https://www.wine-jyuken.com/
ちょっとまじめにソムリエ試験対策こーざ
https://koza.majime2.com/amp/
定期的に荒らしが湧いてくるのでスルーお願いします。反応する人も荒らしと同じです。
ソムリエ WE認定試験 31限目
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/wine/1615882396/
ソムリエ WE認定試験 32限目
レス数が900を超えています。1000を超えると表示できなくなるよ。
https://www.wine-jyuken.com/
ちょっとまじめにソムリエ試験対策こーざ
https://koza.majime2.com/amp/
定期的に荒らしが湧いてくるのでスルーお願いします。反応する人も荒らしと同じです。
ソムリエ WE認定試験 31限目
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/wine/1615882396/
論述の配点割合ってどの程度なのでしょうか？
みなさん書けてないということはないでしょうが、例えば論述を1問だけ正解してるとして実技をそつなくこなせば合格なんですかね？
|| ○荒らしは放置が一番キライ。荒らしは常に誰かの反応を待っています。
|| ○重複スレには誘導リンクを貼って放置。ウザイと思ったらそのまま放置。
|| ○放置された荒らしは煽りや自作自演であなたのレスを誘います。
|| ノセられてレスしたらその時点であなたの負け。
|| ○反撃は荒らしの滋養にして栄養であり最も喜ぶことです。荒らしにエサを
|| 与えないで下さい。 Λ_Λ
|| ○枯死するまで孤独に暴れさせておいて ＼ (ﾟーﾟ*) ｷﾎﾝ。
|| ゴミが溜まったら削除が一番です。 ⊂⊂ |
||＿＿＿ ∧ ∧＿＿∧ ∧＿＿ ∧ ∧＿ |￣￣￣￣|
( ∧ ∧__ ( ∧ ∧__( ∧ ∧ ￣￣￣
～（＿( ∧ ∧＿ ( ∧ ∧＿ ( ∧ ∧ は～い、先生。
～（＿( ,,)～（＿( ,,)～（＿( ,,)
～（＿__ﾉ ～（＿__ﾉ ～（＿__ﾉ
|| ○荒らしは放置が一番キライ。荒らしは常に誰かの反応を待っています。
|| ○重複スレには誘導リンクを貼って放置。ウザイと思ったらそのまま放置。
|| ○放置された荒らしは煽りや自作自演であなたのレスを誘います。
|| ノセられてレスしたらその時点であなたの負け。
|| ○反撃は荒らしの滋養にして栄養であり最も喜ぶことです。荒らしにエサを
|| 与えないで下さい。 Λ_Λ
|| ○枯死するまで孤独に暴れさせておいて ＼ (ﾟーﾟ*) ｷﾎﾝ。
|| ゴミが溜まったら削除が一番です。 ⊂⊂ |
||＿＿＿ ∧ ∧＿＿∧ ∧＿＿ ∧ ∧＿ |￣￣￣￣|
( ∧ ∧__ ( ∧ ∧__( ∧ ∧ ￣￣￣
～（＿( ∧ ∧＿ ( ∧ ∧＿ ( ∧ ∧ は～い、先生。
～（＿( ,,)～（＿( ,,)～（＿( ,,)
～（＿__ﾉ ～（＿__ﾉ ～（＿__ﾉ
|| ○荒らしは放置が一番キライ。荒らしは常に誰かの反応を待っています。
|| ○重複スレには誘導リンクを貼って放置。ウザイと思ったらそのまま放置。
|| ○放置された荒らしは煽りや自作自演であなたのレスを誘います。
|| ノセられてレスしたらその時点であなたの負け。
|| ○反撃は荒らしの滋養にして栄養であり最も喜ぶことです。荒らしにエサを
|| 与えないで下さい。 Λ_Λ
|| ○枯死するまで孤独に暴れさせておいて ＼ (ﾟーﾟ*) ｷﾎﾝ。
|| ゴミが溜まったら削除が一番です。 ⊂⊂ |
||＿＿＿ ∧ ∧＿＿∧ ∧＿＿ ∧ ∧＿ |￣￣￣￣|
( ∧ ∧__ ( ∧ ∧__( ∧ ∧ ￣￣￣
～（＿( ∧ ∧＿ ( ∧ ∧＿ ( ∧ ∧ は～い、先生。
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素人に毛が生えたみたいな奴に相談するだけ無駄。
ワインは自分で勉強して選ぶことだな。
成り行きで
言葉の使い方知らないアホ経営者のとこで働く事になったんだけど
粘着キモイし辞めようかなあ
資格も持ってないカスだし
ワインの事じゃ敵わないからって細かい事で因縁つけてきてウザイ
半年で受かるようなクソ資格で威張ってる奴より、自分の責任と負担で経営してる奴の方が余程甲斐性があるな
なんか合格発表なのにかそってますね
そう
資格なんてすぐ取れるとか言いながら
取らない
取れない
持ってない奴が資格バカにしてもダサいんだよ
こんな資格で威張ってるとか考える時点で
ダサいんだよなあ
エクセレンスって何って聞かれて説明したら
不機嫌になるくらいコンプレックスあるしな
二次は試験直前にコノスルシリーズ買って自分がソムリエ協会の求めるレベルにないと気付いてから、2回ワインテイスティング対策会行きました。
2回目でアカデミーデュヴァン富田さんの」テイスティング虎の巻」が講師の教卓に伏せてあるのを見つけて買いました。良著だと思います。YouTubeで無料の佐々木さんのテイスティング解説も良かったです。
誰かの参考になれば良いなと思います。たぶん荒らしが元気なこの掲示板はもうあまり見ないかなと思います。荒らしてる暇あったらワイン売ってこいよバカ。ダサすぎる。
これからももっともっとワインが売れるように勉強していきまーす。
来年も変化はつけてくる気がするので今年通過できてよかったです。
あと、その他のお酒の件もあり、二次試験の合格率が高めな気がするので三次しっかり対策します。
今回の合否と合わせて教えていただければ助かります。
合格、今年1月に入会しました。4月時点27歳で、ギリギリ無料です。少しでもお得にソムリエになるためにという感じで、来年継続するか本当に悩んでます。
会員である事が試験対策になったか？は微妙なところです。隔月の冊子は中々深い良いことが載ってますが試験対策というのとは違います。
ただセミナーで頂いたムルソーは非常に美味しかったし、日本酒もソムリエ協会ならではの切り口からの説明やその試飲のラインナップ、興味深かったです。
そんな気もしつつ、(試験的に)非典型なワインが出題されると、むしろ中間点狙いに有利ではないかと
中間点を潰そうとして、そのワインにドンピシャな特徴だけを正解にすると、一般呼称レベルを超えてしまう
>>11
そだねー
普通にワインを飲んで試験対策したら取れる資格
取っただけで威張るのも、取ら(れ)ずにコンプレックスを持つのもダサい
中間点はティスティングをやる上でワインの特徴を大まかに掴む事なので潰すことはできないから品種のセオリーをつぶしにきたのかなーと。来年あたりも一般的な品種の特徴と少し外れたものが出そうだなと感じました。樽香の低いカベルネとか、今年WE出てたヴィオニエみたいなやつとか。まーいたちごっこですよねw
試験作成している人もYouTube見てるらしいよ。昨年あたりから、コメントが中間でなく、思い切り振り切られていたと思う。ソムリエ協会は受験生が答えを覚えてきて、その通りにコメントするのを快く思ってないみたい、と聞いたことがあります。
合格してもアホしかいない
カス資格者量産体制
外して喜んでる奴とかバカ丸出し
運営不備で喜んでる奴とか死ねよ
こんなレベルの奴しかいない
|| ○荒らしは放置が一番キライ。荒らしは常に誰かの反応を待っています。
|| ○重複スレには誘導リンクを貼って放置。ウザイと思ったらそのまま放置。
|| ○放置された荒らしは煽りや自作自演であなたのレスを誘います。
|| ノセられてレスしたらその時点であなたの負け。
|| ○反撃は荒らしの滋養にして栄養であり最も喜ぶことです。荒らしにエサを
|| 与えないで下さい。 Λ_Λ
|| ○枯死するまで孤独に暴れさせておいて ＼ (ﾟーﾟ*) ｷﾎﾝ。
|| ゴミが溜まったら削除が一番です。 ⊂⊂ |
||＿＿＿ ∧ ∧＿＿∧ ∧＿＿ ∧ ∧＿ |￣￣￣￣|
( ∧ ∧__ ( ∧ ∧__( ∧ ∧ ￣￣￣
～（＿( ∧ ∧＿ ( ∧ ∧＿ ( ∧ ∧ は～い、先生。
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アルパカが美味しく感じる場面や雰囲気なら
銘醸地の優良ヴィンテージの熟成ワインあっても
何の役にも立たないからな
ある程度リーズナブルで量も確保できるものしか出さないでしょ
でもカリフォルニアは品種名で最小75%なので
6種入ってますていうのを仮に当てた場合加点するとかやってほしいなw
あと具体的なワイン名とか
自分の時はEギガルのジゴンダス2012が出たはず
|| ○荒らしは放置が一番キライ。荒らしは常に誰かの反応を待っています。
|| ○重複スレには誘導リンクを貼って放置。ウザイと思ったらそのまま放置。
|| ○放置された荒らしは煽りや自作自演であなたのレスを誘います。
|| ノセられてレスしたらその時点であなたの負け。
|| ○反撃は荒らしの滋養にして栄養であり最も喜ぶことです。荒らしにエサを
|| 与えないで下さい。 Λ_Λ
|| ○枯死するまで孤独に暴れさせておいて ＼ (ﾟーﾟ*) ｷﾎﾝ。
|| ゴミが溜まったら削除が一番です。 ⊂⊂ |
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( ∧ ∧__ ( ∧ ∧__( ∧ ∧ ￣￣￣
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人数は今年も大量合格ですね。
一次で結構な人数が落とされている
でも二次の合格率はそんなもん。毎年。
ソムリエは三次でまた落とされるから
最近はもう少し厳しくなったと聞くが、致命的なミスが無ければ合格するだろ。
空白か、全く的外れか
サービス実技はよっぽどヘマしなきゃいける
頑張れ。
若きソムリエが生まれるのは喜ばしいではないか？
なんかバカ丸出しだなお前
バタフライか電動式がおすすめですよ。
初心者でも失敗しにくいです。
普段使ってるので大丈夫。
ダブルアクションも多いよ。
バカ丸出し
こんなレベルの奴しかいない
ソムリエナイフ程度でマウントとか
どんだけレベル低いんだよwww
家ではクルクル手回しするやつしかつかっとらんから、ソムリエナイフ何買えばいいか分からん！！！
営業スタッフに聞きなさいよw
資格もってるひといるでしよ
さっき申請した。バッジと認定証が届くの楽しみ
認定料高い…高くない？
https://i.imgur.com/cw6iEax.jpg
認定料が高いと思ったら認定申請しなかったら
いいだけです。
モテなさそう
認定申請するかどうかは貴方の自由です。
但し認定申請しなかったらソムリエ協会の
WEとしては
認められないだけですので。
協会に問い合わせてみたら？
真っすぐは切れてるんですが切口がきたないというか
ナイフをギザからツルに変えるだけ
バカなの？
ナイフの角度がずれてるんじゃないかな？
って思った。
全員でエシャロットを口に含んでから判定 → 主観的誤差が減ります
むずかしい？ プルーンの種 にんにく しょうが ぶどう 肉
動画には以下の言葉がないのですが、
明日若いワインが出題されるとしたら
この言葉は言ったほうがいいですよね？
こちら若いワインですので香りと味わいを開かせるためにデキャンタージュをさせていただいてよろしいでしょうか？
多分それだと原点だと思う
減点の間違えね
若いワイン＝デキャンタすれば香り、味わいが開く
