探検
かぼちゃ
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0002困った時の名無しさん
2006/01/06(金) 23:47:10初の２ゲト
0003困った時の名無しさん
2006/02/07(火) 13:20:120004困った時の名無しさん
2006/02/11(土) 16:13:490005困った時の名無しさん
2006/02/12(日) 01:08:09南瓜は16世紀頃、ポルトガルより入ってきた野菜です。
南瓜は、大きく分けて三つの種類があります。
一つは日本南瓜と言われ、水分が多くねっちりとした粘質で
甘味が少ない品種です。
二つ目は甘味が強くほくほくとした粉質の西洋カボチャ。
三つ目は、形や味わいが様々なペポカボチャです。
ズッキーニや金糸ウリ、ぼっちゃん南瓜など、ペポカボチャには
多くの種類が存在します。用途に応じて使い分けるとよいでしょう。
0006困った時の名無しさん
2006/02/12(日) 01:13:11熟した美味しい南瓜を見分けるコツはヘタにあります。
ヘタが乾燥してひび割れ、周りが凹んでいるかを確認しましょう。
また、スーパーなどでカットされてる場合は、実が肉厚で色鮮やか、
種やワタがしっかりしているものを選びます。
0007困った時の名無しさん
2006/02/12(日) 01:14:530008困った時の名無しさん
2006/02/12(日) 01:28:32粘りがあるので南瓜あんや南瓜団子などにも良いでしょう。
西洋南瓜は甘味がある為、パンプキンパイやタルト等に。
また、ほくほくした食感のコロッケなどにも適しています。
ペポカボチャは種類によって様々な使い方をされます。
ズッキーニはフリッターや焼いてマリネに。
ぼっちゃんカボチャは中身を刳り貫いてホワイトソースを詰め
丸ごとグラタンに。
種類が豊富なペポカボチャは様々な料理に使う事ができるでしょう。
0009困った時の名無しさん
2006/02/12(日) 01:43:29南瓜250gは一口大に切って鍋に入れ、ひたひたになるまで牛乳を注ぎ
バニラビーンズを加えて柔らかくなるまで煮る。
煮えたら火から下ろし、あら熱が取れたら牛乳ごとフード
プロセッサーにかけてピュレ状にする。
ボウルに生クリーム200mlを入れ、砂糖半カップを三回に
分けて加えしっかり泡立てたら、50gのプレーンヨーグルトと
カボチャのピュレを加えてよく掻き混ぜる。
しっかり混ざったら、容器に移して冷凍庫で冷やす。
冷えたら取出し、何度か混ぜてまた冷やす。
これを2～3度繰り返すと、ジェラートのような美味しいアイスの完成。
お子さんのおやつにぴったりです。
0010困った時の名無しさん
2006/02/12(日) 02:59:15カボチャは茹でて柔らかくなったらお湯を捨て、再度火に掛け
焦げないよう鍋をゆすって水気を飛ばす。
熱いうちにすりこぎ等でカボチャを潰し、様子を見ながら片栗粉を
加えて、ほどよい固さになるまで練る。
カボチャを直径5cmくらいの筒型にまとめ、厚さ1cmくらいに切って
バターを引いたフライパンで焼く。熱々を醤油でどうぞ。
カボチャ団子の生地は冷凍できます。
片栗粉ではなく、白玉粉と小麦粉、水分を加えて練ると
もちもちのニョッキ風になります。
0011困った時の名無しさん
2006/02/12(日) 03:06:18カボチャを食べやすい大きさにカットして、アルミホイルで包み
220度のオーブンで30分程焼く。
熱々のカボチャにカッテージチーズを載せ、カリカリに焼いた
ベーコンと、イタリアンパセリを飾って完成。
大皿に綺麗に盛り付けると、見栄えのするオードブルに。
0012困った時の名無しさん
2006/02/12(日) 05:00:250013困った時の名無しさん
2006/02/12(日) 08:30:48南瓜1/4～1/2個は食べやすい大きさに切っておく。
手羽先4～8本をフライパンで焼いて軽く焦げ目を付けたら
かぼちゃを入れてだし汁と砂糖、みりん、酒、醤油の順に入れ
濃いめの味付けで煮る。
南瓜が柔らかく煮え、味が染みたら完成。
火を止め、煮汁が冷める前に半熟卵を入れて、味が染みるまでおくと
ボリュームたっぷりの煮物になります。
0014困った時の名無しさん
2006/02/12(日) 08:32:39南瓜は茹でて潰し冷ましておく(正味50g)
バター90gをボウルに入れて柔らかくなるまで練り、砂糖60gを加え
白っぽくふんわりするくらいまですり混ぜる。
バターに溶き卵1個を、2～3回に分けて混ぜ入れる。
バターと卵が混ざったら南瓜を入れてよーく混ぜる。
BP小さじ1と薄力粉150gを合わせてふるい、ボウルに2～3回に分けて入れ
さっくりと混ぜる。
冷蔵庫で一時間ほど寝かせたら、生地を20～30等分にし
丸めてペタンと潰し、フォークで模様を付け180度のオーブンで
約20焼いて出来上がり。
めんぼうで伸ばして型で抜いてもOKです。
0015困った時の名無しさん
2006/02/12(日) 08:34:02かぼちゃは薄くスライスする。
二枚のかぼちゃの間に、ハムやチーズ、しそ、鶏ささ身、
ミートソース、ツナなど好きな具を挟み、
小麦粉→溶き卵→パン粉の順に付け、中温に熱した油で揚げる。
0016困った時の名無しさん
2006/02/12(日) 08:49:54献立に組み込みやすい野菜です。
カロテンやビタミンＥを多く含み、食物繊維は100g中4.1g。
日本南瓜より西洋南瓜の方が、含まれる栄養成分が豊富ですが
カロリーも西洋南瓜のほうが高くなりますのでご注意を。
冬至に南瓜を食べると風邪を引かない等と言われ、健康に良い
栄養たっぷりの野菜です。
南瓜を食べて寒い冬を乗り切りましょう。
0017困った時の名無しさん
