●●NHK・きょうの料理33●●
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冨永愛はセカンドライフは料理研究家でもいけそうな感じだった
あの自称・料理研究家の園山よりずっと良いし 世界レベルのファッションモデルだし並の料理研究家より食事には気を使う アクアパッツァよかった
やっぱりプロの回はいいね
焼き色しっかりで作ってみようと思ったよ 三國シェフ出てくれないかな
youtubeではまった 三國シェフは障害で警察沙汰になった過去があるからなあ
NHKは出られるのかな >>335
冨永愛さんの回
月曜11:30から再放送あるみたい
身長があるのでwと下半身を屈んだ姿と一緒に映ってた
何もない棚で意外だったw
あの棚に番組テキスト置いてるのかな >>330
ファッションモデルとしては本物だからな
TGCの現場で見たことあるけど、人気のある売れっ子モデルたちが声を失うくらい、ウォーキングの迫力とかモノが違ったわ TGCとかは一般の女の子向けのタレントショーだからなあ
パリコレ出るような人とは差があるだろうなあ
まあ日本で服を売りたいんだったら体型が日本人の一般客に近いモデル使うのが正解なんじゃないのとは思うが 101 ：ぱくぱく名無しさん：2021/04/27(火) 02:52:42.86 ID:aNIU2HCXc[2/2]
あとムラヨシさんってなんで実況で
ホモプリンって呼ばれてるのか気になる
ホモはおねえっぽくて
プリンは以前趣味どきっで↓の番組をやってたからやで
https://www.nhk-book.co.jp/detail/000062287622018.html シンプルなシフォンケーキ美味しそうだった
>>341
なぜかイケメン若手俳優と同居してるという謎設定のミニドラマのせいでw 今年度のビギナーズ、全然ビギナーズ向けじゃないよね >>339 本当にそうよね 立ち姿、歩き姿がそもそも違う これぞ本物
>>343 シフォンもよかったし、アレンジレシピも手軽でよかった！
ムラヨシさんみるとなごむ
>>344 ビギナーズ、先生変わったからね 民放のようにうるさくないのが良い点でもあるのに昨日のアナウンサーなしの土器キャラ酷かった 昨日のはずっとうるさくて料理が頭に入ってこなかったな わざわざ米炊かなくても卵をご飯にまとわせとけば
デンプンが蛋白質にコーティングされてパラパラになるのにな
しかも作ったチャーハン全然ぱらっとしてないような…
何より暑苦しい体格と声と顔が無理すぎて早送りして消した
まだ続くのかなあれ シリーズだと言うから続くんでは
YouTube動画に寄せた番組構成だったね
土器の声は確実に狩野英孝の動画の喋り方に寄せてた
聞くたびに狩野の顔がチラついて気が散り、いっそ狩野本人が声あてて欲しいと思った
スキャンダル起こしたからNHKは出したくないんだろうけどさ 分厚い食パンに沢山の具を挟むサンドイッチ数年前から流行ってるけど
キャベツがはみ出してたり雑でサンドイッチの魅力が伝わってこなかった
おしゃべりクッキングの洋食の先生が作ってたサンドイッチのほうが魅力的だった
>>351
砂肝は美味しそうだった
でも炒飯も砂肝も仕上げに強火ってだけで強火の要素あまりないような… >>352
狩野英孝の動画の喋り方ってなんぞ？
最近の狩野英孝はあんなハイテンションなの？ >>354
ロンハーやアメトークでチラ見する程度だけど50TAとゲーム実況動画を混ぜた感じに思った つまり？
ていうか強火調理をうたうならノンスティック加工フライパン使うのダメでしょ？
ステンレスフライパンも強火はNG
チタンは不向きで実質強火にしていいの鉄フライパンしかないよね 内容の論評に過ぎないのに変なリアクション
そしてNHK受信料払ってるのよ？
見るなと言う権利は無いー 講師やアナへの悪口雑言や誹謗中傷や業務妨害とかはダメだけど番組の感想ならいいでしょ
雑談できなきゃ掲示板の意味ない 強火でいこうぜ
月1企画らしいがなんでこんなテーマにしたんだろ
作るものかなり限られるね