って事でしょ？
｢若いワインなので香りと味わいを開かせるため｣
出題されるワインの年代設定がどうかはわかりませんが、協会としてはそんなの瑣末なところで、本当に大きなミスをしなければOKなようですよ
ところで今年もワインはシャトータサン、株式会社サンティール輸入のあれかなあ笑
みなさまありがとうございます。
https://www.dailymail.co.uk/news/article-10221331/US-wine-Godfather-Fred-Dame-68-thrown-sommeliers-body-slapping-female-colleagues.html
大きなミスもなかったので多分大丈夫なはずです
皆さんどうでした？
あと一秒足りませんでした！こぼしました！悔しいです。
試験官の声、1番端の立ち位置で銘柄もヴィンテージも、おそらくもう一度聞きますか？とも言ってたかな？私ははっきりと聞こえませんでした。
緊張で頭が真っ白になりましたが体が覚えててくれて一通りはできました
多分６分ぐらいです
リトーも会場においてあるんですね
人によっては待機時間２時間位になりそうですね汗
僕は1番近い人がずっと明後日の方向を向いていて不安になりました。
パニエにワインを入れた際何故か逆に入れてしまい途中で修正したのですがそれすら見られてるかもわからない感じでした。
全然見られてる気がしなかったです。
僕の組は皆さん時間内に終わりそのあと中央の責任者のような方がずっとマルのチェックを入れていて終わったので皆さん合格だと信じたいです。
ミスはラベルの向きと抜栓後の拭き忘れしたのでまだ予断は禁物だと思っておりますが、あれで不合格ならちょっと納得できないですね笑
グラス等を取りに行くのが最後だと、思ってたより時間が無かったです。。
もしかして聞き間違えたかな…
だいたい100人くらい。
ボトルに2019って書いてある
緊張を解そうとすごく励ましてくれてたりこぼしても大丈夫とか言ってたりしてたのですが私の担当試験官は特になかったです笑
あとは落ちる10%~に入らないように祈るだけ、、、
東京会場でしたが、かなり人が多くて(取り違えで二次合格者が多かったから？）、試験場もわちゃわちゃしてて受験者をきちんと全員見れてるのか？って感じでしたね。
凄いへまはしてないので落ちないとは思うけど論述がどうなるかですね
因みに私の会場は2次試験の人数の七割位の人数でした
なので二次の合格率は70位かもね
場所によって違うんですね
論述問題白紙提出は大幅減点になりそうですね
3次の論述を2次の前に行う理由が
わからない
論述を2次として扱うか
実技の前に論述をする方が
無駄な試験しなくてよいし
3次で落ちた人も次年2回も会場
行かなくていいと思うんだか
ボトル割った人とかいたのかな
おっしゃる通り
協会の意図がわからないけど都合が良いのかね？
つっても論述が合格点に満たない場合、サービス実技やる前から不合格決まってるはずだよな
そこに関しては大問題
傾向見るに落ちる人はほとんど論述でしょうし、
今日僕のテーブルで20センチ四方のシミが出来ててどれだけこぼしたんだと思ったんですが、そういう方も問題なく受かるんでしょうね。
自分もそう思っていました。
三次試験の日に論述やったら発表が年内に出来るかどうかなのでは無いかと。
バッヂなどの発送は間違いなく来年になってしまうし。
東京会場だけでもあれほど人がいるのですから採点の時間もかかるでしょう
東京会場だけでもあれほど人がいるのですから採点の時間もかかるでしょう
恥ずかしながらタサンの品種を知りませんでした。
帰って、落ち着いて飲んだら
カベルネかメルローだな思ったら
当たっててびっくりした(・∀・)
試験部屋で操作したらアウトですが
私の会場、ずーっとスマホで漫画読んでいる人いました。
スマホ禁止ではないですが、このひと大丈夫なのか？、とは思いました
僕は暇だったしイメトレしてました笑
実技はどの程度できれば合格とか明確な審査基準が探しても出てこないんですがやはりあまり気にしないでいいのでしょうか？論述はわりとポイントが出てくるのですが
服装が汚い-1、コルクを拭かなかった-1、激しくこぼした-2等。
キャップシールをスムーズに開けれず、何回もゴリゴリやったし、デキャンタの香りを嗅ぐのを忘れてしまった。
自分では気付いてない減点箇所がいろいろあったのかな。
そちらの減点箇所がどのような内容か知りたいのですがもしよろしければどこでみれるか教えていただいてもよろしいでしょうか？
動画で森さんデキャンタの香り嗅いでいましたか？
今年の動画見てないのでわかりませんが、その動画で嗅いでいないなら嗅ぐ必要無いはずです。
正式には発表されていません。
審査員には守秘義務がありますが漏れて聞こえてくることはあります。
え、コルクって拭くの？
初めて聞いたわ
俺落ちてるかもwwww
東京なんかはcaさんっているんですか？
赤も青も大量にいましたねー
それぞれがたむろしててうるさかったです
論述ができてればオッケーであとは細かなミスをしても手筈通りやり遂げれば受かるというのは違うような気がしてきました悲
落ちる人は実技でも落とされるんですね。
一人当たりの持ち点と合格点によるんでしょうが
ANAとJALです
その通りとしか言葉が見つかりません。私も含め、周りにも何人も過去にいました。
そしたら論述と実技を同日にやるべきですよね。
バカ丸出しだなお前www
私の会場は１３人しかいませんでした
ソムリエにあるまじき暴言です。
色んな人がいるのよ。不合格！！
そんな私もソムリエ試験受けてるのですが
備品はかくてーぶるの真後ろにあるので譲り合いなどはありません
東京は全体でなんにんいるのですか？
僕の隣の方がスピーディに取りに行かれたので僕は後ろで20秒ほどロスして焦りました笑
あの状況なら終わらないというのはしょうがないかもしれないですね。片付けも合わせて1分のロスは現実的な数値だと思います。
バカ丸出しだなお前
なんでぼっちがダメだと思うのかわかりませんが、勤務先の名刺があれば資格の有無に関わらず大丈夫ですよ
ただしご自身の興味のあるその試飲会の情報を、どこで仕入れるのかな？とは思いますけど
職務経歴書で
改めて判断するんですかね？
それって機械なのか､協会の人達が直接見るのか､どっちなんでしょうか？
もしかしたら入社か前職の退社の年数を
間違えてる可能性が…。
それでも協会からTELが来てないので
大丈夫なんでしょうか…。
書類審査の審査方法とどこまで厳しいのか
気になります…。
バカ丸出しだなお前
それは審査じゃなくて
資格の構成要素
前提条件だろ
そんな書類もまともに出せないとか幼児かよ
退職した年数ってのは合計で3年以上になってないかもってこと？
そうだとしたら認定されないんじゃない？
俺がバカバカ言うのやめても、
ソムリエが馬鹿ばっかりなのは変わらないだろ。
聞いた話だけど書類が不備だったり協会が疑問思ったら連絡来るらしいよ。
連絡なしって事は書類はパスしてると思う。
連絡なしで書類で落ちることは無いって聞いた。
です
皆様祝杯は決めてますか？
実技が若干たどたどしかったのでドキドキしてます。
一般呼称程度なら誰でも取れる資格だと思って良いと思う。
二次の飲み物だし間違いで、みんな正解扱いだから
バカ丸出しだなお前
一般呼称ごときで
こんなレベルの奴しかいない
コルク折ったような人もうかるような試験ですし
と思ってると平気で落とされるので、油断禁物です。本当に落とされますwwww
我ぞ先にと言わんばかりに取りに行くと減点される可能性もあるそうです。
譲ってスマートな振る舞いをしていると最悪終わらなくても受かります。
7分あるので譲っていても6分あれば終わると思います。
流石に緊張してきました笑
でも本当に長かったですね今日まで
さっくり受かりたいものです
真面目に論述書いて実技試験も受けた上で落ちるなんて、馬鹿の寄せ集めであるソムリエ受験者の中でもキングオブ馬鹿みたいな奴だろ。
今年は一次合格を目標にしてたので二次は一次合格してから始めましたが運良く通りまして先日3次をうけてまいりました。
合格できますように
例えば職歴書の封入漏れはさすがに℡来なさそう？ですが。。。
(๑╹ω╹๑ )(๑╹ω╹๑ )
50代 ４月スタート
昨年コロナ患って一時記憶と嗅覚おかしくなったけど
よく合格できたなと思う
今日だけは家族とドンペリで乾杯しようか
皆様お疲れさまでした
時間制限終わらせるのとコルクおるぐらいは不合格にすればいいのに
これからも精進してそれぞれの業務でがんばりましょ
私は酒Diplomaとチーズプロフェッショナルを五年目標位で取得したいと思っております
勿論ワインの勉強もしていきます
私も合格しました。一つクリアという感じです。嬉しいですね！
目標はとりあえずすぐに転職します！たぶん笑
ソムリエを活かせる環境でやります。
また、二つ足のものから四つ足とジビエを捌ける技量を身に付ける、狩猟免許、とやっていきます。
私の住んでいる地ではワイン消費量はそこそこですが生産しているもののレベルが低いです。この冬ブドウを植えて10年後には飲めるレベルを醸せたらと思います。
とにかく今は良かった〜って感じです。笑。
せっかく学習の習慣がついたのに、これで終わりは寂しいですからね。
一次二次とも書いてくれたらありがたいです
今年の二次試験合格者～三次試験合格者は93.5%で1659人。
去年落ちて三次試験から受験の人も合わせて、合格者合計は1902人かな
二次試験で全員加点になった分例年より合格者数が多い印象はあるね
時間かけすぎ
毎年取らなきゃ意味ない
10年で資格10個で
それからショップと飲食経営だったから
コロナでがっつり儲かったわ
飲食はテイクアウトだし
巣篭もりの富裕層は物販とオンラインスクールに
こんだけ金使ってくれるとはwww
受ける時点で充分ワインオタクばかりだろうからその中の数%しか受からないって、受かる人は相当なガチ勢だよね。
なんか小さいのは
聞く相手も判らないバカwww
こんな奴しかいないwww
いや、これみよがしなサイズのより、
小さいほうが品があるっしょ。好みの問題かな。
でも確かに今のサイズは品が出ますね
以前の、あの大きさのは、余計な存在感がある気がするんですよね。今思えば。さり気なさが無くてダサかった。
くどい様ですが好みの問題かもしれません。
復習しないとほとんど忘れてしまってて焦りますね汗
自分そもそも格付け暗記してませんwwww
ブルゴーニュのモノポールや
シャブリのプルミエ・クリュのがよく出しそうですよね
資格をとったけど何から勉強するか迷ってます
とりあえず試飲会にいって沢山のワインを味わうのが大切かなと思っております
こんなレベルの奴しかいない
一次はソムリエ、ワインエキスパートと比べたら楽勝。楽しみながら学べる。
二次は実際の試験に出たものは案外わかりやすかったが、スクールの対策講座はソムリエより苦戦した。造り手の個性が日本酒は強く出るので。
スタンダードと個性的の基準ができてないだけじゃん
ポイント押さえればワインより難しいとかあり得ない
個性的なものはワインも日本酒もコンクールでも外すんだから
かと言ってワインもそこまで難しいかよ
品種当てゲームに嵌めたら造り手の個性なんて
ただの落書きだわ
好き勝手やってるだけ
上手いかどうか評価されるかどうかとは別の話
先走りしてるみたいなかんじが
うちはまだ。
合格予定者のページには13日に送るって書いてるけどね。
賞状とバッジはまだ先。
