【ブオーン】ノンフライヤー 5【エアーオーブン】
部屋で肉焼くと臭いが2、3日残るのが嫌でノンフライヤーで焼肉したいんだけど
薄い肉は干からびるような気がするけどどうですか?
ホルモンなんかが上手く焼けたら最高なんだけど ノンフライヤーで生肉焼くと排気が臭くならない?
一度鶏皮せんべい作ったら次に使う時も臭くてそれからやってない
手羽先すすめてる人多いけど大丈夫なのかな? うちも手羽先は全然問題なかった
臭いが気になるなら、まず塩を振って10分くらい置いて
水分が出たら拭き取ってから調理するとマシかも もしかして次の調理の時も臭ったというのは落ちた油を洗ってないからではなく?
洗ってなければ臭いはすると思うよ
臭みは油に含まれるので、調理済みのものを加熱した時は臭みが落ちてるものを加熱しているので臭みはないけど、
生のものを調理した時は落ちた油に臭みが含まれるから、それをそのままにして再加熱したら臭みが飛散するよ >>5
排気はいつも
プラスチックの
焼ける匂いだよ >>10
プラスチックの焼ける匂いなんてしたことないけど
どこのメーカー? >>9
調理後にトレイは食洗機でバスケットは手洗いで毎回洗ってる
皮が特ににおうのかな?
今度は手羽先にチャレンジしてみようか ステーキ焼いてみた、うまいんたけど見た目がイマイチだったフライパンで軽く焼き目をつけてノンフライヤーに入れた方がいいのかなとか思うけど
それだと逆に手間だよな >>14
YouTubeのオーブンレンジでステーキ焼く方法も最初にフライパンで焼き目を付けてからか最後に付けるかでやってるね
フライパンで上手くステーキ焼けないからノンフライヤーで試そうかな いかん、焼き目つけようとステーキに油塗って焼いたら激マズだった
やっぱステーキは難しいわ
フライパンで焼くには敵わない気がする チキンの皮をパリッとさせる為に油を塗る事あるけど牛肉は不要だよ
フライパンはくっつかない為に利用 ステーキ肉いつも焼いてるけど見た目がイマイチと思った事無いな
ステーキはこういう焼き目が付いてないとって事なのかしら
https://prtimes.jp/i/7269/44/resize/d7269-44-439598-0.jpg ステーキは超簡単で絶対失敗しないやり方を知ったのでみんなにも知ってほしい気持ちはあるが
ノンフライヤーは使わないのでスレ違いにて自粛 ステーキ焼いたけどまた失敗した
焼きすぎたのか硬かったし表面に血がジュワーと浮き出てくる感じ
肉はコストコのプライムビーフだから悪くはないと思うんだけど >>20
低温調理器してから表面だけフライパン
フライパンで焼き目つけてからアルミホイルに包んでトースター
好きな方で焼け >>22
ノンフライヤーで失敗したからの流れだしよくね
自治厨の馬鹿にはそういうのわからないか >>23
流れとか関係ないから
どうしても話したいならステーキスレでも立てろよ 何でこのスレってスレチキチが寄ってくるんだろうな
油はうま味と同じ奴か? そもそもフライヤーの代替品で肉焼こうって発想が間違ってないか? フライヤーはよりおいしくって言うより手軽さとかお任せって部分だよな
それより手軽な方法があるなら提案ぐらいしても良いだろ
>>20
表面の赤いのは血じゃないらしいよ
表面・側面さえ焼けて後は余熱でって意識してれば上手くいくんじゃないかな
最近一分焼いたら熱い鉄板に載せて提供する店良く行くけど、生焼けっぽいけどおいしいから勉強になった ほぼ、ポテトと唐揚げ専用になった
どちらも冷凍も作るし、じゃがいもとか鶏肉からも作るよ
( ゚Д゚)ウマー >>27
オーブンで肉を焼くのはめっちゃ正しいやろ >>31
ステーキをオーブンのみで焼くか?
フライパンありきじゃない? ステーキの話は終わって肉の話になってるから
わざとスレチに持っていって荒らそうとしてるのか? 書き込み少ないスレだから少し大目に見ようよ
焼き芋話に比べればステーキの焼き方の方が気になる
まあ、肉を常温に戻してフライパンで焼き過ぎない方が上手く行きそうだけどね 書き込み少ないから、過疎スレだからいいだろって荒らしの決り文句だよな
おまえがしつこく荒らしてるから過疎ってるんだろ >>40
アホなの?