土器よりつく郎のほうが可愛気あったな… なんでアナウンサーじゃなくて声優なんだろう
その分経費がかかるよね
NHKのアナウンサーならかからないのに 志麻さんシリーズのナレは父ちゃん弁当に出たミュージシャンが担当するんだね 厚焼き玉子みたいに初めから終わりまで強火でいけよ(´・ω・`)
https://i.imgur.com/dvWe8gf.jpg 在日ファンクの人か
あの人最初ダウンタウン浜田の息子かと思ってたw >>362
どっちもギャラ払ってるから変わらないんじゃ？
アサイチでも教えて名店さんコーナーでフリーアナウンサー起用してたし
強火の人マジで生理的に無理だから今後もあると思うと気が重い
なんか欲求に貪欲な感じの雰囲気が無理… アクアパッツァの講師は良かったなあ
YouTubeで見たことあるけど
テレビの方がカッコいいおじさまに見えた
場数踏んでるのに偉そうじゃないし品があるし
ああいう方の料理は作ってみたいと思う
太ってピチピチシャツ着てガミ声でひげ生やしたおじさんに教えられても何も入ってこないよな >>368
あんた日髙良実を知らんかったん？
イタリアンの大御所よ… いやこういうのは信者が知らん風装ってヨイショしてるだけやろ >>369
知ってるけどテレビで見たのははじめてだよ 鯛売ってないでしょ。
通販でしか手に入らないんじゃないか？ アクアパッツァ、鯛が豪華だけど、
たら等の白身魚で出来るので、同じような感じで作っても美味しい 鯛尾頭付きとか木の芽20枚とか貧乏人にはきついわw サンドイッチ回で人参をキャロットラペじゃなく生で挟んでるの初めて見たけどあれどうなんだろう >>375
えっ、今誰だろうって調べたら
以前、大策アナが家にお邪魔して梅仕事とかしてた人だよね
すごい明るくて活発な印象のかただったのに
闘病してたの？しかも亡くなったなんて信じられない…
うわあ…悲しい >>327
日高シェフ、鯛じゃなくてもいいって他の色々な魚の名前あげてたよ
あと切り身でもいいって
数年前はアジで作ってた
ちなみにイオンではコロナで飲食店に出荷できなかった大きめの鯛をGW中に売るとニュースで見た
イオン近所にないからほんとか知らんけど 内陸に住んでるけど真鯛ぐらいなら養殖天然共に普通にスーパーで買える
通販でしか手に入らないってのは一体どういうことなの >>372
言っている意味がわからん
海なし県の田舎だけど普通にスーパーで売ってる 【訃報】料理研究家・舘野真知子さん死去 テレビ番組で発酵料理を発信
https://www.asahi.com/articles/ASQ534DZ4Q53UTIL00N.html
発酵料理で知られる料理研究家で管理栄養士の舘野真知子（たてのまちこ、本名・小林真知子）さんが1日、
病気のため亡くなった。48歳だった。
通夜は3日午後6時から、葬儀は4日午前11時30分から神奈川県逗子市久木1丁目の「逗子二葉会館」で営まれる。
喪主は夫の小林一匡（かずまさ）さん。
舘野さんは栃木県出身。病院の管理栄養士、レストラン「六本木農園」のシェフを経て、
料理研究家として独立。塩こうじや漬けものなどの発酵料理について著書やテレビ番組で発信を続けた。 体に良い物食べてるからって絶対に長生きすると保証されてるわけじゃないでしょ 保証は無いよ
でも発酵食品で腸活とかは身体に良いからという触れ込みで流行ってる だから？
そりゃ病気になる人だって亡くなる人だって中にはいるでしょうよ
当たり前 悲しんでるの一人くらいで後は冷たい人間ばっかりだなこのスレ お悔やみも言わずに野次馬みたいに語ってるのが冷たいって言ったんだけど
更にしゃーないと返されるとは 大半の日本人の脳みそは宗教成立以前の呪術の時代をさまよってるからな
死が「うつる」のをおそれて呪言を喚くのも居る
公衆衛生教育が半端に行き届いた結果、呪術的迷信と結びついて
食事を含む行いの罰みたいなものとして病気をとらえる連中も増えた 例えばだが、生まれつき病気を持っていて
医療者など人の健康を助ける仕事を志す人もいる
特定の病気、主に老化に伴うようなものについて
