電気炊飯器総合スレ72合目
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電気炊飯器総合スレ72合目
■煽り、自演荒らしは華麗にスルーで。(アラシは構ってもらえるから粘着するのです)
■情報の取捨選定は慎重に!
■購入後の使用レポートをしたい方は以下のテンプレをお使いください。
【型番】:メーカー名、型式など
【購入価格】:販売金額、交渉後値引き額、ポイント使用額など
【炊飯条件】:米の銘柄、炊飯時の手順(米、水の分量)、吸水時間、圧力、使用コースなど
【ご飯の状況】:色・香り・食感・味等。あまり主観的にならない程度の表現で。
炊き上げ後、保温後などの経時的な変化の報告もあると喜ばれます。
【良い点】:ココが気に入りました等
【悪い点】:ココがもうちょっとああなってくれたらなぁ等
【その他】:さらに一言
文章での表現が苦手な人は
適当なうpローダーに写真等上げてもらえれば、
説明しやすいかもしれません。
価格comの売れ筋ランキングは実際のおいしい炊飯器の購入の参考にはなりません
■次スレは >>980 が立てましょう
(駄目なら要申告、踏み逃げ厳禁。立てる前に一言掛けたら重複防止)
※前スレ
電気炊飯器総合スレ71合目
https://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/bakery/1654869363/ とりあえず立てました
前スレの>>1000は派手に失敗しました。
あとは頼んだ https://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/bakery/1654869363/989
グルテンは小麦だけじゃなくて大麦にもあるわバカか
>グルテンというと小麦の話が多くなりますが、他にグルテンを形成する穀類としては、大麦、ライ麦、ライ小麦、そしてこれらの麦芽も挙げられます。
そしてグルテンと同じような成分もある
>大麦のたんぱく質はグルテリンとホルデインであり、厳密にはグルテンとは異なりますが、非常によく似た分子構造をしている
https://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/bakery/1654869363/990
そしてオーツ麦にはグルテンがねえんだよバカが
>オーツ麦(オート麦)そのもの自体はグルテンを形成しないのです >>3
上の引用と下の引用の情報を整理できてなくて草 >>1乙
> ■次スレは >>980 が立てましょう
自分か すまん NW-VC10 のユーザー登録を象印の公式サイトでしておいたら、キャンペーンに当選したらしくて
3000円分のQUOカードが送られてきた。
安い機種なのに… 象印さんありがという
あまりこういうの当たらないんだけど、知らずにいたのが良かったのか わかっているのならそんなことは書かずに回答すればいいだけだからね _人人人人人人人人人_
>わりとどうでもいい<
 ̄YYYYYYYYY ̄
ヘ(^o^)ヘ
|∧
/ 家電批評モノマニア
http://monomania.sblo.jp/s/article/104074830.html
今回のお題
美味しいご飯が炊ける!炊飯器の選び方のおすすめは?
ここも機種別で詳しい 価格.comの1位は、実際の販売数の1位ではない
売上データの1位ではない
どころか、売上データは無関係
売れ筋ランキングの算出方法としては、ユーザーの価格.comでのページ遷移と価格.comの複数店舗のアフィリエイト実績を独自ロジックで集計した結果から推測する。なお、価格.comの全掲載ショップの売上データによるものではない。
https://internet.watch.impress.co.jp/cda/news/2008/06/10/19877.html
Amazonランキングも、最新販売数と累計販売数を一緒にしてるので
おかしくなりそうな
Amazonランキングは、Amazonでの売上に基づいて決まります。Amazonで販売されているすべての商品の最新販売数と累計販売数を反映して、1時間ごとに更新されます。 「炊飯器が壊れた」「代わりを貸しましょう」 こんなサービスあるんです
2022年04月12日12時00分
https://www.j-cast.com/trend/2022/04/12435088.html?p=all
象印マホービンの広報に取材した。炊飯ジャー(炊飯器)の故障時、代替機を貸し出しているとの回答だった。「修理期間中に、お米が炊飯できずに困るとの声をいただいた場合」に手配するという。利用は無料だ。
ただし数に限りがあり、「全てのお客様」に貸し出せるわけではない。利用にあたっては、例えば炊飯器を購入してから何年以内なら受け付けるといった条件はない。利用者の要望に応じて、在庫があった場合に対応するとのことだ。
タイガー魔法瓶・広報宣伝チームにも取材した。炊飯器の故障時には、同社でも代替機を貸し出している。炊飯器の保証期間内なら利用は無料だ。保証期間外の場合は「別途送料をいただいて」貸してくれるとのこと。
一方、東芝ブランドで炊飯器を販売している東芝ライフスタイルのブランド・マーケティング推進部に取材すると、こちらでは同様の代替機の貸し出しは行っていないと話した。 象印新製品 6月21日に発売
タッチパネル+物理ボタンを採用
任意の炊きわけができるようになった 「我が家炊き」も残ってる
象印の炊飯器「炎舞炊き」最上位モデル、激しい対流でふっくら粒感アップ
https://news.mynavi.jp/article/20220517-2346995/
新製品では、炎舞炊きの特長でもある、部分的な集中加熱の繰り返しで内釜の中で対流を作り出す「ローテンションIH構造」を進化している。新しい「3DローテーションIH構造」は、縦・横・斜めの激しい対流を実現。
新たに15通りの「炊き分けセレクト」メニューを採用し、3段階の「かたさ」と5段階の「粘り」の組み合わせ。 タイガー、新技術「連続ノンストップ加熱」を採用した「土鍋ご泡火炊き JPL-S100」
https://news.kakaku.com/prdnews/cd=kaden/ctcd=2125/id=119479/
新技術「連続ノンストップ加熱」を採用したモデル。同社によれば、「これまで吹きこぼれが原因で断念していた理想の火力」について、独自開発の「ハリつやポンプ」からフタ内部に風を送ることで、吹きこぼれを制御し、「薪火で炊きあげるような、かまどごはんの味を炊飯器で実現する」とのこと。これにより、同社従来モデルと比べて、約106度(約1.25気圧時)の状態を約1.5倍(同社調べ)長く維持することに成功したという。 三菱、硬めのごはん好きに捧げる究極の炊飯器「本炭釜 紬(つむぎ)」
2022年04月21日 10時30分更新
https://ascii.jp/elem/000/004/089/4089792/
硬めのごはんに定評のある三菱がさらなる硬さを追い求めたモデル。
本炭釜は他社のフラッグシップモデルと違って、圧力を使わないのが特徴。圧力をかけるとお米の甘みや香りは出やすくなりますが、米粒がやわらかくなり、米粒同士がべたつくことがあります。三菱は発熱性がいい炭を原料とした内釜を使い、高火力で一気に炊きあげることで、もちもちと弾力があり、粒立ちが良く、ほのかな甘みがある、しゃっきりとしたごはんを炊きあげます。三菱ではこれを「もち×あま」と表現しています。
新製品は加熱開始からの火力を約23%上げることで沸騰までの時間を短縮し、さらに硬めの炊き上がりを目指しました。 東芝
日本初 水の硬度に合わせて炊き分ける 真空圧力IHジャー炊飯器発売
https://www.jiji.com/sp/article?k=000000126.000026416&g=prt
また、熱対流の回転方向を内回り・外回りに切り替える加熱方式を新開発。お米本来のおいしさを引き出す1420Wの大火力に加え、この新加熱方式によって、内釜全体を高温でより均一に加熱し、ふっくらとした炊き上がりになるよう、進化させています。さらに、水硬度や炊飯コース、食感の設定など、画像付きで見やすく直感的に操作できるカラータッチ液晶を採用しました。 日立がいつもの水加減で新米をおいしく炊けるIHジャー炊飯器「ふっくら御膳 RZ-W100FM」を発売
2022.06.07
https://dime.jp/genre/1400498/
ふっくら御膳 RZ-W100FM」の最大の特徴は、京都の老舗米屋・八代目儀兵衛が理想とする、粒の輪郭とお米の甘みが際立つ「外硬内軟(がいこうないなん)」のおいしさを実現した、同社独自の炊飯方式「極上ひと粒炊き」に、「極上新米」コースを追加した点。
この「極上新米」コースでは、八代目儀兵衛の職人の技を取り入れ、圧力加熱のかけ方を工夫して火力を変えるとともに、浸しやスチーム蒸らしの時間を調整するため、水加減に戸惑う声がある新米も、いつもの水加減で新米のもつハリやツヤを生かしながら「外硬内軟」に炊き上げるという。
また、ごはんをしっとり保つ「スチーム保温」のスチーム放出時間をアップ。側面ヒーターとふたヒーターの出力をコントロールすることにより、「給水レス オートスチーマー」にたまる水分量を増やし、保温時にスチームにして送り込む時間を長くすることで、ごはんをよりしっとり保つことが可能となった。
さらに、炊飯中の蒸気がほとんど出ない蒸気カット機能を搭載。狭いところに置いても蒸気がこもらないため、スライド式の棚の中などでも利用することができる。 パナソニック フーダブル
最上位機種の炊飯器とお米がセットのサブスク
最低利用期間が2年間なのでどうかかと思いきや
SR-VSX101は、記事では価格121,000円とあるが、
価格コムの最安値88,100円で計算しても
米が2年ついてきて、2年後15,000円で買取りできるならお得かも
イベント感もある
https://ohitoritv.com/subscription-rice-cooker/
パナソニックの調理家電「炊飯器」はサブスクと購入どっちがお得か?
月額料金は3,980円で、最低利用期間は2年間。最低利用期間終了後には継続か終了、買い取りを選べます。このコースの場合、買い取り金額は15,000円。最低利用期間が過ぎた25カ月分の月額料金と買い取り料金合計すると、2年1カ月で114,500円。炊飯器の実勢価格(一括購入金額)121,000円よりも6,500円も安い料金で利用できる!
★保証も充実!通常量販店で調理家電の炊飯器の保証期間は1年間です。しかしサブスクの場合は契約期間中は故障の保証も万全でかなりお得感があります。
さらにお米が毎月もらえる(実勢価格1,500円×25か月分)37,500円もお得!6,500円と併せて44,000円も安いですね。 サトウのごはんの魚沼産コシヒカリと山形県産つや姫を食べたが、おいしい風の雰囲気は感じたが、一口二口食べて本当においしいとは思わなかったから、あまりおいしくないんだろうな よく知らないが、サブスクだと途中で壊したら買い取りさせられるのか?
それと、数年後に企業に返却して、企業側はその型落ち機種をどうするんだ?
途上国に輸出するのか?
最初から買い取るつもりでサブスクするなら割安でいいかもしれないが 炊飯器に10万円以上出すなら、まずは土鍋や耐熱ガラス、ガス式、電子レンジ炊き等を試して、おいしく炊けるか試すけどな パックごはんって何回かしか食べたことないけど
基本的にべちゃっと固まってるよね? >>26
サービス契約期間中のレンタル機器には保証が付帯します。
取扱い説明書、本体貼付ラベル等の注意書きに従った使用状態で保証期間内に故障を起こした場合は、無料修理をさせて頂きます。
上記以外のお客様責での故障・破損・紛失についてはお客様にてご負担頂く場合があります。 >>26
引き取った型落ち機種はこんな感じか
資源としてリサイクルする
どこかへ売る
海外へ輸出する
修理の間のレンタル品
処分 >>27
めんどくさいので炊飯器の需要がある
ガス炊飯器は設置にハードルが 高級機が値段に値する実力を持っているかは疑問だけど
そこで鍋炊きの修行をするっていうのは何かズレてるよねえ 電気炊飯器が欲しいからこのスレに来てるのに
土鍋を勧めてる阿呆がいるからほっとけ >>28
それは電子レンジのかけ方が悪いな
表示されてる時間よりも10秒くらい多めにかけた方がよいみたい
あとパックを開けた状態では炊飯器で炊きあがったご飯と同じなので、良くかき混ぜてご飯を解すこと >>34
全然違うからw
本当に美味い炊き方は工場の大量生産では出来ない あれレトルト食品と同じでパッキングした後に加熱する必要あるだろうから
その都合じゃない? 引用元があやしいところか信用できそうなところか選べないのは頭悪い人ならではだよね
いくつかちゃんと読んで行けばそれなりに正解にたどりつけるはずなのに
大麦にはグルテンは含まれない
よって3の上の引用元は誤り
ただし類似のたんぱく質を含むため、グルテンにアレルギーのある人が大麦でアレルギーを起こす可能性はある
従って「グルテンフリー」の表示をする基準としては、大麦も含まないことが求められている
グルテンにアレルギーがあるわけでもないのに盲目的にグルテンを嫌う行為自体が意味不明なんだよね
お麩だっておいしいのに一生食べないつもり? そういえば、ヴィーガンとかマクロビとかの人って、グルテンも嫌ってそうだけど、
お肉の代用品としてお麩は食べるよねw >>40
ビーガンはグルテンフリーにこだわらない
拘る理由がないから ちゃんとわかってる人はそうだろうね
でもマクロビやってた店がビーガンやってたりとかビーガンフェス出たりとかしてるし
美容系の話とごっちゃになってたりするから
実際日本でそっち系に偏ってる人の中にはごっちゃになってる人も多そうだなと ヴィーガンの人はグルテンフリーは無関係とわかっているかと
食への関心が高いから、似たりかぶる部分があるんだよ IWAKIの耐熱ガラスボウルで、アマゾンレビューにあった下記のやり方で電子レンジで米を炊いたら炊けた
今食べてるけど、問題なく食べられる
味は、米自体のおいしさはあまり出ていない感じ
電子レンジで加熱中ずっと見ていたが、ボウルの中の米はまったく動かなかった
カスタマーレビュー
レンジでお米が炊けます!
投稿者: しょくぱん 、投稿日: 2019/07/04
レンジでお米が炊けます!!
2合の白米をよく洗い、1時間水に浸けます
↓
ザルで水気を切り、ボウルに白米と380mlのお水を入れ、端と端を2箇所開けてふんわりラップします
↓
600wで7分加熱後、150wで15~16分加熱
↓
5分放置して蒸らします
↓
しゃもじで軽く混ぜて、その日に食べない分はジップロックのごはん用コンテナに入れすぐフタをし、冷凍します 土鍋だとご飯の甘味が出る温度60度ぐらいになる時間が多いため、ご飯がおいしくなる、のような記述をネットで見たので、土鍋も試してみるか
60度でおいしくなるなら、土鍋じゃなくても米を60度のお湯に浸しておけばいいのかな? とも思うが >>45
米飯の食味に関わる米内在性酵素の局在と炊飯中の挙動
っていう論文読むといい
要するに、白米に元からあるアミラーゼ系の酵素が40から60℃で働くから…って話
最近の炊飯器はそれを利用してる
象印なら熟成モード
吸水、炊飯のときにやってる。
それなら、甘酒のアミラーゼを炊飯の時にいれたらとか思うけどやったことない
あと、アミラーゼならもっと簡単なものが身近にあるけど人としてあかんと思う 電気圧力鍋の低温調理モードとかヨーグルトメーカーとか使ったら
長時間60度保ったらどうなるか試せそうだけど
甘すぎてもまずくなりそう >>38
わかっているのならそんなことは書かずに回答すればいいだけだからね >>39
まさにお前のことだね
大麦にはグルテンが含まれている
オーツ麦には含まれていない
これが答え
お前が誤りでありお前の負け
残念でした >>40
>>41
食べないけど? バカじゃねえの?
ちなみに大谷もグルテンフリーです >>42>>43
わかってないのはお前だからね
麦ごはんが体にいいと思ってるバカさw
体にいいのはオーツ麦だけ
大谷がメジャーで活躍できる要因 >>50
>>51
もやしもんで見たことあるけど初見は何かの書籍だったな 麦ごはんが体にいいと信じて疑わないバカ「オーツ麦がいいなんて信じられるか!グルテンがダメなんて信じられるか!」
バカすぎるw
少なくともオーツ麦は数字で完璧なまでに証拠が出てるのに見えない聞こえないのバカw 【ランキング】2021年「売れたもの」首位はオートミール。健康志向で2位麦芽飲料、4位プロテイン。昨年首位のマスクは圏外 [記憶たどり。★]
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1638938366/
379ニューノーマルの名無しさん2021/12/08(水) 15:10:28.79ID:++9yOkCM0
オートミールは旨いよね
土鍋にオートミールカップ4分の1
水1カップと2分の1カップ
好みの鍋の素1人分
沸騰するまで強火
沸騰したら弱火
トータルで10分火にかける
474 この名無しがすごい! sage 2021/12/08(水) 15:59:05.82 ID:x8jJqzTQ
オートミールは鰹だしにみりんに醤油
食べる直前に刻み海苔をふりかけてわさびをチョンと乗せれば最高よ
480 この名無しがすごい! sage 2021/12/08(水) 16:03:29.57 ID:g9G2SUyA
オートミールは砂糖とかジャムとか入れて甘くして食うのかチーズとか塩とかコンソメで塩味ベースで食うのか迷う
どっちで食ってもそれなりに食えてしまう
396ニューノーマルの名無しさん2021/12/08(水) 15:15:22.47ID:AlhfEmER0
>>386
鍋スープでもトマトジュースでもお茶漬けでも何でもいいから好きに味付けすりゃいいんよ
水だけで作ると流石に美味しくない たったカップ4分の1のオートミール食べるのに鍋の素1人前て・・
めちゃくちゃ濃い味でごまかしてるやん
どんだけ食いたくないねんw
しかも時間かけすぎ余計な洗い物まで出して
オートミールなんかメシ炊くの忘れてた時にとりあえず腹ふくらますもんだろ
そのまま口に入れてよく噛んで牛乳で流し込んで終わり >>55
なら早く活躍して見せてくれよ
口だけツイッターだけじゃなくてさ >>55
大谷って大谷翔平のことか?
