【糖質制限】低糖質なレシピ 2【ダイエット】 [転載禁止]©2ch.net

**困った時の名無しさん** · 2015/11/27(金) 23:14:07.74

このスレは糖尿病やダイエットで糖質制限を考えてる人のレシピ共有スレです。
低糖質な食材情報の共有や、糖質制限の食生活を豊かにするためのレシピを共有しましょう。

**困った時の名無しさん** · 2016/05/27(金) 19:42:04.97

油揚げチーズトースト美味いね。おやつにも主食にもなる
高野豆腐トーストもやったことあるけど油揚げの方が手軽に焼けて好きだな

**困った時の名無しさん** · 2016/05/28(土) 23:06:55.06

面倒くさいことが嫌いなので鍋にしてる。材料はその季節の安いもの入れるけど基本はもやし水菜えのき舞茸ささみ。塩分怖いから味薄めで。

**困った時の名無しさん** · 2016/05/29(日) 13:25:12.51

炭水化物減らして、おかず増やすと、確かに塩分気になるyなー。

**困った時の名無しさん** · 2016/05/29(日) 14:03:59.08

糖質制限してると味覚が敏感になるよ
普通の野菜が甘くて甘くて、醤油とかドレッシングとか不要になる

**困った時の名無しさん** · 2016/05/29(日) 16:35:58.73

MECの渡辺先生はハムに塩かけてるし
よっぽど濃い味が好きなんだろうね

**困った時の名無しさん** · 2016/05/29(日) 19:41:38.75

なんか食える素材やレシピを探すより運動した方が楽な気がしてきた

**困った時の名無しさん** · 2016/05/30(月) 18:32:23.15

ゆるゆる制限なので今日はお好み焼き。
ベサン粉と、つなぎにサイリウムと卵。
ソースの糖質は気にしてない。

**困った時の名無しさん** · 2016/05/31(火) 19:19:19.15

おからパウダーで卯の花作ってみたけど全然卯の花っぽくない食感・・・・
微粉だと駄目なのかね

**困った時の名無しさん** · 2016/05/31(火) 20:00:56.44

卯の花はモサモサが美味しいんだもんね。。
パウダー卯の花はそのまま挽肉とまぜてミートボールに！

**困った時の名無しさん** · 2016/05/31(火) 22:50:32.09

油脂取ってると糖質摂らなくても結構苦しくならないな。
とは言え、ツナ缶・がっつりバター・鶏脂は摂り過ぎだわ

**困った時の名無しさん** · 2016/06/01(水) 12:15:13.03

>>103
最後にたまご入れた？
たまご入れると、ちゃんとしっとりするけどね。
後、お出汁は心持ち多め。

**困った時の名無しさん** · 2016/06/01(水) 13:48:51.24

わかる！
パウダーだとこれじゃない感満載だよねw
均一ではないもさもさ感あっての卯の花だと思う
パウダーは他のレシピ向けかな

**困った時の名無しさん** · 2016/06/02(木) 22:07:12.24

おからパウダーって日常的に使える感じの食品ですか?