病気になりやすい食事、なりにくい食事はある
だが奇跡のように病気を治してくれる食事は
残念ながら、ないだろう >>394
お悔やみも言わず本人が力を入れていた発酵食品について「体にいいんじゃないんか」というような嫌味なことを書いてる人に
反論してんだけどね
野次馬も何も、どっちみち家族でも友人でもない第三者だけど >>397
反論してるのがどれかわからなくてすまんね
じゃあこの流れでしゃーないと言える人の神経に驚いたけど
あなたには同感してもらえると言うことだよね
第三者でも人が亡くなったときに悲しみの言葉やお悔やみを言うのは普通だけど
こういう掲示板ではそれはその人の性格によるだろう
ただ言える心を持てない人ばかりか、発酵食品のケチまでつけるとかおぞましい >>389も>>391も反論してんじゃん
それも読めないか？
悲しんでるの一人かどうかなんてお前にわかるのか
エスパーかよ そしてお前はその「お悔やみを書かない第三者」への批判が楽しくて
故人へのお悔やみを忘れてるんじゃないのか？ >>400
申し訳ないけど悲しいって書いたのは自分で
亡くなった舘野さんへの直接的なコメントが自分しかないから冷たいと感じた
発酵食品で揚げ足取るような書き方のレスだったり
それに返すだけのレスだったりしかなかったので
口調が攻撃的になってきてるようだけど、怒らせてしまったならすみません 発酵への反論はともかく
どなた？とか真知子さんかぁ。とか書き込みするんだったら
もっと書き込むことあるやろって感じ
発酵が長生きにいいはずとかの書き込みは
しゃーないではすませられないわな >>403
"発酵が長生きにいいはず"って書き込みは無いんだけどね Instagram
ciaomacco 舘野真知子がお世話になったみなさま
料理研究家 管理栄養士 舘野真知子は
2022年5月1日未明 48歳にて
闘病の末 永眠いたしました
旅立つ直前までレシピを提案し続け 料理研究家 管理栄養士の職を全うしました
生前のご厚意を感謝いたしますとともに 謹んでお知らせいたします
通夜 葬儀告別式につきましては 下記のとおり執り行います
以下略
供花についても書いてあるしお悔やみ述べたい人コメント欄は開いてるよ
2月に新しい大きなダイニングテーブル買ってる
前途に悲観的ではなかったんだな >>393で死因について話し合おうぜ！死因がわからんから発酵食品について言われてもしゃーない！なスタンスの人が
誘導してるのじわる これぞ自覚なしの厚顔無恥 タサンさん腕は確かなはずなのにあまり参考にならなかった
ピクニックには食べづらそうだし4品中3品酸っぱいしこれじゃない感が
普段の副菜としてはよさげだけど
あと家政婦をやってた時に日本の家庭にはクスクスがないとか
旦那の「梅干し美味しくない」発言もなんだか夫婦揃って上から目線で癇に障った
わざわざ映さんでくれ
ナレーションもアナウンサーじゃないし次回からはスタジオでやってほしい
>>384の日高シェフの缶詰レシピのほうが良かった
日高シェフの「イタリアでは」は全く癇に障ないのに
タサンさんの「フランスでは」は癇に障ってしまう 何でクスクスがないからカリフラワーで代用て案がダメなの？
クスクスわざわざ買いたくないから参考になったけどな フランスでは当たり前にあるのにみたいなディスってるニュアンスに取れてしまう
この番組でしか見たことないけど手際の良さや美味しさがあまり伝わってこない
この人こそ20分で晩ごはんやってほしい 経歴を読んで、あの細くなるまで研がれた包丁を見て、あの小さなまな板で完結することを知って
それでも手際が良くないと考えるなら人を見る目がなさすぎる
クスクスの件はフランス料理がベースの人だからフランス料理のメニューを代用品でアレンジしてるだけだし
（ああいう言い方をしてたがカロリーオフ的な需要や主食との組み合わせも意識してるのでは？）
梅干しはご本人は推奨してただろ
個人的には紹介のされ方は気になったけどね
果たして男の料理人ならこんな風な映像で紹介されたかなと
