ソムリエ WE認定試験 32限目
WE赤3をアメリカのカベソーにできた方は、どんなテイスティングコメントなんですかね?もしいたら教えてください。 今回は品種もさることながら、コメントの方向性もおかしくて確実に落ちた。
まだまだ修行が足りんなぁ。
試験対策用のワインまだ在庫残ってるところあるから、買ってきて来年に向けて頑張るよ。 ソムリエ佐々木さん、赤1実際に現場で飲んでみて欲しい >>506
逆に全日本ワインコンクールファイナリストが分からないんであれば希望がない。 みんな!メソッドのライブ配信、アーカイブも残してくれたから見てみて! 赤3を大外しした私は震えながら合否待ってます。ボーダーのレベルが分からねえ。 >>502
もうほぼ忘れてしまったけど…。
なんとな〜く、最初、鉄っぽさを感じて、ピノかと思ったんだが、ピノにしては、濃い感じがした。黒系ベリーっぽさから、ピノを外した。
針葉樹っぽさと、黒鉛みたいな感じがして(黒鉛は、選択肢にはない)、北半球のイメージと、なんとなくCSかなぁ?でもフランスっぽさはないよなぁ?みたいなとこから米国CSを選んだ気がする。だからまぁ、ティスティングコメントには自信ありません…。 >>511
容量的に750ml一本注ぎきれそうだし大丈夫じゃない? 落ちてると思うけど、もしかして…とか淡い期待を抱いてしまう
まぁ、結果目の当たりにしたら切り換えるしかないわなw 俺も赤3大外ししてる。下手したらコメント10点ぐらいじゃないか。
予想ではコメントが
白1:25点
白2:25点
赤1:10点
赤2:20点
ビンテージ・産地・品種は
白1:5点
白2:10点
赤1:0点
赤2:0点
その他酒:3点
トータル98点
さて合否やいかに。 赤3大外ししたくらいだったら余裕で受かってそう。自分は白も大外してるからムリだな。 >>518
だけど名前あったー
白2つはSBの生産地以外は、問題なし
赤1は大外しで壊滅的
赤2は品種外したけど濃い赤で選んだから
そこそこ点とれたかな、って感じでした WEだが、何とか合格した。
しかし、試験当日の某スクールのランチ会で一緒だった人はほとんど名前がない( ゚Д゚) さーせん。大騒ぎしたけど合格してましたー。むしろ、白2を大外しした人が落ちてるな。 ダメと思って恐る恐る見たら名前があった
手が震えて止まらないw ソムリエ受かってましたー
品種はハード2とドイツリースリングのみ
けど、方向性合ってたから余裕通過だと思ってましたがいざ発表となるとですね 6月くらいから本格的に初めて1次は独学。二次はテイスティング歴0から1ヶ月半。佐々木メソッドで6、7万くらい課金。
佐々木メソッドあればいけますよ WEだが、5人中3人ぐらいしか受かっていないような気がする。
4人中3人が本当に受かっているのか? >>529
去年は合格率70%とちょい低め
徐々に合格率下げてんのかも 落ちました。勉強量が足りなかった自覚はあるけど、ショックすぎて来年また受けるモチベを保てる気がしない。。 soだけど
国1、品種1、ハード1、生産年1しかあってなくて受かりました。
テイスティングコメントはそこそこだったので、自己採点で64%くらいとれたくらいの手応えです。 去年ダメで今年2回目だけどやっぱりダメでした。免除失権の3回って、初回も含んで3回なんですかね? 佐々木メソッドでコメント分散させたから受かったようなもん
シラーしか当たってないのに 実際中間点狙いという概念を知ってるかどうかが8割の💩ゲーだからね 佐々木メッソドね?
WEでその他のお酒で、キルッシュ入れていなかったので、必至で自己弁護していた動画(削除済み)を見たが笑ったよ。
あの動画みて正直健太にはガッカリした。 なぜか受かってた…
白コメント品種全滅で誰でもできるNZSBと甲州間違えたからオワタと思ったのに
濃い赤2品種当たったのが大きかった さてシニアに向けた勉強を始めるか…
何からやったらいいのか皆目分からんが >>496
良かったー!
受かってたー!
去年は酒ディプロマ、今年はワインエキスパートと順調すぎる! なんとか受かってましたっ!
品種一つ落としたから、ティスティングコメントで、厳しいかな?と思ってたから、受かって嬉しいです! >>533
いや、1回目の翌年から、5年の間に3回受けられる。 >>528正直、we二次も、独学で行けると思いますよ!私は独学だし。(去年は落ちてしまったけど?)ただ、協会入って、例会セミナーは出たほうがいいかもです。外観、香りを勉強できますからね! >>541 酒ディプロマの難易度ってどんな感じですか?
WEと同じくらい? >>545
541です
やってみた個人的な感想としては、一次試験はテキストが薄い分、勉強量はWEより多少、少なくてもなんとかなるとは思うけど、その分問題数も少なくなっちゃうからWE以上に重箱の隅をつつく様な問題が頻出してたイメージなのでWE以上にテキストを隅々まで勉強した方が良いかと思います!でも勉強はWEより楽しくできたイメージです!
