【はるみ】親子で料理研究家ってどうなの?【心平】
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>>138
奥土鍋、3000円なら買いますが・・・あれでは、ね。 8年位前の素敵レシピでまだ大学生だった心平が載ってた。
普通の大学生って感じだったけど、はるみの心平に対するコメントに
なんだか溺愛してるかな〜みたいなにおいがあったな。
時は流れ最近の心平を見て驚愕した・・・。
超オッサンでウヘーでした。 373 名無しさん@お腹いっぱい。 sage 2007/09/19(水) 20:29:17 ID:JL7krB1d
初心者はcookpadのレシピなんか作らないほうがいい
中にはあえて間違ってるレシピ・配合が載ってることもあるよ。
(パクられてもいいように)
詳細
http://caie.exblog.jp/2766825#2766825_1
嘘を嘘と(ry
心平っていかにもボンボンて顔してるね。結婚してるの?
もてなさそう。 心平、何年か前に結婚したよ。
お相手、ゆとり空間のスタッフだったような(間違ってたらごめんね)。
その頃からデブりだした記憶がw うちにある本に、チンペーの小学生?くらいの写真が載ってる。
顔をチューっと絞ったブーちゃん。
その頃から明らかにデヴ 結婚する前から太ってるよね。
奥さんはゆとりのスタッフだったらしいね。年上っぽいけど
どうなんだろう? >>136
2人が似ているって母親の七光りで仕事していて
当人には才能がないところ?w
>>143
結婚後もショップでレジ打ちしていたと聞いたよ。
てっきり玉の輿かと思ったら体のいい人件費節減?w ケンタロウの初期はカツ代がレシピ考えてるんだろ、って感じだったけど
最近はクドイ男料理っつー独自のジャンルで活動してるから許せる。
心平の本職はキッチングッズデザイナーじゃないの?って感じだな 心平はテレビ出てないよね。このスレ発見して初めて知ったよ。
ケンタロウのレシピ結構好きだな。カフェの店長ぽい雰囲気。
>>149
前に一度だけNHKのきょうの料理で見たよ。
ただし、はるみちゃんと一緒だったからごり押し企画だったと思うけど。 >>149
心平はFoodiesTVの「白金台3丁目食堂」でしか観たことないな・・・。
ケンタロウ、心平の二人の会話はそれなりにおもしろくて好きだったんだけど、
コウケンテツが二人と並んだら、コウケンテツがイケメン過ぎて・・・。 orz コウケンテツもよーく見たら、全然イケメンじゃないんだけど、
全体のスタイルがいいんだよね
ケンタロウもイケメンじゃないけど雰囲気がいい感じ
心平だけはどうも…
ルックス的にはこうちゃんと同レベルだ ケンタロウはカツヨが倒れてもなんとかやっていけてるけど、
シンペイはハルミが倒れて後ろ盾なくなったら生き残れそうにないなぁ 最近出した本、ほんとに、いままでの、既出レシピばっかり。
彼女は、何を目指してんだろう、と思う。
絶対、昔より、売上減ってるから、本の中身より、目先のお金かな。 はるみは以前からガイシュツレシピが多かったよ。
一番呆れたのは夫婦で楽しむとかそんな特集で、四人前を二人前にしただけのレシピ。
卵かけごはんもひどかったけど、分量変えただけで出すってあり得ない。 最近、はるみ、テレビで見ないね。
昔は、ワイドショーや、はなまる、今日の料理、でてたのにね。
そのうち、しんぺいのように、フーディーズTVにでだすのかな。
むしろフーディーズに出てほしい
あれだけリピートされたらわざわざ録画しなくても見られるし
はみちゃん、今度フーディーズTV「白金台3丁目食堂」にゲスト出演するよ >>163
カツ代ちゃん、全く噂聞かないけど(私だけ?)
ビデオに出れるほど回復したの?