御本人が出張料理人じゃなく家政婦を名乗ってることもそうだけど 手際が良いのは知ってるよ。牛乳の計り方とか
もっと色々見たかった
そういうのはわかってるんだけど言葉のニュアンスが気に障るんだよね >>411 手際の良さは、民法で再三やっていて、普通じゃとても太刀打ち難しい
辻出身でフランス校とか出ていて、フレンチシェフもして
家政婦って言う経歴だから、もう普通の家政婦や家事代行の方ではレベチな感じ
高レベルの出張料理人が家政婦名乗るって、蹴散らされた方おそらく多かっただろうなと思うよ >>411 民法じゃない民放 失礼
>>409 タサンさんの「フランスでは」というのは、フレンチが料理のベースに
なっているひとなんで、他のフランス料理のひとが、和食では中華ではを言わないのと
おんなじ感じ 家政婦と思うから「ん？」となるが出張料理人なら何の違和感もない 自分も旦那の梅干し嫌い美味しくない発言はいらっときたな
おめえの好みなんか知るかよってw
これ料理番組じゃ致命的シーンだと思った
梅干し使う料理も多く紹介されるし
このシリーズマジ嫌い
料理家の家族とか本当にどうでもいい
番組見はじめて日が浅いけど藤井恵先生の回も家族シーンマジうざかった
そんな暇あるなら一品でも多く紹介してほしい
タサンさんの猫だけは永遠に見てたいけどw カリフラワーをパスタの代わりにってのは成る程と思ったけどね
いまってダイエットのためにカリフラワーライスが流行り出してるらしいし
近所にはないんで実物見た事ないんだけどイオンでは製品化されて売ってる模様 タサン志麻さんは料理以外に清掃等もやる家政婦じゃなくて出身料理人(料理代行サービス？)だったの？
>>416
藤井さんの回酷かったね
娘さんがビギナーズのとし子みたいだった
自宅でロケした回でも有元葉子さんの干し野菜回はとても良かった
原アナもいたし最後に娘さんちらっと出てくるだけだったし
大きな中華鍋で豪快に作る大根とスペアリブの炒め煮、セミドライ椎茸のクリームパスタが美味しそうだった 藤井恵は小林カツ代や栗原はるみみたいなスター料理家になりたくて、私生活を見せたり、オリジナルキッチングッズを出したりするんだけど、なかなかうまく行かない人って感じ。
オリジナルキッチングッズの販売もやめたみたいだし。 アマゾンのキッチン用品見て回ってると
メーカーが料理家とコラボで商品出して短期で消えるのはよくあるみたいだけどね
たまにレミパンとかウー・ウェンパンみたいなロングセラーがあるだけで
オレンジページのサイトでは今も藤井恵さん考案と称する商品を売ってるよ
本当に当たった場合（有用なアイディアが含まれていた）
名前代が入ってない安い類似品も出るね
はるみさんは例外中の例外でしょ
プリンまであるし 訂正
藤井さんのオリジナルグッズまだ売ってた。
オリジナルグッズを宣伝してた公式サイトがなくなって、ブログは続けてるね。 藤井恵はかなりの上昇志向、セレブ志向の強さが窺えるよね
2日に渡って別荘での生活を公開してたし 世に出てこれた経緯や、3分クッキングを20年近くも続けられたのも謎ではある 公式プロフィールに大学卒業と同時に結婚した何歳で出産したと具体的に書いてある。
別に悪いことじゃないけど他の人では見かけないね。
私ってこういう人なの♪って感じ。 藤井恵さんは料理作ってるの見ても
すごいプライド高そうで勝ち気な性格なのはわかる 細かいとこに意味づけして食いつくお前らも大概やけどな
きっと身近なとこでも空想噂話の被害にあってる人間がいるんだろうな まあこれは自分が感じたことを掲示板に書いただけだから気にしないで
そう思わない人はそれでいいじゃない
今日はたまたま自分と同じような意見があったから書き込んで見ただけだよ >>419 タサン志麻さんは「家政婦」名乗っているけど、今は既存のお客で埋まっているみたい
依頼先の家庭の冷蔵庫にある食材で家族構成に合わせた1週間分のつくりおきを
片付け込み3時間で仕上げる仕事ぶりというのがウリなんで、普通は料理を頼むと思うけどね ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
