【本格的】COOKPAD お菓子6【主婦レベル】
地雷レシピが多いCOOKPAD、なぜこんなレシピも存在してる？
そんな地雷レシピ・ウマーレシピ等を教えあい、安全でｳﾏｰなお菓子を作りましょう。
【レシピがなくなって見れない場合】
Googleで検索 → 検索結果の「キャッシュ」をクリックすると見れる場合があります
★まずは自分で探してみよう！★ http://www.google.co.jp/
【前スレ】 【本格的】COOKPAD お菓子5【主婦レベル】
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/patissier/1275257249/
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関連スレ、その他>>2-3辺り
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ttp://cookpad.com/mykitchen/recipe/385631/
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ttp://cookpad.com/mykitchen/recipe/220004/
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ttp://cookpad.com/mamie/recipe/78289/
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ttp://cookpad.com/mamie/recipe/78294/
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ttp://cookpad.com/mamie/recipe/78296/
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ttp://cookpad.com/mykitchen/recipe/260521/
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（オリジナルが砂糖大さじ2のところをブラウンシュガー1、蜂蜜1
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ｳﾏー・ﾏｽﾞーの賛否両論レシピ 「ドイツの菓子パン☆ブッタークーヘン☆」by gotodeath
ttp://cookpad.com/mykitchen/recipe/388360/
まりさんのパクリ。 バターをちょこっと変えただけとか姑息だ。
ttp://mari2.net/mt_recip/archives/000173.html
「サクサクのダッチトッピング★オランダの味ダッチブレッド」by ayu+
ttp://cookpad.com/momipan/recipe/186861/
eぱんのタイガーロールのパクリ。
ttp://www001.upp.so-net.ne.jp/e-pan/tiger/tiger.htm
違ってることと言えば、生地のイーストの量(eぱん2.4g)を切り上げて3gに
したのと、トッピングの塩の分量を1g→2gにしただけ。
「絶品！超簡単！カロリーオフのチーズケーキ」 by あぶぅ
ttp://cookpad.com/aboo/recipe/235928/
↓のパクリ「
ttp://cheezcake.sblo.jp/category/201899-1.html
「カトルカール♪」by み〜ち
ttp://cookpad.com/michishio/recipe/171112/
「がが〜っとミキサーでベイクドチーズケーキ」by み〜ち
ttp://cookpad.com/michishio/recipe/239571/
この人もベターホーム出版の「焼くだけのお菓子」のぱくり
（下のチーズケーキはレモン汁大2→大1に変えてる）
「ヨーグルトポムポム」by ochikeron
ttp://cookpad.com/ami/recipe/217703/ マフィンでお勧めありますか？
あの有名なキャラメルバナナマフィン作ったんだけど、
お母さんにバナナを使ったケーキは臭いからやだと言われてしまったｗ >>11
この板でククのお勧め聞くってどうよw
マフィンならマフィンスレのミスドマフィンか、
定番のARIマフィン↓
http://www.kyounoryouri.jp/recipe/3575_マフィン.html
※ダークチェリーとクランブルはなくてもええよ。 バターの量がえらいことにｗｗ
ttp://cookpad.com/recipe/1678740
>>13
おそらく75ｇの間違いだよね
そう信じたい（＞＜）
このレシピの生い立ち
しっとりした自分流のガトーショコラを作りたくて
試行錯誤しています。 なんにしてもtypoでなければ、ケーキの形になんかならない
詰まらんtypoに突っ込んでないでもう少し笑えるレシピもってこいよ 北欧フィンランド★簡単！アップルケーキ
http://cookpad.com/recipe/894505
北欧のお菓子って美味しそうだけど
このレシピ、バター50gに佐藤１３０g入れて柔らかく混ぜてから
卵2個を少しずつ加えてさらに牛乳８０ｍｌ混ぜるって、
しゃびしゃび生地にするんでしょうか？
いまいち工程がわからない。
>>21
ごめん、佐藤＝砂糖です。
小麦粉入れる前の段階で乳化してない状態だけどいいのか疑問だったの。 本人にしれ…って何をだw
本人に質問しれ…の間違い 作ってないけどクオリティーすげー！！！
動物パンの成型方探してたら見つけました。
http://cookpad.com/recipe/list/1583317 >>25
弁当にしても製菓にしても、キャラ物職人はすごいよね。
しかし、つくれぽは酷いことになってんなw >>25
すごすぎる！
すごすぎる！としかいえないけど
まじですごすぎる！ >>25
この人が書いたつくレポ…
どれ作ったのかぱっと見わからん。
常にキャラパンのストックがあるようだ。 この立体クマちゃんケーキもすごい
作ってみたいけど絶対ぐちゃぐちゃになるだろうなあ
http://cookpad.com/recipe/1685424 >>40
さすがにこれに挑戦した人はいないみたいだね… >>31
ネズミパンのつくれぽ書いてる人のレシピ
凄すぎるｗ >>43
見てみた。これとかじわじわくるｗ