二次試験は、これも個人的な感想なんですが、日本酒のテイスティングから入ったからか、今年のワインのテイスティングがすごい簡単に感じました!
どういうことかって言うと、日本酒って生酛系にでもならない限りほとんど色調同じだし、香りも吟醸香とか生酛系とかざっくりした分類は分かりやすいですけど、細かい分類はワインほど分かりやすく無いので、特定名称を当たるのは相当難しいですし、使ってる米の特徴も知っておいた方が良いと思います
あと焼酎も頭痛くなるまで香り嗅ぎ続ければ結構香り違うので判別できるようになると思いますし、とりあえず芋、麦、米、泡盛は絶対対策した方が良いですね
ディプロマの二次試験で忘れちゃいけないのが論述で、去年と今年の大きな違いは、二次試験期間中にテイスティングの練習をしながら、論述に対応できるよう一次試験でやったことを勉強し直したことですね
WEは変な話、テイスティングの練習だけしてればそれで良いんですけど、ディプロマは3問くらい論述問題も出るので、テキストの復習は必至ですね
去年ディプロマ受かるまで無資格だった私は、ソムリエ持ってる知り合いと一緒にディプロマ受けたんですが、結果はまさかの私は合格でソムリエ持ってる知り合いは不合格だったんですね
知り合い曰く、ワインのテイスティングが完全に抜けてなかったって言っていたので、本当にワインのテイスティングと日本酒のテイスティングは別物なんだなーってその時は思っていましたが、今年WE受けてみて、ワインのテイスティングが簡単すぎて衝撃を覚えました
何が言いたいかって言うと、日本酒のテイスティングはワイン以上に時間をかけることをおすすめするってことですね
長々と失礼しました
もしディプロマも受けるのであれば、応援しています LINEオープンチャットで「書類の提出の仕方が分かりません」とか言ってるバカがいるんだけど、よくそんなんで通過できたよなって。 そんなバカでもテクニックさえ知ってれば品種全外しで合格できる試験だから >>547
昨年SO今年WEで
来年酒ディ受験考えてるので
参考になります >>547 詳しくありがとうございます!すごく参考になります。
テイスティング難しそうですね、論述もあるのか…結構大変そう。 >>539
佐々木メソッドでも落ち込た友人知ってるよ。 佐々木メソッドはその人の性格にもよるよ。
一か八かのギャンブル(品種決めつけてコメント)しちゃうと外したら落ちる。迷った時に迷った通りのコメントで、中間を冷静に判断した人が受かる。 WEだけど某スクールで、2次は半分ぐらいしか受かっていない。
2次合格率70%は絶対にいっていないと思う。
60%ぐらいか。 俺、「あ」で始まる名前で
学生時代出席番号いつも1番だったのに
「あ」で始まる合格者多くて名前必死で探したわ
合格者リストの上見りゃすぐ見つかると思ってたのに
出席番号1番でいつも損してたのにさー
「あ」で始まる人こんなにいたのかよって衝撃
まあ、全くどうでもいい話でスマン 佐々木メソッドで受かったけど、正直中間点狙いって意見よくわからないんだよね。
佐々木メソッドのいいとこは過去問の分析を徹底的にしてること。正解になったことがない選択肢を排除して、正解になる選択肢を絞り込んでる。これだけで先ずかなり有利。
とにかく選択肢に慣れることを重要視してる。だから他の受験生よりも解くスピード圧倒的に速いと思う 503ですが、なぜか合格してました。信じられない。来年に向けて頑張ろうと思って注文した試験対策セットのワイン赤白12本届いたw >>496
良かったー!
受かってたー!