好物は焼肉らしいが、ヴィーガンなのか? ヴィーガンじゃなくてグルテンフリーって話だと思う
まあ日本人なら小麦抜きはそれほど難しくない気もするけど
アメリカにいて実践するのは面倒くさそうだよね グルテンフリーなら心がけてるよ
グルテン不耐症なものでね
自分の不耐症を知らずに生活してる人も多いらしい 本当のアレルギーなら醤油や味噌もだからけっこうたいへんだね 医者はアレルギーとは違うと言ってたな
酵素がどうとか言ってたが、食べると腹部の膨満感、腹痛なんかすぐに来る
そういう人は多いと思うよ グルテンフリーの解説のサイトを読破した結果
↓
和食食ってたらいいやん(´・ω・`) 質問です。高齢の両親へのプレゼントで炊飯器を探しているのですが
ふっくらやわらか、長時間保存、3万円前後でメンテが楽な5合炊きという条件でオススメがありましたら教えてください。 >>69
象印の予算が合いそうなやつでいいよ
洗い物が少ないから >>69
タイガーのJPV-A100も良さそうだけど、
先月末に出たばかりなので、情報が少ない。
いいかもしれないし、良くないかもしれないし、まだ値段が高いかもしれない。 >>70-71
手入れが楽というのはポイント高いですね
ではJPV-A100と、その同価格帯の象印製品で探してみます
ありがとうございます 小麦や輸入農作物はポストハーベストが怖い
アメリカ産の小麦をアメリカで食べる分には、日本へ輸出した小麦よりも農薬が少なくて安全なんじゃないか? >>72
今JPV-A100の価格コムのレビュー見てきましたが、価格コムが機械を貸し出してレビュー書かせてるのがあるようです。
プラスの方にかなり評価が寄ってる可能性があります。
でもいいものかもしれません。
取り敢えず情報は少ないです。 >>74
情報ありがとうございます
象印は今の所NW-SA10が長時間保存に強い+手入れが楽で良さそうと思いました
JPV-A100は新製品だからかレビューがまだ少ないですよね、自分ももうちょっと調べて決めようと思います >>75
圧力IHは、ねばねばした汚れがつくので、高齢のかたはメンテが大変かもしれない
高齢のかたは内蓋をまったく洗わない人もいる
STANは、高齢のかたはデザインについていけるのだろうか 多分 私を含め 年上の人ほど(注 内蓋を)洗ってないと思います
(汚れてたらふく程度)
でも少し前に圧力タイプの炊飯器を買ってからは
毎回洗わざるを得ない程 内蓋と調圧口も汚れてしまいます
なので毎回洗うのが面倒くさいので圧力のかからない方で炊飯しています
洗わないとえらいことに!
介護ヘルパーさんが、初めて訪れた某老人宅でご飯を炊いて欲しいと依頼され、炊いたあとに自分の自宅と同様に内蓋を外そうとしたら、外れない?
何とか外れた内蓋を見て悲鳴をあげたそうです。
内蓋にびっしりとカビが層になってはえており、内蓋と外蓋の隙間が塞がっていました。そのせいで内蓋が外れにくくなっていたようで、聞くと一回も洗ったことがなかったようです。
それを聞いて私も必ず毎回洗うようにしています。
https://minnano-cafe.com/topics/4403 >>75
新しい象印IHの色は、黒と白になっちゃったのか
高齢者受けしそうなオーソドックスなデザインだと
極め炊き NW-VC10
とか
極め炊き NW-HA10
とか プレゼントなら土鍋とかカーボンとか割れるやつは避けたほうがいいかも >>76-77
そうなんですね
実家に確認してみたところ内蓋は毎回洗うと言ってましたが
メンテを考えると「圧力」IHは避けたほうが良さそうですね、了解です
高価でも使い勝手が良くないと意味ないし
そうなってくるとIHで保温時間もそこそこのNW-VB10-TAが意外とバランス取れてるのかもと思いました
また検討します >>78-79
紹介ありがとうございます
それぞれ併せて検討してみます >>80
内蓋洗ってるなら圧力IHでもいいかも
今使ってるのが圧力IHなら、新しいのも圧力IHのほうがいい
難しい・・・ >>59
そうそううまいよね
老人になると新しいもの受け入れられなくなるんよねw
>>60
オートミールはごく少量がすげえ増えて腹も膨れるんだよバカがw
おまえは麦食ってグルテンで死んどけすってんだろカス
そのまま口に入れるとか食ったことないのバレバレw >>61
うわあ大谷なんか活躍してないという無職でました
>>62
ほんとバカって何も読んでないんだな
理解力がないだけか >>63
アメリカではグルテンフリーが浸透してるのでむしろ日本よりやりやすい
特にスポーツ選手ではやってる人が多い
>>65
ちょっとくらいいいんだよバカが
>>67
そりゃもともと欧米で始まったことだからな
欧米ではセリアック病という病気がある >>73
農薬なんてちゃんと安全なものを安全な量しか使ってねえんだよバカが
>>77
圧力なんて百害あって一利なしだね >>86
高度の高いところでごはん炊いたことあるか? >>80
毎回内ブタ洗う人は圧力IHで問題ないと思いますよ。
内ぶたと内釜だけ洗えばいい機種ではメンテが大変なことはないです。
内蓋洗わない勢はいることはなんとなく理解できますが私は生理的に無理ですね。
しいて言うなら内蓋を外した時に内ブタで隠れていた部分を拭いたほうがいいぐらいでしょうか。
それに圧力IH炊飯器でも設定をすれば圧力なしで炊くこともできます。 近所の量販店で予算内の象印製品で探したら
NZ-BI10KS、NP-ZU10KS、NP-ZX10、NW-VD10があったので現物触りました
後出しですが父親の方が以前嚥下障害を起こしたのが切っ掛けで(今はほぼ快復してます)
硬いご飯を嫌うから「もちもち」の圧力IHも気になりますが
圧力IHの三機種は分解すると内蓋パーツ含めてゴツいなという印象で
高齢者が日常的に扱うのは少し大変なのかなと思いました
ノーマルIHのNW-VD10は昔ながらの炊飯器って感じで内蓋もシンプルだし良さそうです
>>82
>>89
スレ占拠しても悪いのでそろそろ書き込みは控えますが
圧力アリだとかなり食感が違うものですか??(食べたこと無い) 内蓋洗わないのって、そもそも内蓋外せることすら理解してないレベルの
いわゆる機械オンチのひどい人だけじゃないのか? パナソニックの一番安い炊飯器でエラーが出たから説明書で調べたら内蓋裏が汚れているとのことで、内蓋を初めて取って見たら焦げ目とかで結構汚れていたが、カビはなかった
買ってから2年ぐらい洗ってなかった
水道水で洗い流したら結構簡単に汚れが取れて、エラー出なくなって問題なく動作するようになった
つまり、パナソニックの炊飯器は内蓋の汚れを教えてくれる >>87
おまえがバカなだけだけど?
>>88
バカだけだろそんなの
>>90
いいえ、ただの売り文句なのでむしろ圧力なしがうまいです >>92
昭和の炊飯器に内ぶたなどない!
(昭和後期はしらん) 標高高いとこに住んでる人たち全部と戦争するつもりらしい >>84
活躍してないのはお前のことだよバイトくん >>97
ほんとバカって何も読んでないんだな
理解力がないだけか >>96
ほんとバカって何も読んでないんだな
理解力がないだけか >>99
圧力は大事。1ヘクトパスカル
更に圧力と調節を加えて、うまいご飯に炊けるよう作られたマシンを否定してはいけない >>35
サトウのご飯は1個200gずつの少量炊きだよ >>95
昭和の時代の保温できるマイコン式炊飯器にも内蓋はあったよ
内蓋で密閉しないと保温できない >>100
平地で普通の軟らかさの白米を炊くのには圧力は必要ない 10年使った炊飯器が壊れかけ(炊いた感じがべちゃっとしてる)ため、JPL-S100を買ってみた
決め手は1合でもおいしく炊ける機能
土曜日到着予定、楽しみ >>104
圧力かけると沸点が高くなる。
沸点が安定する。
軽井沢は標高1000m 889hPas
海面気圧が970hPas で 標高0mの気温0度だと 600mで同じ899hPaになる。
圧力鍋ならいつでもどこでも同じに炊ける
https://note.com/travelingfoodlab/n/ned68ba0442e4 >>92
タワーマンション高層階の人は圧力IH炊飯器一択!!
ていうトンデモ記事でないかな >>106
リンクの文章におかしなところが多々ある
特に青菜の塩ゆでの話とか
圧力と沸点の話はそうだと思うけど
色よくゆでるためには、ゆでる湯に塩を1.5%ほど加えるとよい。ほうれん草の緑色はクロロフィルという色素によるもので、長時間の加熱に弱く、ゆで過ぎると褐色の物質に変化してしまい、それによってほうれん草の緑色はあせてしまう。そこで塩を加えておくと、クロロフィルが安定し、退色しにくくなるのである。このとき塩の濃度は1.5%以上でないと、クロロフィルの安定化には効果が得られない。 >>109
青菜の塩ゆでの話なんてどこに?
俺は塩入れない。ほうれん草あまり食べないし。
小松菜は80°で茹でるのと、冷水で冷ますところはきちんとやる。
それと洗ってから調理前に30分位水に浸す。シャキッとするから。
ただこの件はご飯とは関係ないね アベノハルカスでも300m
1気圧でも沸点110°にはならない。 >>111
そんなネタあったんだね。
考えることは皆一緒ってことかな。
しかし長野県は標高1000 M っていうところが割と多い感じなんですね。
それだと沸点が96°c台ぐらいになるので圧力のほうが美味しいかなあ。誤差の範囲ぐらいかなぁ。
>>110
リンク先を青菜で検索すると出てくるよ
あと、炊飯器には関係ないんだけど、小松菜ならアクが少ないので水にさらさない方が水溶性ビタミンが解けて逃げ出さないのでいいと思うよ。
アクの強いほうれん草とかは水にさらした方がいいかもしれないけれども、最近のほうれん草は品種改良でアクが少ないので、私は水にさらしません。
ザルに乗っけたりして熱を冷ます方法がいいと思います。
私はラップを乗せた保冷剤の上に青菜をのせてさましたりしてます。 >>100
圧力なんてバカを騙して高く売ろうとしてるだけ
つまりおまえはバカ
>>101
自己紹介乙
無能な大麦食くん
やっぱりグルテン食うとバカになるとわかるね
>>106
ぺちゃっとなってマズくなるだけ つーかオートミールは圧力嫌いのこいつだったのか
何か話見てるとオートミールも実は食ったこと無さそうな気がするけど
こいつ何かよっぽど食い物の制限がある状況で生きてるのかな >>114を見るとオーツ麦も大したことないって思うw
アホは何食っても変わらんか >>113
水に取るのは色止めなので晒さないで済むならそれに越したことはないと思う。面倒な時は最近は蒸し煮もする。 象印かタイガー買っとけば、間違いないでよろしいか? >>120
間違いない
ただし、標高が高かったり、
炊飯するときの水が普通と違ったり、
炊飯器でパン焼きたかったり、ケーキ作りたかったり、
玄米が主食だったり、
特殊な使い方だったらそれに合った炊飯器を買った方がいい。 >>115>>116
大麦バカが他人のフリしてて笑うw
つーか圧力バカはこいつだったのか
何か話見てると圧力も実は食ったこと無さそうな気がするけど
こいつ何かよっぽど食い物の制限がある状況で生きてるのかな >>124
オーツ麦にはあるけど大麦にはないみたいねw
はいお前の負けw >>126>>127
このように大麦を食べるとグルテンでバカになります オーツ麦は悪くない
頭のおかしいオーツ麦ファンボーイがいるだけ >>120
> 象印かタイガー買っとけば、間違いないでよろしいか?
よろしいんじゃないでしょうか?
象印かタイガーでいろいろ種類があるのがまた迷宮・・・
予算で選べばいいのか? >>120
予算も考えなくて、そこまでこだわりないなら、
両メーカーの最上位比較しておけばええんやで >>106
うん
だから海抜高度が低い一般的な住宅地では圧力鍋は必要ない >>129
大麦は悪い
頭のおかしい大麦ファンボーイを見ればわかる このスレで最強と名高い炎舞なら20年ぐらい前に日本で大ブームだったカリフォルニア米とかタイ米すらも美味しくなるん? >>122
俺は圧力を推したことないよww
本当にバカはどうしようもないなw はーしかしとりあえずスイッチ入れたら明日の朝食うものがある炊飯器は便利だわ
今の若者っぽく軽薄に言えば神だわ 夢グループの高級土鍋〈加工〉炊飯器
6~7万で市販されている他社の高級土鍋炊飯器と同等なような説明
6,980円 社長やっす~い >>135
なんだ圧力がいらないことを自覚したのかw
本当にバカはどうしようもないなw >>136
オートミールなら更に入れて水(牛乳)入れてチンでできるけどね >>138
何で俺が圧力IH出してる側の集合体みたいになってんだよ
キチガイか オートミールなんか「できる」もんじゃねえんだよ
食え
噛め
それが出来ねえなら食うなバカが
てめえには向いてねえ食べ物だ じゃがりこはお湯を注いで待ってつぶしたらできます
って言うやついるか?
お前が言ってるのはそういうこと
オートミールはそのまま食えるように加工済みの食品 >>140
そうだぞおまえはキチガイだ
>>141>>142
バカチンww
軟弱バカw
情弱w >>143
なにいってんだこのバカ
オートミールの食い方すら知らないクソバカ そんなんバカしか信じてないだろ
圧力と同じで売れるためのイメージだ >>148
多分文系の頭の悪い人が記事を書いている。
最初の色付きの米は、浸水しすぎて重くなって舞わなくなったと記事中に書いてある。
次にやってる玄米と白米の実験は、
そもそも玄米の方が比重が軽いし、
米ぬかは粘着質なので他の玄米や白米にひっついて舞わなくなる。
かといって3合以上は縦横無尽にかき回してるわけでもないっていうのも確かなことだろうけれどもね。
でもそもそも実験の前提がおかしいから。
2合か2.5合までならまあまあかき回してくれると思うけど。 踊るとか、舞とかってネーミングが間違っていたのであって
炊飯中の米が舞い踊ったら美味しく炊けるということは別にないらしい そうなのよね
踊るのが目的じゃなくて、お米に均一に熱が入るのが目的なのであって。
突沸とかいろんな手段を利用してお米の周りのお湯をかき回すのが目的なのであってね。
乃木坂46とかでも踊っててもその場でフラフラしてることがほとんどで
立ち位置なんて曲中数度しか変わらないし
曲の始めと終わりで立ち位置も変わってないとか普通にある 米は美味く炊けるのが目的なのは分かったが、乃木坂がフラフラしてる目的はなんだ? >>152
そうそうコメに麦まぜて食ってるとかバカだけw
かしこい人はオーツ麦を食う >>153>>154
イメージだからな
圧力と同じ
乃木坂は複雑なフォーメーションしてるのでまったく別物 三菱の本炭釜にしようかと思ったけど釜に米が引っ付くのはなあ
やっぱ東芝の真空IHが無難だね。圧力も釜について洗うの面倒らしいし 圧力使ってるけど釜はべつに、こびりつかないよ
蓋に少しつくことあるかも 最近炊飯器のお釜の黒い塗装が剥がれてご飯に付くんだけど、アレって食べちゃっても死なないよね >>161
物によるってことかな。ダイヤモンドコートなら引っ付かないとか おもしろそうなのが出た
アイリス、洗濯機みたいに回る電気鍋。から揚げや炒飯もほったらかしで作れる - 家電 Watch
https://kaden.watch.impress.co.jp/docs/news/1439968.html
本体の角度を0/30/50度の3段階に傾けられ、内なべが回転する電気調理鍋。傾けて回転させることで鍋を振ったり、かき混ぜたりする動作を再現。食材をムラなくかくはんできるため、焦げ付きにくいほか、少量の油で食材を揚げられるとする。メインの料理をシェフドラムで作り、その間に別の料理をするといった時短に活用できる。 宣伝するにしても板とかスレとか考えろよ
まあ人がいないとこに投下しても無駄って考えもわかるけどさ ご飯食べなくてなった。お粥ばかり。
湯煎での下記製品検討してる。
ご飯は食べないのならありかと考えてる。
象印
おかゆメーカー EG-DA02」(以下おかゆメーカー・実売価格6080円
使ってる人いますか? >>162
まったくだよなw コメに麦まぜるとかマズすぎてありえないw バカしかやらないw >>169
汚ーツ麦食べてもダメな奴がここにいますw 10合で調理メニューあるのが欲しいんだけど
タイガー 炊きたて JBH-G181
タイガー 炊きたて JBH-G182
この2つの違いってある?どっち買った方がいいとか
181の方が安くて182の方が後から出たみたいなんだけど性能に違いがあったりするのかな 近くの量販店で本炭釜
NJ-VWC10-B
NJ-AWB10-B
が処分価格で売ってる、NJ-VWC10-Bの方が5000円ほど安いが、どっちが得かな。 >>168
専用機のわりに五分がゆか全粥しか選べないし湯煎式で水入れたり捨てたりが面倒そうだし洗米は別容器推奨だし
容量小さいし保温1時間だけから調理への応用もあんまり出来なさそうだし
俺なら買わん >>176
ありがとう
五分粥と全粥だけか。やめとこ。晩酌で締めにお粥作ってる。水15倍にしてスープのようにして食べてる。酔ってから作るのが面倒なのでこれ使えないかと思った。
水替える。お粥しか作れない。は私的には全く問題なしだが、お粥で水の割合が自由にできないのは欠陥品だと感じた。
お粥専用機なのに、10倍粥、20倍粥は作るないのね。ひとり分なので米は30gから40g。 もちろん勝手に水加減を変えても出来ないことはないんだろうけどね
付属のレシピブック見ると、炊いてあるごはんを利用するレシピなんかも載ってるわりに
単なるゆるい粥のレシピがない >>175
5000円ならNJ-AWB10-Bか
おこげモードもある 画像じゃわからんようなとこが変わってることもあるみたいだし
問い合わせるのが手っ取り早いかな YouTubeでパナソニックのMPAがランキング1位の動画があったけどどうなんだろう?
