ごまアブラ最強!!!!
ごまあぶらって最強だよな。あの食欲をそそ香りたまらん。とりあえず
中華系にはあいまくり。ごま油最強。 ごま油大好き。焼きおにぎり作ったら、必ず最後にどぴゃっとぶっかけて食べてるよ。 ○最強ざるうどんorそうめん
市販のめんつゆを、自分の好みで水で割る。
ごま油・七味または一味・きざみねぎを入れる。
これでざる3枚はいける!
○最強おつまみ
白髪ネギ2本、ごま油軽くひとまわし・塩胡椒(適量)・たかのつめを入れてあえる。
30分ほど冷蔵庫で寝かす。
これでビール1リットルは飲める!そして風邪にも効く!
ちなみに白髪ネギが苦手な方は小ネギ(あさつきもアリ)を5cm間隔にザク切りでもOK!なおかつ大根を塩もみしたものでもOK!
イオンブランドのトップバリュのゴマ油は安くてあっさりしてて美味しかった
かどや のは何故か、火を通さすに食すると胃もたれする・・ ごま油大好き!
韓国旅行した時も、香港へ行った時も
スーパーで買ってみようか迷ったけど、大抵ガラスのビンに入ってるから断念しちゃうんだ。
大久保とか中華街でいいじゃん・・・とかって。
色んな国のごま油を食べてみたいなー。
アメリカやヨーロッパにもあるはずだよねぇ。
でもやっぱ、アジアの消費量がダントツでスゴそう。 なっとう、パックのまま混ぜる時に、ごま油一滴。
パックがべたつかない。
&香ばしい。 368 名前:ぱくぱく名無しさん[sage] 投稿日:04/10/14(木) 01:09:59
かどやのごま油は主に中国、アフリカ産の胡麻使用。
去年は中国が不作だったのでアフリカ産を大量に使用したため
一部の商品にシナモンのような甘い香りが強いものがありゴマ油特有の
香りがまったくしないものがあった。メーカーは交換にも応じている。
あまりに味が違うからカネミ油の事件を思い出したよ。 私も胡麻油をよく使うのですが、どこのメーカーのがオススメですか? ごま油は風味が良いから好き。
たしかに中華系に合う。
Otto38JBnc <= #L8afJmvY
zCha1kVFZg <= #Q8afobNm
H27SSultIU <= #!8ao}uva
5khSobavYg <= #Q8arsSNW
lH7xHasiaY <= #u8avs!rk
GOLDjhNtVs <= #N8axUQpQ
tQYuricDkg <= #n8a$MEpV
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88qVMiriJ2 <= #08a-\']Q
6Uchu4AyOw <= #38a{c7`M
yLady.Dh.. <= #u)v.2M1L
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/AoIKareRk <= #M)vZp8G(
LOrphfAijo <= #W)vhtY%r
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/jQDI4Maho <= #()vl?};(
NJyoCDN/RA <= #7)vq7O{_
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GXXPmKMiro <= #_)vxtY%r
2CSdCMama2 <= #g)vyW*=I
fSabaFRAT2 <= #f)v#^c/$
RSusib2qSk <= #y)v%NcmJ
windOZzcMs <= #c)v=@mmB
xvTBMaruIw <= #{)v~A!;k
lIGomaIylE <= #[z'1vd0M
v5TBRyuuLQ <= #bz'4Nd.j
uY8aOri9wQ <= #1z'8LnXr
Z0bsjRin5A <= #Ez'8~!`f
H9m/KnMado <= #*z'A0PQI
.kiCafeSVA <= #Kz'I*t}v
KgJigaavJI <= #kz'VGhJo
1LUNVOri9Y <= #Qz'e*^G4
PBJyot9OGM <= #Zz'gNd.j
KareIqonTU <= #Hz'l3M3#
iIJtMColaA <= #2z'nVy}-
nwCake5tmw <= #iz'r3M3#
TO/Yome7Tw <= #jz'rO]X]
y9kQ7Memok <= #vz'sLnXr
cOttoycc3Q <= #~z'vVY_?
SobanwrChM <= #az'']BvT
Tohu.dp49I <= #500Re$#e 今気づいたけど、レスの期間開きすぎ!
さっきsageたけどageとくわ 金の雫ってのを使ってたけど、あっさりしすぎかな。
もうすぐ終わるし、他のにしてみる。 ごま油は生野菜とあう。
韓国で買ってきたごま油ウマ〜 関根のォォォゴマ油はァァァ世界一ィィィィィィィィィィィィィッー。 九鬼と関根でどっちが旨いかガチンコ勝負しようぜ!
