ごまアブラ最強!!!!
といってもスーパーで見かけるのは大抵カド屋のゴマ油だけだけど。
このゴマ油ってどう?まぁ普通に使ってるけど、特別美味しくもないような ごま油大好き。焼きおにぎり作ったら、必ず最後にどぴゃっとぶっかけて食べてるよ。 ○最強ざるうどんorそうめん
市販のめんつゆを、自分の好みで水で割る。
ごま油・七味または一味・きざみねぎを入れる。
これでざる3枚はいける!
○最強おつまみ
白髪ネギ2本、ごま油軽くひとまわし・塩胡椒(適量)・たかのつめを入れてあえる。
30分ほど冷蔵庫で寝かす。
これでビール1リットルは飲める!そして風邪にも効く!
ちなみに白髪ネギが苦手な方は小ネギ(あさつきもアリ)を5cm間隔にザク切りでもOK!なおかつ大根を塩もみしたものでもOK!
イオンブランドのトップバリュのゴマ油は安くてあっさりしてて美味しかった
かどや のは何故か、火を通さすに食すると胃もたれする・・ ごま油大好き!
韓国旅行した時も、香港へ行った時も
スーパーで買ってみようか迷ったけど、大抵ガラスのビンに入ってるから断念しちゃうんだ。
大久保とか中華街でいいじゃん・・・とかって。
色んな国のごま油を食べてみたいなー。
アメリカやヨーロッパにもあるはずだよねぇ。
でもやっぱ、アジアの消費量がダントツでスゴそう。 なっとう、パックのまま混ぜる時に、ごま油一滴。
パックがべたつかない。
&香ばしい。 368 名前:ぱくぱく名無しさん[sage] 投稿日:04/10/14(木) 01:09:59
かどやのごま油は主に中国、アフリカ産の胡麻使用。
去年は中国が不作だったのでアフリカ産を大量に使用したため
一部の商品にシナモンのような甘い香りが強いものがありゴマ油特有の
香りがまったくしないものがあった。メーカーは交換にも応じている。
あまりに味が違うからカネミ油の事件を思い出したよ。 私も胡麻油をよく使うのですが、どこのメーカーのがオススメですか? ごま油は風味が良いから好き。
たしかに中華系に合う。
Otto38JBnc <= #L8afJmvY
zCha1kVFZg <= #Q8afobNm
H27SSultIU <= #!8ao}uva
5khSobavYg <= #Q8arsSNW
lH7xHasiaY <= #u8avs!rk
GOLDjhNtVs <= #N8axUQpQ
tQYuricDkg <= #n8a$MEpV
4pAKevOtto <= #G8a*sSNW
HnJMilkUPE <= #{8a+Wb`}
88qVMiriJ2 <= #08a-\']Q
6Uchu4AyOw <= #38a{c7`M
yLady.Dh.. <= #u)v.2M1L
YmaYuri2.E <= #/)v/}[xt
sMiminej0s <= #k)v/#}A/
gXJPapaBM2 <= #])v/H.1@
TDa4Bnan.Y <= #B)v5%|i%
KomeTmv082 <= #1)v9#}A/
7QEEQTMemo <= #T)v9s$*f
n8Qc.Bzin. <= #J)vBO=:'
UzNomuSyNI <= #P)vFp8G(
Yume6gKeYo <= #g)vHwn5i
ASCD3Mizuo <= #4)vK?};(
QMbRBa77co <= ##)vL?};(
.Ochai5MGg <= #v)vROr]'
SfVkLoveFQ <= #%)vS7O{_
cIKutix7Mw <= #r)vX?d91
XrYJagamWM <= #[)vY^L%N
A0RockX99c <= #L)vZvLe~
/AoIKareRk <= #M)vZp8G(
LOrphfAijo <= #W)vhtY%r
6ddGirl.bU <= #$)viAGKY
bMiridqbVU <= #')vithol
mYogas5A/Q <= #~)vjC{Ri
JRCllKuti2 <= #0)vkwn5i
/jQDI4Maho <= #()vl?};(
NJyoCDN/RA <= #7)vq7O{_
OmaeUDrY52 <= #B)vt5Iwg
GXXPmKMiro <= #_)vxtY%r
2CSdCMama2 <= #g)vyW*=I
fSabaFRAT2 <= #f)v#^c/$
RSusib2qSk <= #y)v%NcmJ
windOZzcMs <= #c)v=@mmB
xvTBMaruIw <= #{)v~A!;k
lIGomaIylE <= #[z'1vd0M
v5TBRyuuLQ <= #bz'4Nd.j
uY8aOri9wQ <= #1z'8LnXr
Z0bsjRin5A <= #Ez'8~!`f
H9m/KnMado <= #*z'A0PQI
.kiCafeSVA <= #Kz'I*t}v
KgJigaavJI <= #kz'VGhJo
1LUNVOri9Y <= #Qz'e*^G4
PBJyot9OGM <= #Zz'gNd.j
KareIqonTU <= #Hz'l3M3#
iIJtMColaA <= #2z'nVy}-
nwCake5tmw <= #iz'r3M3#
TO/Yome7Tw <= #jz'rO]X]
y9kQ7Memok <= #vz'sLnXr
cOttoycc3Q <= #~z'vVY_?
