高級寿司屋について ぱート１2
■回転していなくて、行列していないクラシックな「 寿 司 屋 に つ い て 」 語りましょう。
（（※客単価一万円以上※）） 半可通歓迎だよ。
寿司の好みは十人十色、あまり批判せずに自作自演をマターリ観察しましょう。
高 級 ♪ 高 級 ♪ こ う きゅ〜 ♪ う 〜 ん、「 高 級 」 っ て と っ て も い い 響 き ♪
高 級 寿 司 屋 ♪ こ う きゅ〜す し や〜 ♪ 高 級 寿 司 屋 は と っ て も 高 級 ♪
高 級 寿 司 屋 で 大 間 を 語 り ゃ ♪ 大 将 に 一 目 置 か れ る 存 在 ♪
今 宵 語 る は 煮 切 り の 醤 油 ♪ 語 り 明 か し て ほ ろ 酔 い 心 地 ♪
高 級 寿 司 屋 の す し 種 は ♪ 仕 事 が な さ れ て す ご い の よ ♪
下 戸 の 貴 方 は マ イ カ ー で ♪ ふ ぇ ら ー り ぽ る し ぇ め る せ で す ♪
高 級 寿 司 屋 の 〜 〜 は ♪ 二 度 と 来 る な と い う 意 味 よ ♪
店 に 払 お う、 お 金 と 敬 意 ♪ 早 く 一 目 置 い て よ 大 将 ♪
高 級 寿 司 屋 に 長 居 の 客 は ♪ 野 暮 の 骨 頂 コ ケ コ ッ コ ♪
テ ヤ ン デ コ チ ト ラ 江 戸 っ 子 で い ♪ 寿 司 は フ ァ ー ス トフ ー ド で い ♪
☆金 土 の 晩 は い ん た ー ね っ と ♪ 盛 り 上 が ろ う ぜ 高 級 寿 司 屋 ♪
金 が あ る な ら 一 度 は お い で ♪ 冥 土 の 土 産 に 高 級 寿 司 屋 ♪
高 級 ♪ 高 級 ♪ こ う きゅ〜 ♪ う 〜 ん、「 高 級 」 っ て と っ て も い い 響 き ♪
■たった一人で１０００までガンバレ！前スレ
高級寿司屋について パーと11
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/sushi/1099978255/
■しねしね君のお気に入り
★★寿司最強サイトMADE IN JAPAN★★
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/sushi/1099747507/
■永遠の憧れ「高級ズシヤ」のリストはこちら→>>2 ４０１ LIST NOT FOUND
高級ズシヤの話題がまったく語られなくなったのでリストは削除されました。
引き続き自作自演をマターリ観察しお楽しみください。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■
「 高 級 寿 司 」 な る 言 葉 は、 宅 配 や 食 べ 放 題 店 と 共 に 生 ま れ た 宣 伝 用 語 で あ る。
※例１ ： 高 級 寿 司 の 食 べ 放 題 ※例２ ： 高 級 寿 司 の デ リ バ リ ー
こ れ ら は 庶 民 の 心 を く す ぐ る 「 高 級 」 と い う 言 葉 を 用 い た イ メ ー ジ 戦 略 で あ っ た。
そ れ ら の 形 態 の 店 が 存 在 す る 以 前 に 「 高 級 寿 司 」 な る 言 葉 は 存 在 し な か っ た。
し か し こ の 宣 伝 用 語 は 「 高 級 」 を 有 難 が る 庶 民 の 間 で 次 第 に 広 が っ て い っ た。
や が て 人 々 は 「 名 店 」 と い う 言 葉 を 忘 れ 「 高 級 ズ シ ヤ 」 と い う 言 葉 を 誕 生 さ せ た。
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客単価高々一万円強で高級なんですかい？
それって完全に普通なんですがねぇ・・・・・・・・・・ てか高級寿司屋に行くような人間が粘着２ｃｈネラーなわけないだろｗ
どう考えても引篭りの為の他者との窓口でしかないんだよここはｗ 京橋与志乃 すきやばし次郎 浅草松波 銀座みづたに 銀座青木
銀座なか田 八重洲おけい 人形町き寿司 赤坂き久好
弁天山美家古 （柳橋美家古） 神保町鶴八 新橋鶴八 新橋しみづ
下北沢小笹 神泉小笹 銀座小笹
銀座久兵衛 銀座寿司幸 銀座新富寿司 銀座ほかけ 名古屋本郷おけい
札幌すし善 清水末広鮨 京都松鮨 大阪福喜鮨 名古屋寿し銀
１杯飲んでおつまみ食べてあと一通りの値段
京橋与志乃： 1.5万＋
すきやばし次郎：３万
浅草松波： ２万
銀座みづたに： 1.5万＋
銀座青木： ２万
銀座なか田： ２万＋
八重洲おけい： 1.5万