九鬼
ttp://www.kuki-info.co.jp/
関根
ttp://www.gomasekine.co.jp/
流通量じゃ圧倒的に九鬼だな… そばつゆかうどんつゆにちょっとだけ入れるとすげーうまー
最初はいれないで食べるけど飽きてきてからごま油投入が最強 チャーハンもゴマ油にするとコクのある中華風になるからすげーな。 かどやの、黒ごま100%使用の
黒ごま油を買ってみた。
すごく香りが良くてハマッタよ〜。
ごま油大好きなんだが・・・レバ刺し、サラダ、天ぷらもとんかつもごま油使用が好き。
ごま油使ったパスタってできないかなぁ?(´ヘ`;) う〜ん・・・
きゅうりスライスにしらす干しと塩入れて、胡麻油かけたらいくらでもいける! >>157
もろだとさすがにくどくなり過ぎないかなぁ〜って思ってね。
香りづけに使う分をゴマに変えればいいのかなぁ、(´ヘ`;) う〜ん・・・
具は何が合うんだろう・・・いろいろ試してみなきゃわからないな・・・
いい知恵が浮かばない・・・orz >>159
色の濃い(炒り絞りの)香りが強いやつだとくどくなるかもしれないけど、
太白ごま油使えばいいじゃん。九鬼と関根はマジでいいよ。 沖縄県の方へ(命に関わる注意事項です)
沖縄県での選挙ですが、どうか民主党だけは避けてください。県民の生命に関わる可能性があります。
民主党の最大の公約は一国二制度(※)ですが、一度「一国二制度 沖縄」等で検索をお願いします。
この際、民主党のHPで調べても良いです。以下の注釈↓と矛盾することは書いてないはずですから…
※一国二制度
簡単に言えば沖縄を中国と日本の共有物にし、そこに3000万人の中国人を入植させます。
(つまり沖縄人口の 96% を中国人にして、実質、沖縄を中国人の居住地とします。)
さらに「自主」の名の下、沖縄で有事が起きても自衛隊は干渉できません。
3000万人の中国人が、少数派となった130万人の日本人に何をしても、です。
そして中国人の反日感情の強さは、ほとんどの日本人の理解を超えるものです。
今回の選挙で民主党が勝った場合、「自主」「発展」を連呼しつつ段階的に進めていくことになります。
自主と言っても、自主を認めるのが「住人の96%が中国人となった」後だということに気をつけてください。
発展と言っても、新沖縄の少数派となった「少数民族日本人」の発展ではないことに気をつけてください。 >157
バジルの代わりに大葉でジェノベーゼ風に、てのは?
香りが弱い物なら和風の味付けのパスタにも馴染むと思う。 >163レスありがとん。
(* ̄ρ ̄)”ほほぅ…、面白そうですねぇ〜
そうすると松の実の代わりはやっぱ、ゴマかw
パルミジャーノは納豆に換えてwww ←大丈夫かwただの変則納豆スパだろそれw
その線でいろいろ試してみます〜♪
いいものが出来たら、報告しますね~(-^-^)~ キュウリを叩いて食べ易い大きさにちぎって、塩、味の素、ラー油、ごま油で和える。
簡単だけど、酒のツマミにもなるし、ご飯のお供にもなるよ。
注意点は、塩ちょい多めで先に塩と味の素のみを和える事。
油が先じゃ溶け無いのと、塩味がちゃんと入らないので… かどやのスマイルキャンペーンで5000円が当たりますた
応募してみるもんですね 炒め物には胡麻油
でもテンプラはくどくなるからサラダ油のほうがすきだったり・・・ >>168 テンプラに使う胡麻油は太白ってやつだよ、無臭の。 太白がない人はサラダ油8割ゴマ油2割でも
アリだとオイラは思うよ。 フライパンを熱してごま油を垂らし、ゆでたパスタを入れてニンニク少々鷹の爪少々、醤油と砂糖で味付け。
めっちゃ(゚д゚)ウマー 辛いのが食えない俺は餃子食うときラー油の代わりにゴマ油使う。ラーメン屋行く時も持ってくよ。 >>173
うまー!砂糖入れすぎたけど取り合えずうまー!
>>175
うまー!思わず7杯食べたからコレステロールやばいわ。最悪だよ。 ゴマとノミって似てると思わない?