去年は酒ディプロマ、今年はワインエキスパートと順調すぎる! 白2の甲州、香りぷんぷんでアロマティックに、感じてしまって辿りつけなかった。練習で飲んでた甲州とはあきらかに違う感じだったんだよなー
でも、正解してる人多いしあれはノーマルの甲州なのか。 白2は香りが強かったけど、果実の香りではなく、吟醸香もしくパンドゥミの香りと感じました。
6割近い人が甲州当ててたっぽいから、外すとダメージでかかっただろうね。産地、品種、スパイス、苦味でかなり差がつく。 白2は丁子とグラス小ぶり選んだくらいには確信を持って甲州だと判断出来たよ
白は単体だとニュートラル・セミアロマティック・アロマティックの判断がむずかしいので
テイスティングがはじまったら真っ先に白1・白2の香りを比較するのが重要かも 559です、お返事ありがとう。やはりみんな甲州と確定するレベルのワインだったんですね。
自分は白1シャルドネ、白2ピノグリ、赤1ピノ・ノワール、赤2シラーと1つしか当たらなかったんだけど、佐々木メソッドで品種特徴香にマークせず、無難な中間点狙いでいったので受かったようなもんです。佐々木メソッドには本当感謝です。 【ソムリエ&ワインエキスパート試験_最新情報!】
今年度の2次試験(テイスティング)は、とにかくハードでした😱
ソムリエ協会が発表した合格者の数を数えたところ、
申込者数は去年とさほど変わらないのに、
合格者は大幅に減っています😭
だそうです。 >>563
アカデミーデュヴァンの某先生のラインからの引用ね。
それは、WEの合格発表で明らかだったからな。
某先生のクラスの受講生も半分ぐらいしか受かっていない。
ソムリエは3次があるので、もっと数字は高いと思うけどWEの2次合格率は50%〜60%ぐらいだよ。 WEの合格者数えたら1143人だね
去年は1420人 ・1次試験の合格者が少なかった可能性
・そもそも受験生が少なかった可能性
等も考えられます。
毎年1月に、ソムリエ協会がオフィシャルに出す全体の受験者数などを見ないと、2次の合格率が下がったとは断言できないでしょう。 2次は4人に3人受かる試験と聞いてたけど、周り見てると今年はそんなに受かってないと思うよ。 教本もコロナで海外に調査で行けなかった時代も終わりつつあるし、来年からは更に難しい試験になるんだろうか。(たいがい難しい試験だけどw
もぅ勘弁して欲しい… >>566
ワイン業界は縦と横のつながりが密だから大手ワインスクールならは受験生数ぐらいは把握している可能性が高い。
ワイン受験受験者数ぐらいは、ソムリエ協会関係者が知り合いにいればわかるだろう。 >>567
二次合格率は、SO 80%程度、WE 60%を下回るくらいではないか
確かにWEの問題の方がSOより少し難しいのではないかと思う。
コロナ禍でSO受験者がずいぶん減ってそうな・・・・
公式発表を見てみないとわからないが。 浪人が増えそうだな。
一浪ならまだしも、二浪、三浪、ヘタをしたら一次から再受験みないな感じになる人もいそう。
WEは受験番号で現役か浪人かわかる。Cは現役、Fは浪人。 合格者数少なくする方針ならついでに試験の形式も改善すればいいのに
品種特徴香を選ぶと落ちる可能性が高まるってどう考えても試験設計の誤りでしょ
過去2回落ち、今年佐々木メソッドで合格したけど
今は喜びよりもアホくさという気持ちの方が大きい
傾向と対策が8割の試験だと教科書にちゃんと書いておいてくれよな 過去2回も落ちた人が佐々木メソッドで合格。メソッド最強ということでいいね SO2次試験通過後の書類提出っていつまででしたか?
出先で見れなくて、、、 傾向と対策が8割の試験だなんて、ちょっと調べればすぐに分かることだと思うが。 メソッドコンプリート受講したけど良かったよ。家に週に2回くらい、酒って書いた箱が届く。中にはテイスティングのワイン小瓶6本。小瓶だらけになったわ。
都合が悪くて講義先送りにしたら、どんどんたまってきて大変。
冷蔵庫が小瓶だらけで家族に怒られたw 573だけど佐々木メソッドで合格(品種・国3/4)とは言っても
youtubeみただけでその他は独学でした
メソッドageするわけじゃないけど
まだ見てなくて来年再受験の人は一通りサラッと流し見するだけでも
試験への理解が深められるのでおすすめです ちなみに佐々木メソッド心酔してる人はYouTubeヴィノテラス公式で佐々木様がレストラン紹介する動画は見ない方がいいぞ。
カトラリーの使い方汚いし、歩き方も独特。思った以上に背が低くてカリスマ講師の雰囲気潰れる。あれ完全にブランディングミスでしょ。 通知って不合格でも届くのかな。
なんか目の当たりにされてイヤだよね。 昨日まで必着の勤務証明書だとかを提出し忘れてたんだけど今年は無理か.....
来年からも三次から受けられるのかね? >>540
シニアとか言っている時点でマジで何をやるべきかわかってないんだなw
ところでCBTで不正をしたのはどのスクールの誰? まあでも自分オッサンなんで、エクセレンスのことシニアとか言っちゃうことは稀にあるよ 2次合格した人は通知来てるから集合時間
分かると思うんだけど
免除者は通知こない。何時集合だよ。 この前教会から経歴について連絡があったんだけど、連絡きただけで
書類不備ってことでもうダメなんですかね... >>591
内容にも寄りますけど不備だという心当たりがあるのでしょうか?
一例では再度提出を求められる場合もあります。 >>591
教会は異教徒じゃないかどうか確認しているのだと思います >>593
必要書類は提出していますし、経歴の詐称などもなく受験資格は確実に満たしているのですが
分かりづらい箇所がありまして...
記入見本に書いてない事項だったのでしょうがないと思ってはいるのですが
これで今までの努力が無駄になると食事も喉を通らなくて。 >>593
だとしたら分かりづらい箇所の確認では?
確認時で分かって頂ければ問題はないかと…。 >>596
そうだと信じます。
少し気が楽になりました。ありがとうございます。 シニアもといエクセレンスの勉強を始めようとしたら
問題の情報無さすぎて草紫本みっちりやるかね ウチ店を代表して来てるから。あれ見て「あ。やっぱりそのレベルの資格なんだ」「ゆるいなー」こりゃ受かるわって逆に自信持ったわ。