ぜんざい＆おしるこ

**無銘菓さん** · 2006/10/22(日) 23:46:38

寒くなると食べたくなります・・・

鏡開きが今から楽しみです・・・

**無銘菓さん** · 2018/09/24(月) 03:50:00.54

「おしるこ」or「ぜんざい」どう違う？　実は地域によって差があった
2017年12月18日 08:00
https://j-town.net/tokyo/news/localtv/253328.html

[となりのテレ金ちゃん－テレビ金沢]2017年12月5日放送の「仰天コロンブス」のコーナーで、「おしるこ」と「ぜんざい」の違いについて調べていました。

寒くなって温かいスイーツが食べたい時にピッタリな「おしるこ」と「ぜんざい」。違いはあるのでしょうか？
https://i.imgur.com/ZqMgFjn.jpg

地域によって言い方に差が

石川県民30人に「おしるこ」と「ぜんざい」、どっちが好き？と質問したところ、おしるこ派は9人、ぜんざい派は21人と圧倒的にぜんざい派という結果でした。

しかし、おしることぜんざいの区別とは何でしょう。質問した石川県民は、「おしるこはこしあん、ぜんざいはつぶあん」と答える方が多くいました。

実際に金沢市広坂でおしるこ専門店をしている「あめん堂」では、おしるこは、粒のないこしあんの汁、ぜんざいは粒ありの汁を提供していました。

そして、石川県民にはぜんざいが人気で、汁がほとんどなく粒あんを多めにした「金沢ぜんざい」というメニューも提供していました。

一方、全国チェーンを展開している麻布茶房の金沢店では、粒なしの「御前しるこ」と粒なしの「田舎しるこ」と両方とも「おしるこ」として提供しています。

そして、「白玉ぜんざい」というメニューで、水分すくなめの粒あんをのせたものを「ぜんざい」として提供していました。

石川県や関西地方では、あんこの粒があるかなしかで区別していますが、関東地方では汁気が多いものが「おしるこ」、汁気の少ないものが「ぜんざい」としているようです。

よく似た食べ物の呼び方の違い、地域によって微妙な違いがあるようです。（ライター：りえ160）

**無銘菓さん** · 2018/09/24(月) 04:24:28.53

うまそう...

**無銘菓さん** · 2018/10/15(月) 20:17:38.77

もらったレトルトぜんざい
4袋916kcal
お、おいしかった

**無銘菓さん** · 2018/10/15(月) 21:50:47.18

昔行った川端ぜんざいをふと思い出した。無茶甘くて、食べ放題のたくあんに手を伸ばすと、甘さ倍増で甘辛地獄にはまりこむ。食べ終わるとほっとしたっけ。
でも、寒くなるとまた食べたくなる不思議。

**無銘菓子さん** · 2018/10/16(火) 19:29:16.94

白玉マシュマロ汁粉美味しい

**無銘菓さん** · 2018/11/05(月) 22:35:34.31

今、無性に食べたい

**無銘菓さん** · 2018/11/23(金) 20:14:47.34

あんこのばして食べたけど甘すぎて気持ち悪くなった
豆からたいたの食べたいよ

**無銘菓さん** · 2018/11/25(日) 16:36:54.62

自分で作るとき餅入れる人のが多いんだろうな。
自分は小麦粉の団子入れるのが好きだな。

**無銘菓さん** · 2018/11/25(日) 16:47:22.48

芋入れる

**無銘菓さん** · 2018/12/25(火) 10:23:43.46

インスタント美味しい
井村屋のはアッサリしてるな

**無銘菓さん** · 2018/12/25(火) 10:30:07.95

慣らし運転的に砂糖なしぜんざい炊いた
年末年始ばりばり炊くわよ

**無銘菓さん** · 2018/12/25(火) 11:21:56.62

>>680
砂糖なし？
味付け無しで小豆だけですか？

**無銘菓さん** · 2019/01/01(火) 16:25:28.73

ぜんざい炊いたよー

**無銘菓さん** · 2019/01/01(火) 23:35:51.28

>>682
いただきまーす

**無銘菓さん** · 2019/01/04(金) 23:59:56.21

イチビキの「甘さすっきりのぜんざい」を買ったが、あまりに甘くて降参した
推薦者に聞いたら、「糖質50%オフ」ていうのが良いというので試みたら
甘さすっきりで満足だった