その通知の中に、認定手続きの方法や支払方法が書いてあるんですよね？
こういうのソムリエの職業病なの？
色々不安なのはわかるが対処の仕方がおかしくない？
数年覗いてなんか良い事あった？ウケる
バカしかいないからなあwww
お前みたいなバカが釣れんだよwww
予想通りに釣られてくれてありがとう。
お前みたいな低脳を見ると和むわwww
3000円台の位がわかりやすいって聞くので
その値段なら自分で買って試せよ。
その程度を出し惜しみするなら受験するのは辞めた方がいい。ましてやソムリエ受けるつもりなら転職すれば？
現時点でその質問しているようだと3千円台のワインの飲み比べしても意味が無さそう。
ほんのチョビで理解したいのかもしれない。
想像力がないと会長に叱られますよw
価格が安いほど特徴なく平坦になり差が少なくなる。
安い醤油は全部同じでしょ？
初心者ほどまぁまぁの醤油比べないとね。
お金大分試験で使ったのでどうかなと思い質問しました
1000円だといまいちみたいですね
お前みたいなクズソムリエなんかいらんわ。
今すぐ辞めちまえ。
ソムリエのくせに何も引き出しが無いだろ。
ワインに愛情が無いのに、資格だけ取って近道を選ぶソムリエなんてクソ以下。
み
た
い
で
す
ね
実体験もなく
自分で確かめようとする意欲もない
バカ丸出し
こんなレベルの奴しかいない
さすがめっちゃ引き出しありますね！
1000円台なら基本ある程度のクオリティがありますが感じられませんか？そのクラスのワインへの愛情はどうしましたか？
日本でワインが売れるのはいくらの価格帯が多いでしょうか。1000円台で試すの、私は大賛成です。
バ
カ
丸
出
し
一生やってろカス
は？どれだけ知能が低かったらそう言う解釈になるんだ。
脳味噌に寄生血でもわいているのか？
は？「そう言う」「寄生血」
日本語話してもらえる？
すさんだ業界過ぎるなw
論点も把握できないバカwww
バカ丸出しwww
安すぎるワインは品種の個性や産地の個性が出づらく（もちろん出てるのもあります）3000円くらいのワインの方が品種、産地の個性が出てるのが多い。
試験に出るのも3000円くらいのワインと言われているのでそのクラスで練習した方がいいと思う。美味しいと、練習になるは別物です。
もちろん1000円台で練習に適したワインあると思うけど自分は趣味で資格取っただけだから、その価格帯飲まないから知らん。
自分は、高いワインをテイスティング用に飲むことが、そもそも勿体無いと思ってしまいます。
高いワインは料理に合わせて美味しく頂きたいです。
ソムリエの仕事と関係ないわ。
会長に叱られて来るか
安ワインを語るスレ探して出て行け。
そりゃ一般の方でも金銭的に余裕があり、プロ以上の凄い知識や経験している人はいるけどね…。千円台のワインすら自主的にテイスティング出来ないとはね。
「ボーナス出たら5大シャトーのどれか買っちゃおうか」とか「定年迎えたらロマネコンティ飲む為に貯金しようか」なんて夢もへったくれも無さそうですね。
甘い香りします
飲みやすい
実技で最初パニエを取りに行く際に
隣の受験者の方が気を遣って下さり
パニエを自分に渡して下さいました。
なので所定の位置から備品を取りに行ってない
という意味で落ちたりするのでしょうか？
論述もしっかり埋めて､デキャンタージュもこなし
他に思い当たる節もなく
来年の試験に向けてかなりモヤモヤしています。
そういう気持ちよく解ります。
パニエくらいで大きく減点されるとは
思えないです。
なんで落ちたか判らないんですよね。
そうですよね。。。
あとは論述って名前？書きましたっけ？
名前書かなかったか。。、
先ず書類不備が有れば協会から連絡がある（それでも当日まで未提出のお馬鹿さんはいるけどねwww）。
そしてインフルや腰痛ヘルニアなどでどうしても試験に出れない人も自分の知る限り数人はいる。
これ以上のイレギュラーってなんだよ？
サッカーのオウンゴールよりも確率低いぞwww
タサンの説明する時に協会の人をぶん殴ったりしたのか？？
でたらめ か 白紙だけか？
名前書くところありましたっけ？
そんな話題で盛り上がってますwww
下品でごめんねー。
久しぶりの忘年会でハメ外してるわwww
バカ丸出しだなお前www
三次で落ちるのは論述が白紙or出鱈目
サービスがどうしようもなく駄目だったか
同僚は書類不備の際に協会から連絡来たと言っていたし....
飲食業はバカは多いがその中での3次で落ちる奴はある意味で天然記念物だな 救いがない
モヒカンとかヒゲはそれだけで落ちるってゆーよ
それで落ちるのなら合格率はもっと低くなる。
外見モヒカンは流石にいねーだろうし、髭で落ちるなら会長はどうすんのよって話。
それだけ三次落ちるって凄い事なのよ。
モヒカンがいねーと思ってるのは大間違い。
ヌーヴォーはそんな感じのが殆どだけど、
ゴツゴツしたミネラル感の強いボージョレもあるよー。
こくがあるタイプのシャルドネなので色調はイエローで香りは白ももパイナップルの香りがし甘味は豊かなワインでした
将来的には高級フランス料理店に勤めたいのですがホテルのフランス料理店のがよろしいでしょうか？
後他に資格もとりたいと思い酒Diplomaやチープロはフランス料理店で需要ありますか？
頭悪いと大変だなwww
合格するかは知らんが。
あんた何でソムリエの資格取ったのよ。
その目的を明確に答えられる？
飲食なんて無資格でもでかいツラして生きていけるぜ。
それ考えたら資格なんて無駄じゃね？
ホテルだとどこの部署に配属されるかわからないよ。テナントだと街場で働くのに似てるよ。
あと、33でリゾートホテルのフレンチって、東京とかの高級店で通用するスキル、知識あるのか怪しい。
ソムリエ資格なんて持っていて当たり前だけど、その程度の知識ならクソの役にも立たない世界。
やる気があるなら転職してみれば。
仮に雇われたとしても即潰されると思う。
なぜ皆できない理由ばかり挙げるんだ？
飲食やってりゃわかるだろうけど、資格の有無とか年令とか経験とか結局は自分次第、でも有るに越したことはない
>>237 氏、頑張ってくれ
海外のフランス🇫🇷料理店でも日本酒の人気は高まって来てるらしいです。ソムリエとして働くうえでチープロはもちろん、酒ディプロマの資格取得はおおいに役に立つでしょう。
メニューもフランス語で書かれたらわかるのはわかりますが全部解読は難しそうです
レストランサービス１級は持ってます
元気とやる気だけではどうにもならない事だらけの世界だし、星付きのお店なんて陰湿な所多いから覚悟はしておいた方がいい。
資格を積極的に取る姿勢は評価されるだろうけど、資格取得で勉強した事も現場じゃ全否定されて何が正解なのか分からなくなるなんて事もあり得る。
頭悪いと大変だなwww
フランス料理店なのでフランスワインを勉強します
グラン・クリュプルミエ・クリュ覚えます
ここであなたの目標とか書き込まれても誰も興味ないんですけど
そのレベルだと日本酒勉強している場合じゃないかと思いますが…。
バカ丸出しだなお前www
東京会場！
会場はどこでも関係ないと思うんだけど
接客態度が悪く客を見下すクズ
性格悪くて評判悪いゴミ
そんなに気にしているなら、自分で計算すれば。Excelぐらい使えるでしょ？
どうやってやるの？
受験者数もわからないのに？
"おおよそ" ってどうやって？
昨年の受験者数と合格率から推定とか？
あなたの様な無能は飲食でしか働けないでしょう。
おれのような無能にもわかるようにお願いね
こぼしましたし時間足りませんでしたが、合格しました。小さな減点が積み重なったのでしょうかね、残念ですね。来年は上手くいくのを願ってます。
私の場合は、実技試験のセオリーはあまり入ってませんが、お客様として気持ちの良いサービスを心がけました。若く澱も見えなかったので注ぎ切りました。
筆記は文字数少なめなのと字が雑だったろうなという点以外完璧だったような感覚です。というより、出題がイージー過ぎて拍子抜けが正直な印象でした。先に論じたい内容を全問書き出し、からの文章をダダダと一気に書き上げました。
>>教えてくれ
無能な上に礼儀知らずかよ。
受験者数がわからない状況で、どうやっておおよその合格率を算定するのか教えて下さい。
ヒント、受験番号
一次の合格者は公表されてないですが？
21年度が公表されましたね
40％以上の合格率て高いですね
同じぐらいの合格率だと自動車運転免許あたり…と考えると、世間的には簡単な部類に入りそうだね。
人のやることだから間違いは起きるよ
そんなに不満ならなら3次試験辞退すればよかったのに。
それこそなんの解決にもならなくない？それ
私は半年前までワインはほとんど飲んでなく、しかし去年試験をストレート合格した。
まず今すぐ試験に申し込んで８月試験終了一週間前と最終日に試験を予約すること
１次はソムリエ教本は目を通す必要全くなし。私は一回も読んでません。
アカデミーでゅばんの教本を買いましょう。赤字の所だけ覚えれば大丈夫です
ワインについて 種類飲料 その他お酒 日本酒を勉強しましょう
次にフランスは地図関係は覚えたほうがいいですね
メドック格付けはしっかり覚える必要ありません
四択なのでうる覚えで対応できます。頭文字をとって覚えたらイメージしやすいです
グラーブは赤 白 赤白なのかを覚えましょう サンテミリオンはグランクリュAの４つだけ覚えましょう
ポムロールは覚えなくていいです ソーテルヌはプルミエくりゅのバルサっく ソーテルヌ
プレにゃっく ふぁるぐだけ覚えましょう
ブルゴーニュのグランクリュの地図は全部覚えましょう
シャンボールみゅずにーの唯一の赤白グランクリュみゅずにー大事です
ブルゴーニュのプルミエくりゅは覚えなくて大丈夫です
アルザスは指定４種 ぞっつぇんべるぐ たるティーぶとグランノーブルの当分の数字
シャンパーニュのグランクリュの地図はなんとなくで 醸造方法大事 ラベル表示用語
ロワールシノニム あんじゅの甘口ワインのaoc しゅヴぇるにの品種 シャスラ sb100％
ジュラ ばんじょーぬ バンドパイユ
ローヌ 北部の地図 北部の有名所aoc 南部の有名所aoc でゅぱぷの認めてない品種
ランドック赤字のみのaoc
プロバンス有名所の地図 赤字のみのaoc
コルシカのアジャクシオとぱとりもにお
南西 赤字のみのaoc
イタリア２０州の地図
docgこれはごろ合わせで覚えましょう これもなんとなくでいけます
docは有名所だけ 各州の特徴は赤字のみなんとなくで大丈夫 バローロバルバレスコ地図
料理も有名所のみ
ドイツ １３の地図 歴史 品種 糖度の格付け べいらひは覚えない 地域の特徴 スパークリングワインの特徴
食文化有名所
オーストリア地図 糖度格付け 産地赤字のみ
スペイン重要産地のみ地図 品種 てんぷら別名 格付け 熟成規定 リオは地図
リオは特徴 産地赤字のみ カバ
ポルトガル 品種 赤字のみの産地 ポート までラ
アメリカ オーストラリア チリ ニュージーランド 南アフリカここは大事なのでしっかり勉強しましょう
その他のヨーロッパはスイス ギリシャは大事です
他のヨーロッパは捨てる気持ちぐらいでいきましょう
日本はしっかり勉強しましょう
チーズはなんとなくでいけます最後に瓶の大きさ名称や保管などを覚えましょう
コロナで今が勉強のチャンスです
毎日１時間休みにできる限り長く あとは問題集を解きまくりましょう
復習のタイミングが大事です 最初はまめに復習しましょう
正直１次さえ受かってしまえば２次3次は大丈夫です