SobanwrChM <= #az'']BvT
Tohu.dp49I <= #500Re$#e 今気づいたけど、レスの期間開きすぎ!
さっきsageたけどageとくわ 金の雫ってのを使ってたけど、あっさりしすぎかな。
もうすぐ終わるし、他のにしてみる。 ごま油は生野菜とあう。
韓国で買ってきたごま油ウマ〜 関根のォォォゴマ油はァァァ世界一ィィィィィィィィィィィィィッー。 九鬼と関根でどっちが旨いかガチンコ勝負しようぜ!
九鬼
ttp://www.kuki-info.co.jp/
関根
ttp://www.gomasekine.co.jp/
流通量じゃ圧倒的に九鬼だな… そばつゆかうどんつゆにちょっとだけ入れるとすげーうまー
最初はいれないで食べるけど飽きてきてからごま油投入が最強 チャーハンもゴマ油にするとコクのある中華風になるからすげーな。 かどやの、黒ごま100%使用の
黒ごま油を買ってみた。
すごく香りが良くてハマッタよ〜。
ごま油大好きなんだが・・・レバ刺し、サラダ、天ぷらもとんかつもごま油使用が好き。
ごま油使ったパスタってできないかなぁ?(´ヘ`;) う〜ん・・・
きゅうりスライスにしらす干しと塩入れて、胡麻油かけたらいくらでもいける! >>157
もろだとさすがにくどくなり過ぎないかなぁ〜って思ってね。
香りづけに使う分をゴマに変えればいいのかなぁ、(´ヘ`;) う〜ん・・・
具は何が合うんだろう・・・いろいろ試してみなきゃわからないな・・・
いい知恵が浮かばない・・・orz >>159
色の濃い(炒り絞りの)香りが強いやつだとくどくなるかもしれないけど、
太白ごま油使えばいいじゃん。九鬼と関根はマジでいいよ。 沖縄県の方へ(命に関わる注意事項です)
沖縄県での選挙ですが、どうか民主党だけは避けてください。県民の生命に関わる可能性があります。
民主党の最大の公約は一国二制度(※)ですが、一度「一国二制度 沖縄」等で検索をお願いします。
この際、民主党のHPで調べても良いです。以下の注釈↓と矛盾することは書いてないはずですから…
※一国二制度
簡単に言えば沖縄を中国と日本の共有物にし、そこに3000万人の中国人を入植させます。
(つまり沖縄人口の 96% を中国人にして、実質、沖縄を中国人の居住地とします。)
さらに「自主」の名の下、沖縄で有事が起きても自衛隊は干渉できません。
3000万人の中国人が、少数派となった130万人の日本人に何をしても、です。
そして中国人の反日感情の強さは、ほとんどの日本人の理解を超えるものです。
今回の選挙で民主党が勝った場合、「自主」「発展」を連呼しつつ段階的に進めていくことになります。
自主と言っても、自主を認めるのが「住人の96%が中国人となった」後だということに気をつけてください。
発展と言っても、新沖縄の少数派となった「少数民族日本人」の発展ではないことに気をつけてください。 >157
バジルの代わりに大葉でジェノベーゼ風に、てのは?