ttp://cookpad.com/recipe/1523027 なんでそんなしょーもないのに「つくれぽ」が微妙に多いんだよ
フレンド登録でもしてる同士なのか お菓子パクりレシピといえばko〜koだよね
全部人のパクりだからある意味すげーよな
>>48
そうだったの？レシピは全部オリジナルかと思って尊敬してた… パクリって分かる人って、あらゆるレシピの分量と手順を覚えてるの？ ここでパクラレ元の人のサイトのURLとか貼っていいのかな？
ご新規さん向けにちゃんと検証したいけど、
ラレ元の人には迷惑だろうか？
痛い･不快･パクリを徹底的に晒すスレ in COOKPAD14のスレに
貼ってあったのを前見たけど、
並べてみると一目瞭然だった。
>>51
貼っていいとおもうよ
パクり元もククにレシピ発表してるし
ko〜koの
微妙に数値変えたくそ不味いパクりレシピより
元のレシピで作った方が美味しいし 見てきた。
このマドレーヌ、なんでバターを一部取り分けて溶かしてるのかよく分からん。
で、有名なお菓子レシピサイトの配合にそっくりなんだけど。
http://cookpad.com/recipe/739608 >>53
それはパクり誤魔化すため
アップルパイもリンゴジュースで煮るあり得ないレシピ
ジュースもパクり誤魔化すため
アップルパイの元のレシピはシナモン入りだけど自分はシナモン大嫌いだから抜いて自分のレシピとして発表してるグズ
>>53
連ごめん
ふわふわしててしっとりの意味がワカンナイ
ふわふわとしっとりは逆だから
しっとりが強かったら
ふわふわなんてしないし んーでもしっとりふわふわっていうのはよくわからんな カステラとかしっとりふわふわだよ。
マフィンなんかもレシピによってはしっとりふわふわ。 しっとりしててふわふわ
カステラなら
確かに納得できるね
元レシピのマドレーヌ、何回も作ったことあるけど、
しっとりもふわふわも違う感じだけどな〜。表面かりっとしてるし。
私の作り方が下手なのか？ シュガバタでやると違うの？ 自分もko~koすげーと思ってたからここ来て何かがっかり…
他のパクラレ元も知りたい ko〜koのレシピで怪しいと思われるもの
マロンプリン
http://cookpad.com/recipe/975384
ラレ元（と思われる個人レシピ）
http://mirahime.fc2web.com/sweet_marron_pudding.html
おかしいと思う点
◎写真がそっくり
◎上に飾るクリームの配合は一緒
◎ラレ元は「卵液を泡立てないように溶きほぐす」とあるが、
koは「30秒程軽くときほぐす」とある。
プリン液の卵は泡が入らないように、そっとときほぐすのが
一般的なのに、なぜか秒数で記載
→パクリがわからないように変えたので、おかしなことになった？
◎ラレ元はラム酒が入っているが、koはラム酒抜きで、
代わりにバニラビーンズを加えている
このレシピにかかわらず、マロンプリンのレシピにはラム酒が入っているものが
多い（栗と合うから）のに、パクリをごまかすために変えた？
そもそもボンヌママンのマロンクリームには元からバニラが入っている
＊元のレシピでマロンプリンを作ったところ、栗の味は控えめなプリンだった
（もちろんおいしかったけど）ので、元レシピよりマロンクリームを減らし、
かつ生クリームや牛乳を増やしているkoレシピは、おそらく栗の味が
ほとんどしないのでは？と思う 確かに市販品はバニラの香り強いから
バニラ足す必要ないかも
味も薄そう 生クリーム・牛乳を温めてるから多少は火が入るかもだけど、
生卵をそのままゼラチンで固めるレシピって抵抗あるわ。
ゼラチンは水に入れても溶けません。 このマーブル模様の作り方も同じだ
十年前に出来たレシピなんて嘘じゃん
つい最近パクったレシピなのか
がっかり
http://cookpad.com/recipe/1045709
うわーーー凄いショック！
まさかと思って色々とレシピを比べてみたら
http://cookpad.com/recipe/1498740
このフィナンシェなんて使ってる型まで同じ
ttp://mirahime.fc2web.com/sweet0707_financier_chocolat.html
凄い気持ち悪くなってきた。ko〜koってストーカーみたい。。。 ここってそういうスレになったの？
もうその人どうでも良いんだけど と言う訳でko〜koはパクリ常習犯として
次からテンプレに加えましょう。 ko~koレシピを前向きに考える
しらなかった良さげなレシピのまとめ集として、本物を探す手がかりにする >>42
今見たらつくれぽあったｗ
じわじわきたｗ 自分が挑戦したらもっとひどい出来になる自身があるorz >>75
もしかして海老っぽい見た目とかって思って
エビパンなのか！？そうなのか？
というか、>>75を見るとだんだんエビに見えてくる〜 白葡萄ﾀﾝ、なかなかの逸材だぬw
最新つくれぽの苺の盛りつけとかちょーイカスゥ〜 つくれぽ壮絶だなw
元のレシピに飛んで、その他大勢と並ぶとより楽しめるw
☆夢がいっぱい☆キラキラ☆クッキー なんかもう笑い死ぬ…
どうしてこうなるんだ？？ >>78
おおぅ、壮絶だな。
元レシピのほかの見ると本当すごさがよくわかる。
自分のページにこのつくれぽが貼られるとちょっと
萎えるかもｗ
でもこの人、相当作ってるよね。
つくれぽだけで2000近いし。
ただ、センスがないだけなんだよ、うん、そうだ。 お菓子ではないけど、シリコンスチーマーでチーズフォンデュ風
完成品があまりにも元レシピと違いすぎて目を疑ったｗ >>78
ﾌｲﾀｗ これ手で成型したの？ｗ
レシピのブルーチーズトーストとか、なんかもうちょっと
どうにかならんもんかね。チーズケチり過ぎじゃないかｗ
つーかレシピも全部つくれぽの方が美味しそうなんだけどｗ こういうのってつくれぽ返しみたいなのあんのかな。
たくさんつくれぽやってるから、お返しにつくれぽ投稿してくれるみたいな。
でもあまりにも作りたくないものばかりだから>>44につくれぽが集中してるとか。 この造形センス、誰かに、何かに似ている……と考え込んで小一時間。
思い出した！しょうこお姉さんだ！！
鬼さんおにぎり…なんぞこれバッタもんﾋﾟｶﾁｭｰ？w
こんなの作るってことは子供がいるお母さんなんだね。
不器用なママを責めないであげてw
>>79
この人につくれぽ貼られたら、
自分は萎えるどころかwktk止まらないぞきっとw
ククやってないけど。 2000作ってて盛り付けセンス上達しないのもすごいね
ちょっとは綺麗にやろうとか勉強するだろ 気がつかないことは直しようが無いじゃん。