翌年から三回は一次免除なので
私は1次が終わってから２次の対策しました
ドットコムでコメントの型を覚え対策セットを買い
リキュールセットも買いましたお金はかかりましたがスクールには一回も通ってません
三次も備品を買い時間をはかり一人でトレーニングしました
今から1次試験に向けて勉強始めましょう！！！！
ソムリエモドキの熱弁でした。
死んでほしいですね。
では、スタジオどーぞー！！
要はあれだろ。
お酒飲めません。
ワインなんか興味もありません。
馬鹿でも努力すれば誰でも合格出来ます。
って事だろ。
ソムリエに馬鹿が多いのはお前らの勝手だが、ワインに興味のある一般消費者を巻き込むな。
今すぐ試験に申し込んでってどういうこと？
ネタと思いたいがこんなコピペ
見たことないんで
自分も去年合格したけど
こんな人見下したグズが
同じサービス業にいるなんて悲しい
今も去年以上に
品種やペアリングの
勉強続けてるけど
取得してからの方が
楽しいけど大変だと思う
あんたになら騙されてやろう！と思う
未来の名ソムリエの卵さんでした。
頑張ってほしいですね。
>>283はもう海に落ちたかな？
スタジオどーぞー！！
https://i.imgur.com/sz3jWpI.png
このワインにはこの料理が合う、
軽くカボスを絞ってー、とか、ビネガーを加えてーとか。
そのワイン、この会場で初披露だったんだけど。
一緒に食ってみて、実際に体感したことなら説得力あるけどさ。
なんか口から出まかせで、無理やり説得させるにはどうしたらいいかってところに長けてるだけだろ。
レストランとかビストロ行っても飲んだことないワインをこんな感じですとか、ヴィンテージ的にこうですとか言われるけど、
飲んだことあるの？ってきいたら無いってw
嘘も方便な資格保有者ふやすなよw
野球できないやつは野球を語るなとか
つまらない理論だとは思わないかい？
中国載ってなくてとりあえず良かったけど前途多難。
分厚すぎて何ページあるんですか？
電話帳みたいだよ
やってもないのに偉そうに語るなってことじゃない？
今はいいの？
試験に出る可能性がありますので覚えた方がいいですよ。
最近の試験の話題を聞いていると日本や東欧など当時あまり出題されていなかった地域もよく出されているみたいで知識というか情報をアップデートしたいと思っています
そういうのにおすすめの書籍はありませんか？
教本を買ってもいいのですが普通の書店では扱ってないみたいで
ただ教本買うくらいなら参考書で十分なような
もしくはワイン雑誌定期購読するか
情報アップデート目的ならやっぱり教本でしょ。
協会のサイトで送料無料で買えると思うけど。
ただ、22年度は800ページ超えてますw
辞書読んでる感じだわね
事務局に言っても注意してもらえない
協会がやってるフォローアップセミナーに参加するのがいいと思うよ
教本作っている総本山がその年のアップデートされた情報を中心に講義してくれる
行ったことある人いたら自分も感想聞きたい
>>313
STEP Iだと勉強っていうよりカルチャー教室だからなあ
ライチ香isゲヴェルツで良いのでは
論述対策として やっぱり教本見て
問題解いて １次と同じような要領で
勉強していくのがよろしいんですかね？
機関誌も見てますがやっぱりトレンドとして
自然派ワイン気になります。
山が張れないのが難しいです。
いや論述からですね
品種がわからないにしてもテイスティングで基本をおさえたコメントがチョイスできないと点が取れません
実はもう合格してますけどね。
なら、なんで聞くの？
勉強してる人なら知ってるかと思うけど、試験にそのワイナリーや品種についてのテイストについての設問は一切出ません。
二次試験のテイスティングは品種が正解しなくてもそのワインの味わいをきちんと掴めてたら受かる。
そんなことも理解してないのに批判する狭い自分の世界閉じこもりがワイン語るなよ。
みなさんかんばってね
鬱じゃない奴は芥川語るなとか
野球できない奴はプロ野球語るなとか
つまらない奴だとは思わないかい？
酸っぱいブドウを見上げてるのかい？
人生短いぜ？
George RoumierのMores St Denisの1erってどんな特徴ありますか？
スイスのRomanee Contiって言われるワインって、どういう共通点があるんですか？
マッキオーレのエウジェニオが亡くなってから奥さんがその跡を継ぎましたが、その後ワインに変化はありますか？
飲めばわかるんじゃない？
そんなに易しい試験になったんかい!
4MにVintageが重なるほぼ農産物なのに、チンケな質問だなw
340のような精一杯イキがったおバカさんは4Mですら知らなさそうですね。
340のような精一杯イキがったおバカさんは4Mですら知らなさそうですね。
10日くらい休んで二次対策に頭振り替えよう。
試験対策のスクール通ってたんだけど、重点とか試験既出で覚える、みたいなところ以外からも結構出てて、答え合わせしてみたらスクール教科書の黒文字から答え合わせで確認する限り10問以上出てた。（既出、優先暗記は赤文字）
覚えましょう、押さえましょう！の脇道をそれて、あとはこれ、これ、というレベルで説明されたところ、いやらしく出てたのが30問位。
これは大丈夫だわ、というのが15問くらい。
試験受ける前で体感75%受かるだろうと思って試験に臨んで、あ？難しい、わからん、ワンチャン落ちるわ、と不安になって、終了ボタン押す時には45-60%くらい自信は削られてました。
自分の点数不明、合格ラインは不明で即合否が出ます。
問題難しかったよね。なんかそんな方向から聞く！？みたいな問題の出し方で迷いまくったわ。聞いたこともない米の産地とか、はぁ？っていう問題も何問かあった。ケベック州の気候は？乾いた大陸性、湿度のある大陸性、厳しい大陸性とか。細かい問題も多かった。
わしもしばらく休憩してヴィのテラスの2次対策で勉強するつもり。
問題漏洩で協会に
報告しときますね
なにを報告するの？
今から受ける人頑張って！！
2次は受かってるので免除ですが
その場合テイスティングに関する問題は
当日どう受けるんですかね
一応二次受かったらバッジ貰う予定だけど、2万円の飾りにしては使いづらい。
みんないつ使うの？
飾っとくわ。
この問題集もまあまあ間違えが多いと、周囲から声があった
無償だから文句は言えないです。
ケベック州のそんな聞かれ方したら答えれる自信ないわ
なので、ヴィノレット100%を超えたら違うサイトの問題を解くことをオススメします。
ちなみにヴィノレットの講師は3000問でも充分受かるって言ってますけどね。
模試よりも全然難しくて絶対落ちたと思ったから全く実感なし。
もう一回受かる自信はない。それくらいムズイ。
相当問題解いたけどそれでも初見の問題が20問はあった。
対策と言われても対策のしようがない感じだった。
ブルガリア、クロアチア、ルーマニアで初見の問題が多すぎ。
多分合格ラインは65%くらいじゃないのかな？そうすると40問は間違えていい計算になるから感覚的には落ちたと思うよね
記憶力と人にもよるけど、もうちょっとかかると思う。80～100時間必要かも。
テキスト覚えて問題解いてってやってると結構時間食うんだよな。
２６ヶ国のボリュームは相当ある。
VINOLETだけで46時間。回答数9000ってでてた笑
てかメーカーと品種当てたところで評価が間違っていたら点が取れない
佐々木健太 エアーテイスティング
YouTube 見れば完璧
教えてくれた人ありがとう
記憶力よければそれでOKだけど
一般的には400時間必要と言われてなかったかな。
俺は覚えが悪いから計画的に半年かけて500時間くらいしてギリ受かったけど。
キツキツだったと思う。半年でのんびりやるくらいは必要かと。
どうやって備えりゃいいの
でも三次の合格率見ると白紙じゃなきゃ落ちないんじゃないかな
スクールでテイスティング試験対策が
満載なんだけどw
なんか頑張り方がわかんないw
チリカベルネ
https://news.yahoo.co.jp/articles/caec35af9a917cbe10dab0ad1e139be229c3caaa
9/22(木) 10:16配信
帝国データバンク
（株）アンフィニB＆F（TDB企業コード：981273543、
旧商号：（株）ヴィノラム、資本金3000万円、
東京都新宿区袋町3、登記面＝東京都中央区日本橋富沢町10－19、
代表梅原茂順氏）は、
9月14日に東京地裁より破産手続き開始決定を受けた。
破産管財人は舩木秀信弁護士（東京都中央区日本橋茅場町3-12-2、りべる総合法律事務所、電話03-3249-1081）。
債権届け出期間は10月12日まで。
当社は、2000年（平成12年）11月に設立。
日本人女性初のソムリエで日本ソムリエ協会の理事でもあった野田宏子氏を共同創業者としてフランスワインやカリフォルニア産ワインの輸入販売を手がけ、飲食店向けの卸のほか
ワインショップ「アロムヴェール神楽坂店」
「アロムヴェールザ・ペニンシュラ東京店」、
その他レストランを運営。
ワインリスト作成やメニュー提案などワイン関連のコンサルティングも行っていた。
輸送時から温度を一定に保てるリファーコンテナ（定温輸送コンテナ）を開発するなど品質管理には定評があり、ワインの世界的な需要拡大を背景に2012年2月期には年売上高約18億1800万円を計上していた。
しかし、2013年に野田氏が死去、近年では経営幹部の辞任など人材の流出もみられるなか、2021年2月期の年売上高は約3億9000万円にまで落ち込み、債務超過に陥っていた。
今年7月14日に別会社へ事業を譲渡し、今回の措置となった。
負債は現在調査中。
なお、別会社にて営業は継続している。
やらかしたのどこのスクールだろ？
>ワインエキスパート受験者
>◇ 紙の持ち込み･試験問題の取得：試験中に会場で渡しているメモ用紙でない私物の紙を持ち込み、試験問題を書き写しているところを試験官が確認した。
>処分内容：2回受験者。1回目で当該行為、2回目は受験不可。本人に通知し失格とした。
>本行為は勤務先である某スクールによる“試験問題の情報共有を目的”とした受験であり、当該勤務先の全ての雇用関係者（正社員、契約、パート・アルバイト、業務委託等）は今年度含め5年間の受験禁止とした。
自主発表したら心意気だけは認める
後からバレたら軽蔑する
スクール勤務だと言わなきゃ身バレしなかったのに
もしかして有名講師なのか？
3回受けれるから来年頑張ろう
みんなで合格しような
私は少なくとも去年より成長を感じられたかなぁーという感じです。あとは、私の今のレベルでの力は出せたと思います。試験結果はどうあれ、研鑽を積んでいこうと思います！
グラッパ飲んだことあって、同じ風味を感じた
アリゴテ、甲州、カベルネ、マルベック、マールにしました
チリカベは去年出たから、出ないと思いますよ。
SB、甲州、ガメイ、シラー、マール
にした
シャルドネ、甲州、サンジョベ、シラー
４番は、もうほぼ分からなかったので、タンニン強めかなぁ？以前飲んだことあるシラーとは違う感じだなぁ？的な？
全て無臭。
最後の10分くらいで鼻の調子が良くなってきた？
ワインが香ってきた？けどタイムオーバーだった（泣）
泡がついてただけで1をミュスカデにする
クソ采配もやらかすし。
甲州 何故か匂いした
メルロ 無臭
シラー 微かに匂いした
今思うと、
シャルドネ(色的に)
甲州
ピノ(アメリカっぽい？)
？
って感じがした。
にしてもピノじゃなくガメイかなー。
