50円以下で作れる激安おかずpart2
じゃ素材買ったら終わるがな。自分でレシピ上げてみ。米だけでオーバーするぞ １００均に入れねええｗｗ
スーパーで50円以内で買える物って、
もやし、パン耳、おから、単品野菜（にんじん、たまねぎ、1/4キャベツ、にんにく）、旬のさんま
あとは特売品になっちまうな さんまってのが大穴だな
鶏肉も安いし、当面はこの２つが王道じゃね？
円高+デフレなんだからカップめんとかスパゲティなんかももっと安くなってほしいわ 食ぱん６枚切り８８円のジャスコでかって
２枚たべた。
以上 >>228
お前バカじゃね？
100円でニンジンを１袋買ったら、50円だからって半分をいっぺんに一食で使うのかよｗ
材料費の割り算ぐらいしろって >>231
なんか「材料費を一食分に割って計算する」という
小学生レベルの算数が出来ない馬鹿が居るようだな。 １食あたりで割り算しないと、塩醤油味噌油一切使えないぞｗ 焼きそば\15×4袋＝60
小麦粉\100
キャベツ\80
卵\15×2個＝30
これで肉抜きモダン焼きが少なく見積もっても6人前は出来るので(60+100+80+30)÷6＝45
味付けは百均のお好み焼きソースやあおのりで、一人前の単価\5以下なはず
>>235のやｌきそば15円とか、
>>221のじゃがいも10個100円とか
さすがに無茶しすぎだろｗ >>237
近所で小ぶりのジャガイモが10個前後入ってるのが
130円で売られてるの見かけた事があるから、
ありえないって程の数値じゃないと思う。
だが、まぁ激安食材でのメニュー出されても困るわな うちの近所じゃ豆腐一丁10円は無理だな、最低５０円 >>239
それは高すぎると思う。
近所のスーパーで一番安いの見てる？
一丁2〜30円のなら普通に流通してる。 240みたいな地域差を考えずに俺様理論を振りかざす奴ってなんなの？ そばめし
特売３食入り８８円の焼きそば１／２＝１３円＋添付の粉末ソース
３本１００円の人参１／５本≒７円
１玉１２０円のキャベツの１／２０＝６円
１００グラム３８円の鶏皮３０グラム≒１２円
ふぞろい玉子１０個パック１００円のうち一個＝１０円
おー計算してみたら、意外に４８円で収まった
わりと満足できる昼食だったんだけど
ご飯半合分の米代が入ってないが、
２年前に買って値段の分からない古米を使ってるので勘弁してちょ おかずとご飯の組み合わせじゃない食事まで米代抜きでいいの？
リゾットやチャーハンや丼類は具のみの代金でいいが
パスタやらうどんは麺の代金まで入れるということ？ そんなことは各自考えろバカ
素うどんは０円か？バカ >>244
まず、スレタイの意味が理解できるようになるまで、日本語を勉強してきてください。 おかず＝副食物なんだから
厳密に日本語的に言うと
米という食材そのものだけを主食扱いにしてる方が間違ってる
ということになっちゃうよ
(主食、副食の区別は材料ではなくメニュー構成によるため)
変なイヤミは言わぬがよし
ﾏﾀｰﾘゆるくやりましょうや オマエシツコイよ
自分ルールの日本語定義が馬鹿にされたからって必死になるな
スレタイ通りの話もできんなら黙ってろ カレーもやし
もやし2袋
カレー粉適量
塩胡椒適量
カレー粉は焦げやすいから炒めるとき注意な。
もやしは調子よければ1袋12円とかだから50円で4袋買えるね >>250
言いたい事はわかるけど、
ラーメンにライスをつけるかつけないかみたいな話のような気がする。
ご飯の他にリゾットを食べるのか否かとか、ご飯にライスコロッケはどうなのか、
オムライス作ったら、ご飯はつけるのか？みたいなwww
そういう話はすでに省かれていると思うw
誤解を無くすなら、テンプレでも作ったほうがいいかもしれないね。
>>251
>>253
2chマナーも知らんマイルール荒らしはスルーしとけ。もう触るな。 ごはんを半潰しのきりたんぽや五平餅状態にして照りや焼きソースで焼いたものなら
おかずにできるかも知れんが、変わった味の焼きむすびにしたほうが確実にうまいと思う。
チキンの替わりに竹輪使ったケチャップライスもできそうだな グラム当たりで比較するとチキンよりちくわのほうが2倍くらい割高だよｗ 実際そうなんだろうが、どうもチキンは喰った気がしねーんだよな
竹輪１本18円=チキン50gくらいだと思う、昨日チキンライス喰ったがチキン200g入れたわｗ 店のジジイを消す
↓
食材を得る
↓
キッチンに行く
↓
料理をつくる 鶏モモ肉が安かったので10ヶ月ぶりくらいで購入、唐揚げにして食った
肉半分、醤油大1、片栗粉大3、サラダ油大1で48円弱
食い慣れたむね肉と比べてあまりの柔らかさに泣きそうになった 安いしカロリーも考えてむね肉ばっか食べてるけど、
ごくたまにもも肉食べると、やっぱりうまいなーと思う。
>>264の気持ち、わかるわー。 >>265
ありがとう
8枚入で買ったのでしばらくは柔らかもも肉を楽しみます 【材料（２人前）】
・キャベツ 1/4
・にんにく １片
・生姜 １片
・高の爪 お好み
・ごはん
調味料
・油 大匙１（ごま油だと尚よし）
・砂糖 小匙１
・塩 小匙0.5
・醤油 大匙１
・お酢 大匙0.5
・酒 小匙１（なくても可）
スーパーで値下げしたキャベツでも買ってきて、太めの千切りにする。
みじん切りにしたニンニクと生姜、高の爪を油をひいたフライパンで炒め
そこにキャベツを投入し、少し炒めてカサが減ったところに、
酒、砂糖、塩、醤油、お酢、を入れて、キャベツがしんなりするまで炒める
ごはんにのせればたっぷりキャベツ丼のできあがり。
これが旨いんだ。 おかずというか、酒のつまみで最近ハマったもの
板前がつかうような厚切りのかつお節、これにそのままマヨネーズつけて食うとうまいよｗ
おかずというか、おやつがわりに最近ハマったもの
たてに２つ切りにしたキュウリ、これにそのままマヨネーズつけて食うとうまいよｗ >>269
マヨネーズに味噌と七味混ぜたほうがもっとうまい。 きゅうりに味噌ディップもうまいが
簡易味噌田楽は夏場によく作ったな
味噌→味噌１：砂糖１を酒で溶いたものをレンジで１分アルコールを飛ばす、好みでゴマや豆板醤入れてもおｋ
豆腐→水切りして焼いて焦げ目つけて→味噌を塗る
こんにゃく→焼い/ゆでる→味噌を塗る
ピーマン→焼いて味噌を塗る
ナス→切って３０分水にさらしアク抜き→焼いて味噌を塗る
こんにゃくと豆腐は俺の地域じゃ予算オーバーだが野菜適当にまぜて分割すればおさまりそうだ 大根を忘れてたぜ
３cmくらいに切って→米の伽汁でゆでる、米粒10個入れて茹でてもok→味噌塗って食う
この時期50-100円で手に入るし1/3本で満腹だ
余ったら大根サラダかぶり大根で
葉っぱは刻んで塩もみして醤油で炒るとふりかけみたいに飯がすすむぞ（０円 円高のせいか肉類が地味に値下がりしてるのがうれしい
しかし肝心のカップめんが一向に下がる気配がないのがいただけないわ 去年の4月頃に一斉に値上げしやがったくせに、中々値段下がらないよな。パン類もそうだけど
値上げの時は便乗じゃねーのかっていうくらい皆一斉にするのに…
まぁ最近はスーパーとかでPB重視になっているから、相対的には下がっているのだろうけど >>272
その余った皮をポン酢（特にゆず）でつけると一石二鳥。ひたして冷蔵庫に入れるだけ。
２、３日で食える 高いけどウェイパー買っておくと重宝する。
１回に使う分量は少ないし。
ウェイパーベースでつけ麺の汁作って、
パスタ茹でてつけ麺やってる。
カップ麺とか買う必要無し。 >>275
皮を剥いた中身は、煮物以外に大根おろしとかサラダとか生で食える方法で
皮は炒めたり炊き込んだり火を通す方法で
そんな仕分け
いろんな野菜の皮を集めて作ったキンピラは味わい深くて美味いぞ
芋の皮も一緒にするとホクホクでなお美味い 今年の冬は白菜、チンゲン菜の類が大豊作で安くなるらしい
おまえらもたまには野菜食えよ 廃棄して価格調整するからそんなに安くならないのでは？ いつも根菜類を最安値で売ってる店で、白菜１玉148だった。
外葉がガッツリ緑色で固いが、大玉。
野菜より乾物メインに扱うディスカウント店で、白菜１玉128円だった。
固い外葉は無くて柔らかい部分のみ、やや大玉。
128円の方を買ってきた。