決してパナソニック贔屓じゃなくて象印がたくさんランクインしてるし東芝も入ってて公平なランキングに見えた
今なら旧型が3万円で買えるんだけどな 何のランキングよ
どっかの店の売上なのか何かのアンケートなのか ただの個人によるおすすめリストなら
順位じゃなくて理由のほうを頭に入れろよ ケンカじゃねえよバカにして上から説教してんだよカス
URLなんか要るかよタコ
てめえが興味持ったんだからてめえが見直せ
ほんと知能がねえのか
ミジンコか まさかの動画アップした本人で宣伝のつもりだとしたら
いくらバカにしても足りないレベルのバカとしか言い様がない >>187
連投キチガイはBANされないように気をつけろよ(笑)
構ってちゃんはどこ行っても嫌われるんだよな だいたい「かまってちゃん」って言葉の意味わかってんのかよ
この場合はどう見ても言葉足らずの質問してるテメエが構ってちゃんだよ
死ね
ガチで死ね >>172
なにいってんだお前食ってねえじゃん
あ、汚ーツ麦とかいうウンコみたいなのをコメに混ぜてんのか気持ちわる >>185
>>186
な? 麦でグルテン食ってるとこうなる で炊飯器使ってないお前が何でここに居ついてんの?w IHはNationalの頃の炊飯器が美味しかったな
昨今の象印の炊飯器IH熟成炊きは俺には合わなかった
圧力炊飯器はSANYO吸収してまもなく発売された頃のpanasonic製品が美味しく炊ける
高級機は使った事はないから知らない 宣伝になっちゃうけど、
イオンやダイエーで買える冷凍食品のトップバリュのおかずセットの「とんかつ卵とじ風」と「デミグラスソース ハンバーグ」が濃厚な味付けというか、なかなかおいしかった
それぞれ298円(税抜)
量やカロリーは少ないが
他にもおかずセットがあるようなので、今後食べてみる
ごはんパックはサトウのごはんがおいしい、と聞いて買ったらそれほどでもなかったので、それに対して、こういう即席や冷凍の食品で本当においしいと思うものがあったので書いてみた >>194
で炊飯器使ってないお前が何でここに居ついてんの?w >>197
いまはコメがほんと売れないらしいな
家で炊かないんだよ
だから当然炊飯器も売れない
サトウのごはんで十分 それを何とかの家電でこういう設定で調理したらこういう風にうまくいった
みたいな話を該当スレに書くならわかるけど197ただのクルクルパーじゃん
他板の書き込みを別の人間が勝手にコピペしたのか? >>200
お前直上の自分の書き込みが見事に自分に刺さってるやん
俺は押し麦を炊飯器で炊いてるって書いたよな?
バカというよりも、もはや白痴だな 無難に東芝IH真空にしようと思ってたら最安が値上がりしてきた
ヤフショ25日ならNJ-AWB10の方がお得感あるし迷う
>>165
それが本当なら全然ありだね。高いだけに延長保証も迷う >>204
東芝はパッキンがイカれるというけどどうなんだろうな? >>205
パッキンは消耗品だ
ダメになったら替えちまえ >>204
三菱の最高峰だと思うと
満足度が高いと思う >>206
問題はそれが何千円もかかることなんだよ 物は良いし家族に文句言われたらすぐ売ればいいかな
NJ-AWB10にするよ >>208
他メーカーもパッキンは消耗品だ
あきらめて替えちまえ >>202
お前直上の自分の書き込みが見事に自分に刺さってるやん
おまえは押し麦を炊飯器で炊いてるグルテンキチガイって書いたよな?
バカというよりも、もはや白痴だな
>>203
ようやく自覚したのかグルテンバカw >>211
東芝の圧力IHは、パッキン交換は内蓋まるごと交換で、3千何百円
他社も圧力IHは、パッキン交換は内蓋まるごと交換で、似たような値段だぞ >>178
元の
>>168です。大同電気鍋にします。お粥は湯煎式になるし、ご飯も炊けるし、蒸し器にもなる。こんなん見つけました
https://sukeshi.net/dennabe-okayu/ タイガー上位機種だけ味の評価が安定してる
本当にそんなに違うのかね >>205
東芝に限らずパッキンはいかれるがその頃には買い替えの時期が来てる >>217
ゴムパッキンは早ければ2年~3年ほどで寿命を迎えてしまいます。ゴムパッキンは圧力タイプの炊飯器で非常に重要なパーツですが、消耗品なので想像よりも早く寿命が来てしまう事を頭に入れておきましょう。
https://gourmet-note.jp/posts/4921 >>215
お粥はかなり注意してしても直火だと鍋底で米が固まる。湯煎だと加熱が優しい パナの新型どうかねぇ
おどり炊きではないみたいだけど パナソニックの新製品が気になる
5合だきでコンパクトなやつ >>220
小さいのと、上位機種は圧力調理の機能がいいかなと思う
しばらく待てば値段下がらないかな~ >>221
ようやく自覚したのか汚ねえ麦ごはん食べてるグルテンバカw >>223
気圧高いほど美味い米が炊けるというわけではないが
1.1気圧 102度はどうだろう >>227
調理と炊飯器は分けたほうがいいと思う
においがつきそう >>227
> しばらく待てば値段下がらないかな~
調理はこれを
安いよ
214 名無しさん@お腹いっぱい。 2022/09/20(火) 15:33:26.78 ID:M4vG3UW/
>>178
元の
>>168です。大同電気鍋にします。お粥は湯煎式になるし、ご飯も炊けるし、蒸し器にもなる。こんなん見つけました
https://sukeshi.net/dennabe-okayu/ >>228
汚ーツ麦食べるとオツムバカになるのかw 普通〇〇バカって言うと〇〇に異常にこだわる人のことだから
グルテンバカって書いたらグルテンにこだわってる(でもよくわかってない)自分のことを指すと思うんだけど
そこらへんに気づかないあたりもバカらしくていいね >>232
ようやく自覚したのか汚ねえ麦ごはん食べてるグルテンバカw 保温性能だとどれが良いのか
象印の40時間保温でいい? どのみち2日は厳しいから翌日までが保温で、それ以降は冷凍した方がいいのはどこも一緒
ただ東芝の保温が優れているのは本当 保温は何十年前と比べたらマシになったけど、40時間もやってたら人の食い物とは思えない惨状になるよ。象印のを使ってるけど。 保温が調子悪くなってしなくなったら保温はいらないと気づいたね
20時間内に食べるなら釜に入れたままでいい。で、レンチン
保温劣化の米だけは二度と食べたくない >>236
ほんと迷惑だよね
グルテン食ってるとそうなるんだよ
>>241
ようやく自覚したのか汚ねえ麦ごはん食べてるグルテンバカw >>243
迷惑なのは汚ーツ麦食い過ぎでおかしくなってるお前や 上のほうのレスで象印と東芝が保温機能いいみたいですが、30000円くらいでオススメありますか?
2合炊いて、その日と次の日で食べる使い方です(冷凍してレンチンしろというのは分かるのですが)
硬めのご飯が好きなので圧力は別にいらないです >>244
グルテン食ってバカになったんだろうねw
>>245
ようやく自覚したのか汚ねえ麦ごはん食べてるグルテンバカw >>248
ようやく自覚したのか汚ねえ麦ごはん食べてるグルテンバカw >>246
これか
象印IH 極め炊き3合 NP-GK05 最安価格(税込):¥15,000
保温時間30時間
圧力IHもいいけどなあ 誰が食ってもこれはうまいっていう炊飯器はやっぱないんか? >>254
無理やろ
確率が高いのは、1番いい機種で、魚沼の米炊けばええんでねか? ご飯は食べてるうちに好みがそうなる
だからこれまでのメーカーに不満がなければそのままがいいんじゃ? ふるさと納税で象印炎舞炊き注文した
届くの楽しみだわ >>253
ようやく自覚したのか汚ねえ麦ごはん食べてるグルテンバカw 前に土鍋で炊いたときは感動したけど二度目になるとふつ―だなと思うだけ
感動するような味は絶対に初回で終わる。それだけに米は食感が大事なはず どうせ米だけ食べて噛み締めながら味の審査するわけじゃ無いんだからどれでもそんな変わらんだろ 三菱のNJ-KSX10cてこのスレでの評判はどんな感じですか? >>264
まだ自覚できねえのか汚ねえ麦ごはん食べてるグルテンバカw >>265
>>266
そ
普通のコメを普通の炊飯器で炊いておけば十分
麦とか入れるのは最悪w 今日発売のパナソニックのSR-NA102は買った人居ますか?
コンパクトで5合炊けるので気になってます 炊飯器買うならヤフショで今日中に買うべきだね
NJ-AWB10 実質3.6万で買えました 価格ドットコムで虎のレビューみてたらモニタによるものばかりなのが気味悪い
どこまで信頼性あるんだろ >>274
まだ自覚できねえと土下座してるのか汚ねえ麦ごはん食べてるグルテンバカw 東芝のVS~かパナソニックのMPA~が値段との兼ね合い考えたらオススメ
象印は1度も勝ったことないからわからないんだよな >>276
まだ自覚できねえと土下座してるのか汚ねえ麦ごはん食べてるグルテンバカw >>281
まだ自覚できねえと土下座してるのか汚ねえ麦ごはん食べてるグルテンバカw >>269
自分は米食ってないくせに何寝言ほざいてんの? >>283
>>284
まだ自覚できねえと土下座してるのか汚ねえ麦ごはん食べてるグルテンバカw 美味しさとかどうでもいい。
洗いやすさ重視。
美味しくてもカビ臭いのはいや。
洗いやすさ、
電気鍋 > マイコン > IH > 圧力IH
プロの食堂で手間を惜しまず多くの部品をすみずみまで
毎日綺麗に洗うなら圧力IHだけど。 内蓋を食洗機okにした、パナソニックの圧力IHは流石だな 米の甘味が好きなんだと気づいてしまった
甘味重要だわ ネット家電が出始めた頃から頭の片隅にはあったけど
実際に炊飯器にインターネット経由で問題起きる可能性ある脆弱性
って聞くとなんかすげえなって思っちゃうな
「三菱の家電に脆弱性 炊飯器、冷蔵庫、エアコン - ITmedia」 マイコン、IH、圧力IH、で炊いたご飯を、
どれで炊いたのかわかるなら圧力IHだけど
わからないなら洗いやすいマイコンで十分だよ。
あてられても悩んでの末ならマイコンで十分。 マイコン炊飯器と圧力 IH 炊飯器の違いがいまいち分かってなかったけど、
ブラインドテストで食べ比べてみたら一発で分かった。
圧力 IH の方は象印の熟成モードなのでわかったのかもしれない。
でも毎日食べてるご飯がマイコン炊飯器のに代わってても多分気が付かないと思う。
おかずも食べるし。 さすがにマイコンとIHでは差を感じたけどな
まあ上位モデルじゃないならミドルローが正解か ケーズデンキモデルのnj-ksx-10cてどのモデルと同等くらい? >>290
まだ自覚できねえと土下座してるのか汚ねえ麦ごはん食べてるグルテンバカw >>294
スペックを調べてみると以下2モデルの間に属しそうです。
NJ-VXB10(左)モデルと同じ部分
ダブル備長炭コート(厚みは違う)
八重全面加熱
NJ-VVB10(右)モデルと同じ部分
5層厚釜3.5mm(コートは違う)
可変超音波吸水
https://flamingononiwa.com/20210408/ >>297
ありがとう
28000円だったんだけど微妙かなー >>294
ケーズデンキのは本炭釜じゃないんで
ちょっと足して最上位モデルの片落ちのほうがよさそう
本炭釜 KAMADO NJ-AWB10
最安価格(税込):
¥44,480
本炭釜で安いのはこれ
NJ-VWB10
最安価格(税込):
¥37,800
本炭釜は、しかし割れやすい
NJ-KSX10C-B 5.5合 【ケーズデンキオリジナルモデル】
Web価格 38,280円 (税込)
ケーズデンキそんなによさそうな感じはしないけど
ダブル備長炭コートの5層厚釜
まあ釜は割れない 家電まとめて買ってすごい金額になっちゃったからけちっちゃったんだよね。まだ見積もり段階だからお店に行って相談してみようかな
詳しくありがとうね >>298
その値段なら買う人次第か
三菱炊飯器はこんな感じかと思う
シャッキリ、粒立、優先
うまい!!
食感が最高です。ご飯の甘みも十分に味わうことができます。
味:とても満足です。一粒一粒の存在感がすごい。芯まで熱が伝わっているんだなとわかるような気がします。
炊きあがりのご飯の味は極めて普通。圧力式IHのような感動はありません。まぁ、普通だね。というのが家族の評価。圧力式IHの味を知っていると、どうしても落ちた感じは否めません。
確かに、わかりやすい美味しさを提供するなら簡単に「甘くてもっちり」が可能なIH圧力に分があると思われるが、三菱の本炭釜は料亭的な粒立ちや米の個性を引き出す方に全振りしている。
実際、美味しい。
アマゾンレビューから 硬めのご飯が好きだから三菱にしようと思ってたけどこの機種にしたのは完全に値段だね
あと手入れが楽らしいのもよかった
3万居ないくらいでコスパがいいお勧めってあります?メーカーは問いません >>302
パナソニックのMPAの旧型がアマゾンで3万円チョイ
少し予算オーバーするけど東芝のVSPもいい 今使ってる4~5年前に買ったタイガーの3合炊きJKO-Gだけど
炊き上がり直ぐに食べてもご飯が温いのがすごく不満です
なんで熱々じゃないのか不思議
どのメーカーもこんなもんなのかな?
保温とかは全くせず直ぐ食べるか残りは冷凍しています
ちなみにご飯は柔らかめが好み
皆様迷える子羊にお勧め教えろください 壊れてるんじゃね
買い換えろ
予算青天井なら象印、タイガー、パナの最上位くらべて、好みで買え >>305
保温は出来ないんじゃなくて自分がしないっていう意味です
炊き上がりで直ぐ切ってるので
壊れてるんじゃなくて仕様だと思われる
先日龍神丸で釜の炊き立てご飯食べてショック受けたので 普通の炊飯器は炊きたては熱々のはず
温度上がりきってないんじゃね? 圧力IHって洗うの大変ってよく聞くけど
一方で炎舞炊きなんかは内ぶたと内窯の2点でOKと書いてある
どっちが正しいの? >>308
ご飯はまあちゃんと炊けてるんだけどなぜか熱々じゃない
たぶん蒸らしの間に温くなってると思われるんですよね
猫舌向きなんでしょうかね
何でも熱々じゃないとダメなたちなんで
とりあえず他のメーカーに買い換えます >>309
部品数は少ないからその2つでいい
ただ、圧力は内蓋が汚れやすいから手入れめんどいってことじゃね 釜が薄いとすぐ冷めると思う
本炭窯は保温無しでもしばらく熱々 >>309
炎舞炊きは内蓋と外蓋が合わさったときにたくさんあるはずの部品の機構が再現されるようになってるんだと思う
圧力じゃないけど三菱の上位モデルもそうだった
どちらも洗い物は絶対楽だと思う マジで一回炊飯器別の食べ比べしてみたいなあ・・・
酔狂な友達がたくさんいたらそれぞれ炊飯器用意してどっかのキッチンスタジオ借りて持ち寄ってやれるんだろうけど
一人じゃちょっと難しい >>306
まだ自覚できねえと土下座してるのか汚ねえ麦ごはん食べてるグルテンバカw 炊飯器ではないがコメントが厳しい
アイリスオーヤマ、Bluetoothスピーカー搭載の照明機器で謝罪 「隣家から勝手に接続され音楽を流される」との被害報告が拡散(ねとらぼ) - Yahoo!ニュース
https://news.yahoo.co.jp/articles/814b41637178a44430d2dc8adc99d50fd811e4ad >>316
使いこなしと言っても、使う米の違いとか水加減の違いとか気温の違いとかじゃないの?
一度にそろえて同じ場所で同じ米、水でやればある程度条件そろえられるでしょ?
あんまり細かい違いを知りたいわけではなくて、価格帯とかマイコンと圧力とかの大雑把な違いを確認したい >>321
> 一度にそろえて同じ場所で同じ米、水でやればある程度条件そろえられるでしょ?