**困った時の名無しさん** · 2016/06/02(木) 22:11:39.92

日常使いは挽肉のつなぎが無難
あとはおからもちとかパンとかケーキ、クッキーとかの代替品シリーズ

**困った時の名無しさん** · 2016/06/02(木) 23:05:04.24

卯の花作るけど美味しいよ。
作りたてより次の日まで寝かせた方が美味しい。
おからの蒸しパンも生クリームを使って作ると、しっとりした仕上がりになる。

**困った時の名無しさん** · 2016/06/03(金) 00:03:13.79

パウダー卯の花が美味しいかどうかは好みの問題だから何やっても無駄
おからポテサラ風も許せないけど美味しいと思う人もいるのだろう

**困った時の名無しさん** · 2016/06/04(土) 04:32:40.85

だから太るんだな

**困った時の名無しさん** · 2016/06/04(土) 06:30:13.63

糖質制限初期は代替品に凝るものだけど、そのうちアホらしくなってくる
普通に素材が美味しいもの食べればそれでいい

**困った時の名無しさん** · 2016/06/04(土) 08:22:54.33

本日はベーキングパウダーを買っておから蒸しパンにチャレンジします

**困った時の名無しさん** · 2016/06/05(日) 20:34:08.52

ベサン粉のクレープもどきをまた焼いてみたのだが、ブルーベリージャムは合わなかった（糖質摂ってるけど）。
カレー味が無難。今度、大量にチーズを乗っけて食べてみたいな。最近高いからな。

**困った時の名無しさん** · 2016/06/06(月) 19:41:08.08

カリフラワーでピザ生地作ってみたけど、水切りが足りなかったようで、サクッとはならなかった。
今度は少し乾燥させてトライしてみよう。

**困った時の名無しさん** · 2016/06/08(水) 16:33:09.87

おからパウダー、BP、卵、エリスリトールでおから蒸しパンを作った
うん、無味。トッピング次第なんだろう
本物の蒸しパンもおそらくものすごく添加してるんだなと思った

**困った時の名無しさん** · 2016/06/08(水) 17:07:34.10

>>117
その蒸しパンをスライスしてオーブンで焼いたらラスク風に

**困った時の名無しさん** · 2016/06/08(水) 17:53:23.20

>>117
普通の蒸しパンでも、レーズンとか金時豆とか入ってないと物足りないと感じるぐらいだもの。
蒸しパンは結構味付け必要なんだろう。
バニラエッセンスか抹茶かを入れてみたらどうだろう。

**困った時の名無しさん** · 2016/06/08(水) 18:52:35.37

溶かしバターとブランデーと甘味料混ぜたのジャバジャバにかけて冷蔵庫で冷やして、生クリームトッピングして砕きナッツ散らそう

**困った時の名無しさん** · 2016/06/08(水) 19:03:41.07

>>117
純ココアおすすめ
ラムエッセンスあるとさらに美味しい

**困った時の名無しさん** · 2016/06/08(水) 22:32:23.38

たくさん刻みナッツを入れて、ラカントと生クリームを入れて作った。
出来たてを味見をしたらイマイチだったものの、次の日に食べたらやたら美味しかったよ

**困った時の名無しさん** · 2016/06/22(水) 07:51:13.86

ベサン粉のことをよく書き込んでいるものだけど、
今回ベサン粉+無糖ココアたっぷり+サイリウム+エリスリトールでホットケーキ焼いてみた。
まあまあ行ける。ココアたっぷりが重要なので、コスパは悪い。
あと、サイリウム入れたのでモチモチする。
ふわっとパンケーキにするなら、サイリウムを入れずに、重層かベーキングパウダーを入れるとよさそう。

**困った時の名無しさん** · 2016/06/29(水) 02:06:36.51

人参もセーフだと仮定してレシピ投下

ボリートミスト(イタリア風おでん)
概ねフランス風おでんのポトフと似たような作り方になります。
違いとして「ボリートミスト」の方は、
①複数の肉類からダシを取っていること
②スープから肉類を引き上げてナイフとフォークで食べること
(スープは後で別の料理にも使える)
③サルサヴェルデなどソースも作りこんでいること
などの違いがあります。

