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バタークリームのケーキ・お菓子総合 Part.8
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0001無銘菓さん
垢版 |
2022/07/11(月) 10:42:31.35ID:???
美味しいバタークリーム使用のケーキやお菓子について語り合いましょう。

純バタークリームケーキから、マーガリンやショートニング入りのもの
チョコレートやチーズクリームて味付けしたものなどなど、ベースがバタークリームであればOK!

ケーキに限らずブッセや焼き菓子の話題もお待ちしています。

※過去スレ
バタークリームのケーキ・お菓子総合 Part.6
https://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/candy/1610764208/
バタークリームのケーキ・お菓子総合 Part.6
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/candy/1610763151/
バタークリームのケーキ・お菓子総合 Part.5
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/candy/1584177707/
バタークリームのケーキ・お菓子総合 Part.4
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/candy/1577088798/
バタークリームのケーキ・お菓子総合 Part.3
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/candy/1538014755/
バタークリームのケーキ・お菓子総合 Part.2
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/candy/1496013918/
バタークリームのケーキ・お菓子総合
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/candy/1482314909/

※関連スレ
エシレバターを使ったケーキやお菓子
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/candy/1485953214/
【本物は】純バタークリームケーキ【(゚Д゚)ウマー】29
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/candy/1538014755/

※関連派生スレ
バタークリームのレシピを語ろう
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/patissier/1609475796/
0003無銘菓さん
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2022/07/11(月) 21:48:34.20ID:???
シャトレーゼの品切れだった
美味しそうだな
0005無銘菓さん
垢版 |
2022/07/12(火) 12:08:18.35ID:???
ナショナルデパートの生ハムメロン食べたけど本当に生ハム入ってた
でもメロンはあまり感じなかった
不味くはないけどクリームの量も少ない
サブレ部分は頑張ってると思うけどもう買わないな
0006無銘菓さん
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2022/07/12(火) 23:16:42.28ID:???
>>4
web限定だから店舗にはない
それと作ってるのが北海道のシャトレーゼホテル内のパティスリーだけ
だからもしかしたらホテルだったらあるかもw
0008無銘菓さん
垢版 |
2022/07/20(水) 20:32:01.71ID:???
シャトレーゼのは結構チョコの味もしてバターっぽい印象はあまりなかったような記憶
0009無銘菓さん
垢版 |
2022/07/23(土) 09:19:14.13ID:???
イオンの北海道フェアで売ってたベイクド・アルルのこだわりのバターケーキってのが
スポンジの倍バタークリーム入ってたすごかった
0011無銘菓さん
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2022/07/23(土) 18:06:26.30ID:???
>>9
美味しそうね
イオンがないのでアンテナショップにあるかしら
0012無銘菓さん
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2022/07/23(土) 21:23:47.72ID:???
>>9
カヌレなどあったけどバターケーキは見当たらなかったわ
0013無銘菓さん
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2022/07/23(土) 22:07:37.54ID:???
むしろカヌレは見当たらんかったな
>>9のは細長い容器のやつで催事場じゃなくて普段から冷蔵スイーツ置いてある棚の一角にあった
賞味期限の変更者がどうのってシールがあったから、冷凍のやつをこっちの業者が解凍して販売してるぽい

>>10
どっちかというと控えめじゃないかな
0014無銘菓さん
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2022/07/23(土) 22:39:59.17ID:???
ツマガリのマーブルバターケーキめっちゃ美味しい!!
0017無銘菓さん
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2022/07/24(日) 13:31:10.43ID:???
>>16
画像ありがとう、探しやすい

上で書いたカヌレも確認したらベイクド・アルルでした、ラムレーズンとミルク味
0018無銘菓さん
垢版 |
2022/07/24(日) 23:03:52.18ID:???
>>13
ありがとう
来月阪急に来るみたいだからバターケーキあるといいな
0021無銘菓さん
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2022/07/26(火) 09:11:48.84ID:???
他の人がなw
お前はそれに乗っかってケチつけただけだろw
0022無銘菓さん
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2022/07/26(火) 11:18:55.76ID:???
大丈夫かこの人
なんか基地っぽくて怖いわ
0024無銘菓さん
垢版 |
2022/07/26(火) 14:25:29.98ID:???
アーモンドマイスターのポンダマンドって美味しいのかな
所詮土産物だからそれなりかな
0025無銘菓さん
垢版 |
2022/07/28(木) 17:44:48.63ID:???
阪神のおやつコーナー今日は豊作だった
キノシタと高山堂のバターサンド、雪鶴プレミアム、わらく堂の白どらがあったよ
0026無銘菓さん
垢版 |
2022/07/29(金) 23:48:58.33ID:???
セブンのフロランタンケーキ、マーガリンだけど味はどうなのかな。
0027無銘菓さん
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2022/07/30(土) 00:25:16.79ID:???
無理やりこのスレにねじ込んで何がしたいのか
別にバターなんとかって名乗ってるわけでもないしバター香料使ってるわけでもないし
関係ないじゃん
0028無銘菓さん
垢版 |
2022/07/30(土) 06:54:08.71ID:???
バタクリぽいから聞いたらねじ込んだとか
ワケわからん まあ食ってみるわ
0029無銘菓さん
垢版 |
2022/07/30(土) 07:11:52.03ID:???
バタークリームと名乗ってないし自分でもマーガリンってわかってるんだろ
0030無銘菓さん
垢版 |
2022/08/02(火) 14:34:18.41ID:???
ルコント全店閉店なんだ
最近行ってなかったけどバタクリケーキはもうやってないのかな?
0031無銘菓さん
垢版 |
2022/08/02(火) 14:51:39.74ID:???
ルコント閉店は黒柳徹子が悲しむね…
0032無銘菓さん
垢版 |
2022/08/02(火) 15:13:40.55ID:???
この前伊丹空港のルパンで桃のフレジェをみかけたけど食べる時間も持ち帰るのも無理で諦めた
今サイト見たら夏のフェアで桃の他にムースリーヌエキゾチックっていうのもバタクリってあった
もしお近くで食べた方いたら感想欲しい
たぶんしばらく関西方面に行く機会がない
0033無銘菓さん
垢版 |
2022/08/02(火) 16:27:23.76ID:???
桃ならフレジェではないな
ペシジェとでもいうんだろうか
0034無銘菓さん
垢版 |
2022/08/02(火) 16:31:32.80ID:???
そう言われても、お店がそういう商品名で売ってますし
0036無銘菓さん
垢版 |
2022/08/03(水) 23:13:36.96ID:???
>>33

https://www.l-s.jp/lepan/upfile/1_DSC00017.jpg

【夏フェア商品】白桃のフレジエ (6/1~8/31)

しっとりとした口どけの良い生地に、バニラ香るコクのあるクリームと旬の桃をたっぷりサンドしました。

[価格]
650円(税込702円)

[アレルギー]
小麦・乳・卵
0037無銘菓さん
垢版 |
2022/08/04(木) 02:36:32.94ID:???
ルコントといえばフランボワーズとバレンシアだなー
0038無銘菓さん
垢版 |
2022/08/05(金) 22:33:34.37ID:???
セブンイレブンのフロランタンケーキ食べたけど、カステラにアーモンドの飴がけに偽バタクリで昔懐かし系の菓子パンて感じでなかなかおいしかった クリームもたっぷりだし
0039無銘菓さん
垢版 |
2022/08/05(金) 23:06:16.41ID:???
どこかの地域のどこかの時代ではああいうものが定番だったのか
0040無銘菓さん
垢版 |
2022/08/06(土) 01:35:59.42ID:???
ローカル系のパンにみられる
アメリカパンとか
0041無銘菓さん
垢版 |
2022/08/06(土) 11:51:48.74ID:???
>>38
ググってきた、美味しそう
フロランタンも好きだから買ってみるわ
0042無銘菓さん
垢版 |
2022/08/07(日) 15:05:42.35ID:???
近所で雪鶴売ってたからハスカップとクラシック買ってきた
ハスカップ美味しー
プレミアムも買えばよかったな
0043無銘菓さん
垢版 |
2022/08/08(月) 12:52:29.93ID:???
セブンはあんバタークリームのカスクートもあるね
0044無銘菓さん
垢版 |
2022/08/08(月) 13:03:28.89ID:???
セブンのはバタクリというかただのアンバターって感じだったよ
0045無銘菓さん
垢版 |
2022/08/08(月) 13:34:31.25ID:???
あんバタークリームでもあんバターでもなく
あん謎クリームだったけど
あれもう販売期間終わったろ?
0046無銘菓さん
垢版 |
2022/08/08(月) 13:35:36.15ID:???
都内だけど土曜日に買って食べた@44
0047無銘菓さん
垢版 |
2022/08/08(月) 14:35:19.48ID:???
謎クリームなの?
バタークリームって書いてあったのに
0048無銘菓さん
垢版 |
2022/08/08(月) 17:04:56.63ID:???
バターにマーガリンを混ぜてやわらかくしている→バタークリーム
0050無銘菓さん
垢版 |
2022/08/09(火) 07:43:59.11ID:???
パンの話だからあれだがセブンやファミマの買うくらいなら
普通にタカキの買った方がいい
0051無銘菓さん
垢版 |
2022/08/09(火) 08:40:22.87ID:???
馬鹿か、こいつ
んなこたあみんなわかってるわ
0052無銘菓さん
垢版 |
2022/08/09(火) 11:54:21.67ID:???
タカキのってミルクフランスの事?
じゃなくてバタクリ挟んでるのがあるの?
0053無銘菓さん
垢版 |
2022/08/09(火) 12:27:07.51ID:???
タカギベーカリーなら知ってるけど
0054無銘菓さん
垢版 |
2022/08/09(火) 13:50:14.70ID:???
タカキのあんバターがあるんだろう
見た気がする
0055無銘菓さん
垢版 |
2022/08/09(火) 14:04:16.97ID:???
>>53
タカキベーカリー だよ
>>54
自分も見た気がする、ミルクフランスみたいの長いのだけど先月だったかも
でも菓子のあんバタサンドじゃないよ、パンだよw
0056無銘菓さん
垢版 |
2022/08/09(火) 14:13:22.03ID:???
セブンのもアンバタのパンのサンドだよ
ちっちゃめのフランスパンに挟んである
0057無銘菓さん
垢版 |
2022/08/09(火) 18:47:48.45ID:???
ファミマのバターサンドにアールグレイ味が出てるね
アールグレイ味は求めてないからまだ買ってないけどどうなんだろう
0058無銘菓さん
垢版 |
2022/08/09(火) 18:55:34.87ID:???
コーヒーは好きだけど紅茶は好みじゃないわ
0059無銘菓さん
垢版 |
2022/08/09(火) 20:28:05.03ID:???
タカキベーカリーのあんバターだよ
昨日食べたよ
普通にあんバターの味でおいしかったよ
それほど細長くはなくてラグビーボール形みたいな感じかな
0060無銘菓さん
垢版 |
2022/08/10(水) 23:20:45.66ID:???
ルパン梅田阪急に来てたけどパンだけだった…
0061無銘菓さん
垢版 |
2022/08/14(日) 08:05:12.10ID:???
和歌山駅近鉄百貨店の地下パティスリーサヴールとい店でラズベリーロール1500円見つけたけど、旅行中で買って帰れなかった
もしお近くの方いたら買ってみて欲しい
クリームだけでなくロールの周りにも砕いたドライラズベリーがまぶしてあって見た目もきれいだった
0062無銘菓さん
垢版 |
2022/08/14(日) 16:05:21.73ID:???
沖縄のジャーマンケーキはバタクリだけどちょっと違うかな
0063無銘菓さん
垢版 |
2022/08/15(月) 18:46:34.33ID:???
資生堂パーラーの数量限定バタクリケーキ美味い?紅茶感薄い?
0064無銘菓さん
垢版 |
2022/08/15(月) 19:11:32.35ID:???
資生堂パーラーじゃなくて、ファミマの新作紅茶バターサンドはうまかったよ
0065無銘菓さん
垢版 |
2022/08/15(月) 20:40:55.21ID:???
>>63
見た目は美しいけど自分はリピするほどではなかった
バター感、紅茶感よりもリンゴが強かった
0066無銘菓さん
垢版 |
2022/08/15(月) 21:24:09.48ID:???
朝イチ並ぶ、1ヶ月前から電話予約、ほどの価値はない感じ?
美味そうなの見つけたと思ったんだけどな
0067無銘菓さん
垢版 |
2022/08/16(火) 10:20:34.19ID:???
あんまここのレポは信用ひないほうがいいかと
特に全国チェーン以外は酷評される
田舎者が多いスレらしく、手に入らないものには厳しい
 
最初に資生堂パーラーで出たときも食ってないけど好みじゃないとか
訳わからないこと言われてた
 
マジレスすると紅茶は香る程度でこの値段で
この内容なら文句ないと思う
というか、赤字じゃないのかな
0068無銘菓さん
垢版 |
2022/08/16(火) 10:43:50.00ID:???
腐った人格丸出しの書き込みして
お前の意見の方が信用されると思ってんのか?
0069無銘菓さん
垢版 |
2022/08/16(火) 10:44:15.39ID:???
赤字とか何とかこっちは菓子屋経営してるわけじゃねえから関係ねえんだよ
0070無銘菓さん
垢版 |
2022/08/16(火) 10:45:30.60ID:???
高価な材料を潤沢に使いさえすればうまい菓子が作れるんだったら苦労ねえわな
0072無銘菓さん
垢版 |
2022/08/16(火) 13:42:46.88ID:???
>>66
試してみりゃいいじゃん
味の好みなんて人それぞれなんだから
0073無銘菓さん
垢版 |
2022/08/16(火) 13:56:48.81ID:???
ぶっちゃけここで聞いてる時点でやめようと思ってて背中押してほしかっただけじゃないのか
そこにたまたま否定的な感想が来て合致しただけで
0074無銘菓さん
垢版 |
2022/08/16(火) 17:17:00.38ID:???
>>66
私は予約したけど2週間ほどまえでも大丈夫だったよ
エシレほど有名でも人気でもないと思うけどな
0075無銘菓さん
垢版 |
2022/08/16(火) 18:56:09.76ID:???
>>74
>>65
どうもありがとうございました
予約して購入しようと思います
0076無銘菓さん
垢版 |
2022/08/16(火) 20:57:24.42ID:???
地元のカフェ的なお店が売ってるバターサンドを出店で発見して購入
冷凍での販売でちょっと常温で待ってから食べたが
原材料のトップが近県産のバターで間違いないと思うのだが
まるでバターそのものにかぶりついてるような濃さで
ここまで濃いとちょっと食べづらいかもと思ってしまった
もっと溶けるまで待つとよかったのかも
0077無銘菓さん
垢版 |
2022/08/23(火) 12:37:16.10ID:???
長野の開運堂というとこのロールケーキ、高島屋に売ってたので買ってみたら美味しかった
レモンの方がバタークリーム!って感じだったな
ノーマルの方はそこまででもなかった
0078無銘菓さん
垢版 |
2022/08/23(火) 12:52:44.31ID:???
渋谷スクランブルスクエアの治一郎にも
限定でレモンバタークリームケーキがあるね
いつも売り切れてて買えない
0079無銘菓さん
垢版 |
2022/08/23(火) 14:00:40.39ID:???
夏だし今の時期っていろんなのがレモン推しだよね
自分はあんまりレモン系好きじゃないので惹かれないけど
0080無銘菓さん
垢版 |
2022/08/23(火) 16:17:45.69ID:???
品川エキュート紅屋の限定もレモンバタークリームサンド
0081無銘菓さん
垢版 |
2022/08/27(土) 21:35:31.01ID:???
ジャン・フランソワのレーズンバターサンド
レーズンがたっぷり練り込まれたバゲットに
これまたたっぷりバタークリームがサンドされてて
すごく美味しかった
バゲットにたっぷりバタークリームが新鮮
1個302円
https://instagrammernews.com/image/B3qSoEEgoja
0082無銘菓さん
垢版 |
2022/08/28(日) 00:01:17.21ID:???
画像だとあまりたっぷりには見えないが
バゲットだと食べるときはみ出さない?
0083無銘菓さん
垢版 |
2022/08/28(日) 06:46:56.54ID:???
バゲットってスカスカしてるしレーズンがとにかく多いから、
写真のクリーム量でも結構クリーム感が強めになってる
生地が甘くないからか、レーズンとバターの味を一層際立たせている
とにかく食べてみてほしい
0084無銘菓さん
垢版 |
2022/08/28(日) 10:43:37.25ID:???
めっちゃ美味しそうだけど
東京都心のオサレ区と横浜か
こっちに支店できないかなあ
それかこっちのパン屋さんが真似しないかなw
0085無銘菓さん
垢版 |
2022/08/28(日) 16:48:11.59ID:???
大きさはよくあるクッキー生地の
バターサンドの2倍から3倍だから
そう考えるとやっぱりバタークリームは
多いと思うよ
0086無銘菓さん
垢版 |
2022/08/29(月) 00:13:11.68ID:???
日比谷ミッドタウンのパン屋か
パンの印象は薄いがバタクリ買ってみるかな
0087無銘菓さん
垢版 |
2022/08/29(月) 08:23:28.41ID:uF4MD/cV
ジャンフランソワのバタクリ以前食べたのも美味かったよ
0089無銘菓さん
垢版 |
2022/09/01(木) 10:38:56.87ID:???
あら、ステキ
クッキー薄めバタクリたっぷりで食べ応えありそう
0090無銘菓さん
垢版 |
2022/09/01(木) 11:55:36.89ID:dG4XOGRi
デブ女しね
0091無銘菓さん
垢版 |
2022/09/01(木) 11:56:35.66ID:dG4XOGRi
デブ女の臭いウンチ
0092無銘菓さん
垢版 |
2022/09/01(木) 15:25:12.20ID:cN7mQ5pO
タカナシ乳業好き
0093無銘菓さん
垢版 |
2022/09/01(木) 16:43:18.41ID:???
タカナシミルクパーラー横浜そごうにしかないのか 
0094無銘菓さん
垢版 |
2022/09/02(金) 00:55:05.45ID:???
コンセンって何かと思ったら根室釧路地区って事かな
0095無銘菓さん
垢版 |
2022/09/02(金) 07:07:27.64ID:???
タカナシおいしいけど、練乳(ミルク)感が強くてバターっぽさ控えめに感じたからリピはない個人的感想。
0096無銘菓さん
垢版 |
2022/09/02(金) 18:01:34.94ID:???
横浜高島屋のザ・マスターのバターケーキ
1日限定40個に増えてて、18時近くでも10個くらい残ってて余裕で買えた
0097無銘菓さん
垢版 |
2022/09/02(金) 19:10:41.44ID:???
阪神百貨店のクラシカ
一人用の400円台のケーキ出来てた
ホールの9cmも新しいサイズかな
1人でも買いやすくなって嬉しい
0098無銘菓さん
垢版 |
2022/09/02(金) 23:00:00.30ID:???
横浜でそごうと高島屋ハシゴすればいいのか
0099無銘菓さん
垢版 |
2022/09/03(土) 17:44:06.13ID:???
阪急のパンフェスでセイイチロウニシゾノのクロワッサンバターサンド買おうと思ったら高過ぎww
0100無銘菓さん
垢版 |
2022/09/03(土) 18:09:15.87ID:???
クロワッサンに追いバター
カロリーお化けだな
0102無銘菓さん
垢版 |
2022/09/04(日) 17:01:37.56ID:???
そういえば去年は誰か頼んだんだっけ?
0103無銘菓さん
垢版 |
2022/09/08(木) 23:49:07.92ID:???
たこまんのバターサンド見つけて喜んで食べたらミルククリームサンドだった残念
大砂丘チーズはしっかりバタクリでうまいのに
0104無銘菓さん
垢版 |
2022/09/09(金) 09:21:11.33ID:???
newdaysで白どらレーズンバターってのが
期間限定で売ってた
本来コンビニ商品じゃないのでちゃんと
マーガリン不使用でバターだった
0105無銘菓さん
垢版 |
2022/09/09(金) 22:31:51.94ID:???
復刻版雪鶴クラシックバターおいしいいいいいいい
雪鶴クリスマスケーキ作って欲しい
0106無銘菓さん
垢版 |
2022/09/09(金) 22:56:05.95ID:???
不二家でいまモカバタークリームケーキが290円になってる
0107無銘菓さん
垢版 |
2022/09/10(土) 10:19:03.74ID:jZ6+S9Tv
名古屋のバタリーって店
ケーキは美味くないなと思ってたけどバターの形した外側にバターたっぷりのケーキ新商品で出してた気になる…
またガッカリじゃないといいけど
0108無銘菓さん
垢版 |
2022/09/10(土) 21:01:24.15ID:???
>>106
えええ明日買いにいくー
少し涼しくなったせいか無性にバタークリーム食べたい
0109無銘菓さん
垢版 |
2022/09/11(日) 00:13:48.10ID:???
横浜行ったからタカナシのバターサンド買ってきたけど確かにバター感薄い 見た目の期待感が高すぎたかもだけど
0110無銘菓さん
垢版 |
2022/09/14(水) 12:13:50.16ID:???
今日はライフで丸福珈琲店のコーヒーレーズンバターサンド売ってるので買う!
0112無銘菓さん
垢版 |
2022/09/14(水) 15:40:26.59ID:???
情報サンクス
さっそく帰りに寄ってみる
0113無銘菓さん
垢版 |
2022/09/16(金) 15:17:07.90ID:???
ファミマのバターサンド紅茶美味しかったけど紅茶クリームを挟んだ何かのように思える
バターと紅茶部分で分かれてほしいわ
0115無銘菓さん
垢版 |
2022/09/17(土) 20:18:44.96ID:???
>>81
これ買って食べた
レーズンが沢山入ったパンでレーズンの甘味が強いが美味しい(レーズン好き)
挟んでるバターもたっぷりだけど個人的にケーキのバタクリを求めてるので
バターをなめらかに練った感じはこれじゃない感
でもトータルして食べ応えもあって美味しかった
レレというミニソフトフランスにミルクバターを絞ったようなのも美味しかった
0116無銘菓さん
垢版 |
2022/09/18(日) 14:50:17.05ID:???
>>111
これわざわざ近くにないナチュロに足を運んだのに見つからなくて無念
食べられた人いるの
0117無銘菓さん
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2022/09/18(日) 16:20:13.84ID:2bO6/dTA
カステラにバタークリーム挟んだ商品をどこか出してくれないかなあ
0118無銘菓さん
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2022/09/19(月) 19:16:53.78ID:???
カステラ生地が甘いからなあ
あっさりめの台湾カステラならいいかもね
0119無銘菓さん
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2022/09/20(火) 03:11:20.22ID:???
バタークリームって自作はたいへんなもんなの?
0120無銘菓さん
垢版 |
2022/09/20(火) 06:46:02.23ID:???
バウムクーヘン博覧会と一緒にユーハイム100周年イベントをやるけど
クランツ実演販売があって目の前でバタクリを塗ってくれるらしい
「もっとたくさん!」とか言っちゃいそうw
0122無銘菓さん
垢版 |
2022/09/20(火) 07:16:29.08ID:???
前に三越本店でやってたよね
0123無銘菓さん
垢版 |
2022/09/20(火) 07:29:51.81ID:???
>>119
調べたけど面倒なのとバターの量がすごくて自分では怖くて作れないw
0124無銘菓さん
垢版 |
2022/09/20(火) 07:47:10.70ID:???
イタリアンメレンゲを使うタイプのを作ったことがある
ちゃんと美味しくはできたけど、
手間がかかって面倒で、気軽には作れない…
なんとか、もっと手軽に作れるやり方はないもんかなあ…
0125無銘菓さん
垢版 |
2022/09/20(火) 10:14:30.84ID:???
>>123
てことは市販のもそうなのか
怖くなってきた
0126無銘菓さん
垢版 |
2022/09/20(火) 10:49:49.73ID:???
バタークリームだけで売ってくれたら好きなものに塗って食べられるのにね
0127無銘菓さん
垢版 |
2022/09/20(火) 10:54:12.88ID:???
シャンドワゾーで売ってる
0128無銘菓さん
垢版 |
2022/09/20(火) 17:01:33.63ID:???
いすずベーカリーのバタークリーム買ったけどコレジャナイ
0129無銘菓さん
垢版 |
2022/09/22(木) 18:29:02.31ID:???
うめはん北海動展やってるけどバタクリものあんまりないな
マルセイバターサンドしか見つけられなかった
0131無銘菓さん
垢版 |
2022/09/30(金) 04:15:38.26ID:???
>>130
このバタークリームって本物のバターで作ったやつかね
マーガリンとかそういうのじゃないのかな
0133無銘菓さん
垢版 |
2022/09/30(金) 07:38:16.90ID:???
不二家に多くを求めてはいけない