それらの条件を揃えて、標準条件で違いを確認できたとして、それがなんなのかな
拘る人は、自分の機種で好みに合う米と水加減や設定を炊きあがり具合を見ながら探すわけで
他機種との同じ条件での比較なんてなんの意味もないよね >>320
まだ自覚できねえと土下座してるのか汚ねえ麦ごはん食べてるグルテンバカw 調理機能付き炊飯器の購入を検討しているのですが、お勧めの品はありますか?
2〜3万円、2〜3人用サイズくらいの品が良いのですが…… 色々試したけど結局のところ炊き上がりに機種やランクによる差なんて無い気がするわ
圧力ならモッチリ
非圧力ならシャッキリ
この2択しか存在しない
保温性能で選ぶって人が多いかもしれんが、スチームや真空でも当たり前に味は落ちる
素直に冷凍したほうがいい
炊き立てならばはっきり言ってなんでもウマい 炊いた後の冷凍って容器に入れて冷めるの待つの?それともすぐ冷凍? >>331
本当ならアツアツをラップに包んですぐが一番いいけど、
他の冷凍食材があるときはそれに悪影響がでる
だから、粗熱を取ってから冷凍するか、
御飯が潰れないように保冷剤で囲って冷凍
冷凍庫に急速冷凍スペースがあればそれを利用する >>333
ありがとう
300リットルくらいの冷凍庫で急速とかは付いてないから粗熱とって入れることにする 氷や保冷剤があるならそれでがんばって冷やしたらいいと思う >>332
マイコンは少量炊きでしか使えんでしょ
炊きムラが絶対に起こる
一人暮らしならええんでない たまにマイコンで十分とかマイコンが一番みたいな人いるけど
やっぱりそれは少数派なのか
弁当屋とかの大型の炊飯器ってマイコン?IH? >>326
まだ自覚できねえと土下座してるのか汚ねえ麦ごはん食べてるグルテンバカw 内蓋すら基本洗わないから非圧力しか選択肢に入らない
手入れがラクな圧力ってほんとに存在する? >>342
内蓋洗わないと雑菌が繁殖するぞ
高級機種じゃない「保温時にフタを加熱しないタイプ」の炊飯器(マイコン、圧力でないIHのほとんど)だった場合、
保温時の蒸気が内蓋に付着、蓋をあけたときなどに、それが水滴となって保温している御飯の上に落ちる。
蓋を開けて保温してる御飯の上部の温度が下がっているうえに、雑菌を含む水滴が御飯に付着して悪臭の原因になる。
きちんとしている人は内蓋も毎回洗うし、
炊飯器を開いたときに、毎回内蓋に付いた水滴をキッチンペーパーなど雑菌のないもので拭く。 内蓋洗わないとか圧力関係なく全部だめやんw
普通の鍋もだめだろ 非圧力だとたいして汚れないよ
圧力はベチャベチャになるけど マイコン使ってた時は、内蓋そこまで過度にはよごれないね
まあ、もちろん掃除した方がいいんだろうけど 目に見えない雑菌が繁殖してるんだよ
カレーの保存とかでもフタの水滴は雑菌の繁殖の元だと言われてるのにな
あらってるカレーのフタでも雑菌が繁殖するって言われてるのに
炊飯器の内蓋洗わないとかありえないんだけども 長時間保温した時とかに御飯が黄色くなったり、悪臭がするようになるよ。 雑菌雑菌て
内蓋洗わずに食中毒になった人間でもおるんかいw
それならスマホ触った手で食事するほうが100倍やばそうだわ メーカーが説明書に
「毎回洗って下さい」って書いているのに、まだ言うの? 日立は廉価グレードですら内釜6年保証?
これだけは魅力だな 全モデル6年保証やね
安くてそれなりの炊き上がりで長く使いたいならここの非圧力IHが最強かな?
圧力はパッキンが劣化するからNG >>341
別人だから麦なんて食べてないけどw
自覚できない汚ーツ麦食い過ぎバカw >>355
汚ねえ麦ごはん食べてると自覚して土下座するグルテンバカw >>357
そうだろうなw グルテン食ってるとそうなるんだよw 開けるボタン押しにくいねんこの位置
天面以外に配置するなよ なんかごちゃごちゃしててティファールらしさみたいなのを感じないな
ラクラクッカーでもごはんたけるのにね ホンマごちゃごちゃしとんな
米がうまく炊けりゃそれでいいのにこんなんばっか >>359
遠赤外線は面白いね
今までどこのメーカーもやってきてないことなのかな?
本炭釜とかの遠赤外線効果とかはあったけど。
三菱の炊飯器が好きな人には向いてるのかも? ティファールはグループセブジャパンだから。
世界的な企業だからあなどれない。 なんか遠赤外線のロゴといい中国メーカーのOEM臭が マイコンを20年以上使ってきた人生を返してほしいと思う 10万円前後の高級炊飯器と3万円以下では何が違う? 家電ライターに聞く、おいしく炊ける「高コスパ炊飯器」の見極め方
ttps://news.yahoo.co.jp/articles/2b243c84995e33641cda366349f0b4273c9be817 半分オカルトの世界
うまいの食いたいならガス土鍋で炊け こんなスレ覗きに来るような者なら竈くらい備え付けてあるよね? >>378
かまどはあるけどガス仕様にしてある。
ちなみにプロパンガスと都市ガスのどっちが火力が強いかとか議論する?
コンロの口の大きさが同じとは限らないから無駄な話か。 >>365
上ヒーターってむき出しなのかな?
なんか水蒸気とかでぶっ壊れそうな感じする >>379
圧力IH炊飯
鉄器コート プラチナ厚釜
蓋の形状から考えて
現行モデルに同等品は無いと思います。
内釜と内蓋の型番で検索したところ、
過去のモデル
NP-NM10E9-XJ/NP-NQ10-VB/NP-NQ10S-VR/NP-NV10-XA/NP-NZ10B-XJ
は似た型番の内釜や内蓋を使っているようです。
しかし、こちらは鉄器コートの内釜では無いようです。
デザインはこんな感じ。
NP-NV10
https://img1.kakaku.k-img.com/images/productimage/fullscale/K0000409524.jpg
ジャパネットのものと凄くデザインが似ています。ちなみに約10年前の炊飯器です。
ただ、前の機種をそのまま売ってるわけではなく、
ほぼ前のデザインの本体、ほぼ前のデザインの内釜を使って、
内釜は最新の鉄器コートプラチナ厚釜にしてるようです。
本体の機能は、ジャパネットのは「わが家炊き」機能が無いですね。これ以上は調べません。飽きたので。
ということで、デザインの同等品はNP-NV10
内釜は最新の鉄器コートプラチナ厚釜
炊飯機能は・・・・いつ頃のものか不明。説明書を見比べたらわかる気がするけど。
気になるならここから説明書を見比べて詳細に調べたらいい。
https://www.zojirushi.co.jp/toiawase/manual/ >>384
なるほど
故障した古い激安炊飯器があるのでそれを下取りに出したとして、29,980円という価格はどうなんだろう?
性能比で安いと見て良い価格なのか、相場が分からない
ネットでは価格.com最安値や、ヤフーショッピングのPayPay還元とかあるわけですし、実はそういう所の方が同じ値段でもっと良いの買えたりするのだろうか >>385
価格コムで調べて予算や用途に合うの買った方がいいよ。 なんか消耗品のパッキンが劣化するから圧力だめとか(´•᎑•`;)
消耗品なら劣化したら交換すればいいんじゃない? 高い金出して高級炊飯器買う人は、パッキンぐらい容易に買えると思うよ
買えないやつは、安いの買っとけ 普通の鍋や圧力なべで炊飯できてとても美味しく炊けるそうなので
今度やってみようかと思う
圧力IH炊飯器と食べ比べしてみる >>376
ガス土鍋こそオカルトの類いだと思うけどなあ
竈に羽釜でもなくガスと文化鍋でもなくガス炊飯器でもなくガスと土鍋って
その理由は何で? >>392
高温なので、ガスの時点で
大勝利かもしれん 食堂のご飯とか美味しいよね
あれってガス炊飯なん?
ガスコンロで土鍋炊飯してるんだけどいまいちなんだが・・・・ >>384
こっちのほうが機能が良くて、しかも安い
2年前のモデル
極め炊き NP-BK10 最安価格(税込):
¥21,700 >>395
外食はガス釜が多い
ガス釜について
導入コストが安く、炊飯の回転を早くできることから、業務用にはガス釜が使用されることが多いようです。
なにより魅力なのは、強い火力による炊き上がりの良さと言えるでしょう。
電気釜について
IHは炊飯工程をプログラムによって調整しているため、失敗が少ないのが特長です。ガスに比べて弱い火力を、効率によって補っていると言えるでしょう。その分、炊飯にガス釜の倍近くの時間がかかります。最近は都心部を中心にガスの裸火を使えない店舗が増えてきており、必然的にIHを使う、という話をよく聞くようになりました。
https://www.otuka-ci.co.jp/cooking/rice_cooker/ >>394
温度の上昇を速くしたいなら土鍋使うのダメじゃね >>395
だから何を根拠に何を目指して土鍋なん?
保温したいの? >>397
ガスのほうが良いんか・・・・
大阪ガスなんだが炊飯のためだけにガス引くのもなぁ
炊飯だけだと月1000円ぐらいか?
>>399
美味しいご飯を食べたくてね
土鍋が期待ハズレで困ってます
どれがおすすめですか? >>401
炊き方に問題があるとか?
また、素材によってご飯の炊き方にも違いがありました。金属製のご飯鍋は、基本的に「中火で沸騰させる→弱火にする→火を止めて蒸らす」の3ステップだったのに対し、土製のご飯鍋の多くは「中火で沸騰させる→火を止めて蒸らす」の2ステップで炊飯可能。火力調節の手間を省きたいなら、土製がおすすめですよ。 >>401
> 大阪ガスなんだが炊飯のためだけにガス引くのもなぁ
で、みんな電気炊飯器 >>398
早くないのでふっくら
柔らかいふっくらしたご飯が好きなら、おすすめは土製。土は金属よりも蓄熱性が高いため、より熱ムラなくふっくら仕上がる傾向にあります。甘みも感じやすいので、お米そのものを味わいたいときや、焼き魚やお刺身など味の濃すぎない料理と合わせたいときに向いていますよ。
一方、やや硬めのしゃっきりしたご飯が好きなら、金属製のご飯鍋がおすすめ。熱を伝えるスピードが早く短時間で炊き上がるためか、今回行った検証では歯応えのあるご飯に仕上がる商品が多いことがわかりました。やや硬めのご飯は、カレーや牛丼など汁の多い料理との相性がよいでしょう。
https://my-best.com/2568 こういう聞いたこともないメーカーの安物炊飯器ってどうなん?
ヒロコーポレーション
HK-RK5
5,839円
https://kakaku.com/item/J0000039617/ >>405
ガスが大勝利とか言ってる人はガスの方が火力が強いと思ってるんでしょ?
火力が強いってことは温度の上昇が速いってことでしょ?
でも土鍋だと温度の上昇がゆっくりになるよね?
わかる? ゆっくり加熱で甘味を増したいんなら電気炊飯器ならプログラムで温度上昇をゆっくりにすりゃ済むだけよな 電気鍋で十分さ。
途中ですこし隙間を開けてスプーンでかき混ぜれば、
圧力IHなみにもちもちになる。
つまり炊飯器は必要なし。 10年ぐらいは普通に使うから全てを比較なんてできないからな
東芝とパナソニックしか使ったことないからどうしてもそのどちらかになる
ここでいろんなメーカーの良し悪しを語ってる人達は本当に所有して食べてみて言ってるのかな? >>407
ガスプラス鉄鍋に比べるとゆっくりってことでしょ
電気よりは高温
わかる? >>410
> ここでいろんなメーカーの良し悪しを語ってる人達は本当に所有して食べてみて言ってるのかな?
言ってない 自分で適当な鍋で炊いたほうがうまい時点で高級炊飯器がオカルトだってことがわかる ルクルーゼより三菱本炭窯で炊いた方が味も食感も好みだった
オカルトってなにそれうまいの? 本炭は某食べ比べ動画で露骨に微妙そうな顔されてて買う気が失せた >>409
2万くらいの炊飯器のほうがおいしく確実に炊けるよ
その程度の出費とスペース
何も困らない 電気の時点でなんでも同じ
うまいの食いたいならガスね 今まで使ってたのが96年製の象印のNS-DL05というマイコン3合炊きのやつなんだけど
https://img.aucfree.com/l545405066.1.jpg
これでも普通に美味かったんだ
ついに壊れて新しいのほしいけど、何買えば良いか分からん
5~5.5合炊きのやつで2万以内なら何が良いだろうか? なんでも同じや
コスパなら日立のIHにしとけ
内釜6年保証付きや >>418
2合ぐらいしか炊かないなら3合用がいい >>415
本炭釜は人を選ぶみたい
シャッキリ、粒立、優先
確かに、わかりやすい美味しさを提供するなら簡単に「甘くてもっちり」が可能なIH圧力に分があると思われるが、三菱の本炭釜は料亭的な粒立ちや米の個性を引き出す方に全振りしている。
実際、美味しい。
炊きあがりのご飯の味は極めて普通。圧力式IHのような感動はありません。まぁ、普通だね。というのが家族の評価。圧力式IHの味を知っていると、どうしても落ちた感じは否めません。
うまい!!
食感が最高です。ご飯の甘みも十分に味わうことができます。
味:とても満足です。一粒一粒の存在感がすごい。芯まで熱が伝わっているんだなとわかるような気がします。
アマゾンレビューから >>425
人による
保温するなら、移しかえないといけないし 本炭は割れるのも気を使う
落とさないまでもシンクの角にぶつけたりしてもヤバそうだし >>425
スキルにもよるらしいし
ルクルーゼ or 炊飯器、どちらのご飯が美味しいですか?
https://minnano-cafe.com/topics/657
初めてルクで、ご飯を炊いてみたのですが
美味しく出来ませんでした。
その後、クックパッドで、検索した
ルクルーゼのご飯レシピもいくつか試してみましたが
炊飯器炊きの方が、美味しいと思いました。
↓
(別の人)
いろいろやって気付いたのは、「炊飯器はそれなりにできる」です。
断然土鍋で炊いた方がおいしいですが、ちょっとした事ですごく味が変わります。
いちばん違いが出るのが「浸水」です。
ちゃんと浸水できていないお米を炊くと土鍋はとたんに美味しくなくなってしまいます。
あとは研ぎすぎたり、水が美味しくなかったりしても土鍋ではすぐ味が変わります。
炊飯器ならそのまま炊いてもそんなに大きく味が変わる事はないですよね。
そのぶん特別美味しくもならない、かなと思っています。
↓
ルクで炊くとき、浸水せずに
お米をざるにあげ30分後、そのまま炊いていました。
今夜浸水したお米で、もう1度炊いてみようと思います。 アマゾンのル・クルーゼ(Le Creuset) 鋳物 ホーロー 鍋 ココット・ロンド
レビュー最悪 鍋が悪いのではない >>424
人を選ぶってのはほんとそうで好みって全然違って色々だとつくづく思うよね
うちの家族みんな硬めシャキッと派だから美味くて満足してるけど、もっちりとかやわめ好きの友達や実家親兄妹は揃って「うーんちょっと固くない?」って感じで好きじゃなさそう
その人達はゆめぴりかやコシヒカリみたいなタイプを好む
実家の飯はヤワすぎて子供ながらに不満だったんで、自分好みの米や炊き方を見つけた時は嬉しかった といっても今の高級炊飯器って炊き上がりの硬さとか選べるやん >>430
あなたはササニシキ?今ならひとめぼれかな? ずっと2万以下のIH使ってて最近圧力に買い替えたけど
やわすぎて好みじゃなかった
好みじゃ無いのがわかったのは収穫だが、どうすんだコレ >>411
ゆっくりであるほど甘味が出るなら電気大勝利じゃん つーか鉄なべってwww
マジでバカは歴史も何も知らんのな 結局は炊飯器じゃなくて米の素材で決まる
東芝スタンダードIHが無難だよ そんなに旨く炊きたかったら
手で回して新鮮な電気を使って炊けよ
貯めたり勝手にいじくったような腐った電気使うな 電気を魔法だと思ってんのか?
米なんかやめろよ
稲が可哀想だろ 栗の木を見習えよ クソども >>434
ガスのほうが温度が高い
マジでバカは、前の方に書いてあることすぐ忘れちゃうのな >>435
何いってんだかわからないけど
バカそうだから説明はいらんぞ 東芝の真空って米乾くんでしょ?