作るもの決まってるから話題ないだけだろ ケンタッキーフライドチキンはどう?めっちや油落ちるイメージ ヤフーショップのある店でエアフライヤー買ったら中国製の240v仕様の物が送られてきて返品交換用メールリンクにクリックしても反応せず問い合わせリンクも反応せず
やられた… Yahooショップで買ったものをAmazonに文句言って対応してもらえるの?すげえな >>42
一個だけ試した事あるけど油落ちるからか帰ってすぐ食べた方が美味しく感じた
最初の食感は良いからアルミホイルで巻いた方が油が落ちすぎず良いのかも >>43だけど店のホムペ見つけて問い合わせできた。
返答は変圧アダプタが同梱されてるはずだからそれを付けて使ってくれとのこと
いやプラグ形状ちがうからそれ付けないとコンセントに繋げれないから端から付けて試してるのに…
それにこんな小さいアダプタが100vを200vに昇圧変換する装置には到底見えない…
なんか騙そうとしてるとしか思えん ハンバーグは間違いなくフライパンより美味しく焼けるわ
肉汁ジュワーって >>50
買った店で商品検索したらもう消されてた。
メールの商品詳細リンクも非表示になってた。
https://i.imgur.com/8PyplD3.jpg Amazonでも中国国内仕様が安く売られててトラブってるな >>52
アリでも同じ型見つからないし日本向けに出回る事無いメーカーみたいだね まぁ、このスレで聞いてもどうしようもないわな
ちょっと頭の弱い人なんだろう http://taohuo.hao1828.com/Home/Product/693798270101
日本向け無いと書き込んだけどこれって電圧的に日本で使えるのか?
まあ使えても正式対応じゃないから止めた方が良いけどね >>58
普通はヤフショスレで聞くだろ
>>59
同じ物に見えんが まーこれ買っちゃう時点でそういう目で見られても仕方ない とりあえず地雷避けるためにもどの商品か最初から書いて欲しかったね
それなら他の人にも役立つ情報だけど、それがないとただの愚痴だ 見栄えのいい中華製見かけるけど利用者の意見知りたいね
自分は耐久性と静音性考えて選択しなかったけど中が見えるのは魅力的だな 中が見えるやつだったらしばらく前に話題に出したと思うけどエレコムのやつとか
バンナムグループのCCPのとか
ガラス容器のやつがあるやん? まだっていうか中国製なんか買ったヤツが大騒ぎしてるの目の当たりにして
今改めて思ったってことだろ 日本製が無難じゃなくてそれなりに有名なメーカーの物が無難って感じだろ
無名中華家電さえ買わなけりゃ問題ない cosori2年保証か
送るの面倒だから2年以上持って欲しいな ハンバーガーやったことある人いる?不味くなるかな? >>78
ハンバーガーじゃないけど
ちょうど昨日スーパーのパンコーナーの白身魚フライバーガー食べたけど
めちゃくちゃ美味しかったよ
白身魚フライは外して別で温めて
バンズは重ねたまま軽く温めたら中のキャベツとタルタルに熱風当たらなくて外側だけパリッとなって美味しかった ハンバーガーをそのままオーブンだと水分飛んで微妙かな
レンジで十分って言うか好みの問題かも知れない 製造に関してはもはや中国製が当たり前って感じだけど
実際上で海外向けの変なの買ってアヒャヒャってなってる人いるわけだし
販売元がちゃんと確認できて日本向けに売られてるとわかるものを選んだ方がいいよねえ
そうじゃないとアフターサービスも受けられるかわからない 当時日本ではフィリップスしか売ってなかったんだろう
他が参入してきて価格競争始まるまで先行者利益で価格決定できる 色々と試したけど、手羽先、ポテト、コロッケに使うのが個人的にベストかな
他は手間がかかったり味が落ちたりで微妙だった 温度調節が80~240℃できるコンベクションオーブンとミステフィのオイルスプレーで解決した。
風釜買う必要なかったわ 手羽元、手羽中、手羽先、全部素晴らしい
塩胡椒塗るだけでOK
油も不要 >>89
どこのどんなコンベクションオーブンとミスティフィはどのスプレー買ったの? ウインナーも簡単に皮が破れない様に調理出来るから良くやるわ
後は冷凍たこ焼きだな
ポテトと同じ設定でいける >>87
ベストなのに3つもあげるのは優しいな
細江純子みたいだな >>92
サンヨーの熱風オーブントースターSK-WF10型
ミスティフィ高機能オイルスプレーFS601菜食主義 油スプレーでほぼ唯一の選択肢のミスティフィのようだけど
年初の寒い時期に購入して普通のサラダ油入れて使おうとしたら霧状じゃなくしかもキレが悪くて容器全体べとべとになってしまって以来もう使っていないな
コソリ使うときは油無しで行ってるけど衣付きの冷凍食品ですら旨く食えている タレに漬け込んだ鶏ササミを80℃で2時間低温調理するとモモ肉みたいな食感で美味いよ
ご飯に合う >>98
暖かくなってミスティフィ楽に霧状になるよ
だけど自分も使用量減ったな おすすめのお徳用たこ焼き教えてください
タコが大きいのを探してます 冷凍餃子フライパンでやるより上手く出来た
YouTube動画参考にしてアルミホイルを水がこぼれないように器状に敷いて餃子の底を上にして並べる
お湯50ccを入れてスプレーオイルを吹きかけ190度11分でやった
底がカリカリ表面しっとりで普通の餃子らしくなるしフライパンだと油ぽっくなるから自分が作るにはこっちが良いな >>104
それはフライパンで焼くの下手すぎな気がするけど
本人満足してるしそれでいいんだろうな コロッケとかはいいけど
魚フライの温め直しはやっぱり揚げたてに敵わん感じする
まあしょうがない 魚系は温め時間が長いと風味が落ちやすい気がする
温度を下げるか時間を短くするか、俺もまだ試行錯誤中 >>100
100均のスプレーでは無理なの?