はるみちゃん@白金台
はるみちゃん、顔がずいぶん変わったなぁとおもた
今回の放送でますますしんぺーが使えないヤツと思いますた おかんが焼いたシフォンを使ってパフェ作るって何それw しんぺいって「霊能体質だから自分は太る」と言っている霊能者と
区別がつかないときがある。 しんぺーはツリ目の天野ッチみたいだ
あれで、ケンタロウとしんペーのギャラが一緒だったら問題あるぞ 数日前のフーディーズでしんペーと嫁で料理作ってたが
しんぺーが鶏肉を切ったまな板と包丁洗わずにそのまま白髪葱を切っていたのには驚いた。
そんでその切り方も、俺ってこんなに早く切れるんだぜーみたいな
小学生並みの見せ付け方だった。
小さな生鶏肉の肉片がべったりついた指やまな板がクローズアップされて
本気で気持ち悪くなった。編集の人とか、衛生上問題ありの映像を流して
平気なのかなーー
極めつけは、春巻きの皮をレンジで暖める、というときに生肉の上に皮をばさっ、ばさっ、と
置いていった。・・・ゆとりの空間でもあんなことして出してるのかねー
ちょっとはるみさん、ああた、どういう教育をしてきたザマスか!?
衛生だけはちゃんとしようよ、心平 葱に鶏肉はつかないのか?
その葱はちゃんと火を通していたのか?
生のまま使っていないよね・・・。 北京ダック風に濃い味付けの鶏肉を
春巻の皮に白髪葱と巻いて食べる、っていう料理だった。
夫婦でおもてなし料理…っぽい番組だったけど
あんな不衛生な料理でもてなされたらヤダ〜 肉に下味をつけておく場合でない限り普通の主婦なら野菜→肉・魚の順で
まな板使うよね。
包丁もまな板もいくつもあってアシスタントが全部洗ってくれる環境だと
そういうことが気にならなくなるのかも。 20年近く前、料理雑誌でハルミ母とハルミの特集記事があった。
ハルミ母とハルミの作った料理を試食していたのは当時まだ子供だったハルミ息子で、
そのときのコメントが
「これがうちの伝統の味。
ボクのお嫁さんになる人にはこの味を継いでもらいたい。」
デブ小学生のあまりにイタいコメントに、
激しく引いてしまった覚えがある。 >>173
今やってたのだね
包丁にしっかり鶏肉と脂がこびりついてた
ひでーよ、しんぺい
コールスローは野菜もハムも切り方悪くてまずそう
雑だし不衛生だしサイアクじゃん
はるみ、どうせ出てくるならネギ切ってるときに来て
NG出してやればよかったのに >>175
小学生のときからデブでしかもそんなイタい子だったんだ。
上から目線で何様のつもりなのか、学校でも浮いていたんだろうな……。 夕べNHKではるみちゃんアメリカへ行くってな番組をやっていた。
ナレーターがとても聞きやすかったんだけど、心平だったみたい。
顔出して料理しなかったら良い仕事するのかなー。
はるみちゃんの英語って、不思議なところで語尾が上がるね。 >>178
見た。稼ぐのに必死って感じでドン引き。
はるみが英語を学ぶ努力はすごいと思うが、料理を口にしてあからさまに顔をしかめるもどうかと思う。
なんかすごく下品に見えた。 子供の頃、シンペイは林檎のしぼり汁を作るのに
流しに使うネットのゴミ袋に入れて絞ってたらしいよ
もちろん、使ってないものだけど
はみちゃんのために作ってたという美談として紹介です
>>180
そのゴミ袋を洗って何度も使いまわした、までないとエコ美談にはならないな。
洗わずに大根やショウガも搾っていた、となると>>169な未来を予感させる美談に。 栗原はるみってブレイクし出した頃から料理まずそうな印象しかない。
特に見た目もラフすぎてケーキは汚らしい。
小学5年生、初めて挑戦ケーキ美味しくできた!ってとこ。 >>182
おまいの印象で金は稼げないが、はるみの料理は稼げるんだよ
その差は大きいな >>182
海外旅行しまくり、バカ高い調理道具売りつけ、昔の印税で今は悠々自適・・・って
感じの料理研究家とかから比べたら、はるみちゃんは印象いいけどなぁ
私はおフランス帰りざます、みたいな感じのセレブっぽい料理研究家が嫌いだー
こうちゃんとかシンペーみたいに衛生的にどうなの?ってのは論外・・・ が、しんぺーを育てちまったはみちゃんには憧れは全然感じないんだな パフェ作りながら、指についた生クリームを舐めてたのは参った。
この人の料理の仕方は、幼稚園児が泥遊びしてるみたいに見えるわ。 >>169
私もそれ見て気分悪くなった。
料理番組であんなのみたことないわw
CSでシンペーの料理番組みてたんだけど、塩分と油分たっぷりで、作る気なくしました。
あと炒めるシーンのときに、カメラマンは彼を下から撮るのはやめてほしいです。
画的にキツい。 慣れ、って恐ろしい
豚平の事みんな受け入れてるもんね。
ごり押しされ見続ける内に。。 いや
受け入れてないって
心平がいるおかげで、他の男性料理研究家への評価が相対的に上がってるくらい・・・ フーディーズTVで息子が出ている番組をたまたま見たけど、
「俺はいつもコレ(手作りの料理)で女をオトす」って
いう発言を聞いて、その言い方にものすごい嫌悪感を覚えました。
もちろんそれ以来息子が出る番組は見ません。
ちなみに、フーディーズTVは、質問メールや要請メールはとても
こまめにチェックして対応してくれるので、190さんの要望も
伝えてみるといいかもしれないですよ!