定期的に音もするし >>417
電気でも2万くらいならだいたいうまいしな >>439
だから温度の上昇が急だと甘くならんだろうがwww
マジで知能低いなお前www 大火力ほどごはんがおいしいのなら業務用の大火力バーナーとアルミ製のパエリア鍋かなんかで炊くのが最強じゃね
でもそんな話聞かんよな
土鍋でゆっくり加熱がおいしいなら、普通の鍋でもすげーとろ火にして炊けばよくね
IHクッキングヒーターで最低火力にして炊いたらすげーよさそうじゃね
でもそんな話聞かんよな 実際適当な鍋で炊いたほうが高級炊飯器よりおいしい
この時点で答えは出てるのに
保温機能を付けると米はおいしく炊けないんですよ バカは生きてるの楽しそうね
オーツ麦の食い過ぎだろ 世の中にはラーメンの麺をきちんと茹で上げずにちょっとお湯を通したくらいがおいしいという人がいる
浸水も蒸らしもせずに鍋でテキトーに炊いたごはんをおいしいと言う人がいても不思議ではない 電気炊飯器の火力が弱いのが事実だとすると
100V電源の限界なんかもしれんな
火力上げたら上げたで今度は安全対策や基盤を守るための冷却が面倒になりそうだが バーミキュラなんかは保温蓋無くすことで熱対流が起きやすくなっておいしくなると言ってるようだが? パソコン本体とディスプレイみたいな感じで
基盤など電子回路と炊飯器本体が完全に分かれた
大きく重くてもいい200V 2500W 究極の電気炊飯器あってもいいのにな >>454
言うほど米は動かないというのはこのスレでも既出のネタだし
動いた方がいいというのは結局炊きムラをなくすためということだから
結果としてムラが無いならそれ以上動く必要もないわけだ
炊飯器の蓋は別に保温用にあるわけでは無い気がするが
その程度でおいしくなるなら外蓋を着脱式にして保温時だけとりつけるようにすりゃいいわな
でもどこもやらない
何故か >>455
ちなみに業務用だと200Vもある
まあ容量が大きいから低火力でちんたらやってると温度が充分上がるのに時間かかるからな
大容量に対する時短のための高火力ということだろう
ユーチューバーで業務用炊飯器試したやつはまだいないぽいな
ほらネタだぞ早くやれ 新しい飲食店で竈備え付けてウリにしてるとこもあるな
ばあちゃんちは昔竈あったわ
458による詳しい竈レポート待ってるよ☆ 巷の噂を総合すると現状家庭で導入しやすくおいしくご飯が炊けるのは
自動炊飯機能つきガスコンロ+専用文化鍋
のはずだが
果たしてどれくらいおいしいのか
それほど話が届いてこないのは何故か >>447
いつもの変な人か
相手して損した
NG >>455
絶対売れねえw
でも200V専用2700W炊飯器はあるよ
業務用IHジャー炊飯器〈炊きたて〉JIW-G361
https://www.tiger-corporation.com/ja/jpn/static/product/commercial-ricecooker/JIW-G361.html
希望小売価格165,000円
200V専用2700W
炊飯工程の「前炊き・火力・温度・むらし」を、それぞれ調節できるのでお店オリジナルのごはんが炊けます。
すげえ >>446
ガス炊飯器で保温機能がついてるのもある
保温は電気 >>464
NGにしたんなら見えてないだろうけど
>>446の根拠は話の流れ的に>>454だろ
っていうか「相手にして損した」って言ってるけど、お前はそのIDの前はどの発言してるんだよww >>457
>>463
200V業務用すごいな
お店や旅館などのご飯が美味しいのはこの手の炊飯器で炊いてるからなのか 象印のSTAN 圧力式でもないのに3万円もするのかよw >>441
乾き?保温なら最強だろう。保温しないから音知らんけど真空音量も設定できる
買って数日だけど、本釜やらわか設定が良いね<某上位機種より(すぐ売りに出した)
家族が買って長年使ったIHが東芝系(タイ産)だから東芝で正解だった 200Vのはわりと新しいんじゃないかな?昔からやってるとこならガスか100Vのやつじゃないかと エアコンも扇風機も清掃のしやすさ。
冷蔵庫も霜取りのしやすさ。
洗濯機も内部清掃のしやすさ。
シンプルがベスト。
あとは消費電力。 高級()になればなるほどゴチャゴチャと使いもしない機能が付いて手入れも面倒になる
肝心のコメがおいしくなるかと言うと結局は個人の好み エアコンや洗濯機は普通では洗いにくいところを自動洗浄するような機能がついてるものがあるよね?
冷蔵庫で霜とり不要は普通か 炊飯器も臭い取りモードとかで、
お湯だけを炊いて、お手入れするモードあるやん 電気なべで炊く。
電気なべのまま食べる。
洗うのも電気なべと蓋だけ。
初心者は蓋がガラスのがお勧めだな。
水加減、時間、
全手動だけど、熟練すれば圧力IHを超える。
最初の2〜3回はセンベイにして失敗するだろうが。 FAN式冷蔵庫の霜取り不要は大嘘だぞ。
霜が見えない裏側にどんどんたまっていく。
使えなくはないが冷却効率がどんどん下がり、
消費電力がどんどんおおきくなる。
FAN式でも月1回できれば週一で霜取りをしたほうがいい。
なーに電源きって数時間放置するだけ、したの上ザラみ水がたまるから
それを捨てる。 洗濯機は2槽式。
洗剤は頑固な汚れだけ。
その方が、服も洗濯機も配菅もいたまない。 分解できない扇風機は汚れがたまったら買い変え。
御掃除ロボつきエアコンは最悪。
ロボが清掃できない部分がどんどん汚れていく。
部品がおおく、通常の清掃がとても大変。 まあ、プロの料理人で
部品が多い圧力IH炊飯器を
手間惜しまず毎日綺麗に洗えるなら、
圧力IHでいいんじゃない。 えー
俺の方が ID:yqv4vTZU より3倍おかしいわけ?w あ。俺って書いてもわからんか。 ID:lZ7PSzGL ね 東芝の真空が強そうだから買ってみたが特別美味くなるわけじゃないな
無駄にポンプ音も大きい
さすがに真空だけあって保温性能は凄かった
何度も炊くの面倒なら最適 ご飯だけ食べるならともかく
米の甘味が強すぎるのも邪魔な時があるよ
おかずもあるんだから甘さはそこそこでいい >>447
うわあグルテン食うとこうなるんだな
>>462
ね、キチガイだよね
>>466
死ねよグルテンキチガイ >>484
>>485
あたりまえだろグルテンキチガイ >>486
圧力の方か。スタンダードで十分だと思うよ静かだし 結局何を買うのが一番いいの?
土鍋だと面倒くさすぎる
羽釜とか 3万ぐらいまでが良いんだが・・・
土鍋のほうが美味しいのかな? あと3合炊きよりか5合炊きのほうが美味しいとかもよく聞くけどどう? 土鍋や内釜の土鍋風コーティングは何がいいのかわからん
熱しにくく冷めにくいのを利用して火加減の調節を細かくしなくても炊ける
ってうたい文句の炊飯用土鍋があるけど、
それって単に鍋炊きの難しさを緩和してるだけだよね?
俺の浅知恵で考えると結局
ふっくらがいいなら普通のIH
しゃっきりがいいならガス炊飯器
玄米を常食したいなら圧力IH
保温絶対使いたくないマンで自動炊飯機能つきのガスコンロあるような家なら金属の文化鍋とガスコンロ
サイズとおいしさについては
何合炊きたいのかによるんじゃね? あとはコメの品種の影響が一番大きい気がする
あとは水加減 コメの品種っていうのは、高アミロースか低アミロースかってやつね
単にブランドとかいう話ではなく >>497
象印かタイガーの最上位買えばいいよ
何も考えたくないなら、金にものを言わせろ まあ聞き方からすると明確な好みも無いみたいだし
一番いいのを買って高いからおいしいはずだっていうのと新しいの買った時の満足感でヨシとするのもアリだと思うけど
買うまでは好みがはっきりしてなかったのに買ってから不満出る人もいるからね
慣れてた前の味がよかったとか 炊飯器が壊れたので週末にでも購入予定です
なんとなくPanasonicのSR-MPW102を検討していますが特にこだわりはありません
5.5号炊きで予算3万-5万まで
スレ的にベストバイな炊飯器があれば教えてください
最新機種でも旧モデルでも大丈夫です
みなさんのお力を貸してください 炊き立てを冷凍せずにわざわざ長時間保温する人の正体と目的が知りたい 粗熱とって適切な容器に入れて冷凍して食べるとき解凍して容器を洗うという手間が惜しい
そんな時間がないし作業の場所もない
冷凍庫にスペースがない
容器たくさん置いとくスペースもない
保温したごはんも別にそんなに嫌いじゃない >>505
象印炎舞炊き NW-PT10 最安価格(税込):
¥48,855 胡桃色
値段が下がってお得
でも前のがパナで不満がないなら、パナがいいかも >>509
ありがとうございます
前のはRZ-BV100M(2018年)というhitachiの炊飯器でした
故障してから気づいたのですが価格コムで評価2.7と知り愕然としました
教えていただいた象印炎舞炊き NW-PT10を本命に
ちょっと近所のヤマダ電機いってきます >>509
ヤフオク即決38800で未使用品売ってるね >>511
1年保証や長期保証がないんでしょ?
私だったらその差額だと新品で長期保証の付けられる品物を買うかな
落下や破損させても保証が付く保険とかあるし
むかし炊飯器の上に冷蔵庫を落とした時は非常に助かったし >>512
普通に使ってたら壊れないと思うけど、確かに炊飯器の上に冷蔵庫落とす可能性がある人は保証入っておいたほうがいいね。炊飯器にバックドロップ決める人も車で轢く可能性がある人も入っておいたほうがいいよ。保証されるかは知らんけど。 >>503
炎舞高すぎる
もうちょっと安くて美味くて安心ねってできる炊飯器無いですか?
ほんのり甘みのあるような炊きあがりのできる炊飯器が良いです >>509
NW-PU10が55000円なんですが
PT10と変わらないんでしょうか? >>513
ヤフオク品は内釜フッ素加工3年保証も無いよ どの家電もボタンだらけの多機能は外れだぞ。
構造が複雑ですぐに壊れる。 >>515
あまり変わらないような
新旧モデルの違い
本体カラー
冷凍ごはんメニューの有無
計量カップの種類
洗米・無洗米共通カップが1つ付属
(旧)NW-PT10 白米用と無洗米用がそれぞれ付属 >>521
自己レス
カップは洗米と無洗米で分けたほうがいいと思うけど
ちゃんと使えない人が多くて
理不尽なクレームが多かったんだろうか?
> 洗米・無洗米共通カップが1つ付属
> (旧)NW-PT10 白米用と無洗米用がそれぞれ付属 >>512
炎舞炊きは、ユーザー登録すると保証が2年になる
対象製品をご購入され、オーナーサービス登録をされた方(既に登録済みの方含む)を対象にメーカー保証(1年)を2年に延長するキャンペーンを実施いたします。 >>510
前のが日立で不満がないなら、日立もある
日立の炊飯器もそれなりに評価いいと思うけど
日立おいしいと言ってる動画
【夏菜&朝日奈央】ツインテール姉妹の家電ハンター~どの炊飯器で炊いたんジャー!?
https://www.google.com/url?q=https://m.youtube.com/watch%3Fv%3DUCLpwYDYZK8&sa=U&ved=2ahUKEwj8gbzcsdr6AhXvm1YBHX2NA5IQtwJ6BAgCEAE&usg=AOvVaw319tqLXH47bY3VB5fXO2si
変な人がいるとレビューが下がる
前のレスの該当機種のアマゾンレビューは、ひどくなかった >>514
これも値段下がってお得
象印圧力IH 極め炊き NP-BK10
最安価格(税込):
¥21,700 >>517,521-522,525
ありがとうございます
お値段的には2万千円で非常に手頃ですね
でも炎舞のほうが美味しいんでしょうか?
素人には味はそんなに変わらないなら極め焚きにします
価格コムの売れ筋ランキングでは炊きたて JPV-A100が一位ですがどうですか?
5,6年ぐらい毎日使うものなので炎舞もありかなとかw
気が変わりまくる・・・ >>497>>514
1万くらいのやつでいいコメを買う
>>500
なんか珍しいウリを作らないと新製品として出せないから
こうして日本の家電はダメになった
>>501
そりゃそうだ >>526
圧力IHはモチモチになるから好みならいいと思うけど
お金あるなら炎舞なのかな >>526
本当に迷ったらレンタルして試すとか
象印 圧力IH炊飯ジャー 炎舞炊き 5.5合 NW-PT10
14泊15日レンタル料金・税込
3,980円
往復送料込みの料金です (内訳)
間違って6か月のコースにしないように注意 >>526
> 価格コムの売れ筋ランキングでは炊きたて JPV-A100が一位ですがどうですか?
価格.comの1位は、実際の販売数の1位ではない
売上データの1位ではない
どころか、売上データは無関係
売れ筋ランキングの算出方法としては、ユーザーの価格.comでのページ遷移と価格.comの複数店舗のアフィリエイト実績を独自ロジックで集計した結果から推測する。なお、価格.comの全掲載ショップの売上データによるものではない。
https://internet.watch.impress.co.jp/cda/news/2008/06/10/19877.html
でも、JPV-A100はどうなんだろうか、気になる
土鍋の火技を再現した
旨み粒立ち炊飯プログラム
新たな炊飯プログラム「旨み粒立ち炊飯プログラム」では、少し低めの温度で長く吸水した後、急速に温度を上昇させることで甘みを引き出します。また、急激に温度を上昇させるとことで、お米のα化(糊化)を促進し、弾力を引き出しふっくらとした炊きあがりに。 結局なにを買っても意外と差がないんだよな
タイガーの最上位は気になってるけど >>523
そうなんだ通常一年が倍になるんですね
ただ保証を受ける際は保証書を見せる必要があると書いてあるので販売店の印鑑や証明がなければせっかくの2年保証も受けられないかもしれないのは注意しないといけないですね 洗わない人ってのは非圧力だろう
実際たいして汚れないから
圧力式は洗わずにいられない たまたまは、清潔にしないとダメだゾ!
女の子に嫌われちゃうぞ! >>533
だから言ってんだろすべて俺の言った通り >>533
米にもこだわってみて
違いがあるかは知らん じゃあ炊きたて JPV-A100これがベストバイ? >>539
補足しとくと
書いた人本人は変なこと書いたつもりは全くなくて
玉とは、圧力IHの内蓋についてる圧力弁の金属製のボールのことです 炊飯器にこだわるなら米にも是非こだわってほしいね
せっかく新米の季節ですから コシヒカリはもちもちがウリだからな
真逆の品種はいくらでもある >>552
住んでるところによって違うでしょ。
それにどれぐらいのレベルなら満足かというのも人によって違うでしょ。
でも業務用米なら安いよ。ファミレスとかで使われてる米。
楽天とかで売られてる。 銘柄より産地、もっと言えば生産者
うちは仁多のコシヒカリで買う農家を決めてる まあ水と土だからな
種が一緒でもまるっきり違う物ができるよな
人間に置き換えたら簡単
赤ちゃんを愛情持って育てたか、虐待したかで育つ人間は天と地ほど違う たまに水量間違えるか釜が古いかわからないがご飯が硬めな時があってね。
結局ご飯の硬さとかかみごたえ?は水量なのかなと思うんだけど、最近の高級炊飯器はその辺りも考慮されてるの? 極め炊き NW-JW10を買いますね
止めるなら今やぞ! >>561
もうちょい出して
炎舞炊き NW-PT10
最安価格(税込):
¥48,754 胡桃色
とか 流れ読まずに報告です
アイリスオーヤマの炊飯器は買って後悔
高速炊きで設定より早くピーと保温になり開けるとまだビシャビシャ、再度炊飯押して無駄に時間がかかった
購入してまだ1年未満なのに炊けた後フタが閉まらなくなる 保温切って本体が冷めると閉まるので熱で部品が変形してカチンとロックできなくなる模様
何より宣伝ほど美味しくごはんが炊けない
銘柄別のモード設定とかいいからとりあえずフタが閉まる炊飯器を作れ
以上です >>564
象印の圧力IH使ってるけど炊飯器本体一部に
金属用いて高い剛性保てるようにしてあると思う
熱でも変形したりしないようにね
アイリスは外蓋のツメがプラスチックの機種があり
短期間のうちに折れて閉まらなくなったとか
閉めたとき外蓋と本体がずれてるとか
他メーカーではあり得ないような不具合がレビューに書かれてたりする 三菱の炊飯器ってどんな印象ですか?
硬めご飯が好きだから買ったけど心配なってきた >>565
アイリスオーヤマ不評なんですね
耐熱考えないとかあり得ないですよね
やっぱり長年炊飯器作ってるメーカーに買い替えます! 硬め好きならいいのを買ったと思うよ
米の外の膜が保たれててプリプリシャキシャキした感じに炊ける アイリスはやっぱり、安かろう悪かろうのひとつ
あまり買いたくない アイリスはバケツとかチェストとかプラ製品にとどめておくべき
米も扱ってるけど食べたことはない >>568
ありがとう
まだ届いてないけど楽しみにしとく >>571
アイリスのサーキュレーター持ってるけど、壊れやすい……(´•ω•`) >>566
もう買ったんなら
自分がうまけりゃあええやん 実はアイリスのサーキュレーターうちにもあるけど音がうるさい
静音 中 高 とあるけど静音しか使えない >>574
引越しに合わせて配送してもらうからまだ使ってないんだよね
ちょっと気になったんで聞いてみた 実績も無いのにただのIH炊飯器で50.000円じゃ売れないだろうな。 アイリスがいいかどうかは置いといてサーキュレーターって静かさを求めるようなものではない気がするのだが >>579
静かな部屋でガガーな音をいつまでも聞かされるのは苦痛だわ 同じ品種でも農家や田んぼによって味が違い、まざることで味がぼやけてしまう
農家から直接買うのが一番うまいと言われる所以
逆に品種すらごちゃまぜのブレンド米は安い 品種による味の違い
https://panasonic.jp/life/food/110016/img/img01.jpg
地方によって売ってる米も違うけど、コシヒカリの真逆はつがるロマンとかだね
しっかりあっさりのササニシキは寿司にいいと言われる
カレーにも合いそうだ ただのihって
マーケティングに毒されすぎでしょ
圧力が上位互換だとでも思ってるのか うちの炊飯器めっちゃ高い値段した
(確かもともと10万円以上したけど在庫処分みたいな感じで7万円ぐらいで買えた) >>583
でも他のIHはそんなに高くない
三菱の場合は、IHでも釜が高いので納得できる 本炭釜は軽かった釜が重い上位機種は毎日使うと思うと厳しい
圧力の最上位なら象印しかないな ツインテールの動画見て三菱やめる人多そう
なぜか象印不在 >>580
ぶぉーんとかじゃなくてガガーなのかw
それはちゃんと回り続けるのか心配になるなw 炎舞よりか高いやん?
