ヘルシオってどう Part23
ヘルシオ買ってまだ1週間で使いかた習熟してないんですけど、どのモードでも大体使った後って庫内に水滴付くじゃないですか、軽く庫内を拭き上げてから蓋を開けっ放しにして乾燥させといた方がいいんでしょうかね。
乾燥させるモードもあるみたいですけど毎回使うのもなんだし。
でも蓋開けっ放しにすると庫内灯が付けっぱになってなんか落ち着かないし。
蓋を閉めたままでも余熱で庫内は乾燥するんでしょうかね。 >>385
オレは乾燥モードは一切つかっていない
基本、そのままにしてドアを半開きにしておく
数回に1回、庫内掃除もかねて拭いている
半開きの状態でも庫内灯は消えるよ
乾燥しきるかどうかは状況によって変わるね
レンジ機能を使うときに水が残っていると影響があるから、この時は拭いている 変なことを訊くようだけど
初代のヘルシオ未だに使ってて
使い終わって排水すると壁の下にある排水溝から水が出て
庫内床面に置いてる鉄の受け皿に水が貯まるのよ
それを皿ごと持ち出してシンクに捨てる
最近のを見ると床面はフラットじゃない?
毎回の水抜、水の処分はどうなってるの? >>387
言葉で説明するのが難しいので動画を見つけてきた
youtu.be/4AKVKvCk31Y
オレもこんな感じで掃除する
違うのはタオルじゃなくてキッチンペーパー1枚でやっている
水分が多い時も手前のつゆ受けに水を落とすような感じでしている >>388
ありがとうございます!
つゆ受けwそんなもの初号機にはないw
手前に拭いたら溝から水が抜けて下の容器で受ける形ね
庫内に排水口もないし便利になってますな
もう20年も使ってるのか
壊れてないが買い換え欲が湧いてきました >>389
物を大事にすることはかっこいいことだと思いますよ
私も「これ、20年使っているんだ」と言えるものがほしいですね >>389
私も初号機をずっと使い続けてきて、
今年のお正月に、最新のものに買い替えましたよ!
いろんな点が良くなっていて、本当にオススメです。
初代をまだ使っていると伝えたら、売り場の人にとても驚かれましたよw AX-XA20使ってます。肉+焼き野菜でなんか上手くいかないので何がダメか教えてください。
ステーキ+野菜の同時調理が可能というのがヘルシオのアピールポイントであったと思うんですが自分がやるとあまりうまくいきません。
1回目:冷凍鶏もも肉+野菜はトレイに入れて(じゃがいも、シメジ、ピーマン等冷蔵庫にあったもの)でまかせて調理の網焼き・揚げるの「から揚げ&焼き野菜」でスタート。
鶏もも肉は素晴らしくうまく焼けたが、じゃがいもは固めでギリギリ食べられる位でシメジは干からびた様になってしまった。
2回目:野菜だけで挑戦。じゃがいも、シメジ、ピーマンでアルミに包んで同じように挑戦。シメジは干からびないが、じゃがいもが相変わらず固い。
3回目:冷凍牛ステーキ肉+野菜(じゃがいも、椎茸、長ネギ)でまかせて調理の網焼き・揚げるの「ポークステーキ&焼き野菜」でスタート。(牛ステーキが無かった)
ステーキは高めの肉だったが、水分の抜けたパサパサでダメになった。じゃがいもは相変わらずかろうじて半生にならず、長ネギは青い部分は焼き海苔みたいなった。椎茸はいい感じだった。
じゃがいもがホクホクで美味く仕上がるのかどうかで指標になるかと思いジャガイモをしつこく使ったが、1センチ角の小さめに切ってもなんかうまくいかないな。
もしかして、肉+野菜で調理はあんまりやんない方がいいのかな。じゃがいもを使わなければたぶん大分上手く言ってたとは思うが。
何かアドバイスお願いします。 >>392
根本的に勘違いをしていると思われます
食材を入れてまかせて調理の網焼き・揚げるでスタートしてください
ポークステーキ&焼き野菜はまかせて調理ではありません
ポークステーキ&焼き野菜等の個別メニューはビストロなどと一緒で入れる分量が決まっています
個別メニューは分量通りに入れないと上手に焼けません https://jp.sharp/support/healsio/doc/axxa20_menu.pdf?productId=AX-XA20
これの14ページで調理したんですが、多少個別メニューが違ってもセンサーで認識して良い加減に調理してくれるのかなと思ってました。
まだ数回しか使ってないので試行錯誤してます。 >>394
まかせて調理 → 網焼き・焼く → スタートしましたか?
これなら問題ありません
冷凍でも常温でも分量が違っても別食材でも大丈夫です
こちらを参考にしてください
cocoroplus.jp.sharp/kitchen/recipe/healsio/AX-XA20/R2241 じゃがいもといっそ~に玉ねぎやきのこ焼くときは焦げそうなのはアルミホイル被せるとか工夫しなされ 楽天でヘルシオグリエが安かったから買ったわ
引越し前はグリエレンジを使ってたんだけどただのグリエは更に中小さいんだっけ >>401
>多様化する冷凍食品をムラなく温めるため、効果的に電波を拡散するアンテナを新たに採用する(AX-LSX3Bのみ)
確かに実力が気になるね >>398
ほかほかキープは説明だと大した機能じゃない気がするよね
あったら便利なのかな?レビュー待ちですね 小型トレーがいいな
角皿を食洗機にぶち込めたらいいのにっていつも思ってるから 食器の準備したりほかの料理のことをしている間に温度を保つ機能?
欲しいって声があったんだろうか? >>402
電波って事はレンジ機能強化か
ヘルシオでレンジ昨日使う人は気になるとこだね マイナーアップデート版だな
次に来る大改良はAI連携で
それが仕上がってくるには後10年くらい要るだろ
色も良いしそろそろ買い換え時か AX-LSX3Bがビストロ位の価格なったら買う予定
4か月後位になるかな ヘルシオ買って一月。
一通りの料理を作って見たけど、既にフライパンなどのアナログ調理器具を使っての料理が手早く出来る人にとっては逆に不便な機械だなと思った(多分よく言われてる事?)
大体どの料理も普通に作る料理の8割9割くらいの出来かな?フライパンなんかの調理器具は平行作業でちょくちょく洗ったり出来るけどヘルシオは料理完成しないと洗えないし、食事した後に洗うのがめんどくさい。
ただ、チキンステーキの仕上がりだけは最高だなと思った。ヘルシオの開発はチキンステーキを基準にしてるだろというくらい旨くできる。 何度も同じこと言ってるけど
日本はオーブンを使わない食文化だからねー ヘルシオとAnova precision ovenで迷ってる
レンジ機能外してスチコン&過熱水蒸気調理になれば言うことないんだけど… 確かにヘルシオなくても困ってない状態で買うのはどうなんだろうと考えてしまう
レパートリーは蒸しとオーブン料理が増えそうなのと
焼き魚が上手に焼けそう
揚げ物温めは凄そうだけど実際機会が少ない
決め手に欠けるよね、値段も高いし迷う >>409
おっしゃるとおりちゃちゃっと料理できる人にはイマイチかも
自分のように普段の料理の方がレベル下の人間にとっては神機
チキンステーキほんと美味しいよね
>>412
魚も美味いよ
まあ片付け若干めんどいけどグリルよりは全然楽
もうグリル使わなくなった
ホットクックもだけど料理下手が手間かけずに8割9割…物によってはもっと上のものを作れるのはヘルシオ様様だと思う