フルーツケーキも好きなんでちょっと気になる
0134無銘菓さん
垢版 |
2022/09/30(金) 09:35:28.31ID:???
今更とかの話じゃなくてマーガリンならこれから買う気持ちがあって原材料に抵抗感ある人の選択肢から消えるだけだよ
0136無銘菓さん
垢版 |
2022/10/01(土) 08:53:35.71ID:???
フェムラテール美瑛のバターチーズサンド

今テレビで食べてるけど大きさとか見た目ファミマのやつっぽい
ファミマがこれ真似したのかなって感じ
味は当然こっちのがうまいんだろうな
0137無銘菓さん
垢版 |
2022/10/01(土) 12:14:50.03ID:???
東急百貨店、いろいろバタークリームのクリスマスケーキあるね
迷うわ
0138無銘菓さん
垢版 |
2022/10/01(土) 16:08:00.92ID:???
道産子だけどフェムラテールは好みじゃなかったわ
ファミマはマーガリンだから論外
0139無銘菓さん
垢版 |
2022/10/01(土) 19:38:36.89ID:???
>>138
自分もここのはちょっと軽すぎたな
ついでにサンドしてる生地もちょっとホロホロしすぎたな
0140無銘菓さん
垢版 |
2022/10/01(土) 21:29:30.94ID:???
フェムラテール期待したけどバター味薄い
0141無銘菓さん
垢版 |
2022/10/01(土) 23:14:15.74ID:???
1回食べてもういいかなー?って感じだった
0142無銘菓さん
垢版 |
2022/10/02(日) 16:14:36.92ID:???
>>138
ファミマのはマーガリン使ってないぞ? まあバタクリにはほど遠いが
ラテールのはバタクリ感皆無な上高いだけでファミマ以上にない

共通していえるのが、フレーバーやチーズ感が強すぎてバターが全面に出てこないこと
それなら最初からバタクリじゃなくていい
0143無銘菓さん
垢版 |
2022/10/03(月) 02:16:25.27ID:???
だから今は重いバタクリは流行らないんだよ
って何度言えばわかるんだろ
0144無銘菓さん
垢版 |
2022/10/03(月) 02:23:42.76ID:???
ここバタクリスレだしバター感求めてもおかしくないでしょ
何度言えば分かるんだろって一体自分は何様のつもりでコメントしてるの?謎すぎ
0145無銘菓さん
垢版 |
2022/10/03(月) 06:40:26.80ID:???
バター感は、重い軽いの話じゃないね。単純にバターの配分量と香り、あとは口当たりというか口溶けのこと
具体的にいうと、空気の含有量

口溶けが軽くてもバターをしっかり感じるものは多々ある。というかケーキは大概そう
ケーキで重くするとキツイから。シャンドワゾーもアカシエも軽いし、VISAVISなどもそれに入る
逆に重めのバター感は空気を馴染ませないタイプのバタクリで、これはサンド系に多い。マルセイなどがそう

バターがクソ高いから仕方ないんだけど、とにかく他の素材を増やしてバター配分を減らす傾向にある
だから重い軽い以前に、バターを感じない。それならいっそマーガリンやショートニングで作ってほしい
こちらも原材料を見て、最初から買わずに済む

油脂がバターのみだと期待して買っちゃうんよな・・・それでガックリくるパターンが多すぎる(ノД`)
0146無銘菓さん
垢版 |
2022/10/03(月) 07:29:46.78ID:???
そういやvisavis最近買ったんだけど、スポンジが前に比べてパサついてた気がした
0147無銘菓さん
垢版 |
2022/10/03(月) 07:46:11.89ID:???
>>145みたいなバカはこれを読め
バター以外を含む=悪じゃないし、元からあるバタークリームの種類だし、今はライトなメレンゲやアングレーズが主流
若い世代はそういうのを好むから作る方も合わせている



バタークリームには種類があること、知っていますか?
https://www.cotta.jp/special/article/?p=9164

バタークリームの種類は大きく分けると、イタリアンメレンゲタイプ・パータボンブタイプ・アングレーズタイプの三つに分けられます。
いずれもバター・卵・砂糖が主な素材ですが、なにが違うのでしょうか?

イタリアンメレンゲタイプ
卵白と砂糖、水を加熱して作るイタリアンメレンゲをバターと合わせたものです。
真っ白に仕上がるので、鮮やかに発色させたいときにおすすめ。
バターのコクはあるものの、卵の風味があまりしないため、後から入れた素材の味わいがそのまま出しやすいバタークリーム。

パータボンブタイプ
卵黄と砂糖、水を加熱して作るパータボンブをバターと合わせたものです。
卵黄のコクと風味がバターにプラスされたリッチな味わいが特徴。

アングレーズタイプ
卵黄・砂糖・牛乳で作ったアングレーズソースをバターと合わせたものです。
アングレーズソースがバターにプラスされているので、ボンブタイプと同じくリッチな味わい。
三つのクリームの中で最も水分量が多いこともあり、口どけの良さは一番。作るときは分離に気をつけましょう!
0148無銘菓さん
垢版 |
2022/10/03(月) 08:25:21.70ID:???
何で
ファミマビスサンはチーズとかフルーツとかバター以外の味が前に出すぎててバタークリームならではのよさを感じない
って話がバタークリームのタイプの話にすり替わってるの
0149無銘菓さん
垢版 |
2022/10/03(月) 10:18:51.90ID:???
自分はVISAVISみたいなタイプもマルセイみたいなタイプも大好きだけど、
ファミマのサンドのは、どれ食べても(チーズ入ってないやつでも)
コレジャナイ感で満足できない・・・
もっと手軽に買える、バークリーム堪能できるのってないかなあ・・・
0150無銘菓さん
垢版 |
2022/10/03(月) 11:58:35.30ID:???
>>149
同じくだわ
最近デパートに行っても、パート帰りに行くから夕方なんだけど、ユーハイムのフランクフルターが売り切れてて買えないよ
0151無銘菓さん
垢版 |
2022/10/03(月) 12:00:05.60ID:???
六花亭とかも北海道展や盆正月時期しか近辺では買えないし、手軽に買える物がないね
0152無銘菓さん
垢版 |
2022/10/03(月) 12:17:43.24ID:???
スーパーづとめなんだが北海道フェアだけやたら多くて六花亭は従販でちょっと飽きるくらい食べてしまった
ほかのも食べたい
0153無銘菓さん
垢版 |
2022/10/03(月) 13:01:43.88ID:???
自分は雪鶴で満足してるわ
0154無銘菓さん
垢版 |
2022/10/03(月) 13:55:37.05ID:???
雪鶴もずいぶん値上ったね
キノクニヤで出してたけど税込190円だったわ
自治体の3割引相当の商品券で買おう!と思ったけど
横で見てるのに品出しの店員さんが全然どいてくれないから後でいっか
と他所行ってたら忘れたw
0155無銘菓さん
垢版 |
2022/10/03(月) 14:02:02.93ID:???
>>126
バタークリームだけで売ってる店をここで書いたら業者扱いされたけどね
0156無銘菓さん
垢版 |
2022/10/03(月) 14:20:10.28ID:???
そんな前のレスに
滅茶苦茶根に持つタイプなんだね・・・
0157無銘菓さん
垢版 |
2022/10/03(月) 16:31:03.45ID:???
>>154
キノクニヤはお高いですな
この前マルエツで買ったけど確か税抜き158円だったから税込み170円ぐらいか
美味しくいただきました
0158無銘菓さん
垢版 |
2022/10/03(月) 16:32:48.26ID:???
>>155
そんなん言われてもどういうタイミングかどういう書き方かもわからんし
知らんがな
たぶんそういうとこがだめなんだと思うよ
0159無銘菓さん
垢版 |
2022/10/03(月) 16:43:51.01ID:???
砂糖抜きのバタークリームだけモリモリ喰いたい
0160無銘菓さん
垢版 |
2022/10/03(月) 16:51:07.64ID:???
>>157
そう思って、忘れて帰って来てからモリモトのネットショップ見たら同価格だったから
これが定価なのかも(ネットは箱入りオンリーだから箱代入ってるか判らないけど)
マルエツが安いのかな?
最近庶民wスーパーの北海道物産展で見てないからわかんないけど
マルエツはちょっと遠いんだよね
0161無銘菓さん
垢版 |
2022/10/03(月) 16:53:16.65ID:???
クイーンズイセタンでも200円弱だったよ
0162無銘菓さん
垢版 |
2022/10/03(月) 23:04:44.80ID:???
舞浜の成城石井で雪鶴取り扱わなくなっちゃったんだよな
そっからすっかりごぶさただわ
0164無銘菓さん
垢版 |
2022/10/04(火) 06:11:44.94ID:???
雪鶴は有楽町の北海道物産店であるんだけど何故かハスカップばかり
ていうか近所の石井やスーパーでたまに見かけてもプレーンないことが多い

とはいえ、都内の有名パティスリーでもプレーンなんてほとんどないわけだし、
だからまあ、バタクリ菓子そのものが普通に売れないんだろうと思う
日本人の嗜好に絶望するしかなひorz
0165無銘菓さん
垢版 |
2022/10/04(火) 07:11:56.47ID:???
何言ってんだろうな、こいつ?
まあよくいるバカの日本人ガーってやつかね
そもそもバタクリ菓子売れてるのも知らないし
0166無銘菓さん
垢版 |
2022/10/04(火) 07:47:54.08ID:???
ごん って何?ネットスラングか流行りの何かなの?
0167無銘菓さん
垢版 |
2022/10/04(火) 08:09:06.92ID:???
前に地元スーパーで雪鶴のプレーンとハスカップが同じ数づつ売ってて、プレーン2個買って2日後にまた行ったらプレーンはほぼ売り切れ、ハスカップはまだ山盛りだった。
単にハスカップが残るんだと思うな
0168無銘菓さん
垢版 |
2022/10/04(火) 08:09:15.30ID:???
本当は「大多数の日本人の嗜好と乖離してる圧倒的マイノリティの自分の舌を呪うorz」なんだけどね
0169無銘菓さん
垢版 |
2022/10/04(火) 08:24:20.53ID:???
>>166
もともとは教科書にも載ってる「ごんぎつね」のセリフから来たものでネットでも流行ってるけど
163はめちゃくちゃ単細胞な思考で、155の言う「業者扱いしてきた」のが158だと決めつけてるんだと思う
0170無銘菓さん
垢版 |
2022/10/04(火) 08:46:01.40ID:???
>>169
流行ってるんだ
「ごんぎつね」の話自体知らんかった(教科書に載ってた記憶も無いw)ありがと
0171無銘菓さん
垢版 |
2022/10/04(火) 08:49:22.15ID:???
ググったら原文とかネットでの流行についての解説とか出てくると思うよ
0172無銘菓さん
垢版 |
2022/10/04(火) 09:21:35.18ID:???
雪鶴食べたい周期きた
ハスカップ味一度は食べてみたいけどノーマルにすればよかったって思いそうで踏み切れない
0173無銘菓さん
垢版 |
2022/10/04(火) 09:38:03.12ID:???
ハスカップはバター感、感じられないよ、酸っぱめ
0174無銘菓さん
垢版 |
2022/10/04(火) 10:13:51.81ID:???
ハスカップも美味しいけどね
0175無銘菓さん
垢版 |
2022/10/04(火) 12:27:27.78ID:???
>>164
単にプレーンが人気で売り切れてるだけじゃないの?
上のマルエツで買ってるものだけどマルエツは最初両方置いてたけど今はハスカップ扱ってないよ
0176無銘菓さん
垢版 |
2022/10/04(火) 12:28:49.64ID:???
北海道展にもりもと来てるのに雪鶴持ってこないのはなんでだ
0177無銘菓さん
垢版 |
2022/10/04(火) 13:28:48.06ID:???
もりもとはプリンが美味いんだよな
0178無銘菓さん
垢版 |
2022/10/04(火) 14:20:07.60ID:???
道産子だけど雪鶴が愛されてて嬉しい
プレミアム雪鶴、復刻雪鶴も道外で買えるといいのに
0179無銘菓さん
垢版 |
2022/10/04(火) 14:38:24.97ID:???
キノクニヤで買いそびれた者だけどそれらもあって計4種だった
プレミアムは税込270円、高いw
物産展じゃなく買えるといいんだけどね
0180無銘菓さん
垢版 |
2022/10/04(火) 14:46:32.34ID:???
キノクニヤはプレミアムも扱ってるのか、いいな
ノーマルだけだけど最寄りのスーパーでふと食べたくなった時に気軽に1個で買えるのがとてもいい
今のところ売り切れに遭遇したことは1度もないし
0181無銘菓さん
垢版 |
2022/10/04(火) 15:12:13.80ID:???
>>178
その2つも都内でよく見かけるようになった
0182無銘菓さん
垢版 |
2022/10/05(水) 09:58:17.11ID:???
>>170
今は小学校でごんぎつねやらないのかな
いい話(内容はよくはないがw)なんだけどな
0183154
垢版 |
2022/10/05(水) 11:48:58.69ID:???
雪鶴の話ばかりでごめんだけど再挑戦してきたw
ショコラもあったよ、5種類だ
食べたことない復刻とショコラを商品券でお得に購入
普通のと復刻が人気で他より賞味期限新しいのに数個しかなかった
やはりバタクリ好きはフレーバー無しを求めてる!
0185無銘菓さん
垢版 |
2022/10/05(水) 15:41:54.26ID:???
>>183
やっぱノーマルがいいよね、あとラムレーズンも好き
復刻とショコラの感想おしえてね
0186無銘菓さん
垢版 |
2022/10/05(水) 17:48:22.44ID:???
復刻雪鶴マジ美味い。
横浜そごうで大量買いして冷凍して
小出しで食べる幸福たまらん。
0188無銘菓さん
垢版 |
2022/10/05(水) 19:28:34.08ID:???
いいなあ、復刻もプレミアムも見たことない。有楽町のアンテナショップに常時置いてくれんかな
0189無銘菓さん
垢版 |
2022/10/05(水) 20:35:21.13ID:???
雪鶴って意外と色んな味があったんだな
池袋の道産子ショップには復刻とハスカップがあるけど他のも置いて欲しい
0190無銘菓さん
垢版 |
2022/10/06(木) 04:07:05.61ID:???
雪鶴ゴルゴンゾーラ味も美味しかったと思う
0191無銘菓さん
垢版 |
2022/10/06(木) 10:59:15.34ID:u8n+PBIW
>>159
ホイップバター?
朝マックのホットケーキについてくるやつめちゃくちゃ好き
0192無銘菓さん
垢版 |
2022/10/06(木) 12:29:08.22ID:???
あれをバタクリと思ってるのかアホ
0193無銘菓さん
垢版 |
2022/10/06(木) 12:32:03.50ID:???
>>184
これはわかんないね
薄塗りしてるから蓋してる猜疑心が湧く
0194無銘菓さん
垢版 |
2022/10/06(木) 18:20:45.65ID:???
恵那川上屋 青い山脈のロールケーキ
純じゃないがなかなかバター風味でよろしい
新宿伊勢丹に来てる
0196無銘菓さん
垢版 |
2022/10/07(金) 07:11:26.73ID:???
恵那川上屋は以前純バターのバウム出してて安い割に美味かったけど今もあるんかね
和菓子屋にしてはこだわりあったと思う
0197無銘菓さん
垢版 |
2022/10/07(金) 14:40:05.99ID:???
>>185
食べた
復刻は正直ノーマルとの差が判らない
ノーマルと一緒に食べ比べたら判るんだろうけど今回買わなかったから
ショコラはほぼチョコクリームって感じ
クリームだけ食べてもみたけどバター入ってるって言われてもわからないかもしれない
甘いチョコブッセとして美味しいんだけどバタクリ感・・・
バカ舌ですまんw
ショコラの方が復刻よりg重かったけど中身減ったなあ、思い出補正だろうか
0199無銘菓さん
垢版 |
2022/10/07(金) 16:39:00.05ID:???
復刻は有塩味ある。
好き好きだろうけど自分は好き。
0200無銘菓さん
垢版 |
2022/10/07(金) 16:48:16.56ID:???
>>197
レポ㌧
復刻も今のも劇的に変わってるわけではないだろうから食べ比べないとよくわかんないの承知
たぶん自分も単体て食べて気付ける自信がない
ショコラはなんとなくわかった
復刻、プレミアム、ノーマルと買って食べ比べしたいな
渋谷の紀伊国屋に行けば買えるかなって調べてみたら北海道フェアやってる所だけかも?
フェアは10/10までらしい
0201無銘菓さん
垢版 |
2022/10/08(土) 02:36:51.75ID:???
>>184
外側に塗ってあるチョコ色のクリームも
写真で見る限りだけどバタークリームっぽく見える
でも内部の厚みは確かに気になるね
0202無銘菓さん
垢版 |
2022/10/08(土) 16:13:29.07ID:???
清水の舞台から飛び降りた気持ちで阪急でパティスリーエスのクリスマスケーキぽちった
バタークリームはセイイチロウもあったけど、エスの方は二種類のバタークリームがケーキの7割って感じなのが決め手
カットケーキのバタークリームも食べたことあるので味も想像つくし
0203無銘菓さん
垢版 |
2022/10/08(土) 17:24:55.04ID:???
>>197
いやいや、チョコとかキャラメルとか果物系フレーバーとか、どれもバタクリ感が一気に消えるんよね
これは100名店に入る有名パティスリーでも同じだよ。だからフレーバー入はイヤなんだ

でもどこの店でも大半の商品がフレーバー入りってことは、
つまりバタクリ感がダメな客の方が圧倒的に多数派なんだろうね・・・これが現実なんやろな(ノД`)
0204無銘菓さん
垢版 |
2022/10/08(土) 19:42:18.97ID:???
ノーマルなバタクリが一番だけどモカバタークリームも捨てがたい
0205無銘菓さん
垢版 |
2022/10/08(土) 20:34:43.07ID:???
自分もノーマル以外チョコもフルーツ系と合わせたのも好きじゃないけどモカのバタクリは好き
0206無銘菓さん
垢版 |
2022/10/08(土) 20:36:47.53ID:???
日比谷ミッドタウンのパン屋のレーズンパンのバターサンドみたいなの食べた
レーズンの甘さがもうちょっと控え目ならいいのにな
たっぷり入ってるからか激甘過ぎる
0207無銘菓さん
垢版 |
2022/10/08(土) 23:50:25.42ID:???
モカバタクリも定番だよね
0209無銘菓さん
垢版 |
2022/10/09(日) 12:18:41.90ID:???
ユーハイムのフランクフルタークランツに限定のチョコ味が期間限定で出てた
0211無銘菓さん
垢版 |
2022/10/15(土) 03:28:57.00ID:???
不二家だと、写真見た瞬間に小さい頃食べたイメージの悪いバタクリ偽の酷いチープな味を思い出すのだが
バタクリの評判落とした戦犯のひとりじゃない?
0214無銘菓さん
垢版 |
2022/10/15(土) 08:29:10.29ID:???
ローソンだったかセブンだったか忘れたけど
三角ケーキタイプのヴィクトリアケーキを
売ってるのを見かけた
急いでたので買えなかったけど
食べた人いる?
0216無銘菓さん
垢版 |
2022/10/15(土) 10:59:11.01ID:???
>>211
不二家、市内に一軒になったわ
数年前は近所のスーパーとかにも入ってたのに撤退ぶりが凄い

バタクリケーキ美味しそうだけど、いちごソースが多すぎないか?
0217無銘菓さん
垢版 |
2022/10/15(土) 18:47:36.15ID:???
イチゴソースが強くてあんまバター感ないだろうね
0218無銘菓さん
垢版 |
2022/10/15(土) 19:01:16.02ID:???
ソースで誤魔化してバタークリームへこだわりなさそうなのはだめだね
0219無銘菓さん
垢版 |
2022/10/15(土) 19:43:16.72ID:???
でもクリームも多そう、近くにあったら買うんだけど
最寄りはソフトクリーム専門みたいに変わっちゃった
ケーキは隣駅まで行かんとあかん
0220無銘菓さん
垢版 |
2022/10/15(土) 20:22:00.96ID:???
近所の不二家がどんどん潰れてとうとう最寄りの不二家が銀座になっちまったんだが不二家のケーキ買うのに銀座行くのか……行くしかないか。来ていく服ないけどorz
0222無銘菓さん
垢版 |
2022/10/16(日) 00:45:29.93ID:???
>>214
セブンに売ってた!まだ帰らないから買わなかったけどクリームの層が厚くて美味しそうだった
最寄りに売ってなかったらショックだな
0223無銘菓さん
垢版 |
2022/10/16(日) 02:45:43.06ID:???
近所に不二家全く無いと思ってたら自転車で行ける範囲内にあったわ
0224無銘菓さん
垢版 |
2022/10/16(日) 06:11:44.45ID:???
>>222
ありがとうセブンだったか
コンビニ2軒寄った日だったので
記憶が曖昧だった
0225無銘菓さん
垢版 |
2022/10/16(日) 07:34:47.66ID:???
田舎だとスーパー内にありますね不二家
0226無銘菓さん
垢版 |
2022/10/16(日) 14:10:23.78ID:???
別に田舎ならあるわけやないんやで
0227無銘菓さん
垢版 |
2022/10/16(日) 14:10:38.46ID:???
ついでに言うと君のとこ田舎じゃないやろ
0228無銘菓さん
垢版 |
2022/10/16(日) 14:11:23.31ID:???
>>222
販売地域はどのへんなんだろ
ググると以前売ってた時の話ぽいのは出てくるけど
セブンは地域別が行き過ぎててめんどい
0229無銘菓さん
垢版 |
2022/10/16(日) 14:16:05.18ID:???
>>228
自分が見たのは調布だから都内と埼玉神奈川千葉あたりならありそう
ヤマザキだしそんな地域差なさそうだなとは思うけどさすがに全国区ではないのかな
ミルクレープと同じケーキ型の三角のケースに入って売ってた
0231無銘菓さん
垢版 |
2022/10/16(日) 14:25:17.74ID:???
>>228
214だけど北関東
関東限定とかは可能性あるかな
0232無銘菓さん
垢版 |
2022/10/16(日) 14:28:49.96ID:???
>>230
ぐっ・・
そう言われると反論しがたい
しかし不二家が入ってるスーパーなんてきっと佐賀の中でも一番にぎわってるあたりの
大きな総合スーパーだろ
0233無銘菓さん
垢版 |
2022/10/16(日) 15:44:59.76ID:???
うちも九州で以前は独立店舗やスーパーに不二家たくさんあったけど、一昨年位に一気になくなったよ
0234無銘菓さん
垢版 |
2022/10/16(日) 15:46:03.88ID:???
何か経営不振のニュースとかあったような気もするな
0235無銘菓さん
垢版 |
2022/10/16(日) 15:57:50.08ID:???
ヤマザキに吸収されてああいう対面のケーキ店は力入れなくなったかもね
逆にスーパー売りの要冷ものは不二家ブランドのペコちゃん包材(製造ヤマザキ)で結構売るようになったし
うちの区内(都内)は2店舗しか無く生洋菓子販売は1店のみだ
0236無銘菓さん
垢版 |
2022/10/16(日) 23:37:08.54ID:???
セブンのビクトリアケーキはチルドデザートで合ってる?
都内だけど見当たらなかったわ
0237無銘菓さん
垢版 |
2022/10/17(月) 05:49:59.02ID:???
合ってるよ
多分どこの店もデザート棚の目立たない位置のセブンオリジナルスイーツ以外がまとめて置いてるあたりなんじゃないかな
ヤマザキのとか牛乳寒天?とか置いてあるとこ
0238無銘菓さん
垢版 |
2022/10/17(月) 05:55:49.62ID:???
>>236
チルドだよ
229のいう通りミルクレープみたいな三角のプラケースに入ってる
0239無銘菓さん
垢版 |
2022/10/17(月) 08:06:33.84ID:???
>>237
>>238
ありがと
今はハロウィン推しのデザートになってるもんね
入荷のタイミングなのかもしれないしちょこちょこ覗いてみるわ
0241無銘菓さん
垢版 |
2022/10/17(月) 12:18:59.77ID:???
セブンのヴィクトリア、関西だけど見た
でも、クリームの厚みは>>240の2/3くらいだった
で、原材料の一番がマーガリンでバターは不使用だったので
一気に萎えてしまって、これなら自作の
バターとホワイトチョコのガナッシュの方がいいやと
買うのはやめておいた…
0242無銘菓さん
垢版 |
2022/10/17(月) 13:55:57.17ID:???
バター不使用なのかー残念、探そうと思ったのに
スーパー売りの横浜元町で生まれた不二家のモカソフトケーキ(ヤマザキ)も
バターは使ってるが原材料の一番はマーガリンだったよ
買わなかった・・・
0243無銘菓さん
垢版 |
2022/10/17(月) 18:39:18.85ID:???
200円のコンビニ商品に何求めてんだろ
最初から高いの買えよって話
0244無銘菓さん
垢版 |
2022/10/17(月) 19:42:09.78ID:???
マーガリン入りのお菓子なんて食べたくないから仕方ない
0245無銘菓さん
垢版 |
2022/10/17(月) 19:47:55.64ID:???
コンビニで純バタクリケーキ出してほしいわ本当
だいたい冷凍できるスイーツなんだよねバタクリって。長期保存もできるんだし作ってくれんもんかな
まあ別に大手メーカーでもいいけど、なんで冷凍可能なのにどこも作ってくれないんだ