必要最低限なボリートミストのレシピ
材料：鳥むね肉１枚、ベーコン１ブロック、鶏がら、人参１本、
たまねぎ１個、セロリ１本、ローリエ１枚

サルサヴェルデの材料：イタリアンパセリ１つかみ、ケッパー２０粒、
アンチョビ２枚、ニンニク一片、レモン汁小さじ１杯半、
オリーブオイル大さじ２～３

**困った時の名無しさん** · 2016/06/29(水) 02:09:57.86

作り方：
①人参は皮をむいておく、たまねぎは皮をむき、スープがしみこみやすいように
切り目をいれておく、ばらばらになりそうならつまい楊枝でとめる、
セロリは葉を切り落とし、茎の部分を使う
②大きめ鍋に水を張り(２リットルくらい)、鳥むね肉以外の肉野菜類と大さじ１の
塩を入れて沸騰させ、沸騰したら弱火にして出てくる灰汁を丁寧に取り除く。
丸々１本入れた人参に竹串が通るくらい９０分以上煮込む。
途中、セロリやたまねぎがやわらかくなりすぎそうなら鍋から出す。
③人参に火が通ったら、スープを味見して塩でやや薄めに味をつける。
(別添えのサルサヴェルデを考慮)
④表面に塩を軽くまぶした鳥むね肉をスープに沈めたら鍋に蓋をして火を止め
３０分待って完成。

**困った時の名無しさん** · 2016/06/29(水) 02:12:08.95

サルサヴェルデの作り方

①イタリアンパセリ(無ければセロリの葉、ほうれん草などくせのない洋食に使われる青葉野菜で代用してもいい)
をみじん切り、もしくはすり鉢ですりおろします。
②ケッパーをみじん切りもしくはすり鉢にてすりおろします。
③みじん切りにしたにんにくとアンチョビを加えます。
この時に味を見てソースとして塩が足りないなら塩を加えます。
(油に塩は溶けないのでこのときにやります)
④レモン汁を加えて混ぜ、オリーブオイルを加えて混ぜて完成です。

サルサヴェルデは特に、とりむね肉と相性が良いです。
ゆでた鶏肉にこのソースをかけるだけで立派な前菜になると思います。

**困った時の名無しさん** · 2016/06/29(水) 02:16:22.33

残ったスープの処理
ボリートミストから具材を引き上げると１リットルを越すスープが残ります。
このスープをミネストローネなど洋風スープに転用する使い方もあります。

レシピの拡張
ボリートミストとは「複数の肉類をゆでた物」という意味があります。
ボリートがイタリア語で茹でる、ミストが盛り合わせという意味です。
ソーセージや豚のスペアリブを使うレシピもある。
肉にも適切な茹で時間があるので、スペアリブなど骨付き肉は3時間は煮込まないと
柔らかくならないです。ただ最初は強火、あとは微かに泡が立つ程度の弱火ですが。
とりむね肉は火の通し方にこだわって、煮えているスープの中に入れて、あとは蓋を
して火を消して30分放置という具合です。とりむね肉の注意点は、30分以上前に
冷蔵庫から出して室温にしておくことが必要です。それでも火が通るか不安なら
厚い箇所に包丁を入れて火を通りやすくする処理も行います。
ソーセージは鶏肉を入れる５～10分くらい前のタイミングで入れます。
裂けないように味がなじむように切れ目を入れるのがポイントです。

**困った時の名無しさん** · 2016/07/17(日) 06:55:59.76

どの

**困った時の名無しさん** · 2016/07/28(木) 20:47:25.98

>>46
これ始めてやってみたけどｳﾏｰ
豚の脂と醤油が混じった汁が高野豆腐に染みてタマランチ会長

**困った時の名無しさん** · 2016/08/08(月) 22:43:46.42

無調整豆乳とラカント、ノンシュガーちょことかでアイスクリームメーカーで作ったアイスうまし
ほかに良いレシピあるかな
豆乳を無糖無脂肪ヨーグルトとかえたりほかないかな

**困った時の名無しさん** · 2016/08/08(月) 22:45:49.39

鳥ハムも簡単高タンパクでいいね
鶏むね脂身取かささみで作ってる
クックパッドの自家製簡易ハムだけど普通にうまかった
豚肉だと油多いけどチャーシューみたいでこちらも美味しかった

**困った時の名無しさん** · 2016/08/09(火) 00:40:43.86

(*'(OO)'*)ﾌﾞﾋ

**困った時の名無しさん** · 2016/08/21(日) 05:53:42.14

糖質制限でガンが治る！

http://valpolicella.blog.fc2.com/blog-entry-1.html
2012年06月29日
ふとした事から自分の肺にガンが見つかりました。
私が考える最善の方法でガンを克服してみようと考え、主に糖質制限（ケトン食）でどうなるか試してます。