2006/02/12(日) 08:55:52お椀か小丼に茹でた南瓜を二切れおく。
焼いた餅か白玉も入れます。
缶詰の茹で小豆を鍋に入れて温め、お椀に注いで出来上がり。
寒い日のあったかデザートにどうぞ。
0018困った時の名無しさん
2006/02/12(日) 11:11:590019困った時の名無しさん
2006/02/12(日) 11:56:34パンプキンパイうまｽ
0020困った時の名無しさん
2006/02/12(日) 12:34:44フライパンでベーコンを炒め余分な油をだしたら
薄く切ったかぼちゃを投入。
全体に火が通ったらめんつゆを加えて汁気がなくなるまで
炒める。
0021困った時の名無しさん
2006/02/12(日) 12:45:34春巻の皮みたいなのを二つ折りにした中に、甘ーいかぼちゃが入ってた。
0022困った時の名無しさん
2006/02/12(日) 12:45:43挟んでも美味しいよ。
0023困った時の名無しさん
2006/02/12(日) 18:03:28いろんな料理がありますよ。
ttp://www.nzkabocha.com/toppage/recipe_home.html
0024困った時の名無しさん
2006/02/13(月) 16:34:23洗って皮を剥き一口大に切ったカボチャとサツマイモ各150gを
柔らかくなるまでレンジでチンする。
カボチャとサツマイモは合わせて一緒に潰し、生クリーム大さじ3、
砂糖大さじ4、バター大さじ2、ラム酒小さじ1を混ぜる。
好きな形にして、卵半個とみりんを混ぜたものを塗り220度で10分程焼く。
生クリームやバター、砂糖の量を増やして柔らかめに作り
絞りだし袋に入れて、アルミカップに絞りだして焼いてもOKです。
0025困った時の名無しさん
2006/02/13(月) 22:08:48自作自演が過ぎる。
0026困った時の名無しさん
2006/02/13(月) 23:15:18自分は>>5-6、>>8-11、>>13-17、>>24を書いた者です。
自作自演のつもりではないですよ。
重複だったら削除したかったんですが、他にカボチャスレが
無かったので生かそうと思って、住人に利用していただけるように
自分が知ってるレシピや情報を適当に載せてるだけです。
>>1が立てたまま放置しているみたいだし、勿体ないかなと。
0027困った時の名無しさん
2006/02/14(火) 02:04:150028困った時の名無しさん
2006/02/14(火) 09:51:18自分でブログでも作ってやれよ、ヴォケ。
オマエ一人のスレ立てんなよ。
フォンダンショコラ、みなみさんのノート、かぼちゃ、、みんな馬鹿ばっか。
0029困った時の名無しさん
2006/02/14(火) 11:00:21私有化するつもりはありません。
出すぎた真似をして申し訳ない。
でも、スレ立てしたのは私じゃありませんので。
目障りならご自由に削除依頼を出して下さい。
0030困った時の名無しさん
2006/02/14(火) 11:16:41ちょっと落ち着いて。
バレンタイン厨やクソスレの乱立、荒しでイラつくのは分るけど
スレを再利用するのはいいんじゃないの？
単発質問スレでもないんだし、レシピを書き込む分には
なんの問題もないと思うんだけど。
スレの私有化ってのは、コテハンでスレ違いな議論をするとか
そういう事を言うんでしょ？
>>29もいちいち切れないで、スレを生かす方向で考えれば
いいじゃない。
0031困った時の名無しさん
2006/02/14(火) 14:43:540032困った時の名無しさん
2006/02/14(火) 14:58:53かぼちゃ100g、
砂糖 （あれば三温糖）10gくらい
塩 少々
きな粉 10gくらい
①皮と種を取り除いたかぼちゃをラップで包み
レンヂで2～3分加熱する。
②柔らかくなったらマッシャーで潰して砂糖5gと
塩を加えて混ぜ合わせ何個かに分けて団子を作る。
③残りの砂糖5gときな粉を混ぜて団子にまぶして食す。
0033困った時の名無しさん
2006/02/15(水) 14:06:070034困った時の名無しさん
2006/02/17(金) 02:24:47↑のかぼちゃきなこは、マッシュしたかぼちゃをラップできんちゃく型にして
きなこに転がして、砂糖使わなくてもおいしい。
0035困った時の名無しさん
2006/02/17(金) 03:16:24うちの祖母が入院した時、よくかぼちや料理が出てたよ。
ポタージュとか茶巾絞りとか寒天とかになってた。
0036困った時の名無しさん
2006/02/17(金) 08:50:290037困った時の名無しさん
2006/02/17(金) 12:24:41料理のしかたによるんだろうけど、べちゃべちゃしてる感じ。
煮付けにしても美味くない。
美味い食べ方ってあんのかね。
0038困った時の名無しさん
2006/02/17(金) 13:21:34だから今、ほとんど西洋かぼちゃしか
流通してないんだろうね。
無理して日本かぼちゃを食べなくても良いってこった
0039困った時の名無しさん
2006/02/17(金) 23:46:27日本産のさつま芋を買うより安い！
0040困った時の名無しさん
2006/02/18(土) 04:56:200041困った時の名無しさん
2006/02/18(土) 06:55:14でつね。サトイモとサツマイモを比べるような…
ってそれは言い過ぎか。
0042困った時の名無しさん
2006/02/18(土) 10:49:190043ポテロン
2006/02/18(土) 12:46:50値段は高いし夏しか出回らないけど、ホクホク感を出せるのは
江戸崎かぼちゃが１番だと思う。ただし値段が高いのと
ホクホク感が売りだから、煮物以外にはもったいなくて
食べられないけど、かぼちゃ好きなら一度は食べる価値あり。