炎舞買うわってなるわな・・・
炎舞の黒だけなんで値段高いんだ・・・
黒のほうが欲しいのに >>579
サーキュレーターは基本常時稼働させるものだから静音性大事 >>591
そうよ
ホームセンターの中ではこんなもんかと思うけど
家の中では耐えられないけっこうな騒音になる
万単位の高級品は静かなスーとかフーっていう静かな音 炊飯器って昔のスタンダードな形状、ボタン配置のが使いやすかったわ 昔ってのがどれくらい昔のかわからんが
今も売ってる象印やタイガーの丸みのある普通のやつみたいなのってことかな ここ数回あまり美味しく炊けなくなってしまった、艶もない
米はアイリス無洗米ゆめぴりか少量パック+ペットボトル軟水/炊飯量:0.5合
かなり古い象印IHだしもう寿命なんだろうな
通常0.5合しか炊かず1合以上炊くのは炊き込みご飯だけ、保温はほぼしない
炊飯量も少ないが、炊飯頻度も週1程度なのでそんな高級じゃなくてもいい
今と同じ3合炊きがいいんだけど選択肢が少なく
慣れてる象印の
・NP-GK05-XT (IH)
・NP-RN05 (圧力IH)
あたりが無難かと取説見たら圧力IHのお手入れってパーツ多くて面倒そうだね >>598
圧力IHを使っているが、内蓋と排気の部分が面倒ではある。
でも玄米は圧力IHのほうがおいしいと思います。
あとあまり炊かないなら電子レンジ調理のパックご飯にするのもいいかも? >>598
電気炊飯器 三合炊き専用 スレもあるから見てきては?
あと、ミニライスクッカー(0.5~1.5合)、レンジ加熱と保温でご飯が炊ける弁当箱、
その他もろもろひとり用も増えてきたので検討してみて。ただ味はなあ・・・と。 >>599
>>600
ありがとう、やっぱりお手入れIHより少し面倒なんだね
味どうなんだろうなあ、価格的には上2つのどっちでもいいんだ
三合炊き専用スレあるの知らなかったから見てくるよ
スレチだけど
ガス用の圧力鍋のパッキンがいかれたらしく圧がかかりにくくなったんで
パッキン結構高いし、だったら電気圧力鍋買ってもいいかとも思ってて
でも炊飯とは分けたいんでもう両方買うかなw 買ったばかりの炊飯器って臭いもん?
機械が焼けるようなプラスチックが溶けるような タイガーのjpi-s100買ったぜ
象印の型落ちpt10とか現行jy10と
迷ったけど内蓋食洗機にぶちこめるのでタイガーにした もう炎舞買うぞ?
5万近い買い物だから失敗したくねぇ
失敗したらメンタルダメージでかい
買うぞ?注文するぞ?
止めるなら今 >>588
駄目だったら、第2候補も追加で買って
比べて駄目なほうをヤフオク 釜が重いのは割と後悔すると思う。土鍋は重いし割れるしなあ
上位なら炎舞でいいんじゃないか >>608
俺なら買わないけどな
米炊くだけで5万とかバカバカしい >>613
土鍋、いうほど重くない
アイリスオーヤマ 瞬熱 真空釜 1,939g
象印マホービン 豪炎かまど釜 1,135g
タイガー魔法瓶 本土鍋 1,095g
東芝 備長炭 かまど本羽釜 1,119g
パナソニック ダイヤモンド竈釜 820g
日立 沸騰鉄釜 801g
三菱 本炭釜 1,187g
これ↓の釜 各メーカーの以前の最上位機種
メーカー名 製品名 実売価格(ヨドバシ.com/12月21日時点) 発売時期
アイリスオーヤマ 瞬熱真空釜炊飯器 RC-IF50 47,100円 21年8月
象印マホービン 炎舞炊き NW-LB10 115,000円 21年6月
タイガー魔法瓶 土鍋ご泡火ほうび炊き JPL-G100 114,710円 21年6月
東芝 炎 匠炊き RC-10ZWP 90,000円 20年7月
パナソニック おどり炊き SR-VSX101 110,000円 21年6月
日立 ふっくら御膳 RZ-W100EM 71,280円 21年7月
三菱電機 本炭釜KAMADO NJ-AWB10 20年8月
https://kaden.watch.impress.co.jp/docs/topic/topic/1375793.html >>601
お手入れは動画が出ているから見たらいいと思うよ。まあちょい面倒。
電気圧力鍋は、シロカおうちシェフPROがいいそうだ。
家電芸人でもやってたやつってスレ違いか、これも圧力機構があるから掃除面倒だけど。 >>615
ケーズで目立つように展示されてた土鍋はなんだったのかな
型番は覚えてないけどズッシリしてた モチモチだの甘みガーだのばがばかしい
みりんでも入れて炊いとけよ >>618
他社IHとかと比べると重いかもしれない 炎舞炊き NW-PT10
これでいいんだおね?
買うの
最上位以外はあれとか言わないでね 好きなようにして
こだわりがあるなら上の機種買えばいい こだわりはないです
ただ、美味しいご飯を食べたいだけなのです
5万だから慎重になってます
8万のと大差ないですよね? PanasonicのSR-MPW102いいね
これだけの値段出すなら象印のほうが間違いないかと思ったけど
いい意味で裏切ってくれたわw
白米の味をどうレビューしたらいいかわからんけど
炊飯コースそれぞれの特徴をメリハリつけて出してくれる感じが気に入った
全体的に若干かたさを感じさせる仕上がりなのも子育て世帯のうちとしてはGOOD >>625
迷ったら定番いけばいいんだし迷わず買えよ買えばわかるさ なけなしの五万でフラッグシップじゃなくて二番手モデルか 最上位買えば、俺は1番上を買ったんだ
っていう心理的安心感はある
2番手を買うと、これ、もう数万円だせばもっと美味かったのかも……
でも買い直すともったいないなという、ジレンマに陥る可能性も
まあ、割り切れればいいのだけれどね 4合炊きの演舞はひとつしかないから、
最上位買った気分になれる
そもそも5.5で少ない号数炊くと微妙と聞いたので、4合で納得した >>628-629
最上位機種は炊飯する米をブランド米にかえたりとか
色々コストがかかりそうですね
炊飯器は4~5年で壊れるものと割り切って買ってるのもあって
大冒険はできません 【芸能人体調不良】 多すぎ 【救急車のサイレン】
://rio2016.5ch.net/test/read.cgi/body/1651722234/l50
俺は安い炊飯器で炊いたご飯と高い炊飯器で炊いたご飯の味の違いが分からないから
高い炊飯器を買うのを止めた。 圧力鍋で炊くと米の色が黄色くなり見た目も悪いから圧力鍋で炊くのは止めた
圧力IH炊飯器で炊いたご飯の色は変わりなく白いいい色してる事から実際はたいした圧力掛けてないのは明白
そんな圧力IHに意味無いと思う 店頭でいくつか触ってきたけど
圧力でも蓋が軽く閉まるのとそうでないのがあるんだな
閉まりにくいほうが密閉性よくていいのかな 炎舞炊きの1升使ってるけど、
今日のご飯は、今までになく甘くておいしかった・・
よく考えたら、たぶん新米だからか。 >>636
ここにもそんなスキル持ちは一人もいない モチモチだの甘みガーだのばがばかしい
もち食っとけよ 気になった圧力式をツベで調べたら潰れてグズグズの炊き上がりをツヤツヤ〜とか言ってほめてて笑った
もちろん買うのをやめた 最後は自分の口を信じろ
なんでもいいならアイリスオーヤマ安いからそれでいい >>598
極めだき、使ってるけどお手入れ楽だし、割と良いよ アイリスに無いのはブランド力だけだねもはや
リストラされた人達が開発してると思うと胸が熱くなるよね >>638
通販で圧力IH買ったけど蓋閉めるのに少し力いるんだよな
家に年寄りいるから実際に店頭で触ってたら別の機種にしてたかも
味に不満はないです >>552
なんとなくななつぼし
>>553,554
品種を答えたほうが良くね
日本語ができないと思われるぞ >>647
554は森のくまさんだと答えてるだろうが? 炎舞と極め炊きってどっちが良いかな?
最上位じゃなくお手頃価格のやつでお願いします >>652
炎舞が最上位で
極め炊きが最上位以外のブランド名なので
そりゃ、安いのは極め炊き 米はふるさと納税にしたらそんなにコスト気にせずいいのが手に入る >>645
もしかして元有名家電メーカーの人がアイリスの炊飯器作ってるの?
本当ならリストラの理由がわかる出来だよね >>644
IHの方かな?
今のも象印のIHだから内蓋の取り扱いは同じっぽくて楽だろうけど
お手入れでまだ圧力と迷っている・・・w
吸水時間を1時間以上に増やすとマシなのでそれでしのいでいる
まともな時は米と水入れてすぐ炊飯しても艶もあったんだけどね
ゆめぴりかは粘りがすごいのでイマイチだとすぐわかるのよ >>657
圧力IHでもパナみたいに部品が多い炊飯器はたいへんだし
象印みたいに、パーツ少なければ簡単よ
象印は、蓋を水につけてふやかして、あとは擦れば落ちる >>656
アイリスは、家電屋クビになった人を雇ってるって話だけど
逆に言えば大手メーカーで無能と首を切られた人が居るわけで…(´•ω•`) >>658
ありがとう、毎日炊かないしそれくらいなら大丈夫かな
IH買ってやっぱり圧力IHが良かったか?とは思うだろうから
NP-RN05 (圧力IH)にするよ、汚れが判る白にするかな
色デザインはIHのやつがいいのに 炎舞の最上位が欲しいなあ。あぶく銭ができたら欲しい タワマン住みだからおいしく炊けなくてつれぇわーってやつ? >>663
米と水加減がいちばん重要
炊飯器なんて二の次 俺は10階の低層住みだけどそれでもポテチ等、
菓子の袋がパンパンに膨らむんだよね 水加減だけじゃなく水の質もだな
そういえばエビアンで米炊く実験やろうと思って忘れてたな
ちょうどいいタイミングだしそろそろやろうかな >>669
いくら炊飯器が良くても
クズ米なら、全く美味くない まず米に決まってるやろ…
圧力はクズ米を食べれるレベルにするもの 頓珍漢な揚げ足取り = 広汎性発達障害(アスペルガー障害) 特別なことをしなくても美味しく炊けるのが良い炊飯器 >>674
おまえのことか
>>675
そんなものはない 素朴な疑問なんだけど、富士山頂で圧力炊飯器使ったら性能は維持できるの?圧力は下がっちゃうのかな アイリスオーヤマとかまだ若い企業は定年退職者への企業年金支払いコストが少ないから、コスパの面で有利なんだぞ
逆の日本の大手企業はどこも定年退職者への企業年金支払い負担が大きくて、コスパで中韓企業に勝てない
だから無駄な機能を付けて、そこそこの品質のものを高く売っている 炊飯器は総合家電メーカーのものがいいのか、ほぼ専業っぽいメーカーの方がいいのか迷う
パナソニックほか総合家電メーカーの方が優秀な人材がいるだろうけど、炊飯器開発は能力が3番手ぐらいの社員がやってそうだし
かといって、象印ほか専門メーカーはエース社員が炊飯器開発やっていたとしても、総合家電メーカーの3番手よりも能力劣るかもしれないし 重工業を持っているメーカーは、エース社員は重工業をやって、家電は2番手以降がやる、と他スレで見た それと、重工業製品の操作は訓練を受けた社員等がやるだろうから、重工業製品の操作性等は重視されずに使いにくかったりするイメージがあって、重工業を持っているメーカーの家電も、そういう傾向で使いにくいものばかり作る、というイメージが何となくある 日立の掃除機を昔買ったが、掃除をしながらホースで本体を引っ張ると重くて掃除をするのが嫌になってきて、モーターが強いだけのクソ機種だった
掃除機本体から電源コードを引っ張ると変な負荷があったし 家電量販店でいくつかのメーカーの掃除機の電源コードを引っ張ったら、日立の掃除機だけ変な負荷がかかってて、やってて腹が立ってきたよ 象と虎は他社より必死なんだから安定な気がするけどな〜 >>688
象と虎は、社長でも四六時中、炊飯器のことを考えてるだろうから
良さそうな気がする パナソニックも、ライスレディとかいうのがあってあなどれない
人が感じるおいしさをどう表現するか。パナソニックが“ライスレディ”を採用し続けるワケ
https://kaden.watch.impress.co.jp/docs/column_special/panasonic_100th/1083599.html
炊飯器を作る上で、技術はもちろん重要な要素だが、パナソニックがそれ以上に重視しているのが、“おいしさ”。同工場には、科学的かつ論理的なアプローチでおいしさを追求する専門家集団“ライスレディ”が存在し、日夜、おいしさの実現にいそしんでいる。パナソニック 炊飯器技術部 ライスレディ 加古さおり氏に話を聞いた。
「ただおいしいというのは、個人の主観になってしまいます。それを科学的に、こういう理由があるからおいしい、こういう理由があるからこうした方がいいというのを分析して、調理科学に基づいて製品に落とし込んでいくというのがライスレディの仕事の1つです。そのために大学や研究機関と連携するなどして、普遍的な理論のもとに、製品化するということを心がけています。加えて、市場の声に基づいたおいしさの探究、トレンドの分析といったことも不可欠です。その2つを融合させて、簡単、便利、健康な調理の提案というのを日々行なっています」(加古氏) >>692
続き
元記事も面白いからぜひ見てね
実際、加古さんがライスレディとして働き始めた頃と、現在では、ごはんのおいしさのトレンドは大きく変わってきているという。
「もちもちとした甘いごはんが受け入れられるようになったのは、大きな変化だと思います。パナソニックでは、圧力をかけたときのもちもちとしたおいしさというのは、“日本人誰もが好むおいしさではない”とずっと主張してきたんですね。しかし、2011年にずっと圧力炊飯をやってきた三洋電機と一緒になったときに、改めて全国で食味調査をしたんです。その結果をみたところ『もちもちと甘い』というのが、おいしいごはんの特徴だとはっきりでてきました。そこでパナソニックでも、圧力をかけない、あっさりしたごはんというのにこだわり過ぎるのもよくないんじゃないかということで、ごはんの評価基準を見直し、パナソニックとしては初めての圧力炊飯を搭載した炊飯器を出しました」(加古氏)
結果的に、この判断は間違っていなかった。パナソニックのライスレディと、かつての三洋電機炊飯チームが一緒に開発した炊飯器は、“史上最高傑作”として、2013年に発売、高級炊飯器の人気に火を付けた製品となった。 象、虎>パナ>三菱>日立>東芝
売れてる順のイメージ 炊飯器なんてとっくの昔に技術の終点に行きついてる気がするんだよな
20年前の象印の普通のIHとかでもう完成してるだろ
あと出来ることは白飯炊く以外の機能を足すくらい
それを土鍋コーティングだ何だ言ってごまかし胡麻化しやってるのが今だろ 今の炊飯器、主に上位機ってなんで前の方じゃなくて真上にボタンやら画面が付いてるんだ…
昔ながらのタイプのが使いやすくない? デザイン性じゃね
なんかスタイリッシュというか、現代的に見える
昔ながらのは、炊飯器ですよ!っていう主張が強い
別に昔ながらのデザインの炊飯器も売ってるんだから
そっち買えばよろし >>697
一番売れているのは圧力IH
IHとマイコン式も拮抗しているけれども >>695
パナと虎は逆転してる
でもパナはサンヨーも吸収してるからなあ 圧力が売れてるのって、量販行くとまず勧められるからだろ
メーカーが売りたいのがその価格帯ってだけで >>697
象印の熟成炊き、パナソニックの旨み熟成浸水、は10年ぐらい前の技術だがこれは凄いと思った。
タイガーには無いのかな? >>703
タイガー
料亭で振舞われる土鍋ごはんのおいしさを、家庭でも多くの人に味わってほしい。
そんな想いから生み出されたのが、「土鍋ご泡火炊き」「ご泡火炊き」です。
細かな”泡”によって、美しくそろった状態で炊きあげられたお米の一粒ひと粒。
表面はつややかでハリがあり、内部はふっくらと柔らか。
それは、まさに、光り輝く新鮮なイクラとよく似た構造です。 >>698
前にボタンがついてると
押したときに炊飯器がうしろに下がる
他のかたも書かれていますが、フタを開くボタンが前面にあり、スライド式の台に置いてあると本体を支えないと押せません。
これはマイナスポイントです。
https://review.kakaku.com/review/J0000034318/#tab >>702
「もちもちとした甘いごはんが受け入れられるようになったのは、大きな変化だと思います。パナソニックでは、圧力をかけたときのもちもちとしたおいしさというのは、“日本人誰もが好むおいしさではない”とずっと主張してきたんですね。しかし、2011年にずっと圧力炊飯をやってきた三洋電機と一緒になったときに、改めて全国で食味調査をしたんです。その結果をみたところ『もちもちと甘い』というのが、おいしいごはんの特徴だとはっきりでてきました。そこでパナソニックでも、圧力をかけない、あっさりしたごはんというのにこだわり過ぎるのもよくないんじゃないかということで、ごはんの評価基準を見直し、パナソニックとしては初めての圧力炊飯を搭載した炊飯器を出しました」(加古氏)