人形町き寿司： ２万
赤坂き久好： ２万
弁天山美家古： １万
これで正しいですか？
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| ∪< ∵∵ ３ ∵> ＜たとえ一人になってもボクは闘い続ける！
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|:::::::| ＼＿＿＿＿|つ⊂|＿_|＿＿／ ／ 青木とかなか田はトロとかウニとか多ければもう少し行くかもしれない。
どっちにしろ「お決まり＝menu」で１万〜1.5万円を超えてる店はすべてドロボーですな。
a la carte方式ならともかく。
>>9 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：05/02/12 02:46:54 ID:gFr7gMqs
と
>>12 ：名無し＠ｱｶﾞﾘﾄﾞｿﾞｰ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ旦：05/02/12 04:24:08 ID:7A19KHnS
は違う人なの？
どうやってID変えるの？回答してる人たちもやはり噂通り自作自演なの？ 「とんし」によると おけい寿司は２万か。
こっちが正しいのか、はたまた馬鹿なのでぼられたか豚なので大食いしたのか。
自分で行って確かめて来い、それとも脳内専門ですかｗ レス読み返してみましたが、みんなノーブルさんなんすね。俺みたいな貧乏は参加しても相手にされなさそう…。後学の為に色々お聞きしたいのですが、オススメの店はございませんか？ ∨
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| ∪< ∵∵ ３ ∵>
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|:::::::| ＼＿＿＿＿|つ⊂|＿_|＿＿／ ／ 先日、とある有名な鮨屋で隣に座ってたオバサンがコハダは暫く置いた方がシャリに香りが撒き付いて美味しくなるって親方に語ってましたが本当でしょうか？ シャリに巻きつくかはともかく、
一日目と二日目ではなじみがずいぶん違う。
まあ普通の寿司屋ならふるいほうから出してくれるだろうから問題ないけど。
これが蛸とか烏賊をゆでたり煮たりしたものとなると、無理にでも新しいのを
食わなければならないけど。
海老の場合はゆでたてとゆでおきは好き好きだろうけど。
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| ∪< ∵∵ ３ ∵> ＜いい感じにスレの流れを作り出してみせる！
＼ ⌒ ノ＿＿＿＿＿
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|:::::::| ＼＿＿＿＿|つ⊂|＿_|＿＿／ ／ マスヒロは来栖に喧嘩売ってるのか？
来栖絶賛の入船をケチョンケチョンだったぞｗ ／￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
∧ ∧ ＜ あれあれ一体どういう風の吹き回し？ ﾆﾔﾆﾔ
(・∀・) ＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
＿（つ__つ＿∬＿ ∧∧
∧∧ ∬ 目∬＼(・∀・) このスレになって突然寿司屋の話題が復活したよ ﾆﾔﾆﾔ
(・∀・)＼ 目 目 ＼ ヽ 一人を除いて全部また違うIDだよ ﾆﾔﾆﾔ
./ |＼ ＼ ＼ ）〜 一人を除いて２回書込みできないｼｽﾃﾑ ﾆﾔﾆﾔ
〜（＿＿） ＼|￣￣￣￣￣￣￣|
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∧ ￣ (・∀・)前すれ無理矢理AAで埋めて、このスレで仕切りなおし？
／ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
|たぶん、しあわせのまほうさ ﾆﾔﾆﾔ
＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ いいかげんすし板やめろよ。
混合化してから、
「高級」という挑戦的なスレ名が低級人の心の琴線に響いちゃってるじゃないか
いまテレ東で銀座の名店すきやばし次郎のことやってたんで、
ちょっと検索したら、文体から若いらしい一見さんが行ったら
息子さんばっか握って、「一貫だけでも（８０歳の）ご主人に握って欲しい」と言ったら
「無理です」と即答だって。なんじゃそれ。
おめーみてーな若造に次郎大先生の寿司食うのは１００年早いってか？
おれがそーいう接客されたら寿司なげて１０万くらいはしたカネくれてやるよとかって札束もなげて
帰ってくるよ。
値段が高いことで満足する味覚音痴香具師がいっからな どうやら前スレでさんざんＡＡ貼ったり意味不明のage荒らししていた人物と
このスレでいきなり真面目に語ろうとしている人物は同一人物のようだね。
このスレではもう貼らないのか？
前スレを貼りで埋め尽くし流してこのスレで建て直し計画？
ここでも引き続き貼れよｗｗｗ期待してるぜｗｗｗ
君が一人でがんばって１０００目指せす姿に感動してたんだぜｗｗｗ wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww 質問です。
「高級寿司屋」って
こうきゅうずし＋や＝こうきゅうずしや
or
こうきゅう＋すしや＝こうきゅうすしや
どっちですか？ ∨
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| ∪< ∵∵ ３ ∵> ＜おまいをブラックリストに入れてやるのだ！
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土曜日の夜、TBSにマス山本先生が出てたけど、
何十年も前におしゃべり職人一人（寿司・天麩羅各一人か）に聞きかじった一言を
何十年たってもまだ繰り返しているんだね。
●CDTV恋人にしたいアーティスト-男性-(2005.02.12)
*1(*1).木村拓哉(SMAP) [1972/11/13] ←３０代
*2(*2).福山雅治 [1969/02/06] ←３０代
*3(*4).香取慎吾(SMAP) [1977/01/31]
*4(14).平井堅 [1972/01/17] ←３０代
*5(*7).岡野昭仁(ポルノ) [1974/10/15] ←３０代
*6(*6).桜井和寿(ミスチル) [1970/03/08] ←３０代
*7(*5).Gackt [不明/07/04] ←３０代
*8(10).中居正広(SMAP) [1972/08/18] ←３０代
*9(16).岡田准一(V6) [1980/11/18]
10(*3).稲葉浩志(B'z) [1964/09/23] ←４０代！ 年収は億単位、旦那は上場会社社長、
紀尾井町ヴァレンティノとオータニ久○衛の上顧客。
自称女優と間違えられる程の美人とやらが香ばしさを爆発させています。
http://book3.2ch.net/test/read.cgi/books/1109340545/
>１．自分の頭ひとつで、年間億単位で稼いでいること。
>２．ヴァレンティノや久○衛の最上顧客の一人であることなど
>書き込みしたライフスタイル
>これらは、100%正真正銘なの。
>そうそう、久○衛には、「それらしき女性」が来たら、私がいなくてもツケで
>ドンドンつまみ＆寿司を出すように指示しておいたわよ。
>オーキッドでも良いし。
週二回は一人で久○衛に行くというこのお方、
デイトレかとも噂されていますが真偽は不明。
女性は確かめに行くと、おごってもらえるかもしれません。
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|ノ （∵∴ （ o o）∴）〜
| ∪< ∵∵ ３ ∵>
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wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
東京都文京区白山1丁目20-16 満津美鮨。
旦那がよくお土産で持って帰ってくるんだが、もう言葉が出ねぇな うますぎ。
あの寿司を食ってからというもの、どこのうまいと言われる寿司屋行っても
ここには勝てん。
店内には有名人のサイン色紙がたくさん飾ってあるらしい。
小泉総理やら美川憲一、プロ野球選手(清原とか)元貴乃花など。
取材とか一切拒否らすぃからテレビも出ないし、ネットで検索しても全くヒットしなぃけど
この住所を頼りに、みなさん是非一度行ってみては。
お値段も相当なのでリッチな時に ! ttp://www.sugamomap.com/contents/matsumi.html
を見る限りでは、旬は過ぎた店っぽい感じの書き込みが... >>52
というか投稿数少なすぎ。ユーザベースがまだまだだね。
とりあえず店の登録はした、って感じだけど。 ＞小泉総理やら美川憲一、プロ野球選手(清原とか)元貴乃花
このメンバーから考えると 釣り と断定しました。
＞５４
こぴぺじゃなくてよ
＞５５
んなこたない 今もうまいの !
＞５７
釣りってなに
寿司一個が￥１０００〜￥２０００する理由がわかりません。
刺身ってそんなに高いんでしょうか？
その刺身に「仕事」したとしてもたかが知れてると思うし・・・。
回転寿司と差別化したいにしてもせめて一貫￥５００くらいにして欲しい。
>>58
おい、チエ遅れ。
うぜえんだよ。
腐れマンコは臭いチンコでもしゃぶてろ！ ＞＞59
そうですね、高級鮨は一般庶民の方々には高く感じられるかもしれませんね。
しかし、私の年収は今3000萬程あります。
年収300萬の方の3000円程度の感覚で頂けるのでそれほど高いとは感じません・・・ >>59
貧乏人が高級寿司スレに来るんじゃねえバカ！
黙って100円の回転寿司でも食ってろw
さあ貧乏人は帰った帰った！ ＞＞６２
そんなこと言う奴に限って寿司の味も知らね〜んだろうな〜
馬鹿丸出し
恥ずかしいから消えろ、ボケ！ ＞６０
おめー馬鹿だろ あったまわるそー金なさそー
悔しかったら食ってみろよ あ ? >>65
喧嘩売るなら買うぜ。
何も食って無い癖にふざけんなよ。
糞雌豚の馴染みの店は何処で、何を食っているか言ってみろ。
まず、言えんと思うがな(笑)。 てか５３で言ってんじゃん 見えねぇの ? 白山の満津美だってよ
高菜のねぎとろ巻&特上
鮨は自分の好みの味を追い求めればいい。
人の評価などどうでもいいことだ。 >>67
話になんねえよ。
糞して寝ろ。ネカマ野郎がよ。 東京に来て初めてコハダを食べました、もっといろいろなお店のを食べみたいのでおすすめのお店があったら教えてください。 ﾈカマじゃねーし 女だし
話になんねのはこっちのほうだよ 高菜のねぎとろ巻＝ねぎとろを高菜に巻いてある、ねぎとろ入り目張り寿司？
それとも高菜と刻みねぎ＋とろ（または赤身と脂）を海苔に巻いてあるの？
連休中に休んだ寿司屋が多いので、取り戻そうとしてるのか、
今週は値段がいつもより高い気がする。
>>70
店によっても、季節によっても全く違う。7月頃出てくる新子を除外して考えると、
店による違いとは：
１）大きさ
２）塩加減
３）酢加減
４）切り付け方と姿形
５）舎利
の差。大きさ・〆加減で言うと、
・小さくて浅く〆る典型：銀座「小笹寿し」。一年中新子サイズのものを出す。
・ある程度のサイズのものをきつく〆る典型：新橋「しみづ」。
・ある程度のサイズのものを浅く〆る典型：銀座「ほかけ」。
・尾部分をひねった姿形：銀座「すきやばし次郎」、人形町「喜寿司」。
・尾部分を使わず、独特の包丁：新橋、神保町「鶴八」。
まあ、名店と言われている店はそれぞれ個性を持っている。後は好みというか
「相性」。自分と合った鮨屋を探して下さい。鮨は絶対名店でないと旨くない。 １人１万以上〜とここの１に出てたが赤坂の宇○○は高級じやないと書いてあった。それじゃあ俺がぼられたか？２人でたいして寿司食わないで四万弱取られたぞ。 テレビ、野球、ラーメン、寿司、恋のから騒ぎ、アイドル、素人女性へのストーカー行為、鉄ヲタ
スロット、脂肪肝で通院なのにビール、自称･福山似、年収2000万円の妄想、資格試験受験のフリに
ひっしな27歳のマザコン素人童貞の肝ヲタ油でぶニートこと、
・健一 ◆6eGAkjIzC
・健一 ◆TISXh6XgsY
・健一 ◆LLLLLLLLL.
・健一 ◆AvN98ABIRU
・恵太 ◆6eGAkjIzCc
・小橋
・健二
には、ここでお会いすることができまつＹＯ（・∀・）
■健一関連ポータルサイト：
【から騒ぎｽﾄｰｶｰ】健一 ◆6eGAkjIzC
http://tmp5.2ch.net/test/read.cgi/tubo/1116472677/
（健一さんが登場するスレの詳細リポート付き）
■兄弟スレ
恋のから騒ぎ統一スレ/part74
http://tv6.2ch.net/test/read.cgi/tv/1116073433/
恋のから騒ぎ統一スレでお馴染み：健一 ◆6eGAkjIzC
http://tv6.2ch.net/test/read.cgi/tvsaloon/1113570631/
【自演】デーブ擁護の小橋を叩くスレ【ひっしだな】
http://tmp5.2ch.net/test/read.cgi/tubo/1116675969/
寿司は所詮ジャンクフードだろ。そんなものに高級なんてないだよ。
大体だなあ。寿司職人は板前と違うだろ。
悪い魚だから酢で締めて食わせるんだからネタなんてどうでもいいんだよ。
糞でも食ってろ。 「高級」って言葉に反応するのは貧乏人と相場が決まってる。
かわいそうに。 中華料理店とラーメン屋は違う。それと同じように
日本料理店と鮨屋は違う。
高級ラーメン店なんてあるか？
大体、鮨なんてものはだなあ腐りかけの魚に塩ふるなり、酢で締めるなりしてだ。
食わせるものだろ。本当にいい素材ならお造りでいいんだよ。
それになぜ山葵やガリはては玉露まであるんだ。
すべて、食中毒対策だろ。
こういうことがわかってないから勘違いしてるんだよなあ鮨屋にしろ客にしろ。
こんなんだから、似非グルマンばかりいる低劣な食文化しかない国に
なってしまったんだ。
８５はこれを恥じて首を括って氏ぬことだ。 寿司を高級だって言ってる奴こそ貧乏臭いよ
貧乏人は舌が貧しいから仕方ないかな？
ほんと貧乏人としか言えないんだな。
反論になってないちゅうのｗ
まあ寿司屋に騙されるのは下品な奴が多いからしょうがないけど。 昨日大阪の福喜鮨に行った。
一貫５００−１５００円くらい。
実は本格的なお鮨屋さんは初めてだったんだけれども、とてもおいしかった。
シャリの大切さがはじめて分かった。
いままでの回転鮨はなんだったんだろうと思ったよ。
彼女も満足そうでした。 >>92 キミは悪くないよ
下品に育てたキミの親が悪いんだｗ
http://bubble4.2ch.net/test/read.cgi/cafe30/1125135010/l50
21 名前： 大人の名無しさん [sage] 投稿日： 2005/08/30(火) 17:57:38 ID:8OfBZEiI
俺は思うんだが、この先ｶｳﾝﾀｰのすし屋ってのは、激減するんじゃないか？
だってあんなのフレンチやイタリアンと違って、いいネタさえ手に入れば、職人の腕なんてほとんど何も無いだろ。
23 名前： 大人の名無しさん [sage] 投稿日： 2005/08/30(火) 18:23:08 ID:KsoyQ6UK
寿司くらい技術の差が出る料理も無いと思うが、、
24 名前： 大人の名無しさん [sage] 投稿日： 2005/08/30(火) 20:48:30 ID:8OfBZEiI
>>23
本気でフレンチやイタリアンと比べて、技術の差が出る料理だと思う？
宮葉で食え。ごたごた言わず、出された順に食え。
一人２万だ。でもあそこは満足できる２万だ。 寿司屋で一人５万円って一体何をどれだけ食べたらそんな値段になるの？ 