0044困った時の名無しさん
2006/02/18(土) 16:21:34カリカリホクホクして
0045困った時の名無しさん
2006/02/19(日) 11:42:160046困った時の名無しさん
2006/02/21(火) 19:02:16また食べたい。
0047困った時の名無しさん
2006/02/21(火) 19:13:47かぼちゃは皮ごと茹でてマッシャーで潰す。
ベーコン切って炒めたやつに玉葱スライスを合わせて
マヨネーズと塩コショウで混ぜ混ぜしたかぼちゃサラダが好きだ。
かぼちゃのグラタンもおいしいけどね。
0048困った時の名無しさん
2006/02/21(火) 23:05:16そうなのか・・・
でもこれで安心して買えるよアリガトン。
0049困った時の名無しさん
2006/02/26(日) 00:25:09冬至によく食べる、かぼちゃと小豆の煮物が食べたいのに。
0050困った時の名無しさん
2006/02/26(日) 09:36:06こんなとき、味はともかく冷凍かぼちゃは便利
0051困った時の名無しさん
2006/02/26(日) 15:56:190052困った時の名無しさん
2006/02/26(日) 16:45:56芋やカボチャは多少保存がききますから。
玉葱とカボチャと芋でカレーとか、野菜の高い時期は助かります。
0053困った時の名無しさん
2006/03/06(月) 14:57:25すごい体に良いらしいけど。
0054困った時の名無しさん
2006/03/06(月) 15:09:03うちの近くのスーパーだと冬至くらいしかお目にかからないんだよなぁ。
0055困った時の名無しさん
2006/03/06(月) 15:29:43そのまま食べるの？？
0056自治スレにてローカルルール検討中
2006/03/06(月) 15:31:500057困った時の名無しさん
2006/03/06(月) 18:47:04フライパンで空煎りして、皮を剥いて食べるんだよ。
お菓子の材料やスナックとしても、皮剥いたのが売ってるです。
0058困った時の名無しさん
2006/03/07(火) 12:55:53季節的なものなのか、ここしばらく売り場で見かけるのは
メキシコやニュージーランド、沖縄産ばかりだなあ
0059困った時の名無しさん
2006/03/09(木) 20:44:01レンジでチンしただけなのに甘くて凄～くおいしかったよ
0060困った時の名無しさん
2006/03/10(金) 00:00:31美味しいっていうよね。やってみようかな。
0061困った時の名無しさん
2006/03/13(月) 12:51:070062困った時の名無しさん
2006/03/13(月) 22:43:49玉ねぎを薄くきってベーコンと炒めて
適当な大きさに切ってチンしたかぼちゃに
マヨネーズとカロリーオフのためにヨーグルトを入れてあえる!
めちゃウマァですた
好みで酢を入れてもウマァ
0063困った時の名無しさん
2006/03/13(月) 22:45:55>>47にのってたね(T_T)
過去レスよむべきだった。。
0064困った時の名無しさん
2006/03/16(木) 20:47:12かんたんウマーなお菓子レシピプリーズ
0065困った時の名無しさん
2006/03/17(金) 00:20:39茹でるかレンジで柔らかくなるまでチンしたカボチャ適宜と
ホットケーキミックス、卵、砂糖、牛乳を混ぜて型に入れ
180度のオーブンで30分くらい焼けば、かぼちゃのケーキ。
牛乳を入れずに、かぼちゃとホットケーキミックス、バターと卵を
混ぜ合わせて、フライパンで焼いたら、かぼちゃのホットビスケット。
はちみつかけて食ってもｳﾏｰ。
0066困った時の名無しさん
2006/03/18(土) 09:29:450067困った時の名無しさん
2006/03/18(土) 23:27:43そのくらいで良いんじゃないかな。
一口大にカットして、水に濡らすか、軽く酒をふりかけて
チンするとしっとりした南瓜になるよ。
かぼちゃを竹串で刺して、中までスッと楽に刺されば充分
柔らかくなってるから、様子を見ながらチンするといいとｵﾓ。
0068困った時の名無しさん
2006/03/20(月) 00:49:27それから調理しようと思ったらそのままでヘルシーお菓子。そのまま食べちゃった。
0069困った時の名無しさん
2006/03/22(水) 01:16:47煮物しか作れずワンパターンだったので色々ためしてみます
0070困った時の名無しさん
2006/03/22(水) 06:13:16マヨなんかで和えるとき粒ﾏｽﾀｰﾄﾞ混ぜて、
胡桃、レーズンなど
入れるとｳﾏｰ（･∀･）
あとカレー粉まぜるのもｲｲ！ﾖｰｸﾞﾙﾄもなめらかになってｲｲね～
0071困った時の名無しさん
2006/03/22(水) 09:00:350072困った時の名無しさん
2006/03/22(水) 13:30:46揚げると南瓜ドーナツの出来上がり(^^)v
代わりに人参や薩摩芋でもOK！
卵もバターもいらないので簡単です☆
0073困った時の名無しさん
2006/03/22(水) 13:35:00007472
2006/03/22(水) 15:47:19人参はすってホットケーキミックスを混ぜます。
0075困った時の名無しさん
2006/03/22(水) 16:20:09ｳﾏｰ
0076困った時の名無しさん
2006/03/22(水) 18:00:11フライパンでひき肉を炒めｶﾎﾞﾁｬをほぐしながら入れ塩 ｺｼｮｳ ｺﾝｿﾒで味つけし牛乳を加えとろみがつくまで加熱。
そこにパスタを絡めるとホントに(ﾟдﾟ)ｳﾏｰですよ！
お店で出てきそうな感じでした！
0077困った時の名無しさん
2006/03/26(日) 00:16:360078困った時の名無しさん
