ヘルシオってどう Part23
しかし本当にたかがカレイの煮つけで2時間なの?それはちょっとビビるな ググったら40分って出てきたが
何をどうして2時間になった?
単に出来たあと放置してただけなら
腹壊さんでよかったね ぶっちゃけ40分でも長いけどね
魚の煮つけって長時間煮込むようなものではないし
あまりオーブン向きな料理ではない
ホットクックだと15分か じゃあ調理時間自体はいいとして、それに対して予約とか保温で時間の延長できないでしょ? >>305
予約や保温はできないね
そもそもオレはホットクックとヘルシオは似た機能もあるけど別だと思っているよ
ホットクックは持っていないけど、ホットクックを購入した人のほとんどが満足しているらしいことを見た
ホットクックを購入して後悔する人はいないだろうって意見もあったね
このことから良い商品なんだろうなと理解はしているつもり
ただ、ヘルシオでも煮込みはできておいしかったよと言っただけ つまり君は>>291とは別人か
もうちょっと文脈とか考えて発言するようにしような >>307
勝手に勘違いしている人から怒られちゃった。。。 悪意があってわざとやったとしか思えない物言いだな
君がそういうことを恥だと思わない人間ならこれ以上何を言っても無駄だね >>309
どの辺に悪意を感じました?
ヘルシオでも煮込みができるって言ったこと? そんなことより、俺が最近入手したヘルシオグリエで、何が出来るか語ってくれないか? ヘルシオで肉を解凍する場合、説明書通りにラップの上にのせてやらずに
トレイにのせた状態でやったらどれぐらい違いが出るのだろうか 教えてください
先日ヘルシオAX-XA30を購入して初めて魚の塩焼きを焼いてみました
火は通ってふっくらとしているのですが皮目がパリっとせず焼き色も
あまり付かずちょっと思っていたものと違いました
中くらいの生のアジをまるのまま1匹、小さめのブリのカマを一つ、
両脇に厚揚げを半分づつを上段の網に乗せて自動メニュー
「さばの塩焼き1~2人前」でセットして、焼き上がったところで
3分延長してみたのですが、、、
もうちょっとパリッとさせるためにはどうしたら良いでしょうか? >>317
塩振って直ぐ焼いてもダメらよ
アジはエラ腹だしてバッテンに切れ目入れてできればせいごとって小1時間
ブリカマは強めに塩振って数時間
てな塩梅で >>317
ししゃも(カペリン)は美味く焼けたよ
焦げ目もそこそこ
ま裏返して10分くらい焼いたけど
身の厚みとか色々条件ありそう(´・ω・`) 気になったのでサバを買ってきて焼いてみた
https://i.imgur.com/TseYESM.jpeg
https://i.imgur.com/SSUNqPh.jpeg
機種はAX-XA30
焼き方はメニュー番号:2262「まかせて調理」の2段調理
上段でサバを網焼き、火力は強め、延長はなし
下段で白米を炊飯
少しはパリっとはなった感じ
もっとパリッとしたければまかせて調理の焼きで網を使えばいいと思う
ただ、オーブンレンジでのパリッと感とふっくら感とトレードオフのような気がする
個人的にはふっくらジューシーやわらかな感じのほうが好きなので火力は普通か弱めでいいかもしれない 美味そうに焼けるもんだねー
同じ機種だからやってみよ アマゾンでこれを購入して網に油を塗っているんだけどすごくいい感じ
https://i.imgur.com/zX0fstn.png
100均で購入する場合は布制をお勧めしたい >>320
鯖おいしそう
自分は今週届いたばかりで、揚げメニューで作ったら食材が網にくっついてしまった
それで自宅にあったシリコン刷毛で網に油を塗ったけどスカスカして塗り難くて何かないかと思ってた
紹介のハケいいね
ありがとう コロッケとかの白い衣の冷凍フライをヘルシオで揚げ調理するときに
スプーンか、シリコンの刷毛でサラダ油伸ばしてるんだけどいつもうまく塗れなくて、良い道具あるかな? 油のスプレー持ってる
どうしても油分でコーティングしないと焼きが綺麗に入らないものもあるから買った 100円ショップのスプレー、油入れて霧状にするのには、役に立たないな。 >>327
油用スプレーじゃないと霧状にならないよね(´・ω・`) 鉄板の上にクッキングシートかアルミホイルしいてるじゃろ?