爪でプチッと潰すと中身が飛び出す所も(笑)
飼い犬の蚤駆除やってたらマジで胡麻喰えなくなったわ(笑) 今貧乏な学生なんで何も食い物ないときに炒り子だしとごま油をそのまま食してます。 ごま油切らしてしまったので、スーパーで買ってこようと思いますが、どのメーカーのがお勧めですか?いつもかどやのを使ってたのですが。 >>181
九鬼のおいしいよ。あと岩井のもおいしかったです。 俺、卵焼きごま油で作るよ。
卵好きにはあえておすすめしないがごま油好きにはおすすめ。
>>189
テフロン等加工してないフライパンなら必要 市販のかつおぶしにゴマ油・マヨネーズ・醤油いれてご飯にかけて食べると美味しいよ!! ごまあぶらでぬか喜びさせられましたww
本日モニまが購読者の一部の方に、こちらのメール
([クックパッド] 「かどや 純正ごま油」コンテストモニター当選のお知らせ
)
を誤って配信いたしました。
いつもモニまがを購読いただいている皆様には
大変ご迷惑をお掛けして申し訳ございません。
当モニターへご応募いただき、当選された皆様にはあらためて
『【ご当選】「かどや 純正ごま油」コンテストモニター』
という件名にて、後日、当選のご案内をさせていただきます。
今後、このようなことが起きないよう、スタッフ一同気を引き締めて
業務にあたってまいります。
何かご不明な点、問題などございましたら、
以下までお問い合わせください。
お問い合わせ先:
クックパッド株式会社 モニター担当
ごま油のドレッシング
醤油大さじ2、酢大さじ3、サラダ油大さじ3、ごま油大さじ1、砂糖少し
ウマー(´Д`) 中国からのゴマ輸入規制の影響でごま油の値段が上がるらしいな なんでゴマ油ってあんなうまいの?
ハッピーターンの粉もやばいけどごま油は異常 ニンニク、豆板醤を胡麻油でいためて味噌を作る。
それを卵かけご飯で食べる激ウマ!!! バニラアイスにごま油・・・
チャレンジした事ないけど @納豆に、胡麻油ホントの微量、酢ごく少量。やってみれ。
A鰹の刺身(たたき、あるいは土佐造りは強過ぎ且つ単調過ぎてすぐ飽きてしまうので…*思いつき*)
テフロンフライパンで全ての面に熱を入れる⇒氷水⇒水気拭き取る⇒薄めにスライス⇒多めに塩を振る
皿に胡麻油を注ぎ、その上に鰹を置く。卸生姜と刻み大葉を添えて。
=魚の身の柔らかさと、旨みと甘さの複合物が味わえる。最後まで食べ飽きない。
要はレバ刺しの応用だけど、醤油や柑橘、てんこ盛りの薬味で台無しにするのとは違うやりかた。
騙されて一回食べてみれ。 >>68
世の中にデブが増えます。
ごま油や、サラダオイルは食べ合わせによって肥満を防止する。>>207
>>33,>>92
新鮮なレバ刺しを出す店でよくあるタレだね。
>>130
これはおばあちゃんに教わった。
そうめんのつゆにごま油。いけるよ。
>>193、>>208
鰹のたたきなんて、生姜より全然生臭くない。
>>208
納豆もいい。指でもんだゴマもあわせる。
塩・胡椒にごま油。これでドレッシングはOK
物足りない人は、味塩胡椒でどうぞ。 味噌汁にごま油を一滴。あっという間に香り高い中華風。 韓国産のって香り強い?
大久保あたりで入手できるかな。 韓国産の香りいいよ〜
最近は大久保行かないから日本製使ってる
物足りない 油丼(今、思いつきでやった。大成果なり)
鶏モモ肉1/2・塩多目30分置く(塩の扱いは牛豚と違っていいんじゃないか?こうしたほうが旨い。cf,竜田揚げ)
フライパン・太白油多め・炒め完了直前日本酒多め・アルコール飛ばす
焦げ付いた旨みを木へらでこそげ落としながら⇒ご飯一合の上に
トッピング;指でひねった半潰し胡麻+大根卸しwith醤油(これで水気を補うわけさ)
鶏の旨みが酒と油の乳化した汁の中にたっぷり。豚薄切り肉でもいけるのは明白。怖い。
騙されてみれ。
あったかいご飯にゴマ油と塩かけてぐるぐる混ぜる
白胡麻ばっさり振って油ご飯。おかず無い時とか助かりまくる 味の素や日清の買ったけど、かどやのが濃くておいしい 三重の九鬼太白胡麻油。
匂いが無いので、普段の料理にも使ってます。
10年これ一筋。 オニザキも美味しいけど、高いし、賞味期限が短いのがネック。
連スレすみません 最近、ゴマ油が何でも合うのに気付いてハマかけまくっていますw
ゴマ油最強。 オニザキのすりゴマをネットで注文するついでにごま油も頼んでみた。
到着楽しみwktk 熱したごま油に塩を入れて、野菜スティックを付けて食うのが好きだー