バタークリームのケーキ・お菓子総合 Part.9

**無銘菓さん** · 2023/07/27(木) 18:22:13.35

美味しいバタークリーム使用のケーキやお菓子について語り合いましょう。

純バタークリームケーキから、マーガリンやショートニング入りのもの
チョコレートやチーズクリームて味付けしたものなどなど、ベースがバタークリームであればOK！

ケーキに限らずブッセや焼き菓子の話題もお待ちしています。

※過去スレ
バタークリームのケーキ・お菓子総合 Part.8
https://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/candy/1657503751/
バタークリームのケーキ・お菓子総合 Part.6
https://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/candy/1610764208/
バタークリームのケーキ・お菓子総合 Part.6
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/candy/1610763151/
バタークリームのケーキ・お菓子総合 Part.5
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/candy/1584177707/
バタークリームのケーキ・お菓子総合 Part.4
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/candy/1577088798/
バタークリームのケーキ・お菓子総合 Part.3
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/candy/1538014755/
バタークリームのケーキ・お菓子総合 Part.2
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/candy/1496013918/
バタークリームのケーキ・お菓子総合
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/candy/1482314909/

※関連スレ
エシレバターを使ったケーキやお菓子
https://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/candy/1485953214/
【本物は】純バタークリームケーキ【(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ】30
https://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/candy/1581563808/

※関連派生スレ
バタークリームのレシピを語ろう
https://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/patissier/1609475796/

**無銘菓さん** · 2024/01/26(金) 18:39:58.94

>>207
逆だと思う
ほぼ同じ材料だけどマドレーヌは全卵、フィナンシェは卵白のみだからフィナンシェの方がさっくり系

**無銘菓さん** · 2024/01/26(金) 22:04:11.36

税込235.44円であれなら大満足だよ

**無銘菓さん** · 2024/01/26(金) 23:26:02.04

マドレーヌなどフワフワだろうがパサパサだろうがどうでもいいのよｗ

**無銘菓さん** · 2024/01/26(金) 23:28:41.72

てかあれだけのクリームのボリュームなんだから
マドレーヌがパターたっぷりだったら気持ち悪くて
メインのバタクリ食えないよ
ワンフィンガーで食えると銘打ってるから
クリームを食うためのおまけみたいなもんだろ

**無銘菓さん** · 2024/01/27(土) 03:55:34.55

普通にパウンドケーキ生地にバタークリームってメジャーだし
年寄りにはキツいかもしれんけど

**無銘菓さん** · 2024/01/27(土) 12:10:35.00

もしかすると、
このスレの人のマドレーヌのイメージはヤマザキなどのパンメーカーが作る廉価版マドレーヌなんでは？
食べたことがないが、あれだとふわふわさっくりかもしれない
マドレーヌほどメジャーじゃないフィナンシェは洋菓子店の商品を食べたイメージなんだろうけど

洋菓子店の商品や手作りマドレーヌを食べるとフィナンシェよりみっちりしっとりだとわかるよ

**無銘菓さん** · 2024/01/27(土) 15:22:23.67

>>213
いや、同じ店での話
フィナンシェってアーモンドプードル入っててしっとり重くね、濃いめというか
マドレーヌの方があっさりイメージだな
店にもよるのかね
何度か食べてる有名パティシエの店でスタンダードなレシピなんじゃないかとは思うけど

**無銘菓さん** · 2024/01/27(土) 16:11:41.13

そこまで言うなら店名出せばいいのに
アーモンドプードルって生地を固くするんだし卵白だからフィナンシェはさっくりだよ

**無銘菓さん** · 2024/01/28(日) 10:31:13.01

フィナンシェって外はカリカリ中はふんわりしっとりだろうに

**無銘菓さん** · 2024/01/28(日) 11:00:50.08

フィナンシェはバターがじゅわっとしてる

**無銘菓さん** · 2024/01/28(日) 11:20:06.60

「意見には個人差があります」

**無銘菓さん** · 2024/02/02(金) 07:24:58.01

たぶんセブンのマドレーヌサンドは新製品による入替えで多くの店舗で消えた模様

**無銘菓さん** · 2024/02/02(金) 14:05:58.78

>>219
そうでもないよ
昨日一昨日あたりなかったけど
今日になって入ってるところ結構あったし

**無銘菓さん** · 2024/02/02(金) 21:01:44.25

>>219
セブンのアプリではまだ掲載されてるから消えてはないけど在庫チェックしたら置いてるとこ少ない感じだね
うちは関西で販売地域外だから買える人うらやまです

**無銘菓さん** · 2024/03/07(木) 00:41:49.58

日本橋三越にvisavisが来てた
バタクリサンドもあり

**無銘菓さん** · 2024/03/17(日) 16:48:53.71

クイーンズ伊勢丹の北海道フェアに柳月の酪農みるくバターケーキが出てる税込1500円

**無銘菓さん** · 2024/03/25(月) 22:22:30.92

またローソンにモリモトブッセ復活

**無銘菓さん** · 2024/03/25(月) 23:05:26.92

もしかしてエリア限定なのでは

**無銘菓さん** · 2024/04/01(月) 12:50:57.63

https://www.daily365.net/view/item/000000000175?category_page_id=hahanohi

バタークリームらしい

**無銘菓さん** · 2024/04/03(水) 08:46:42.96

４号ならひとりでいけるかな
ガトーショコラにバタークリームだとヘビーか？

**無銘菓さん** · 2024/04/03(水) 19:25:29.55

母の日向けだからしょうがないけどバタクリにベリー系苦手
プレーンかモカだったら良かったのに

**無銘菓さん** · 2024/04/03(水) 20:17:54.86

イオンのやつもベリー系だよね

**無銘菓さん** · 2024/04/03(水) 20:38:31.34

セイコーマート母の日バタークリームデコレーション
https://online.seicomart.co.jp/hk/goods_list/goods_list_3.php?o_no=175120240323005

