⇒テレビ番組のレシピ６⇒
他の質問に答えられるのは答えて下さい。いつもききにだけくるは頂けません。
※回答でURLだけ貼るのはルール違反。URLだけで教えるスレでも立ててそこでやって下さい。
上記のことを行う荒らしが特徴ある言葉を使うのでNG推奨
番組で見たんだけど、レシピがはっきりわからないという人には
ギブ＆テイクの精神で助け合いましょう。住人よるレシピメモも大歓迎
番組サイトに公表してるものでもスレッド保管しておきたい時にもご利用下さい。
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
■回答者へ のルールを守らない故意犯荒らしがいます。URLだけ貼ることはご遠慮下さい。そのことをわかった上で貼ってる場合
最初のスレから常駐してる荒らしと考えて間違いないでしょう。
■質問者へ 注※公式にあるものも多いですが保管庫役割が高いため質問→回答→お礼で終了せず公式レシピ補完をお願いします
番組に関係なくおいしかったものなどのレシピ、作った感想などを質問時に書くのは大歓迎
1.番組タイトル･放送された時間･放送局等など判る事は出来る限り書いてください。
2.ルール守った回答をもらったら一言お礼をいいましょう。
3.実際に作った感想や小ネタ等も歓迎。（番組から多少外れても構いません）
4.回答の要求はなるべく御遠慮下さい。すぐに回答がくるとは限りません。
※注 当スレ以外にも同様の質問された方(マルチ）は御遠慮下さい。
■回答者へ
※公式にある、URLだけの回答はルール違反。レシピ保管の意味合いが大きいです。
番組タイトル等を書いてレシピを教えてあげて下さい。レシピにurlを付加することはOK。
前スレ
⇒テレビ番組のレシピ４⇒
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1227330033/
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1167125060/
【テレビ】 生活に役立つエトセトラ 【番組】
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/lifesaloon/1217902759/ 【BS11:紀行・教養】 ＜尾上松也の古地図で謎解き！にっぽん探究＞放送時間：【放送日時変更：7月6日～】毎週水曜日 よる8時00分～8時54分<br>
【アンコール放送】7月3日（日）午後3時00分～3時54分 #bs11 http://www.bs11.jp/education/4514/ 世界の日本人妻は見た！真夏のリゾート2時間ＳＰ今日のだけど納豆の作ったけど
マスタードとオリーブオイル、ニンニク、レモン汁と納豆を混ぜるであってる？ 窪塚洋介
チェルノブイリのお爺ちゃんが言ってたっつってました。諦めた奴と、無知な奴から死んでったって、順番に。
もう死ぬのすぐ近くだから、前より、バタバタ逝くぞみんな、だから覚悟して腹決めて、ＯＫ？。
だれも守ってくれません、むしろ殺しにかかって来てるくらいの感じだと思っています、俺は。
減ったほうがいいんじゃん、癌になったほうがいいんじゃん、癌センターが儲かるから、ムカつくなぁーあいつらマジで！
https://www.youtube.com/watch?v=5mFtsQ-3QaE
山本太郎
愛媛県の伊方原発が再稼動される。正気とは思えない判断だ。東電原発事故や熊本地震から一体、何を学んだのだろうか？
http://ameblo.jp/yamamototaro1124/entry-12189491723.html
マイト レーヤは原発の閉鎖を助言されます。
マイト レーヤによれば、放射能は自然界の要素を妨害し、飛行機など原子のパターンが妨害されると墜落します。
マイト レーヤの唇からますます厳しい警告と重みが発せられることを覚悟しなさい。彼はいかなる人間よりもその危険をよくご存じです。
日本の福島では多くの子どもたちが癌をもたらす量の放射能を内部被ばくしています。
健康上のリスクは福島に近づくほど、高まります。福島県民は発電所が閉鎖されれば1年か２年で戻って来られるでしょう。
日本の近海から採れた食料を食べることは、それほど安全ではありません。汚染されたかもしれない食料品は廃棄すべきです。
問題は、多くの人々が核の汚染の影響で死んでいるのに、日本政府が、原子力産業を終わらせるおそれのあることを何も認めようとしないことです。 生活再生支援ならNPO法人STAで
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この差は…
・「薄力粉の下準備」の差
・「卵の使い方」の差
・「卵と水と薄力粉のかき混ぜ方」の差
・「揚げる順番」の差
・「食材の下ごしらえ」の差
まず、薄力粉は一晩冷蔵庫で冷やし、卵は黄身だけを使用。衣をつくるときは、卵と水を先によくかきまぜてから薄力粉を投入。
このとき、薄力粉は卵水になじませるという感覚で。
そして、揚げる順番は野菜などの水分の比較的少ないものから…。
えびの筋きりは、包丁をいれたあとさらに指でしっかりつぶし、ナスの皮は縦縞をつくるようにピーラーでむく。
かきあげは、素材をすべて1cm程度の角切りにして揚げ、途中油の通り道を作るためにかき揚げを「折る」ようにするとカラっと揚がる。 ハンバーグの挽肉は自家製で作るのがベスト！お店の合いびき肉は脂が多くなるので、牛モモ肉7：豚ヒレ3で作れば大きくカロリーダウン！
さらに、ハンバーグは強火で1分だけ焼いて余分な油を外に逃がし、あとはアルミ箔で包んで中まで火を通す。
そしてソースは黒酢とトマトケチャップ・砂糖を煮詰めて作る。
フライパンのあまった肉汁を使うのはNG！
続いてエビフライ。パン粉をスプーン1杯の油でこんがりキツネ色になるまで炒めて、それをえびにつけたら、オーブンで焼く。
油で揚げるとどうしてもカロリーが高くなるが、オーブン焼きなら安心。
最後にポテトサラダはマヨネーズにヨーグルトを加えて、マヨネーズの使用量を半分にする。
http://www.tbs.co.jp/konosa/kitchen/ トラック運転手
ttp://bobscat.blog.fc2.com/blog-category-433.html メッセンジャーの○○は大丈夫なのか?