そこの上に置いて塗れば垂れても気にしない これから皆さんのお仲間になります
今回AXLSX3ARを購入しました
ビストロと悩みましたが調理家電としてはヘルシオの方が上であること
ホットクックは元々持っていて活用してて役立ってる事
ホットクックが苦手な部分をコチラが補完してくれるのではという事で決定しました 上段か下段か気になるわ
通常のレンジとして使うなら下段しか使わないし
あぶり焼きとかのウォーターレンジ使うなら上段ばかりだろ
両方一緒は一度使ったことあるけど下段が今一だったから使うの止めたわ オレは上段でおかず、下段で炊飯をしている
小さいアパートで炊飯とヘルシオを同時に使うとブレーカーが落ちるから同時調理に助かっている
茶碗に米と水を入れて炊飯するので洗い物も少なくなるのでいい感じ >>335
炊飯を炒飯と誤読した。
冷凍の温めかな?、と。 角皿にクッキングペーパーとかしいて焼き物とかしてたけど結局角皿洗うことが多いのでしくのやめた 角皿へのこびりつき低減のためのクッキングシートじゃないのか? オレはくっつかないアルミホイルのクックパーを使っている
これで角皿は汚れないからいい感じだよ >>337
油物系料理?だと庫内ベトベトになるよね(´・ω・`) >>335
興味あるから詳細教えてほしい
二段調理の肉じゃが+炊飯使ってる?
おかずは煮込み系になると思うけどレパートリー不足で困らない?
あとオーブン対応でない普通の茶碗? >>341
使っているのは2段調理の網焼きと焼きだけですね(メニュー番号2262と2263)
おかずは適当な冷凍肉とか適当な野菜とか
調理できる範囲で食べたいものを入れるだけですね
下段のご飯はいつも0.7合(生米130g)を炊飯している
体重を気にしているのでお代わり防止になっていい感じ
茶碗はオーブン対応なのか不明だけど100均で購入した普通の陶器の茶碗 >>343
ありがと
使ってる機種が違うみたいなので同じことはできるかわからないけど(私はAX-XA10)
2段調理使いこなしてないから参考になりました
にいろいろやってみます >>335
小さいアパートに大きいヘルシオを導入してうまく活用できてるのは慧眼だなあ 2段調理じゃないけどポテトサラダ作る時にじゃがいもとにんじんで一杯になって
卵を置く場所がない時は下に金属ザルに卵入れて一緒に蒸した事はある。3、4人用
強めでやったけど卵4個が常温の時は普通にゆで卵冷蔵庫から取り出したばかりの物は
半熟だった。 >>346
2段調理じゃないのに2段調理したの?
なんかそういうの嫌いじゃない
君とは友達になれそうだ 初焼き芋
ささささんじゅうはちふん・・・
3時から出かけようと思ったのに
出来るのが2時40分すぎとか 先日エディオンネットで最新のAX-LSX3Aを買ったよ
割引クーポン使って13万弱だったんだけど、その時は大手家電量販店サイト(設置サービスがある所)の比較では多分最安だった
だがそれから10日も経たない内にビックカメラやヨドバシが値下げしてかなり安くなってしまったorz
先日俺が買った時はそいつら15万以上の価格つけてたくせに、今は2万程値下げして13万代中盤でさらにポイントが15000P近く付くから実質12万くらいで買えてしまう
何故10日前にその値を付けてくれなかったのだ(T_T)
まあレンジ自体は凄く良くて気に入ったからこれから活用して長く使わせてもらうけどね