香りが弱い物なら和風の味付けのパスタにも馴染むと思う。 >163レスありがとん。
(* ̄ρ ̄)”ほほぅ…、面白そうですねぇ〜
そうすると松の実の代わりはやっぱ、ゴマかw
パルミジャーノは納豆に換えてwww ←大丈夫かwただの変則納豆スパだろそれw
その線でいろいろ試してみます〜♪
いいものが出来たら、報告しますね~(-^-^)~ キュウリを叩いて食べ易い大きさにちぎって、塩、味の素、ラー油、ごま油で和える。
簡単だけど、酒のツマミにもなるし、ご飯のお供にもなるよ。
注意点は、塩ちょい多めで先に塩と味の素のみを和える事。
油が先じゃ溶け無いのと、塩味がちゃんと入らないので… かどやのスマイルキャンペーンで5000円が当たりますた
応募してみるもんですね 炒め物には胡麻油
でもテンプラはくどくなるからサラダ油のほうがすきだったり・・・ >>168 テンプラに使う胡麻油は太白ってやつだよ、無臭の。 太白がない人はサラダ油8割ゴマ油2割でも
アリだとオイラは思うよ。 フライパンを熱してごま油を垂らし、ゆでたパスタを入れてニンニク少々鷹の爪少々、醤油と砂糖で味付け。
めっちゃ(゚д゚)ウマー 辛いのが食えない俺は餃子食うときラー油の代わりにゴマ油使う。ラーメン屋行く時も持ってくよ。 >>173
うまー!砂糖入れすぎたけど取り合えずうまー!
>>175
うまー!思わず7杯食べたからコレステロールやばいわ。最悪だよ。 ゴマとノミって似てると思わない?
爪でプチッと潰すと中身が飛び出す所も(笑)
飼い犬の蚤駆除やってたらマジで胡麻喰えなくなったわ(笑) 今貧乏な学生なんで何も食い物ないときに炒り子だしとごま油をそのまま食してます。 ごま油切らしてしまったので、スーパーで買ってこようと思いますが、どのメーカーのがお勧めですか?いつもかどやのを使ってたのですが。 >>181
九鬼のおいしいよ。あと岩井のもおいしかったです。 俺、卵焼きごま油で作るよ。
卵好きにはあえておすすめしないがごま油好きにはおすすめ。
>>189
テフロン等加工してないフライパンなら必要 市販のかつおぶしにゴマ油・マヨネーズ・醤油いれてご飯にかけて食べると美味しいよ!! ごまあぶらでぬか喜びさせられましたww
本日モニまが購読者の一部の方に、こちらのメール
([クックパッド] 「かどや 純正ごま油」コンテストモニター当選のお知らせ
)
を誤って配信いたしました。
いつもモニまがを購読いただいている皆様には
大変ご迷惑をお掛けして申し訳ございません。
当モニターへご応募いただき、当選された皆様にはあらためて
『【ご当選】「かどや 純正ごま油」コンテストモニター』
という件名にて、後日、当選のご案内をさせていただきます。
今後、このようなことが起きないよう、スタッフ一同気を引き締めて
業務にあたってまいります。
何かご不明な点、問題などございましたら、
以下までお問い合わせください。
お問い合わせ先:
クックパッド株式会社 モニター担当
ごま油のドレッシング
醤油大さじ2、酢大さじ3、サラダ油大さじ3、ごま油大さじ1、砂糖少し
ウマー(´Д`) 中国からのゴマ輸入規制の影響でごま油の値段が上がるらしいな なんでゴマ油ってあんなうまいの?
ハッピーターンの粉もやばいけどごま油は異常 ニンニク、豆板醤を胡麻油でいためて味噌を作る。
それを卵かけご飯で食べる激ウマ!!! バニラアイスにごま油・・・
チャレンジした事ないけど @納豆に、胡麻油ホントの微量、酢ごく少量。やってみれ。
A鰹の刺身(たたき、あるいは土佐造りは強過ぎ且つ単調過ぎてすぐ飽きてしまうので…*思いつき*)
テフロンフライパンで全ての面に熱を入れる⇒氷水⇒水気拭き取る⇒薄めにスライス⇒多めに塩を振る
皿に胡麻油を注ぎ、その上に鰹を置く。卸生姜と刻み大葉を添えて。
=魚の身の柔らかさと、旨みと甘さの複合物が味わえる。最後まで食べ飽きない。
要はレバ刺しの応用だけど、醤油や柑橘、てんこ盛りの薬味で台無しにするのとは違うやりかた。
騙されて一回食べてみれ。 >>68
世の中にデブが増えます。
ごま油や、サラダオイルは食べ合わせによって肥満を防止する。>>207
>>33,>>92
新鮮なレバ刺しを出す店でよくあるタレだね。
>>130
これはおばあちゃんに教わった。
そうめんのつゆにごま油。いけるよ。
>>193、>>208
鰹のたたきなんて、生姜より全然生臭くない。
>>208
納豆もいい。指でもんだゴマもあわせる。
塩・胡椒にごま油。これでドレッシングはOK
物足りない人は、味塩胡椒でどうぞ。 味噌汁にごま油を一滴。あっという間に香り高い中華風。 韓国産のって香り強い?