いびつなうさぎもかわいくできてうれシーといってるくらいだ。
人は満足したらそこで終わり。
しかしそのピュアさがかわいいぞｗ Magic チョコケーキのレシピ保存してた人いません？
削除されて見れない… ko~koって上手に真似て写真もまんまで綺麗だし
レシピ通りに完成させられる腕があるのに残念な人だね COOKPADってそもそも微妙だよね
便利につかってるけどそれってプロの著作権を侵害してなりたってるもんじゃないかと思う
オレンジページとか料理本サイドからすれば噴飯ものじゃないのかな
作ってみても思うけどお菓子系のレシピって難しくて
これはオリジナルだろうっていうのははっきりいって大抵まずい
これはおいしいって思ったのはパクリ率が高い
お菓子はやめたほうがいいんじゃないかと思う
所詮だれかのレシピの若干の変形でしかないんだし
誰のレシピを元にしてるか記載しないといけないんじゃないかと思う >>89
マロンの味がしないんじゃないかって書かれたら早速配合もいじったね。
キャッシュで見たら湯銭→湯せんになってたし。
卵黄には火を通しましょうよko〜ko様。
>>91
それはお菓子に限らず料理も同じだと思う。
料理やら菓子ってプロの人が出してる本を見ながら作ってもド素人が作ったら同じにはならない。
結局は自分が何度も練習して作れるようにならないと。
その不味かったというオリジナルレシピとやらが何なのか聞きたいけど
いい加減スレチなのでやめときます。 >>93
うんうん、次回からは書き込みボタン押す前にやめとこうと思ってね 翌日でもしっとり、ふわふわなお菓子ってありますか？
カントリーマアム風クッキーは作りました。 ko~koがパクリだったとは。
この人のバニラシフォンケーキの元レシピ知りたいんだけど知ってる人いる？ ttp://cookpad.com/recipe/1684935
この共立てスポンジをシフォンと言い切ってよいのか >>97
それ丁度今さっき見たところだった
シフォン型に入れて焼けば全部シフォンケーキなのか？
さすがに外れすぎててびっくりしたわ >>97
そのレシピにつくれぽした当日に
玉子1つとカスタードクリーム増やして同じ写真でレシピアップしてる。
http://cookpad.com/recipe/1799980 シフォン型に入れて焼けば何でもシフォン
パウンド型に入れて焼けば何でもパウンド
暗黙のククパドルールですなw >>96
シフォンなんて配合がほぼ確立してるから手元にあるレシピ本でも
パクッたんじゃないかな？
つーかさ、高さだすケーキなのにこの人バカみたいに一回オーブン開けちゃって
切り込み入れるってｗｗｗどんなレシピ参考にしたんだよｗ
途中で切り込み入れるレシピって結構見るけど、邪道なの？ >>99
ほんとだ。ひどいね。
ばれないと思ってんのかな？ ttp://cookpad.com/recipe/1293810
ノンオイルでヘルシーって謳ってるのにつくれぽで「生クリームとしっくり＾＾」
ノンオイルの意味がないと思うのだが ホットケーキミックスはたいてい植物油脂入りだから・・・
もともとあまり意味がないということで。 >>108
つくれぽ一個だけひどいなと思ったら、前に話題になった
あの人でした。 >>109
ﾌｲﾀｗ
これお弁当に入れたのかなあ。
わざわざこんなの選んで作らなくても、
もっと可愛いものにしてあげて〜ｗｗ ID 1715054。
クソまずかった。
クッキーに塩入れる時点で怪しいなとは思ったけど… ココア（チョコ）系のおからクッキー作りたいんだけどどれが美味しいんだろう
地雷ふみたくない。レポ数も信用出来ないし レポの多いのでつくってみたけどまあまあだった
おからもらったんで冷凍してあるのを消費したかったのがメインなので >>112
なかしましほのクッキーは塩入るけど美味しいよ >>112
見てきたけど
材料がジャムにサラダ油に、、、
塩以前の問題じゃね？ >>123
それ自分も気になってた。
こんなんされて板チョコとパン粉が可哀そう。
板チョコはそのまま食べる方がうまいし、
パン粉も普通に料理に使う方がいいだろ。 パン粉とチョコといえばこのレシピうまいよ。
★ｻｸｻｸ・ﾁｮｺﾚｰﾄ★
http://cookpad.com/recipe/473474 >>127
ククでお馴染みの「パウンド型で焼けば何でもパウンドケーキ」理論だねw ベーキングパウダー小３も入ってさらにイーストとか・・・終わってるｗ >>127
これって、シフォンでもない、パンでもない、何だろう？
イースト臭のするケーキ？
どうしたら、こんなもん出来たんだろう 梅酒ケーキちょっと気になったので色々検索してみた
ジャブっと100ccの梅酒につけるのもあれば、大さじ２〜３かけるだけってのもあるんだね
100cc使うのはもったいないなぁと思ってるけど、アルコール効いてるほうが
好みだからこっちのがいいかな〜… 梅酒ケーキ作ったけど、かなりの梅酒でシロップ打ちするので
本当に濡れたようなケーキになりました。
梅酒が大好きな人にはいいけど、もう少し減らした方が一般受けはしそうだな。 >>127
ひでえなこれ
菓子素人が家にあるもの手当たり次第に入れてオリジナルレシピとか言ってるんだよな http://cookpad.com/recipe/232579
この６と７の過程で、分離して見えるけど
バター+砂糖に卵を入れる時に分離したのか
or 生クリームを入れてから分離したのか、
or はたまたこのぐらいは許容範囲で無問題？ プロのレシピでも、ちょっとくらい分離してもおｋって
書いてある奴あるからなー
なんとも 水分多すぎるしね、これだとパサついた焼き上がりになりそうだな
フラワーバッターで仕込めばまだ仕上がり良くなりそう 分離すご
分離したぶん
仕上がりもべちゃべちゃ油っぽいだろうね
この人の
スコーン塩入れないレシピでいまいちだった
>>137
ちょっとぐらい分離したら、粉入れて回復しろってこと？
>>138
卵の量は多くないけど、生クリームで分離ってこと？ >>140
これベーキングパウダーで膨らますケーキだから
分離しても気にせず
ただぐりぐり混ぜたら？
レシピ主も何も考えずただ混ぜてるだけみたいだから。分離して粉入れ生地をつなげるとぼそぼそになるし。
正直この配合だと
分離して粉入れても入れなくても食感変わらないと思いますが…
>>140
そういうこと、生クリームの生物の半分くらいは水分でしょ？ 初めてこのスレに来ました。
テンプレにあるバナナキャラメルパウンドケーキとか、
つくれぽ数がすごいのにまずいレシピなんですね…驚きました。
賛否両論レシピの豆腐ブラウニーの方は、
ものが特殊なので賛否両論の理由が推察出来ますが、