2006/03/26(日) 03:58:480079困った時の名無しさん
2006/03/26(日) 10:39:580080困った時の名無しさん
2006/03/27(月) 00:21:050081困った時の名無しさん
2006/03/30(木) 17:24:20白い蒸しパンのようなフワフワの皮に、甘いかぼちゃあんが。
0082困った時の名無しさん
2006/03/31(金) 00:48:09バターは多めの方が美味しい
私はこれとレタスで三食ともいける
0083困った時の名無しさん
2006/04/03(月) 21:21:39ﾜﾛﾀWWww
0084困った時の名無しさん
2006/04/11(火) 23:39:36どこも1/4 100円が多いのかな？漏れのとこもそうだった。
でもg単位にすると安価な食い物だよな
0085困った時の名無しさん
2006/04/12(水) 00:39:260086困った時の名無しさん
2006/04/12(水) 16:32:04あと色が濃いとか？
水っぽい南瓜の煮物はﾏｽﾞｲよね…(´･ω･`)
油で炒めてから煮るとﾏｼっぽいよ
0087困った時の名無しさん
2006/04/12(水) 21:22:24西洋かぼちゃを買うといいんじゃなかろか。
0088困った時の名無しさん
2006/04/13(木) 22:56:32レスありあとです 参考にします
0089困った時の名無しさん
2006/04/13(木) 23:44:360090困った時の名無しさん
2006/04/14(金) 01:35:01私もひとつ。かぼちゃを皮ごと、薄めに小さく切ったのをチンして
バターしょうゆで炒めてゴマで和える。
簡単だし見栄えいいし、お弁当のおかずにもｳﾏｰ
0091困った時の名無しさん
2006/04/14(金) 07:37:12栄養もｽｺﾞｽでバケモン野菜だな
0092困った時の名無しさん
2006/04/14(金) 13:33:41昨日、鷄はむの黄金スープでカレー作って(微塵切り野菜とあめ色玉葱入り)
レンチンした南瓜にかけて食べた。ｳﾏｰですた。
0093困った時の名無しさん
2006/04/16(日) 08:11:19ﾌｰﾄﾞﾌﾟﾛｾｯｻｰにかぼちゃ・バター・砂糖・生クリーム・
卵黄の順番で混ぜ混ぜしてタルト生地に入れて焼く。ｷﾞｻﾞｳﾒｪ。
0094困った時の名無しさん
2006/04/17(月) 09:35:16地元のスーパーでも同じ値段だったよ。
カレーうまそう。
0095困った時の名無しさん
2006/05/03(水) 02:22:24カボチャを栄養の主体にしてるのでツラス
処分品で1/4で100円のを見つけて買ったら、斬った中に
「白いホワホワ(?)」した部分が所々入ってて、キモス(･ω･｀；)
この白いホワホワ、なんだかわかる人いますか？？
0096困った時の名無しさん
2006/05/03(水) 13:21:36カビだけど取り除けばＯＫ
無害
0097困った時の名無しさん
2006/05/03(水) 22:45:59水気が多いと生えやすいみたいだね。
取って食べちゃうけど。
0098困った時の名無しさん
2006/05/05(金) 20:25:490099困った時の名無しさん
2006/05/06(土) 01:07:14010095
2006/05/06(土) 02:23:45ホワホワというより、小麦粉の塊みたいな感じで、所々に入ってる
最初は虫喰いかと思ったけど、そうでも無いぽだし、
わけわからんっす。
そして、捨てられずにとっている俺ﾏｽﾞｼｽ
0101困った時の名無しさん
2006/05/06(土) 09:50:49うｐ
0102困った時の名無しさん
2006/05/06(土) 12:37:20白いホワホワの部分だけ、小さなナイフか何かでえぐり
取っちゃえば大丈夫ですょ。
0103困った時の名無しさん
2006/05/21(日) 21:01:330104困った時の名無しさん
2006/05/21(日) 22:00:390105困った時の名無しさん
2006/05/21(日) 22:40:180106困った時の名無しさん
2006/06/14(水) 10:45:28素材の味が楽しめるし、甘すぎないからいいよね。腹持ちいいからダイエットにも。
0107困った時の名無しさん
2006/06/26(月) 13:22:12いま食べてます。
甘くておいしーーーーー！！
わたしも主流になりそうです。
0108困った時の名無しさん
2006/06/26(月) 14:18:30男手もレンジもない
0109困った時の名無しさん
2006/06/26(月) 14:50:01ちょこちょこ刺して
包丁の柄で叩いて取る。
包丁の刃の、根元の方を
カボチャの真ん中にあて
切り込みを入れる
４ヵ所くらいやると
あとは刃先で切れるよ
0110１０８
2006/06/28(水) 06:13:510111困った時の名無しさん
2006/07/19(水) 15:54:52母に聞いたのですがシチューにかぼちゃ入れただけと言われました…orz
0112困った時の名無しさん
2006/07/19(水) 23:54:21煮物より
蒸したり、焼くと美味しいよね
0113困った時の名無しさん
2006/07/20(木) 11:39:50牛乳と一緒にミキサーにかけて
鍋で煮たら、塩で味をととのえて、
仕上げに生クリーム少し加えるといい。
もちろん、コンソメや
シチューの素使ってもいいけど
カボチャと塩と牛乳の
シンプルなスープもうまいよ。
0114困った時の名無しさん
2006/07/21(金) 06:56:15昨日かぼちゃがおいしく煮えたのに、家族が食べやしなくて困ってた。味ついてるけどモチにしておやつにしてみる。ﾄﾝｸｽ
0115111
2006/07/21(金) 22:40:37遅くなりましたが、レスありがとうございます!