ケンタロウと一緒の番組でしょ?
あれは、ほんとに料理で女落としてそうな(男かもw)ケンタロウと、
もてなさそーな口だけのしんぺーとの対比を楽しむ番組ですよw なるほどそういう楽しみ方をしたらよかったのですね!
あぁでもダメだ。見るとまたイラっとしてしまって
楽しむどころじゃないかもしれない・・・。
>>193
同意 あんなトロそうなブタに言われたくないわw
衛生観念もない中途半端な料理しか作れないくせに笑わせるな しかしすごい嫌われようですね(^_^;)私も一回見ただけで
嫌な印象を持ちましたが、ここまで言われているとは・・・。
本人もこれを知って多少態度が変わるといいのに。 今度、恵比寿に、紅茶のエスプレッソカフェを、だすんだって。 ムスメの友の方がキライ!
haru−mi に出てる写真が生理的にダメ
チンペーはどうでもいいや 先が短そうだし
嫁が大変そうなのは目に見えてるな あの家族だもん
栗原家は塩分&脂質過多で病気になりそうだね しょっぱすぎ! 息子が幼稚園ぐらいからはるみちゃん忙しくなったんでしょ?
しつける暇なかったみたいだね。 親だって本人がダメダメなの分かってるだろうから、
料理学校きちんと出てプロ目指してる女性と結婚させればよかったのに。
料理研究家になってオサレな本出したいと思ってる女にとって、
栗原はるみの嫁ってポジションは利用価値あるんじゃないの?もう遅いけどw 北海道から出てきて
昔からはるみファンでゆとりの空間でバイトしてたんでしょ。
シンペイ嫁。
憧れのお店で働いて、その御曹司に口説かれたら
コロッといっちゃうんじゃないの?
男はメタボ、女はどんどん痩せてく栗原家w うちの姑に言わせたら、
ああいう「親の名前を利用して子供が継ぐ」っていうの「理想的、うらやましい」んだって。
ケンタロウしかり、ドーター・コパしかり。
単に情けないとしか思えないけどね。 >>203
そうなのよ、お嫁さんもスゴクほっそーいのよね。 【予約】 ぜんぶ・おいしい 私が見つけた好きな味、家族の味
栗原はるみファン必見!
長女の初料理本誕生
栗原家の味をしっかり受け継ぎながら、
独自の料理センスを加味した若々しくパワーあふれるレシピは、
大注目まちがいナシ!
簡単なのに誰からも愛される味50発表。
シンペイ、、、たまにヒクヒクさせる鼻(から眉間にかけて)。
あれって小さい頃からの癖なんだろうな。無意識の。
この手の癖のある人ってリアルでもたまに会うけど良い印象持てない。 「小さい頃から手をかけた美味しい料理を与えていると
子供は絶対良い子に育つ」っていうような
風潮があるから
二世料理家がはびこっているんだよな〜この世界って。
で、育った二世(良い子かどうかは疑問)が
「母が料理上手で嬉しかった。僕が料理好きなのは
母の影響なんです」って
母を褒め称えることを言うから
ターゲットの料理上手を目指す主婦層から
共感を得たりするわけで。 栗原長女って
ロンドンでケータリングの仕事をしていて
大人気らしいね。
世界的に有名な(!)母の七光りを利用しての
ことだろうけど。 栗原はるみの夫の栗原玲児(元キャスター?)は再婚で
前妻の坂本スミ子さん(歌手)と円満に離婚という時に
自分のイメージを守る為に、怜児がスミ子さんに非があるということを
言ったので、それに反論。
「玲児はんはホモやったんや!!」というのが
当時の流行語にもなったそう。
お子さん、二人いらっしゃいますよね?
