世界一おいしい高級チョコについて語るスレ 85粒目
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そうなんだ、自分は聞いたことないな。興味あるんでレビュー待ってる どうですかって言われてもふつーにうまいって感じ。ニブ入りのザクザク系ガレットにチョコかけた物
小麦とバターはあまり感じない。60％台のタブレットが好みなら甘さ足りないかも 立ち退き？ そうなんだ？ あの変で再開発なんてやる余地あるんだろうか
それともあまりに連日長蛇の列で周りからの苦情に耐えきれなくなったのかね
結局チョコに関してはぱっとしないまま終わったな。焼き菓子は美味いんだけど 昨日はすごかったけどな。まあ土曜で快晴だったからだろうけど >>960
2月下旬に行ったときは開店前行列あったけどあっても10人くらい 乙さんです
ユーゴ 福袋に入ってた紅茶缶品のいいお味でした なんだかんだでユーゴのフィナンシェは今でもトップクラスだと思うの
チョコは・・・ ＤＤにあったウジタのサブレ缶チョコかけだったら買ったけど季節柄仕方ないのかな
見たら小さって思った ユーゴも日本撤退かぁ
焼き菓子はオンラインショップで買えるみたいだけど ちょ、マジか！？ってマジだった・・・いやチョコは正直どうでもいいけどフィナンシェは何度も買っていたのに
焼き菓子は委託がやってるからクオリティは保たれると思いたい。でもオンラインのみは送料がキツイ・・・
もう買わなくなるだろうなこれじゃ
しかしマズイなこれ、円安だから日本で展開する必要なくなるんだよな、しかも戦争で世界は脱インフレだし
これからどんどん撤退していくんじゃないかなあ(TдT) ロシューとルガックが心配 みんなフィナンシエしか買わないからもう日本から去るわ 店舗展開しすぎたよねユーゴは。チョコもケーキも中途半端だったし
確かに焼き菓子だけあればいい。メール便してくれるならたまに買うことになりそう 今年のサロショには出展しなかったけど、来年以降どうなるんだろ？？
出展したらまた行列できるのかな？ チョコ初心者なのですが、皆さんのお知恵を拝借したいです。
中にソースの入っていないシンプルなチョコが好きなのですが、都内で買えるお店だとどこがオススメでしょうか。
今まで食べた中だと、ピエールマルコリーニの産地別詰め合わせ？とヴェンキの75%カカオが美味しく感じました。
カカオが80%を超えると、おじさんにも関わらずお子様舌の私には合いませんでした、、、
デパート、路面店問わず教えていただければ幸いですm(__)m >>977
ル・ショコラ・アラン・デュカスというお店でしょうか！はじめて知りました！
HP見たところオリジンという商品がイメージぴったりでした。
種類が多くて今から選ぶのが楽しみです。ありがとうございます！ 普通にチョコレート効果とかでええやん
何でこのスレきたんだか お前らほんまスレ立てんなー立ててくるからちょっと待て カカオストアとか行って一通り買ってみりゃいいのでは
スレチかもしれんけどショコラマダガスカルって安い割にうまいよね。おやつに丁度良い >>983
カカオストアはチョコのセレクトショップみたいなお店なんですね。
一つのお店で色々試せるのありがたいですね、行ってみます！
ありがとうございます！ フルーツの正体はカラマンシかと思ってたけどオランジェットだったのか @mii_chocosaikou
チョコ好きの皆さま…ルフルーヴさんのボンボンとタブレットは
最大3ヶ月冷凍保管したものを解凍して販売しているとご存じでしたか…？
私は知らずに購入していたので裏切られたようなショックを受けております
@mrs_chocoholic
私の勤めていたパティスリーでも、ショック保存はしていましたよ！
そこのシェフ曰く、フランスの有名な某ショコラトリーは、
サロショの繁忙期に向けて、約一年間も冷凍しているそうです。
小さなお店こそ、社員を働かせ過ぎないためにもそうしている、
とのことでしたよ チョコレートと冷凍の話をしっかり取材して記事を作ろうと思うのだ >>990
その人がこれまで美味しいと思って食べてたチョコの半数くらいは一度冷凍されたものじゃないの
サロショで輸入されてくるチョコなんかどれも食べられなくなるな
その人ワインセラーにチョコ箱ジップロックにも入れずそのまま突っ込んでるし何だかなって感じ >>990
ルフレーヴのピュセルは3年程保管してから
リリースが普通だろ？ ＿＿ ,_
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