0538名無しさん@お腹いっぱい。垢版 | 大砲2022/12/22(木) 14:11:28.50ID:O6hW56Ad >>537 バイオレットで焼いてるよ クッキーにもマドレーヌとかでも万能だから常備してる
0541名無しさん@お腹いっぱい。垢版 | 大砲2022/12/23(金) 14:27:34.40ID:AEdubIof バイオレット万能だから使ってるけど、たしかに味は薄い ドルチェの方が小麦の味はあるね 特宝笠はふんわり仕上がる気がするよ 特宝笠はパウンドよりシフォンやジェノワーズ、ロールケーキに向いてるように思う
0544名無しさん@お腹いっぱい。垢版 | 大砲2023/05/14(日) 12:21:29.78ID:mBl60E2B 小麦粉じゃなく米粉で作ったんだけど初めて作ったから正解だったのか失敗だったのかイマイチわからんw