そんなにも売れないのかな純バタクリって
0247無銘菓さん
垢版 |
2022/10/17(月) 20:02:00.17ID:???
引きこもり孤立爺さんはスレに居なくていい
0248無銘菓さん
垢版 |
2022/10/17(月) 20:03:20.38ID:???
コストより需要の問題
そんなわかりきったことアホじゃないだろうか
0250無銘菓さん
垢版 |
2022/10/17(月) 20:09:43.10ID:???
これがキレるジジイってやつか
本当にすぐキレるんだな
0251無銘菓さん
垢版 |
2022/10/17(月) 20:13:33.36ID:???
最近はアメとかアイスとかまでバターのは人気だし
安く作れれば売れるだろうね
ファミマのバターサンドもヒットしたし
0252無銘菓さん
垢版 |
2022/10/17(月) 20:21:14.39ID:???
>>245
冷凍で出してもどうせ次は遠いの高いの言うのでは?
0253無銘菓さん
垢版 |
2022/10/17(月) 20:25:56.28ID:???
マーガリンは需要あるけど、純バタクリは需要がないとか
どんだけバカなんだよ
ただ高いからだけだろ
0254無銘菓さん
垢版 |
2022/10/17(月) 20:27:50.96ID:???
バターはいまは安いですけどね
0256無銘菓さん
垢版 |
2022/10/17(月) 20:33:59.18ID:???
2/3から半額くらいになってるよ高い時の
0257無銘菓さん
垢版 |
2022/10/17(月) 20:34:58.77ID:???
マーガリンよりずっと高いしな
純バタクリは需要がないとか言ってるバカには
なんでマーガリンケーキだのマーガリンサンドだの
名乗らないのか教えてほしいわ
マーガリンのほうが需要あるんだろ?
値段の問題じゃなくて
0258無銘菓さん
垢版 |
2022/10/17(月) 20:35:07.59ID:???
爺さんだから知らないんだろ
0259無銘菓さん
垢版 |
2022/10/17(月) 20:37:38.00ID:???
今バターブームだよな
あとコンビニで使うような輸入バターは全然安くない
0260無銘菓さん
垢版 |
2022/10/17(月) 20:41:19.90ID:???
これでもかってくらいバターアピールしてる商品ばかりなのに
なんで純バタクリはマーガリン製品より人気ないと思ってるんだろ?
0262無銘菓さん
垢版 |
2022/10/17(月) 21:13:10.81ID:???
また出てきた純バタクリじじい
こいつが居るだけで荒れるのに二度と来るなジジイ
0263無銘菓さん
垢版 |
2022/10/17(月) 21:15:27.30ID:???
ジジイの特徴

・自分からは情報提供したことなし
・そのくせ人が提供した情報に文句ばかり
・とにかく貧乏でケチくさい
・引きこもりで近所のコンビニやスーパーしか行けない
0264無銘菓さん
垢版 |
2022/10/17(月) 21:23:44.70ID:???
食いたきゃ通販すればいいのに
無職で貧乏だから送料高くて買わないらしいw
0265無銘菓さん
垢版 |
2022/10/17(月) 21:35:18.98ID:???
>>257
これ謎
堂々とマーガリンサンド名乗らないのはマーガリンの存在が後ろめたいからだよね
マーガリンサンドとかマーガリンクリームなら初めから検討もしなくて済むのに
0267無銘菓さん
垢版 |
2022/10/17(月) 21:40:39.06ID:???
純バタスレから出てくるなよ自演ジジイ
0268無銘菓さん
垢版 |
2022/10/17(月) 21:45:10.44ID:???
>>1
> 純バタークリームケーキから、マーガリンやショートニング入りのもの
> チョコレートやチーズクリームて味付けしたものなどなど、ベースがバタークリームであればOK!

>>241の商品名はヴィクトリアケーキで、バタクリとは言ってないよ
0269無銘菓さん
垢版 |
2022/10/17(月) 21:57:36.27ID:???
それだけ純バタクリにこだわりあるなら
無数にある通販片っ端から試してレビューでもすれば
スレ住民にありがたられるのにねぇw
そんなレビューしたこともないジジイ
0270無銘菓さん
垢版 |
2022/10/17(月) 22:07:40.07ID:???
純バタクリに親を殺されたキチガイが来ると途端に伸びるねこのスレ
0272無銘菓さん
垢版 |
2022/10/17(月) 22:16:46.05ID:???
親の年金or生活保護で純バタクリケーキを買ってるの?
0273無銘菓さん
垢版 |
2022/10/17(月) 23:19:52.74ID:???
マーガリンサンドと言えば
ブルボンのバタースコッチサンドはこのスレの対象?
0274無銘菓さん
垢版 |
2022/10/18(火) 10:27:36.14ID:???
昨日ビクトリアケーキ食べたよ
偽バタなのはわかりきってるけどこれがバタクリならもっと美味しいのになって思った
酸っぱいベリー系とは好きじゃないんだけど甘いジャムとクリームは合うね
並びに丸い大き目のレーズンサンドあってそっちは次の機会に試してみる
0275無銘菓さん
垢版 |
2022/10/18(火) 11:47:16.27ID:???
ヴィクトリアケーキは都内のケーキ専門店でも扱ってるとこ何箇所もあるし
セブンのが物足りないなら専門店で探せばいいよ
ただしどこも1カット500円~800円とかするけどね
あとクリーム量と値段は比例している
0276無銘菓さん
垢版 |
2022/10/18(火) 11:53:04.83ID:???
まあバター使ってりゃ高いわな
0277無銘菓さん
垢版 |
2022/10/18(火) 12:17:19.33ID:???
>>275
あるか? どこの店? 500円台は安いか買いに行きたい
0279無銘菓さん
垢版 |
2022/10/18(火) 13:33:04.12ID:???
何か所もあるよって言うならもったいつけずにお店を教えたらいいのに
良くチェーン店とかコンビニしか買えない田舎もんガーみたいに言う人いるけど
知らなかったら買えないよね
0280無銘菓さん
垢版 |
2022/10/18(火) 13:57:14.53ID:???
書いたってケチつけるだけだろ
0281無銘菓さん
垢版 |
2022/10/18(火) 14:27:49.83ID:???
都内在住だけど、純バタクリ出してるお店は少ないながら有名店含めていくつかあるけど、ヴィクトリアケーキなんて見たことないけどな
あるなら自分も知りたい
0282無銘菓さん
垢版 |
2022/10/18(火) 14:33:25.69ID:???
普通にググって出てきますやん
俺は地方だからしらん
0283無銘菓さん
垢版 |
2022/10/18(火) 14:38:12.58ID:???
ググった感じ満足する量のクリームが挟んである店のは生クリームホイップ
生地厚くてジャムとバタクリが薄く挟んであるのがデフォみたいで
自分の舌じゃジャム勝ってわからんと思うわ>バタクリの味
クランツにラズベリージャム乗せて食べるんでいいわw
0285無銘菓さん
垢版 |
2022/10/18(火) 15:12:32.25ID:???
ぐぐってみたけどライトなバタークリームだのネオヴィクトリアだのホイップクリームってワードが並んでた
やはりずっしりバタクリ欲してる人はマイノリティなんだろうな
0286無銘菓さん
垢版 |
2022/10/18(火) 16:51:46.82ID:???
なんだよ、ずっしりバタクリって
バターかじってろよ
0287無銘菓さん
垢版 |
2022/10/18(火) 17:06:38.65ID:???
こないだ三越の英国展でスコーンがいっぱい売ってる時にヴィクトリアケーキも出てて美味しそうだったんだよね
行けなかったのが残念
ググるとHP残ってて見れるので見てみて
バタクリ多めでホイップのやつはほとんどない、さすがだわ
0289無銘菓さん
垢版 |
2022/10/18(火) 17:28:58.42ID:???
スコーンの方が食べたくなっちゃったw
0290無銘菓さん
垢版 |
2022/10/18(火) 17:39:17.84ID:???
英国展出てた店は週に何日かだけやってるような小さな焼き菓子店も多かった
インスタ検索して行きやすい所見つけるといい
0291無銘菓さん
垢版 |
2022/10/18(火) 18:41:08.01ID:???
シャトレーゼでナッツのバタークリームケーキを見かけたので購入
お値段くらい(400円しなかったはず)でそこそこうまかった
また買いたい
0292無銘菓さん
垢版 |
2022/10/18(火) 18:51:07.42ID:???
マジか、それは朗報、シャトなら他店よりはバター比率高めで悪くない素材と思う
明日寄ってみるサンクス
0293無銘菓さん
垢版 |
2022/10/18(火) 20:09:09.09ID:???
214ですがお騒がせしました
セブンのビクトリアケーキようやく食べました
うん、マーガリンの風味w

マーガリンが嫌いじゃない
むしろ好きっていう人にはお勧めしたい
値段が値段だからこれはこれでありと思いました
0294無銘菓さん
垢版 |
2022/10/18(火) 20:34:45.55ID:???
自分も今日買ってきた
マーガリンと解りつつあまりに魅力的なクリームの厚みに抗えなかったw
ジャム入ってるからクリーム勝負って感じでもないかなと好意的に捉えてみる
0295無銘菓さん
垢版 |
2022/10/18(火) 23:06:22.25ID:???
19日からの梅田阪急の催事にクレーム・フレーズ・ジェノワーズのバタークリームのケーキが来るらしいけど美味しいのかな?
見た目がシンプルだ
0296無銘菓さん
垢版 |
2022/10/19(水) 07:38:57.88ID:???
ビクトリアケーキは本来ジャムサンドなケーキを指すのであって
クリームやバタクリはおまけ
0297無銘菓さん
垢版 |
2022/10/19(水) 08:05:09.88ID:???
>>296
あ、そうなんだ、てっきりジャムとバタクリがサンドされてるケーキのことだと思ってた
じゃあジャムとホイップクリームでもそう言うんだ

ま、だから腕を競うパティスリーは普通そんな低レベルなケーキは作らないはずなのよね
0298無銘菓さん
垢版 |
2022/10/19(水) 08:52:33.80ID:???
低レベルというか本場を見てもカフェかティールームで売られてるお菓子だよね
ヴィクトリア時代はジャムのみレシピだったみたいだけど今はクリーム入りが普通みたい
0299無銘菓さん
垢版 |
2022/10/19(水) 08:53:22.39ID:???
そもそも低レベルとかアホだろ
0300無銘菓さん
垢版 |
2022/10/19(水) 09:16:40.89ID:???
最近顔文字使って必死だった人でしょ
0301無銘菓さん
垢版 |
2022/10/19(水) 10:38:53.95ID:???
ここはマーガリンもありきのスレなのに
なんでマーガリン悪みたいな流れになってるんだろう
純バタスレは別にあるよね?住み分けしてください
0302無銘菓さん
垢版 |
2022/10/19(水) 11:18:43.00ID:???
>>297
所詮イギリスのお菓子だからね
ウィーンやフランスとは菓子レベルが違うのも仕方ない
0303無銘菓さん
垢版 |
2022/10/19(水) 11:30:04.00ID:???
と底辺日本人が上目線で言っておりますw
0304無銘菓さん
垢版 |
2022/10/19(水) 11:59:20.70ID:???
菓子レベルってw
シンプルだとレベル低いとかアホすぎでしょ
0305無銘菓さん
垢版 |
2022/10/19(水) 12:41:50.44ID:???
>>295
私もアレ気になってる
買えないだろうけど
0306無銘菓さん
垢版 |
2022/10/19(水) 14:32:47.68ID:???
>>301
なんで純バタクリじじいはこのスレから出て行かないんだろうな不思議だよな
元は純バタクリスレもそのじじいが荒らしたせいで過疎化したのに
0307無銘菓さん
垢版 |
2022/10/19(水) 17:18:33.30ID:???
>>291
自分も今日売ってるの見たよ
税抜き350円
紅茶キャラメルバタークリームみたいな説明だった
ナッツあんまり・・・なので買わなかったけどクリームまあまあ厚みあったね
シャトのサイトには載ってない
0308無銘菓さん
垢版 |
2022/10/19(水) 17:55:17.50ID:???
>>307
シャトサイトの秋フェアのところに出てたよ
キャラメルナッツバタークリームトルテ
0309無銘菓さん
垢版 |
2022/10/19(水) 18:11:04.42ID:???
シャトレーゼはクリームも植物性油脂混ぜて低価格化してるのに
なんで350円のバタークリームケーキはバター比率高いと思うんだろw
バカかな
0310無銘菓さん
垢版 |
2022/10/19(水) 18:41:22.30ID:???
>>308
ほんとだコレコレ
ここまで厚くなかったかもw
0311無銘菓さん
垢版 |
2022/10/19(水) 19:09:15.49ID:???
近場にあるヤツドキって店は取扱い商品が違うらしい、残念
0312無銘菓さん
垢版 |
2022/10/19(水) 20:10:49.97ID:???
セブンのみにどらかぼちゃって商品バタクリって書いてるけど食べた人いる?
0315無銘菓さん
垢版 |
2022/10/19(水) 23:19:08.04ID:???
ええ
販売地域東北って書いてあるよ
なんか違うのかな
0316無銘菓さん
垢版 |
2022/10/19(水) 23:29:57.71ID:???
>>315
自分も見てみたけど沖縄以外全国になってるよ
0317無銘菓さん
垢版 |
2022/10/20(木) 05:40:25.86ID:???
みにどらかぼちゃセブン公式で検索して1番目の商品ページは東北
2番目のハロウィンラインナップでは沖縄除く全国の表記だったわ
どっちが正解なのwこういうこともあるのね
0318無銘菓さん
垢版 |
2022/10/20(木) 07:41:56.60ID:???
ハロウィン商品のラインナップが他もほぼ沖縄除く全国なのでそっちが正解かなって思う
CM打つ程のプッシュ企画だし東北のみって考えにくい
0319無銘菓さん
垢版 |
2022/10/20(木) 17:57:23.74ID:???
>>317
有能
モヤモヤしてたけど別ページ見つからなかったから助かった
ありがとう
0320無銘菓さん
垢版 |
2022/10/20(木) 19:03:43.27ID:???
どらかぼちゃ餡もあるからバタークリーム少なさそうだった
食べた人いるかな
0321無銘菓さん
垢版 |
2022/10/20(木) 21:35:15.53ID:???
みにどら食べた
原材料にバターの文字は一切無し
なのでバタクリ感ほぼなし
バタクリじゃ無いけど一緒に買ったかぼちゃもこのほうが美味しかった
0322無銘菓さん
垢版 |
2022/10/20(木) 23:18:56.73ID:???
今度弘前に行くのでマタニパン行って来る、楽しみ
0323無銘菓さん
垢版 |
2022/10/21(金) 12:33:13.78ID:???
阪急ケーキショー行ってきた
件の東京のケーキは午前中で売り切れたらしいけどほかにもバタクリ使ったやつ5、6店舗出てたよ
ハリネズミのケーキ、色がどぎつくて買わなかったけど誰か人柱になって欲しいw
0324無銘菓さん
垢版 |
2022/10/21(金) 17:15:52.43ID:???
セブンのみにどら食べたけど一応バターの表記はあったよ
かなり後ろの方だし何に使われてるかはわかんないけど
味はビクトリアケーキの時と同じようなバター感がない何かのクリーム
自分はお菓子としては美味しくいただいたけどミニすぎて二口サイズだった
0325無銘菓さん
垢版 |
2022/10/21(金) 18:00:43.57ID:???
>>317
さっき商品ページ見に行ったら販売地域が増えてた
結局沖縄以外の全国で販売だった
いつミスに気付いたんだろう
0326無銘菓さん
垢版 |
2022/10/21(金) 19:16:46.38ID:???
みにどらのレポ有り難い
量少ないのがネックだな
0327無銘菓さん
垢版 |
2022/10/21(金) 22:41:12.03ID:???
自分も阪急行ってきた
ジェノワーズの、当然ながら買えなかったんだけど、
断面とかどうしても気になる・・・
検索しても引っかからないし、
ここで食べて断面わかる方いたらぜひUPお願いします・・・
0328無銘菓さん
垢版 |
2022/10/22(土) 01:53:22.52ID:???
>>322
おぉマタニのコーヒーロールかな?
去年弘前に行った時に買って食べたけど美味しかったよ
その先にある旭松堂のエンゼルケーキも美味しかった
バタクリじゃないがマタニはレアチーズケーキも絶品だった
0329無銘菓さん
垢版 |
2022/10/22(土) 10:37:40.43ID:???
>>327
普段生クリームで作ってるものをバタークリームに変えただけらしいから生クリームバージョンの断面図ググれば雰囲気わかるかも
0330無銘菓さん
垢版 |
2022/10/23(日) 08:33:05.09ID:YWeW0WsT
セブン、パンコーナーにも三角サンドバニラクリームってのがあったよ
こっちもマーガリンかな
0331無銘菓さん
垢版 |
2022/10/23(日) 10:13:39.45ID:???
コンビニパンならマーガリンだろうな
偽でも好きなのはあるけど
小竹のバターサンドめちゃうまいよ
0333無銘菓さん
垢版 |
2022/10/23(日) 12:01:34.18ID:???
パッケージにもバニラクリームって書いてあるのに何でここに持ち込むのかな?
0335無銘菓さん
垢版 |
2022/10/24(月) 12:55:33.09ID:???
>>328
コーヒーロール、エンゼルケーキ美味しそ~
レアチーズも好きだから食べられそうなら買ってみるね
あとはこのスレじゃないけどマツコで見たうちわ餅も楽しみ
0336無銘菓さん
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2022/10/26(水) 12:29:09.98ID:???
明日からの東武池袋のバームクーヘン博覧会
ユーハイムの実演フランクフルタークランツがあるよ
0337無銘菓さん
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2022/10/26(水) 15:26:14.82ID:???
あれプラス500円で倍クリームとかやってくれるといいのに
以前三越でやってた時に買ったけどクリーム多いってレポ見てたからちょっと期待しすぎた
その時の職人さんによるのかもしれないが
0339無銘菓さん
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2022/10/26(水) 17:10:45.77ID:???
>>324
今日セブンに行ったからみにどらの成分表見たけどやっぱりバターの文字はどこにもなかった(´・ω・`)
ちなみに岩手のフジフーズ製造(購入は福島県のセブン)
地域によって成分が違うのかな
0341無銘菓さん
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2022/10/26(水) 21:57:29.77ID:???
>>338
美味しそう
たぬきケーキってバタークリーム系が多いものなの?
0342無銘菓さん
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2022/10/26(水) 22:33:51.66ID:???
>>338
飛び出た目が愛嬌あっていいね
買いに行きたい
0344無銘菓さん
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2022/10/26(水) 23:34:52.12ID:???
アリババもレーズンバターが挟んであるように見える
0345無銘菓さん
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2022/10/27(木) 02:56:59.54ID:???
>>341
たぬきはバタークリームが基本だと思うよ
0346無銘菓さん
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2022/10/27(木) 09:47:54.51ID:???
でも今は生クリームで作りました!!ってのもあるから買う前に要確認
0348無銘菓さん
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2022/10/27(木) 17:01:23.37ID:???
昼休みに新宿でたぬき捕獲してきた
バタクリは白くてさっぱり目だけど冷やして固くなるタイプ 洋酒効いてる
頭部だけじゃなく胴体も薄いチョコスポンジに挟まれてみっちりクリーム
その構成のせいかコーティングのチョコが厚くてフォーク入れるの苦労した
たっぷり堪能しました
0349無銘菓さん
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2022/10/27(木) 17:05:54.60ID:???
ケーキの箱を開けたら厚紙の筒の底から上目遣いにたぬきが見上げてきてふふっとなった
ショーケースの後ろの冷蔵ケースに整然と並んだ大勢のたぬきたちもかわいかった
0350無銘菓さん
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2022/10/27(木) 19:24:13.34ID:???
>>339
バターあり、こちら都内セブン
製造はわらべや日洋食品ってとこです
でもよく見たらバター加工品ってなってるわ
バターで改行されてるから気付かなかった
これはバターにノーカン?
0351無銘菓さん
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2022/10/28(金) 08:43:25.48ID:8DI5FxQx
>>348
新宿のどこで捕獲?
0353無銘菓さん
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2022/10/28(金) 19:58:53.36ID:???
東武池袋で出来立てフランクフルタークランツ食べてきた
一切れ110円で横のテラスで食べられる
もちろん持ち帰りも(追いシュガーサービスあり)
出来立てだからスポンジが柔らかいし追いシュガーのせいかいつもとちょっと違う
もう一回行く
ガラポンがあってミニバームクーヘンも貰った
0354無銘菓さん
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2022/10/28(金) 20:01:20.92ID:???
ちなみに出来立てフランクフルタークランツは3日から京王新宿に来る
0355無銘菓さん
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2022/10/28(金) 20:26:01.46ID:???
110円って激安じゃ
いいなー
0356無銘菓さん
垢版 |
2022/10/28(金) 23:13:04.09ID:???
今月、地元に出来立てフランクフルタークランツ来てた…
ぬかったわ
0357無銘菓さん
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2022/10/29(土) 03:08:54.46ID:???
こんなスレ見てねえでちゃんと自分で探さねえとさ
0359無銘菓さん
垢版 |
2022/10/29(土) 09:26:16.59ID:???
地元百貨店で北海道物産展が始まった
昨日行った時には雪鶴クラシックが売り切れだったのでちょっと悔しい
もりもとさんは期間限定なので出店してる間にリベンジしたい
0360無銘菓さん
垢版 |
2022/10/29(土) 09:48:38.48ID:???
>>356
>>359
おまえの地元なんて知らんわ
こういう無意味なレスする人いらない
0361無銘菓さん
垢版 |
2022/10/29(土) 10:56:36.58ID:???
嫌ならここ見なきゃいいだけ
スレタイの話なら気にせずどんどん書き込んで欲しい
0362無銘菓さん
垢版 |
2022/10/29(土) 11:01:48.37ID:???
いや地元なんて言われてもどこかわからないんだし
どこか書けばいいだけ