結果的に、この判断は間違っていなかった。パナソニックのライスレディと、かつての三洋電機炊飯チームが一緒に開発した炊飯器は、“史上最高傑作”として、2013年に発売、高級炊飯器の人気に火を付けた製品となった。
https://kaden.watch.impress.co.jp/docs/column_special/panasonic_100th/1083599.html >>700
それは圧力IHだから買ってるというよりも高級機に対する需要ってことだと思うよ 正直値段の差による味の違いなんてプラシーボでしかないと思う ホントにそれだけだったら、
そんなに売れないし、メーカーも細かい技術改良などせず、
低コストで安く売った方が売れるよね。 コモディティ化したものに対して素直にガチの価格競争に突入したら
1台当たりの利益も減る上に買い替えも新規購入も減って(普及しきっているから)
企業の体力どんどん削られて中国に持っていかれて終わり
もちろん販売先を拡げて海外で売る作戦もあるけどまあ厳しい
だから悪癖とわかっていながらもゴテゴテと色々付け足していく方向になる 上位機種になればなるほどゴチャゴチャして扱い辛くなるんだよねぇ日本の家電
機能が増えれば故障率も上がるんだろうし
炊飯器なんて米が炊けてある程度の保温が効けばそれでいいだろうに 別にシンプル機能の機種もあるし
そっち使えばええやん ズラァーーーーってメニューが羅列されてるレンジ見た時はドン引きした >>711
炊飯器に関して言えば
調理機能は下位機種の方が充実してる傾向があるね
煮込みとかパンとかケーキとか
最上位はそういうのは付けないようにしてある
より炊飯に特化して優れているように見せたいというのもあるだろうし
複雑な圧力の機構が故障したりするのを防ぐためもあるかも
上位機種は内釜の素材とか銘柄炊き分けとかやね
あとは真空だのスチームだの減圧加圧の繰り返しだのコイルの位置だの
そういう部分で色々足してるね 手入れのしやすさをアピールしたいが為に、蒸気口が外れないものが増えてる気がするんだが
洗わなくていいんじゃなくて、洗えないんだろそれって 印象としては、昔から象が最大手、虎が二番手のイメージ。
売り上げ的にもおそらくそうだったし、CMもどちらも多かったが、
ヒントでピントとか、一社提供番組の効果もあったか。 目薬ならロート、次いでサンテとか、
基本的に一足早く大量にCMした企業から覚えられるね。 象印魔法瓶、創業1918年
タイガー魔法瓶、創業1923年
象印の方が5年古いな。 サンヨーの家電って今思えばすんげえクオリティだったよな 象 舞う
虎 土鍋
パナ 踊る(某社曰くかまど炊きで米は踊らない)
三菱 非圧力
東芝 真空
日立 有名店の味
アイリス 踊らせない パナソニックにするかな
保温も翌日まではまあまあ旨いし
2日後なら冷凍がいいから象印や東芝のアドバンテージはあまりない
パナソニックはなんといっても釜の頑丈さがいい 釜で少々荒っぽく米を研いでもかなり長持ちする
荒っぽく研ぐことの是非は置いといてね フッ素樹脂で樹脂なんだから
どこもそんなに変わらないような気がするが >>692
ライスレディ・・・
なにかエロさを感じる >>709
日本の家電は新製品を出すことで利益率を上げている
パナはそれをやめるみたいだけどな 手入れ簡単と言われててもやっぱり圧力はメンドイ
小さい穴の掃除がだるすぎる >>730
資本主義の必然みたいなもんだと思っていたが
海外のメーカーは違うのか? 寝る前に米研いで朝炊けるように予約セットする使い方しかしないんだけど
この使い方だと圧力いらない感じ? もともと圧力自体炊飯にいるかいらないかっつーたら要らないものだしな
普通の圧力鍋と違って炊飯器の圧力は弱いものだし
どういう効果が出ているのかいまいちわからないけど
短時間高温になることによって普通に炊くのと違う澱粉の変化があるんだろうから
浸水時間は特に関係ないだろう >>736
十分以上に浸水されてるので
早炊きにできるなら早炊きセット 大病したから玄米デビューしようと思って炊飯器を探したらあまりの種類に頭抱えてます。
とりあえず発芽玄米コースがあればいいかな、と思っていたら寝かせ玄米のが美味いと言われて困ってます。
発芽玄米コースで炊いてもモチモチして美味しいのでしょうか?やはり寝かせ玄米コースのが美味しいのでしょうか?
あと玄米美味しく炊ける炊飯器おすすめあったらお願いします。 >>740
電気炊飯器の圧力は実はそんなに高圧力では無いです。
安全性の為なのか、ガスやIHで使える圧力鍋の圧力よりもかなり低いです。
ですので、玄米の炊飯は圧力鍋の高圧力のものを買った方がいいと思います。
圧力鍋でもかなり圧力が違いますから。 >>735
もちろんそうよ
車だってそんなにモデルチェンジしないだろ?
日本もだいぶそうなったが
日本の家電なんか春秋と年2回新製品(という名の型番変えただけ)が出るからな >>741
蓋を回すタイプの電気圧力「鍋」だと1.7気圧ぐらいが普通なので、玄米対応だけのためにそこまで性能(と蓋の強度)を盛る必要はないって判断だと思う 玄米は美味しくない、と両親も言うし作らないから、自分も食べた事ない。
検索すると、少々手間と時間もかかるみたいだし、
炊飯器より圧力鍋の方が、美味しく作れそうやね。
酵素玄米、とか言う小豆を混ぜて、さらに寝かせたのは、ちょっと美味しそう。小豆ご飯好きだし。
たださすがに炊飯器で、三日も四日も保温してから食べるってのは、割に合わない気がが。
探したら酵素玄米や玄米食の食堂も、近くにあったので、近々試しに食べてみようかと思う。 玄米食うなら麦飯混ぜた方が健康に良いだろ
玄米なんて精米してないだけの米なんだから。 麦ご飯は、子供の頃よく食べてた。
1割そこそこ?特にクセもなく、普通に好きだった記憶。
ただ夏とか、米があんまり美味しくなくなった時期が多かったかも。
新米の時期なら新米だけ食べる方が、やっぱうまいw
栄養素だけなら、きな粉なりサプリなり、別に取る方法もあるだろうけど。 玄米の栄養価=白米+αだもの健康に良い訳ねーだろ
玄米なら糖質が減るのか?減らねーから >>741 ありがとうございます。どこかおすすめありませんか?
>>745 オーガニックのおっかないお婆さんがやってる玄米ご飯が美味しくて、多分寝かせ玄米かもしれません。 >>746
ねえよグルテンバカ
>>748
麦入れるとかいい米がもったいないからなw >>751
ただのビタミン不足だぞ?
おまえコメしか食ってねえの? 不足ぶんの栄養素がわかってるなら、そのぶんを別の食材で補えばいいんで。現代なら。
玄米食が好きならもちろんいいけど、美味しくないとか、匂うとか、そんなにしっかり噛めないとかあるなら、
無理してまで変えなくてもいいとは思う。 >>240
そんなことにはならない
米研ぐ前に手は洗った?
>>668
水を入れた釜を冷蔵庫に入れて冷やしてから炊いてる
氷のほうがいいかな? >>750
玄米に向いてる圧力鍋なら、
鋳物屋(旧 平和アルミ製作所 山形)の炊飯に特化した圧力鍋、GRAND CRU(グラン・クリュ)が良さそうです。
ガス専用品で安いモデルもあります。
少し安いのだと、
アサヒ軽金属 ゼロ活力鍋
マクサス 魔法のクイック料理 こちらは中国製
マイヤー ハイプレッシャークッカー
現行モデル以外も選択肢に入れるなら、
フィスラーのプレミアムプラス、プレミアム 蒸気レスタイプで音が静かです。
現行品のビタビット プレミアムは圧力が低めです。
この辺が高圧力で玄米に向いています。 >>754
だからそんなもんおかず食ってりゃ全部あるんだよ!
>>756
それもある
野菜も栄養とるために皮むかないとか馬鹿 完全無農薬の玄米と野菜を使ってるから、
私の意見は的外れのとこが多いかもしれないけど、
玄米も精米して取り除ける農薬は80%です。
お米用の農薬は油に溶けやすいので80%ぬかや胚芽に生まれてます。
しかし、精米した白米でも20%は農薬が残っています。
玄米よりは白米は精米したから大丈夫と言ってる人はそのことを知っているのでしょうか?
これを知ったらどうするのでしょうか?
私は使用農薬、残留農薬は玄米でも白米でもどちらも問題ないレベルだと思っています。
市販品の玄米でも食べて安全だと思っています。
食塩ですら大量だと死に至りますが、
適量だと問題ないですし。
私は個人的嗜好で完全無農薬で過ごしているだけです。
他の人もそうしたらいいとは思いません。
完全無農薬のお米はものすごく高いので、
それを日常的に食べられないっていう人が多いのもわかりますし。 海外から輸入している小麦等にはポストハーベスト問題もあるし
小麦粉は米のように洗えないから農薬が残ったままになりそう
オートミールも同様にポストハーベストありそう オカルトの世界
米は対流で踊るとおいしい(踊らない) 小麦はグリホサートだね
収穫後散布をしているから残留値がハンパない
ちなみに日本で収穫後散布が許されているのは大豆のみ でもサンヨー時代のおどり炊きが美味しかったのは事実
うまければいいんだよ 踊らせることによってムラなく炊き上がります(踊りません) 炎舞炊き
縦横無尽にお米を激しく舞い上げる
すげぇ…
やっぱ餅は餅屋だわ デザイン全振りのやつでしょ
味なんてなんでも同じってバレつつあるからまぁそっちに向かうよね
バルミューダみたい STANは実は粥を色々炊き分けられる機能がある
米の品種による炊き分けよりもよっぽど実用的な機能なんじゃないかと思う それ言い出したらごはんも鍋で炊けって話になる
STANの値段が適切かどうかはともかく
粥の炊き分け機能は普通の炊飯器にもあったらいいと思うわ 全社食べ比べできるスポットでもあればいいのに
比べられると都合が悪いのか >>774
離乳食用の機能としてつけとるんよSTANは
だからオサレ新婚さんにウケてると思われる >>761
完全無農薬なんてないしそれこそ体に悪い
>>763
グルテンで頭おかしくなったやつまだいたのか
>>765
一番安全な農薬なのに馬鹿すぎるw
そして除草剤なのに収穫後に散布するわけないだろバカがw
収穫前に散布して枯らして収穫しやすくするのだ
海外では禁止されている!日本では規制を緩和する愚行!
海外の小麦は残留している!日本の小麦を食べよう!
バカだからこういう矛盾も気にしないw
これからの時代はバカはバカらしくどんどん死んでいく
反ワクのように パナの3合サイズで5.5合のやつ良さげ
円柱形でスタイリッシュ
皆あれくらい小型化せえよ >>778
収穫前だったよ
プレハーベストだよ
アメリカで癌ができたことで訴えられ懲罰的賠償金判決一人に110億円だよ
減額され80億円になったが巨大企業が個人に負けた
グリホで癌ができるそれだけの証拠があったんだよ 業界最大手ゾウさん自慢のフラッグシップは経験しておいて損はないだろう
物差しがなければ測れない >>781
炊きあがってお焦げなかったらもう一度炊飯ボタンを押すとか 利益出るかどうかは価格設定や集客のアイディア次第じゃないの >>787
世間知らずも甚だしい
利益が出るなら誰かがやってる
店舗経営の足を引っ張るだけの企画 食べ比べなんて結果は見えてる
三菱だけは判別できるけど他は全部同じw >>789
> 食べ比べなんて結果は見えてる
> 三菱だけは判別できるけど他は全部同じw
お前はそうなのか
他の人も、同じ場合もあるだろう
違う場合も当然ある >>780
まーたバカが陰謀論を信じてる
ほんとバカって自分の都合のいいことだけを信じる都合のいい生き物だよな
裁判は和解したのであって負けてなどいない
ガンができると認められたならそのまま販売を続けるわけがねえだろバカが
アメリカでは裁判でグリホサートは危険だと認められたのですか?
https://agrifact.jp/glyphosate-in-the-us/
IARCがグリホサート(ラウンドアップの主成分)をグループ2Aに分類したことをアメリカの弁護士たちがビジネスに利用しはじめ、
ラウンドアップ裁判の原告を募集するテレビCMが急増したからです。いわゆる“訴訟ビジネス”です。
ちなみにその後、ジョンソン裁判の弁護士がグリホサート製造企業に対して高額の顧問契約を持ち掛け、
拒絶すれば裁判に持ち込むと脅迫した罪で連邦捜査局(FBI)に逮捕されるという驚きの展開になりました。 ちなみにグループ2Aというのは
赤身肉
紫外線
ディーゼルの排ガス
美容・理容に従事
日焼けランプの照射
シフト勤務
と同じ分類の発がん性である
いかに安全かわかる グリホたっぷり腐らないヤマザキのランチパック毎日食べるといいよ 上位モデルにしかバックライト液晶付けないのなんなん
セコいし姑息だわ 最近の炊飯器は操作系が蓋に付いてるから蓋開いた状態で操作できんのか…
盲点だった 蓋の手前に操作パネルあるスタンダードなタイプでも
蓋開けた状態での操作なんて時刻合わせくらいだろ 釜のご飯をさらえて保温切るから
蓋にボタンがあると、さらえてからいちいち蓋閉めて切ることになる あれは上位機種の差別化なのか?
回路的には蓋に操作系つけるほうがコストかかりそうだが 象印のNW-VD18買おうと思たらホワイトないのね…
VD10はあるのに(`・ω・´) アホな子なんでしょ
OFFってから作業した方が余計な電力消費を抑えれるのに
作業に1時間2時間掛かるわけでもあるまいし >>803
黒のほうが人気あるんだね
なんか黒には抵抗感がある
ご飯は白いから、本体が黒いと映えるのかな 炊飯器なんざ20年前には完成しきってたんだから
当時普及した形状が1番使い易かったんだよ
めーなーは目新しいもの作ろうと必死だけど STANは温泉卵作れたらよかったんだけどなぁ
>>807
あなたの感想定期 >>793
バカすぎw 無菌状態でパックされてるから腐らないんだよバーカw 炊き上がりで差を付けましたってのはわかるんだけど
液晶のバックライトの有無はユーザーに不便を強いるものだからわりとクソだよな エントリー機ならまだしもミドルでも付いてないのがほとんどってのがな >>811
レトルトパウチじゃあるまいし無菌なわけないだろ笑うよ >>817
炊飯器無くてもご飯炊くなんて簡単だよね でも不便やん
くだらんところでのケチりはそれも趣味 電気は火力制限(100Vでコンセント1つあたり最大15Aなど)があるから、
さらにおいしくは炊けないという話はどうなの?
かまどは火力は薪などの制限はあるが強くできそう。
ガスはガス安全の基準内なら強くできそう、かまどにできないのは圧力をかけられるタイプがあることかな? >>794
>こそく【姑息】
> 一時のまにあわせ。その場のがれ。
www.shizensyokuhin.jp/archives/articles/67
>「姑息」は、しばらくという意味の「姑」、休むという意味の「息」という二つの漢字の組み合わせでできています。
>それぞれの漢字の意味を合わせた「しばらくの間息をついて休む」から、「一時しのぎ」という意味を表す言葉となります。
上位モデルにしかバックライト液晶付けないのは「姑息=一時凌ぎ」ではないと思うぞ いつだったかアマゾンでパナソニックの最高級が43000円ぐらいの時があったな
これよりもお得な安売りはまずないだろうな
いまだに買わなかったこと後悔してる >>815
無菌だぞ食品会社がどんだけ気を使って作ってると思ってんだ
手で触ったらその瞬間カビが生える
お前の手が一番きたない 一番手入れが楽なのはどれかな?
まあ圧力はどれも一緒かな? 10年以上使っている象印の圧力IHがこないだ炊飯中に勝手にパカっと開いて
そろそろ買い替えたくなって来た
硬めのが好きなんで次は三菱にしようと思ってるんだが
やっぱ本炭釜がいいのん? >>834
人それぞれ
象印圧力IHを使ってたなら、三菱は方向性が違いすぎるので
レンタルして三菱を試してみるのをおすすめします >>833
楽ってことはないだろうが
IHやマイコンは手入れを全くしなくても
なんとかなりそう
なんとかなりそう、のレベルなので不衛生ではある パーツ少なくて釜が軽かったら普通に楽でしょ
マイコンよりもIHの方が外釜がつるっとして余計な凹凸ないから楽 >>567
テスターやってて色々な製品を見てるけど、O-ヤマ製品はマジ止めたほうがいい。
パッキン一つとっても輪ゴムかよ!と突っ込みたくなるような貧相な部品を使ってる。
見た目だけカッコよくして中身は酷い。当然炊き上がった飯もマズイ。 手入れはしないとか内蓋を洗わないとか、
歯を磨かない風呂入らない自慢してる人と同じメンタルなんだろうね 炊飯器のパッキンって内蓋と一体化してるイメージなんだけど
取り外し式だったり複数のパッキンがついてたりするものって、どれくらいの割合で存在するの?