ありがとうショコラの方が賛否あるのは何故でしょうか。
パッと見は普通のレシピですが…スレチでしたらスルーしてください。 楽天レシピならプレミアムな機能も全て無料ですので、
是非ご活用ください！！ ご利用お待ちしています
ここで話題になってた
http://cookpad.com/recipe/408986
を作った。モサッパサパサよくみたらこれ
マフィンの配合なのね
水分おもいっきり足りないからパサパサなんだとオモタ。
牛乳入れて再チャレンジしたらまぁまぁいけたけどもう作らん。
写真に引かれてこっちも試した。
http://cookpad.com/recipe/1178792
やはりモサッパサパサ
不味いでガックリ
ククのパンケーキ5種類ぐらい焼いたけど断トツイマイチだった
ウマーでは
この人絶賛されてるから
不思議
そりゃ美味しいレシピも沢山あるんだろうけどさ
自分はもういいや
>>147
いやマフィンの配合なら水分入るし〜
つーかバナナの本数がアバウトすぐるw
グラム表記しろってな >>148
分かりにくくて書いてごめん。
レシピ作った人、パウンドやバナナブレッドのつもりで焼いてるみたいけど
粉や卵バターが一般的なマフィンの配合なんだよね。だから二度目は水分入れてマフィン型で焼いたら
モサパサにならずそこそこイケた。
あと同じくバナナは個数じゃなくてグラム表記にして欲しいとオモタ
本人は美味しいと思ってレシピあげてるわけだしさ、バナナの量がポイントなのかな。グラムでどれだけ入れたか気になる
レシピに忠実だと
パサパサ過ぎて正直不味かったんで
>>146
ダイエットには良さそう！すさまじく食欲失せた >>147だけど
気になって
もう一度下のパンケーキ焼いた。焼きたてから
乾燥気味でパサパサ
のみ込むのツラい
味もイマイチ
気に入ってるパンケーキは焼きたても次の日もふわっしっとりで美味しいんだけどなぁ
この生地乾燥しちゃうみたいだから次作るなら
生地にチョコやチーズ入れてみます >>147
その人、パンケーキの事『パンみたいなケーキ』って勘違いしているような…。 かたくならないとあるけど出来立てから
硬かったホットパンケーキ
小判サイズもしくは薄ッペラく作り
シロップやバターかけて丁度良い、という風に
あえて生地パサ気味だったりしてw >>147
パサパサ好きな私にはちょうど良かった
人それぞれだね >>156
バナナ、パンケーキどっちを作りました？
パサパサ 紅茶とバナナのパウンドケーキ。
バターケーキでこういう作り方は初めてみたんですが、
よくあるやり方なんでしょうか？
http://cookpad.com/recipe/1727791 混ぜて食えれば何でもいいってやり方
よりおいしく作ろうとして本みたりしたら絶対こんな作り方しないはずだけど、
お菓子というものをわざわざ作ってコレで満足してるというのが理解しがたい
自消費ならどうでもいいけど、他人にあげるコメント多いしね そういのって大体、時間のない子持ち女性だと思う。
クックパッドは味よりも、家事の合間にささっと出来そうなものが人気高い >>159
ククパドはド素人のレシピ集と言うことをお忘れなく 気軽に出来る♪タルトタタン風林檎のケーキ
http://cookpad.com/recipe/1614554
これひっくり返すごきに失敗が少なそうだけどどうだろう？
>>163
そんな感じのケーキ焼いたことがあるけど
オーブンシートを敷けば大丈夫。 んだ。>>163のレシピが特別どうってもんでもない。 >>166
クッキーと言われれば、モチモチは違和感あるかもだ
けど、オーブン焼きしたお菓子系ニョッキだと思えば・・・私は美味しそうとオモタ しっとりするパウンドケーキの作り方ないですか？
いつもパサパサしてる… ククパドのレシピなんか参考にしてるからだよ。
プロのちゃんとしたレシピを参考にしれ。
どのレシピが良いかはパウンドスレに逝くが吉。
個人的にはルミｵﾇﾇﾒ ID変わってるかもだけど、169です。
基本にかえってみます。
楽しちゃダメですね…。
本を掘り起こしたいと思います。
ありがとうございました。 カスタードクリーム風、と言うべきだな。
パウンドケーキ風、とかな。
「風」が抜けちゃってるレシピ大杉 http://cookpad.com/recipe/2073428
バター180ｇも使ってるのにホットケーキミックスって
材料をゴミに捨てるようなものだな・・・
バターがかわいそう 「お店出して」って ほんと笑える台詞だな
節約レシピか何かかな まずそうな配合ですね 油脂がサラダ油で美味しいわけがない
貧乏舌か舌がなみかこえてるかで全然違ってくるんだろうね
初めて手作りクッキー食べたとかだと感動するのかもしれん >>186
これ私も前に作ったことある。
まずいよね。
そのあとバターで作ったクッキーがすごく美味しく感じたよ… 自分用ならともかくさ
本来バター使用のものをおそらく安さか手軽さ優先の別の油脂に置き換えたものを
人様にプレゼントできる根性が素晴らしいと思う はじめて知ったけどすごく雑な性格なのかな 白葡萄さんて… いやもう雑とかそういう問題じゃないでしょw
ロール生地の厚さといい、クリームや苺のバランスといい、
そしてLove……何と言うおもしろ汚菓子職人w >>193
>>75- 読んで他のレシピもつくれぽも見て。笑い死ぬ。 真面目さと一生懸命さが伝わってくる分、
それ変・・・何か違う・・・けど、ま、いいや、ほっとこｗと思わせるような人 うん、もしかしたら・・・この方って・・・笑っちゃいけない人かも。そっとしておこう。 みんなやさしいなあ。ゲラゲラ笑ってしまった自分に反省。 白いグレープって葡萄じゃないのね。
グレープフルーツは略しちゃダメじゃん。。
でも皆がスルーしてるとこに人の優しさ感じる。 そこまでチェックしてねーよ
>白いグレープという名前はグレープフルーツのホワイトが好きなので
ってホントだw
あとやさしいのは「みんな」じゃなくて>>197だけだから 12/02/08
週に３回は焼いてるﾛｰﾙｹｰｷ。
そんなに焼いてんのに｢Love｣てやつのクオリティーはなんなんだw 普通笑い死んでしまう。でもヲチに持っていけない困った物件。 こんなスレあったんだｗ
前スレが落ちてて読めないんだけど
ﾏｽﾞｰ認定に出てた「秘密のバナナケーキ」ってなんでﾏｽﾞｰ認定なの？
これ前に作って結構気に入ってたんだけど…
砂糖とバター多いなとは思ったけどﾏｽﾞｰとは思わなかったんで
ﾏｽﾞｰ代表認定の理由が知りたくて。教えてエロい人！ ネットリういろうでマズーと思った。
美味いもん食べようと思ったら手を抜いちゃいかんな、
