【画像】今日のご飯を潔く晒せ146
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俺的には茄子とオクラのおひたしの方が気になる
マジで旨そう盛り付けとかなにげに完璧じゃね？ これを一汁三菜にするならメインドーンではなくてメザシ一本でいい
むしろ一本がいい >>322
ライスとレモンが食品サンプルみたいだな >>322
旨そう
なんか店より映えててサンプルみたいだなw
米がバスマティとかのインディカ米ならもっと旨そうなのに
次はビリヤニ作ってください >>314
サムライマックのソースはエバラからタレを卸してるそうなので黄金の味とパティを焼いた脂と砂糖少々、片栗粉ひとつまみで作りました
場所はパティ→チーズ→ソース→パティ→チーズ→ソースです >>324
ビリヤニ作ったことないですが挑戦してみたいです
バスマティライスを注文しようかな >>322
スープカレーだけどナンで食いたいなこれ >>325
へぇ、エバラなのか
黄金の味ベースでグレービーソース作るとなるほど旨そうな感じだね
ハンバーガーのソースって塗る場所で噛んだときのインパクトとか風味が変わるから難しいよね
上側というかトマトベーコン側には塗らなくて下側に重心置いてるのか
上はトマトの風味をさせてベーコンの塩分、下はレタスにソースの味を乗せてってイメージなんかな
人の意見は参考になるわ >>301
ここにもデグラッセおじさんいたのかwww 俺は噛んだ時の食感とか欲しいからレタスを一番下は無くてロメインレタスが多い。生のままや少し火を通したりとか味にアクセントが付くロメインレタスは日持ちもするし超優秀。日本ではイマイチな市民権だけどアメリカだとメジャーだよね。 >>326
参考までにどうぞ
ちょっと前にインド人の主婦の人におすすめしてもらったもののまだ試せてないバスマティも付属してるビリヤニのセットのやつ
アドレスが全く貼れないのでこのまま検索してみてください
インド産 バスマティーライス Lal Qilla Majestic Basmati Rice + ビリヤニ マサラ セット - 日本語レシピ付き (バスマティーライス 1kg + MDH ビリヤニ 1箱) >>326
ビリヤニ大好きだからup楽しみにしてます
あとコケモモジャム届いたらそれ使ったものも楽しみにしてます >>334
マイワシの刺身を皮付きとか考えられないわwww
お前獣族かよw
イワシは身が柔らかいからしっかり冷やしてから手かあれば骨抜きみたいな毛抜きの親玉で頭側の背側から剥くといい
簡単に剥けるよ
あとはPPバンドみたいな湾曲するプラで頭側からこそげてもいいよ >>334
今年は寄生虫に注意
生食は海の水温が高くなってるので良く見てな >>334
YouTubeとかにわかりやすく動画上げてる人いるから見てみるといいかも
でも美味しかったなら良かった >>325
横だけどサムライのソース好きなので気になる！
真似して作ってみます
>>334
ねこかわ 今夜は洋風肉じゃが、鮭の西京漬けの湯煮、ウルイのお浸しでした
忙しい時は西京漬けや粕漬けをお湯で煮て食べますが、これはこれで美味しいですよ
https://i.imgur.com/tmX8P0K.jpeg
https://i.imgur.com/85BD88g.jpeg 焼肉（イベリコ豚）
きんぴらごぼう
牡蠣のトマトソースパスタ
ご飯
https://i.imgur.com/LebTgwX.jpeg
よく賞味期限間近の危ない魚介類を半額で買うのですが。今回の牡蠣はちょっと嫌な予感がします。 >>297
サムライマックは昔あったクォーターパウンダーのリニューアル品というのはマメな
全く売れなかった品をリメイクする際、名前も変えてみたら大ヒットした
名前は大事だ ムシャクシャしてツマミが足りなくなったので、キャベチャーを作りました
ネギを切ったら坊主が隠れてて更にムシャクシャしてます
https://i.imgur.com/sFCVFEn.jpeg >>344
それがサムライマック風バーガーとなんの関係が？
そのことを知らなくても美味しそうでしょ
知ってることを需要もないのに書くのは発達障害かもしれませんよ
病院行くことをおすすめします >>344
その豆知識がなくても美味しそうですけど
誰も知りたがっていない知識を一方的に語るのは発達障害かもしれませんよ
病院に行くことをおすすめします >>346-347
しつけー馬鹿。ぐぐったら醤油風の時点でQPと別モンじゃん。 よくビリヤニ作るけど、変に正統派目指すうるさい人がいるけど、実はイナダシュンスケさんおすすめレンチンでもできるし、スパイス適当にぶち込んでもそれなりに美味しく出来るから、パンの人がどういうビリヤニ作ってくれるのか楽しみ！
バスマティは最近ものすごく値上がりしてきてコシヒカリより高い
でも経年で熟成されるというからずっと冷蔵庫入れといていいから買っておいてもいいと思う
北海道は送料高いのがネックだねw業スーにもあるけど >>352
こんなので出来る、こういうなのもある、適当でも旨い