>>361うざい
0364無銘菓さん
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2022/10/29(土) 11:41:28.27ID:???
気持ちはわかる
ただ地元と書かれてもなあ
0365無銘菓さん
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2022/10/29(土) 12:25:53.29ID:???
地元と書くのは身バレでも気にしてるのかね
0366無銘菓さん
垢版 |
2022/10/29(土) 12:38:33.26ID:???
>>358
食べたけど自分的にはいまいちだったな
全部バタクリじゃないからクリーム薄くて物足りなかった
0367無銘菓さん
垢版 |
2022/10/29(土) 12:39:59.68ID:???
>>332
これも食べたけど三角なスイスロールだった
0368無銘菓さん
垢版 |
2022/10/29(土) 13:17:55.57ID:???
梅月堂のクリスマスケーキ頼んだ
年末の楽しみができたわ
0369無銘菓さん
垢版 |
2022/10/29(土) 13:35:35.27ID:???
バタクリ求めて食べたらスイスロールとか最低やな
0370無銘菓さん
垢版 |
2022/10/29(土) 14:21:49.23ID:???
>>369
まあバタクリとは書いてないしこの値段の常温商品だから期待する方がお門違いは承知の上だけどさ
ただ形が違うだけで食べるまではなんとなく新鮮な気分に感じたけど一口食べたら慣れ親しんだやつだったわw
0371無銘菓さん
垢版 |
2022/10/29(土) 14:52:17.99ID:???
>>365
ここで情報提供の恩恵は受けても
自分からは情報出したくないバカなんだと思う
0372無銘菓さん
垢版 |
2022/10/29(土) 16:52:00.19ID:???
強制は出来ないけどどうせなら都道府県ぐらいは書いたらいいのになぁとは思う
0373356
垢版 |
2022/10/29(土) 17:17:18.15ID:???
すまんかった
札幌の地場デパートです
柳月の酪農みるくバターケーキで我慢するわ
0374無銘菓さん
垢版 |
2022/10/29(土) 18:11:17.14ID:???
>>373
バタクリ本場は代替がすぐあっていいね
昔テスト販売みたいな札幌限定のケーキ食べてた人がいて裏山だったわ
あれユーハイムだったかな
0375無銘菓さん
垢版 |
2022/10/29(土) 21:07:13.74ID:qXb01J39
ウィスキーどばどばかけてみろよ
たまには
0376無銘菓さん
垢版 |
2022/10/30(日) 12:32:00.12ID:???
不二家のバタクリケーキ買ってきた
明日で終わりだよ
0377無銘菓さん
垢版 |
2022/10/30(日) 15:16:30.69ID:???
今度東京行くからエシレのケーキ買いたい
めちゃ並ぶんだよね?買えるといいなー
0378無銘菓さん
垢版 |
2022/10/30(日) 16:42:12.91ID:???
>>376
食べた
バタークリームでクリームたっぷりなんだけど生クリームに寄せた味
バタクリにフレッシュないちごはいらないので安くして
0379無銘菓さん
垢版 |
2022/10/30(日) 22:30:03.67ID:???
不二家はモカマロンバターケーキのマロン抜いてほしい
0380無銘菓さん
垢版 |
2022/10/30(日) 23:09:51.64ID:???
近鉄優勝セールでわらく堂のバタークリームどら焼きが3割引になってる
0381無銘菓さん
垢版 |
2022/10/31(月) 07:50:32.92ID:???
ローソンで北海道のわらく堂というところの要冷蔵のレーズンバターサンド売ってた
はさまってるクリーム的な部分が黄色くていかにも濃いバターの風味がしそうなんだけど
食べるとクッキーのさっくり感とたくさん入ってるレーズンの甘さが勝ってて
バターの風味はあまりわからず
0382無銘菓さん
垢版 |
2022/10/31(月) 12:51:18.11ID:???
梅月堂のケーキを高島屋オンラインから注文した
こちらからのが送料が安い
0383無銘菓さん
垢版 |
2022/10/31(月) 15:59:43.71ID:???
>>353見て行きたくなって行った
味に違いあるかはわからないけどクリームも若干増えてる感じで満足
次回あるなら追いシュガーより追いクリームにしてほしいな
0384無銘菓さん
垢版 |
2022/10/31(月) 16:19:03.51ID:???
梅月堂めちゃくちゃ甘くて
重かったよ
去年買って大失敗だった
0385無銘菓さん
垢版 |
2022/10/31(月) 16:24:05.04ID:???
昔ながらのって事なのかな
バタクリのホールケーキって飽きて3日4日かけて最後ちょっとパサついて来たのを
頑張って食い切るってのが昭和のあるあるだと思うのでそういう人にはいいかも
0386無銘菓さん
垢版 |
2022/10/31(月) 16:25:13.35ID:???
>>383
むしろ粉糖とアーモンドダイスは抜きを選べるオプションが欲しい
追いクリームは賛成です
0387無銘菓さん
垢版 |
2022/10/31(月) 17:18:42.95ID:???
>>385
重いってのは土台の方ね
本当にバームクーヘンみたいなみっちり感
0389無銘菓さん
垢版 |
2022/10/31(月) 19:36:15.04ID:???
>>387
今どきの軽いスポンジだとバタクリに負けるから
どっしり系大歓迎
0390無銘菓さん
垢版 |
2022/11/01(火) 07:46:54.51ID:???
不二家のクリスマスケーキ、ひとりで食べようかと思っていたけどどうしよう
0393無銘菓さん
垢版 |
2022/11/01(火) 17:50:45.51ID:???
不二家のバタクリはスポンジケーキじゃないから重めかもね
多かったら冷凍すればいいかも
0394無銘菓さん
垢版 |
2022/11/03(木) 17:05:54.69ID:???
また出来立てフランクフルタークランツを買いに行ってきた(京王新宿)
こっちの方が混んでいるw
まさかの材料切れで待たされた

行列を仕切るお姉さんが東武の時と同じ人だった
テキパキ明るくてすごく有能
0395無銘菓さん
垢版 |
2022/11/03(木) 17:44:44.08ID:adpFknUY
新宿高島屋のパティシエリアがリニューアル記念で色んなパティスリーが限定ケーキ出してるようなんだけど
レザネフォールが顔可愛くてバタクリしっかり分厚くて美味しいたぬきケーキを出してるそうなので行ける人は行ってレポしてくれ…

地方民は羨ましくてたまらん
0396無銘菓さん
垢版 |
2022/11/03(木) 18:28:29.32ID:???
>>395
土曜に行ったらちょうどやっていない時だった
今週行けるかな
0397無銘菓さん
垢版 |
2022/11/03(木) 19:53:34.78ID:adpFknUY
>>395
調べたら10/26〜28と11/2〜4の限定みたいだわ
明日までしかないみたいだ…レギュラー入りして欲しい
0398無銘菓さん
垢版 |
2022/11/04(金) 00:37:40.86ID:???
とっくに出てる話題
スレぐらい読めよ
0400無銘菓さん
垢版 |
2022/11/04(金) 13:17:17.71ID:???
たぬきかわいいよ、たぬき
0401無銘菓さん
垢版 |
2022/11/04(金) 16:11:36.48ID:???
横浜元町で生まれた不二家のモカソフトケーキ

2個入り400円弱でまいばすで買った
偽バタでも美味しく食べたけどクリームがシャリシャリするのはなんでだろう
子供の頃食べた偽バタのクリスマスケーキでもシャリシャリはしなかったような記憶
不二家の店舗が近場にないのでお店で売ってるモカケーキとは全く別物なのかも
しれないけどちょっと不思議だった
0402無銘菓さん
垢版 |
2022/11/04(金) 18:39:45.39ID:???
雪鶴クラシックはいつまで売ってるのかな
終わりのときは教えてほしい、買いだめして冷凍したい
0405無銘菓さん
垢版 |
2022/11/05(土) 10:45:11.44ID:???
雪鶴、都内の成城石井で買って初めて食べました
普通と復刻版を同時食べ比べ
復刻版のほうがややバターっぽいクセがある、のかな?
普通のほうがかすか~にさっぱりめ?
初めてなのでよくわかりませんが、どちらもほんとおいしかった
0406無銘菓さん
垢版 |
2022/11/05(土) 15:20:25.38ID:???
復刻版ばかり食べててノーマルの味忘れてしまったな
雪鶴は気軽に買えるお手頃価格なのも素晴らしいと思う
0407無銘菓さん
垢版 |
2022/11/05(土) 22:52:44.35ID:usg7FPp5
俺の新鮮なうんこに似ているな
0408無銘菓さん
垢版 |
2022/11/05(土) 22:53:08.08ID:usg7FPp5
誤爆だごめん
0409無銘菓さん
垢版 |
2022/11/06(日) 07:22:49.46ID:???
ろまん亭の栗のバタークリームケーキが美味そう
札幌の店で買えないから画像を見て味を想像している
0410無銘菓さん
垢版 |
2022/11/06(日) 08:10:13.69ID:???
>>409
出張行ったときに買えるかな?と調べたらクリスマスケーキか 
普段はあまりバタークリームケーキなさそうで残念
0411無銘菓さん
垢版 |
2022/11/06(日) 20:28:41.49ID:???
ツマガリのマーブルバターケーキにハマりにハマってしまった
0412無銘菓さん
垢版 |
2022/11/06(日) 20:45:00.89ID:???
雪鶴プレミアム: バタークリームにカスタードクリームとアーモンドプードル
雪鶴ノーマル: バタークリームにチーズ
0413無銘菓さん
垢版 |
2022/11/06(日) 20:59:42.96ID:???
イオンの北海道展で雪鶴ノーマルが普通の棚で売ってたわ
要冷蔵じゃないんだ
0414無銘菓さん
垢版 |
2022/11/06(日) 21:03:10.73ID:???
>>411
ググったら凄く美味しそうだったからネットで買おうかと思ったらなかったわ
店舗限定なのかな?残念です
0415無銘菓さん
垢版 |
2022/11/06(日) 21:59:41.79ID:???
4年くらい前にあった
ツマガリの通販限定品のいちごソースのバタクリロール
またやってくれないかな
あれが人生ベストだった
0416無銘菓さん
垢版 |
2022/11/06(日) 22:22:22.42ID:???
>>409
ボリュームたっぷりのクリームで美味そうだね
0417無銘菓さん
垢版 |
2022/11/07(月) 22:37:58.42ID:???
>>414
生菓子は甲陽園の本店限定なのです
他にもバタークリームのケーキ(マッターホーンとかサンドクーヘンとか)いくつもあって、どれも美味しいので関西行く度に寄るの前提で予定組んでるw
保冷剤は4時間分までで伊丹空港にも片道1時間見とく必要があるので、空港や新幹線で食べる必要があるかも

通販用バタクリには今ならラム酒砂菓子や甲陽巻、ロールケーキ3種、卵黄菓があるよ!
0418無銘菓さん
垢版 |
2022/11/07(月) 23:08:04.14ID:???
>>417
飛行機の距離で行った際に予定に組み込むって、それだけ美味しいんですね

通販用もう一度見てみます
0419無銘菓さん
垢版 |
2022/11/08(火) 15:35:27.61ID:gNz905vc
みんな糖尿で死ねよ
0421無銘菓さん
垢版 |
2022/11/09(水) 07:43:47.77ID:???
ツマガリは喫茶で食べたシュークリームがダントツに美味しかった
バタークリームケーキももちろん美味しいけど
0422無銘菓さん
垢版 |
2022/11/10(木) 12:47:02.05ID:???
埼玉県越谷市近隣でバタークリームがうまいケーキ屋はどこか知ってるのかい
0423無銘菓さん
垢版 |
2022/11/10(木) 18:48:44.03ID:???
教えてくださいじゃなくて知ってるのかいとは一体
0424無銘菓さん
垢版 |
2022/11/10(木) 21:22:10.79ID:???
タカシマヤオンラインはLINEクーポンで送料無料
0425無銘菓さん
垢版 |
2022/11/11(金) 14:59:13.06ID:???
イチジクむかかのバターサンド、クリームが薄くてバター感少ない
クッキーは美味しいけどリピはない
0426無銘菓さん
垢版 |
2022/11/12(土) 11:29:23.08ID:???
>>422
埼玉なら浦和と川口に全国トップクラスのバタクリあるんだから行けばいーじゃん
0428無銘菓さん
垢版 |
2022/11/12(土) 12:30:36.59ID:???
引きこもりがバタクリのためだけに外出か
年金ぐらしの両親がびっくりするだろう
0430無銘菓さん
垢版 |
2022/11/13(日) 00:11:51.04ID:???
ローソン行ったけど大阪では売ってないな
せっかくなのでシャトレーゼの北海道産バターどらやき買ってきた
0431無銘菓さん
垢版 |
2022/11/13(日) 00:11:57.19ID:???
え〜!これ北海道限定で諦めてんだよね
こんな時期外れになんでだろう?関東圏なら売ってるかな
すごく食べてみたい
0432無銘菓さん
垢版 |
2022/11/13(日) 11:11:58.94ID:???
これはいい情報
神奈川にもあるかな
0433無銘菓さん
垢版 |
2022/11/13(日) 13:20:19.71ID:???
発売日が2022年7月21日(木)~7月28日(木)になってる
見てるページが違うのかな
0434無銘菓さん
垢版 |
2022/11/13(日) 14:17:33.47ID:???
429ですがそのページしかヒットしなかった
全然情報がないからテスト販売?
で、とろりとイチゴを食べたけど
ブッセもクリームも雪鶴ライクだけど
ブッセはややしっとり、クリームはさらに
厚めでほぼ上位互換ですわ
まあ値段も高いし
イチゴソースはイラストとは違い真ん中に
ちょっとしか入ってないからプレーンみたい
0435無銘菓さん
垢版 |
2022/11/14(月) 23:55:26.44ID:???
バターのいとこ っていわゆるバタークリームではないけど、バター好きが食べて満足できる感じでしょうか?
0436無銘菓さん
垢版 |
2022/11/15(火) 10:09:59.15ID:???
ザ・マスターの横浜高島屋でラムレーズンサンド買って食べた
見た目のインパクトは凄いけど軽い口当たりのバタクリで個人的にコレジャナイ感なんだよね
今の時代には自分が求めてるようなタイプは合わないのかねぇ
ラムも効いててラムレーズンサンドとして美味しかったけどバタクリ欲は満たされなかった
日曜の夕方でバターケーキの方は残り4台って告知されてた
お店のサイト見たけどあべのハルカス店のラムレーズンミルフィユが美味しそう
でも中身は一緒だろうから感想はさして変わらないんだろうな
消費期限翌日なのでとりあえず1個単位で売ってくれたら嬉しい
0439無銘菓さん
垢版 |
2022/11/15(火) 16:10:03.39ID:???
もりもとかけるローソンのとろれ苺、世田谷区内でも買えた
バタクリはちゃんとバタクリで厚めでおいしい
434さんと同じく苺ソースはちょっぴりなのがかえってよかった
ソース自体は濃厚でおいしいけどね
約250円だから雪鶴の180円と比べると雪鶴のほう買うかもだけど
最近のコンビニバタクリものではかなりの当たりだと思う
0440無銘菓さん
垢版 |
2022/11/15(火) 16:13:40.20ID:???
あ、ごめん、雪鶴270円くらいか
だったらローソンコラボありだな
0441無銘菓さん
垢版 |
2022/11/15(火) 16:15:14.78ID:???
ノーマル雪鶴は200円弱じゃないか
0442無銘菓さん
垢版 |
2022/11/15(火) 17:40:37.94ID:???
雪鶴
普通のが税込190円
プレミアムが税込270円
バカ舌の自分は味が80円分違うとは思えなかったがw
0443無銘菓さん
垢版 |
2022/11/15(火) 18:21:56.56ID:???
プレミアムはチルドだよな、確か
味以前に物が違う
0445無銘菓さん
垢版 |
2022/11/15(火) 22:34:28.97ID:???
もりもとローソンはチルドなの?
0450無銘菓さん
垢版 |
2022/11/16(水) 07:43:37.17ID:???
>>446
さんくす
じゃあプレミアムの方と同じカテゴリーなんだね
0452無銘菓さん
垢版 |
2022/11/16(水) 19:35:35.85ID:???
ローソン行ってふわブッセ買ってきた@埼玉
いちごしかなかったけど100円引きだったからここの感想信じて買い占めてきた
食べるの楽しみだな
キャラメルとミルクも食べてみたいよ
0453無銘菓さん
垢版 |
2022/11/17(木) 15:49:58.78ID:???
都内の近くにあるローソン行っても無かったなあ
0454無銘菓さん
垢版 |
2022/11/18(金) 23:45:33.06ID:???
先週は買えたふわブッセ、今日近所5軒くらい回ったけどどこもなかった
値引きもあったということは販売終了なのかしら
0455無銘菓さん
垢版 |
2022/11/19(土) 00:14:58.24ID:???
ふわブッセの正式情報結局どこにも出てないんだよね いつまで販売とかも分からん
0456無銘菓さん
垢版 |
2022/11/19(土) 02:28:04.36ID:???
自分も今日何軒か回ったけどどこにもなかった
ただこないだ売ってた店じゃないから元々取り扱いのない店かも?
キャラメルとミルクが食べたい!
0457無銘菓さん
垢版 |
2022/11/19(土) 09:34:15.39ID:???
幻の存在となってしまった
生活圏にローソンが無いときついな
0458無銘菓さん
垢版 |
2022/11/19(土) 18:43:05.63ID:???
神奈川でキャラメルだけ見つけた
かなり店絞ったのかな
0459無銘菓さん
垢版 |
2022/11/19(土) 19:35:48.04ID:???
しばらく前に話題のヤマザキのヴィクトリアケーキ
セブンで見るようになった
0461無銘菓さん
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2022/11/19(土) 21:59:52.28ID:???
ヤマザキのバタクリなんか紛い物だろう
0462無銘菓さん
垢版 |
2022/11/19(土) 22:32:33.23ID:???
ヴィクトリアケーキ少し前に見た目に負けて買ったけどバタクリ感ほぼなかった
ヤマザキのケーキとしては普通
0463無銘菓さん
垢版 |
2022/11/20(日) 01:42:14.77ID:???
見た目は可愛くて美味しそうでいいんだけど味がね
0464無銘菓さん
垢版 |
2022/11/20(日) 09:47:27.13ID:???
セブンのフィナンシェサンド、写真では全くわからないけど、
実物見ると以前のフロランタンケーキと同じような感じで、
「これが本物のバタクリなら全部買い占めたい!」という風貌だった
フロランタンケーキが大丈夫だった人ならいけると思う
自分はダメそうなのでパスしたけど・・・
0465無銘菓さん
垢版 |
2022/11/20(日) 09:52:42.79ID:???
>>464
画像見たらまったく同じ感想
バタクリなら最高だったな

ファミマのバターサンドバタークリームだけにして早く戻ってきて
0466無銘菓さん
垢版 |
2022/11/20(日) 10:55:09.96ID:???
タカシマヤオンラインで雪鶴のセールやってる
0467無銘菓さん
垢版 |
2022/11/20(日) 16:31:48.10ID:???
雪鶴初めて食べた
りくろーのはいチーズ!みたいなもんかと思ったけど
あれより生地が甘くてクリームにチーズの粒々が入ってなくてなめらか
どっちも美味しいわ
0468無銘菓さん
垢版 |
2022/11/20(日) 17:01:26.72ID:???
バタクリ食べたいなーって時に1個買って食べて満足感があるしいつでも買えて有難い存在、それが雪鶴
ウエストやフランクフルタークランツは電車乗ってわざわざ買いに行かんとならんのよね
出掛けた時に買ったりしてたけど昨今お出かけ自体減ってるしご無沙汰だわ
久しぶりにウエストのバタクリ食べたくなった
バタクリカットとモカケーキが食べたい
0469無銘菓さん
垢版 |
2022/11/20(日) 18:26:31.50ID:???
ふわブッセ好評につき正式販売にならんかな
0471無銘菓さん
垢版 |
2022/11/20(日) 21:27:44.77ID:???
なんつーかモンテールのシュークリームみたく全国いつでもどこでも買える安い大量生産のバタクリ菓子出ねーかな……
0472無銘菓さん
垢版 |
2022/11/20(日) 23:22:43.75ID:???
スーパーで買える横浜元町の不二家モカケーキも定番化してほしいな~
いやすでに定番なのか? よくわからないが
0473無銘菓さん
垢版 |
2022/11/21(月) 00:05:49.26ID:???
スレチだが本物の生クリームを使うケーキを売ってる店も少ないだろう
生クリームは日持ちしねえからな
0474無銘菓さん
垢版 |
2022/11/21(月) 00:28:20.50ID:???
>>473
大手流通とかスーパーはそうだろうけど
街のケーキ屋とか配送関係なくて(さらにある程度の値段つけてるなら)
純正使ってるところが圧倒的に多いんでは?
0476無銘菓さん
垢版 |
2022/11/21(月) 08:46:22.68ID:???
>>473
デパ地だろうがチェーン店や個人店だろうが
どこも本日中にお召し上がりくださいだよ
0477無銘菓さん
垢版 |
2022/11/21(月) 09:30:02.10ID:???
273はどこの店を言ってるんだろうね
意見が煩雑だ
0480無銘菓さん
垢版 |
2022/11/21(月) 11:40:03.40ID:???
ふーん
底辺貧乏人なのにね
0482無銘菓さん
垢版 |
2022/11/21(月) 15:33:19.75ID:???
大阪名物で売ってたかわちブッセ、バニラとは書いてあるけどバター入ってるみたいで試したらバター感足りなかったや
0483無銘菓さん
垢版 |
2022/11/21(月) 19:52:56.37ID:???
オガワだったらブランっていうケーキがバター感たっぷりで自分の中では最高だ
0484無銘菓さん
垢版 |
2022/11/21(月) 23:14:10.63ID:7Hl+yKip
松本市で買ったたぬきケーキ
ホークで突き刺すのがかわいそうで食べられないので妹にあげた
0486無銘菓さん
垢版 |
2022/11/21(月) 23:58:57.18ID:???
大砂丘は静岡の雪鶴だと思う
0488無銘菓さん
垢版 |
2022/11/23(水) 08:55:25.63ID:48TmH9wM
>>487
妹がいるのは姉だけとちゃうんやで
0489無銘菓さん
垢版 |
2022/11/23(水) 09:28:23.71ID:???
ホークだからかなりのご年配とお見受けした
0490無銘菓さん
垢版 |
2022/11/23(水) 10:41:14.17ID:???
アマンドのクリスマスバタクリケーキが気になる
0491無銘菓さん
垢版 |
2022/11/23(水) 14:06:06.52ID:???
久しぶりに雪鶴食べたけどほんとふわブッセはよく出来てたわ
通年で売ってくれたらなぁ
あまりにコスパが良すぎた
0492無銘菓さん
垢版 |
2022/11/23(水) 14:07:34.32ID:???
食べられてないからその話しないで
0493無銘菓さん
垢版 |
2022/11/23(水) 14:09:54.83ID:???
>>490
見ようとしたら高島屋オンライン繋がらないよ
0494無銘菓さん
垢版 |
2022/11/23(水) 15:25:50.62ID:XmxjSmGY
くら寿司のビクトリアケーキうまくてびっくり
バカにしないで一回食べてほしい
0495無銘菓さん
垢版 |
2022/11/23(水) 16:34:56.50ID:XmxjSmGY
くら寿司のビクトリアケーキうまくてびっくり
バカにしないで一回食べてほしい
0496無銘菓さん
垢版 |
2022/11/23(水) 18:05:30.71ID:???
来月札幌行くから下調べしてるけど
やはり値上げ凄いな
北菓楼のシュークリームなんて6月と比べて180→270になってた
0497無銘菓さん
垢版 |
2022/11/23(水) 18:07:04.13ID:???
>>374
超遅レスだが柳月が一時期販売してたな
ここに写真も貼ったよ
0498無銘菓さん
垢版 |
2022/11/23(水) 18:10:25.79ID:???
札幌行ったときはバタクリ期待したけど、あんまりだったな
関係ないけど、もりもとのプリンが美味いから食っとけ
あとは夜パフェとか、バタクリにこだわらないほうがいいかも
0500無銘菓さん
垢版 |
2022/11/23(水) 18:21:03.35ID:???
プレミアムはチルドなんだよね
ふわブッセもプレミアムも食べたこと無いが
0501無銘菓さん
垢版 |
2022/11/23(水) 19:02:37.20ID:???
>>497
ググってきたけど、販売期間11/1までだったよ
0502無銘菓さん
垢版 |
2022/11/23(水) 21:47:52.15ID:???
>>499
ノーマル
プレミアムは食べたことないんだよね
どっちの方がおいしいとかではなく、コンビニ売りのふわブッセの出来がすごい
もりもとなんだから当たり前といえばそうなんだけど
ふわブッセのがクリームが多い気がするけど、ふわブッセはプレミアムに近いのかな?
0503無銘菓さん
垢版 |
2022/11/23(水) 22:01:18.87ID:???
>>502
プレミアムとふわブッセ、かなり似てるけど
ふわのほうは外面のパウダーシュガーみたいなのが多くて
プレミアムのほうが生地の水分というかふんわりエアリー感が高い気がする
クリーム自体は味も量もほぼ同じな気がする
ふわは苺ソースが上質でなかなかいいアクセントだと思う
0504無銘菓さん
垢版 |
2022/11/23(水) 22:06:25.42ID:???
>>501
いや5年くらい前のやつだからそれとは別だな
0505無銘菓さん
垢版 |
2022/11/23(水) 22:11:22.94ID:???
>>493
ttps://www.takashimaya.co.jp/shopping/product.html?p_cd=0002108205&sub_cd=001