↓

http://valpolicella.blog.fc2.com/blog-entry-48.html
2014年05月09日
町の近くの病院に行って検査したら、新たな「癌」が発生したことがわかりました。

↓

https://twitter.com/01hornet
2014年5月15日
脳腫瘍、痛い。頭のいろんなとこ痛い。
自分のよみまちごえかたが、どんどん変化もしている。ここ何日も急に。自分が泣きたい。怖い。

2014年5月18日
痛いという病気はこりゃ痛いよなぁぁ。

2014年5月20日
やべえ。脳の動きが変な働きになってすまった。
変な受容の為に、自分の頭おかしくなった。怖い。。

2014年5月24日
顔の風雷がいつ痔全部痛い。全文痛痛い。

**困った時の名無しさん** · 2016/09/02(金) 10:23:30.49

自分は味噌汁ダイエットしてます。
腹が減ったらとりあえず味噌汁。具材は基本的に何を入れてもOK。
炭水化物が多い野菜も野菜ならOK。
塩分のとりすぎを防ぐ為にちょっと味噌薄めに作る。
ごま油やオリープオイルをちょっと入れると風味が変わって飽きずに続けられる。
2週間続けて5キロ痩せました。

**困った時の名無しさん** · 2016/09/02(金) 13:26:55.70

>>134
イモはダメよ。人参玉ねぎもね

**困った時の名無しさん** · 2016/09/02(金) 14:03:15.10

一度ゴリゴリの糖質制限をして失敗したから
炭水化物も少し取り入れてチャレンジしてます。
野菜の場合、糖質以上の栄養素も摂取できるので、ご飯を食べるより
気持ちは楽ですよ。

**困った時の名無しさん** · 2016/09/02(金) 20:35:37.98

>>134
味噌汁以外とってるものありますか？

**困った時の名無しさん** · 2016/09/02(金) 21:54:39.26

>>137
味噌汁だけです。味噌汁用の小さなお椀ではなく大きな丼で。
キャベツ、しめじ、豆腐、豚肉か鳥のムネ肉、卵、海苔とか入れてます。
(味噌汁と言うより豚汁に近いかも）
味付けは味噌やコンソメや醤油ベースのものをローテーションで。
後は小腹が空いたら麦茶を飲むくらい。

**困った時の名無しさん** · 2016/09/02(金) 22:59:58.95

>>138
以前７日間ダイエットスープやってて
あのミネストローネ風も好きなんだけど、さすがに飽きるし
サブメニューが日毎変わるのが面倒でやめちゃった事が
味噌汁とローテでやってみようかなー
ありがとう

**困った時の名無しさん** · 2016/09/03(土) 06:59:19.72

ご飯を冷蔵庫で半日冷やすと糖質の吸収が遅くなると最近言われてるんで
どうしても米を食べたくなったら味噌汁の中に冷や飯を入れたり雑炊にして食べてみるかな。

**困った時の名無しさん** · 2016/09/03(土) 11:32:47.91

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**困った時の名無しさん** · 2016/09/04(日) 06:13:02.70

炭水化物抜きをしている人には、さらに半日断食をお勧めします。

夕食から昼食まで最低１８時間以上の間隔を空けます。
例えば前日の夕食が午後６時に終わったら翌日の最初の食事は昼１２時、ということになります。
１８時間空ける理由は、人間の体が食事を完全に消化吸収、排泄し終えるまで
１８時間かかるからです。

私の場合は夕食を抜いたほうが体重が落ちるんで
朝昼はしっかり食べで、夕食を抜く逆半日断食ですが、夕方以降の空腹感は寝るまで耐えるだけなんで
18時間の断食と言っても苦しい時間は3～4時間程度。
この魔の時間帯は水を飲みまくりながらの半身浴をして気を紛らわしています。
汗をかいてぐったりしたまま寝ると、睡眠中に空腹感に襲われる事無く爆睡できるので。