【こだわりの強すぎるカレー店オーナーの家カレー】 1人目は阿波座にある「げんきスパイスカレーKIKI」の黒川さん。黒川さんは主婦歴26年ということで節約簡単ヘルシーカレーを作り、家族にも大好評。
2人目は江戸堀の「さぼてん食堂」の森川さん。森川さんが家で作る、残った味噌汁を使った一風変わったカレー
http://www.mbs.jp/daijyoubu/
カレーは2種類を半分ずつ使う、鶏肉はヨーグルトにつけて柔らかくする
しょうが、にんにくすりおろしを入れる
トマトジュースをいれる
野菜はいためて後でのせていた
ttp://owaraimovielink.blog136.fc2.com/blog-category-920.html
【売れずに結婚した芸人の食卓を調査】 藤崎マーケット・トキが「見たことないぞ!誰やねん!」というイギータ・戸来の家へ突撃。芸人としての月収はなんと3ケタ
さらに奥さんも仕事をしていないにもかかわらず、家賃7万4千円のマンションに住んでいる。果たして一体どんなご飯がでてくるのか? エンディングでは、藤崎マーケット田崎がYOUTUBER企画第2弾として「30秒でハンバーガー1個を食べきれるか?」 芸大
ttp://owaraimovielink.blog136.fc2.com/blog-category-623.html .＿＿＿＿＿＿＿ ___.＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
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!￣= [二] =￣~ !二二|｣;i （$）.i二tiii （$）.i;;;;|三||三三三三三||三三三三三||三;;;;;;|ii （$）.i;;;;|二二二l]
￣￣￣ゞ;三ノ￣~ゞ;三ノ''ゞ＿,ノ 'ゞ＿,ノ￣ ￣￣￣￣￣￣ ゞゞ;三ノ￣￣￣ ￣ゞゞ,＿ノ￣ ≡3
「ニンジンの皮と葉っぱで作る、ゴボウと春菊っぽいかき揚げ」
【材料】（1人分）
ニンジンの皮・・・・20g
ニンジンの葉・・・・10g
お茶漬けの素・・・・4g
小麦粉・・・・・・・大さじ2
★ニンジンの葉の代用★
ニンジンの葉っぱは、【大根の葉・カブの葉・セロリの葉】でも代用可能！
【作り方】
① 密閉袋にピーラーで剥いたニンジンの皮（20g）と葉っぱ（10g）を入れる。
★栄養たっぷりのニンジンの葉っぱを失敗しないで自宅で育てる方法★
1＞ニンジンのへたを取り、水につけておく。
2＞毎日水を替えて、ぬめりを取る
※環境や個体差でうまく成長しないものもあります。
② 小麦粉（大さじ2）とお茶漬けの素（4g）を入れて混ぜる。
③ 160～170℃の油で揚げる。 http://www.ntv.co.jp/tokuson/oa/
【超一流シェフ】
「イタリア料理界のプリンス」
クッチーナジャンニ オーナーシェフ 小崎陽一（こざき よういち）
オーナーシェフを務める、「クッチーナジャンニ」は、
数々の著名人や食通たちが訪れる、1日2組限定の人気店。
食品メーカーやレストランから商品開発の依頼も受けるなど日本を代表するイタリアンシェフ
「小崎シェフ流 魚介のクリームパスタ風うどん」
（1人分）
＜コンビニ食材①＞冷凍うどん・・・・・・・1食
＜コンビニ食材②＞あさりのカップ味噌汁・・1食
（味噌汁付属の味噌・・・小さじ1と1/2）
＜コンビニ食材③＞カニカマ・・・・・・・・5本
＜コンビニ食材④＞えびスナック・・・・・・20g
牛乳・・・・・・・・・・200ml
粉チーズ・・・・・・・・大さじ2
ブラックペッパー・・・・適量
一味唐辛子・・・・・・・適量
乾燥パセリ・・・・・・・適量
オリーブオイル・・・・・適量 >>67
【作り方】
① 冷凍うどん（1食）を電子レンジ（600W）で3分加熱
コンビニ食材 「得」ポイント①
「冷凍うどんはクリーム系に合い、生パスタのような食感」
② 牛乳（200ml）をフライパンに入れ、
あさりの味噌汁の具「あさり」を汁ごと入れて温める。
味噌汁付属の味噌（小さじ1と1/2）を加える
コンビニ食材 「得」ポイント②
「味噌はグルタミン酸が豊富で、乳製品に入れるとうま味がアップ」
③ カニカマ（5本）を半分に切り、電子レンジ（600W）で1分30秒加熱する。
温まったカニカマをフライパンの中に入れる。 >>68
コンビニ食材 「得」ポイント③
「カニカマは魚介のエキスが凝縮された万能食材」
コンビニ食材 「得」ポイント④
「温めるとカニカマのうま味アップ！」
④ えびスナック（20g）を密閉袋に入れ細かく砕く。
フライパンに入れてかき回しながら温める。
コンビニ食材 「得」ポイント⑤
「えびスナックはえびのうま味とでんぷんなどで、ソースに濃度をつける」
コンビニ食材 「得」ポイント⑥
「乳化によるとろみをスナック菓子で代用」
コンビニ食材 「得」ポイント⑦
「えびスナックの塩気が加わり、味付け不要で誰でも同じ味」
★えびスナック「得」ポイント★
①えびのうま味が加わる
②油分やでんぷんでコクとうまみがアップ
③塩分も加わり、味付けも不要 >>69
⑤ 解凍した冷凍うどんを加え、粉チーズ（大さじ2）を加えてまぜる
⑥ お皿に盛ったら、お好みで、
ブラックペッパー、一味唐辛子、乾燥パセリ、オリーブオイルを加える。
材料費1人前：282円
調理時間：およそ13分
（※番組調べ）
【小崎シェフおすすめ！コンビニ食材アイデア料理】
◆カニカマレシピ
① カニカマにレモンスライスをのせる
② とろけるチーズやピザ用チーズをのせ、オーブンで焼く サイゲン大介「鶏のうま味たっぷり本格カオマンガイ」
【カオマンガイとは】
パクチーの根やナンプラーなど東アジアの調味料を使い、
鶏のうま味がしみ込んだご飯と鶏肉を一緒にたべる本格タイ料理
【材料】（1人分）
＜カオマンガイ＞
＜コンビニ食材①＞サラダチキン（塩味）・・・・1/2パック
＜コンビニ食材②＞ラーメンスナック・・・・・・25g
お米・・・・・・・・・・1合
水・・・・・・・・・・・1合分
チューブにんにく・・・・小さじ1/4
チューブしょうが・・・・小さじ1/4
サラダ・・・・・・・・・25g
＜ソース＞
しょうゆ・・・・・・・・大さじ1
レモン汁・・・・・・・・大さじ1/2
砂糖・・・・・・・・・・小さじ1/2
チューブにんにく・・・・小さじ1/4
チューブしょうが・・・・小さじ1/4 >>71
【作り方】
① サラダチキン（塩味：1/2パック）を斜めにそぎ切りにし、
お米と水の入った炊飯器に入れる。
コンビニ食材 「得」ポイント⑧
「サラダチキンは斜めに切ることで味がしみ込む」
② ラーメンスナック（25g）を炊飯器に入れる
※お米が対流するように、サラダチキンとラーメンスナックはお米の上にのせる。 >>72
コンビニ食材 「得」ポイント⑨
「ラーメンスナックにはチキンエキスが豊富に入っている」
③ しょうが（小さじ1/4）、にんにく（小さじ1/4）を入れて味を調え、炊飯する
④ ＜ソース作り＞
しょうゆ（大さじ1）とレモン汁（大さじ1/2）を混ぜる。
砂糖（小さじ1/2）、にんにく（小さじ1/4）、
しょうが（小さじ1/4）を加え、味を調える。
⑤ 炊き上がったら、サラダチキンを一度取り出し、全体を混ぜる。
⑥ お皿に盛り、サラダチキンをのせて、ソース・サラダを添えたら出来上がり。 >>73
材料費1人前：270円
調理時間：およそ30分 ※今回は早炊きで炊いております。
（※番組調べ）
【サイゲン大介おすすめ！コンビニ食材アイデア料理】
◆サラダチキンレシピ
① 即席のカップラーメンの上にサラダチキンをスライスしてのせる
② お湯を注いで3分待つと「鶏チャーシュー」に！！
ラーメンスナックレシピ
卵かけごはんにラーメンスナックを加えるだけ！
チキンのうま味とカリッとした食感でとてもおいしい！
◆枝豆おにぎりレシピ
① 枝豆おにぎりに豆腐を混ぜる
② 豆乳、粉末ダシ、しょうゆを少し入れて鍋で温める
「サイゲン大介 VS 超一流シェフ コンビニ食材だけで本格ディナー対決！」
対決の結果※主婦1人の持ち点は10点。10人の主婦が、100点満点で審査
◆小崎シェフ「小崎シェフ流 魚介のクリームパスタ風うどん」 91点
◆サイゲン大介「鶏のうま味たっぷり本格カオマンガイ」 93点
・・・・・サイゲン大介勝利！ チューボーですよ、は本当に役立たずだね
あれは単なるトーク番組だから
キョショーの名が聞いてあきれる https://goo.gl/d6MhP5
この記事どういうことよ！？関係あるの？？ 貼るなら 何のなんとか くらい書いてよね
音が出たらびっくりするし https://goo.gl/9bFxVp
これは、マジなの。。？
普通にショックでしょ。。 利益を出した手法を同じように、
「先回りして銘柄を買う」ことで稼ぎましょう！
http://syoukenshinpou.blog13.fc2.com/ 損する人得する人のサイゲンさんの検証してるところが面白い
http://kumiko-jp.com/archives/87629.html
テレビだけじゃわからない http://ameblo.jp/uehara-sakura/entry-12263162076.html?adxarea=ANIeu
完熟のトマト2個をザクザク切ってお鍋に入れ、玉ねぎ4分の1、ツナ缶(私はノンオイル)を入れ、クレイジーソルトを適量ふりかけ、蓋をしてゆっくり煮込むとトマトの水分でスープ状になるので、そこに最後、固形のクリームシチューの素を入れただけです
茹でたパスタを入れて和え、最後にパルメザンチーズとドライパセリをふり、健康のためにえごまオイルをかけました
全行程入れても20分くらいで出来る上(しかも大半は煮込み時間)、トマトをまる2個簡単に食べられるので、簡単に、だけどヘルシーぽく食べたい、そんな時にピッタリです ビニール袋に入れるのは
・梅昆布茶 大さじ1/2
・花椒 少々
・ごま油 大さじ2
 
 
これに1/4カットの蕪を～ およそ2個分
 
シャカシャカします↓
 
 
 
これを5～10分くらい空気抜いて放置↓
 
 
熱くしたスキレットに並べてトースターで15分くらい加熱でできあがりです
（もちろんフライパンで焼いてもいいんですけどｗ）
ttp://ameblo.jp/cool-sky-0801/entry-12265205187.html#cbox
 
お好みで最後にジュワっと醤油を振りかけても合うと思います
最初に下味つけることで
蕪の旨味が増～す～(＾～＾) 納豆に塩昆布と胡麻油をちょっとかけて混ぜ混ぜして、パンにチーズものせて蓋をしてホットサンドメーカーで作っています
http://ameblo.jp/ohorimegumi/entry-12264323005.html シチューのもとのおすすめは？
完熟で柔らかくなったトマト2個をザクザク切ってお鍋に入れ、玉ねぎ4ぶんの1、ウインナーかベーコン少し(私の場合ウインナー2本です。お弁当用にいつもウインナーだけはあるので)を入れてクレイジーソルトをふりかけ、蓋をして弱火でコトコト
トマトの水分が出て来たらザックリ混ぜて...
そこにパスタを少し入れて更にコトコト(ここからはパスタの茹で時間のつもりで)
火を止めてシチューの素を一欠片入れて、再び弱火でトロミを出したら完成
グリコのクリームシチュー？
http://ameblo.jp/uehara-sakura/entry-12265820885.html
全行程で15分～20分くらいですが、そのほとんどが放置プレイなので超カンタンです
ちなみに、今の分量って大食い1人分です 面白しすぎた
[新]火曜ドラマ「あなたのことは それほど」第1話★1 [無断転載禁止]©2ch.net
1 ：渡る世間は名無しばかり：2017/04/18(火) 20:52:22.54 ID:qY7v/ml4
偶然の出会いがもたらす二組の夫婦のマリッジライフ。初恋を忘れられない妻と
そんな妻を狂気的に愛し続けてしまう夫を取り巻く大人のいびつなラブストーリー！
三好美都・・・波瑠 渡辺涼太・・・東出昌大 有島麗華・・・仲里依紗 有島光軌・・・鈴木伸之 飯田香子・・・大政絢 森瑠美・・・黒川智花
榎本祐樹・・・成田偉心 エリカ・・・飯豊まりえ 常連の占い師・・・根岸季衣 小田原真吾・・・山崎育三郎 花山司・・・橋本じゅん 三好悦子・・・麻生祐未
22時00分～23時09分
http://hayabusa7.2ch.net/test/read.cgi/livetbs/1492516342/
原作漫画おすすめ
https://hayabusa7.2ch.net/test/read.cgi/livetbs/1492524115/ パスタを２つにおる
フライパンで茹でる
湯切りしてそのままフライパンでごま油
めんつゆをかけ納豆とたまご、こしょうをかけて完成 こってり「豚のしょうが焼き」のつくり方
▼材料（2人分）
豚肩ロース肉（しょうが焼き用） 10枚
●タレ
生姜（すりおろす） 1片／玉ねぎ（すりおろす） 4分の1個／オイスターソース 大さじ1／醤油 大さじ1と2分の1／味醂、酒、水 各 大さじ2／砂糖 大さじ2分の1／酢、サラダ油 各小さじ2分の1／サラダ油 大さじ1／生姜（せん切り） 1片／水溶き片栗粉※ 少々 >>100
1. 筋を切る
豚肉は脂身に沿って3cm間隔を目安に包丁を入れ、筋を切る。
「柔らかめのしょうが焼きを食べたかったら、脂身が程よく入った肩ロースを。冷めても美味しいし、濃厚な味わいなのも好きなところかな」（コウ ケンテツ氏）
2. たれに漬ける
サラダ油以外のたれの材料をバットに入れてよく混ぜ合わせる。次にサラダ油を加えて混ぜ、1の豚肉を並べて10分ほど置き、味をなじませる。
「濃厚で奥行きのある味だから、硬くて安い肉も10分漬けるだけで驚きの旨さに変身。用意するのは大変だけど……。優秀なタレです」（コウ ケンテツ氏）
3. 両面をサッと焼く
フライパンにサラダ油を中火で熱し、汁気をきった2の豚肉を一枚ずつ広げて焼く。肉の色が変わったら上下を返し、さらに焼き色がつくまで焼く。キャベツを盛りつけた皿にのせる。
「焼く前に、肉についた汁気を菜箸でしごきながら、 よくきること。焦げる原因になるし、水分が多い分、火の通りも遅くなる。あとは 一気に焼く！ ダラダラすると硬くなりますよ」（コウ ケンテツ氏）
4. たれにとろみをつける
同じフライパンに、肉を漬けた後のたれを入れてサッと煮詰める。生姜のせん切りを入れて混ぜ、水溶き片栗粉を少しずつ加えてとろみをつけ、火を止める。
「しょうが焼きの醍醐味は、肉にからむタレ。水溶き片栗粉でとろみをつけ、固形物の“追い生姜” を入れることでからみもよくなります。生姜味も増して、一石二鳥！」（コウ ケンテツ氏）
5. 仕上げる
豚肉の上に、4のたれを満遍なく回しかけ、みょうがと青じそを添えて完成。
「キャベツだけでも美味しいですが、みょうがと青じそがいい役を演じてくれます。こってり濃厚なしょうが焼きに、爽やかな風が吹き抜ける感じかな」（コウ ケンテツ氏） 無調整豆乳200ml
にがり  約5ml～6ml
ラップをふんわりとかけて（空気の逃げ道を作ってあげる）
600w電車レンジで約1分40秒❗️
ポン酢をかけて頂くと。。
自分で作った感が強いので
この豆腐かなり美味しいし、
とろとろだし、湯豆腐みたいに暖かいし
豆乳の香りがすごくして本当美味しいの！
レンジがない人は
お鍋に水をはり、
同じように作ったものを
蒸す（1分～2分程度）
でもやれます
みんなも試してみてね
http://ameblo.jp/kintalotanaka/entry-12273663619.html 万能タレ
ネギ  １本
胡麻油   大さじ3
鶏ガラスープ粉末   小さじ2
レモン汁   大さじ2
胡麻         大さじ2  
ブラックペッパー    お好み
作り方
ネギをみじん切りにして、、あとは混ぜるだけ。
簡単。。
昨日は、、豚バラ肉を炒めたもにあえてしまいましたが、鶏肉でも冷奴でもなんでもあいます
ぜひ万能ソースとして冷蔵庫に
入れて色々なものにかけてみて下さい ピーマンの中にたっぷりのチーズを入れて豚肉で巻いて焼く
味付けは酒･みりん･しょうゆ(各大さじ1)
ほかにも焼肉のタレやめんつゆや
ケチャップに変えても
https://www.kurashiru.com/recipes/7373307b-3463-44ff-8ca4-b8db9b988943
【材料】 2人前
ピーマン 3個
豚バラ肉 300g
ピザ用チーズ 100g
塩こしょう 少々
サラダ油 適量
①酒 大さじ1
①みりん 大さじ1
①しょうゆ 大さじ1
【手順】
ピーマンは縦半分に切り、種を取っておきます。
1. ピーマンにピザ用チーズを入れて、豚肉で巻きます。
2. フライパンに油をひき、中火で2を入れて焼きます。
3. 片面が焼けたら、蓋をします。（中火）
4. 肉に火が通ったら、塩こしょうを振り、①の調味料を全て入れて絡めます。
料理のコツ・ポイント
塩こしょうだけでも十分おいしくいただけますが、味付けは少しアレンジして焼肉のタレやめんつゆなどを使用しても出来ます。また、お子様にはケチャップなどもおすすめです。ピーマンはカラーピーマンでも出来ますがカラーピーマンの場合は少し切ってご使用くださいね 動画はあるが、どこが「テレビ番組のレシピ」なんだ？ クックパッドよりクラシルやデリッシュキッチンの方が当たり外れなくて動画でわかりやすいし具のサイズ感が目でわかって好き
味の素のレシピサイトはその通り作れば絶対美味しいし、基本の切り方や具材の保存法もなんでも書いてあって大変便利(´・ω・｀)
22:00～22:54
DAIGOが料理レシピアプリでおなじみのクックパッドに潜入ズレ調査!人気企業の秘密を探る!
▼46歳で劣化知らず!西村知美の超温泉術▼春香クリスティーンのズレ趣味
MC 後藤輝基(フットボールアワー)DAIGO 田中みな実
レギュラー 岩尾望(フットボールアワー) 小木博明(おぎやはぎ) ハリセンボン mirei
ゲスト 西村知美 春香クリスティーン 山田菜々 (50音順)
番組ホームページ:https://www.ktv.jp/moshizure/
http://hayabusa7.2ch.net/test/read.cgi/livecx/1497270847/ おわっちゃったが、チューボーですよ！ のレシピ、どれも概ね
オーソドックスで悪くない。番組はトークばかりでほとんど
参考にならないけどね。ネットで見る分には役立つ。
新作レシピとか奇をてらった料理じゃないから安心出来るってのはあるかな。 大根サラダに最高
材料は
 
しょうゆ   大さじ2
ごま油       大さじ2
酢             大さじ2
みりん        小さじ1
砂糖           小さじ1
すりごま   大さじ1
 ドレッシング 番組ではカルボナーラソースで作る「パングラタン」も紹介されました。カルボナーラソースの絡んだパンを頬張ったマツコは「美味しい！」「固くなったバゲットとかでやってもいいね！」と満足気。
こちらも作り方は簡単で、余ったパンにソースをかけ、チーズをのせて焼くだけ。これには視聴者からも
「カルボナーラソースでグラタンなんて絶対間違いないでしょ」
「ぐつぐつしてるチーズとクリーミーなソースとパン… 考えただけでヨダレが出る」といった声が。
他にも今泉は、ボンゴレソースに牛乳を加えて温めるだけで出来る“クラムチャウダー”や、
タコやナスを炒めてペペロンチーノソースで味付けした“マリネ”などのアレンジレシピも紹介。パスタソースの活躍ぶりに、マツコも「パスタソースから『パスタ』取ったら？」「パスタソースの活用法は1つの大きな潮流と言ってもいい」と心底感心したようです。 がちうまそう！
http://ameblo.jp/syunkon/entry-12295080832.html
材料（２人分）※あんは多めなので、大盛りでなければ３人分いけます。
●合いびき肉（豚ひき肉でも）・・・・・１５０ｇぐらい。もっと多くても少なくてもできます
●好みでチューブのおろしにんにく、おろししょうが・・・・各少々。１ｃｍぐらいペペッ
Ａ片栗粉、しょうゆ、砂糖、みそ・・・・各大さじ１ぐらい
Ａケチャップ・・・・小さじ１ぐらい
Ａ顆粒鶏ガラスープの素・・・・小さじ１/２ぐらい
Ａ水・・・・２５０ｍｌぐらい
●卵・・・・・３個（贅沢使いなら４個）
●牛乳または水・・・・・大さじ２ぐらい
 
＜作り方＞
①Ａは合わせて片栗粉を溶かしておく。フライパンに油をひかずにひき肉をを入れて中火で炒め、色が変わったら合わせたＡを加えてへらでよく混ぜ、
とろみがついたら火を止める。
②器にごはんをこんもり盛る。（お茶碗に詰めて逆さまにしても）
卵は溶いて牛乳と合わせる。③別のフライパンにサラダ油（分量外）を多めに（大さじ1ぐらい）熱々に熱して卵液の半量を流し、大
きく混ぜて半熟状になったらごはんの上にすべらせる。①をかける。残りの半量も同じようにする。
 
★フライパン１個しかないですぅー！という場合は、卵⇒あんの順で。
★あんの味がしょっぱくなったら、お湯を増やして水溶き片栗粉を足せば大丈夫です。 ズッキーニやきそば
麺に絡みやすいよう
形揃えて細切りに。
ニンジンは 太めに仕上がるしりしりスライサーもちろん、椎茸の軸も 縦に細切り。
肉はこま肉あたり
自家製塩麹と日本酒で下味つけます。
焼きそばなら この手間無くても良さそうだけど、
この一手間が肉を柔らかくして、噛んだ時に旨味を引き出す
野菜炒めて途中、スペース作って肉を炒めます。
野菜が完全に炒まっていない段階で焼きそばを加えます。
焼きそばの袋には水を加えろ、と指示がございますけど
野菜がたっぷりなのでこの水分で 充分蒸し焼き出来ますの。
肉を切った調理バサミで麺を軽く切ります。
食べやすいし、熱で 肉を切った調理バサミが殺菌されるから後は普通に洗うだけで済みます。
味付けは添付ソースで。
肉の下味付けたから、
2/3量で充分。
カレー粉を一振りしても美味しいです。 ヨーグルトも入ってるのであっさり食べやすいですが、しっかり桃味濃厚でめちゃめちゃ美味しくて子供たちにも大好評でした❤
もちろん桃缶でも美味しく出来るので、良かったらぜひぜひ試してみて下さいね(#^.^#)♪
 
 材料
◯120mlカップ5個分♪
・◯桃のコンポート ── 300g(2切れ)
・◯プレーンヨーグルト ── 100g
・◯砂糖 ── 大さじ3
・生クリーム ── 100ml
・粉ゼラチン ── 5g
・(桃ゼリー)
・コンポートのシロップ ── 200ml
・粉ゼラチン ── 5g
 https://ameblo.jp/natumomo1205/entry-12304595649.html
生クリームホイップがちょとめんどう タンドリーチキン
＜材料＞（4人前）
・鶏もも肉 2枚
・中辛のカレールウ 1かけ（24g）
（A）
・無糖のヨーグルトとトマトケチャップと水 各大さじ3
・おろしにんにくとおろししょうが 各小さじ1/4
・砂糖 小さじ2
・色付けにパプリカパウダー（あれば） 大さじ1/2
 
＜作り方＞
【1】 鶏もも肉をそれぞれ4等分に切り、塩（小さじ1/4:）・こしょう（少々）をもみ込み、皮目を下にして26㎝のフライパンに並べ、
強火で熱してパチパチと音がしてきたら弱めの中火にして、焼き色がつくまで中火で6分ほど焼き、ひっくり返して4分焼いていったん皿に取り出す。
油がはねたらキッチンペーパーをフライパンの中に放り込んでふき取りながら焼く。火が通りにくいものは蓋をして蒸し焼く。
 
【2】 【1】のフライパンの汚れをさっと拭き取り、カレールウを入れて中火で1分ほど溶かし、ルウが完全に溶けたら（A）を入れて混ぜ、さっと煮立てる。
煮立ったら①の鶏肉を戻し入れて全体をさっとからめてできあがり。
 
☆ポイント☆
・動画ではカレールウと（A）を一緒に入れて溶かしていますが、カレールウを溶かしてから（A）を入れた方が、ヨーグルトが分離しませんでした(笑)
https://ameblo.jp/mamagohann/entry-12307580349.html 小松菜またはホウレンソウ
あんかけの調味料は先に合わせておくので
超簡単失敗なし(*´艸`)
慌てることもありませんよ♩
具は豚こまとほうれん草の2素材レシピ♡
ほうれん草はたっぷり1袋使って栄養満点！
フライパンひとつで
簡単&あっという間に作れるので
是非お試し下さいね(*^^*)
【2人分】
豚こま切れ肉...150g
ほうれん草...1袋(160g)
塩こしょう...少々
ごま油...小2
●水...220cc
●鶏がらスープ...小1.5
●酒・片栗粉...各大1
●塩...小1/5
(好みで)ラー油...適量
♡超簡単失敗なし♡
豚こまとほうれん草の塩あんかけ
https://lineblog.me/mizuki_official/archives/8336554.html 海老の頭は片栗粉をまぶして 唐揚げにしました✨
揚げてから 塩を振って お酒🍻のおつまみに最高でした
ホタテは薄切りにして
カルパッチョにしました✨
料理教室で習った真鯛のカルパッチョのソースを作ってみました
（赤玉ねぎ 粒マスタード ワインビネガー オリーブオイル レモン 塩胡椒など）
ホタテが甘くて、カルパッチョソースの酸味と良く合いました
https://ameblo.jp/arimi-matsuno/entry-12315265777.html 昨日の夜ごはん、南瓜を使ってみました
クックパッドで前から気になってたレシピがあって、今回初めて挑戦してみました！
かぼちゃサラダ
成城石井のお惣菜であったかぼちゃサラダを再現されてるみたいで、マヨネーズを使わないかぼちゃサラダと書いてあり、美味しそうだなと思ってたんです。
お味ですが、めっちゃ美味しい
これはハマってしまった
旦那さんにも好評だったんですが、1番気に入ってくれたのが娘
一口食べて「おいしー」と満面の笑み ❤️卵白メインの出汁巻き玉子❤️
作り方
材料
卵白 5つ
卵黄 1つ
長葱みじん切り 7㎝
出汁 50cc
薄口醤油 小1
天然の塩 ひとつまみ
卵黄は、錦糸卵にして
冷凍しました。
ちらし寿しの時に使おうなかなと思います
卵黄は、カスタードクリームや、プリンなどのお菓子に使えますね
https://ameblo.jp/20011119cookie/entry-12319100438.html 材料
・卵 1個
・パスタ 100g
・牛乳 大さじ2/200ml/50ml
・★ベーコン（1cm幅） 40g
・★玉ねぎ（薄切り） 1/4個
・★すりおろしニンニク ひとつまみ
・★顆粒コンソメ 小さじ1
・粉チーズ 20g
・黒胡椒 少々
 
 
作り方
1.ボウルに卵割り、牛乳（お大さじ2）を加える
2.フライパンに牛乳（200ml）を加える
3.パスタを半分におって、フライパンの中に入れ火にかける
4.沸騰したら、★を加える
5.途中で牛乳へってきたら、追加の牛乳（50ml）がを加える
6.パスタが柔らかくなったら火から下ろし、粉チーズを加えて混ぜる
7.①を加えて混ぜる
8.黒胡椒をかけて、完成！
https://ameblo.jp/tamagoland/entry-12319159200.html 飴色玉ねぎにするには
刻んだ玉ねぎにをラップで一回分づつに分けて冷凍庫で保存しとくと便利だよね
カレーとか使いたい時に
凍ったままいれていいから
チーズハンバーグ
空気抜きしてからチーズを中に埋め込むんだよ 整形でここまで激変もはやタイムスリップ
http://jump.5ch.net/?https://i.imgur.com/yo3zw5H.jpg 【小林尊VS巨大クマ】果たして勝つのはどっちだ！！ 早食い大食
https://www.youtube.com/watch?v=ZEwzp-cnxqs&;feature=youtu.be 医療・健康・食
日本人だけが知らない！日本の野菜は海外で「汚染物」扱いされている
http://gendai.ismedia.jp/articles/-/50668
「いいえ。チェルノブイリ原発事故の例があるから、放射能汚染の深刻さはわかっています。
それではなく野菜の硝酸態窒素の問題です。日本では硝酸態窒素が多く含まれた野菜をいまだに売っていると聞いています。
なぜ日本人はそんなに無防備なのですか？｣
皆さんは聞き慣れない言葉かもしれませんが、硝酸態窒素は多くの病気の根源とも言われている怖ろしいものです。 >>136
硝酸態窒素は体内に入ると亜硝酸態窒素という有害物質に変わり、血液中のヘモグロビンの活動を阻害するので酸欠を引き起こし、
最悪の場合死に至ってしまう。また、発がん性物質のもとになったり、糖尿病を誘発すると言われている怖ろしいものなんです。
家畜の糞尿は有機栽培でも使われますが、堆肥を十分に完熟させてから施せば問題はありません。
しかし未完熟の堆肥を使うと、とくに葉ものには硝酸態窒素が残ってしまうので危ないのです。 >>137
ヨーロッパの知り合いから聞いた話ですが、日本に渡航する際、このようなパンフレットを渡されたそうです。
「日本へ旅行する皆さんへ。日本は農薬の使用量が極めて多いので、旅行した際にはできるだけ野菜を食べないようにしてください。あなたの健康を害するおそれがあります」
http://gendai.ismedia.jp/articles/-/50668?page=2
それから三つめは私が提唱する肥料、農薬、除草剤を使わない自然栽培。
化学肥料はもちろん有機肥料もいっさい使いません。昭和63（1988）年に私が成功させた方法ですが、まだ耕作者は少なく実施面積は小さい。日本だけで栽培されているんです。 『人生はリベンジマッチ』
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名曲、ユーチューヴ検索 お手軽な甘みそダレの作り方です
・仙台味噌 大さじ2
・甜麺醤 大さじ2
・みりん 100ｃｃ
レンチンでみりんだけ温めて煮切って、仙台味噌と甜麺醤とすべて合わせます。さらにラップしてレンチンして冷ましたら出来上がりです♪
砂糖は使わず、甜麺醤とみりんの甘さで程よくまろやかにしてみました～
みそダレってつくるの面倒だけど
これなら簡単です ケーキを包んだロールケーキ。「いきなり!黄金伝説。」で紹介したやつ
昨日もフジテレビでそこのチョコ職人でてたけど
これうまいの？
437名無しでいいとも！2018/02/13(火) 23:27:47.32ID:qiH4KU770
賞取ったとか現地のパティシエと繋がりがあるとか
地元民の交流とかあったら絶対ぶっこむ話を扱わなかった当たり
全然地元に馴染んでないんだろうな
セブンルール【本場パリで勝負する三代目ショコラ職人!父に負けない自分だけの味】
25名無しでいいとも！2018/02/13(火) 23:02:08.02ID:dE0xVO6d0
老けてんな
33歳じゃ無いだろ
50歳
https://himawari.5ch.net/test/read.cgi/livecx/1518529857/
50名無しでいいとも！2018/02/13(火) 23:04:14.12ID:1t6/OwHf0>>57
こいつよりも初代の爺さんの方が凄い人やろ
フランスに出店する時になんかのテレビで見たぞ 