ほい
入れたよ

誰か食べたら報告よろしく
自分は既に梅月頼んじゃったので
0507無銘菓さん
垢版 |
2022/11/24(木) 16:22:13.22ID:???
ファミマのバターサンドキャラメルりんご違うそうじゃない
0508無銘菓さん
垢版 |
2022/11/24(木) 17:56:47.63ID:???
>>507
「違うらしい」という伝聞なのか
「違う!そうじゃないんだよ!」という訴えなのか
0509無銘菓さん
垢版 |
2022/11/24(木) 19:18:31.27ID:???
>>498
札幌のバタクリだとカプセルモンスターとくるみやに行ってるな
他にもあるけどリピるほどではなかった
0510無銘菓さん
垢版 |
2022/11/24(木) 22:50:02.59ID:???
>>484
大人でもこういう人たまにいるよな
小さい子とかは特に女の子に多いような気がする
0511無銘菓さん
垢版 |
2022/11/25(金) 09:41:36.33ID:2BGrwzAb
田舎の話題ばかり
百姓が多いのかな
0512無銘菓さん
垢版 |
2022/11/25(金) 09:49:18.15ID:???
百姓がバタクリを語るなんて大正浪漫を感じるね
0513無銘菓さん
垢版 |
2022/11/25(金) 15:16:59.58ID:???
>>509
カプセルモンスターって今もあの長四角のバタクリケーキ売ってるの?
0515無銘菓さん
垢版 |
2022/11/26(土) 01:14:08.58ID:???
>>513
売ってるよ
今は同じビルに喫茶があってイートインできる
0516無銘菓さん
垢版 |
2022/11/26(土) 03:58:48.18ID:???
千葉の人フランス菓子タマミィーユって知ってる?
バタクリケーキあるんだけど食べたことある人いないかな
久しぶりにふるさと納税でバタクリ検索したら色々増えてて見つけた
0517無銘菓さん
垢版 |
2022/11/26(土) 14:59:38.81ID:???
>>515
ありがとう
最後に行ったの4年くらい前だな
0520無銘菓さん
垢版 |
2022/11/26(土) 23:34:51.62ID:???
金無貧乏のオッサンなんてごめんだね
0521無銘菓さん
垢版 |
2022/11/27(日) 13:10:46.51ID:???
JR池袋駅構内にもりもとが出店してるね
雪鶴3種並んでた
0522無銘菓さん
垢版 |
2022/11/27(日) 19:08:59.54ID:cDTqg+Xe
>>516
ビジュー缶を最初の方に取り入れてバズった店だね
バタクリは食べたことないけど取り寄せたのもレトロな感じのケーキだったのは覚えてる
0523無銘菓さん
垢版 |
2022/11/27(日) 21:47:34.99ID:???
コンビニでいつでも買えるような出てこないかなあ
0524無銘菓さん
垢版 |
2022/11/27(日) 22:58:25.91ID:???
>>505
中のクリーム厚めで美味しそうだ
直径15センチのお値段か…
0525無銘菓さん
垢版 |
2022/12/02(金) 20:58:15.00ID:B1G37yJC
今年は池袋タカセのバタークリームケーキに決めました
0527無銘菓さん
垢版 |
2022/12/03(土) 00:26:52.51ID:???
うちは初心に戻ってウエストのモザイクです!
0528無銘菓さん
垢版 |
2022/12/03(土) 09:02:24.02ID:???
俺は今年もヴィザヴィだわ。送料痛いんだけど類似商品どこにもないから仕方ない( ´Д`)=3
あとはクリぼっち用にシャンドワゾーでミゼラブル買う
0529無銘菓さん
垢版 |
2022/12/03(土) 12:17:56.36ID:???
類似品、普通にあるやん
ここ初心者?
0530無銘菓さん
垢版 |
2022/12/03(土) 12:27:34.20ID:???
>>528
どこ住みか知らんけどそっくりなバッケンッモーツアルトがソラマチに年内いるぞ
ちょっと前まで池袋東武にいたけど、遅かったか
0531無銘菓さん
垢版 |
2022/12/03(土) 12:39:34.80ID:???
visaviよりバッケンのほうがおすすめかな
visaviはバタクリ少な目で甘いんだよね
 
あと類似品

柳月 酪農みるくバターケーキ
https://www.ryugetsu.co.jp/i/05478
 
「THE MASTER by Butter Butler(ザ・マスターbyバターバトラー )」の「バターケーキ」
https://themaster.jp/

アンジェココ 元祖バターケーキ
https://angecoco.net/?pid=62195995
 
柳月とマスターなんとかはちょっと方向性違う意かんじ
0532無銘菓さん
垢版 |
2022/12/03(土) 13:42:44.31ID:???
>>529
いや近場にないってことだよ、通販で類似商品あっても意味ないじゃん同じく送料かかるんだから
0533無銘菓さん
垢版 |
2022/12/03(土) 14:28:46.77ID:???
>>531
それ見た目だけじゃん
酪農はかなり甘めだし、アンジェなんか完全に別もん
0534無銘菓さん
垢版 |
2022/12/03(土) 16:03:29.06ID:???
バッケン、年中来てるやん
ヴィサヴィより美味いと思う
0535無銘菓さん
垢版 |
2022/12/03(土) 21:48:27.98ID:E5umlHgE
>>525
タカセはクリーム少なめの印象があるけど気のせいかね
0536無銘菓さん
垢版 |
2022/12/03(土) 23:40:38.22ID:???
>>531
柚マーマレードってどうなんだ
なーんか余計な事するな的な
0538無銘菓さん
垢版 |
2022/12/04(日) 00:49:11.47ID:???
ゴディバのバターサンド食べてみたが
なんか油っぽい感じ
チープで嫌いじゃないけど値段に合わん
0539無銘菓さん
垢版 |
2022/12/04(日) 01:12:01.72ID:???
ゴディバにコスパ求めるなよ
0540無銘菓さん
垢版 |
2022/12/04(日) 07:56:11.77ID:???
多分日本で最もコスパ悪い店の一つだわな
同じ金額出すならもっと美味しいとこたくさんあるし、同レベルでいいならもっと安い店たくさんある
0541無銘菓さん
垢版 |
2022/12/04(日) 10:22:28.44ID:???
ゴディバてベルギーでは誰も知らないんだったてな
日本だけで有名らしい
0543無銘菓さん
垢版 |
2022/12/04(日) 11:08:06.42ID:???
素のベルギー人がそういってんだから間違いないよ
0545無銘菓さん
垢版 |
2022/12/04(日) 13:42:10.39ID:???
ゴディバにバターサンドあるの知らなかった
美味しくないの?
0546無銘菓さん
垢版 |
2022/12/04(日) 14:06:00.11ID:???
クラウドファンディングのマクアケにバタークリームケーキが出てる
神戸の店らしいけど価格もまあまあかなあ
0547無銘菓さん
垢版 |
2022/12/04(日) 14:26:19.01ID:???
>>541
ノイハウスの方が有名だろうか
家族がコロナ前に欧州貧乏旅行した時に、アウトレットに行って試食が大盤振る舞いで食べ過ぎたそう
ちゃんと、ばら撒き土産も買ったけれど
0548無銘菓さん
垢版 |
2022/12/04(日) 14:33:47.26ID:???
>>546
ボックサンのバターサンドの方は食べたけどあんまりだったな
0549無銘菓さん
垢版 |
2022/12/04(日) 16:04:19.81ID:jmUPkQVV
【3回目】 追加接種 =⇒ 死者増加 【4回目】
://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/hikky/1667019659/l50
0550無銘菓さん
垢版 |
2022/12/04(日) 17:15:06.13ID:???
>>545
美味しくなくはないがあの値段出すなら
他に行く まあ一回食べてみる価値はあるかな
0551無銘菓さん
垢版 |
2022/12/04(日) 19:15:12.90ID:???
>>547
ベルギー人なら知らない人はいないっていうか心の故郷?的な店なら、たぶんレオニダスだと思う
自分もよく買うわ。日本でも良心的な値段でホントありがたい。ベルギー本社と代理店、双方の良心と思う
0552無銘菓さん
垢版 |
2022/12/04(日) 23:11:19.23ID:???
>>551
歴史で言うならノイハウスも?
とはいえレオニダスのほうが庶民的っぽくて知名度は高いかもだね
ゴディバは割と新興
0553無銘菓さん
垢版 |
2022/12/05(月) 08:58:59.70ID:???
ここの人らはゴディバのバターサンド食べてないんだ
0555無銘菓さん
垢版 |
2022/12/05(月) 11:43:12.33ID:???
ゴディバてややこしいね
トルコ系の会社で本社はアメリカにあってゴディバジャパンは韓国系の会社なんだって
0556無銘菓さん
垢版 |
2022/12/05(月) 12:08:25.54ID:???
昨日池袋タカセでクリスマスケーキ聞いてきた
予約は18日まで、11日までだと5%割引
イブ当日は潤沢に店舗在庫用意するがレジが激混みなので
予約+先払いが一番早く手渡せるとのこと
バタデコはチョコとノーマル、ブッシュドノエルはフランボワーズ生クリーム
https://i.imgur.com/SPop3I4.jpg
0558無銘菓さん
垢版 |
2022/12/05(月) 12:46:21.49ID:???
>>555
ゴディバこそマーケティング&ブランディングで勝利した典型例だな
0559無銘菓さん
垢版 |
2022/12/05(月) 13:04:02.49ID:???
ベルギー人は知らない
ベルギー人が日本に来て初めて知る
0560無銘菓さん
垢版 |
2022/12/05(月) 13:12:36.17ID:???
知らないベルギー人はただの田舎者
ゴディバはいわば東京の老舗和菓子屋みたいな存在だったのを
国内より先に全世界展開させたわけで
0561無銘菓さん
垢版 |
2022/12/05(月) 13:31:41.33ID:???
ベルギーなんて特に産業もなく小さな国でしかもチョコレートなんて子供から大人まで誰でも食べる食品で
そんな格式高いものなら誰でも知ってるだろ
0565無銘菓さん
垢版 |
2022/12/09(金) 01:14:32.86ID:???
札幌行ってきたが新しいのでは
札幌駅の総合土産屋内の札幌農学校が焼きたてクッキーサンド餡バター売ってたな
1個216円まあしっかりバターでしたよ
もりもとの雪鶴プレミアムとうとう290円になってたわ美味いけど
0566無銘菓さん
垢版 |
2022/12/09(金) 01:53:32.97ID:???
雪鶴ノーマルクラシックプレミアム全部食べたけどふわブッセが一番好みだった
食べたい!なんかまだ売ってるっぽい雰囲気あるけど巡りあえないんだよな
通販出来ればいいのに
ついでに柳月のあんバタさん?も食べたけどバター感薄くてバタクリ的にはいまいちだった
0567無銘菓さん
垢版 |
2022/12/09(金) 10:46:01.60ID:???
バタクリじゃないけど、ファミマの焦がしバターのバターケーキは完全に洋菓子店の平均クオリティ超えてると思う
食べれば分かる
0568無銘菓さん
垢版 |
2022/12/09(金) 10:51:41.09ID:???
雪鶴は成城石井に置いてたような
0571無銘菓さん
垢版 |
2022/12/10(土) 01:36:36.28ID:???
うちの近所の成城石井は雪鶴プレミアムしかないや
0572無銘菓さん
垢版 |
2022/12/10(土) 10:38:15.72ID:???
うちの近所の成城石井は成城石井じゃないやorz
0573無銘菓さん
垢版 |
2022/12/10(土) 12:08:52.25ID:???
近場だとノーマルしかないからプレミアムあるの羨ましい
0574無銘菓さん
垢版 |
2022/12/10(土) 14:08:26.70ID:???
雪鶴はプレミアムもノーマルもバターの量はそう変わらない
混ぜてあるものが違うだけ

412 無銘菓さん sage 2022/11/06(日) 20:45:00.89 ID:???
雪鶴プレミアム: バタークリームにカスタードクリームとアーモンドプードル
雪鶴ノーマル: バタークリームにチーズ
0575無銘菓さん
垢版 |
2022/12/10(土) 17:45:29.68ID:???
ここでは評判悪いけど、やっぱりファミマのバタービスケットサンド美味しいわ
今はキャラメルりんごだけど、これかなりバタクリ感があって満足。コンビニだからいつでも買えるし

不思議なのが、純バタではないけど、でも食べたあと気分悪くなること一度もないんよな
体質的に、マーガリンのやつは必ず気分が悪くなるんだけどんね。何を使ってるんだろうな
0576無銘菓さん
垢版 |
2022/12/10(土) 18:10:23.59ID:???
体質的に具合悪くなるってのが思い込みなだけでしょ
0577無銘菓さん
垢版 |
2022/12/10(土) 18:26:17.08ID:???
それはないよ、だって実際にムカムカするんだもん
例えばショーケースのケーキとか買っても箱に原材料なんて貼られないけど、
実際に食べたら気持ち悪くなること多々ある。それで後で調べると100%使ってる
これはもうホント100%です、これまでの経験上。マーガリン発見器とよく言われるw

ただ、焼き菓子はそうでもないんよね、クリームは本当に顕著なんだけど
0578無銘菓さん
垢版 |
2022/12/10(土) 18:40:41.36ID:???
>>577
気持ち悪くならなかったやつを調べてないなら入ってても反応しないのもあるって事では
0579無銘菓さん
垢版 |
2022/12/10(土) 18:53:08.94ID:???
心理学でいうプラシーボ効果
0582無銘菓さん
垢版 |
2022/12/10(土) 19:06:01.25ID:???
>>578
そこまで疑われるともう苦笑するしかないけど、どうなんだろ、そうなんかなあ・・・
ファミマのお客様センター? に今度バタサンの原材料について詳しく聞いてみようか

いやでも、完全無欠のクレーマーだよなそれって・・・イヤだなあorz
0583無銘菓さん
垢版 |
2022/12/10(土) 20:24:03.58ID:???
>>582
疑うってわけじゃなくてファミマのがそうだって自分で言ってるんだから
他にもそのパターンがあるんではってだけだけど
0584無銘菓さん
垢版 |
2022/12/10(土) 20:58:34.15ID:???
どうしてもマーガリン駄目な繊細な自分にしたいんだろうけどね
0585無銘菓さん
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2022/12/11(日) 07:41:43.14ID:7cWWKr+0
マーガリン入りの食品摂取すると気分悪くなるというハズレ肉体やんけ
0586無銘菓さん
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2022/12/11(日) 09:43:58.08ID:???
>>575
ファミマのはチーズが混ぜられてるだけで主成分はバターだよ
勝手に植物油脂メインだと思い込んでるだけ
ただの認知症か統合失調症か知的障害だろ
0587無銘菓さん
垢版 |
2022/12/11(日) 10:05:08.37ID:???
>>586
あ、やっぱりそうなんだ
食べて気分悪くならないからマーガリンやショートニングでないことは解ってたけど、じゃあナニを使ってるんだろうとずっと思ってた

でもチーズなら、油脂としてはほぼ純バタクリだよなね? それでよくあの値段で出せるな・・・すげえな
0589無銘菓さん
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2022/12/11(日) 11:44:52.83ID:???
なんでここにファミマアンチがおるん?
0590無銘菓さん
垢版 |
2022/12/11(日) 12:32:15.66ID:???
コンビニ商品の原材料なんて袋にも記載あるしネットにも載ってるし
高齢なんだろうかね
0591無銘菓さん
垢版 |
2022/12/11(日) 13:30:40.03ID:???
なんにせよファミマのバタサンは植物油脂使ってないバタクリってことで間違いないってことだろ
250円弱でいつでもどこでも買えるバタクリで最高じゃん
0592無銘菓さん
垢版 |
2022/12/11(日) 16:11:50.81ID:???
店で原材料を見たが植物性油脂は表記されてたぞ
0594無銘菓さん
垢版 |
2022/12/11(日) 17:00:29.95ID:???
好みの問題だろうけどファミマのはバタクリの範疇から外れるんだよね
0595無銘菓さん
垢版 |
2022/12/11(日) 17:27:34.01ID:???
>>592
……もう誰が本当のこと言ってるのかワカランなこれじゃ
0596無銘菓さん
垢版 |
2022/12/11(日) 18:46:50.68ID:???
マーガリン1箱食って行き倒れて欲しい
0597無銘菓さん
垢版 |
2022/12/11(日) 18:50:21.81ID:???
チーズクリームは柔らかくっするために植物油脂が混ぜられてる
バカが衆いな
0599無銘菓さん
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2022/12/11(日) 21:26:40.15ID:VJI9Whp2
成城石井の冷蔵デザートコーナーにレーズンバターサンド新作できてたのは既出?
8つ入って650円ぐらいは安いしうめえ
クッキーサクサクだった
https://www.seijoishii.com/d/111179
0600無銘菓さん
垢版 |
2022/12/11(日) 21:37:19.07ID:???
>>599
今日見て20%オフだったのに
カゴ取りに行って忘れた
0601無銘菓さん
垢版 |
2022/12/11(日) 21:40:09.45ID:hHpciRgH
不二家のイチゴのホールケーキみたいなのでバタークリームのないかな
ああいうレベルで食べたい
0602無銘菓さん
垢版 |
2022/12/12(月) 01:58:43.32ID:???
>>601
不二家クリスマスのバタークリームのやつじゃだめなの?
0603無銘菓さん
垢版 |
2022/12/12(月) 13:58:40.14ID:???
函館こプティ・メルヴィーユのイチゴバタクリ、
マーガリンとか使ってなくて交通会館で売ってる
0604無銘菓さん
垢版 |
2022/12/12(月) 23:04:41.85ID:???
>>599
ちょっとクリームが少ない
サブレがややパサつく
0605無銘菓さん
垢版 |
2022/12/13(火) 19:16:40.81ID:???
ウエストのクリスマスケーキ、予約間に合わず
22日くらいに店舗で買えたりするだろうか
0606無銘菓さん
垢版 |
2022/12/13(火) 22:57:21.33ID:???
わらく堂のバタークリームあんドーナツ

あんドーナツにバター挟んだだけかなぁ
バタクリって感じはあんましなかった
北海道バター使用とは書いてたけど含有量はどんなもんだろうな
0607無銘菓さん
垢版 |
2022/12/13(火) 23:01:55.38ID:MSSaRvKN
長野県千曲市の二葉堂でチョコバタークリームケーキを予約した
今から楽しみです
0608無銘菓さん
垢版 |
2022/12/14(水) 02:37:08.34ID:???
>>605
銀座本店はいつも店頭に並んでた
ここ2年ほどは行ってないが
0609無銘菓さん
垢版 |
2022/12/14(水) 11:58:50.22ID:???
お菓子のホームラン王もこのスレの範囲?
0612無銘菓さん
垢版 |
2022/12/14(水) 15:01:11.66ID:???
あの手のって昔懐かしい偽バタクリなんじゃないの
0613無銘菓さん
垢版 |
2022/12/14(水) 16:20:11.69ID:???
>>606
わらく堂、バタークリームのお菓子いっぱい出してるけどどれも今一つというかリピートしたいほどではないんだよね
0614無銘菓さん
垢版 |
2022/12/14(水) 18:04:28.57ID:???
>>612
昔のこち亀で、昔のケーキの話になって、両さんが
「わしが子供の頃のケーキはクリームにバターが混ざっていて、
 油っこすぎて、何個も食べると気持ち悪くなった」
って言ってたが、昔懐かしの偽バタクリってその事?