バイって事でOK? >>189今一オモニムが目立たないからケンテツが二世だって分からないかも。しかも彼はキャラが薄い。韓国人の特徴も訛りもない。でも料理だけは韓国風。健太郎やマロンの方がキャラが濃いからB級扱い。 はるみ娘の方が料理の腕はありそう。
有元娘は料理はできなさそう。 ロンドンでケータリングしている、日本人のブログみたことあるけど、
かなり、いいかげんな料理だったわ。
ロンドンって、意外と、ボロイのかもね。 ロンドンはとにかく外食が高いんだよね。
味は凄く美味かクソまずいかのどちらか極端だし。
どちらにせよ高いんだけど。
若いシェフが腕を競ってる様な新しいタイプのレストランは
やはり美味しいが、とにかくロンドンは高い。
しかも日本食ブームみたいだ。
何故か和食にカテゴライズされてるラーメンが一杯1500円とかする。
チャーシューなんて二、三枚載ってりゃいいかみたいな
チャチなラーメンだよ?有り得なくないか?
だから、適当な料理のケータリングサービスでも、日本人が
やってるとなると結構流行ってしまう。
冷凍の芋コロッケでも、ありがたがって食うらしい。 ジェイミーくんがカリスマシェフ扱いになったあたり、ロンドンってちょっと笑っちゃう
確かに新鮮な素材にオリーブオイルかけてグリルしたらなんでも美味しくなるけど
そればっかだもん
まあ、けっこう好きだけどさ
それはともかく、娘のほうはちんぺーよりマトモだといいな
育てたのははるみちゃん自身とはいえ、ちょっと気の毒すぎる 確かに・・・。
料理がマズい国で有名なロンドン。
そして何でロンドンでケータリング?
すべてを踏まえた上での
ロンドンでケータリング業なのかな。
>>219さんが言うことが真実なら
テキトーな日本食でも
「日本の有名料理研究家の娘」の看板で
ひっぱりだこだわね。 有元くるみ(アリモトクルミ)
東京都出身。桑沢デザイン研究所卒。
アパレルメーカーのデザイナーを経て、
ご主人とともにホームウェアブランド「griot.」を設立。
料理研究家・有元葉子さんを母に持つ家庭環境に育ち、
友人知人の間では評判の料理上手。
カフェのメニューのレシピづくりやケータリングの仕事もこなすなど幅広く活躍中。
最近、自宅ガレージを夫婦で自力改装したショップもオープン。
小学生の男の子、女の子の母でもある
(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
栗原友(クリハラトモ)
料理上手の祖母、抜群の料理センスを持つ母・栗原はるみ、
そして鋭い味覚を持つ父・栗原玲児のもと、愛情溢れる家庭で育ち、
知らず知らずのうちに料理作りの基本と味覚を鍛えられる。
留学先のロンドンで作っていた料理が評判となり、
帰国後、料理研究家として活動をスタート。
のびのびした発想と確かな味覚でフレッシュなおいしさを生み出している
(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
どっちもどっちな経歴
鋭い味覚を持つ父とか知らず知らずのうち味覚を鍛えられるって、
美味しんぼの海原雄山に育てられた山岡士郎かと思ったw
>友人知人の間では評判の料理上手
>留学先のロンドンで作っていた料理が評判となり、
プロになるのって、こんなもんでいいのか? 今までのすてきレシピを読み返したら、お正月特集とか毎年内容がかぶってるw フーディーズかけっぱなしだから、しばしば見かける
白金台はケンタロウとのかけあいあるからまだいいけど、しんぺーメイン嫁アシスタントのヤツは
とてもじゃないが見てられない >しんぺーメイン嫁アシスタントのヤツ
そんな番組もあるんだ。嫁もしゃべるの?
栗原母が良さげに見えるのは、写真家や料理本編集者のセンスって気がする。
ちょっと垢抜けない和風マーサ。栗原母はプロデュースされる側の人間で性格は良さそうだが、
押し出しが弱い。しんぺーは知らん。料理評論家か?
ケンタロウは文才で料理エッセイストでいいんじゃない?
山岡士郎はちゃんと新聞記者でした。しんぺーは留学もしていたのか。
で、何を、語学留学? ゆとりの空間に行ったことあるけど
おいしくなかったぞ。 私も学芸大学だか都立大学の頃に行ったけどしょっぱかった ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています