0068ななしの珍味垢版 | 大砲2005/11/22(火) 20:57:12ID:tJ7clDBA へしこというのは若狭での呼び方だろう 越前ではこんか鰯、こんか鯖という。どっちも食べる。 ふぐの卵巣の糠漬けは石川県美川町の特産。 (福井県高浜町のふぐ旅館、五作荘でもつくっているそうだ。) 小松空港に寄ったときは、必ず買っている。 酒の肴にぴったり。