サラダ油ならサラサラだから行けそうな気がするが••• 鮭の切り身の皮がパリパリに安定して焼けるようになりたい
最近、冷凍のむき枝豆を揚げるのにはまってる >>109
やったけど全然ダメ
水鉄砲みたいに1本線で出るだけ コソリの公式Instagram時々見てるけど
干し椎茸とか乾燥野菜も出来るらしい
やったことある人いる?
カラカラ回りそうだけど大丈夫なのかな? >>109
スプレーいくつか試したけどミスティフィが一番まともだった
金額にするとミスティフィ2・3個買えてた
今思うのは最初っからスプレー考えるより百均でゴム刷毛でも買って来て油塗るとかでも良かった気がするな
スプレーって楽だけど必要ない所にも飛ぶし寒い時期はお湯で温めないと上手く飛ばない amazonセールで買って初めてポテトとたこ焼き作ってみた
ポテトは細いのにしたから時間長すぎたのかカリカリすぎた感
たこ焼きはおいしかった
明日は魚焼いてみよう スーパーの天ぷらまじ美味しくなるね
揚げたてより美味しいかもしれん エアフライヤー用紙毎回利用するようになってから、プレート洗うような事少なくなってすごく楽
それでも買うとなると高いな グリル用のブラシ使うときれいになって気持ちいいぞ
隙間の狭い網でも問題なく掃除できる 俺は油の処理してないな
エアフライヤーのバケツの中に溜まったまま ペーパーで拭いてだいたい取ってから洗剤で洗えばきれいになる
古い油の臭いが嫌いなのである程度溜まってる時は洗ってる コソリ買ってみましたがサバとか焼くと部屋中臭くなりそうだしフライヤー自体も匂いが残りそうで躊躇してます。気にし過ぎですかね? >>124
そうですよね。やっぱりグリルで焼くか。 鯛とか白身魚焼くのいつかやってみたいけど片づけ考えるとフライパンで済ましちゃうな
魚は上に換気扇ないと心配だよね ちくわの磯辺揚げはどれくらいの手間と時間で作れますか 魚は焼かない方がいいのか
やる前に聞いてて良かったわ 業務スーパーに冷凍ちくわ磯辺揚げが有るよ
買った事はない 鰤や鮭は普通に焼いてるけど気にならないけどなぁ
冷凍餃子うまく焼ける? >>132
冷凍はうまくいってないやんw
チルドは美味しそう 冷凍餃子やチルトは蒸して加熱済みらしいからソーセージと同じで難しく考えなくても食べられるイメージ
只、羽根つきのもととか入ってるのは説明に従った方が良いけど エアフライヤー用紙みんな使ってる?
楽天で200枚2千円ぐらいとかあるけど高いのとあんまり変わらないのかな
ノンフライヤー購入した時はあまり使わないだろうと思ったが今じゃ無いと揚げるの億劫になるな 持ってるけど自分の分しか使わないわ
やっぱり無いほうが油落ちてカラッと美味しい >>138
それ思いつかなかったな
少量の時用に使えるな 今日丸腸焼いたら脂がとんでも無く落ちてた
石鹸できるくらいの
後片付け大変だからもう焼かない 用紙はいいけど、作る物を選ぶ
ポテトは良いけど唐揚げは美味しくできなかった 油で揚げるわけじゃないから実際には揚げ物ではないし仕方ない
オイルスプレーしたらそこそこ唐揚げもどきにはなって私は美味しいけど物足りない人には向かないよね 白いコロッケやカツにもう慣れた
目的がノンオイルだから1人で食う分には問題ない
人にはとても出せんが >>146
スーパーのメンチカツとコロッケを1個づつ温めたよ、バケットにたまった油が大匙半分。えー、驚いた・・・ 惣菜は油おちてカリッカリなるね
冷凍たこ焼きも美味しいよ
大袋の買って常備してる >>148
冷凍のちくわ磯部揚げを見つけた。これにはまってる。たこ焼きも買ってみよう