と実感させられたレシピだｗ そのバナナケーキは確かにﾏｽﾞｰ。
秘密のままにしておいて欲しかった。 バナナケーキ、秘密のバナナケーキの方は作った事無いけど
ゆきらいんさんの極上バナナケーキの方は美味しかった。
卵泡立て・アーモンドプードル入りとか材料も手順も殆ど一緒
ただ極上の方は、バターが30ｇだか40ｇだかで秘密のより少なかったとオモ
でも、結局子供の時買ってもらったお菓子本に載ってるバナナブレッドばかり作ってるケドナー
卵泡立てメンドイ+胡桃入りのどっしりパウンド系の方が好みだから 秘密のバナナケーキの方は不味かったけど
極上バナナケーキの方はふんわりして美味しくできた。 ママがよく使う Web サイト、2年連続1位は「クックパッド」
japan.internet.com 編集部2013年1月31日 / 06:30
ママたちが最も使っているWEBサイトランキング２０１３
http://japan.internet.com/wmnews/20130131/1.html
http://d16vxhzt0fcu59.cloudfront.net/img/20130130/1359526956.jpg
1位クックパッド ☆☆☆
2位楽天
3位LINE
4位アメーバ
5位ミクシイ
6位facebook
7位ヤフー
8位youtube
9位google
以下、モバゲー、アマゾン、2chなど
利用％などの詳細はリンク先を >>209
秘密の〜はどう不味かったかおせーて
ういろう？ ういろう食べてごらんよ。
ケーキだと思ったらういろうの食感。
それがなんとも思わないなら大丈夫なんじゃない？
味云々以前の問題。 >>211です。
>>205さんがういろうと言ってたので、>>209さんの不味かった理由もういろう？
と思って聞いてみますた。分かりにくくてごめんね。
>>204さんはういろうじゃないようだし、実際のところどうなのかな〜と思って。
作って実験してみるにはバターの無駄が大杉て冒険すぐるw >>211、>>213
レス遅くなってごめんね。
不味かった理由は、ういろうっぽくなったから。
もしういろう系が好きならいいかもしれないけど。
ゆきらいんさんの極上バナナケーキの方はオススメ。
これは何度かリピしてます。 ★マインドコントロールの手法★
・沢山の人が偏った意見を一貫して支持する
偏った意見でも、集団の中でその意見が信じられていれば、自分の考え方は間違っているのか、等と思わせる手法
・不利な質問をさせなくしたり、不利な質問には答えない
誰にも質問や反論をさせないことにより、誰もが皆、疑いなど無いんだと信じ込ませる手法
↑マスコミや、在日カルトのネット工作員がやっていること
TVなどが、偏った思想や考え方に染まった人間をよく使ったり、左翼を装った人間にキチガイなフリをさせるのは、視聴者に、自分と違う考え方をする人間が世の中には大勢いるんだなと思わせる効果がある。
. ☆フワフワ♪ハイジの白パン☆
やっぱり王道♪赤ちゃんのほっぺみたいにフワフワ♪ ぱんこ６２５ さんのレシピ
明らかに、イーストの量が多いんじゃ？
（ 6個分 ）
強力粉 200ｇ
塩 3ｇ
砂糖 20ｇ
イースト 4ｇ ←多い？
牛乳 130ｃｃ
バター 11ｇ
☆フワフワ♪ハイジの白パン☆ ann*** ←同じ人の楽天のレシピ
材 料
（6個分人分）
強力粉200ｇ
塩3ｇ
砂糖20ｇ
イースト2ｇ ←適量
牛乳130ｃｃ
バター11ｇ
やっぱり王道♪赤ちゃんのほっぺみたいにフワフワ♪ 所詮失敗しても自分の財布の中は痛まないから
いいかげんなレシピ、適当OKって感じなんでしょうね
文句言われたら
「はじめにレシピを見たらどんなものか想像かつくはずだ」
「多いと思ったら作らなければいいこと」
「技量がないから」といわれたら言い返せないもの
cookpadの製菓製パンレシピは参考にしないのが吉 わざわざイーストの分量を４gにした意図がわからないよね。
何か意味があって変えてるんだろうか？？？
イーストの量が多過ぎだし、楽天と同じで２gで載せればいいのに。 ククのは真冬のスキー場バージョン
楽天のは春秋のお家バージョン
イースト1gの真夏のキャンプバージョン待とうぜ >>186
他のサラダ油使用クッキーは総じて失敗したけどこれだけは好みだったんだよなあ… ククの分量でシュークリーム作ったら膨らまなかったわ。
急いで高校の時の家庭科の教科書引っ張り出して作り直したらアッサリ膨らんだ。
確かに当てにしない方がいいわ。 >>222 普通においしいチーズケーキだよ。「普通」のチーズケーキ。
てか、材料と分量みれば想像つくよね。 ｢見た目だけじゃなくて味にもこだわりました｣
http://cookpad.com/recipe/2141754
粉40グラムのパンは捏ねにくそう >>225
見た目に反して分量が繊細で吹いたｗｗ
5倍にして三人官女と五人囃子も作ればいいんじゃないかな・・・ >>226
そのメンバーだとちょうど5倍で10人だ、お見事。
でも画像の汚いの10個もいらねw ネタなのか天然なのか本物なのか知○なのか大物なのか分からない
そんな白葡萄さんが実は結構好きw なんとなくだけど
白葡萄ﾀﾝってお婆さんじゃないかな あくまでも直感ですw レシピ一覧見たら他にも新作ｲﾊﾟｰｲですた
どれもこれも秀逸過ぎて〜
中でもこれ、ダメもうお腹痛い……
http://cookpad.com/recipe/2142937 これもなかなかｗ
ttp://cookpad.com/recipe/2148534
パフェってなんぞ？って気分になるｗ ヲチ系は他にあるからできればおいしいレシピも紹介する流れになって欲しい
なんか一人の人をよってたかって痛々しい >>233
あなたはまだ白葡萄ﾀｿの魅力に気付いていないだけ。
みんな批判ではなく胸ｷｭｿしてるの。 ちょ、>>231のレシピに昼間は無かったつくれぽが！
レシピもれぽもネ申だわ。
苦しい〜wwwwwww 麦粉とタコとマヨで、意外にたこ焼きみたいになるのかね
紫蘇やめて紅しょうがと天カスにして、具を乗せた後にトーストしてみたらどうだろう 白葡萄ﾀｿつくれぽもたくさんしてるのね
もの凄く努力家だと思うわ 蛸トーストに蛍“イカ”でレポってｗｗ
いやいや斬新！ >>186
自分だけじゃなくて安心した。
油使用のクッキーはしょっちゅう作るけどこれは美味しくなかった。 >>186
亀だけど。「粉を入れすぎても(中略)味に変わりはありません」って
言う人のレシピを信用しちゃいかんと思うの。 >>247
どんなのか見てみたんだけど、この人最初の方では
「粉のちょっとした量で味が変わってきます」って書いてるね
どっちやねん >>248