ナボナはまあ、5、6個食っても、油っこくて気持ち悪くなる事はないけど
さすがに高級なバター使ってるせいなのかな
0615無銘菓さん
垢版 |
2022/12/14(水) 18:13:35.01ID:???
ナボナはつい最近バタクリになったけど
昔はバタクリでさえなかったよ
おまえの記憶違いだろじいさん
0616無銘菓さん
垢版 |
2022/12/14(水) 19:07:05.53ID:???
>>615
え?いきなりじいさんとか
なんで唐突に喧嘩売ってくるの?
なんかあってイライラしてるん?
おじいちゃんに話してごらん?
0617無銘菓さん
垢版 |
2022/12/14(水) 21:04:15.24ID:???
ナボナ有名だけど食べたことないし売ってるとこも見たことない
なのに電車やバスの広告だけはよく目にする不思議
デパ地下じゃなく駅ビル銘店系なのかな
バタクリじゃないけどヒロタシュークリームとか中村屋月餅とか横浜フランセハニーシトロンとかが銘店系のイメージ
0618無銘菓さん
垢版 |
2022/12/14(水) 22:32:17.25ID:???
昔のナボナは食えたもんじゃなかった
他に菓子がないときに仕方なく食ってた
0623無銘菓さん
垢版 |
2022/12/15(木) 20:38:55.46ID:???
中村屋の月餅ブランド円果天の
サンドムーン食べてみた
トータルでおいしかったけどバタクリは
要素になってて単独の存在感はなかった
0625無銘菓さん
垢版 |
2022/12/16(金) 20:59:27.91ID:???
バタクリケーキと
パクリケーキ
字面は似てるな
0626無銘菓さん
垢版 |
2022/12/20(火) 15:44:39.36ID:???
不二家の横浜元町で生まれたデコレーションケーキってバタークリームですか?
0628無銘菓さん
垢版 |
2022/12/22(木) 13:01:38.83ID:???
不二家レストランでケーキ2個セットってメニューがあって
1個目をモカバターにして食べながら2個目もこれで行くかモンブランにしようかサバランにしようか
迷ってて2個目を取りに行ったら両方売り切れてた
悔しくなっていちばん高いザッハトルテにしたけどあまり美味しくなくてがっかり
モカバター2個にすればよかった
バター感より甘さが勝ってるけど手軽に買えるものとしてはいいお味だと思う
0629無銘菓さん
垢版 |
2022/12/22(木) 13:11:57.86ID:???
不二家に限らずモカ味はどこもあまりハズレがない気がする
一番無難な感じ
0630無銘菓さん
垢版 |
2022/12/23(金) 15:06:51.92ID:???
もうクリスマスだけどここのスレにいる人はバタークリームケーキを買うの?
0631無銘菓さん
垢版 |
2022/12/23(金) 17:57:42.77ID:???
今年のクリスマスは何もする予定がない
0632無銘菓さん
垢版 |
2022/12/23(金) 23:30:06.77ID:???
>>630
モロゾフのクリスマスチョコレートトルテを買ったよ
0633無銘菓さん
垢版 |
2022/12/24(土) 00:16:58.99ID:???
>>630
一人で過ごすのでスタバやドトールの1人前のを買って帰る
予約も並ぶのも必要なく気軽に買えるのはいいけどバタークリームのはないね
そういえばああいうカフェのレジ横で売ってるレーズンウィッチってどのくらいバターなんだろう?やっぱり偽かなあ
0634無銘菓さん
垢版 |
2022/12/24(土) 09:50:17.98ID:???
長崎梅月堂さんのケーキ届いた
バターのコクが足りないような
でもこれはこれで昭和を思い出す感じでよい
0635無銘菓さん
垢版 |
2022/12/24(土) 17:37:57.57ID:???
うちも梅月堂
意外と軽めだった
ジャムなしが好きな人はいいかもね
0636無銘菓さん
垢版 |
2022/12/24(土) 23:37:23.84ID:???
バタークリームの商品ってどう判別するの?
原材料の欄とかで判断するの?
0637無銘菓さん
垢版 |
2022/12/25(日) 10:20:40.47ID:???
昨日のトリアノン
当日売りのバタクリは数が少なく即売り切れ
例年よりバタクリ減らして生クリに全振りしてる模様
今日も当日売りは生クリ中心だそう
0638無銘菓さん
垢版 |
2022/12/25(日) 12:44:20.80ID:???
アマンドの食べた人いないのかな
どんな味だったんだろ
0639無銘菓さん
垢版 |
2022/12/31(土) 11:04:29.19ID:???
フェルムラテールのバターチーズサンド食べた

カマンベール、ダブルチーズ、マロンブランデーだったかな
やっぱりこのタイプは自分の好みには合わない
けどファミマのと差をあまり感じなかった馬鹿舌
値段考えたらファミマのはなかなか良い出来なのかもと思った
0640無銘菓さん
垢版 |
2022/12/31(土) 14:28:18.52ID:???
年越しにケーニヒスクローネのクランツ買ってきた
来年乳製品値上がりでクランツも上がるだろうね
0641無銘菓さん
垢版 |
2022/12/31(土) 17:14:32.00ID:???
ファミマのバターサンド、バカでかいのが売ってた
0643無銘菓さん
垢版 |
2023/01/01(日) 00:54:37.43ID:???
ユーハイムのクランツ食べたけどやっぱ旨いわ
0644無銘菓さん
垢版 |
2023/01/02(月) 14:16:15.55ID:???
札幌グランドホテルのケークオブール食べたよ
見た目同じようなアンジェココやvisavisより軽めでポクポクしてないけど個人的には一番良かった

バタクリはヨーグルトぽいサワー的な風味が強め、原材料欄にはヨーグルト記載は無くて発酵バターのみ
部分的にラムレーズンのラム酒が強いとこがあったのでお酒OKならおすすめ
ヤフーのショップでクーポンとかペイペイキャンペーン時なら送料分ほど安く買えると思う
0645無銘菓さん
垢版 |
2023/01/02(月) 22:05:18.66ID:???
>>644
地元民だけど知らなかった、明日買いに行くわ
ありがとう!
0646無銘菓さん
垢版 |
2023/01/02(月) 22:22:38.74ID:???
さっき新大阪から新幹線に乗ったんだけど26番線のホームに
ラムレーズンサンドとかイチジク、大納言みたいなフレーバー違いで
9種類ぐらいのバターサンドの自販機があった
1個320円ぐらいだったと思う
時間ないので買わなかったけど17アイス的な需要あるのかな
誰か買った事ある?
0648無銘菓さん
垢版 |
2023/01/03(火) 00:29:30.90ID:???
これこれ
荷物もあったし最終便だからバタバタって乗っちゃった
(ダジャレじゃないよ)
自分が次大阪行くのはいつになるかわからん
0649無銘菓さん
垢版 |
2023/01/03(火) 14:41:03.39ID:???
京都駅構内にもバターサンド専門店があった
寄り道するから買わなかったけど
0651無銘菓さん
垢版 |
2023/01/03(火) 17:02:28.57ID:???
>>648
箱は立派だけど中身小さいよー
味は普通
0652無銘菓さん
垢版 |
2023/01/03(火) 22:16:02.77ID:???
>>651
普通か
だいたい何食べても普通だよね、バターサンド
もし次の機会にまだ自販機あったら買ってみるわ
0653無銘菓さん
垢版 |
2023/01/08(日) 21:35:01.43ID:???
香川旅行で
かねすえは年末年始で売り切れ、ピスタチオクレープはメニュが変わって無くなってた
フェルトケーキはクランツだからケーニヒスクローネで良いので買ってこなかった

かねすえ 三宝糖ロール
讃岐特産の和三盆糖を使った香り豊かなロールケーキです。
和三盆糖蜜入りの特製バタークリームと、
香ばしいナッツ、和三盆生地との絶妙な組み合わせをご賞味ください。
https://www.kanesue.net/shop/products/detail/156

銘菓かまど フェルトケーキ
軽く仕上げたバタークリームをサンドしました。
https://kamado.co.jp/products/item/feltsand.html

川東菓子店 ライオン通り店 ピスタチオクレープ
ピスタチオ風味のバタークリーム入りクレープ
https://kawahigashi.jp/lionstreet-shop/menu/:slug
0654無銘菓さん
垢版 |
2023/01/10(火) 14:54:27.90ID:???
ヤマザキのクリスマスケーキを大食いyoutuberが食べてて
コメントやご本人が「バタークリーム」と言っていて
でも他の生クリームケーキより大分値段が安くて
バター使ってるのに他より安いなんてことあるか?
もしバター使ってないのにバタークリームケーキと言ってたら詐欺だよな?と思い調べてみたんだけど
検索の仕方が悪いのかヤマザキのサイトで原材料が書いてあるページが見つけられず
本家じゃない予約サイトでやっと見つけた
____________________________________

山崎製パン クリスマス ホワイトケーキ 6号
【特定原材料】 卵 乳 小麦
スポンジにあんずジャムを2層にサンドした昔懐かしい味わいのケーキです。
(バター12%入りクリーム使用)*生クリームケーキではございません。
____________________________________

商品名に「バタークリーム」は使ってないんだなw
そして一応バター12%使ってるんだな。それじゃ詐欺とは言えないな

ただ、レビューしてるブログやら多くの人はあれがバタークリームケーキだと思ってるようだ
明治チューブでバター1/3をバターだと思ってるような層なんだろうな
まあ昔より美味しくなってるのかもしれんが、
バターがちょっと入ってるだけのクリームをバタークリームと覚えさせられてる感じがモヤモヤする
長々と駄文すんません
0655無銘菓さん
垢版 |
2023/01/10(火) 15:08:33.58ID:???
北海道バター使用

でもどのぐらい使ってるか書いてない場合もあるから%表示してるだけ良心的では
0656無銘菓さん
垢版 |
2023/01/10(火) 15:28:36.34ID:???
そうかもね
バターちょっと入ってるクリームの適切な呼び方決めて浸透してほしい
0657無銘菓さん
垢版 |
2023/01/10(火) 20:28:35.97ID:???
昔から山崎パンはクリームの形が崩れるのを避けるために植物性油脂とか使ってる
だから俺は山崎パンのケーキは好きじゃない
0658無銘菓さん
垢版 |
2023/01/14(土) 17:04:21.28ID:???
久々に渋谷に用があって帰りにヒカリエとスクランブルスクエアをブラブラしてきた
バターサンドがいろんな店にあって随分と増えたなあって感じる
しかしバタサンは自分はそんな好きじゃなく毎回食べてもこんなもんかってなるので買わなかった
バターサンド好きな人は是非各店試してみて欲しい
あとカヌレが大ブームらしく大行列で前のブームも知ってるので一巡したのかと感慨深かった
0659無銘菓さん
垢版 |
2023/01/14(土) 21:20:33.04ID:???
バターサンドだとサブレの方が全面に出てきてバタークリームが印象に残らないんだよね
0660無銘菓さん
垢版 |
2023/01/14(土) 22:16:29.57ID:???
書き忘れた、ヒカリエ店にはなくて残念なんだけど
ビスキュイテリエブルトンヌの池袋東武店限定で
クロッカンエクレールと言うのがラムレーズンとバタクリ挟んでるらしい
食べたことある人いるかな
0661無銘菓さん
垢版 |
2023/01/21(土) 19:30:31.69ID:???
鳩サブレの豊島屋のケーキ屋さん
金柑のバタークリームケーキ発売ってインスタでみた
0662無銘菓さん
垢版 |
2023/01/21(土) 20:35:15.94ID:???
白いダースプレミアム レーズンバターサンド味

ホワイトチョコにクッキーのクランチみたいなサクサクなの入ってて
言われてみればバターサンドかな?って感じでした
ここにきてバターサンドの知名度が上がってきてる気がする
0664無銘菓さん
垢版 |
2023/01/23(月) 13:15:17.66ID:???
知らんあいだに豊島屋のカフェみたいなのが出来てたのか
鎌倉なんてずいぶん行ってないもんな
0665無銘菓さん
垢版 |
2023/01/24(火) 09:30:28.19ID:???
>>663
他のケーキも美味しそうだし
エクレアドッグとか初めて見た
行ってみよう
0666無銘菓さん
垢版 |
2023/01/28(土) 20:31:43.81ID:???
ベルアメールでフルーツバターショコラっていうの買ってみた
レーズンバターをクラッカーに乗せたみたいなやつだけどバターじゃなくてチョコレート入ってるからもう少しあっさりしてる
柿の方が好みだった
0667無銘菓さん
垢版 |
2023/01/29(日) 23:40:51.06ID:???
池袋東武でVISAVISのレーズンバターサンド見た
誰か食べた人いる?
0668無銘菓さん
垢版 |
2023/01/30(月) 06:23:23.26ID:???
コロンバンの去年のクリスマスケーキおいしそうだったな
買っときゃよかった😭
0669無銘菓さん
垢版 |
2023/01/30(月) 08:05:30.24ID:???
梅田大丸のハイジにピスターシュフレーズってバタークリームのケーキあったわ
1400円
0670無銘菓さん
垢版 |
2023/01/30(月) 21:24:20.41ID:???
前にここで書いてくれたた神戸のTONOWAのバターサンド、阪神百貨店本店で明日までやってる
スルーしようと思ったけどバラ売りしてたから買ってしまった
全部で6種類あったよ
0671無銘菓さん
垢版 |
2023/02/04(土) 13:42:31.21ID:???
カノーブルのバタークリームケーキ復活してるけどパケじゃなくてケーキの画像を出せよ
0672無銘菓さん
垢版 |
2023/02/04(土) 19:14:16.74ID:???
今ダウンタウンの番組で昭和世代vsZ世代やってる
昭和のバタクリがディスられてたわ
0673無銘菓さん
垢版 |
2023/02/04(土) 20:12:13.69ID:???
昔のは不味いってオヤジが言ってた
0674無銘菓さん
垢版 |
2023/02/04(土) 20:28:16.49ID:???
ESSEにバタクリケーキのレシピ載ってた
0675無銘菓さん
垢版 |
2023/02/04(土) 21:14:31.08ID:???
シャトレーゼのレーズンバタクリケーキ復活してたから買うか迷うわ
ここかあっちかで誰か美味しいって書いてた気がする
0676無銘菓さん
垢版 |
2023/02/05(日) 08:23:18.85ID:???
ふるさと納税のバタクリにするか(広島)ウエストで買うか悩む
0678無銘菓さん
垢版 |
2023/02/08(水) 02:42:18.97ID:???
バタークリームだけ売ってる店だな
気になる
0679無銘菓さん
垢版 |
2023/02/08(水) 10:25:01.30ID:???
築地の店が出店って事かな
0680無銘菓さん
垢版 |
2023/02/15(水) 09:36:14.49ID:???
新宿伊勢丹
オモニエール 抹茶のあんバター 480円
抹茶のクレープで小豆入りバタクリが包んでると聞いたが中に抹茶のスポンジも入ってて
その分思ったよりバタクリが少なめだが、バタクリ自体はバター感強めでうまい
米粉のクレープ生地がパサパサなのが気になる
https://i.imgur.com/4Bhjqxv.jpg
https://i.imgur.com/q9gKhpX.jpg
0681無銘菓さん
垢版 |
2023/02/15(水) 12:46:31.35ID:???
>>680
芦屋のパヴェアルチザンだね
自分も大好き
サンドより食べやすくていい
0682無銘菓さん
垢版 |
2023/02/15(水) 14:29:09.46ID:???
恋チョコドラサンが交通会館で売ってた
バタクリ使用
0683無銘菓さん
垢版 |
2023/02/15(水) 15:34:14.79ID:???
FLOにはバタクリケーキ無いのか?
0685無銘菓さん
垢版 |
2023/02/16(木) 16:39:08.61ID:???
1月にフェア終わってるんだけど冷凍トゥンカロンはずっと残ってて青のソルティーキャラメルがうまい
0686無銘菓さん
垢版 |
2023/02/17(金) 00:18:18.07ID:???
>>683
FLOにはないと思う
あそこは元々果物系得意なとこだし、バタクリは合いにくいよね
0688無銘菓さん
垢版 |
2023/02/19(日) 17:37:30.13ID:???
紀ノ国屋行ったら雪鶴のショコラとハスカップが売ってたんだけど
税“抜”238円?とかでビックら
値上げか!?と思ったが帰ってもりもとサイト見たら税込210円だし
おいおいいくらなんでもぼったくりじゃないのかい紀ノ国屋さんよ…
自分は>>154なんだけど同じ店なんよ
もちろん買わなかったぜw
0690無銘菓さん
垢版 |
2023/02/19(日) 18:48:20.74ID:???
>>688
シャトレーゼのバターどらもローソンはかなりぼったくってる
0691無銘菓さん
垢版 |
2023/02/19(日) 19:33:29.99ID:???
実店舗より高いのはよくあるからな
価格気にしない人は何も気づかないだろうね
0692無銘菓さん
垢版 |
2023/02/20(月) 04:49:17.32ID:???
10円20円どうってことないからな
0693無銘菓さん
垢版 |
2023/02/20(月) 17:00:19.76ID:???
雪鶴の大きさで47円?差はどうってことなくないな、自分は
0694無銘菓さん
垢版 |
2023/02/20(月) 17:04:58.91ID:???
交通費考えたら現地で買うより安い
たぶん差額は空輸代とか
0695無銘菓さん
垢版 |
2023/02/20(月) 19:06:24.20ID:???
サイズは関係なく味じゃないか
0696無銘菓さん
垢版 |
2023/02/21(火) 10:07:49.76ID:???
元々は地元じゃないと買えないものを
離れた地域でも買えるようにするにはそれなりの
費用がかかるのは当たり前なんだけどね
そこを企業努力でゼロにしてたケースを基準に考えるのは
ちょっと経済を知らないというか
0697無銘菓さん
垢版 |
2023/02/21(火) 10:11:58.48ID:???
定価の販売元から買っても通販だと送料がそれなりにかかるしまとめ買いしないといけなくなる
1個2個でいつでも気軽に買えるのがいいのよ
うちの近くのスーパーは税抜き158円だったはずだけどこのご時世で値上げになってるかな
もし高くなっててもたまのおやつだし買うけどね
0698無銘菓さん
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2023/02/22(水) 16:16:13.71ID:???
阪急クッキーの魅力
今年はあんまりバターサンドフューチャーされてないね
亀井堂とコロンバンくらいしか載ってなかったけど会場行ったら他にもあるかな
0699無銘菓さん
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2023/02/22(水) 18:46:30.71ID:???
ノーマル雪鶴本日購入、税抜158円
そのうち値上げかもだけどそれまではこの値段で有難く買わせて貰います
ありがとう、マルエツ!
0700無銘菓さん
垢版 |
2023/02/22(水) 18:48:21.67ID:???
書き忘れ、>>697です
ノーマルだけでハスカップは置いてないがマルエツ全店舗なのかどうかは不明
0701無銘菓さん
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2023/02/27(月) 06:53:35.48ID:???
楽天のコシジ洋菓子店って所でバタークリームケーキがある
実店舗だとたぬきケーキもある
0702無銘菓さん
垢版 |
2023/02/27(月) 10:21:33.57ID:???
たぬきケーキたべたことがないから興味ある
中はどんな風になっているのかしら
0703無銘菓さん
垢版 |
2023/02/27(月) 10:48:59.60ID:???
たぬきはインスタ映えするから今売り出せば若い世代に流行るだろうね
そんな風に一過性の消費はされたくないけど
0704無銘菓さん
垢版 |
2023/02/28(火) 15:55:27.34ID:???
>>702
胴体はスポンジ、その上に杏ジャム塗って頭はバタークリーム絞り出し、
全体にチョコがけしたあとつまんで目を作る、てのが基本だと思う
0705無銘菓さん
垢版 |
2023/02/28(火) 16:27:28.33ID:???
自分の小さい頃食べたイメージだとアルミカップのカップケーキにクリーム絞ってチョコがけ
目は指でつまんだみたいにシュッとなってて鼻がつんとして耳はアーモンドスライス
東北民だけどあんずジャムはなかった気がする
0706無銘菓さん
垢版 |
2023/03/01(水) 01:00:18.78ID:gdR+Owfg
杏ジャムのたぬきは自分も出会ったことないわ
カップケーキかロールケーキの上にバタクリなのはたまに見る
0707無銘菓さん
垢版 |
2023/03/01(水) 10:23:50.83ID:???
日本オリジナルのケーキ出し
見た目も作り方もどこのお店もオリジナル
0708無銘菓さん
垢版 |
2023/03/01(水) 19:13:46.36ID:???
タヌキが日本固有種なんだっけ
0709無銘菓さん
垢版 |
2023/03/01(水) 23:47:42.38ID:???
海外旅行中に動物園で「日本のあの珍獣が我が動物園に!」と華々しい歓迎セレモニーで恭しくタヌキが運び込まれて「?」となった日本人の話は聞いた事がある
見た目地味だよな
0711無銘菓さん
垢版 |
2023/03/05(日) 14:24:37.80ID:???
>>710
うわーーー、うまそう
やっぱりバラのデコは大正義
0714無銘菓さん
垢版 |
2023/03/07(火) 09:52:46.09ID:Nmi7pJUr
>>713
どう致しまして
0716無銘菓さん
垢版 |
2023/03/09(木) 21:22:50.71ID:???
>>712
ワッフルの方は見た目はエシレそっくりだね
0717無銘菓さん
垢版 |
2023/03/09(木) 21:23:28.46ID:phuOhh7e
ブッセの外側だけ売ってた
練乳シュガーバターが別の店に売ってた
自分で思いっきり挟んで食べた
満足
0719無銘菓さん
垢版 |
2023/03/11(土) 19:22:14.78ID:???
横浜元町の不二家シリーズ、キャラメルケーが出てた
これたぶんバタクリだよね(純ではないけど)
モカソフトのほうが好きだけどこれはこれでなかなかおいしかった
レモンのやつ未食だから再発売してくれないかな
0720無銘菓さん
垢版 |
2023/03/12(日) 20:19:27.39ID:???
池袋サンシャインシティにダブルスウィートのトゥンカロン
1個350円3個1000円で売ってる
バタクリ多くておいしい
0721無銘菓さん
垢版 |
2023/03/13(月) 12:43:34.65ID:???
ナショナルデパートまたバターケーキ80%オフとかやってるけど送料のが高いw
0722無銘菓さん
垢版 |
2023/03/13(月) 23:12:21.57ID:???
ローソンバターオムレット食べたよー
なんかあっさりしてた
0723無銘菓さん
垢版 |
2023/03/15(水) 09:11:35.44ID:???
あっさりというか、バター感が悲しい
0724無銘菓さん
垢版 |
2023/03/15(水) 11:08:55.56ID:???
パイ食べた
オムレット今日食べる
クリームがなんか美味しくもなければまずくもない、味がしない油の塊って感じでめちゃくちゃイマイチだった
悲しい
0725無銘菓さん
垢版 |
2023/03/15(水) 11:14:06.52ID:???
ここみてたら食べたくなって初めて柳月のバターケーキをとりよせたんだけど
濃厚で甘さ控えめで口どけがよくて美味しかった
がっつり量を食べられたのもよかった
またリピする
0726無銘菓さん
垢版 |
2023/03/15(水) 11:20:17.75ID:???
柳月ってレスずいぶん前だな
読み返したのかずっと思ってたのか
0728無銘菓さん
垢版 |
2023/03/15(水) 17:57:55.62ID:???
ローソン寄るの忘れた
最近ローソン減ってる気がする
0729無銘菓さん
垢版 |
2023/03/15(水) 19:53:56.86ID:???
エシレのオムレットもカスタード入りのクレーム・ムスリーヌだからバター感は少ない
0730無銘菓さん
垢版 |
2023/03/16(木) 15:55:42.25ID:???
ローソンの店頭で見たけどクリームがやたら黄色くない?
カスタードなら卵の色なの?
0731無銘菓さん
垢版 |
2023/03/16(木) 16:21:23.86ID:???
今の卵も高いからそんなに使って無さそうだけどな
0732無銘菓さん
垢版 |
2023/03/16(木) 19:17:15.88ID:???
こういうコンビニ商品の企画は半年以上前に決まってるから
今の材料価格の値上がりとかは考慮されない
0733無銘菓さん
垢版 |
2023/03/17(金) 15:40:24.06ID:???
バターオムレット
バタクリと言うよりカスタード。
洋酒も入ってる。アルコールが少々でも香るの
苦手だから、予想外。
欲張って2つ買ったけど、シャトレーゼのバタドラのほうが間違いなかったな。
0734無銘菓さん
垢版 |
2023/03/17(金) 15:45:17.71ID:???
洋酒といえば
ユーハイムクランツも、フランクフルターに比べて洋酒の香りが増した。
自分的には勘弁だわ。
0735無銘菓さん
垢版 |
2023/03/17(金) 15:51:10.87ID:???
ユーハイムのクランツはフランクフルタークランツではないの?
0736無銘菓さん
垢版 |
2023/03/17(金) 16:06:11.02ID:???
ローソンオムレットよりパイのクリームの方がポクポクしててバタクリっぽさあったけどバターのおいしさを感じるかというとそうでもない
同じクリーム使ってパイとオムレットの違いだけかと思ってたけどクリーム自体が全然違うね
個人的にはカスタード好きだからオムレットの方がいい
0737無銘菓さん
垢版 |
2023/03/17(金) 16:14:16.40ID:???
カスタード入りのクレームムースリーヌもバタクリの一種であり間違ってはいない
0739無銘菓さん
垢版 |
2023/03/17(金) 16:41:55.20ID:???
>>738
リニューアル知らなかった、ありがと
自分は洋酒好きなんで今度買ってみる
0740無銘菓さん
垢版 |
2023/03/17(金) 17:50:14.20ID:j8x1K/tk
君らの一押しはなんなの?
0742無銘菓さん
垢版 |
2023/03/18(土) 20:17:16.64ID:MiQgI+Oi
>>740
地元の和菓子屋さんが作ってる、バタクリロールケーキ。
0743無銘菓さん
垢版 |
2023/03/18(土) 23:33:36.64ID:???
広島のバッケンモーツァルト
バタクリ菓子が多いね。
ユーハイムクランツそっくりケーキも。
0745無銘菓さん
垢版 |
2023/03/19(日) 13:31:34.52ID:???
買いやすいのは、スーパーで買えるあわしま堂のバターどら焼き。
ローソンで買えるシャトレーゼのバタどら。
0746無銘菓さん
垢版 |
2023/03/19(日) 14:24:52.52ID:DOn/6p+D
結局買いやすいのに行くわな
0747無銘菓さん
垢版 |
2023/03/20(月) 09:59:44.91ID:???
>>740
地元のスーパーで気軽に買える 雪鶴
街に出たらどこでも買える ユーハイムクランツ
ケーキ取扱店舗のあるとこに出かけたら買える ウエスト

一番好きなのはウエストだけどめったに食べられない
食べる頻度で言ったら雪鶴
0748無銘菓さん
垢版 |
2023/03/20(月) 10:30:55.92ID:???
>>740
ポルトボヌールのレトゥーサレ
シャンドワゾーのミゼラブルよりバター感がかなり強い
0749無銘菓さん
垢版 |
2023/03/21(火) 19:07:41.24ID:???
バターにはコーヒー?紅茶?
0750無銘菓さん
垢版 |
2023/03/21(火) 20:10:16.02ID:???
不二家のモカマロンバターケーキはどう?
写真で見ると、クリームモリッと乗ってそうですが。
>>740
雪鶴、成城石井で見たことあるけど、まだありますか?
0751無銘菓さん
垢版 |
2023/03/21(火) 20:11:04.87ID:sEZyVGRR
>>747の間違いでした。
0752無銘菓さん
垢版 |
2023/03/21(火) 21:06:01.74ID:???
上島珈琲のザンクトクーヘン
初めて食べたけどクリーム分厚くてよかった
0753無銘菓さん
垢版 |
2023/03/21(火) 21:16:38.30ID:???
>>751
うちの最寄りスーパーはマルエツでござる
0755無銘菓さん
垢版 |
2023/03/22(水) 10:20:25.92ID:???
さくさくバターパイサンド
パイが美味しい
0756無銘菓さん
垢版 |
2023/03/22(水) 18:51:08.32ID:???
ローソンのパイサンド食べた
パイはサクサクで美味しいけどクリームがニセだなーってなるやつ
バター感は特になし
もうちょっとお手頃価格ならリピしてもいいけど自分にはちょいお高い