金額的には３回分の食材になるんだが、実際は10回以上かかるｗ 白菜はゆでて熱いうちにダシに浸す
そのまま３０分程度冷ます←冷える時に味が染みるのでこのプロセスが重要
軽く絞って食べやすい大きさにカットしかつぶしゴマまよねーず醤油で和える
これだと大量に食えるしメシがすすむ 鶏ムネの皮部分（だけ）をみじん切り、じわーっと焼いて
にじみ出る油でカリカリ揚げ焼き状態にしてネギを加え
甘辛く調味、水と片栗粉であんかけに
これを白菜・キャベツ等その時安かった野菜にかける
豆腐を焼いたのにかけてもいいが、それは５０円を超える気がする 鶏ムネ500ｇ買ったが皮少ししか付いてなかった
つか皮だけ別に売ってる、しかし、それは胸肉よりなぜか高い 鶏皮うまいけど単体で買おうとすると国産胸やブラジル腿より高いよね 鶏皮ってグラム19円ぐらいするんだよな。
国産部位の中じゃ肝臓に次いで安いけど、鶏モモとかにオマケで付いてくること思うと高いわ。 >>294
グラム19円なら100グラムで1900円になるからw 鶏皮19円は羨ましいな
うちの辺は64〜68円するよ 胸肉より皮の方が高いなんて地域もあるのか〜。
スーパーが取り扱いを得意とする商品が違うと、また変わるんだよな。
野菜は圧倒的に安いけど、鶏肉は高いとか。逆もしかり。
個人的には魚を得意とする店が近くに欲しい。 定期的に鳥ハム仕込む時に、皮ははずして冷凍してる。
溜まってきたら、一気に消費。
カリカリになるまで皮自体から出る脂で揚げるように炒めて、
塩胡椒振るだけで、贅沢なツマミになるな。 キャベツ+魚肉ソーセージ+玉子をフライパンで醤油炒めがウマイ。 豚肉、牛肉の薄切り肉以外で野菜を使わない料理何かありますか？
牛丼、豚丼、カツ丼等どんぶりもの、ポットロースト、グラタン、ステーキ、カツ、酢豚
ローストビーフ、焼豚、煮豚、シチューはしょっちゅう作っていたので
飽き飽きです。卵はアレルギーなしですが、あのプルプルザラザラした
食感が嫌いです（つなぎとか、お菓子類なら大丈夫です）。
肉の方が野菜より断然安いエリアに住んでいます。
注文ありすぎですが、ダメもとでお願いします。
>>304
高くても野菜食え
でないと病気にかかって、かえって高くつく 今、白菜とキノコが安いから毎日白菜とキノコ。
白菜は、毎日の味噌汁の具と浅漬け。
挽肉と一緒に何層にも重ねてレンチン。
小さく切ってウェイパーベースのスープで煮て、カタクリ粉でとろみ。
炒めて溶き卵加えてオイスターソースで味付け。
意外と飽きないな。
キノコはエノキダケを醤油＋みりんで炒めれば、なめたけになる。
瓶詰めのあれこれ添加物入りまくりのなめたけなんか買えなくなる。
ヤマブシ茸も一株\30と安いんだけど、これは味噌汁意外に
いまいちレパートリーが無い。 >>304
食べられる物、食べられない物を書かないとアドバイスもしにくいけど、
アレルギーとかじゃなく食わず嫌いなのは親身になってくれる人は少ないかも。
それから嫌いな食材でも調理の仕方によっては食べられるって事もあったりするので
細かく書いた方が料理とか紹介してもらえると思うよ。
伊東家の食卓、もう3年くらい見てないけど今こんなひでえ番組なのかよｗ
昔はもっとまともだったぞ？ 袋入りラーメンって一袋５８円くらいするけど、
ラーメンってごちそうだったんだな おかずだけで、ご飯はいってないから
・キャベツとベーコン炒めてトッピング
・鶏ハムか煮卵と茹でもやし乗せる
・にんにくショウガで炒めた合びきミンチと茄子にとろみをつけて
・ゆでたチンゲンサイを乗せる
このあたりと同じクラスじゃないだろうか イオンとかだと5袋198円とかだから、単価約40円だな
だから袋ラーメン＝ごはん
トッピング＝おかず
でいいんじゃねｗ淋しすぎるだろｗｗ やきそばパン
うどん定食
ラーメン定食
お好み焼き定食
炭水化物×炭水化物 ＞＜ じゃがいもをスライスしてレンジで蒸してドレッシングかけただけでウマーじゃないか たまねぎをスライスして水にさらしてドレッシングかけただけでウマーじゃないか ジャガイモ厚めに切って、自家製アンチョビで炒めたやつが旨い。
アンチョビも自作すると激安だからな。手間と時間はかかるけど。 