後のほうの「味に変わりはないです」は、型抜きの場合と丸めたりつぶしたりの成形の場合のことみたいね。
粉の量が多くてベストの味ではない（＝おいしくない？）ですが、成形の違いによってさらにまずくなることはないですよって意味？ちょっとわかりにくい日本語。
歯触りなどの食感や熱の通り加減で味は変わるから、前段のちゃんとしたレシピ風の説明との齟齬で、どっちみち「どっちやねん」ってことですね。 バナナキャラメルパウンドケーキ普通においしかったけどな
豆腐ブラウニーは水っぽくてまずかったけど >>136
これ作ったけど油脂分おおすぎ
生クリーム入れすぎな適当レシピですわ レシピ見たけど、生クリームってけっこう脂肪分あるし
それに加えてバターもたっぷり入ってるから
脂肪分が半端ないと思う。 >>264
綺麗なジュースって…
いや
このセンスがやっぱり好き。
なんだか天才かもしれん。
ありきたりな市販品みたいなお菓子の写真は見飽きたしさ。 つぶされてハラから何か出てるゴキry
白葡萄ﾀｿ!! (:.;ﾟ;Д;ﾟ;.:)ﾊｧﾊｧ http://cookpad.com/recipe/707661
☆very レモンケーキ☆
美味しかった。
うちのレンジだと180度30分って、焦げるわ。
160度40分でした。 >>269
160℃40分ってなってるんだから、普通に考えて
オーブンレンジってことでしょ？ 269じゃないけど
オーブンレンジを使っているのは推定できるけど
オーブン機能を使っているのだから
レンジっていうのは、違和感あるのはよーーーーくわかる メルヘンは美味しい！！
いろんな種類のパン！！
創作思考！！
今時のパンから・昔、懐かしのパンもあり
悩んでしまう(´Д` )
ps・三色団子、必見！！ 中力粉でパン作ってるけど、日にちが経つと固くなるのは普通？ ククのレシピってどれが美味いかとかわからんな
写真で騙されそうだし 初心者スレにも、
>クックパッド（cookpad）に載っているレシピは
>・専門知識のない素人がﾃｷﾄｰに考えたもの
>・専門家が考えたレシピの重要な部分をすっ飛ばして自己流に簡略化させた危険なもの
>が多いです。
>初心者がクックパッドのレシピを鵜呑みにするのは危険です。
>ちゃんとしたレシピを参考にしましょう。
とある。この板では以前から、
ククパは玉石混交だから、レシピの善し悪しが分かる人じゃないと…
などと言われているよ。 白ぶどうって人、退会済みのれぴぱくって人とかぶる。
しょーもないレシピ投稿するのも、写真が下手なのも同じ。 >>278
同一じゃない？
馴れ合いに疲れてうんたら…みたいな日記書いて退会したのに即日復帰した人じゃなかったっけ？ >>3
このレシピたちってここでは殿堂入りみたいな扱いなの？
雪のくちどけとかブルーベリーマフィンとか気になるなぁ… こんな過疎スレで殿堂入りも何もないさ〜
ただの通りすがりのｳﾏｰ情報とでも思っとくが吉 >>282
なるほど…親切にありがとうございます。 小倉ケーキは賛否両論って感じかなあ
自分はいまいち派 あまじょっぱいケーキってありますか？
塩ケーキ、で検索してみたけどおかずっぽいのしか出てこず… >>286
甘辛スイーツと言えば、みたらし団子が思いつく
「みたらし ケーキ」でググったら色々出て来たよ
ククパにこだわらず探すが吉
むしろククパ以外で探すことを強くおすすめする
ちなみに「あまじょっぱい」は方言
東北〜北海道の人かな？ すみません、お醤油味は苦手で…
チョコポテチとか美味しいじゃないですか？ああいう、塩分と甘味のハーモニー…的なケーキってたくさんありそうに思ったんですがそんなことないんですね…
ククパというかGoogle全体で探してみました。
方言なんですね！知らなかったです。だけど正反対の九州です（￣▽￣;） 塩キャラメルでググったらたくさん出てきそう、その手のレシピ >>288
名古屋だけど普通にあまじょっぱい使うが… 周りには使う人ちらほらいるし意味も分かるけど、自分では使わないなあ。
ポリシーを持って使わないんじゃなくて、発想がないというか、どうも語彙の中に加わらない感じ。ちなみに東京都 関東だけど、あまじょっぱい使うよ
甘い＋しょっぱいだから方言でもなんでもないと思う 先日既女板で出た話題だw
「しょっぱい」は方言で、標準語は「塩辛い」だそうな。
「甘じょっぱい」の意味がわからず、甘酸っぱいのタイプミスと思った人もいるし、
逆に「甘辛い」の意味を甘くて辛い（唐辛子系の）と思った人もいるようだよ。
ニホンゴムズカシイネ〜
過疎スレだからこのくらいの脱線はいいよね？w いやしょっぱい単体は使わないから方言と言われても納得だけど
あまじょっぱいは他に代わりがきかないしね
甘塩辛いとは言わないし ハッピーターンは甘じょっぱい
甘辛いは照り焼きとかに使う 醤油+砂糖で甘じょっぱい。
醤油をしょっぱいと言わない県もあんのか。＠関東 甘辛いは煮物の味付けかな。醤油＋砂糖の味。
家庭によるんだろうね。
関西は言う人少ないけど、>>302みたいな人もいたり、
ご両親の出身地なども関係しているんだろう。
「しょっぱい、方言」とかでググってみるといいよ。 甘辛いは嗜好品でいくとみたらしのタレとかかな。
あまじょっぱいは粗目のせんべいとか。
@兵庫県
基本的に
甘辛い→醤油
あまじょっぱい→塩
なイメージ 東京ガールズコレクション、福島で開催、原発事故からの復興支援で若い人を呼び込む(1/25 福島民報)
https://twitter.com/tokaia ma/status/427209723503312897
今日、茨城の友人からメール。北茨城の友人の子供の友人 17歳と19歳 突然死と肺炎が原因の死…。
『放射能だよ…』と伝えたらしいのですが、『しょうがない…』って言われたと…。
しょうがないでは済まされない10代の大切な命…まだ、気づかぬふり続けるのか…？
https://twitter.com/chiektumk/status/427799680513085440
フクシマはみんな死ぬ。完全に手遅れ。
享年が若すぎる福島の新聞のお悔やみ欄。24歳、34歳、37歳、41歳、44歳、46歳、53歳、58歳
https://twitter.com/Fibrodysplasia/status/421071925457080320
福島県立医科大学を受診したら
「今、多指症の子どもの手術がいっぱいで、100人近い順番待ちなんです」
https://twitter.com/tokai ama/status/426484154503413760
福島で、プールの除染作業を生徒にやらせてた学校から白血病が出て、親御さんたちが怒ってる。
https://twitter.com/TertuliaJapon/status/422837985483055104
チェルノブイリから８００キロ離れたウイーンで、五年経ち、
子供病棟のベットが足りなくなるほどの白血病患者が増加していった。
https://twitter.com/jikannganai/status/422519093678186497
２０１１年だけで、運転手４３人が運転中に死亡。
https://twitter.com/aminosupple/status/394671205698916352
「トルコをフクシマにしないでくれ！」
【トルコ首都のイスタンブール日本領事館前で、地元住民による安倍政権の原発輸出反対デモ】
https://twitter.com/1691S/status/427469402183708672 http://cookpad.com/recipe/1267318
このレシピの練りココアって水の量多すぎるよね？
というかこれ練りココアなの？ アメリカンワッフル432888と2091794がほぼ同じなんだけどパクリなのかな
砂糖を一部蜂蜜に変えただけだが >>3に出ていた小倉ケーキを、三分の一量にして18cmパウンド型で焼いたのですが
切った時に真ん中よりも下の部分がういろうみたいになってしまいました。
つくれぽを見てもそんな感じの画像は全くないようなのですが
原因は何だと思われますか？
味はとても美味しかったので、今度作る時は成功したいと思っています。
スレ違いみたいで申し訳ありませんが、小倉ケーキを作ったことのある方、
アドバイスお願いします。 小豆缶か餡子の水分が多くて下に溜まったか混ぜ不足じゃない？ >>310
早速のレスありがとうございます！
確かに小豆缶の水分が多いかなと思ったのですが、水分を切らずに
そのまま入れてしまいました。
また、メレンゲを潰してしまわないようにと気をつけるあまりに
混ぜ方が足りなかったというのにも気がつきました。
今度は汁気を軽く切って、もう少ししっかり混ぜてみます。
大変参考になりました、ありがとうございます。 淡雪チーズスフレケーキっていうのを作ってみました
普段作っているのと比べて断面のキメが粗いので、ボソボソしてるのかなーと
思って食べてみたら、まさに淡雪のようにシュワーっと溶ける感じ！
あまり高さはでなかったけれど、食感と味はすごく良かったです HMのスコーン、いろいろ試してみるけどなんかこうHMのツンとした感じ？が気になっていまいちいいレシピが見つからない。なんかいいのありますか？
ちなみにオリーブオイルとHM混ぜる奴は不味すぎて一口食べて諦めました clubpenguin.web.fc2.com
つくりながら聴いてるw 拡散させてください（写真）
知り合いが試験的に食パンを10日以上放置したもので、添加物が入っているモノは腐らない。
世界では禁止されている「臭素酸カリウム」が日本では普通に使われてる。
https://twitter.com/buick54aki/status/584362581806034946
【警告】 近畿地方に３１１並の大惨事の可能性あり 【注意】
2015年5月11日に第２の『３・１１人工地震』が計画されているという予測
世界のエリートと直接繋がりのある週刊エコノミストの表紙が気になります。
表紙にはキノコ雲が描かれていますし、
右下に１１．３（３月１１日）とその左横に１１．５（５月１１日）と書かれています。
また、左下には、マッチョで巨 大なパンダの横に小さな力士がうずくまっています。
また、他の主要国のリーダーはいるのに安倍総理がいません。
まず、右上にきのこ雲が上がっている。
そして、左下の地球儀の中の日本地図が変だそうです。ふむ。近畿地方がない。
http://mizu8882.blog.fc2.com/blog-entry-457.html hmのなにがいけないんですか？
美味しい関係でも褒められてましたが >>326
コンビニのパンとパン屋のパンどっちがおいしいかみたいな話だよ
マックのハンバーガーと専門店のハンバーガーとかね
比べたらちゃんとしてるものの方がおいしいけど
ジャンクなものがまずい訳ではない、というかみんな別物として食べてるでしょ
HMも便利なもの、ちゃんと作るケーキとはまた別物
それなりにはおいしいけどやっぱ色々余計なもん添加されてるアクのある味するし んだね
ミックスで作った炊飯器ケーキと、
ちゃんとしたプロのレシピでオーブンで焼いたケーキ
そういう違いだよね
前者が手軽だし十分美味しいと思うならそれでおk ＨＭで作ると全部ＨＭ味になっておいしくない。
薄力粉で作っても手間は同じだし、あえてＨＭを使うメリットも無い。 >>329
同意
ホットケーキですら小麦粉で作った方が美味しい >>329
同意。マドレーヌとかダメダメだったし、ホットケーキも小麦粉で作るほうがおいしい。
ただ、タルト生地に使うのはわりと良かった。 HM使用の自称ヘルシー系某クッキー、つくれぽ数百件超えで大絶賛されてるのだけど
カロリー計算したら数個つまんだだけで300kcalあってわろた
れぽ例：「卵・油不使用なのでダイエット中も安心して完食♡」
パクパク行ったら絶対痩せられないわ ＨＭってホットケーキミックスのこと？
よくＴＶでもホットケーキミックス使ったお菓子をやってるけど、あの独特の匂いがどうやっても消えないし
わざわざ手作りする意味ないじゃんと思ってしまう
スポンジケーキをちゃんと作ると大変だけど、クッキーとかカップケーキとか適当にこねても作れるのに馬鹿みたい HMの文字をみた瞬間にそっと閉じる。
HM味のお菓子ねーとしか思えない。それが好きな人もいるんだろうけど。 同じHMでも粉末の油脂が入ってるのとそうでないのがある
森永は香料キツいけど他社はそれほどではないのもある
味付けに結構差があるのにHMで括ってレシピ提供してる所から無理がある、と思う 別にそんな目の敵にしなくても
家事に育児に忙しい主婦に
クックドゥの中華の素？ありえない！調味料揃えて調合する位なにが難しいの？！
って言う人もいるかもしれないけどそれって野暮でしょ
HMだって楽で便利で無駄がないだけだよ
そんなに作らない人には、使い切れない材料がずっと場所とってるのって結構嫌なもんだし 製菓板だとそう言う突っ込みの方が野暮かも
実際美味しくないしねぇ
ミックス粉スレ貼っておきますよ
ホットケーキミックスがあるんですが・・・6袋目
http://hello.2ch.net/test/read.cgi/patissier/1233463535/ クックドゥはまた別じゃない？