高級機だとわりと普通? 1年ちょっと常温で放置してた開封済みの玄米をおいしく食べられる炊飯器ってありますか?
調製日?が2021年1月29日です
当初健康のため土鍋で炊飯して毎日食べようと思ってたんですが
炊き方が難しくて毎回カチカチになり面倒くさくなって諦めて放置してたんです
それでこれを消費するために炊飯器を買おうかなと考えるに至ったってわけです 内蓋なんて毎日洗わないから圧力式だとストレスでやられる 理屈がわからん
毎日洗うから複雑だとストレスたまるならわかる >>841
今炊飯器持ってないの?
1年放置は容器にもよるけどきつそう >>843
圧力式だと汚れすぎて嫌でも毎回洗わざるをえない >>841
再度精米して、普通の白米として食うとか 象のはパッキン劣化が早かったから
安い部品使ってんだろうな
味は悪くなかったけどセコイ会社だわ >>841うちのは三菱だけど玄米やるときは水の量を2倍にしている。土鍋も2倍にして試せば? >>841
玄米なんてもともとまずいもんだぞ
あまえんな >>849
圧力IHは、どこのメーカーもパッキンは傷むのだろう >>794
電子レンジはエントリーモデルでもバックライト付いてるの多いのに、炊飯ジャーは何故かフラグシップしかバックライトついてないの多い >>853
それが事実ならけっこうめんどいな
定期的にパッキンの買い足しが必要でメーカーの部品在庫なくなったら買い替え?
よほど圧力の味が気に入ってればいいけど >>856
差別化かな
>>857
使わんな
暗いところで操作することないし、暗いところじゃ盛ることもできんし 炎舞買ったんだけど体重130kgあるからオートミールのほうがいいかな? >>862
何事もバランス。
それだけ変えてもしょうがない。
身長が2mでも理想体重の上限は100 kg なので、
相当生活のバランスがおかしいはず。
お医者さんにでも相談したら? マツコはあの体型でもほとんど問題ないみたいだしな
毎日納豆6パック食ってたらついに通風になったらしいが 炎舞って内蓋は食洗器で洗えますか?
洗えない場合、象印で内蓋が汚れにくいもので最上位なのはどれでしょう? 炊飯器の液晶にバックライトをつけないのは、電源コードを抜いてる時間を
考慮してのことかも
バックライトを制御しないとすぐ電池切れになるだろうから >>868
食洗機不可のはず
公式サイトで買おうとしてる説明書ダウンロードしてみ
内釜が汚れにくいなんてわからんと思う
そもそも炊飯器の内釜なんて、水で浸け置きしておけば、
あとは、軽くこすれば簡単に落ちると思うが…… >>867
つくレポ、このレシピを見て同じようにつくってみた人が
ゼロやんけ 玄米滅多に食べないけどたまに炊くときは
洗米後冷蔵庫に丸一日置いてから玄米コースにしてる
内釜ごとは邪魔なので水切り後の玄米だけ袋に入れて 【解説】「死ぬほど嫌いな家事」に1万以上の声… “大掃除”同じ「嫌」なら秋のほうがいいワケ [朝一から閉店までφ★]
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1667345768/
641 ニューノーマルの名無しさん sage 2022/11/02(水) 14:02:39.75 ID:5rVz02RB0
炊飯器の洗い物にとことん嫌気が指してご飯炊き専用鍋に変えたら洗い物が二つだけになって超楽チンw
678 ニューノーマルの名無しさん 2022/11/02(水) 16:42:22.67 ID:JGJwmEep0
炊飯器の蓋は月に1、2回しか洗わない。高温で殺菌されてるから大丈夫
704 ニューノーマルの名無しさん sage 2022/11/02(水) 18:21:07.50 ID:o0o5CT+P0
炊飯器の蓋なんて3年使ってるが1度も洗ったことがない
それでも普通に使えてるが
742 ニューノーマルの名無しさん age 2022/11/02(水) 23:01:00.46 ID:Qpgsmi7/0
以下は食洗機でほとんど解決だな。
●ガス台、魚焼きグリルの掃除
●弁当箱、水筒のパッキン洗い
●炊飯器のふた洗い
魚焼きグリルは網にアルミホイルをのせて焼けば、網そのものには焦げつきにくい。 世の中にはゴムパッキンとかで固定されてるだけの簡単に外せるパーツを外せない、外せることがわからない
みたいな人もそれなりにいることは確か >>867
玄米食うのに添加物入れるとかw
ちなみにあらゆる添加物は自然だからなw
味の素だってトウモロコシだしw パナで最近でた炊飯器で
フタが食洗機okになった機種あるから
それ買えば楽ちん Panasonicなんてボッタクリ家電は2度と買いませ~ん! >>883
炊飯ジャーでピッコロでも封印したら必ず内蓋を洗うもんな バックライトついてる機種って操作するとき最初の無駄な一押しが必要でしょ ロカボ使ってるんだけどあれちょっとの水加減でべちゃべちゃになったり硬くなったり難しいな
味は初めて食べた時はくそまずでこんなん食べたくないと思ってたけど2回目から普通の炊飯器と変わらない味で食べれた
糖質減の効果はほんとにあるのかわからんけど >>851
パッキン交換なんてそんな必要なんか?
内蓋ごとしか販売してないし
1万とかするやん? >>889
IH炊飯器でパッキン交換したことある。破れたから。
圧力だと安全性の問題か、自分でパッキン交換できなくて、内蓋と一体構造が多いみたいね。 >>892
調べたらみんな内ぶたとパッキン一体型みたいね 内蓋なんて3000円くらいだから
予備で買っといても良くね? うちの場合は7年使って、内釜7500円だったから、買い替えにしたよw
内釜だけ買い替えか、全体交換か、迷ったけどね 3.5合の高いやつより5合のミドルクラスの方がいいもん? >>897
機種による。
個人の好みによる。
メーカーによる。
相場による。 >>897
3合タイプにして良かったのは、内釜が軽い洗いやすい 最大消費電力がさがった(ブレーカー落ちにくい) 少しコンパクト
いまいちなのは、機種があまり選べないし割高 炊き込みご飯や玄米だと量に制限がある場合がある
とかかな。まあなんとも言えない。家族がどれだけ食べるかなどで決めたら? >>897
5.5で、1合炊くと、なんか微妙らしいよ
毎回少ない量炊くなら少ない炊飯器がいいと思う 内釜の底面の金色のコーティングが丸く禿げてきた
内釜買おうと思ったら14000円買うの止めた。 >>903
再加工について(加工対象・価格等)/フッ素加工のことならセンテックにお任せ下さい。
www.sentec-jp.com/saikk.html
>炊飯釜 PTFE(黒) 内側加工
>3合釜 1,600円
>5合釜 2,000円
>1升釜 2,800円
>目盛りポンチ代 別途 ¥300/5線
金色は諦めロン 妻がお米が好きなんですが
象印NP-RT05-BAってどうですかね?
価格コムの評価1件しなく、
予算3万くらいで考えてま
うえかNP-BK10かなと思ったんですか5合もいらないなと >>906
すいません、
3合炊き専用のスレがあったことに今気づきました
そちらで聞いてみます バルミューダが炊飯器「BALMUDA The Gohan K08A」を発売 49,500円 保温機能なし ★2 [神★]
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1667986357/ 象印かタイガー迷ってるけどどちらがいいんでしょうか? 保温重視→象
保温しない→虎
モチモチ→象
ふっくら→虎 モチモチとふっくらをググってもコメの種類でてよくわからないけどモチモチは水分多そうだから虎にしておきます 適当に炊飯器でパン作ってみようと思うんだけど作りたては下手でもうまいもんなのか? 今使ってる東芝もまだ壊れてはないが、22年ぶりに日立のV100DM買って、炊飯器更新予定だぜ! JAPANETの日立の炊飯器買おうと思うのですが釜の耐久性と剥がれはどうなんでしょうか。 炎舞買ったんだけど炊飯の音がやばすぎるんだが・・・
火の神神楽かよ・・・って一人ツッコミしてしまった >>914
どこのメーカーも、内がまの耐久性は似たようなものだと思うけど
日立は内がまは6年保証 ハリオの炊飯鍋いいよ
沸騰したらピーって鳴るから一分後に火を消して15分蒸らすだけ
火加減の調整いらないし蓋も丸洗い簡単
保温したい人は炊飯器一択だけど余ったら冷凍 する派の人は鍋炊きおすすめ 知ってるか
この世界にはその「だけ」も必要なく火の心配もなくその場を離れていても
勝手においしいごはんを炊ける機械があるんだってさ >>918
そういう専用のもの買うなら電気炊飯器でよくねってなる 吸水30分以上、蒸らし15分以上とかって、それだけでストレス
てかスレチだし 鍋は2回やる気を起こさないといけないのもな
炊飯器なら1回立てば、炊きたいときに洗ってスイッチ押せばいいし >>918
ていうか炊飯プログラム付きのガスコンロがいいよ 相談です
三菱のNJ-XW103Jという機種なんですが上記漏れが発生して
炊きあがりに炊飯器本体の縁に水たまりができている状態なのですが
この症状は内用フタの交換で治るものでしょうか? おもしろーい!
自分が買うかどうかは別としてこういうチャレンジはイイね >>925
サンヨーマイコン炊飯器→タイガー圧力IH
→炊飯機能付きガスコンロでパロマ炊飯鍋
→現在の三菱本炭釜(いまここ)
三菱一番食事のご飯として気に入ってる 自分の炊飯鍋が3合までで5合が欲しくなったのと
引越しでガスの種類も変わってコンロ買い替えだね
本炭釜が一番ガスコンロのご飯に近い気がするけど
冷凍保存組なんであまり味の評価はアテにしないで 解凍後のほうが炊き立てより味の違いわかりやすいと思う派だから大変参考になります
同じくガス炊きや三菱が好きなんで好みが合うんだろうな >>928
アイリスのIH分離型炊飯器の蓋部分に水と米のタンクと計量投入機構付けたような構造っぽい
これは多分アイリスが真似して似たようなの出してきそうだわ >>928
ギミックは面白いが、結局冷凍ご飯をレンジでチンに負けそう なんで最近の炊飯器って黒が流行しているんだろうね? 3〜5万円台の炊飯器でおすすめってありますか?
保温と冷凍に強いのと、しゃっきり炊きあがるタイプが好きです
現在はアイリスオーヤマの銘柄炊きのIHを使用しています
サイズの指定はありません >>943
3合炊きと1升炊きだと
えらいサイズ違うぞ
サイズは指定しろ https://i.imgur.com/nRrKZJv.jpg
昨日これ☝︎注文しました
外食オンリーだったメンズが初自炊に挑戦です
知識ゼロ&口コミも見ずに、パナソニックなら大丈夫だろうと適当に買いましたが正解ですか?
特に同じの持ってる方がいれば注意点とかあったら教えて欲しいです うん大丈夫問題ない
ケチってあまりにも安いのを買うとまずいことあるけど
パナは安値競争する気が無いからそういうの出さないしね
注意点は別にその機種の話じゃないけど
今のお米はガシガシ研いじゃだめ
軽くかきまぜてすすぐようなつもりで >>940
炊飯器というよりキッチン家電が黒流行りなのかな?
まあ汚れが目立ちにくいし比較的色合わせが簡単ではあるんだが 黒は高級感が出る
白は安っぽく見える
白を買ってしまった俺が言うんで間違いない。 俺も米だけ炊いて、おかずは冷凍食品のコロッケ他や惣菜パンで、おかず類は自分で作れないな
野菜は、野菜一日これ一本の1l紙パックを買って少しずつ飲んでる
計算したら、米をごはんパックにした場合、自炊よりも1食50円高い程度だから、ご飯を炊く手間暇考えると、ごはんパックでもいいかと思えてきた 炊飯器買い換えるにあたって電気代調べてたんだけど、他の家電と違って炊飯器だけ一回あたりの炊飯消費電力量なんて項目があるんだが、なんで消費電力と差があるんだ?
ドライヤーなんて消費電力×時間で消費電力量が出てくるけど、炊飯器は全然違う数値がでてくる。マイコンとIHだと消費電力が倍違うとは言うものの一回あたりの炊飯消費電力量がほとんど変わらないとかどういう仕組みなの? >>960
ご飯食べ過ぎないで済むよな…
パックだと食べたらそこで終了 >>962
はじめチョロチョロなかパッパ
炊飯は常時同じ熱量を加えるわけではない タイガーのカマド炊きなんだけど、買って一年ちょっとで音が出なくなった でも飯は炊けるから騙し騙し使ってた
そしたら先日、急に音と声が出るようになった 原因は不明
昨日電気釜本体を誤って床に落としてしまったら、やっぱり音が出なくなってしまった
炊飯には支障ないけどなんか気持ち悪い >>960
養鶏場のエサじゃないんだから
結局体を壊して高くつくよ
料理教室にでも行った方がいい >>964
計測してる動画あったから見てみたけど、瞬間的には1200W使ってるけど波があるからで平均すると180Whになるのね
秒単位で電気料計算すれば分かりやすそう >>960
考え得る最悪食事だよ
食品添加物てんこ盛り
飲む野菜は外国の野菜をドロドロに濃縮したものを
船で運んできて水で薄め味を調えたもの
街の魚屋さんで焼き魚煮魚を買うとか
野菜も買ってきて茹でて食べればいいし
トン汁風野菜味噌汁とか
マイタケエリンギなどで炊き込みご飯作ったりね >>967
機器のW(ワット)は瞬間最大電力
Wh(ワットアワー)は平均ではなくて消費電力量
電気料金の計算に必要
ワットチェッカーを使えば計測できる >>969
それこそドライヤーなんて単純に加算すれば電気料金計算できるから同じように計算すりゃいいだろと思ってたけど、かなり細く電力調整してたのがわかって目からウロコだった >>967
俺はアパートのアンペアが小さいから冬場は石油ファンヒーターの発火の瞬間だけは用心するからな
下手したらボンって音と一緒にブレーカーが落ちる
でも発火してしまえば大丈夫 >>972
アンペア数少し上げたらいいのに
20から30は欲しいところ 30Aでレンジ、ドライヤー、エアコンこのうちの2つですら大丈夫と分かってはいるもののビビってる >>960,968
添加物はどうでもいいけど栄養のバランスが悪いな
惣菜買う金あるなら野菜の煮ものとかお浸しとかサラダとかも一緒に買ってくりゃいんだけど
それもだめっつーならビタミン添加タイプのプロテイン買ってカルシウム鉄分添加タイプの低脂肪乳で溶かして飲めば少しはマシ
多少やる気があるなら、かぼちゃとかレンジでチンで充分食える
炊飯器で昔あったタクックとか蒸し皿ついてるやつなら温野菜も同時に作れるな
と炊飯器の話題に着地させる 何でそういう呪いみたいなことを言うわけ
あほだなあ >>980
スレ立てやで~
立てられないなら、立てられないって書くんやで~
> ■次スレは >>980 が立てましょう バルミューダの蒸気で炊き上げる蒸気ご飯って
蒸気で炊く炊飯器はバルミューダだけですか?
独自の技術でオンリーワンですか?それとも過大広告ですか? 東芝の真空圧力IH使ってるけど
米が固く炊きあがる特徴だから
新米ミルキークイーンを米150gに水200ml、吸水3時間で炊いたら米が見たことのないくらいキラキラしてて
モチモチで俺の人生最高の米が炊きあがって感動した >>985
簡単に言えば旧式
本当の意味で蒸気でやるのは蒸篭だね
もち米は蒸篭で蒸すよね >>986
サンクス
輸入価格になるのでぼったくり価格でしか買えないのでなし
昭和から仕様が変わってないらしいし >>988
サンクス
なるほど!
旧式ってわかりやすいです タイガーの炊飯器 jpk_b100
内蓋の右下のツメとされる部分がパッキリと割れた
モロいなw
部品名:内ぶた部品コード:JPB1095
5.5合炊き用
価格: ¥3,410(税込価格)在庫:○有り マイコンは最新のだろうと20年前のだろうと何も変わらないよ 象印マイコンからパナIHに交換したけど、よく通販で言われる米が立ってるの意味が分かったわ 立ってない方が好みかもしれんし
その好みも一定ではないし
難しいなあ 炎舞炊き安くなったなぁ
2位機種が4万台になってるから買っちゃった
10年以上前の2万円圧力IHと比べたら、確かに美味しい。確実に差は出る。
けど感動する!って程ではなかったな
象印の圧力IHはエントリークラスでも結構美味しいんだねって事を再確認した >>993
熟成モードの間違い
お米の中の自己酵素(アミラーゼなど)が働く温度単位で水を吸わせると少し甘くなる。 このスレッドは1000を超えました。
新しいスレッドを立ててください。
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