さっそく明日の夕飯に作ってみますね!
おいしくできるといいなあ…
0116困った時の名無しさん
2006/07/29(土) 22:33:220117困った時の名無しさん
2006/07/29(土) 23:47:13それはそれで美味しく食べられるし。
0118困った時の名無しさん
2006/08/03(木) 00:01:54／＿＿＿＿＿ ＼〟 ／/⌒ヽ ⌒ヽ ｀＼
|/⌒ヽ ⌒ヽヽ | ヽ / | ＾ |＾ |- 、 ヽ
| / | ヽ |─| ｌ /／ `ー ●ーU′ ＼ ヽ
/ ー ヘ ー ′ ´＾V / ─ | ─ ヽ ｉ
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. ＼ ` ー ´ ／ .l ＼ | ／ ｌ !
>ー── く ヽ ＼ | ／ / /
／ |／＼／ ＼ ヽ ￣￣￣ / / 同じスレではこのままだけど
ｌ l | ｌ >━━６━━━━━く 違うスレにコピペするとドラえもんがスネ夫
ヽ、| | ノ / く ／ ヽ に変わる不思議なコピペ
|ー───j l （⌒（⌒） ／ |
0119困った時の名無しさん
2006/08/05(土) 00:09:36ぐぐってみたけど油で揚げるのばっかりで、
もっと軽いやつが作りたいんだけど・・・
焦げない温度で長時間オーブン焼きしたらパリパリになるかな
0120困った時の名無しさん
2006/08/17(木) 02:46:530121困った時の名無しさん
2006/08/17(木) 04:37:54ポテチスレで見た『ノンオイルポテチ』を応用できないかな。
・じゃがいもをスライスし、水にさらす
・クッキングシートに重ならないよう広げてレンジでチン（５分ぐらい）
だいたいそんな感じだった。カボチャなら、水にさらす工程はいらないかもね。
もしくはあれだ、天日干しとか。
0122困った時の名無しさん
2006/08/19(土) 22:17:50どうやればあの味になるのか…。
0123困った時の名無しさん
2006/08/20(日) 17:30:48(´･ω･)
0124困った時の名無しさん
2006/08/20(日) 20:26:47・かぼちゃを蒸してつぶす
・牛乳を加える
・あたため、味を調える
なんて簡単なの！
ビシソワーズのレシピを応用してた私がバカみたいじゃない！
0125困った時の名無しさん
2006/09/14(木) 09:16:43コレにジャガイモを入れて、スライスタマネギをバターで炒めたらポタージュっぽくなった。
結構ドロドロしてたから、カレー粉を入れたら甘辛いカレーになるのではないか、と思った。
0126困った時の名無しさん
2006/09/23(土) 21:23:34南瓜をレンチン、潰す、砂糖、バター、牛乳、卵黄、ブランデーを混ぜ冷凍パイ生地にのせて焼き中。
あと南瓜生地の残りに牛乳足して南瓜プリンも蒸し中です。
けちって卵を足さなかったので固まるのかﾜｸﾃｶ。
0127126
2006/09/24(日) 23:24:01ちなみにパイの方は皮入り、プリンにする時はそれをざるで裏ごししました。
南瓜生地の牛乳は生クリームでも、あと干しぶどうとかシナモンとかも合いそう、
香りはラム酒でもオケーな感じなので次回アレンジしてみます。
0128困った時の名無しさん
2006/09/26(火) 14:09:570129困った時の名無しさん
2006/09/26(火) 22:07:06レトルトのシチューでも十分にｳﾏ-なので、これからの時季は
我が家の定番おやつ
0130困った時の名無しさん
2006/09/26(火) 22:08:13君んちのレンジに重量センサーついてたら
その通りにかけてみて、ちょっと早めに取り出して
火の通り具合を確認して味噌。
0131困った時の名無しさん
2006/09/27(水) 21:42:59どのくらいのカロリーになる・・・？
大好物ゆえに四分の三くらい 食べつくしちゃう
0132困った時の名無しさん
2006/09/27(水) 22:30:44「カボチャタラモ」
ウマウマー
0133困った時の名無しさん
