高級食パンって消えたな
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一時期テレビで取り上げまくってたけど毎日食べるものにそんな金かけねぇよ 乃が美も値上げしちゃったからねぇ
先は長くないだろうな 高級食パン
タピオカ屋
から揚げ専門店
マリトッツォ 食パンはトーストした方が旨いって気づいてしまったから これまで食べてきた甘くない食パンこそが食パン
バターや生クリーム砂糖がふんだんに使われた高級食パンは菓子パンだろ よく知らんけど買った翌々日にはもう不味くなってしまうのが食パンカテではありえない敗因と聞いた もともと始まってもない
いいパン屋はずっと残ってる ヤマザキのコンビニで注文出来る500円の食パンが最強だと聞いた あせる王様って店はやたら見かけるけど卵のサンドイッチしか食べた事ない嵜本って高級食パン専門店が近くにオープンしたけど気になる 食パンに砂糖は要りません
ジャムとか塗ればいいだけ 高級食パンブームの終焉を指摘する声は、SNSにも散見される。1月初旬に投稿された〈変な名前の高級食パン店がバタバタ潰れていて気持ちがホッコリしています〉というツイートには、約3500件のリツイートと約4600件の「いいね」が寄せられた。同じ意見の人は少なくないようだ。
「変な名前の高級食パン店」として挙げられているのは、ベーカリープロデューサー・岸本拓也氏が手掛けたパン屋だった。高級食パン店の開業支援を数多く行ってきた岸本氏は、ブームの仕掛け人としてメディアにもたびたび登場。肩まで伸びた髪につばの広い帽子をかぶり、サングラスをかけた奇抜な出で立ちをご記憶の方も多いだろう。
プロデュースしてきた店の名前も、ルックスに負けず劣らず個性的。「考えた人すごいわ」(東京都清瀬市ほか)、「生とサザンと完熟ボディ」(神奈川県茅ケ崎市)、「夜にパオーン」(静岡県袋井市)など、一度目にすれば忘れられないものばかり。それゆえ閉店が悪目立ちしてしまった感は否めない。 フランチャイズ契約ではなく、開業時にプロデュース名目でガッツリと金を取っていく仕組みの契約だから、脱サラ側は痛い目に会っても元締め側は全然痛くもかゆくもない >>27
はちみつとかも入れて味付けしてるな
甘すぎるんよ 乃が美とねこねこ食パンはまだ見る
変な名前のは消えた気がする 普通のパンにジャムやピーナッツバターつければ甘いもんな 食パンなんかロイヤルブレッドで十分と気づいてしまったから あのゴミパン終わったのかw
あいつ大嫌いだったけどあいつは勝ち逃げしたのがむかつくなw 派手な構えの高級食パンの店ができたけど
いつも人がいない 食パンはトーストしてこそと思うから
そのままとか嫌
ダブルソフトみたいな柔らかいのも嫌 >>22
他人の不幸でほっこりとかそれにいいねとか
もう終わりじゃねこの国 ホームベーカリーさえ有れば家で近い味くらいのもの焼ける 基本貰いものばかりで自分では買わないけど西川は美味しいよ
お前らはネオソフトで十分だと思うけどな
某所のデニッシュパンは定期的に買う 高くて暴利をむさぼってるのがうまいのは当たり前
安くてうまいのが本物 いろいろ食べてみたけどセブンの金の食パンの勝ちだった ブルゾンちえみとかリンゴちゃんのほうが消えただろ
高級パンはまだ結構見かけるよ ロバート秋山が出てた高級食パンのコントでやってた
それっぽいフォントでそれっぽい説明を加えて高い値段を設定すれば舌が美味しく感じる うち10kg7000円くらいの米買ってるけどひと月食べれる
ブランド米をお取り寄せしても結局米が一番安いよ
今まで一番高かったのは米不足の時の魚沼産コシヒカリ1万2千円
でもこれが今まで食べた米で一番旨かったな
その頃ずっと同じ米屋で魚沼産コシヒカリは買ってたんだけどその時のはモノが違った
あの時はタイ米も買ってみたけど親が無理って言って結局捨てちゃったな この間食ったけど普通だったな
調理法が悪かったかもしれんが 乃が美が元祖だから有名だけど味は言うほどでもないよね
にしかわは美味しい >>55
久々に見たわその名前
俺の記憶から完全に消えてたw 岸本なんちゃらは食パンが売れなくなってきたもんだからカレーパンに力を入れてるらしいよ >>22
ああ潰れたのここだ
軒先の提灯にこの人の絵が描いてあって誰やねんと思った記憶がある “モスの濃厚食パン” 価格は各600円
「モスバーガーとヤマザキパンでじっくり考えた濃厚なチョコ食パン」発売!
「バターなんていらないかも、と思わず声に出したくなるほど濃厚な食パン」も復活します!
