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69コメント28KB
フカヒレってさ、それ自体には味はないんでしょ。
0001ななしの珍味
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2006/03/14(火) 19:14:40ID:SBGZJXfU
だったらもっと美味しい食材にフカヒレの味付けをすれば
って思ってしまうのだが
0019ななしの珍味
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2006/08/17(木) 16:07:36ID:NDyA6MBa
ビグジーナイチョー
0020ななしの珍味
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2006/08/17(木) 20:44:44ID:3hzdPRwz
本場気仙沼なら200円でレトルトふかひれスープが買える
0021ななしの珍味
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2006/08/19(土) 04:27:42ID:xiqhWpij
気仙沼では食べるな。まずいから。
ほんとに美味いのが食いたいなら横浜の華正楼いけ。戻し方がうまい。
0022ななしの珍味
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2006/08/20(日) 05:47:13ID:ocgh45kX
フカヒレは干した奴を七輪であぶって食うのが一番うまい。
0023ななしの珍味
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2006/09/30(土) 10:08:54ID:y8pNetws
そりゃ新鮮なほど旨いって食品じゃないんだから、
気仙沼で食う意味無いよな。
0024ななしの珍味
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2006/10/08(日) 21:36:20ID:66MlKGyV
ないよ
0026ななしの珍味
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2007/02/03(土) 07:47:10ID:QnCy2v8t
age
0027ななしの珍味
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2007/03/21(水) 07:09:16ID:SBXzmHG9
age
0028ななしの珍味
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2007/07/24(火) 07:09:07ID:fn6X5o2J
/,.
0029ななしの珍味
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2008/02/26(火) 22:56:31ID:FC3vkr7A
フカヒレは姿煮の食感を味わうものだからな…
俺は給食に出た春雨みたいなのしか食べたことないが
地元以外で食べればおいしいの?
0030ななしの珍味
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2008/02/27(水) 00:26:39ID:RoPsKzGd
フカヒレは上湯(スープ)の旨さを味わうもの。
それには地元より料理のうまい店だよ。
あ、気仙沼はサメが揚がるってだけで、そんな穫れるわけじゃないから。
南の方が多い生き物だし。
戻し方にコツがあるように、干し方にもあるから、
気仙沼産は正直微妙だ。
0031ななしの珍味
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2008/02/27(水) 01:30:16ID:XFCmKO+v
気仙沼の親戚から、缶詰のフカヒレスープを貰ったけど、激マズだったよw
思いっきり化調の味がしてさ、何で味付けてるんだか?
一缶2000円以上する、安からぬ物なのに、あれには失望したね。
0033ななしの珍味
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2008/04/17(木) 16:23:24ID:umaZmwdN
フカヒレの味付けはフカヒレの素材の良さを活かす味付けなんだよ

極論だが、>>1は「小麦粉で作ったスポンジなんかでもクリーム塗りたくったら旨くなるんだから、ステーキにクリーム塗りたくったら超絶旨くなんじゃね?」
と言ってるようなもんだ。
0034ななしの珍味
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2008/04/17(木) 16:47:46ID:uBT6wcqw
私もかすべや春雨でいいんじゃね?って常々思ってた。
フカひれのよさって食感とコラーゲンだけでしょ?
でもあんまり実態が知れ渡るとかすべが高級化しそうで嫌だけど。
0035ななしの珍味
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2008/04/29(火) 22:51:04ID:11JJ9bAW
ステーキに生クリームはいけそう
マックポテトにシェイクみたいな感覚で
ちょっと食べてみたい

0037ななしの珍味
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2008/07/24(木) 21:51:17ID:1HxHVDR8
フカヒレを食べたことはあります。
デモ、フカヒレスープを高級中華料理店で食べたけど、フカヒレスープを美味しいのは認めるけど、フカヒレ自体は別に普通でした。
もし、フカヒレを、中華麺や春雨に置き換えても、それなりに美味しかったと思います。
ただ、海の最強のギャングフカ(=サメ)の食べることが出来る優越感が、フカヒレを美味しく感じさせるのです!

人類が、最強の難敵を征服したという優越感が、フカヒレを最高級の食材に仕立て上げ、
(シカも、プレミアムを高めるため、ワザと超一流のプロにしか出来ない複雑な工程で仕上げる。)
世界最強の超食材にデッチ上げたワケです。

本当は、フカヒレよりも、大衆魚の秋刀魚・サバ・アジが美味しいのは言うまでもないです!
0038ななしの珍味
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2008/07/27(日) 04:19:02ID:fteZgknc
ゼリーや寒天とは明らかに違う食感。大衆魚も美味いがそれとは違う。
田舎に行けば、かなり安価で本物が食べられる。しかし。
最近、なにやら厳しいので、本物を安価で食べたいのなら早くした方がいい。
でもそんな地方で部外者は、かなり無理っぽいかもな。
0039ななしの珍味
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2008/08/01(金) 00:45:42ID:+Fe9LqDs
>>30
どこ産のがオススメ?
0040ななしの珍味
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2009/01/12(月) 13:25:34ID:pbdwfGFU
>>39
群馬産おすすめ
0041ななしの珍味
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2009/01/12(月) 16:15:56ID:JVip8UN8
麻生太郎君の伝説
    正しい読み  あそう読み
・有無: うむ      ゆうむ
・措置: そち      しょち
・踏襲: とうしゅう   ふしゅう http://jp.youtube.com/watch?v=r6DrKUiGKuw (2度目)http://jp.youtube.com/watch?v=0AuehQwKKf4
・詳細: しょうさい   ようさい http://jp.youtube.com/watch?v=WDpwjCUDtKI
・頻繁: ひんぱん   はんざつ http://jp.youtube.com/watch?v=Rc7LsWwYVFI
・未曽有: みぞう   みぞゆう http://jp.youtube.com/watch?v=Rc7LsWwYVFI
・物見遊山: ものみゆさん  ものみゆうざん
・思惑: おもわく   しわく
・低迷: ていめい   ていまい  (12/11参議院でも指摘されキレる)
・順風満帆: じゅんぷうまんぱん じゅんぽうまんぽ
・破綻: はたん   はじょう
・詰めて つめて   つめめて http://jp.youtube.com/watch?v=WDpwjCUDtKI
・怪我: けが  「かいが」 http://jp.youtube.com/watch?v=LuhFrhPv6lg&fmt=18#t=0m10s
・株を満期まで持っている人は・・・(株に満期はありません)
・「やかましい」は「くわしい」という意味の西日本の方言(太田農相の『消費者がやかましいから〜』の発言を擁護)
・ そういった(アムウェイからパーティ券を購入してもらった)経験があるから、
 逆に消費者行政に詳しいということにもなる(アムウェイ野田聖子を擁護)
・IT、いわゆるフロッピー。 ITはフロッピーでつなぎます(爆笑) http://uk.youtube.com/watch?v=r9giYCIOY4w
・■婦人に参政権を与えたのが最大の失敗だった■/(豪雨災害が)安城、岡崎でよかった
 http://www.jcp.or.jp/akahata/aik07/2008-09-23/2008092302_03_0.html
・麻生太郎 「社会常識欠落の医師多い」http://jp.youtube.com/watch?v=PTNrYjTLABg
・麻生太郎 ああ勘違い! 親の前で親批判 http://jp.youtube.com/watch?v=vU8wBuhY9Ck
・北朝鮮ミサイル発射に関する会見にて 「キムなんとか、ソ連領」 http://jp.youtube.com/watch?v=gAFugVFnE5I
・隣の国のテレビで熱弁を振るう麻生(僕は麦飯を食っていた苦労人) http://jp.youtube.com/watch?v=3R_y5lV98sQ
・「さもしく1万2千円欲しい人も…」定額給付金で首相発言 http://www.yomiuri.co.jp/politics/news/20081207-OYT1T00088.htm
0043ななしの珍味
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2009/12/18(金) 13:51:48ID:eNP47nVS
jbbs.livedoor.jp/otaku/12973
0044ななしの珍味
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2010/02/01(月) 11:37:42ID:8+WgifG9
カニカマみたいに擬似フカヒレ誰か作れよ
0045ななしの珍味
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2010/03/12(金) 23:07:57ID:hSgZMMJf
擬似フカひれあるよ。
0046ななしの珍味
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2010/03/21(日) 22:22:18ID:3yIqo8y7
反捕鯨団体シーシェパード「サメもマグロも僕らの友達!」
http://www.nicovideo.jp/watch/sm2607832

次はマグロ漁船を沈めてやる・・・シー・シェパード「クロマグロ漁も妨害」地中海へ出港
http://www.asahi.com/international/update/0316/TKY201003150473.html
シー・シェパード、今度はクロマグロ漁妨害 地中海に向けて出発 5月に到着予定
http://www.youtube.com/watch?v=jAfbH-Lug2c
0048ななしの珍味
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2010/06/07(月) 00:07:57ID:c7L7Wlw3
フカヒレなんて野蛮で残酷な食べ物禁止シナサーイ!

品とジャップはフカヒレを食べるのをヤメナサーイ!
0049海犬工作員
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2010/06/07(月) 00:10:33ID:c7L7Wlw3
ヒレだけ斬って海に棄てるなんて野蛮人デスネー!


シャークは溺れ死んで
シマイマスネー!
0050ななしの珍味
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2010/09/11(土) 11:35:30ID:gtBC6f7g
ヒレだけ切って鮫は溺死w
0051ななしの珍味
垢版 |
2010/09/15(水) 21:03:59ID:TYi4MCRT
フカヒレ残酷、無駄無駄w
0052ななしの珍味
垢版 |
2010/10/02(土) 19:10:59ID:1cDNml2v
ヒレ切られた〜溺れる〜
0053ワトソンは神である
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2010/10/21(木) 20:54:19ID:sJzR2Plx
海犬、頑張ってフカヒレ漁を妨害して下さい!www
0054ななしの珍味
垢版 |
2010/12/06(月) 15:06:40ID:90iZCXLL
鮫は魚類です
何が残酷なんですか。
0055オーシャンズは秀作!
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2010/12/26(日) 22:08:39ID:CXjWhmX3
鮫「ヒレ無くて溺れる〜」
0056ななしの珍味
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2010/12/27(月) 19:14:20ID:uWN1wp8h
春雨と変わらん
0057ななしの珍味
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2011/02/08(火) 01:04:21ID:mcca9kdw
AIGO:「このフカヒレのために、貴重な鮫の命が奪われてるんでしょう!!!!?????」
店員:「春雨っす」
0058ななしの珍味
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2011/03/16(水) 21:10:54.52ID:lQGJQjJc
宮城県
http://www.pref.miyagi.jp/zeimu/hurusato/tetsuduki.html

福島県
http://www.pref.fukushima.jp/zeimu/furusato/furusatonouzei.htm

岩手県
http://www5.pref.iwate.jp/~hp0106/gaiyou/furusato_nouzei/index.html

ユナイテッドピープル基金 協賛企業の東北関東大震災 緊急支援クリック募金
http://www.clickbokin.ekokoro.jp/139.html

被災地向けじゃないけど、被災地で活動してる日本レスキュー協会にクリック募金できるところは見つけた
ttp://4en.jp
0060ななしの珍味
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2011/11/26(土) 08:45:32.25ID:zYKT2CeV
上海でも禁止
0061ななしの珍味
垢版 |
2013/03/14(木) 18:37:03.39ID:BqQQxE4g
      _
      |O\
      |   \ キリキリ
    ∧|∧   \ キリキリ
ググゥ>(;⌒ヽ    \
    ∪  |     (~)
     ∪∪   γ´⌒`ヽ
     ) )    {i:i:i:i:i:i:i:i:}
     ( (    ( ´・ω・)、
           (O ⌒ )O
            ⊂_)∪
0062食事程度も妨害攻撃する世界的陰謀!!
垢版 |
2013/06/20(木) 19:54:00.90ID:aqbd4IsW
●状況確認判断目的「集スト・陰謀・政治関連」スレッド立て、ごまかし目的「集スト・陰謀・政治関連」スレッド立て、撹乱目的「集スト・陰謀・政治関連」スレッド立て、なりすまし撹乱書き込み、その他撹乱行為注意!!
長年嫌がらせをされています。陰謀も集団ストーカーも厳然たる現実です!!
CIA NSA 科学兵器 諜報活動 ロックフェラー ロスチャイルド 国際金融資本家 軍産複合体 世界統一政府計画 世界大統領=反キリスト=偽救世主 監視嫌がらせ撹乱工作員 エージェント 集団ストーカー
ポールシフト 嵐 で検索。
0063ななしの珍味
垢版 |
2013/11/05(火) 00:59:42.49ID:9YPqOMBE
四川大飯店
千葉県横田駅
のふかひれ姿煮

人生で今のところ一番うまいふかひれだったわ
0064ななしの珍味
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2013/11/07(木) 21:41:20.19ID:bJ5LIHPI
フカヒレスープに入ってるフカヒレは偽物だった

「ふかひれと蟹(かに)肉のスープ」など2品で、本物のふかひれに人工のフカヒレを加えて提供していた。
http://www.hokkaido-np.co.jp/news/economic/502611.html

オークラ傘下のJALホテルズの13のホテルでも新たに虚偽表示が判明。
ホテル日航姫路などでは、フカヒレスープに春雨や湯葉を使った人工フカヒレを一部使用していた。
http://jp.wsj.com/article/SB10001424052702304218104579183242586401598.html

10 : ハイキック(芋)[] 投稿日:2013/11/03(日) 15:36:56.92 ID:B6gwQqEg0 [1/1回(PC)]
フカヒレ料理だって春雨で代用しても分からないって、
周富輝が言ってたね。
http://www.logsoku.com/r/news/1383460254/10
0065ななしの珍味
垢版 |
2013/12/03(火) 19:49:55.65ID:/ihCJfSh
昔、気仙沼の親戚に缶詰を貰ったが、どうって事無い味で、はっきり言って
美味くなかったな。
あれは、ちゃんとした店で良い出汁で煮たのを食べるの以外は意味無いん
だろうな (^^;)
0066ななしの珍味
垢版 |
2015/12/18(金) 22:28:27.11ID:hwbgNSbF
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0068ななしの珍味
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2018/02/25(日) 22:20:17.70ID:K7DMNaNG
キサマラ今日の朝の天野の番組観て無いんかい
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