蛍光灯で練習したのを後悔した
一番の色調が選択肢一つだけとか地味な引っ掻け驚いた
暖色系照明のお陰で
最初、白がシャルドネとSBに見えた
でも匂いと味が色が薄い系なんだよなぁ
にしてもピノじゃなくガメイかなー。
１ ソーヴィニヨン・ブラン ニュージーランド 2019年
２ 甲州 日本 2021年
３ カベルネ・ソーヴィニヨン アメリカ 2019年
４ シラー/シラーズ フランス 2018年
５ オー・ド・ヴィー・ド・キルシュ
2は、あってた。
3も悩みつつCSアメリカにしてたはず。
4は、シラーズだとは…。
やはり、研鑽が足りなかったなぁ。
んでも、去年よりは進歩っ♪
んでも、ティスティングコメント次第で落ちないか不安なのとー、多分白２種は、みんな取ってきそうだしなぁ。という印象。
こりゃ厳しいわ
親切な方、教えてください。
一次試験の時みたいにランクだけでも教えてくれたりするの？
4つずつです。
ありがとうございます！
去年落ちましたが確か教えてくれません。
回答は公表されるので自己採点になります。
合格基準を明確にしたくないのでは？
まさかその他の種類2個とも外した
バーテンダーだからイキって香りだけでテキーラチナール選んだ馬鹿
白二つ正直よくわからんかった
一つ目はニュートラルな印象。樽感があるかどうか微妙で一瞬ミュスカデと迷った。
二つ目はアロマティック。トロンテスがあったら多分そっち選んでた。
赤はニューワールドのカベルネかシラーかと思ってた。
そうなんですね
奇跡を期待しよう><
ありがとうございました
ｽﾚが全然もりあがらないのはなぜ？
穏やかなのはいいことじゃないか？
あ～だった、こ～だったと・・・
思うように言い合って、それを眺めるのが楽しかったのさ
以前にwe合格した者として
1 NZ ソーヴィニヨン
2 フランス ミュスカデ
3 オーストラリア シラーズ
4 アメリカ カベルネソーヴィニヨン
って解答したけどどうだろう？
1番は合ってるとして、2番は軽めの白ワインで使われるようなコメント(柑橘、青リンゴ、スイカズラ、石灰、貝殻、コリアンダー辺り)、3番と4番は重めの赤ワインで使われるようなコメント(ブラックベリー系やスミレ、牡丹、シナモン、ナツメグ、甘草、ロースト辺り)を選んだ
品種特徴香は絶対選ばないって決めてたから1番と2番、3番と4番って感じで白も赤も同じようなコメントになった
品種はNZのソーヴィニヨンしか当たってないけど、コメントの方向性は間違ってないと思うからなんとか合格できると良いな
なるほどなぁ。
まぁ、あえて去年と比べるなら、去年は、でないでないと巷で言われていたヴィオニエが、出たから盛り上がったってこともありそう。
それに対して、今回は、赤は難しかったけど、品種と産地からしたら王道どころが出たわけだし、あまり意外性がなかったとか？
んーでも、５番のその他の酒は、難しかったわ。色を見て絞ることは出来なかったしな。オー・ド・ヴィーとか、マールやグラッパ飲む人からしたら香りでぶどう系を則外せるとは思うけど。ちなみに、私は、迷った結果、オー・ド・ヴィー・ド・キルシュにしましたけど。
２番の甲州に関しては、多分進化した甲州だとは思う。去年勝沼行って甲州買ってきたとき言われたのが、「試験にはここまで美味しい甲州は、出ないと思います。」だったんだけど、まぁそのレベルのものが今年は出たわけで。
強いてワインの方で意外性をあげるならそこかなぁ？でも、WE受ける人たちは、甲州が、以前と比べて国際的に評価高くなったこととか、なぜそうなったのかとかは、多分知ってるだろうからね？だから、そこまで盛り上がらんのかもね？
自分が受けた時にはマイナー産地出されてビビったのに
3は渋み弱めで果実味強めでシラーズかと思ってしまったし、4は渋すぎに感じてネッビオーロにしてしまった。白も赤も軽め重めは合ってるから、なんとか受かるといいなぁ。。
5は、グラッパやマールは好きでよく飲むから違うと思ったが、キルシュかぁ。単体で飲んだことないし、さくらんぼってあんな感じなのか、、
他と間違いやすいの出してきた感じだよな
さらに会場の照明が判断を迷わせる
SBはNZの割には草の風味控えめで
パッションフルーツの感じもしない
WEの赤1をピノやガメイにしてる
人が多くて最初驚いた
昨年SO今年WEで
甲州をミュスカデと間違えたけど
他は国、品種合ってたので
大丈夫だと思う
去年、今年と
本当に問題に恵まれた
やはり一般呼称は基本品種で
グリューナー、アルバリーニョ
辺りはブラインドコンテストか
エクセレンス向けなのかね
私もその他2つを外しました、、、
まあ、ワインの多様性知ってたらこんな発言は出てこないわな。
著名な先生ですら外すときあるのに。
昨日ワインエキスパートの二次やったんか。
今年のブラインドテイスティング
結構簡単じゃないか…？？
（ワイの時とかトロンテスやぞ…）
協会が得点配分や合格率
好きなように変えれるんでね
多めに合格者出して資金を得るか
少なめにして資格の格を維持するか
今後どうしていくんでしょうか
確かに、SBは、割と冷涼な気候って感じしましたよね？？
白2をミュスカデにした人も
赤は自信がないと言う人多い
今年のWEはメジャーな品種ながら、同じ品種で色々飲んだ人じゃないと当てるのは難しかったんじゃあ？
サンセールとマールボロはどちらも冷涼と言えますし、NZのSBはどれも青草の香りがするとも
言えませんので難しいですね。香りや味わいのコメントが外していない限り大丈夫でしょう。
めっちゃ明るく見えたし、タンニンそんなに渋く感じなかったんだよなあ。
赤3は俺も大外し
果実は赤いベリー系に感じた
ワインの色も赤くてちょっと甘いし
試験終了後、後ろ歩いてたオッサンがアメリカのピノって言っててなるほどなー、間違えたと思ってたら、
私のメルロー回答の方が近かった。
あんな明るいCSもあるのかと勉強になった。
見返しのときにある程度開いてきて嫌気的なスクリューキャップ感を感じたのでNZとしたら正解
いかに何も言わず無難な答えに終着できるかの試験だよね、、
少なくとも軽くはないとみているので、軽めの白のコメントは避けたけどどうかなぁ？
澄んだ
輝きのある
レモンイエロー
淡い
やや軽い
若々しい
開いている 華やかな
柑橘 青リンゴ すいかずら
石灰 貝殻 火打ち石
若々しい 嫌気的 第1アロマ
やや軽い
ドライ
爽やか
穏やか
ドライ
中程度
やや短い
シンプルフレッシュ
8〜10度
小ぶり
2020
フランス
SB
アルコール度数は12.5と見た。濃淡、粘性、アタックはどちらでも可であって欲しい。
香りの一部以外ほとんど同じだわ。
パンドゥミ、ニュートラルにした。
品種はミュスカデって回答したけどな笑
一方で、品種、原産国かなり外しているのに受かっている人もいるので65％あれば例年受かりそうな気がする。
配点
①37(26)
②38(27)
③41(30)
④41(30)
⑤3/3
合計160(116)
※()はヴィンテージ、原産国、品種抜いた点数。
仮にテイスティングコメントが完璧でヴィンテージ、原産国、品種全滅の場合、116/160≒73％余裕で合格。
7割 81点(50％)
8割 93点(58％)
9割 104点(65％)
10割 116点(73％)
現実問題テイスティングコメントにもズレは生じるから8割合っているとして、原産国、ヴィンテージがそれぞれ2個くらい正解できれば合格できそう。
まあ次くらいが目指せれば良い気がする。
7割 81点(50％) ＋ 22点(ヴィンテージ、原産国、品種 半分正解)＝103点(64％)
去年の配点を参考にした。
ワイン受験.comに書いてあるとおり、みんな無難な回答するから品種はやっぱり大切な気はするけど。
あと私の勝手な推測だが、あまりにも赤もしくは白が出来ていないとかだと足切りがあるのでは？と思ってしまう。
危険物甲種の試験とかだと、試験内容が3つに分類されて全て60％以上じゃないと合格にならない。
点数がきちんと開示されるのが救いだけど。
結局運営のさじ加減次第なので開けてみないと誰もわからない
うろ覚えだったので調べてみたら2019までは品種・産地・収穫年の配点が低かったという話のようでした
https://www.enoteca.co.jp/article/archives/16212/
⭕2018までは
思うに品種で点数に差が付けにくかったのでは？
難易度が両極端で傾斜がつかなかったんでは？
(ワイン受験.comコメント)
リースリング (簡単)
シャルドネ (簡単)
メルロ (難しい、日本産)
グルナッシュ (難しい、シラーを選ぶ人が多い)
なるほど。
さじ加減というか方針の転換ですね。
何かでコンクール等を意識して品種、ヴィンテージ、生産国が配点高くなったと見ました。
一方で、ソムリエの本業は共通言語によりワインを評価して客や料理にあったワインを推奨する必要があるので難しいところですが、、、
外観の印象のとこって選択一つでしたっけ？
二つ選んじゃったかもしれません、、、
1つ。
試験開始時に選択用紙の横にそれぞれ回答数を書いて回答を選択し、最後にマークシートに書き写すようにすると良いよ。
白1は一つ、白2は二つ
ありがとうございます、、、
指定数より多かった場合はその項目だけが0点になるって認識で合ってますよね？
外観の印象のとこだけなら白どっちも二つ選んじゃってた場合、去年の採点基準に当てはまると1点ずつの失点で計2点の失点で済むって認識で大丈夫ですよね？
白2の外観の印象は2つだから、白1白2とも外観の印象を2つずつ選んだなら白1で1点失点するだけじゃないですか？白2の外観の印象を間違えてなければ。
488です
ありがとうございます
白1と白2で選択数が違ったところって外観の印象のとこだけでしたっけ？
なんかもう全部指定数合ってたか心配になってきました、、、
こんなとこで聞くなよって思われるかもですけど、もし指定数より少なかった場合は0点にはならないって認識で大丈夫ですよね？
がない？
選択数違うのは外観の印象だけです。その認識で大丈夫だと思いますよ。
ピノグリージョ イタリア
リースリング ドイツ
シラー フランス
その他 2種 正解
白1はシャルドネという頭がなく コメント大はずししてると思います。
ワイン受験.comは3点としているけど、品種12%
で1つ5点、その他のお酒3%で3点はおかしくないか？
品種12%で4本だから1本3%。
ということは、その他お酒は品種と同じ5点でないと辻褄が合わない。
品種2つも当てて、その他も2つとも正解とか凄い！ピスコとかイエガーマイスターが何でわかりましたか？
488です
色々とありがとうございました！
今更気にしても遅いので大人しく合格発表の日まで待ってみます！
493です。ピスコ自体初めて飲みまして、恥ずかしながらどういうお酒かということも知らず、試験後ググりました。他の選択肢のどれでもないという消去法的な感じです。反対にイエガーマイスターは、個人的になじみのあるお酒でした。
何度もすみません。493です。ピスコがブランデーだと知っていたら選んでいなかったかもしれません。表現があっているかどうかわかりませんが、ボタニカルなニュアンスがあったので、選択肢にジン系のものがあったらそちらを選択していました。
ブドウの香りのニュアンスがあったのでゲヴェルツトラミネーターとピスコと迷って飲んだことないピスコと止めた。
けど、よく考えたらゲヴェルツトラミネーターのマールも飲んだことないからなぁ。何故そっちにしたんだ自分...