大久保あたりで入手できるかな。 韓国産の香りいいよ〜
最近は大久保行かないから日本製使ってる
物足りない 油丼(今、思いつきでやった。大成果なり)
鶏モモ肉1/2・塩多目30分置く(塩の扱いは牛豚と違っていいんじゃないか?こうしたほうが旨い。cf,竜田揚げ)
フライパン・太白油多め・炒め完了直前日本酒多め・アルコール飛ばす
焦げ付いた旨みを木へらでこそげ落としながら⇒ご飯一合の上に
トッピング;指でひねった半潰し胡麻+大根卸しwith醤油(これで水気を補うわけさ)
鶏の旨みが酒と油の乳化した汁の中にたっぷり。豚薄切り肉でもいけるのは明白。怖い。
騙されてみれ。
あったかいご飯にゴマ油と塩かけてぐるぐる混ぜる
白胡麻ばっさり振って油ご飯。おかず無い時とか助かりまくる 味の素や日清の買ったけど、かどやのが濃くておいしい 三重の九鬼太白胡麻油。
匂いが無いので、普段の料理にも使ってます。
10年これ一筋。 オニザキも美味しいけど、高いし、賞味期限が短いのがネック。
連スレすみません 最近、ゴマ油が何でも合うのに気付いてハマかけまくっていますw
ゴマ油最強。 オニザキのすりゴマをネットで注文するついでにごま油も頼んでみた。
到着楽しみwktk 熱したごま油に塩を入れて、野菜スティックを付けて食うのが好きだー 結構高いから使いすぎ無いように
ラー油の瓶に入れて小分けにして使ってる
ごま油で揚げた天ぷらって美味いな。
ウチはサラダ油ばかりだから、特にそう思う。 >>230
スレタイが悪いんだよ。「ごま油」「胡麻油」「ゴマ油」
のどれでもこのスレ、検索ひっかからないもん。 白・黒・金の違いの話しにならないのは、さほど差がないから?
なんとなく金派だけど 香りの強さ 金>黒>白
油脂の量 白>黒 金は知らん
どっちが良いと言う訳ではなく、適材適所
黒と白じゃ香りは強さだけじゃなく別物だしね えごま油もなかなか!
エゴマ - Wikipedia
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%A8%E3%82%B4%E3%83%9E#.E6.B2.B9.E8.84.82
〔例〕奥出雲 えごま油 - 中村ファーム
ttp://www.nakamura-farm.jp/products/
ttp://www.nakamura-farm.jp/products/images/egoma.jpg えごまは「ごま」って入ってるけど、紫蘇の仲間だからな
オメガ3が多いからサラダみたいな生食に向いてるそうな マルエツとかイトーヨーカドー、西友みたいなスーパーに売ってない?
ネットで買っちゃえば 最近3分クッキングの藤井先生がやたらごま油を使用してる件 ここまで、もやしが出てこないとは……。
もやしを軽くゆでて湯を切り、
ごま油 :大さじ1
すりゴマ:大さじ1
中華スープの素:大さじ1
塩 :小さじ1/4
胡椒 :少々
であえるとウンマイ。
上記に、
おろしにんにく、豆板醤、一味唐辛子、醤油少々を加えると
めちゃ、ご飯がすすんで、ウンマイ。 ★マインドコントロールの手法★
・沢山の人が偏った意見を一貫して支持する
偏った意見でも、集団の中でその意見が信じられていれば、自分の考え方は間違っているのか、等と思わせる手法
・不利な質問をさせなくしたり、不利な質問には答えない
誰にも質問や反論をさせないことにより、誰もが皆、疑いなど無いんだと信じ込ませる手法
↑マスコミや、在日カルトのネット工作員がやっていること
TVなどが、偏った思想や考え方に染まった人間をよく使ったり、左翼を装った人間にキチガイなフリをさせるのは、視聴者に、自分と違う考え方をする人間が世の中には大勢いるんだなと思わせる効果がある。
.. 子供の頃、みそ汁に入れるのが日常だった。
今でもやりたいけど、カロリーを考えると・・・
できない・・・ >>233
本当に検索避けみたいなスレタイだよねw
油がカタカナとかw 原料高騰、ゴマ油また値上げへ…日清オイリオ