2006/09/27(水) 23:23:13ふふふ、どう料理してくれよう・・・
0134困った時の名無しさん
2006/09/28(木) 22:50:32かぼちゃプリン、詳しく書いて！
0135困った時の名無しさん
2006/09/29(金) 22:28:01一緒にフライパンで炒め、塩と胡椒で味付けしたら美味かった。
現在は坊ちゃんかぼちゃで丸ごとプリン作成中。
0136126-127
2006/09/29(金) 22:53:50【パイ分量】
冷凍パイシート2/3枚（*1枚全部使わなかったので南瓜生地が余ったようです）
南瓜1/4個（ざっと皮を削って320ｇぐらい） 砂糖大さじ3 バター30ｇぐらい 牛乳大さじ2～3ぐらい
卵黄2個弱（小さじ2ぐらいをパイ表面に塗る用にとりおいたので） ブランデー大さじ2 杏ジャム少量
【パイ作り方】
南瓜を適当な大きさに切ってレンジで5分、フォークの背で皮ごとつぶす
砂糖、バター、牛乳、卵黄と南瓜を鍋に入れて練り、最後にブランデーを入れて混ぜる
パイシートを伸ばして南瓜生地をのせ、ふちを折って焼く（200℃で15分、160℃で20分）
焼き上がる少し前に卵黄と杏ジャムを混ぜたものをパイ生地に塗り最後まで焼く
【プリン分量】
余った南瓜生地約80ｇ 牛乳適当（80ｃｃぐらいかも） ブランデー大さじ1
【プリン作り方】
南瓜生地を裏ごしする
牛乳を加えてよくまぜ最後にブランデーを入れて混ぜる
カップに入れて蒸す（熱湯をはった鍋底に網を入れてその上にカップを置き、
蓋を少しずらして10分ぐらい、様子を見て固まっていれば鍋から出して冷ます。
蒸す時はお湯をぐらぐらさせないよう弱火で。）
プリンにはメープルシロップをたらして食べましたが、カラメルを作って入れても美味しいと思います。
0137困った時の名無しさん
2006/10/01(日) 18:10:03●かぼちゃ（中）･･･1/4個
●クリームチーズ･･･250g
●生クリーム･･･100cc
●卵2個
●小麦粉大さじ４
●砂糖80g
●ラム酒少々
●シナモン少々
1.かぼちゃを少なめの水で煮るかレンジにかけ、つぶして裏ごししておく。
2.レンジで30秒あたため柔らかくしたクリームチーズに卵・砂糖を加えて泡だて器でよく混ぜる。
3.生クリーム、小麦粉、裏ごしかぼちゃを入れてよく混ぜる。
4.ラム酒・シナモンで風味付け
5.型に入れて180度のオーブンで50分。あら熱がとれたら冷蔵庫で冷やす。
冷たく冷やしてからがしっとりおいしいのだけど、待ちきれずひとくち食べちゃった。
香りもよくてほんのり甘くて、ｳﾏｰｰｰｰ♪でした。家族にも好評な一品です。
0138困った時の名無しさん
2006/10/01(日) 19:32:26神！！！
今日76のレシピでかぼちゃとひき肉のパスタ作りました。
めちゃめちゃ(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
コンソメと塩がかぼちゃの甘味を引き立ててくれて
牛乳でコクが出て久々に2chを崇めました。
これは定番にしよう～～。ありがとう～76。かなり前のレスだが。
0139困った時の名無しさん
2006/10/02(月) 08:17:190140困った時の名無しさん
2006/10/02(月) 12:29:53探せば何でもあるもんだねー
かぼちゃスレはないだろーと思ってCOOKPADを見てたよw
0141困った時の名無しさん
2006/10/02(月) 16:32:12ふかしたものを食べて痩せた（大量！）っていうのTVでやっていたけど
かぼちゃでダイエットって出来るものかなぁ？
0142困った時の名無しさん
2006/10/02(月) 16:51:25逆に具合悪くなる事も考慮しとかないとですよ？
ダイエットにはやっぱり運動。
0143困った時の名無しさん
2006/10/02(月) 19:05:010144困った時の名無しさん
2006/10/03(火) 03:59:190145困った時の名無しさん
2006/10/03(火) 12:50:36洗ってフライパンで煎る⇒皮を剥いて食べる
でOK?