テキーラでした。
まだまだ修行が足りんなぁ。
試験対策用のワインまだ在庫残ってるところあるから、買ってきて来年に向けて頑張るよ。
余裕だろ笑
相手が強すぎる！
逆に全日本ワインコンクールファイナリストが分からないんであれば希望がない。
もうほぼ忘れてしまったけど…。
なんとな〜く、最初、鉄っぽさを感じて、ピノかと思ったんだが、ピノにしては、濃い感じがした。黒系ベリーっぽさから、ピノを外した。
針葉樹っぽさと、黒鉛みたいな感じがして（黒鉛は、選択肢にはない）、北半球のイメージと、なんとなくCSかなぁ？でもフランスっぽさはないよなぁ？みたいなとこから米国CSを選んだ気がする。だからまぁ、ティスティングコメントには自信ありません…。
https://jp.daisonet.com/products/4984343959316
容量的に750ml一本注ぎきれそうだし大丈夫じゃない？
いろいろと考えると精神的にいかんな
まぁ、結果目の当たりにしたら切り換えるしかないわなw
予想ではコメントが
白１：２５点
白２：２５点
赤１：１０点
赤２：２０点
ビンテージ・産地・品種は
白１：５点
白２：１０点
赤１：０点
赤２：０点
その他酒：３点
トータル９８点
さて合否やいかに。
私は厳しそうだ…。
だけど名前あったー
白2つはSBの生産地以外は、問題なし
赤1は大外しで壊滅的
赤2は品種外したけど濃い赤で選んだから
そこそこ点とれたかな、って感じでした
しかし、試験当日の某スクールのランチ会で一緒だった人はほとんど名前がない( ﾟДﾟ)
手が震えて止まらないw
品種はハード2とドイツリースリングのみ
けど、方向性合ってたから余裕通過だと思ってましたがいざ発表となるとですね
佐々木メソッドあればいけますよ
4人中３人が本当に受かっているのか？
去年は合格率70％とちょい低め
徐々に合格率下げてんのかも
国1、品種1、ハード1、生産年1しかあってなくて受かりました。
テイスティングコメントはそこそこだったので、自己採点で64%くらいとれたくらいの手応えです。
シラーしか当たってないのに
WEでその他のお酒で、キルッシュ入れていなかったので、必至で自己弁護していた動画(削除済み)を見たが笑ったよ。
あの動画みて正直健太にはガッカリした。
白コメント品種全滅で誰でもできるNZSBと甲州間違えたからオワタと思ったのに
濃い赤2品種当たったのが大きかった
来年は佐々木メソッドやる
何からやったらいいのか皆目分からんが
良かったー！
受かってたー！
去年は酒ディプロマ、今年はワインエキスパートと順調すぎる！
品種一つ落としたから、ティスティングコメントで、厳しいかな？と思ってたから、受かって嬉しいです！
いや、1回目の翌年から、5年の間に3回受けられる。
WEと同じくらい？
それって独学では難しいという意味では
541です
やってみた個人的な感想としては、一次試験はテキストが薄い分、勉強量はWEより多少、少なくてもなんとかなるとは思うけど、その分問題数も少なくなっちゃうからWE以上に重箱の隅をつつく様な問題が頻出してたイメージなのでWE以上にテキストを隅々まで勉強した方が良いかと思います！でも勉強はWEより楽しくできたイメージです！
二次試験は、これも個人的な感想なんですが、日本酒のテイスティングから入ったからか、今年のワインのテイスティングがすごい簡単に感じました！
どういうことかって言うと、日本酒って生酛系にでもならない限りほとんど色調同じだし、香りも吟醸香とか生酛系とかざっくりした分類は分かりやすいですけど、細かい分類はワインほど分かりやすく無いので、特定名称を当たるのは相当難しいですし、使ってる米の特徴も知っておいた方が良いと思います
あと焼酎も頭痛くなるまで香り嗅ぎ続ければ結構香り違うので判別できるようになると思いますし、とりあえず芋、麦、米、泡盛は絶対対策した方が良いですね
ディプロマの二次試験で忘れちゃいけないのが論述で、去年と今年の大きな違いは、二次試験期間中にテイスティングの練習をしながら、論述に対応できるよう一次試験でやったことを勉強し直したことですね
WEは変な話、テイスティングの練習だけしてればそれで良いんですけど、ディプロマは3問くらい論述問題も出るので、テキストの復習は必至ですね
去年ディプロマ受かるまで無資格だった私は、ソムリエ持ってる知り合いと一緒にディプロマ受けたんですが、結果はまさかの私は合格でソムリエ持ってる知り合いは不合格だったんですね
知り合い曰く、ワインのテイスティングが完全に抜けてなかったって言っていたので、本当にワインのテイスティングと日本酒のテイスティングは別物なんだなーってその時は思っていましたが、今年WE受けてみて、ワインのテイスティングが簡単すぎて衝撃を覚えました
何が言いたいかって言うと、日本酒のテイスティングはワイン以上に時間をかけることをおすすめするってことですね
長々と失礼しました
もしディプロマも受けるのであれば、応援しています
昨年SO今年WEで
来年酒ディ受験考えてるので
参考になります
テイスティング難しそうですね、論述もあるのか…結構大変そう。
佐々木メソッドでも落ち込た友人知ってるよ。
一か八かのギャンブル（品種決めつけてコメント）しちゃうと外したら落ちる。迷った時に迷った通りのコメントで、中間を冷静に判断した人が受かる。
２次合格率７０％は絶対にいっていないと思う。
60%ぐらいか。
学生時代出席番号いつも1番だったのに
「あ」で始まる合格者多くて名前必死で探したわ
合格者リストの上見りゃすぐ見つかると思ってたのに
出席番号1番でいつも損してたのにさー
「あ」で始まる人こんなにいたのかよって衝撃
まあ、全くどうでもいい話でスマン
佐々木メソッドのいいとこは過去問の分析を徹底的にしてること。正解になったことがない選択肢を排除して、正解になる選択肢を絞り込んでる。これだけで先ずかなり有利。
とにかく選択肢に慣れることを重要視してる。だから他の受験生よりも解くスピード圧倒的に速いと思う
良かったー！
受かってたー！
去年は酒ディプロマ、今年はワインエキスパートと順調すぎる！
でも、正解してる人多いしあれはノーマルの甲州なのか。
6割近い人が甲州当ててたっぽいから、外すとダメージでかかっただろうね。産地、品種、スパイス、苦味でかなり差がつく。
白は単体だとニュートラル・セミアロマティック・アロマティックの判断がむずかしいので
テイスティングがはじまったら真っ先に白1・白2の香りを比較するのが重要かも
自分は白1シャルドネ、白2ピノグリ、赤１ピノ・ノワール、赤2シラーと１つしか当たらなかったんだけど、佐々木メソッドで品種特徴香にマークせず、無難な中間点狙いでいったので受かったようなもんです。佐々木メソッドには本当感謝です。
今年度の2次試験(テイスティング）は、とにかくハードでした😱
ソムリエ協会が発表した合格者の数を数えたところ、
申込者数は去年とさほど変わらないのに、
合格者は大幅に減っています😭
だそうです。
アカデミーデュヴァンの某先生のラインからの引用ね。
それは、WEの合格発表で明らかだったからな。
某先生のクラスの受講生も半分ぐらいしか受かっていない。
ソムリエは３次があるので、もっと数字は高いと思うけどWEの２次合格率は５０％～６０％ぐらいだよ。
去年は1420人
・そもそも受験生が少なかった可能性
等も考えられます。
毎年1月に、ソムリエ協会がオフィシャルに出す全体の受験者数などを見ないと、2次の合格率が下がったとは断言できないでしょう。
もぅ勘弁して欲しい…
ワイン業界は縦と横のつながりが密だから大手ワインスクールならは受験生数ぐらいは把握している可能性が高い。
ワイン受験受験者数ぐらいは、ソムリエ協会関係者が知り合いにいればわかるだろう。
二次合格率は、SO 80%程度、WE 60％を下回るくらいではないか
確かにWEの問題の方がSOより少し難しいのではないかと思う。
コロナ禍でSO受験者がずいぶん減ってそうな・・・・
公式発表を見てみないとわからないが。
一浪ならまだしも、二浪、三浪、ヘタをしたら一次から再受験みないな感じになる人もいそう。
WEは受験番号で現役か浪人かわかる。Cは現役、Fは浪人。
品種特徴香を選ぶと落ちる可能性が高まるってどう考えても試験設計の誤りでしょ
過去2回落ち、今年佐々木メソッドで合格したけど
今は喜びよりもアホくさという気持ちの方が大きい
傾向と対策が8割の試験だと教科書にちゃんと書いておいてくれよな
出先で見れなくて、、、
確か11/9必着だったような
都合が悪くて講義先送りにしたら、どんどんたまってきて大変。
冷蔵庫が小瓶だらけで家族に怒られたw
youtubeみただけでその他は独学でした
メソッドageするわけじゃないけど
まだ見てなくて来年再受験の人は一通りサラッと流し見するだけでも
試験への理解が深められるのでおすすめです
カトラリーの使い方汚いし、歩き方も独特。思った以上に背が低くてカリスマ講師の雰囲気潰れる。あれ完全にブランディングミスでしょ。
なんか目の当たりにされてイヤだよね。
去年不合格でちゃんと通知来たわ
来年からも三次から受けられるのかね？
一応協会に連絡してみたら？
シニアとか言っている時点でマジで何をやるべきかわかってないんだなw
ところでCBTで不正をしたのはどのスクールの誰？
分かると思うんだけど
免除者は通知こない。何時集合だよ。
書類不備ってことでもうダメなんですかね...
内容にも寄りますけど不備だという心当たりがあるのでしょうか？
一例では再度提出を求められる場合もあります。
教会は異教徒じゃないかどうか確認しているのだと思います
必要書類は提出していますし、経歴の詐称などもなく受験資格は確実に満たしているのですが
分かりづらい箇所がありまして...
記入見本に書いてない事項だったのでしょうがないと思ってはいるのですが
これで今までの努力が無駄になると食事も喉を通らなくて。
だとしたら分かりづらい箇所の確認では？
確認時で分かって頂ければ問題はないかと…。
そうだと信じます。
少し気が楽になりました。ありがとうございます。
問題の情報無さすぎて草紫本みっちりやるかね
信者たちキモかったもんなー。いつか叩かれると思ってたわ。
謝罪どころか何も言わずにしれっと動画削除してるな
試験も服装でいいのでしょうか？
新品のスニーカーとデニムではないズボン、襟付きシャツを用意するべき？受験なのでスーツ？
雅叙園で円陣組むような下品な連中が受ける試験なんだから
服装なんて気にするな。
酒販店勤務やけど、スーツが無難らしいので唯一持ってるスーツ(礼服)で突入するつもり。
ポケットは3つあるといいみたい。ソムリエナイフ用、トーション用、ゴミ用
ありがとうございます！
同じく唯一持ってる礼服で店指定のエプロン付けて突入します
一緒に合格しましょー
円陣組んでるスクール講師は誰？
別にSNSでその他大勢に向けて謝罪する必要はないけど
ホテルやソムリエ委員会には謝罪したのかね？
受験受付順なのかアルファベット順なのかあいうえお順なのか成績順なのかどれなのか
成績順ならやだなって思って笑
Twitterとかインスタとか見てると自分結構後ろの方の番号だったから
あいつらにぶち壊されるところだったわ。
円陣結婚式で
離婚した人かな？
あんな人数なんだ
スクールってすごいんだね
どこで見れんの？
一門目と二問目は埋めれたけど、三問目は半分ほど書いてるときに時間切れ。
論述心配です。
三次試験でも落ちる方がいると聞いてるので不安ですよね…
ありがとう！
協会のHPのトップにある認定登録申請で決済まで進めれば問題ないと思うよ。むしろそれしないと認定されないし。
だから書類審査通過含めての合格発表だと思う。
円陣に加わらないと合格できないのでしょうか
こんなんどうやったら落ちるの
書類審査込みか…。
分かりづらい。
今年でやめるからと言っても過去記事まで消さなくてもいいのに…
来年に向けて準備したかったのに....
東京ですが 来ました
ハガキではなくて特定記録郵便で
毎年新たにこーざが始まる時には過去分が残念ながらごっそりリセットされてましたよ。
円陣まで組んでバカじゃねえのかよ。
スクールは一番儲かるのが受験クラスだから生徒煽るのはいつまでも続くんだろうな。
例年よりだいぶ低かった模様
2021年
ソムリエ：37.9％
エキスパート：43.3％
2022年
ソムリエ：30.1%
エキスパート：32.9％
2022合格組だけど、ワインアドバイザーとソムリエ試験の難易度の差は合格率以上に試験勉強時間の確保にあると思った。
飲食やりながら合格はアルバイトや主婦やりながら合格より遥かに難しい。
けど30%は意外だった。Twitter見てると皆んな合格してたからもっと高いかと思った。
SO受験者が17％近くも減っている。
長引くコロナの影響で飲食店が苦しいことの
現れでもあると思う
予想と違ってビックリ！
その後問題の出題傾向が変わったり新しい国が出てきたりしているようですが教本を買う以外に何か情報をアップデートできる本などはありますでしょうか？
おすすめの勉強方法や情報収集法があれば教えてください
樽シャルドネの解答にしたんだけど、意外に合ってた。
悲 だまされてはいけません
スレ主でくのぼうくんさん投稿:3件
2021年6月11日 19:25 （1年以上前）
https://s.kakaku.com/bbs/-/SortID=24183428/
さくら製作所のSB75を使用して3年、
温度があがってきて故障したかもしれないと思い、
ＨＰをみていろいろ試すが治らない。
これまで妻にうるさい音、と言われなんとか我慢してきた。
カスタマーサポートにメールしたところ、
指示をうけ、その通りに行った。
その返信は「修理できない故障の為、買い換える必要がある」とのこと。
傷がある新古品を半額ぐらいで提供するそうだ。
（売れないものを売りつけるつもりなのか？）
もっと上級機種の買い換えも考慮しろ、とある。
その後メールでいろいろと問い合わせるも、
こちらの質問には一切答えることは無い。
あまりにひどい対応の為、
さくら製作所を調べると、従業員12名、資本金1200万円。
カスタマーサポート要員を未経験者歓迎で募集していた。
「さくら」「製作所」とあたかも
日本国内で自ら製作しているような名称だが、海外委託。
国内に修理の為の部品や体制が整っているのか疑わしい。
今どき3年で故障する家電など聞いた事は無い。
故障して直せないというのもありえない。
新規購入をお考えの方、騙されてはいけません。
是非とも「故障かな？と思ったら」のＨＰみてください。
表示温度は5度程度の解離がある、とあります。
まがいものを買って大切なワインを台無しにすることになります。
私のように、安物買いの銭失い、にならないように。
↑これって今年からの条件？
一般呼称はおろかエクセレンス取っても収入なんて増えないよ。よっぽどこの業界が好きなら良いが。
地味でニッチな小さいメーカーでも利益高いところだとマジで何言ってるのか解らない不細工なおっさんでも普通に年収1000万円超えているからね。
人生結局は如何に勝ち馬に乗り継げるか、ってこと。
勝ち馬を見極めることもできない
資格をきっかけに、能力を高められるのなら良いのではないか
プルタップス
フォルスターとさくらとエノテカね
全て業務用途か中古を貰ったのかw
フォルスターロングフレッシュ買えるようになれるといいね(爆笑ww w
mercariでアクウカンさんが販売中 https://jp.mercari.com/user/profile/974419426?utm_source=android&utm_medium=share
クール便送料込 ビゾ ヴォーヌ ロマネ レ ジャシェ 2019 ￥511,000
https://jp.mercari.com/item/m73755156022?utm_source=android&utm_medium=share&source_location=share
以前30日間なんとかって毎年出てたけど最近はやらなくなったみたいで
デュリュック
スクリュー部が長くて良い
石田博さんも愛用
佐賀県在住のソムリエ
情報求む
おう！在日ヴァカチョンのクズ！
お前転売屋だったんだなw
ただで済むと思うなよカス
全員出品物が同じ同一アカウントか
このクズ
価格も写真も同じ
[メルカリ] Funvino ワインセラー 28本用収納 ファンヴィーノ28 ￥87,000
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【佐賀】あゆむくろうぜっと さんが販売中 https://jp.mercari.com/user/profile/230927559?utm_source=android&utm_medium=share
【京都】trir-即買いOKさんが販売中 https://jp.mercari.com/user/profile/414255536?utm_source=android&utm_medium=share
ワインセラーだけ愛知から出品
【愛知】奈々子～☆～さんが販売中 https://jp.mercari.com/user/profile/409349275?utm_source=android&utm_medium=share ;
【京都】タオルさんが販売中 https://jp.mercari.com/user/profile/404225693?utm_source=android&utm_medium=share
ガチ勢には「イギリス王立化学会の化学者が教えるワイン学入門」がおすすめ
AOCとか産地は出てこないけどこれ読むと基礎から何でもよくわかるようになる
飲料
コーヒーは抽出方法出ます。
紅茶は種類を選ばせる問題、自分はダージリンでした。
ミネラルウォーターは難しくイタリアの炭酸水が出ました。教本の表を眺めておきましょう。
おめでとうございます。飲料以外も他にアドバイスがあれば教えてください。
https://tomiwine.com/info-116
なにやらかしたんでしょね
生徒が困るだろ
馬鹿じゃね。
元々存在意義無し。
今年二次でダメだったら他校に代えるしかないか…
なので勉強し始めて1年弱だと思われる
何があった？
T先生も同じかな？
そしてT先生はレコールだそうです。
試験問題漏洩した先生をすぐに雇用するレコール、節操なさすぎ。
こういう事するレコールでは、もう二度と講座受けない。
すぐにレコールで復帰というのもなんだかなあ。
相変わらず面の皮が厚い人ですわ。
同じこと思った。
あのブログはなんだったんだ。
それくらいワイン教室って存在価値が無い団体ってこと。
ワインエキスパートとかソムリエとか、世の中に必要かな？
居なくても全く問題なし。
講師問題しか、盛り上がらなかったね。
確実に回答できた問題は120問中40問くらいでした。
奇跡の合格Bでした。
合格できたら、素晴らしいです。
2次試験も頑張ってください
相変わらずということは、毎年受けているのですか？
回答に影響を及ぼすような誤字や語問があった場合でも無視ということですかね。
それであればCBT試験の悪いところがでてると思う。
問題を正確に作ることより沢山作ることが
優先されているような印象を受ける
今年初めてですが、聞いていた通りだなと。
２回受験して２回受かったけど、どちらも誤字はたくさん。
同日に同じ問題がダブって出たのはさすがに指摘した。
ありがとうございました
そういう話が多いのですね
問題開示がダメなのも、納得がいきますね
2次のコンプリートプラン(全5回)に通ってます。
場所代、ワイン代を考えると高すぎるとも感じないのですが、
理論や理屈は佐々木ソムリエのyoutubeの方が実践的と感じます。
その他の飲む練習は、恵比寿のPARTY(1杯550円から)や、エノテカ丸の内(6杯3300円)に行きました。
理屈を理解してから2次対策セットを提供してくれるところで練習するのが費用対効果が高いと思います。
小瓶うつし法も赤3白3で用意したのですが、自分で用意すれば回答候補を知った状態なので、試験の再現にならないと感じます。
2次の練習のためだけにワイン6本と小分け用の瓶とテイスティンググラスを用意するなら、講習会の方がまだ安くあがります。
凄いですね！
凄いですね！
凄いですね！
凄いですね！
ネッビオーロとか笑
ネッビオーロとか笑
チリ臭がかすかに余韻でしたから
全国の受験生のレベルがこんなもんなのか、
俺が間違っているのか？？？
3はMBAだろ。
エッジの紫が顕著、アルコール12%前後、イチゴキャンディー香、タンニンが弱い。
SB チリ(NZと悩んだが、甘みやボリューム感があり、南国系も弱い)
2.
ミュスカデ フランス(悩んだ、、、冷涼系でパンドュミ、かつ、酸もリースリング程ない)
3.MBA(上記)
4.
PN オーストラリア(オレンジがそこそこいる、メントール顕著、タンニン中程度、そこそこ甘みもある、アルコール13.5%)
1.フランス リースリング 2021
2.フランス シラー 2020
3.スペイン テンプラニーリョ 2018
4.ドライベルモット
5.スコッチウイスキー
全く自信ないです…
僕もテンプラにしました
今テンプラ飲んでるけどタンニンが試験のもの程強く感じなくてネッビオーロだったかもと震えてます
ネッビオーロもよぎりましたが、それにしては色が結構濃いかなぁと…
WEなんですね。
全然当たってなかったわ(ブルブル)
全然当たってなかったわ(ブルブル)
もう死にます
香りとかの表現がズレてなければ大丈夫なんじゃない？
簡単な時に取っただけで偉そうにしやがって
自分も完全にMBAだと思って回答を進めてしまいました
アルコール軽かったですよね？
品種もアルコール感も外したとなると最早絶望的ですかね
全体的に強めなコメントにしてしまった。
https://twitter.com/thejimwatkins
デュヴァンだったのか
チリも良いSBの生産国ですから
これまでもチリのSBが出たことあります。
雅叙園にはいましたよ。
もう終わりや‥
テンプラニーリョなw
同じくテンプラニーリョ選択。
アメリカンオークっぽい甘い香りは感じなかったが…
方向性は被る部分もあるんじゃないかと期待してる
ラッキー777ですよ！
ありがとう。
発表まで正気を保てないと思ったが、ちょっと癒されました…
17時ですね！
合格しますよ。
1 SB NZ 2021
2 CS アメリカ 2020
3 テンプラ スペイン 2017
4 ピノー
5 ウイスキー
で解答した
2は香りは濃いめに味は真ん中に、3は香りも味も真ん中に寄せるようにコメントして品種はそれっぽいやつ適当に選んだだけなんだけどどうだろうか
なんとか二次試験通過できますように！
https://www.sommelier.jp/topics/view/2023exam_2
きたー！
二次試験通過！
今年は5時よりも早く出たね！
三次試験に向けて頑張ります！
おめでとうございます
番号発表の方が通常で、名前での発表は過去のソムリエ試験の中ではイレギュラーだったんだよ。
確かにフルネーム表示は個人情報的にどうかと思うけど
https://twitter.com/thejimwatkins
眞鍋かをりは普通に名前出てたなw
合格しました！！
ありがとうございました( ；∀；)
貴方は、性格がいいので、合格すると思いました。ここからが、勉強ですので、頑張ってください
貴方は、性格がいいので、合格すると思いました。ここからが、勉強ですので、頑張ってください
手越世代でちょっとプレミアム感！
ありがとうございます！
何でこんなに少ないの？
何でこんなに少ないの？
ワインエキスパート合格者は1,470人くらい？
例年より多いのかな
ソムリエ受験者自体が少なそうな希ガス
WEバッジよりソムリエバッジが欲しいという理由で受けてる人間はいるが
おめでとうございます🎊
ありがとうございます😊
けっこう楽しいよな
https://twitter.com/YuyaTegoshi1054/status/1722096862910632034
https://twitter.com/thejimwatkins
この素晴らしいスクールはレコールデュヴァンですね。
九州だけど、昨日配達されたよ。不在にしてたから受け取りは今日だったけどw
去年確かに合格率10%くらい下がってるんだよね
2021年酒ディプロマ合格、2022年ワインエキスパート合格、そして今年はソムリエ合格！
一般呼称全クリ！
この3つの資格に恥じないよう頑張ります！
来年また受けるモチベがないわ。。
そう思う、、半分近く落ちてるよね、、
合格率どうなってんの？
そう思う、不合格者多い
おめでとうございます。