http://www.yomiuri.co.jp/atmoney/news/20130904-OYT1T00921.htm
食用油最大手の日清オイリオグループは4日、家庭用と業務用のゴマ油の出荷価格を、
10月1日出荷分からいずれも10%以上値上げすると発表した。
値上げは、10%以上引き上げた4月出荷分からの価格改定に次いで今年2回目。
円安に加え、原料のゴマの取引価格が、主産地のインドで発生した干ばつや洪水の影響で世界的に高騰しているため。
同社は「原料費の比率が高く、価格転嫁せざるを得ない」と説明している。
(2013年9月4日19時43分 読売新聞) >>255
ドンキの情熱価格のごま油どこが作ってるんだろうと製造者見たら、その竹本油脂だった。
太白じゃなくて太香タイプだったけど400gで\398だから即買した。 ホント秀逸なスレタイだな
一体何年生きるつもりだよ、このスレ >>256
TOPVALUの純正ごま油も竹本油脂
味の素(J-オイルミルズ)の「ごま油好きのごま油(純正)」には
「業務提携:味の素株式会社、竹本油脂株式会社」と記されている 今日の夕方、韓国人の観光客一家が業務スーパーでカドヤのごま油を買っていたんだが、1斗缶でした。
あいつら、あんな量のごま油を何に使うのだ??酸化するぞ。 【安倍マリオ】 本当のサプライズは土管の中からではなくUFOにのって現れる 【マイト レーヤ】
∧,,,∧
(´・ω・`) < 近い将来、欧米で株式市場が破綻すれば、マイト レーヤは直ちに出て来られるでしょう。
(| |)
し--J
最初になくなるのは世界の株式市場でしょう。
差し迫る株式市場の暴落は、他の人々が飢えている間にお金を儲けることの結果です。かれらは自分の財産を隠し、犯罪的雰囲気さえも創出しています。
彼らはただ座って待っているだけです。世界を餌にして生きており、何も還元しません。 来るべき株式市場の崩壊は必然的に多くの失業者を出すでしょう。
日本から始まる世界的株式市場の大暴落
ウォールストリートの大暴落(1997年)につながったプロセスが、いま日本におけるプロセスの中に写し出されており、再び株式市場の暴落につながるでしょう。
終いには政府にも支えることができなくなり、どん底に落ちていきます。日本がアメリカ国債の25%を引き出すと世界経済が破綻し、マイト レーヤは出現するでしょう。
マイト レーヤは何百万の人々に話しかけることのできるようなやり方で、まずアメリカに現れるのです。それから日本です。
彼は日本人ではありませんが、日本語で話すでしょう。彼は、非常に物静かなやり方で話します。彼の最初の控えめな態度に混乱してはなりません。
非常に間もなくマイト レーヤを、テレビで見るでしょう。マイト レーヤは毎日テレビに現れ、質問に答えるでしょう。彼は「匿名」で働いております。
マイト レーヤが公に現れるにつれてUFOが、とてつもない数で姿を表すでしょう。
矢追純一 「宇宙人側からの申し入れは、核の利用と戦争をやめ宇宙人の存在を公表しなさい。ロシアという大国の首相がね、2回も言ってるんだからね。」
竹下雅敏 「どうも日本人のレベルの低さというのは、ドイツはUFOテクノロジーを完成させていたのに、日本は戦艦大和で喜んでいたという感じなのです。」 生活再生支援ならNPO法人STAで
多重債務でお困りの方!
過去のトラブル等で借入が難しい方!
ヤミ金で借入れがある方!
総量規制オーバーや、過去のトラブル等で借入れが難しい方!
電話でのお問い合わせは無料ですので、会社にお勤めの方、自営業、フリーター、風俗・水商売など業種にかかわらずお気軽にご相談ください。
東京、神奈川、千葉、埼玉にお住まいの方優遇です。
詳しくはHPもご覧下さい。 >>260
神戸物産の業務用スーパーで売ってるPBの1650ml入り
ごま油も竹本油脂 オレのゴマ油のイメージ、ビンがベタベタ
最近のはキレが良くなったなぁ ご飯に、ごま油、七味、海苔、それに醤油か塩をかけて食べると美味しい 最近はペットボトル入りが多いけど、持った感じはかどや(の大瓶)がいいな