0146困った時の名無しさん
2006/10/03(火) 14:31:370147困った時の名無しさん
2006/10/04(水) 18:52:40カボチャの皮を料理に使用しない時、どう剥きますか？
茹でてからだと熱く、茹でる前だと固く…
いいやり方あったらﾌﾟﾘｰｽﾞ
0148困った時の名無しさん
2006/10/05(木) 02:56:26皮がボコボコしてきれいじゃないカボチャしかしないけど、
煮物サイズに切ってから剥く。
固かったら、ちょっとだけレンジでチンするといいよ。
0149困った時の名無しさん
2006/10/05(木) 20:21:20今日作ってみたら
モチモチウマー(´∀｀*)でした
0150困った時の名無しさん
2006/10/05(木) 20:30:58ちまたはカボチャかぼちゃカボチャだね
0151困った時の名無しさん
2006/10/05(木) 20:50:00そんなあなたのケチつけ人生に乾杯。
0152困った時の名無しさん
2006/10/05(木) 21:53:340153147
2006/10/05(木) 22:12:31ﾌﾟﾘﾝに入れるとき皮は剥かなきゃだから、どうしようかなと思っていたので。
様子見ながらやってみます
0154困った時の名無しさん
2006/10/05(木) 22:21:40私は剥きやすい大きさに切ってから
皮剥き器でしつこく剥いてる。
0155困った時の名無しさん
2006/10/06(金) 19:18:100156147
2006/10/06(金) 21:23:27なるほど、それも力を入れ過ぎないやり方ですね
妊婦で腹が張り、あまり力を入れられないもので…ｶﾞﾝｶﾞﾘます
0157困った時の名無しさん
2006/10/07(土) 12:13:15うんこ出まくり！！
かぼちゃ㌧ｸｽ！！
0158困った時の名無しさん
2006/10/07(土) 13:33:33そのレシピ早速試してみたらかなりウマー！だったよ。㌧クス！
今日再び作ってみた。ちょっとアレンジしてみたよ～♪
↓
http://hp43.0zero.jp/data/729/hariuddo/pub/3.jpg
【作り方】
かぼちゃレンジでチンしてボールで潰して、マーガリン・シュガーカット・塩ちょい・（カッテージチーズ裏ごしもあれば）をまぜまぜ。型つくれるくらいの固さになるまでホットケーキミックスいれる。→生地完成。個分けにして中にとろけるチーズ入れて丸め、油で揚げる。
割ったらチーズとろ～～ん◎
0159困った時の名無しさん
2006/10/07(土) 13:43:52何をいまさらｗ
かぼちゃやサツマイモ食ってて便秘とか有り得んよ
かぼちゃは煮物も美味いけどやっぱ蒸しだよ蒸し
蒸しに限る、あれいくらでも入るわ、調味料何もいらん
いや、>>158のはまたそれはそれで美味そうなんだけどねｗ
0160困った時の名無しさん
2006/10/07(土) 14:39:30もともと進んで食べるほど好きじゃなかった漏れ。でもここで沢山いいレシピ見付けて作ったらハマッて、こんなに連日立て続けに食って立て続けに排出できる気持よさが嬉しくなったもんでｗ
㌧クス。美味しかったよ！次は蒸して食ってみます♪蒸したことないから。
0161困った時の名無しさん
2006/10/07(土) 14:43:080162困った時の名無しさん
2006/10/07(土) 17:01:33自分もカボチャケーキ作って食ったら、んごい出た
0163困った時の名無しさん
2006/10/07(土) 17:19:23そのままでは食べれないのでペースト状にして放置しました。
スープにするにも味付けが砂糖醤油だし、何かいいアイデアありましたらお願いします！
0164困った時の名無しさん
2006/10/07(土) 17:26:02パイ生地で包むとか。
パンの生地に練りこむとか。
0165困った時の名無しさん
2006/10/07(土) 18:39:36おいしそう・・・和菓子みたいな味になりそう。
パイ生地でやってみようかな。
ありがとうございます！
0166困った時の名無しさん
2006/10/07(土) 20:34:06味噌汁にすると、いいですよ。
玉葱スライスと、豆麩
ナスなんかと、味噌汁にしてみて下さい。
0167困った時の名無しさん
2006/10/08(日) 11:55:55ペースト状のかぼちゃで味噌汁作るの？
0168困った時の名無しさん
2006/10/08(日) 15:38:300169困った時の名無しさん
2006/10/08(日) 17:23:05うちは、白玉と小豆も入れて
醤油仕立ての汁粉みたいなの食べるよ。
冬至の時、カボチャはそうして食べる。
味噌汁は、ポタージュみたいになるよ。
0170困った時の名無しさん
2006/10/09(月) 01:05:310171困った時の名無しさん
2006/10/09(月) 18:53:58簡単で美味しかった、レシピより砂糖多めでラム酒入れた
柔らかいので炊飯器から取り出すときは、
厚紙を丸く切って（炊飯器に入るように）オーブンシートをかぶせて
厚紙を当てて、ひっくり返して（厚紙にケーキが乗る）
お皿に移した、お釜にお皿を当ててひっくり返したら、距離があって、柔らかいから
割れちゃったから（丁度いい大きさのお皿があればいいんだけどね）
0172困った時の名無しさん
2006/10/09(月) 18:57:340173困った時の名無しさん
2006/10/12(木) 01:56:250174困った時の名無しさん
2006/10/12(木) 12:55:57そろそろ終わり？
今日八百屋に無かった
0175困った時の名無しさん
2006/10/13(金) 00:26:26普通のパンよりしっとり、ふわふわで美味しかった。
0176困った時の名無しさん
2006/10/13(金) 01:55:29ラタトゥユになるのかな……
0177困った時の名無しさん
2006/10/13(金) 02:30:54甘くなりすぎて好きじゃない。
両方ともオリーブオイルかけてオーブンで焼いて
塩コショウかけて食べるのが好き。
0178困った時の名無しさん
2006/10/13(金) 15:05:390179困った時の名無しさん
2006/10/13(金) 17:42:57簡単だしおいしかったよー
安いし栄養もあるしいいね！しばらくはまりそう
0180困った時の名無しさん
2006/10/13(金) 19:23:030181困った時の名無しさん
2006/10/13(金) 22:48:590182困った時の名無しさん
2006/10/13(金) 22:50:270183困った時の名無しさん
2006/10/14(土) 23:44:30かぼちゃ＋クリーム系なら合いびき肉とかベーコン、鶏肉でも合いそう
かぼちゃと挽肉のクリームグラタンもおいしそうだよ
http://www.recipe.nestle.co.jp/recipe/1200_1299/01273
0184困った時の名無しさん
2006/10/15(日) 23:33:02私も今日作ってみました
炊飯器じゃなくオーブンで焼きましたが
ヤバうま
明日もかぼちゃかってこよっと
0185困った時の名無しさん
2006/10/16(月) 12:00:17だって。82カロリーってサイトもあったけど少ない方を信用する!