2022年2月17日
https://gourmet.watch.impress.co.jp/docs/news/1389252.html
この辺も今回は反響薄いのかな 乃が美のサイト見たら本当に値上げしてた
これはコスパ悪すぎ 近所にもあるけど最近ガラガラでワロタ
一度も踊らされなかった自分を褒めてる 話題になってるうちは話のネタ的に買ってもリピートするには高すぎる
一巡したり店が増えたら 駐車場あるのに店前の歩道に平気で停める馬鹿いたから近所も早く潰れてほしい
閑古鳥だしもうすぐかな 家の近くにも店できて一度買ったけど2斤売りで子供含めた3人家族だと飽きるし余るし無理だった
量多いと普通の食パンの方がいい 近所のは去年潰れてバナナジュース屋になったけどそれもヤバそう 高級食パンの欠点は切ってないので切るのが面倒
あと2日目からは硬くなってしまって旨さが半減するので1斤でも多いくらい
半斤で売るべき >>55
ブルゾンちえみは引退したんだよ
りんごちゃんは細々青森のテレビに出てる >>88
「ブルゾンちえみ」というキャラから引退だな >>59
魚沼産でも寒暖差ある山で作るのとそうじゃないのは全然違うんだよ?それ知ってる? 一回も食わずにブームが終わってしまった
単に砂糖と油を大量に使っているだけらしいな 「普通の食パンは『中種法(なかだねほう)』という方法で、簡単に言うと生地をきちんと発酵させて作ります。そのぶん発酵時間をとらねばならず、生地を置いておく場所も必要なのですが、この製法ならば時間が経っても硬くなりにくく、日持ちするパンができます。
対して高級食パン店は、大半が『ストレート法』という方法で作っています。こちらは発酵時間が短くて済み、それだけに省スペースの店舗でも大量生産しやすい利点がありますが、美味しさのピークは作った当日で、次の日には味が落ちる。また、焼くとあまり美味しくなく、“生”で食べるのを推奨している店が多いのもそれが理由です。我々のようなパンメーカーは日持ちしない商品を作るわけにはいかないので、高級食パン店のやり方は真似しづらいですね」
https://news.yahoo.co.jp/articles/318c5d374dea4347fd64150ec9b0e8fae86ae60f?page=2 >>92
この珍奇なプロデュースに大枚叩いて脱サラ開業一本足打法とか信じられん
余裕あるやつの副業ならまあ あの変な名前のパン屋とか長くやるつもりなかったろ
あらかた稼いだら店じまい 近所のパン屋さんが毎日手作りしてる普通の食パンをバルミューダで焼いて食べてるけど
わざわざ高級食パンを買おうとは思わんな自腹で買ったことはない 「バターがいらない食パン」
食べたい気持ちになれない 商売うまくてスゴいなあ
俺には成功するとは思えないので考えつかない
コンビニみたいな高額上納金で利益を得ることはできないけど
プロデュースなのでその後の経営不振の面倒はみなくていいんだろ
店の名前が違うからつぶれてもイメージダウンにならん
俺は食べたことないので本当か知らんけど時間経過ですぐ不味くなるパンを高級と言って高く売るんだろ
知らんけど草 ブームが永続しないのわかってるから矢継ぎ早に開店したんでしょーね 1回だけ買ったけどその日に食べたから翌日以降駄目になるとか知らなかったわ ちょくちょく貰ってたけど最近貰えなくなったな
みんな飽きたようだ
まあ買ってたの何でもブームに乗っちゃう連中だからな 食パンとかメロンパンとかフルーツサンドとか値段の高い専門店
駅前に作ってるけどどこも苦戦していると思う
そんな高級なもんを食うような収入得ている人が住む町じゃないからなw 最寄り駅の近くに「いきなりじこちゅー」という店があるけどこれもその類か チョコレート入ったパン1斤1000円弱したけどチョコの量が値段相応で美味かった
また食べたいけどカロリーもとんでもなく高そうであんまり買えない >>70
モス一回失敗して撤退したけどチョコパンにしてまたやるのね これ500円だと売れない
2000円だと絶対売れない
1000円だから売れる >>93
米屋で買ってたからな〜生産者は書いてなかった
子供だったし地域までは分からなかった
30年前だしそもそもそこまで表記されてなかったと思う たしかにバルミューダでトーストすると普通の食パンでもそれなりに
美味いと感じる 『乃が美』好評営業中(*゚▽゚)ノ
『乃木坂の妻たち』は2年程営業して閉店してもた(^^; 砂糖と安物のホイップとはちみつと大量のマーガリンぶち込んでやけば出来るよ(´・ω・`)
本当のパン好きは絶対に買わない ハード系を買う
これは味音痴専用だよ 普通のパン屋にも売ってあるな高級と銘打って440円で半分サイズ
雰囲気を出すために手提げに入れとるwww >>92
一人で何店舗も開店している人もいるのかなぁ
オーナーにも問題ありそう この流れで言い難いが
俺は結構好きだわ
普段はレーズン中心だが 乃が美が徒歩圏内にあるんだけど食ってねーや
試しに買ってみたいとは思ってる >焼くとあまり美味しくなく、“生”で食べるのを推奨している店が多い
トーストが好きな人は普通の食パンの方がいいのか 1000円くらいなんだから買えば良い
買って1000円分SNSで批評家すれば元取れるだろ
youtuberやってればそこで比較とか 何百万か用意して店出したらクソほど儲かるなら
他人にコンサルしてる場合じゃねぇだろ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています