0055隠し味さん垢版 | 大砲2009/08/27(木) 18:14:06ID:BLeoVPhO みょうが、大葉、きゅうり、なす、ピーマンを粗みじんに切って、しょうゆで味付けし、味の素を加えて味を調える。 これ郷土料理なんだけど、ご飯にかけると何杯でもおかわりできるョ。 これって、しゃぶしゃぶにも合いそう。