ここからがスタートですね。
次の目標はチーズプロフッショナルでいかがでしょうか。
少ししたらエクセレンスの受験資格が得られると思いますのでそちらも頑張ってください！
論述で落とされたのかも…
ソムリエの合格者は570名？ 少な過ぎる！
三次でどんだけ落ちてるんだろか？
協会としては、従来のレベルよりもっと高いレベルを求めて来たのか…
受験番号がA、D、Gで始まる人が二次試験で774人受かってたけど、三次試験では450人しか受かってない
Jから始まる人がどのくらいいたのかはわからないけど、Jだけでも120人しか受かってないから今までみたいに三次試験は9割前後の人が受かるから何とかなるって言える時代は終わったのかもしれないね
その分、2次試験の通過率は高かったような…
論述も然りだけど、
実技でも審査がそれなりに厳しくなったのかもしれないね。。。
確かに一滴だけ溢すみたいのはあったがあれで落ちたのか？
つかポップ作成って論述か？
論じ述べてなくないか？
論述の字が雑かったかも苦笑
しかし、来年も受けるか迷うわ…
3次試験の合格率低いのはコロナでソムリエ受ける人が減ったとかもあるのかね…
「3次なんてよほどのことがない限り合格らしいから大丈夫！」なんて言っててすまんかった
実技は付け焼き刃だけど、たくさん練習したから自信はあった。
論述は、絵や文章を描くのが得意なので自分にとっては良い設問だった。
POPは旧アドバイザーも受験生に含むからだろうな。ちなみにチーズプロフェッショナルでもPOPを作る問題は出てるので、予測してた人もいるかもだね。
論述ってそもそも考えて書く時間ないだろ
埋めるしかない
これ対策するとしたら速記力を高めるとかそんな話になる
よほどのことがない限り合格って時代は終わったのかもね…
個人的には、出題ワインの答えもわかってるし、
考える時間も必要なかった。
今まで出ていた相性問題と変わったわけではないと思っていて。
対策していた通りフランスSBに合うような料理やシチュエーション、温度、おすすめのグラスをPOP風に書いただけかな。
他の設問も、他の年度に比べて簡単だったと思う。
自分もそう感じました。数年前に各々取得している先輩方に聞いても、｢今年の論述は、むしろソムリエの職種としての原点を問う様な問題で解き易かったのでは？｣と仰っていました。それより三次試験のみの合格率の低さの理由が知りたいです。自分の周りでも、かなり通過出来なかった人います…
結局二次以降の合格率は50%を切ってしまう。
論述については酒Diplomaで解答例が紹介され、ソムリエで採点のポイントが発表された。
やはり論述の配点割合が上がっていると思う。
お客様からみたら今年の三次試験レベルはクリアーしている人に接客やサービスをして欲しいと思うだろうな。
コルクは健全ですとか言ってた自分が滑稽だわ
ポップ作るのが上手い人はさぞ良いサービスも出来るんでしょうな
POPだけでは判断できませんが、三次試験全体を通してクリアーできるレベルの人にサービスして欲しいでしょうね。
3次試験は殆ど合格する説を完全に信じ込んでた自分の詰めの甘さに嫌悪…
来年の講座作りに頭抱えてるところだ
じゃあ今の日本の大半の一般呼称保持者はお客様にとってアウトでしょうな
合格率9割で取ってる人達なんだし
まあ、自分は実技で色々ミスったから敗因の心当たりあるけど、実技も論述もイマイチを感じなかった人はモヤモヤが残るよね。。。
来年も受かる自信ないわ…
>>853
自分は正直上手なポップなんて書けなくて、むしろ今まで対策した通りの相性料理の論述を記載しただけですが合格しました。むしろ文字数少なかったかも。
他の設問は、論述でどんな問題が出るか予想して事前に答えを考えておいたので、時間もかけずにスラスラ書けました。
普段、実際にワインを扱っている仕事ではないですが、試験のために必死に勉強して、何度も練習して、合格しましたよ。
何度もワイン抜栓の練習できる環境が羨ましい。
環境というか、全部独学なので、貯金を切り崩して、1本700円のボトルを大量に購入しましたね
私は仕事上、サービスなんてしたことも無かったし、現時点では今後もする予定は無いですが、試験でサービスを課される以上練習するしかないですからね
論述も毎日書く練習して文字数埋められるように対策しましたし、いくらでも自分でやれると思うんですよね
POPは確かにびっくりしましたけど、料理のペアリングで対策したことをそのまま絵と文字で表現すれば良いだけの話なので何も問題無かったです
仕事後にやらないといけないのはみんな同じですし、いくらでも自分で対策も環境作りもできると思いますよ
あとからキャップシールも売ってることを知って、ボトルを大量購入したことを後悔しました。（笑）
酒屋やインポーターの営業とかならそういう機会は少なくないだろうけど
スチュワーデス
自分はお酒も扱うカフェみたいな感じのお店です。
ワインはスクリューキャップオンリーなので。
なんの？
某大手広告代理店。めっちゃ多い。なんだかなぁって思う。真面目にやって条件もクリアしているのに書類審査で苦労した方何人も見て来たから。
それを社内でプレゼンテーションして通らないくらいなら、お客様にすすめる以前の問題のような気もする
ソムリエとして
WEよりソムリエって名乗りたいがために知り合いの店に名前借りて経歴いじる人が多いって話じゃない？
そういうのって、協会はチェックし切れないと思うけど、きちんと経歴がある者からしたらなんだかなー、と思ってしまいますよね。
社内も何も従業員数人の個人店なので、ワインは全て選ばせてもらってますし、受験の費用だってサポートしてもらってます。
いくらなんでも飲みもしないワインを何十本も仕入れるのは、経費にしても不可能。そのくらい個人店はかつかつです。
お店の価格帯やバイトスタッフしかいないことからスクリューキャップを選んでるだけなので、何もわからないのに言わないでほしい。
受かってますし。
広告代理店て事は、｢ワインの販売または流通にも携わる｣事が出来てしまいますよね幾らでも。そういう方達がソムリエって、どうなのかしらと思ってしまいます。だったら現場で純粋にソムリエとして胸張って行きたい人達にその枠与えてあげてと思う。
自分もお店はナチュール中心なので、今回2次、3次共にかなり身銭切りました。特に3次は限りなく本番に近い形で練習したかったので、ボルドーの赤を何本も買いました。キャップシールだけ売ってはいますがあれは非常に開けにくいからかえって自信無くすので、1週間前からは1日1本を緊張感を持って抜栓していました！3次まで残った方達は、どんな形にせよ一生懸命練習された事と思います。ここまで残るのは本当に大変だったから、お気持ちとても解ります。お互いここからが本当のスタートですね！
ソムリエの資格をとったとして、ソムリエと呼ばれる存在になれるかどうかはその人次第だと思う。
広告代理店がどうソムリエの受験資格に合致するのかはよく分からないけど。
ありがとうございます。
私も同じく、何本ものワインを購入して何度も練習しました。
家では赤ワイン煮込みが続く日々です。
本当に頑張りましたね！
資格取得を良いきっかけにして、ますますワイン道を深めていきたいですね。
例えば2次試験なら品種全て当てて不合格はあり得ないだろうけど論述試験で買いたくなるかだの絵を描いてみたいな曖昧な基準設けられてもね
いきなり合格者極端に減らされたら一体何を求められてたのか分からなくなる
まあ受験者減ってるからリベンジ受験料稼ぎたいんだろうけど
ソムリエ協会の受験資格読んでみて。
ワインに関する仕事の中で、｢ワインの販売や流通に関する職種｣も含まれるって事です。現場の人間からすると一番遠い職種な気がするんですよ。WEでいいと思う。3次の実技、練習しても使わないでしょ。
教本も間違いだらけだし酒ばっか飲んでるいい加減な協会だよ
落ちたやつらが文句言ってる姿はまるで負け犬の遠吠えのようでダサすぎて面白かったのに
そんで協会に文句言うとか言ってたやつは言ったの？
まあどうせ言ったところで相手にしてくれるわけないんだけどさ
試験は勝ち負けじゃないですよ
つかそんな口のきき方しか出来ない人がお客様にいいサービス出来てるんでしょうか？
煽り？
最終合格通知届き始めていますね。今年から受験番号のみの合格発表だし、ネットでの認定登録は協会側のサーバー都合で遅れたし、とにかくこれでやっと一安心です。
来るまでちょっと不安だ…
合格者数で、過去最大の開きが出たね。
人数が増えすぎたら減らす。試験ってそういうものでは？
ソムリエの給料も上がればいいよね
書くことに慣れていない今の受験者の中には3問を協会が求めるレベル以上の内容で時間内に解答出来なかった人も相当いたのではないか。
例えばペアリングは必ず出題されるから(1問目のPOP仕立てと3問目)SW赤白オレンジロゼのペアリングの解答用紙を自分で作ったり。温暖化とSDGs系は今年も絶対どっちか来ると思っていたら有機ワインの説明が来たから、それも途中からSDGsに紐付けて解答出来た。論述にしっかり取り組んだかそうでないかが分かれ目になった気がする。
それもあるかも知れん。
BTコンクールなどでも、本職のソムリエより
ワインエキスパートの方が優勢だから、
協会としては、ソムリエを目指すなら
もっと勉強せい！ みたいな感じで。
これで来年また8〜9割に戻ったら今年の三次試験の合格率の低さが余計謎になる
スクールですら3次はまあ落ちないという見方だったはずだから
三次再試験の人も思ったより落とされてるからやっぱり厳しくなったんだね。
いつもなら受かってる人を落すって事は今まで合格率9割で通ってきた人達を完全に否定する事になるが良いのかな？
これから頑張らないととは思っているけど。
三次試験に合格できたのは、対策をきちんとしただけ。
ソムリエを目指す段階の人たちに優劣はなくて、やったかやらないかだけと思う。
二次試験の時にテイスティングだけじゃなくて論述もしっかり同じくらいの熱量で対策したか、サービスは誰でも受かるって言われてるからって手を抜かずに毎日練習するくらいの勢いでやったかってことかな
論述を二次試験の日にやるのは、、、とは思うけど、試験の性質上しょうがないことだと思う
三次試験のサービスの前、もしくは後に論述ってなると、特に東京なんて人多くて待ち時間が大変なことになるし
それを緩和するために集合時間を分けてるだろうし
27日に発送って書いてあったから早くて28日とかかな？
うん。今年は知らんが、ワインの品種、一つも当てられないでソムリエ受かってる輩、山ほどいるけどソムリエ名乗る資格無いよね。一つは当てろよ。と。
だから、シニアかエクセレンスしか信頼に値しない。シニアももはや微妙だけどな。
マグネットかと思ってたらタック式だった
普通に考えると例えば累計で3万人ソムリエ認定者がいたら今年の認定証は30001番からのはずなのに、累計の認定者数より届いた認定証の番号が小さい
ワインのテイスティングに使用する
銀色の盃杯です。
それどころじゃないか。
一般呼称の合格率はソムリエ17.7%、エキスパート41.9%、ディプロマ35.2%だそう
ソムリエが17.7%ってのがまじでびっくり
去年まで30%前後だったよね？
ソムリエの合格率が20%切るのっていつ以来？
スクールも頭を抱えてそうだ。
ソムリエやワインエキスパートを受ける人より、何倍も勉強してると思うけど、その合格率も
更に厳しくなっているw
MSの方が少ないから、そちらを目指した方が良いよ。
会員ページに出てますね。
Microsoft？
森さんも目指していますが、その前に、ソムリエ日本一を目指すべきでしょう
マスターオブワインならなりたいけど、ハードルがいろんな意味で高過ぎて無理。
MWは日本人2人いますよ（イギリス在住女性）
残念だけどDiplomaはもう100人超だから、そんな希少価値ないよ。
マスターソムリエ協会のアドバンスの方がむしろ少ない。MSレベルになったら、日本人は2人しかいない。
ソムリエ40,000人くらいいるくDiplomaはまだ100人超えくらいだから
希少価値あるでし
100人超えしかいないから十分希少ですね。
大変な勉強して資格取得しただろーし。
なんでこいつこんなに必死なん
日本だとWSETdipなんて一般的にかなりマイナーだとおもうが。
https://twitter.com/YuyaTegoshi1054/status/1771102096575824365?t=-7Lkvl2nYqujKfUzdz8kmg&s=19
https://twitter.com/thejimwatkins
日本酒の勉強もしているそうだ
レスを投稿する
レス数が900を超えています。1000を超えると表示できなくなるよ。
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