たまにこんな主観の押し付けマンが出てくるけどそれがなんなわけ？
そんなの知るかよお前がやっとけ サムライとクォーターは関係ねーよ
パティのサイズ自体違うわ
サムライはグランを転用したやつ 正統派目指すことの何が悪いんだ？
正統派でつくれ！お前のは邪道だ！って言ったなら煩い人だけど、
わけわからんイナダとかのことなんか知るかよ馬鹿か
煩いのはお前だ！ >>355
そのグランのパティがクォーターからの流用 >>334
先日のニシンの刺し身の盛り付けをみて勉強したほうがいいですよ >>358
わざとそういう煽りするのはやめとけ
いつものパンの人叩いてる基地外ってバレてるよ >>358
刺身は失敗。メインは猫画像というところまで読み取ってもらわないと。
そこら辺お前らホント弱いよな。 猫画像貼るスレではないし、猫嫌いだし
二度とこなくていいよ あー、なんかわかる
猫を見せたり、手を見せたりと、料理以外でアピールしてくる人ってかまってちゃん丸出しで見苦しい >>368
お花は玉子？可愛いね
帆立ヘラで剥くのやってみたい >>369
はい、たまごです(´ω｀*)
このヘラ、とても便利で鋭利じゃないので怪我もしませんしサクサク剥けて楽しいですよー >>368
美味そう
これは酢飯なんだろうか
貝ひもは干しておつまみに良さそう >>371
ごはんはすし太郎です
やる気の出ない日にはありがたい
貝ひも、干すのいいですね
晩に椎茸とバター醤油焼きにでもしようかなと思っていましたが変更もアリだな 今日のお昼
中国料理
ユウ バオ ジュアン シャ（中国語なので漢字変換できない文字あり、なのでカタカナ表記）
※巻きエビの甘辛揚げ煮
トマトラーメン
https://imgur.com/a/5F9Ohqt >>372
なるほど寿司太郎ね
米多めで薄く作るのが好きだわ
後チラシもばら寿司もきゅうり入れて欲しい(>_<) >>373
めっちゃ美味そうなんだよ
でも…
1主観としては皿の縁を拭くか皿を揺らさないようにしてくれたらもっと美味そうに絶対見える あえて皿の周囲にもタレをかけたのかもしれない
フランス料理なんかでも、そんなとこにソースを掛けてどうするの？みたいな盛り付けがあるし この状態を見て敢えてと思うやつがいるのか…
仏料理のソースはスプーンで塗ったり垂らしたりだろ？
これは単に波打っただけだろw
つかそれだけ汁が多いならもう少し碗状の器を使うべき
まあそんな都合のいいものがないだろうからせめてっていう感想 >>377
確かに皿の選択ミス・・・
これは認めます。
丁度いいのがないんだよな・・・
ボーンチャイナ風の皿用意するしかなさそうだ。
白い皿じゃないと栄えない料理だと思いこの皿選択したまでで。。 パスタ皿ですか・・・
持ってます。二種類。色はともに白。
ふちが大きいか中くらいなのかの違いなだけで。
ニトリとikeaの違いかな・・・ >>380
>>379のikeaの深皿はふちが可愛いんだよね・・・・
でも中華って力強さが全面にある料理だからこの皿も合うかどうか分からない。。 西洋料理ってドイツ料理以外は大抵可愛げがある料理の傾向がある。
ドイツ料理は肉料理中心で豪快さが強調された力強い料理が多い。 >>384
ドイツ料理ってザワークラウトしかないんじゃ… スパゲティーポモドーロ
初めてみるカットトマト缶だけど安くて味が良い
https://i.imgur.com/iuBKKCy.jpeg >>387
なんでいつも紗がかかってんの？
狙ってなの？ >>387
ときめかないんですよね
もう少し勉強したほうがいいですよ >>393
最初は部屋の蛍光灯と電気スタンド当てて撮っていたけど写真の周りが暗くて
このスレ見てデジカメの光量を上げ、部屋の自然光で撮るようにしました サワラの塩焼き
きんぴらごぼう
かき菜の煮浸し（親作）
マカロニサラダ
味噌汁（インスタントにかき菜トッピング）
ご飯
https://i.imgur.com/A185U5f.jpeg
今回のサワラは当たりでした。
かき菜はこんな感じで大量に貰います。消化が追いつかない。味の素の冷凍ミックスベジタブルが見当たらないのだけど、製造終了？
https://i.imgur.com/8fdBSY0.jpeg ダッシュスレにも荒らしが出張してて草
ほんま粘性が高い 今夜の〆はボロネーゼ風ミートソースでした
見た目は唯々美味しそうなミートソースですが、ハバネロとトリニダードスコーピオンが入った激辛仕様になってます
https://i.imgur.com/Q4Vvkjm.jpeg 撮り方がどうこう、盛り付けがどうこう、お皿がどうこう
全部スレの主旨に反してるしあーだこーだ言うやつは言ってもいいけど必ず自分の画像も付けろ アドバイスお願いしますって付けてない限り
ダメ出しは余計な世話だよ 本当それ
気軽に上げられなくなるからアドバイスは要らんよ
自分で理想の画像上げとけ スキーとかボーリングとかゴルフとかで勝手に寄ってくる「教えたがり爺」と同じだよ
無視しとくのが一番
構うと喜んじゃう ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
