オリーブオイルってどれを買えば良いの?
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スーパーに売ってるオリーブオイルどれ買っても不味くて
一度通販で500ml3000円とかの買ったらめっちゃ不味くて
オリーブオイル自体が嫌いなんだと気づいた コールドプレスとそれ以外は全く別物だぞ
オリーブオイル選ぶ時、最低限コールドプレスとパッケージに記載されてるものだけを選ぶようにしろ
コールドプレスの中にも記載ないものも稀にあるが安くて記載のないのはほぼコールドプレスじゃないから避けること あと基本
エクストラバージンオリーブオイル以外は買わないこと
ピュアオリーブオイルとかそんなもんは要らない
イタリアンならば基本、何にでもコールドプレスのエクストラバージンオリーブオイルで良い だし巻き玉子は必ずオリーブオイルで作ってる
一味違うし何より健康に良い 火を通せばほぼ風味は飛ぶから安いのでいいよなんならサラダ油でいい
仕上げに一回しするとかサラダに使うとかなら高いの使うここはケチってはいけない それは向いてないのではなく味に舌が慣れてないの間違い
オリーブオイルは最低限コールドプレス
そしてパスタで使う時は惜しまず使う(トマトパスタだと大さじ3くらいは必要)
これを実践してみ
ものすごく美味くなるから >>233
新品の一回目は香りがキツいが揚げ物の頻度が高い家庭なら濾過して継ぎ足しで使っていくと全く気にならなくなる 頭皮に塗るのはホホバオイルだよ
頭洗った後に数滴垂らしてリンスのように使う
皮脂を抑えるのとジヒドテストステロンが悪さするのを邪魔してくれる ボスコはお中元で来るが正直微妙よ
多分有機のやつはマシだと思うんだが今はコールドプレスでも安いの流通してるからな
ボスコを買う意味が無くなった
初心者はボスコから離れた方がいい ビオプラネットのリッター瓶を汎用オイルとして
ずっと買ってたけどだいぶ高くなっちゃったもんで
ヴィラブランカ500ml.に戻ったわ
それ以上の価格帯はもはや生食用としても手が出ない >>358
今気づいたけどおっさんのいうことが正解だよね
ロワーミドルの商品にいったほうがオトクだわ 値上げ前に買い溜めておくかと見に行ったら既に値上げして900gが1700円になってたわ
しね オリーブオイルは病気になる確率が下がる身体にいい5種類の食べ物のうちのひとつ >>377
>数多くの信頼できる研究によって本当に健康に良いと現在考えられている食品は
>魚、野菜と果物(フルーツジュース、ジャガイモは含まない)
>茶色い炭水化物、オリーブオイル、ナッツ類の5つである
https://toyokeizai.net/articles/-/217690?page=4 >>24
俺は貧乏人で食にはケチだけど油だけはかどやのごま油を買ってる
あれで肉野菜炒めを作ると旨味が違うから >>1
ガチレスすると鴨頭嘉人が宣伝してるオリーブオイルが1番いい 朝食のバターの代わりにパンに塗ると健康にいいらしい あのな
オリーブオイルは使い分けるといいのよ
例えばパスタにドバドバかけて常用するのはビラブランカにしてドレッシングとか1品のここぞと言う時に使いたい場合は少し高級油なのを用意する スペイン王室御用達のオロバイレンが適当に買った1500円クラスとは比較にならないくらい鮮烈だったけど誰か安いので似たような代用品になるオリーブオイル知らない?
スペックでは無く風味や味という意味での代用品
オロバイレン
http://www.trmarket.jp/sp/item/001/ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています