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140コメント39KB
ジャガイモ・ニンジン・タマネギは神の食材
0001困った時の名無しさん
垢版 |
2009/08/05(水) 23:20:13
あらゆるシーンで活躍する　三種の神器
日本中のどこでも手に入り、どんな料理にも無理なく対応、常温保存可能な定番スーパー野菜
じゃが芋・人参・玉葱を使ったレシピを考えましょう！

必ずしも、三種必要でなく、じゃが芋のみ、のレシピでもかまいません
カレー、シチューは言うまでもありませんが、バリエーションは無限ですね
0002困った時の名無しさん
垢版 |
2009/08/06(木) 00:21:29
人生初の2ゲットになります。

それでは…

2ゲト!
0005困った時の名無しさん
垢版 |
2009/08/06(木) 22:49:58
じゃが芋・人参・玉葱と、肉（なんでも）のトマト煮込み
カチャトーラぽいのん
トマトなんか煮込めるほどないから、ケチャップとウスターソースとかで代用
結局、酢豚っぽい仕上がりに

それぞれを薄切りして、単品または複数で味噌汁の具
0006困った時の名無しさん
垢版 |
2009/08/07(金) 00:11:50
一番使うのはやっぱり玉ねぎかな。みじん切りかスライスをバターで炒める所からスタートするような。
0007困った時の名無しさん
垢版 |
2009/08/07(金) 20:21:20
全部せんぎりにして、バターとか醤油や、塩コショウでいためる
きのこをぶちこんでも旨い
0008困った時の名無しさん
垢版 |
2009/08/08(土) 21:52:36
今年は北海道でも　これらが値上がりするようですね
常備野菜なのに困るわ

とりあえず全部刻んでハンバーグにする際のひき肉に混ぜてかさまし
0009困った時の名無しさん
垢版 |
2009/08/09(日) 01:44:56
カレーを作る (^^)/
0012困った時の名無しさん
垢版 |
2009/08/10(月) 00:23:43
じゃがいも、人参、玉ねぎ、糸こんにゃく、大根、豚細切れ肉で、豚肉じゃがいけるよ♪調味料は、酒・みりん・醤油の３つ。

１.強火で熱した鍋かフライパンに料理酒を適量入れて、温まったら、豚肉を煮立てる。
２.赤身がなくなったら、次は残りの野菜を入れて、かき混ぜる。
３.野菜や肉が混ざって馴染んだら、火力を中にした上で、水・砂糖・塩・みりん・醤油を各適量ずつ入れて、煮汁がなくなるまで待ちます。この際、じゃがいもの煮崩れを防止する為に、落し蓋か中央に穴を開けたクッキングペーパーを被せておくこと。
４.時々、鍋（フライパン）の様子を見ながら、煮汁がどこまで減ってるかを見ておくこと。極めて少量であれば、火を止めて、皿に盛り付ければ出来上がり。

調味料のバランス次第で味が微妙ながら変わるので、あえて適量と書きました。長文スマソ｡｡｡
0013困った時の名無しさん
垢版 |
2009/08/10(月) 21:44:04
玉ねぎの皮剥いて、一個丸ごとか、底は繋がったまま、十字に切れ込みを入れて、ラップにくるんでレンジで5分ぐらい
グニャっとするぐらいになったら、塩つけて食べる

簡単ですごいウマイ
玉ねぎの甘みをモロに感じることが出来る
ポン酢や醤油も試したけど、玉ねぎの味を殺してしまうのであまりやらない
もちろん好みだけど
0014困った時の名無しさん
垢版 |
2009/08/10(月) 21:44:56
にんじんシリシリ
0015困った時の名無しさん
垢版 |
2009/08/13(木) 00:39:26
いももちってｳﾒｰよな
0017困った時の名無しさん
垢版 |
2009/12/11(金) 12:55:20
フライパンでニンジン、玉ねぎ、ジャガイモ、キャベツを炒めてパスタソースで和えて食べようとしたらジャガイモが固いまま、ニンジン不味いで困った…
パスタソースに水入れたりして煮込む形にしても固かった。
どうしたらジャガイモ柔らかくなる？ニンジンがもっと美味しくなる？
0023困った時の名無しさん
垢版 |
2010/12/08(水) 19:04:00
一年前のレスに糞安価付けてる馬鹿がいると聞いて…
0026困った時の名無しさん
垢版 |
2010/12/15(水) 01:53:34
>>19
人参も食わないなんて、栄養不足だな、チミは。
0028困った時の名無しさん
垢版 |
2010/12/29(水) 21:42:31
ニンジン、タマネギは健康食材
ジャガイモは不健康食材
0029a5ama
垢版 |
2011/01/29(土) 11:13:20
ジャガイモはビタミンの宝庫、カロリーはご飯の半分
0030困った時の名無しさん
垢版 |
2011/02/19(土) 05:49:11
>28
じゃがいもをバカにする奴は氏ね
0031困った時の名無しさん
垢版 |
2011/03/08(火) 19:33:40.10
そうだそうだ
0032困った時の名無しさん
垢版 |
2011/03/08(火) 20:09:55.73
タマネギって栄養あるん？
0034名無し募集中。。。
垢版 |
2011/03/08(火) 22:50:30.64
>>1
味噌汁、ラーメンの出汁、肉との相性など
ニンジン・タマネギは神の食材だけど

ジャガイモは不要
単独で食うならいいけど他の食材とケンカする
0037困った時の名無しさん
垢版 |
2011/03/31(木) 22:29:03.68
・・・？
人参だけどう頑張っても日持ちがしないのはウチだけか？

玉ねぎジャガイモはかなりの期間もつんだが
人参だけはかなり速攻でだめになる
長ネギの方が長持ちするくらい
0039困った時の名無しさん
垢版 |
2012/09/08(土) 16:23:52.54
味噌汁になるな

ニンジン？　普通に保管してダメな環境だとしたら、密封してチルド室じゃだめなのか？
0040困った時の名無しさん
垢版 |
2012/09/10(月) 07:59:47.44
コストコの人参は長持ちするよ。大量に入ってるのに不思議。
0042困った時の名無しさん
垢版 |
2012/11/04(日) 04:00:37.23
玉ねぎと他の戦力の差が激しすぎる
他のもなくても問題ないが
玉ねぎはないとしぬ
0044困った時の名無しさん
垢版 |
2012/11/13(火) 21:59:28.36
素人イケメンと料理を作ろう！
作った後は二人っきりでムフフ・・！？
まずは「めんずーーがーでん」って検索してください♪
0045困った時の名無しさん
垢版 |
2012/11/14(水) 01:56:56.67
【青山繁晴】中国に狙われる沖縄 ２６：４４
http://www.youtube.com/watch?v=XEOX81ABrM4&;feature=relmfu
尖閣諸島が中国領ではない5つの理由 15:08
http://www.youtube.com/watch?v=05x4iciT_z8&;feature=related
中国軍事力の真実[桜H24/2/25] 　３本の動画
http://www.youtube.com/watch?v=YeMo1JaOm0U&;feature=list_other&playnext=1&list=SP742E374F1A55EBAD
尖閣諸島・日中もし戦わば[桜H24/6/9] ３本の動画
http://www.youtube.com/watch?v=Itu8VN7UrSo&;feature=list_other&playnext=1&list=SPE6A5B81B8A7DB63E
！】日本が核武装したら世界はどうなる[桜H24/6/23] ３本の動画
http://www.youtube.com/watch?v=C8lGIqJV_k8&;feature=list_other&playnext=1&list=SPF6E7CF849E89964C
宮脇淳子と語る真実の中国史 1:31:18
http://www.youtube.com/watch?v=SEuE0sDu_dc&;feature=relmfu
宮脇淳子再び登場！ 1:36:54
http://www.youtube.com/watch?v=tUY_Siu-BFk&;feature=relmfu
宮脇淳子が語り尽くす！中国講座 1:33:06
http://www.youtube.com/watch?v=IiJ2iF-zHlc&;feature=relmfu
【井上和彦】韓国軍の実力を徹底分析！[桜H22/6/24] ２５：１４
http://www.youtube.com/watch?v=tSyG0amF6Xk&;feature=related
【井上和彦】韓国レポート・第２弾[桜H21/10/29] 　２２：１５
http://www.youtube.com/watch?v=DVQ6T4DZ1_k&;feature=relmfu
【井上和彦】北朝鮮軍分析 Part１〜２[桜H22/7/8] ２３：４３　２２：４７
http://www.youtube.com/watch?v=A54RvpIpQqw&;feature=relmfu
http://www.youtube.com/watch?v=2RIAyW9p6jE&;feature=relmfu
竹島問題-31本の動画
http://www.youtube.com/watch?v=BRE4DdgG-Rk&;feature=rellist&playnext=1&list=PL879B0C2ABBBC157E
ch桜　討論ー１７８本の動画
http://www.youtube.com/watch?v=buBpYJO3Vro&;feature=relmfu
中国関連ー１１５本の動画
http://www.youtube.com/watch?v=jAGPCjZ-WFo&;feature=autoplay&list=PLAF90E662881D388C&playnext=2
小室直樹ー３７本の動画
http://www.youtube.com/watch?v=AKhnvjV6ZIQ&;feature=rellist&playnext=1&list=PL6DF427CB2A6A0F04
0048困った時の名無しさん
垢版 |
2013/05/25(土) 05:56:14.49
ポテトチップスやポテトフライは許せるけどポテトカレーやポテトサラダは絶対に許せない
0054困った時の名無しさん
垢版 |
2013/08/26(月) NY:AN:NY.AN
確かにこの三種はだいたい家にあるんだが、お肉やベーコンがなくて撃沈するorz
0056困った時の名無しさん
垢版 |
2014/10/01(水) 07:39:54.06
カレーを作ると翌日姑が勝手に人参と玉ねぎを増量した
しかも刻んで生のまま投入したらしくガリガリの状態
心の中でブチ切れた。
0057困った時の名無しさん
垢版 |
2014/10/01(水) 15:05:17.83
>>54
うちは、油揚げが冷凍でたいていあるので（５枚入りで残ったら即そのまま冷凍）
三種＋油揚げで肉じゃが、、肉じゃないけどw
肉じゃなくても　油っぽいもの、シーチキンとか缶詰類をいれるとイケるよ
0058困った時の名無しさん
垢版 |
2014/10/03(金) 10:49:14.44
外来種。この子たちが日本に入ってくる前の和食はトマトが入ってくる前のイタリア料理のよう
0059困った時の名無しさん
垢版 |
2014/10/04(土) 17:22:13.09
【食品】ポテトチップスを始めとするスナック菓子に含まれる成分が遺伝毒性の発がん性物質であることを政府が発表 ★3
http://daily.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1412405711/
【食品】ポテトチップスを始めとするスナック菓子に含まれる成分が遺伝毒性の発がん性物質であることを政府が発表 ★3
http://daily.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1412405925/
0060困った時の名無しさん
垢版 |
2014/12/05(金) 17:25:54.78
玉ねぎを炒めると甘味旨味がハンパない。
けどおならの臭さもハンパない。
炒めずにいきなり煮るとあんまし個性出ないね。
0067困った時の名無しさん
垢版 |
2016/04/19(火) 06:14:34.59
神格化するまでもない　当たり前にありふれた野菜なんだが
0069困った時の名無しさん
垢版 |
2016/06/11(土) 18:00:52.75
人参玉葱は毎日食うけどね
0070困った時の名無しさん
垢版 |
2016/06/13(月) 15:44:09.11
料理初心者で焼く、炒めるぐらいしか技の無い俺にはジャガイモは未知の食い物
タマネギは神
0074困った時の名無しさん
垢版 |
2016/06/24(金) 10:05:51.16
ジャガイモって他の野菜と食感が違うから使いづらいんだよね
米とも相性が悪いし
0079困った時の名無しさん
垢版 |
2016/07/17(日) 22:01:41.34
>>78
他の野菜と食感が違うと言ってるでしょ
味覚障害はまだ解るけど
君は硬さの違いに対しても鈍感なの？
早急に病院に行った方がいいよ
0082困った時の名無しさん
垢版 |
2016/07/23(土) 22:06:47.25
>>80
食感が同じとは誰も言って無い
人参と玉ねぎは素材の食感も味わう為に野菜炒めにするんだけど？
0086困った時の名無しさん
垢版 |
2017/02/23(木) 21:57:36.52
　___　_
　 ヽo,´-'─ 、　♪
　　 r, "~~~~"ヽ
　　 i. ,'ﾉﾚノﾚ!ﾚ〉　☆ 衆議院と参議院のそれぞれで、改憲議員が３分の２を超えております。☆
　__ '!从.ﾟ ヮﾟﾉﾙ　　総務省の、『憲法改正国民投票法』、でググって見てください。
　ゝﾝ〈(つY_i(つ　日本国憲法改正の国民投票を実施しましょう。お願い致します。☆
　 ｀,.く,§_,_,ゝ,
　　　~i_ﾝｲﾉ
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