昨日銀座に出掛けたのでウエストのケーキ買いたかったけどそのあと桜見ながら散策予定だったので断念
いつ買いに行けるだろうか
0757無銘菓さん
垢版 |
2023/03/22(水) 20:12:38.49ID:???
LAWSONのパイの袋の裏を見たけどカスタードクリーム、マーガリンがメインだね。
0758無銘菓さん
垢版 |
2023/03/22(水) 20:13:22.08ID:???
>>750
近くの成城石井は売ってたよ
ノーマルとハスカップ両方ありでした
0759無銘菓さん
垢版 |
2023/03/22(水) 21:10:49.37ID:EWQb/peG
最寄りの成城石井では見かけなかったな。
残念。

日本中でまあまあ何処でも買えるのは、
ユーハイム、ケーニヒスクローネ、
不二家、シャトレーゼかな。
0760無銘菓さん
垢版 |
2023/03/23(木) 13:49:02.11ID:???
ローソンのオムレット、一回目は冷蔵庫出してすぐ食べたが期待が高かったせいもあってかバター感がなくモタモタしていまいちだた
2回目少し室内に置いてから食べたら香りも味もかなりよくなった 
3回目も時間置いてから食べてみよう
0761無銘菓さん
垢版 |
2023/03/24(金) 10:07:31.49ID:???
ローソンオムレット、バタクリよりカスタード感が強いのが残念
ただオムレット生地が軽すぎるので
もしバタクリ感が強かったら生地が負けてたろうとも思う
カスタード好きには油感が強すぎ、バタクリ好きには卵が強すぎるという
どっちつかずの中途半端というか、二兎を追うもの一兎も得ずというか、
どちらにも残念になっちゃってる印象
0762無銘菓さん
垢版 |
2023/03/24(金) 11:38:04.12ID:???
>>761
どっちつかずではなく、クレームドムスリーヌとはそういうものだが
どっちかに寄せろと言うのがおかしいし、クレームドムスリーヌもバタクリの一種だよ
0763無銘菓さん
垢版 |
2023/03/24(金) 12:11:53.87ID:???
横だけど
そうは言ってもこっちとしてはバターアピールする割にはあんまり感じないし、中途半端な商品だなーってのは正直な感想だわ
求めてるバタクリはコレジャナイってだけ
0764無銘菓さん
垢版 |
2023/03/24(金) 12:16:49.89ID:???
バタークリームとしか書いてないんだから誤解させるよね
トロペジェンヌじゃないんだから
0765無銘菓さん
垢版 |
2023/03/24(金) 14:37:10.36ID:???
勝手にバタークリームはこういうものって先入観強いだけだろ
0766無銘菓さん
垢版 |
2023/03/24(金) 15:39:37.64ID:???
クレームドムスリーヌが好きで美味しかった人は美味しかったって書けばいい
バタクリの一種という表現されるって事はどっちかって言えば傍流じゃないの
残念ながらこっちはバタクリを求めてるんだよね
0767無銘菓さん
垢版 |
2023/03/24(金) 18:11:50.97ID:???
>>761
あれはバタークリームの名を冠して出しちゃダメ
あのクオリティではバター大好きデブは納得しないただの赤い車をフェラーリですと言って売りつけるレヴェル
0768無銘菓さん
垢版 |
2023/03/24(金) 18:53:55.84ID:???
おまえの思うバタクリと
洋菓子界でのバタクリの定義が違うんだよ
0769無銘菓さん
垢版 |
2023/03/24(金) 21:48:51.88ID:R2asDm9o
そうは言っても実際にこのスイーツ買って食うのはスイーツ職人ではなく俺ら一般人だしなぁ
0770無銘菓さん
垢版 |
2023/03/24(金) 22:21:01.59ID:???
クレームドムスリーヌってバタークリームではない名前がついたクリームなんだし
バタークリームの一種と言ってるんだから厳密にはバタークリームではないんでしょ
洋菓子界ではバタークリームをなんと呼ぶのか知らんけど
クレームドブール?
0771無銘菓さん
垢版 |
2023/03/24(金) 22:39:03.09ID:???
クレームドムースリーヌなんて書いてあったかな…
商品名はふんわりバターオムレットだしバターを贅沢に使用したバタークリームをって書いてあるからそりゃ期待しちゃうってもんだろw
0772無銘菓さん
垢版 |
2023/03/25(土) 07:28:59.57ID:???
コンビニ菓子に、クオリティを期待しない!
ユーハイムや不二家もそこそこ大量生産だけど、そこにも到達していないんだから。
0773無銘菓さん
垢版 |
2023/03/25(土) 08:31:16.66ID:???
ハスカップジュエリー味落ちた?
プレミアムブラックだからノーマルはわからんけどクッキーがカスカスだしクリームのバター成分が感じられなくなった…ハスカップジャムの主張は強くなった
0774無銘菓さん
垢版 |
2023/03/25(土) 09:09:27.04ID:???
いまストロベリージュエリーが出てるな
0775無銘菓さん
垢版 |
2023/03/25(土) 09:46:48.74ID:???
どこも原材料費削ったりコストカットに必死なんだろうね
味は落とさないで欲しいんだが
0776無銘菓さん
垢版 |
2023/03/25(土) 21:09:10.44ID:???
料理は割と感や経験でどうにも誤魔化せるが菓子は計量とかかなりシビアだからね
単純に完成品のサイズを小さくすれば味は変わらないだろうけどメーカーはそれで客離れさせたくないから他のもの使って傘増ししようとしてんのかな、しかしそれで味変わっちゃったらそれはもう別物だし難しいね
0777無銘菓さん
垢版 |
2023/03/28(火) 15:07:06.49ID:???
近所の不二家、モカマロンバターがなかった。
仕方ないからコロコロくまちゃん買ってきたわ。
不二家って次々無くなって、他にないのよ。
0778無銘菓さん
垢版 |
2023/03/28(火) 15:21:18.97ID:???
不二家ってケーキの実店舗販売からペコちゃんのなんちゃらみたいなお菓子を
スーパーコンビニで売るような経営に転換した感じだよね
店がなくてケーキが買えない
0779無銘菓さん
垢版 |
2023/03/28(火) 16:36:02.64ID:6B8wH0ib
ヤマザキパンの傘下だからな。
0780無銘菓さん
垢版 |
2023/03/28(火) 16:44:19.70ID:???
店舗販売からスーパー・コンビニへ移行じゃなくて
店舗とスーパー・コンビニどっちも拡大狙ってたけど
店舗は競合多くて仕方なく縮小せざるえない状況なだけ
店舗のブランド力があるからこそスーパーで売れる訳で
0781無銘菓さん
垢版 |
2023/03/29(水) 21:41:46.36ID:???
市内で買えるバタクリ系が、バターどら焼きしかない!
小一時間ほど移動すれば、タヌキケーキやカップケーキを買うのも可能なのだが。
日常的に買えない悲しい。
0782無銘菓さん
垢版 |
2023/03/30(木) 17:48:27.16ID:???
名古屋の皆さん
金山ベルマートで今だけリキュールマロン売ってるよー
0783無銘菓さん
垢版 |
2023/03/30(木) 22:58:36.65ID:???
ぐぐってきた。九州のお菓子なんだね。
残念ながらアルコール強めらしい。
苦手なんだわスマン。
0784無銘菓さん
垢版 |
2023/03/31(金) 06:41:41.84ID:???
いいなあ
うまいよね
リキュールマロン
0786無銘菓さん
垢版 |
2023/04/05(水) 00:58:08.93ID:???
弘前ニューキャッスルホテル閉館
バタクリケーキが…
0787無銘菓さん
垢版 |
2023/04/05(水) 14:53:39.63ID:uxmTsi1h
すみません
冷凍の、白バラミルクショートケーキ
見つけたんですが、これはバタクリでしょうか?
0788無銘菓さん
垢版 |
2023/04/05(水) 15:22:27.30ID:???
メーカーに問い合わせろよ
0790無銘菓さん
垢版 |
2023/04/06(木) 09:37:19.42ID:???
>>786
まさかニューキャッスルの名前をここで見るとはw
去年弘前に行った時に食べられて良かった…が、残念だなぁ
0791無銘菓さん
垢版 |
2023/04/06(木) 13:23:13.35ID:IWxv8O7S
雪鶴プレミアム買えて嬉しい北海道展
0792無銘菓さん
垢版 |
2023/04/06(木) 13:24:34.70ID:IWxv8O7S
今回の北海道展はバター推しなんだけどバターそのものがたくさん売ってる
違う、そうじゃない
0793無銘菓さん
垢版 |
2023/04/06(木) 16:21:12.99ID:???
阪急北海道展、バタークリーム期待薄だなあ
ケーキ持ってこいよ
あとおこっぺのバタークリーム
0794無銘菓さん
垢版 |
2023/04/06(木) 16:34:14.28ID:???
>>792
もういっそいいパター買ってきて自分で作った方が早くて安くてうまそう
0795無銘菓さん
垢版 |
2023/04/06(木) 17:02:24.91ID:ru8ZvYTQ
>>794
カステラに塗りたくってやろうかな
0796無銘菓さん
垢版 |
2023/04/06(木) 17:18:11.40ID:???
いいね
ジャムも挟んでヴィクトリアケーキもどきにして食べたい
0797無銘菓さん
垢版 |
2023/04/06(木) 18:49:24.24ID:???
どら焼きにバター挟んで食べている
九州のみどりバターというのが美味しい
0798無銘菓さん
垢版 |
2023/04/06(木) 22:11:52.36ID:???
>>790
去年弘前行ったのにニューキャッスルというワードしらんかった
マタニと同じ通りの和菓子屋さんで買った
めったに行くとこじゃないので残念無念
0800無銘菓さん
垢版 |
2023/04/06(木) 23:43:31.81ID:???
自分はラズベリー派
杏も嫌いじゃないけど
0801無銘菓さん
垢版 |
2023/04/07(金) 01:55:20.91ID:nOo6lcJy
関西のユーハイムにバタクリサンドがあって、ラムレーズン挟んであるのとキャラメルソース入り

https://shopblog.dmdepart.jp/kobe/detail/?cd=106543&scd=001048

バター感は強くなかったけど満足

ちなみに、、、
関東と工場が違うので
関東には無いと思います、とのこと
卵不足の対策で作ってるというような話でした
(デパ地下の店員さん談)
0802無銘菓さん
垢版 |
2023/04/07(金) 05:58:56.37ID:???
子供の頃生クリームのケーキが食べられなかった時代に食べたバタークリームのホールケーキ食べたい
0803無銘菓さん
垢版 |
2023/04/07(金) 11:19:42.74ID:???
>>801
なんだこれ、ものすごい美味しそう!
クリームはフランクフルタークランツのクリームってことだよね?
関東で売ってたら即買うわ
0804無銘菓さん
垢版 |
2023/04/07(金) 12:12:31.78ID:???
なんでクランツのクリームだと思ったのか知らんけど
記事くらい読めよ
全然違うだろうが
0805無銘菓さん
垢版 |
2023/04/07(金) 16:32:50.73ID:YKN1t5FG
テーゲベック好きだわ
0806無銘菓さん
垢版 |
2023/04/07(金) 21:15:40.78ID:???
>>798
たまたま泊まったニューキャッスルのケーキ屋にバタクリケーキがあったからラッキーだった
マタニも旭松堂も行ってきたよー
0808無銘菓さん
垢版 |
2023/04/11(火) 23:18:10.99ID:???
12日に大丸梅田店にバター好きのためのバタースイーツブランドがオープンするそうです
阪急の北海道物産展と合わせて見てこようかな
0809無銘菓さん
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2023/04/12(水) 12:31:30.39ID:???
>>808
バタークリームのモンブランが手頃で美味しそうだ
0810無銘菓さん
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2023/04/12(水) 13:59:55.64ID:???
これは私感なので異論はあると思うけど
バタクリマニアを狙った専門店より
いろいろある中にバタクリもある店のほうが好きだ
昔からある町の洋菓子店でバタクリケーキを探すってのが一番楽しい
0811無銘菓さん
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2023/04/12(水) 19:28:35.10ID:???
有塩バター使用だったりしょっぱさのあるバタクリが好きなんだけどおすすめの店とか商品ってあるかな?
0813無銘菓さん
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2023/04/13(木) 08:56:39.14ID:???
>>812
ありがとう!むっちゃ求めてた感じのやつで嬉しい
通販あるみたいだし買うよ
0815無銘菓さん
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2023/04/13(木) 11:01:22.93ID:???
>>810
なんとなくわかる
マニア向けのやつはバタクリ特化のピンポイント過ぎて好みに合わないとまったくダメだしね
自分はケーキが食べたいから洋菓子店で探す方が楽しみがある

昨日テレビ見てたら自由が丘のモンブランって店が紹介されてて、昔はケーキと言えばバタクリみたいな導入で
その店がモンブランを初めて作った店って言ってたような気がする
老舗だから今もバタクリあるのかなーってちょっと気になった
0816無銘菓さん
垢版 |
2023/04/13(木) 13:03:12.09ID:???
>>813
あとおこっぺバタークリームケーキもオススメ!
0817無銘菓さん
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2023/04/13(木) 21:43:14.55ID:???
>>815
モンブランはバタークリームのケーキはないと思う
もしかしたらホールケーキだとあるかもだけど、
常時置いてるカットケーキではバタクリ見た覚えがないです
レーズンサンドはあるけどバタクリかどうかはわからないや
余談だけど看板商品のモンブランは昔ながらの感じがいいです
0818無銘菓さん
垢版 |
2023/04/13(木) 22:47:51.53ID:???
品川エキナカ紅屋で和栗バタクリの秋限定ビスケットサンドなら見たことある
0819無銘菓さん
垢版 |
2023/04/14(金) 10:13:52.35ID:???
>>817
そうなのか
もしその頃からのクラシカルなバタクリケーキもあったらいいなーって思ったんだけど残念
0820無銘菓さん
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2023/04/14(金) 11:18:33.98ID:???
横浜の元町商店街にある喜久家洋菓子舗
「モカ」「モカロール」「チョコレート」の3種類バタークリームケーキ昔ながらな感じです
0821無銘菓さん
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2023/04/14(金) 18:47:38.65ID:qxRytQc5
>>815
その導入だとバタクリバカにしてるみたいな言いようだw
0824無銘菓さん
垢版 |
2023/04/17(月) 14:06:25.99ID:???
六花亭のバターサンド一択
0825無銘菓さん
垢版 |
2023/04/17(月) 14:09:41.04ID:???
>>821
当時はバタクリしかなかったのにモンブランって画期的なケーキを作った店って紹介だったからね
バタクリ=不味いと馬鹿にしてると言えば馬鹿にした感じかも
でも今それが懐かしくて無性に食べたくなる世代なのよね@50代
不二家のキャラメルケーキってのが舌にしつこい偽バタ感あるケーキだった
ちょっと塩分強すぎな気がしたけど自分には美味しかった
0826無銘菓さん
垢版 |
2023/04/17(月) 14:10:48.63ID:???
まいばすで買った2個入りのやつ
0827無銘菓さん
垢版 |
2023/04/20(木) 19:10:57.57ID:???
>>801
ラムレーズンの方食べたけどかなりお酒強くて大人の味だね
今度はキャラメル食べよう
0828無銘菓さん
垢版 |
2023/04/21(金) 03:36:10.91ID:jBFEHN2x
ローソンのバタクリワッフルみたいなのが美味い
0829無銘菓さん
垢版 |
2023/04/21(金) 03:40:09.33ID:jBFEHN2x
バタクリはモンブランから分かれた
学芸大のマッターホルンが有名
小室圭の母が働いていた店
0830無銘菓さん
垢版 |
2023/04/21(金) 21:06:09.50ID:???
六花亭のカフェ限定の、バターサンドのアイス、めっちゃくちゃ美味いんだけど!
カフェで食べてそのまま購入して外でも食べてしまった
0831無銘菓さん
垢版 |
2023/04/21(金) 21:14:24.00ID:???
>>830
来月JALのバーゲンチケ取ったので六花亭行く予定
楽しみだ
0832無銘菓さん
垢版 |
2023/04/21(金) 23:10:48.37ID:AFbV+Zbw
酪農みるくバターケーキ一気に食べたら
気持ち悪い....でも満足した
0833無銘菓さん
垢版 |
2023/04/21(金) 23:47:57.53ID:???
>>829
正しくはマッターホーンね
バタクリケーキが常時複数種あるので超おすすめです
余談だけどバウムクーヘンもおいしいよ
0834無銘菓さん
垢版 |
2023/04/24(月) 18:13:57.14ID:hb5UZyxC
ドイツ語読みだとマッターホルン
細かいこと言うなジジイ
0835無銘菓さん
垢版 |
2023/04/25(火) 21:13:03.70ID:???
またふわブッセがローソンで売ってた
復活歓迎
0836無銘菓さん
垢版 |
2023/04/25(火) 21:17:13.49ID:???
マジで?
いますぐ買いに飛び出したい
0837無銘菓さん
垢版 |
2023/04/25(火) 23:25:02.26ID:???
買ってきた
ショコラいちごだけだけどほんとに売ってたよ!
キャラメルとミルクも売ってるみたいだから明日からローソン巡りだ
0839無銘菓さん
垢版 |
2023/04/27(木) 21:16:34.69ID:???
>>834
店名はカタカナでマッターホーンだから
833が正しい
0840無銘菓さん
垢版 |
2023/04/28(金) 03:05:04.27ID:TyTfFPdA
ジジイ 自作自演ご苦労様
認知症で周りに迷惑かけるなよ
0841無銘菓さん
垢版 |
2023/04/28(金) 06:18:21.17ID:w5aEiCOU
>>838
バターの塊にしか見えんな
0842無銘菓さん
垢版 |
2023/04/28(金) 07:58:48.47ID:WpxHHG9h
ローソンはバタクリ祭り
バタクリオムレット美味いのう
0844無銘菓さん
垢版 |
2023/04/28(金) 16:00:02.09ID:???
>>831
カフェのラストオーダーはやいから気をつけて
美味しくておかわりしようと思ったらラストオーダーとかアナウンス無しに終わってたw
売店ではカフェ終わってても同じもの買えるので再度購入した
0845無銘菓さん
垢版 |
2023/04/28(金) 17:34:49.20ID:???
六花亭、そんなでもなかったような
バタクリ目当てなら他にありそうだけど

関係ないけど、モリモトのプリンはうまい
0846無銘菓さん
垢版 |
2023/05/01(月) 00:35:14.10ID:???
ふわブッセ、消えるの早っ
0847無銘菓さん
垢版 |
2023/05/01(月) 11:29:45.46ID:???
HARBSにもバターサンド売ってるね

梅田阪急でバターの女王ってイベントで来てるけどフレーバー無しのバタークリームのサンドあったから買ってきた
フレーバー無しって珍しいよね
0849無銘菓さん
垢版 |
2023/05/01(月) 15:53:11.20ID:???
↑こういうのうざいわー
商品名も出せないくせにw
0851無銘菓さん
垢版 |
2023/05/01(月) 17:41:45.29ID:???
マルセイバターサンドはラムレーズン入だからラム風味ってこと?
0852無銘菓さん
垢版 |
2023/05/02(火) 09:18:00.54ID:???
>>847
個人的にはフレーバーなしのほうが多い印象だけどなぁ
0853無銘菓さん
垢版 |
2023/05/02(火) 10:17:35.55ID:???
>>852
ラムレーズンが多くね
あとはチェリーとか
何もないバタクリだけサンドされたのってパッと浮かばないわ
0854無銘菓さん
垢版 |
2023/05/02(火) 10:33:26.34ID:???
長崎の梅月堂で、よく通販で売られている直方体バタークリームケーキの短い12cm版が1700円で売られていた
旅行中なので買わなかったが、併設のカフェでバタクリケーキをビターチョコを被せてるのがあったから食べてきた
バウムクーヘンのような3層のずっしりスポンジに甘めのプレーンバタクリが挟まっててビターチョコで引き締めるって感じかな
0855無銘菓さん
垢版 |
2023/05/02(火) 11:50:08.96ID:???
>>853
サンドは圧倒的にラムレーズン多いよね
最近キャラメルも多い
0856無銘菓さん
垢版 |
2023/05/02(火) 12:00:08.75ID:???
池袋東武の北海道展に雪鶴ノーマル・ハスカップ・プレミアムあったよ
0857無銘菓さん
垢版 |
2023/05/02(火) 12:23:02.05ID:???
>>855
品川駅エキュートの和楽紅屋は季節限定で
抹茶や和栗、小豆のクッキーサンドある
0858無銘菓さん
垢版 |
2023/05/02(火) 14:23:31.15ID:???
>>855
キャラメルも最近見るね

>>857
そいうの何も入ってないプレーンのバターサンドはやっぱ珍しいよね
0859無銘菓さん
垢版 |
2023/05/02(火) 14:51:22.53ID:???
コンビニとかでは珍しいけど、
ケーキ屋とかではプレーンが普通なかんじ
0860無銘菓さん
垢版 |
2023/05/02(火) 16:02:10.40ID:???
>>859
だからそれどこの店か書けばって言われてんじゃないの?
0861無銘菓さん
垢版 |
2023/05/02(火) 16:12:37.67ID:???
近所のケーキ屋でもレーズンバターサンドだな
六花亭もよくマルセイバターサンドのレーズン抜き希望されるけど出さないって言い切ってた記憶があるんだよな
作る側からしたらプレーンだとパンチが弱いとかなんか理由があるんだろうね
0862無銘菓さん
垢版 |
2023/05/02(火) 23:11:35.43ID:???
ああフレーバーって何かしら混ぜてあるものっていう意味か
チョコとかイチゴとかモカとか、液状のものが混ざってるものと思ってた
だったら一番多いのはラムレーズンかもと思います
0863無銘菓さん
垢版 |
2023/05/02(火) 23:37:37.81ID:???
>>862
チョコとかイチゴもプレーンではないですね
0864無銘菓さん
垢版 |
2023/05/03(水) 05:46:53.06ID:mhG1mZAl
プレスバターサンドはプレーンかな
0865無銘菓さん
垢版 |
2023/05/03(水) 09:07:45.45ID:???
キャラメルソースみたいなの入ってなかったっけ
0866無銘菓さん
垢版 |
2023/05/03(水) 09:15:40.82ID:mhG1mZAl
>>865
クリーム×キャラメルの二層構造って書いてあったわ…
プレーンってかなり少ないんかな誰か挙げて
0867無銘菓さん
垢版 |
2023/05/03(水) 09:41:54.21ID:???
ベイユヴェールのバターサンドが以前買ったときにプレーンあったような気もするんだけど
サイト見るとフレーバーのセットしか出てこないんだよね
0868無銘菓さん
垢版 |
2023/05/05(金) 20:44:56.23ID:9F36UY2w
糖尿病患者向けのバタクリケーキを見かけた
普通にうまそうだったけど人工甘味料が苦手だから買うか迷う
0869無銘菓さん
垢版 |
2023/05/06(土) 01:39:13.95ID:???
カロリーがない甘味料だとエリスリトールが優秀だと思うけど市販の菓子にはなかなか使われないんだよね
0870無銘菓さん
垢版 |
2023/05/06(土) 06:34:02.88ID:tsn0bung
シャトレーゼの糖質カットしたヤツに使われてるよね
0871無銘菓さん
垢版 |
2023/05/06(土) 22:32:46.60ID:peLKucee?2BP(1000)