**困った時の名無しさん** · 2016/09/08(木) 09:31:34.62

とうもろこしごはんたべちゃった！

**困った時の名無しさん** · 2016/09/08(木) 22:49:56.34

糖質制限してると糖尿病になるらしいね

http://koujiebe.blog95.fc2.com/blog-entry-452.html
2008年8月「スーパー糖質制限開始」

http://koujiebe.blog95.fc2.com/blog-entry-609.html
2008年11月「スーパー糖質制限で順調に痩せてきている」

http://blog.livedoor.jp/dm2011/archives/51746772.html
2011年10月「糖質制限をしている」

http://dietclub.jp/communities/26049.html
2012年7月 75.9kg 「糖質制限でじっくり頑張る」

2014年12月 70kg→64kg→67kg
「体調崩して6kg減少、ケトアシドーシスで入院、点滴で3kg増えた」

2015年1月 65kg
「糖質制限をしてすぐに2kg減った」

2015年11月
糖尿病が改善しないのでメトホルミンを飲み始める

http://ameblo.jp/misakodiabetes/entry-12098968525.html
2015-11-24 18:41:15
>朝食前血糖値…131
>夕食前血糖値…122←体調イマイチなのか？

**困った時の名無しさん** · 2016/09/26(月) 05:13:06.10

そろそろ鍋の季節だぜ

**困った時の名無しさん** · 2016/09/28(水) 02:42:15.82

まだまだ

**困った時の名無しさん** · 2016/09/29(木) 19:36:06.35

まだまだ

**困った時の名無しさん** · 2016/11/10(木) 11:08:40.97

Facebookに糖質制限のグループが複数あるのだが、その中で最大のグループは糖質さえ低ければよしという考えで、それ以外の危険性は無視し続けている。
糖質制限においては、食べ応えや味付けのために炭水化物や糖類の代用品として大豆や甘味料などを使った加工品が話題として登場する。しかしこれらには健康を害する甘味料や遺伝子組換えや残留農薬といった危険性が常につきまとう。
それの注意歓呼しようとしても、その言及は主催者が承認したものしか投稿できないというフィルタリングにより、このグループと傘下の子グループでは決して投稿できない。
糖質制限を謳った商品で稼ぐことは否定しないが、そこに潜む危険性を隠しての広め方って甚だ疑問であり、このグループには十分に警戒してほしい。

**困った時の名無しさん** · 2016/11/13(日) 08:08:36.41

面倒だから名前出してくれ
そもそもFBとか阿呆らしくて見てないし

**困った時の名無しさん** · 2016/11/15(火) 19:54:50.27

>>148
そこら中にコピペしてるけどもったいぶらないで詳しく書いてよ

**困った時の名無しさん** · 2016/11/17(木) 01:21:31.17

ああいうこと書くヤツは、実はこれといった良い情報はもってない。
お願いするのはムダ

**困った時の名無しさん** · 2016/11/17(木) 12:54:04.51

◆Jリーグチーム所属サッカー選手出身大学ランキング２０１６
http://univranking.schoolbus.jp/00000274.htm
1位早稲田大学 134人
2位筑波大学 113人
3位国士舘大学 100人
4位中央大学 76人
5位流通経済大学 73人
6位駒澤大学 70人
7位明治大学 67人★
8位順天堂大学・日本体育大学60人
10位福岡大学 59人

◆プロ野球選手出身大学ランキング２０１６
http://univranking.schoolbus.jp/00000273.htm
1位法政大学139人
2位明治大学135人 ★
3位早稲田大学111人
4位駒澤大学73人
5位日本大学 67人
6位慶應義塾大学 65人
7位中央大学 63人
8位立教大学 61人
9位東海大学 59人
10位亜細亜大学 56人