甘すぎのものは小倉アイスにしてみるか

**無銘菓さん** · 2019/01/06(日) 12:55:35.38

待ちきれず、今日勝手に鏡開き。
さぁ、ぜんざい食うぞ～～～

**無銘菓さん** · 2019/01/14(月) 22:01:08.16

小豆がゆ作ってみようかな
https://momicha.net/food/m.php?t=2134

**無銘菓さん** · 2019/01/14(月) 23:58:45.40

スレタイ嫁

**無銘菓さん** · 2019/01/22(火) 05:41:04.05

お椀にスーパーで買ってきた粒あんと切り餅と水を入れてレンチン3分
でろでろになった餅から溶けでたでんぷんでドロドロになったお汁粉がうまい

**無銘菓さん** · 2019/01/22(火) 19:44:47.50

ウチで食べる時は亀山を頂くことが多い

**無銘菓さん** · 2019/01/29(火) 20:20:17.25

袋入りこしあんが未開封で冷凍庫から発見されたので明日しるこ作ります
小麦粉だんご入れてみます

**無銘菓さん** · 2019/03/04(月) 18:46:03.62

粟ぜんざいおいしかったなー

**無銘菓さん** · 2019/05/18(土) 17:25:17.97

【食】「たこ焼き」と「明石焼き」ぜんざい」と「おしるこ」似ているけど“違いを説明しづらい食べ物”たち！
http://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1558166688/

**無銘菓さん** · 2019/11/09(土) 22:20:28.82

小豆100gをぜんざいにして食べた
おいしかった

**無銘菓さん** · 2019/12/03(火) 22:33:29.83

スープジャーにお湯と小豆入れて放置で、小豆煮えて
一杯ずつぜんざいがつくれるらしい
300グラムとかでつくると煮つまると甘くなっちゃうから
煮た日の味が薄い状態のしか食べたくないんだよね

**無銘菓さん** · 2019/12/12(木) 18:09:50.19

業務スーパーのつぶあん一キロが美味しくなくて処置に困ってる、和菓子屋で買った方が良かったわ

**無銘菓さん** · 2020/01/11(土) 07:51:08.04

鏡開きでおしるこにした！
しあわせ

**無銘菓さん** · 2020/01/11(土) 09:34:15.36

やってきました鏡開き！
昼飯ぜんざい、晩飯ぜんざいヤッタルゼ！
さぁ買い出し行くべ

**無銘菓さん** · 2020/01/15(水) 02:45:03.31

おしるこに
スライスした羊羹浮かべて食べるのが好き

**無銘菓さん** · 2020/08/28(金) 04:11:40.56

・・・。

**無銘菓さん** · 2020/08/28(金) 04:11:52.46

　　　　　(6 lゝ､●.ﾉ　ヽ､●_ノ |!/
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**無銘菓さん** · 2020/08/29(土) 05:47:06.43

冷やし善哉に白玉入れて夏が過ぎる

**無銘菓さん** · 2020/10/21(水) 01:25:38.68

シーズン

**無銘菓さん** · 2021/01/02(土) 08:32:38.07

まだ書き込みないね

**無銘菓さん** · 2021/01/02(土) 19:30:57.01

本当のシーズンは松の内が明けたらだね
鏡開きで食べる予定

**無銘菓さん** · 2021/01/10(日) 12:01:38.53

もう鏡開きフライング。昼飯ぜんざいだぜ。

**無銘菓さん** · 2021/01/11(月) 16:32:50.46

汁粉おいしかった

**無銘菓さん** · 2021/01/13(水) 17:37:04.03

ミルクぜんざい食べた

**無銘菓さん** · 2021/01/14(木) 11:02:25.26

あずきバー溶かして雪見だいふくを入れる

**無銘菓さん** · 2021/01/14(木) 21:47:36.98

>>708
おまえ天才ある

**無銘菓さん** · 2021/01/15(金) 10:14:47.32

お餅残ってるから小正月の小豆粥の代わりにぜんざい食べた

**無銘菓さん** · 2021/01/15(金) 12:26:38.34

善哉と揚げ餅食べた（うちの地方は今日が鏡開き）

**無銘菓さん** · 2021/01/16(土) 15:14:10.46

井村屋のお湯で作るカップしるこ
コンビニかドラッグストア、仕入てくれ

**無銘菓さん** · 2021/01/17(日) 17:14:19.99

麹の甘酒にゆで小豆入れた甘酒ぜんざいが好き

**無銘菓さん** · 2021/01/17(日) 21:35:57.21

>>713
キモい

**無銘菓さん** · 2021/01/19(火) 19:31:44.01

黒豆ぜんざい

**無銘菓さん** · 2021/01/21(木) 14:39:37.09

山梨にほうとうのぜんざい版があるとのウワサ
一度食してみたいもんよ、のぉ～

**無銘菓さん** · 2021/01/21(木) 14:44:45.36

韓国の食べ物でしるこに麺が入ってるようなものがあったような
ちょっと食べてみたい

**無銘菓さん** · 2022/03/23(水) 11:45:04.99

IBK

**無銘菓さん** · 2022/12/15(木) 15:05:15.34

井村屋のインスタントにスーパーの三色団子入れるのがお気に入り

**無銘菓さん** · 2024/01/31(水) 17:35:15.29

井村屋のレトルトの食べたい