信じられませんが、九州と四国全域の最初の戸籍には朝鮮名が出るので、
これらの人は、先祖が日本人か?朝鮮人か?早く戸籍を確認して下さい。
確率は2分の1、安心を早く得ましょう。
0872無銘菓さん
垢版 |
2023/05/08(月) 20:47:41.56ID:???
ローソン バターもち
s://www.baby-babys.com/entry/lawson-new-sweets-20230509-er22/
0873無銘菓さん
垢版 |
2023/05/13(土) 18:18:30.40ID:???
バターサンドウィッチおいしい
0875無銘菓さん
垢版 |
2023/05/14(日) 21:39:49.62ID:???
かわいい〜
食べた方の感想聞きたい
0876無銘菓さん
垢版 |
2023/05/14(日) 22:03:36.96ID:???
大阪屋カットのバタークリームケーキも売ってるよ あっさり系でおいしかった記憶
0878無銘菓さん
垢版 |
2023/05/19(金) 17:03:00.86ID:???
サイ フラワーカップケーキ
https://sai72.com/about_flower_cup_cake/

sai独自の工夫
バタークリームはどうしても食べた後に「重い」という印象を与えてしまいます

高千穂の発酵バターを使用することで、だいぶ「軽さ」を実現できましたが、より美味しさを感じてもらいたいと思い、2つの味を用意しました

・和テイスト
バタークリームに白餡をブレンドすることで、馴染みのある味わいのクリームとなっています

・洋テイスト
バタークリームにクリームチーズを加えることで、爽やかな酸味を感じるクリームとなっています
0880無銘菓さん
垢版 |
2023/05/19(金) 19:30:43.44ID:???
ここの店食べたことないんだけどバタクリカップケーキっていまいちなの多くない?
カップケーキの部分が油っぽくてたいていのもの大丈夫な自分でも胸焼けする
0881無銘菓さん
垢版 |
2023/05/19(金) 19:58:16.10ID:???
そうそう
カップケーキ苦手で手が出ない
0882無銘菓さん
垢版 |
2023/05/19(金) 22:43:09.99ID:???
バターサンドみたいなのはよくあるけどオーソドックスなバタクリケーキあんまり見かけない
大阪なんだけどモカとかじゃない白いケーキ売ってる所ありますか?
コロンバンはたまに買うけどそれ以外あったら知りたい
0883無銘菓さん
垢版 |
2023/05/20(土) 08:04:05.45ID:???
>>882
阪神のクラシカとサブリナ
サブリナは週末限定だけど
0884無銘菓さん
垢版 |
2023/05/21(日) 16:42:45.11ID:???
神戸で買った高山堂(西宮市)のバターサンドおいしかった
クッキーがしっとりめで食べる時崩壊しないのもいい
0885無銘菓さん
垢版 |
2023/05/21(日) 21:36:46.05ID:???
渋谷スクランブルスクエアの治一郎で、渋谷限定バタークリームケーキ 1500円
ノーマルクリームで間に柚子ジャムが挟んである
https://i.imgur.com/3OnZqil.jpg
0886無銘菓さん
垢版 |
2023/05/21(日) 22:36:53.70ID:???
ありがとう
明日早速行ってくる
0887無銘菓さん
垢版 |
2023/05/22(月) 11:02:10.18ID:???
>>885 は5月末までで、6月から夏限定に切り替えって店員さんが言ってたから欲しい人は早めに
0888無銘菓さん
垢版 |
2023/05/22(月) 11:54:56.50ID:???
>>887
挟んでるジャムがシーズン毎に変わるけどバタクリケーキ自体はレギュラーであるって事かな
0890無銘菓さん
垢版 |
2023/05/22(月) 16:25:50.59ID:???
>>885
渋谷限定なの?
公式では期間限定としか書いてなかったけど
0892無銘菓さん
垢版 |
2023/05/22(月) 19:14:44.39ID:???
治一郎気になってるけどあの大きさで1500円か・・・
と思って買えないでいる
0893無銘菓さん
垢版 |
2023/05/22(月) 19:20:42.57ID:???
あれだけバター使ってれば当然だけどね
0894無銘菓さん
垢版 |
2023/05/22(月) 19:55:35.35ID:???
生クリームより高価なバターを使ってるケーキが好きなくせに値段にケチつけるという矛盾
0895無銘菓さん
垢版 |
2023/05/25(木) 13:01:52.46ID:???
銀座三越限定のアンテノールのバタークリームケーキ食べたい
0896無銘菓さん
垢版 |
2023/05/25(木) 14:00:47.75ID:???
>>895
バターサンドケーキしか知らなかった_φ(・_・
0898無銘菓さん
垢版 |
2023/05/25(木) 16:53:53.81ID:???
治一郎のバターケーキ偽バタクリで久々に食べて気持ち悪くなったわ
0899無銘菓さん
垢版 |
2023/05/25(木) 17:45:23.34ID:3mxARWgi
>>898
根拠はあるの?
威力業務妨害になるんじゃないのそういうのって
0900無銘菓さん
垢版 |
2023/05/25(木) 17:55:32.53ID:???
年寄りがムチャしやがって
0901無銘菓さん
垢版 |
2023/05/25(木) 17:56:13.07ID:???
横だけどググったらアメーバブログに上げてる人いるね
0902無銘菓さん
垢版 |
2023/05/25(木) 21:41:42.92ID:9+TUebhm
>>898
同じく
胃薬飲んだ
0903無銘菓さん
垢版 |
2023/05/26(金) 00:19:08.06ID:???
さっきのケンミンショーでサニーパンが紹介されたシロヤにもバタークリームパンがあって
Twitterでもそっちも勧めるコメントを見かけるけど
あの店のバタクリは単なる乳臭さとも違う謎の生臭さがあり不味かったので
個人的には正直お勧めできない
0904無銘菓さん
垢版 |
2023/05/26(金) 00:43:11.63ID:???
治一郎は油脂系でバターが最初じゃないんだね
0905無銘菓さん
垢版 |
2023/05/26(金) 00:49:09.28ID:???
天文館の蒸気屋、たぬきケーキがあった
イートインできる
ボディ部はチョコ生地にこってりめのチョコバタクリ、頭部はさっぱりめの白バタクリ
たぬきマップにもなく嬉しい驚き
0906無銘菓さん
垢版 |
2023/05/26(金) 02:39:05.59ID:???
どうせならマップに投稿しなよ
0907無銘菓さん
垢版 |
2023/05/26(金) 03:03:51.22ID:???
バターの塊に見立てた形にゆずが隠し味なら
要するに鳥栖のアンジェココとかで以前から出してたバター型バタクリケーキのパ○リというかベンチマークというか…
0908無銘菓さん
垢版 |
2023/05/26(金) 06:11:04.51ID:Fz6I4L0k
>>905
天文館というと鹿児島か
0909無銘菓さん
垢版 |
2023/05/26(金) 07:41:57.24ID:???
台湾から日帰り弾丸名古屋旅行したレポートを読んだけど
ハーブスのバターサンドとエシレで買い物していた
台湾の同志か
0910無銘菓さん
垢版 |
2023/05/26(金) 09:07:37.20ID:???
シロヤ?知らねえなと思いググったら福岡限定か
0911無銘菓さん
垢版 |
2023/05/26(金) 09:46:15.42ID:???
>>910
昨日見てたけど小倉って言ってた
なので来月福岡行くんだけど食べられそうにない
0912無銘菓さん
垢版 |
2023/05/26(金) 10:02:14.79ID:???
>>911
今は博多駅にも出店してるよシロヤ
北九州の直営店とはパッケージや品揃えが違うので
バタクリのパンも置いてあるかは不明だけど
とりあえず練乳好きならTVに出たサニーパンはお勧め
0913無銘菓さん
垢版 |
2023/05/26(金) 11:21:06.51ID:???
>>912
とりあえずサニーパン食べてみたいから博多駅にあるなら行ってみるわ
情報サンクス
0914無銘菓さん
垢版 |
2023/05/26(金) 11:41:19.85ID:???
福岡ならヴィザヴィもあるよ
あと、博多駅ナカにバター&ビーっていうはちみつバター専門店でもバタクリ製品ある
https://www.butter-bee.com/
0915無銘菓さん
垢版 |
2023/05/26(金) 12:21:52.83ID:???
>>914
こちらもサンクス
あまり時間ないけど寄れそうなら行ってみる
バターサンド旨そう
0916無銘菓さん
垢版 |
2023/05/26(金) 12:35:41.14ID:???
ヴィサヴィなら東武に来てるよ
カルピスバターサンドもある
0917無銘菓さん
垢版 |
2023/05/26(金) 12:50:47.59ID:???
>>916
このスレ的にはカルピスバターのケーキが好きな人も多そうだね
自分的には甘すぎて無理だったけど
0918無銘菓さん
垢版 |
2023/05/26(金) 22:44:56.16ID:???
あの程度で甘すぎるとか・・・
 
自分はあまり甘いのは苦手って「私は本格的なスィーツがダメです」って言ってるようなもんなのに
なぜかマウント取ってるかのように言う人多いよね
0919無銘菓さん
垢版 |
2023/05/27(土) 00:12:11.43ID:???
物には限度がある
人にも許容量がある
それだけ
0920無銘菓さん
垢版 |
2023/05/27(土) 00:24:29.52ID:???
>>917
カルピスバター自体は苦手なんじゃないよね
ここのカルピスバターケーキの味付けが甘すぎるってこと?
0921無銘菓さん
垢版 |
2023/05/27(土) 13:06:58.09ID:By5QbcO7
甘いもの食べたくてスイーツ食べるのに甘さ控えめとかふざけてんのかと
0922無銘菓さん
垢版 |
2023/05/27(土) 13:38:42.09ID:???
バターみたいに脂肪分多いと砂糖も多めに入れないと甘さが相殺されてボケちゃうんだよな
0923無銘菓さん
垢版 |
2023/05/27(土) 15:24:04.42ID:???
エシレのミゼラブルだっけ、カットケーキ
あれは自分にはむちゃ甘かったな
0924無銘菓さん
垢版 |
2023/05/27(土) 20:40:08.91ID:???
雪印バタープリンというのを買ってみた
バター風味いっぱい
0926無銘菓さん
垢版 |
2023/05/27(土) 22:10:12.40ID:???
治一郎軽い口当たりで美味しかった
甘さしつこくないから二等分にして残さず食べれた
0927無銘菓さん
垢版 |
2023/05/29(月) 19:55:16.01ID:???
>>922
わかる
バターには塩か砂糖をはっきり効かさないと気持ち悪い
0928無銘菓さん
垢版 |
2023/05/30(火) 07:18:42.55ID:???
いや、バタクリなんだから砂糖は入ってるわけで
0929無銘菓さん
垢版 |
2023/05/30(火) 15:49:07.47ID:???
たとえば生クリームよりバターの方が脂肪分が倍なんだから
その分多く砂糖を入れないと甘さが感じにくいっていう話だよ
0930無銘菓さん
垢版 |
2023/05/30(火) 16:49:02.66ID:u5zfdWWj
なにに例えたんですかね…
0931無銘菓さん
垢版 |
2023/05/30(火) 16:57:56.89ID:???
頭悪そう
バタークリームには砂糖ガッツリきかさないと
甘さが脂肪分で感じられないってこと
0932無銘菓さん
垢版 |
2023/05/31(水) 07:48:16.96ID:???
生クリームなら飲もうと思えばそのまま飲めるじゃん
けど無塩バター丸かじりとか常人は無理
味付けが必ずいるんだよ
0933無銘菓さん
垢版 |
2023/05/31(水) 11:01:06.70ID:???
今やってる将棋の名人戦のおやつに、信州の『一万石』ってお菓子が出てた。
あんずジャムとバタクリのブッセだって~美味しそう
藤井聡太さんが食べたので今頃注文殺到してそうだが


https://i.imgur.com/xyCHVsU.jpg
0934無銘菓さん
垢版 |
2023/05/31(水) 11:24:51.00ID:???
しばらくは買えなさそう
地方のブッセはたまに当たりある
0936無銘菓さん
垢版 |
2023/05/31(水) 13:34:17.70ID:???
生クリームだって味なしは辛いよな
0937無銘菓さん
垢版 |
2023/05/31(水) 13:56:39.47ID:???
自分で生クリームのホイップとバタークリーム作って見ればわかるよ
0938無銘菓さん
垢版 |
2023/05/31(水) 20:19:35.71ID:???
一万石、通販面倒なシステムだなあ
でも食べてみたい気もする
卵だけで膨らませてるって書いてたし
0939無銘菓さん
垢版 |
2023/05/31(水) 20:20:54.45ID:???
生ホイップ砂糖抜きはザッハにかける用に作るけど、めっちゃ普通に舐められる
0940無銘菓さん
垢版 |
2023/05/31(水) 20:38:13.06ID:???
>>938
雪鶴みたいな感じかなぁ
あんず好きだから食べたいわ
ほとぼり冷めた頃に注文しようかな
0941無銘菓さん
垢版 |
2023/06/02(金) 07:02:53.92ID:???
バターと合わせるのがアプリコットっていうのがレトロみがある
ブッセってバター&ベリー系のイメージ
0942無銘菓さん
垢版 |
2023/06/02(金) 10:28:39.74ID:???
この前札幌に行った
六花亭でマルセイアイスバターサンド食べた
安くて美味しかったけどドハマリする程美味しいかって言われると自分的にはそうでもなかった
ハスカップジュエリーのミックスってのが空港限定で売ってるらしくてそれ買おうと思ってたのに
すっかり失念して帰ってきてしまった
ちょっと悔しい
0943無銘菓さん
垢版 |
2023/06/02(金) 12:24:19.82ID:???
バスカップジュエリー、最寄のスーパーの北海道展みたいなのでしょっちゅう売ってる
めっちゃ酸っぱくて個性強めで大好きで大人買いしてる
ミックスはストロベリージュエリーとミックスなんかな?
そっちは普通というか、美味しいけどよくある味
0944無銘菓さん
垢版 |
2023/06/02(金) 16:37:17.34ID:???
コーティングしてるチョコがホワイトチョコなんだって
それで両方入ってるのは空港で売ってるというようなネットの情報を見た
オンラインで買えばいいだけなんだけど現地でお土産買うってのが楽しさ美味しさでもあるしさ
そんで今プレミアムブラックとか言うのもあるんだね
0945無銘菓さん
垢版 |
2023/06/06(火) 17:02:58.83ID:???
>>62
沖縄フェアで見たけどクリームの量少ないね
0946無銘菓さん
垢版 |
2023/06/08(木) 17:38:48.52ID:???
梅田大丸のりくろーおじさんでバタクリロールケーキとブッセゲット
0947無銘菓さん
垢版 |
2023/06/09(金) 17:50:45.39ID:???
ハーゲンダッツのきなこのバタークリームケーキ、アイスだからやっぱりバタクリ風なのかな
0948無銘菓さん
垢版 |
2023/06/09(金) 17:54:27.59ID:???
かじるバターアイスもバターっていうか乳脂肪分が通常より高いアイスクリームだったな
0949無銘菓さん
垢版 |
2023/06/10(土) 00:22:10.73ID:???
亀屋万年堂の北海道ナボナおいしかった
奇をてらわず地味ではあるけど昔ながらの正統派バタクリって感じ
次回は九州ナボナも買ってみる
0950無銘菓さん
垢版 |
2023/06/10(土) 07:09:00.85ID:AImACeZ/
レクラン・ドゥ・ルコルテのレーズンバターサンド食べたけどクリームが軽すぎて物足りない感じ
流行りは軽く食べさせる方向なんだろうけどね
0951無銘菓さん
垢版 |
2023/06/13(火) 09:36:16.29ID:???
このスレでハスカップジュエリーの名前をみるとは。
京阪神民だけど、フェアで見つけたら必ず買います
ただ、百貨店とかの北海道展でも
意外と来てないことも多いんよね。
逆に近商ストアの北海道フェアなんかで来てたりする
0953無銘菓さん
垢版 |
2023/06/13(火) 14:07:05.30ID:???
おいしそう
一応バターちゃんと入ってるの?
ただのクリームドーナツもあるんだね
0954無銘菓さん
垢版 |
2023/06/13(火) 16:14:00.12ID:???
ファミマと森永のコラボのホットケーキサンドがバタークリームみたい
でもメインはホットケーキだろうからあまり期待出来ないかな
0955無銘菓さん
垢版 |
2023/06/13(火) 16:25:52.44ID:???
[無] がんばる!畜産!5 #24
よつ葉乳業・乳製品の製造過程を紹介
6月19日(月)07:30〜08:00
BS234 グリーンチャンネル
0956無銘菓さん
垢版 |
2023/06/19(月) 22:00:54.65ID:???
博多のシロヤ行ってきた
サニーパンは売り切れだったけどハッピーロールとクーヘンは古き良き懐かしのバタクリって感じでした
また博多に行った際には寄ろうと思う
0957無銘菓さん
垢版 |
2023/06/20(火) 08:40:22.52ID:???
蛇足だけどシロヤは小倉駅近くの店舗が本店だよね?
自分は小倉名物と認識してるし小倉しか行ったことない
0958無銘菓さん
垢版 |
2023/06/20(火) 12:15:39.49ID:???
北九州ってテレビで見たけどどこかまでは覚えてないな
ここで博多駅にもあるよって教えてもらったので行ってみた
0959無銘菓さん
垢版 |
2023/06/20(火) 12:15:57.54ID:???
そう北九州市が本拠地
人気が広がって博多にも出店
0960無銘菓さん
垢版 |
2023/06/20(火) 12:34:45.74ID:LV1QhUmx
>>957
黒崎本店
0962無銘菓さん
垢版 |
2023/06/20(火) 22:15:09.15ID:???
バタークリームパンという直球があるではないか
サーフィンサンド今度食べてみたい
0963無銘菓さん
垢版 |
2023/06/21(水) 09:17:53.09ID:???
>>960
えー、黒崎が創業店ってこと?
九州民にまんまと騙された
0964無銘菓さん
垢版 |
2023/06/21(水) 11:42:51.22ID:???
熊本行くけど、銀座で買えるやつしかないよね?
0965無銘菓さん
垢版 |
2023/06/21(水) 12:23:02.41ID:???
>>964
スイスにはリキュールマロン以外のバタークリームが売ってることもある
0966無銘菓さん
垢版 |
2023/06/22(木) 08:35:25.92ID:+fEosnxY
朝イチでやってた長野パン美味しそうだな
0967無銘菓さん
垢版 |
2023/06/29(木) 09:49:26.88ID:???
明日から新潟旅行でここ行ってみようかと

生地とバタークリームを2層に重ねたレトロなチョコケーキ
翁屋(おきなや)
https://tjniigata.jp/gourmet/202102okinaya/

『ミカド』(180円税込)。パッケージがレトロかわいい!
生地とバタークリームを2層に重ね、上をチョコでコーティング。
昔懐かしいやさしい甘みを楽しめます。
0969無銘菓さん
垢版 |
2023/06/29(木) 22:12:52.28ID:???
ミカドは気軽に買えそうね レポよろ
自分も旅先で買ったチーズブッセが
純バタでめちゃウマで幸せだた
ただ最寄りが矢島駅で薦めづらい
0970無銘菓さん
垢版 |
2023/06/29(木) 23:00:50.61ID:???
>>967
都内なら600円は優に下らなさそうなケーキが200円以下は安すぎる
0971無銘菓さん
垢版 |
2023/06/30(金) 02:03:00.95ID:???
>>967
どこかと思えば新発田の翁屋じゃん
レトロスレの初期に書き込んでた。懐かしい

新発田は王紋カップとか
新潟市ではロシアチョコ(シロヤ)とか
新潟県ってレトロ好きにはたまらんのが点在する
若干スレチ失礼
0972無銘菓さん
垢版 |
2023/06/30(金) 02:04:09.42ID:???
○マツヤ
例のパン屋に引っ張られてしまったw
0975無銘菓さん
垢版 |
2023/07/05(水) 13:58:48.12ID:y40feoQ4
なんかあちこちに貼られてるなこれ
0976無銘菓さん
垢版 |
2023/07/09(日) 20:24:29.06ID:???
来週ローソンはオランジュバターサンドか
0979無銘菓さん
垢版 |
2023/07/11(火) 18:57:11.73ID:???
ローソン二軒行ったけどみつからん
0980無銘菓さん
垢版 |
2023/07/11(火) 20:21:37.17ID:???
昼間はなかったけど夜はあったよ
もうちょっと甘さがあってもいいかなオランジュバターサンド
0981無銘菓さん
垢版 |
2023/07/13(木) 12:10:28.30ID:???
オランジュバターサンド食べた
美味しかったけど一回でいいかな
0983無銘菓さん
垢版 |
2023/07/13(木) 16:21:35.88ID:???
もぐナビの包材画像によれば原料名にバターの記載なし
0984無銘菓さん
垢版 |
2023/07/13(木) 19:49:51.72ID:???
オランジュバターサンド、クリームがマーガリンみたいで気持ち悪くなった
乳味やコクが全くない
原材料見たらバターの表記なし
0985無銘菓さん
垢版 |
2023/07/13(木) 19:54:02.41ID:???
「バタークレームダマンド」ザ・マスターbyバターバトラー(THE MASTER by Butter Butler)から 芳醇なラム&風味豊かなバター
https://entabe.jp/54810/the-master-by-butter-butler-butter-cream-damand

ザ・マスターbyバターバトラー(THE MASTER by Butter Butler)から、あべのハルカス店限定商品「バタークレームダマンド」が販売されます。発売日は7月10日。2個入りで、価格は1,944円(税込)。

北海道で作られた風味豊かなバターを使用してしっとり焼き上げたクレームダマンドに、国産バターにこだわって仕立てた深いコクと上質な口どけが特徴のラムレーズンバタークリームを重ねました。
アーモンドだけでなく甘い香りと濃厚な旨味が特徴のヘーゼルナッツもあわせたクレームダマンドはラムレーズンバタークリームの味わいをより深く上品に引き立てる逸品です。
0986無銘菓さん
垢版 |
2023/07/18(火) 13:41:57.06ID:???
ナチュラルローソンの沖縄県産黒糖の塩バターブッセ
なかなか美味い
0987無銘菓さん
垢版 |
2023/07/19(水) 03:59:40.09ID:???
エキュート品川&上野で売れているおみやげランキングをチェック!
https://youpouch.com/2023/07/14/993608/

品川1位:フィオラッテ「ダックワーズサンド」(3個入 1620円)

ラムレーズンを練り込んだカフェラテ風味の発酵バタークリームを、シナモンが香るサクサクなダックワーズ生地でサンドしています。
とっても美味しそうなのですが……こちら9月1日発売の商品なんです(涙)。

8月31日までは「ダックワーズサンド・ラテシトロン」(3個入 1728円)のみを販売。シチリアレモンペースト×瀬戸内レモンピールを練り込んだカフェラテ風味のバタークリームを、 シナモンが香るダックワーズ生地でサンドした1品です。
0989無銘菓さん
垢版 |
2023/07/23(日) 14:10:57.32ID:???
>>984
確かにコクがないね
オレンジ風味の具合やクッキー生地のほどよい硬さはよかったけど
肝心のクリームがなぁ・・・って感じ
0990無銘菓さん
垢版 |
2023/07/27(木) 11:13:05.69ID:???
【悲報】最寄りマルエツで雪鶴の取り扱い終了

久々に昨日寄ったら棚から消えてた、ショック
0991無銘菓さん
垢版 |
2023/07/27(木) 14:21:46.13ID:???
>>990
猛暑やらなんやらで一時的に販売休止・・・とかではなく?
0992無銘菓さん
垢版 |
2023/07/27(木) 15:08:17.53ID:???
一時的に取り扱い中止の可能性はなくもないかも
そしたら涼しくなった頃にまたチェックしてみる
0994無銘菓さん
垢版 |
2023/07/27(木) 18:47:13.28ID:???
>>993
おつでーす
暑くなると自然にバタクリ熱は下がるけど細々と次スレでもよろしく
1000小倉優子 ◆YUKOH0W58Q
垢版 |
2023/08/01(火) 00:11:55.02ID:???
  ∧,,,∧ 
 (  ・∀・) 1000ならジュースでも飲むか
  (    ) 
  し─J 
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