**無銘菓さん** · 2024/04/04(木) 01:12:01.13

>>230
これ欲しいーーーー
けど北海道以外は埼玉か茨城しかない

**無銘菓さん** · 2024/04/04(木) 13:08:48.42

自分は○○苦手って、知らんがなとしか言いようがない

**無銘菓さん** · 2024/04/04(木) 13:12:51.17

リアルで聞いてくれる相手がいないんだろうな

**無銘菓さん** · 2024/04/04(木) 13:50:19.84

そもそもバタクリ語りを聞いてくれる人ががが

**無銘菓さん** · 2024/04/04(木) 16:12:25.65

情報くれた人が気を悪くしなきゃいいけどね
○○嫌いとかここに書き込むバカなんか相手しなくていいからね

**無銘菓さん** · 2024/04/04(木) 16:27:20.29

過疎スレなのにわざわざ何人も知らんがなだのお気持ち表明しなくてもいいと思うけど
それなら貼ったケーキについて反応してあげたらいいのに情報くれた人更に報われないな

**無銘菓さん** · 2024/04/04(木) 17:04:23.39

ベリー系が嫌いなバカは前から同じことしつこく言ってるし
そいつがケーキ紹介したこともないよ

**無銘菓さん** · 2024/04/05(金) 08:03:16.82

北海道展で、き花のバターサンドあるけどこれって小さめ？
わりと安いよね

**無銘菓さん** · 2024/04/06(土) 09:35:58.04

自分の誕生日だったので地元の古いケーキ屋でバタークリームケーキ注文した
このお値段でいいの？というくらいバラの花が乗っててクリームたっぷりだった
味は美味しいというより懐かしい昭和のバタクリという感じw
最近食べてたのはおしゃれなバタクリだったんだなあと実感した
たくさんバタクリ食べられたしいろいろ思い出したし満足

**無銘菓さん** · 2024/04/06(土) 22:30:22.93

また自分語り来たわ
店名書いてなければ何の参考にもならんのよ

**無銘菓さん** · 2024/04/07(日) 06:47:02.46

自分なら小さい店なら店名書きたくないな
うちのほうのバタクリケーキ出してる店も老夫婦がちんまりやってるからあと何年やってくれるかな

**無銘菓さん** · 2024/04/07(日) 07:31:01.33

チェーン店や有名店だと「またこれか」「関係者乙」と書かれ
地方の店だと「田舎過ぎて参考にならん」「通販してないなら意味ない」と言われるこのスレに有益な情報探しに来てるの？

**無銘菓さん** · 2024/04/07(日) 07:43:34.31

小さい店ほど宣伝してやれよ

**無銘菓さん** · 2024/04/08(月) 23:42:34.76

バタークリームらしい

キャラメルリボン風マカロン
サーティワンアイスクリーム監修商品です。「キャラメルリボン」のフレーバーをイメージしたマカロンです。バニラクリームとキャラメルソースをサンドしました。
https://www.family.co.jp/goods/baked_sweets/1321869.html

**無銘菓さん** · 2024/04/09(火) 05:37:39.40

>>242
そうじゃなかったらなんでここ見てんの？

**無銘菓さん** · 2024/04/09(火) 11:06:59.83

>>244
リンク踏んでも商品が出ないけど他の人は見れる？
そして商品検索してもそれらしきものが見当たらない

**無銘菓さん** · 2024/04/09(火) 11:53:55.37

ケーキ工房フローレンスあびこ本店
和三盆醇乎
https://osaka-shotengai-info.com/shop/patisserie-florence_abiko/

**無銘菓さん** · 2024/04/10(水) 21:08:09.78

>>246
ファミマのサイトには飛ぶけど件の商品は出てこないね

**無銘菓さん** · 2024/04/10(水) 23:23:18.56

マカロン、先月店頭で見かけたけど期間限定っぽいから削除されたんかね
ちなみにバニラクリームは入ってるけどバタークリームは入ってなさそう

**無銘菓さん** · 2024/04/11(木) 17:06:33.47

>>248-249
やっぱそうだよね
おま環かと心配になったわ

**無銘菓さん** · 2024/04/11(木) 18:24:29.58

Xだとバタクリだと騒がれている

**無銘菓さん** · 2024/04/16(火) 09:28:10.60

ツマガリだとやっぱりサンドクーヘン？

**無銘菓さん** · 2024/04/16(火) 12:45:08.22

>>252
私は卵黄菓とか甲陽巻が好き

**無銘菓さん** · 2024/04/16(火) 17:53:02.35

>>252>> 253
卵黄菓好き
ラム酒砂菓子やスイスロールもいいね

**無銘菓さん** · 2024/04/23(火) 06:32:58.67

西洋銀座のマカロンがバタークリームで買いたかったのに売り切れてた

**無銘菓さん** · 2024/04/28(日) 16:54:58.19

☆☆☆☆☆ https://imgur.com/a/gkkfpPp ☆☆☆☆☆

**無銘菓さん** · 2024/05/01(水) 23:08:59.13

丸福珈琲のバターサンド食べたい

**無銘菓さん** · 2024/05/01(水) 23:30:25.16

Le repasのレーズンサンドのパンにバタークリーム