**困った時の名無しさん** · 2016/11/17(木) 22:41:06.66

警戒先はよ

**困った時の名無しさん** · 2016/12/26(月) 17:50:39.62

おからとヨーグルトを使うポテトサラダのレシピを豆乳由来のヨーグルトに変えるだけで、更に低糖質になる。
酸味も和らぐしなかなかよろしい

**困った時の名無しさん** · 2016/12/30(金) 23:32:32.30

スルメを炙る

**困った時の名無しさん** · 2016/12/31(土) 21:15:58.67

低糖質で脳に満足感無い飢餓食が
肥満と糖尿病の原因か

**困った時の名無しさん** · 2016/12/31(土) 22:53:51.28

糖尿なんて糖質制限関係なく不摂生な奴がなっとるわ

**困った時の名無しさん** · 2017/01/03(火) 06:28:18.32

馬鹿

**困った時の名無しさん** · 2017/01/03(火) 10:14:47.84

大晦日にMVP登場

**困った時の名無しさん** · 2017/01/03(火) 11:34:19.52

糖尿病はスレチ

**困った時の名無しさん** · 2017/01/05(木) 22:08:09.27

何だかんだでおからパウンドが楽でいいや

**困った時の名無しさん** · 2017/01/14(土) 22:08:09.16

あのグループを追い出された奴か？
FBで糖質制限で検索かければ１万４千人程所属してる
グループが出てくる
加入した側は情報が欲しくてグループに加入してるんであって、
リーダーの自己顕示欲丸出しの顔ドアップ動画はいらねえ

**困った時の名無しさん** · 2017/01/24(火) 21:53:42.45

またお前かw

**困った時の名無しさん** · 2017/01/26(木) 23:20:04.68

鍋キューブって大丈夫？
スープ全部飲んだらやばい？

**困った時の名無しさん** · 2017/01/30(月) 08:40:31.31

>>133
こええ。

**困った時の名無しさん** · 2017/01/30(月) 15:40:26.15

耳障りの良い情報をつまみ食いした挙句これか…。

**困った時の名無しさん** · 2017/01/31(火) 19:38:39.84

こんなスレにまでアンチは来るのなｗ

**困った時の名無しさん** · 2017/02/01(水) 12:56:03.17

なにアンチ？

**困った時の名無しさん** · 2017/02/08(水) 23:57:39.44

ブヒッ

**困った時の名無しさん** · 2017/02/23(木) 01:22:51.30

　___　_
　ヽo,´-'─ 、　♪
　　 r, "~~~~"ヽ
　　 i. ,'ﾉﾚノﾚ!ﾚ〉　☆ 衆議院と参議院のそれぞれで、改憲議員が３分の２を超えております。☆
　__ '!从.ﾟヮﾟﾉﾙ　　総務省の、『憲法改正国民投票法』、でググって見てください。
　ゝﾝ〈(つY_i(つ　日本国憲法改正の国民投票を実施しましょう。お願い致します。☆
　｀,.く,§_,_,ゝ,
　　　~i_ﾝｲﾉ

**困った時の名無しさん** · 2017/05/29(月) 11:56:55.34

スーパーで買ったラーメン用のスープに豆腐だけ入れて食べたらなかなかおいしかった
塩

**困った時の名無しさん** · 2017/06/08(木) 09:44:05.07

ヤマサの白だし昆布つゆ優秀だな
普通のめんつゆだと100mlあたり25gくらいの炭水化物だけどこれは9gくらいだから味付けで使うくらいなら普通に使える

**困った時の名無しさん** · 2017/09/05(火) 02:36:45.13

どう？

**困った時の名無しさん** · 2017/11/12(日) 01:44:02.55

旨ブロ

**困った時の名無しさん** · 2018/01/26(金) 17:43:36.49

はあ？

**困った時の名無しさん** · 2018/02/22(木) 11:04:26.06

糖質制限するのは料理しない奴ばかりだから
レシピスレなんか過疎るわな

**困った時の名無しさん** · 2018/03/12(月) 12:34:56.17

へー

**困った時の名無しさん** · 2018/03/29(木) 22:13:05.41

やまねぇ

**困った時の名無しさん** · 2018/04/18(水) 16:13:55.85

蒸し大豆、最高。

**困った時の名無しさん** · 2018/05/27(日) 08:27:43.75

糖質制限レジェンドの夕食
https://pbs.twimg.com/media/DdoWwNzVAAEV4UH.jpg

**困った時の名無しさん** · 2018/06/20(水) 14:18:02.25

冷奴が楽でいい

**困った時の名無しさん** · 2018/06/22(金) 10:09:46.73

素人が作ったようなモノを売ってる店もあるらしい
https://twitter.com/LowCarboCafe/status/1000616498988179456

**困った時の名無しさん** · 2018/07/22(日) 18:18:03.54

保守

**困った時の名無しさん** · 2018/09/02(日) 14:13:49.08

こんにゃく

**困った時の名無しさん** · 2018/09/12(水) 01:00:46.39

最近ヘビロテしてる作り置きおかず

･きのこ煮
1、好きなきのこを適当に切って鍋に入れる。自分はえのき、しめじ、エリンギ、椎茸。えのきだけは必ず入れること
2、水2カップくらいと半かけ分の針生姜、ざっと一回しのめんつゆで煮込む
3、嵩が減ってトロミが出たら醤油で味を整え、更に5分くらい煮て完成

･小松菜炒め
1、胡麻油で干しエビを香り良く炒める
2、短冊の油あげ、切った小松菜を1と合わせて炒め、軽く醤油で味付けして完成

**困った時の名無しさん** · 2018/10/18(木) 20:28:47.15

ワッフル焼いてる

**困った時の名無しさん** · 2018/10/30(火) 23:13:04.63

糖質オフできるハンバーグのレシピをククパで見つけた。
早い話が、パン粉の代わりに豆腐とおからを使うってこと。
やってみたが、よほどうまく水切しないと、すぐに形が崩れるね。
いっそ、ハンバーグの大きさに豆腐をカットして、中をえぐって
ミンチ肉を詰めた方が簡単なくらい。

**困った時の名無しさん** · 2018/10/31(水) 04:30:30.93

玉子混ぜたら固まるかも

**困った時の名無しさん** · 2018/11/01(木) 02:08:19.65

ハンバーグだから当然、玉子は使ってるよ。それでも固まりにくいってこと。
いっそ、豆腐の代わりに豆腐粉を使ったら良いかも知れない。
いくら水切しても、豆腐の水分の多さは半端ないし。

**困った時の名無しさん** · 2018/11/02(金) 17:44:37.37

豆腐なしでおからパウダーだけで作ってるよ
色んな種類のおからパウダーレシピ作ったけどこれが1番おから感なくて美味しい

**困った時の名無しさん** · 2018/11/02(金) 22:49:24.47

おから、近くのスーパーどこも売ってないんだよね・・・・
昔は豆腐屋がタダでくれたりしていたんだが

**困った時の名無しさん** · 2018/11/03(土) 17:30:24.90

>>191
探し方が悪いんじゃない？
どこ行っても売ってないってあり得ないと思う

**困った時の名無しさん** · 2018/11/04(日) 00:36:42.18

そんなの地域によるだろ
自分の住んでるところで売ってるからって批判すべきではない

**困った時の名無しさん** · 2018/11/04(日) 04:23:26.56

昔は豆腐屋がおからをただてくれたとかな世界だからかなりの地方か
仮に首都圏辺りだとしてもかなりの高齢で行動範囲が限定される人のなのかと推測

**困った時の名無しさん** · 2018/11/10(土) 19:04:58.52

産廃の処分先がデブの腹

**困った時の名無しさん** · 2018/11/12(月) 00:29:14.31

おれは友人から、「終末処理場」と呼ばれている。
体重はついに１１０キロを超えてしまった。