問題にしてるのはミックス粉を使う事じゃなくHMを使ってホットケーキ以外を作る事だと思うんだけど…
手作りに自信が無い人がクッキー作りたかったらクッキーミックス使えば良いし
元々ホットケーキ用に作られたミックス粉を使ってわざわざ別のもの作る意味が分からん
普通のレシピの小麦粉をHMに置き換えただけのレシピもあるし
それだったら普通に小麦粉使って作っても難易度は変わらないんだしわざわざHM使わなくてもって思ってしまう
HM使用レシピって食べたらHM使ったなって分かる味のものばかりだしさ シフォンケーキ、チャイ味とかさ
なぜシフォンでチャイ味、味は悪くはないだろうが全く違いの魅力をひきたててない、
みたいなレシピよくある
きっとシフォンケーキが好きでチャイが好きで
組み合わせること思いついたんだろう、っての
HMレシピもそんなんじゃないの
ホットケーキだけって飽きるし
他にといえば蒸しパン、クイックブレッド…
うーんもっと他にもないかしらーみたいなとこから
派生したのかなと想像した
でもみんな味嫌いなんだね
私はジャンクで簡単で懐かしい感じで
なんかたまに食べたくなるよ
自分で作るお菓子ってやっぱ自分で作ってるからどこか味に飽きるのよ ミルクティーシフォンとか普通にあるし、
そこにスパイス風味加えたチャイのシフォンって別におかしくなくない？
チャイに入ってるようなスパイスはケーキによく合うよ ホットケーキだけって飽きると言われても
たまにHM使ってホットケーキ焼いて、それ以外のお菓子作るなら普通に薄力粉使って作れば良いだけでは…
いやまあHM使って作ったお菓子の味が好きって言うのは個人の好みだしそれについては何も言わないけど
もし簡単とか楽だとかいう理由だったら、薄力粉使って作ってもHM使って作っても特に手間は変わらないと思うのは私だけなのかな >>344
いや >>338=341以外みんなそう思ってる
でも基本的にミックス粉使いの人って粉は１袋使い切りで計量しないし、
あとは卵1個とコップ一杯の牛乳混ぜるだけ〜みたいな簡単レシピしか作らない
だから根本的に色々考え方が違うんだと思うよ >>345
別にそれしか作らないなんてことないけど
小嶋ルミさんみたいなお菓子も作るし
パンは自家製酵母で作るし
粉も10種類近くある
それは別に好きでやってるだけ
だからといって市販のお菓子やパンなんて
食べられたもんじゃないわとか
インスタントな方法や添加物は邪道とか
思ってないだけ
材料とか凝りだすと自然派こだわり派みたいに思われるけど割とどうでもいいし
その辺のブルボンのお菓子だって好きだし
HMのホットケーキやドーナツや蒸しパンは
子供の母がたまに作ってたから
懐かしの味って感じで
実際楽だから利点も感じて使う時もあるよ
なんか偏見だなぁ >>346
わかるわかる
たまに食べる駄菓子が旨いのと一緒 ここクックパッドスレだしな極端だわ
HM邪道スレを立ててくださいな ☆ 日本の核武装は早急に必須ですわ。☆
総務省の『憲法改正国民投票法』、でググってみてください。
日本国民の皆様方、2016年7月の『第24回 参議院選挙』で、日本人の悲願である
改憲の成就が決まります。皆様方、必ず投票に自ら足を運んでください。お願い致します。 あの味を再現☆さくさくショートブレッド
http://cookpad.com/recipe/1040430
このレシピで作るとウォーカーのショートブレッドの味
そっくりだよ。
丸い形で焼いたらウォーカーのハイランダーだ。 >>351
美味しかったわ。今までも似たような配合で作ってたけど、このレシピを参考に加熱したのが良かったと思う。オーブンが古くなって火力不足が気になっていたので。ありがとう http://cookpad.com/recipe/2794892
パウンドケーキの黄金比だっていうから、どういう割合にしてるんだろうって
期待して見たのに。
がっかりー、じゃなくてイライラっとしてしまった。 有名なりんごケーキ作ったら美味しくなかったよ…。
って書きに来たら>>136に出てた。
しっとりして食感はいいけど甘さが足りない。
上白糖にして分量増やすべきだな。
あと生クリーム36％は良くなかったかも。 ___ _
ヽo,´-'─ 、 ♪
r, "~~~~"ヽ
i. ,'ﾉﾚノﾚ!ﾚ〉 ☆ 衆議院と参議院のそれぞれで、改憲議員が３分の２を超えております。☆
__ '!从.ﾟ ヮﾟﾉﾙ 総務省の、『憲法改正国民投票法』、でググって見てください。
ゝﾝ〈(つY_i(つ 日本国憲法改正の国民投票を実施しましょう。お願い致します。☆
｀,.く,§_,_,ゝ,
~i_ﾝｲﾉ りんごケーキはこりゃ絶対分離するなー、とレシピ見て思ったので、卵まで混ぜ終えたら
粉1/3→生クリーム1/2→粉1/3→残りの生クリーム→残りの粉→りんご汁ごとさっくり
という感じ、マフィン作る要領でやったら上手くいったよ
なかなか美味しかった
元レシピとどう違うかはやってないので分からんけど >>356
亀だけど、絹ごしなら白玉を水の代わりに豆腐で練ると硬くならず美味しい。 >>359
それは確かにもちもちして美味しそうですね 料理レシピは9割地雷だが
製菓レシピはわりとイケるのが多い
だが、レシピ本から転載したゲスいレシピも多い スレチだったら申し訳ない
ホテルのシェフに習った濃厚ガトーショコラ by kaopiyon https://cookpad.com/recipe/1172002
ガトーショコラ作りたくてレシピ探してこれ作ってみたいなーって思ったんだけどちょっと工程が今まで作ってきたのとは違うから心配です
下手に卵黄もったりするまで泡だて〜とかしないでレシピに忠実に作った方がいいですよね？ >>362
作り方的にはそこまでおかしくないと思った
それよりアルファベットチョコ使ってるのが気になるwせめて明治の板チョコ使った方がおいしいかと
このレシピが心配ならけゆあさんて人のガトーショコラがオススメ
砂糖多めだけどカカオ分高めの苦いチョコで作ったらおいしかったよ >>363
なるほどこういう作り方もあるんですね！
けゆあさんのガトーショコラもググると1番上にあったので気になってました
この方の作り方のほうが個人的に馴染み深いし失敗の心配もなさそうなのでこちらのレシピでやってみます https://cookpad.com/recipe/320561
コツはいちごを洗わない(汚れすごいぞ？)
洗うと水っぽくなります(煮るのにか？)
アクはすくわない。自然に消えます(いやいやいや)
砂糖は重量の30%を常温で３年保存できます☆(無茶言うな)
何もかもが酷い メロンパンdeコッタを登録票商標してる本人とお仲間たちがインスタで勝手に使われてるって怒ってた。 