0186困った時の名無しさん
2006/10/16(月) 12:10:14表示されます(´・ω・｀)
0187困った時の名無しさん
2006/10/16(月) 12:34:35ID間違ってない？コピペして再チャレンジしてみそ
0188困った時の名無しさん
2006/10/16(月) 14:09:51材料全部ミキサーでガーってやるだけだから簡単だね
0189困った時の名無しさん
2006/10/16(月) 14:53:35食べたらめちゃめちゃ甘味が増してて感動したよ。
一緒にじゃがいもとさつまいもも包んだんだけど、何もつけなくてもかなりおいしくなる！
0190困った時の名無しさん
2006/10/16(月) 16:07:37コピペも、直接入力もためしても表示されません
何でだろ＿|￣|○
0191困った時の名無しさん
2006/10/16(月) 16:11:05１時間で出来るしっとりかぼちゃケーキ by なんでもメモめも [クックパッド]簡単おいしいみんなのレシピが15万品！
http://cookpad.com/mykitchen/recipe/281710/
0192困った時の名無しさん
2006/10/16(月) 16:12:28http://food6.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1068223955/
炊飯器で作るかぼちゃのプリンとかもあるよ
http://allabout.co.jp/gourmet/cookingabc/closeup/CU20030220a/index2.htm
0193困った時の名無しさん
2006/10/16(月) 16:15:52ありがとうございます
そのままコピペしたの見たら頭の2が余分に多かったみたいで
何度やっても引っかからなかったようです
0194困った時の名無しさん
2006/10/19(木) 21:28:450195困った時の名無しさん
2006/10/19(木) 21:56:54きんぴら！
0196困った時の名無しさん
2006/10/19(木) 22:52:46油揚げの味噌汁に掘り込む
0197困った時の名無しさん
2006/10/20(金) 22:49:19自分ひとりの朝ごはんにそのまま食べる
種をトースターでからいりしたけど、殻がうまくむけないよ(´・ω・｀)
0198困った時の名無しさん
2006/10/21(土) 17:38:50http://cookpad.com/mykitchen/recipe/125580/
0199困った時の名無しさん
2006/10/21(土) 21:53:33みなさん、どうやって煎ってるんでしょうか？
0200困った時の名無しさん
2006/10/21(土) 22:02:17http://cookpad.com/search/index.cfm?target=quick&keyword=%E3%81%8B%E3%81%BC%E3%81%A1%E3%82%83%E3%81%AE%E7%A8%AE&LIMIT=15&DISPLAY=normal&PAGE=1&SORT=date
0201困った時の名無しさん
2006/10/24(火) 08:15:15調理の仕方
生のカボチャから種をくり貫き、水で丁寧に洗う。
洗った種は、天日干しにして乾燥させる。
（よく乾燥させるのがポイントです。）
乾いた種をフライパンで表面にうっすらと焦げ目がつくまで炒って冷ます。
軽く塩をふってできあがり。
http://www.nzkabocha.com/a_page/topic/0423_tane.html
0202困った時の名無しさん
2006/10/24(火) 08:17:19http://www.nzkabocha.com/toppage/recipe_home.html
0203困った時の名無しさん
2006/10/24(火) 15:19:320204困った時の名無しさん
2006/10/24(火) 15:43:36かぼちゃはじっくり加熱で甘くなる（byガッテン）
http://www3.nhk.or.jp/gatten/archive/2004q3/20040908.html
あと、栗もそう
0205困った時の名無しさん
2006/10/24(火) 21:59:46②種を取ってくぼみを作る。
③熱々のかぼちゃにバニラアイス乗せる。
崩しながら食べて(ﾟдﾟ)ｳﾏﾏﾏｰ!!!
の予定で明日やりますｗ
0206困った時の名無しさん
2006/10/24(火) 23:43:10レポきぼん
0207197
2006/10/25(水) 07:44:38亀だけどﾄﾝ
次のかぼちゃでやってみる！
0208困った時の名無しさん
2006/10/25(水) 09:13:50http://cookpad.com/yamoto/recipe/227994/
材料：４人分
材料 分量
かぼちゃ ２００ｇ（正味）
ゼラチン ５ｇ
豆乳 １８０ｃｃ
砂糖 ３０ｇ
0209困った時の名無しさん
2006/10/27(金) 11:40:52１．かぼちゃを電子レンジで加熱、実をよ～くスプーンで潰す。
２．牛乳、砂糖と混ぜる。
３．１００均などで売っているアイスキャンディーの型に入れて凍らせる。
無ければお弁当用のおかず入れるカップに、一口サイズで凍らせる。
分量は目分量だったから分からないんだけど、かぼちゃと牛乳は１：１くらい。
ドロドロスープくらいの液になれば多分おｋ。
砂糖はお好みで。練乳でもおいしいよ！
一口サイズだと、食べる時めちゃ固い。
0210困った時の名無しさん
2006/10/27(金) 20:58:56うちの近辺のスーパーはどこも北海道産カボチャしか見かけません。
これってやっぱり日本カボチャですよね？
カロリー高いのはちょと残念だけど西洋カボチャも食べたいな～。お値段も
高いのかな・・・
今日圧力鍋で煮物した。簡単なのにウマー(´∀`)
0211困った時の名無しさん
2006/10/28(土) 03:26:30日本かぼちゃと西洋かぼちゃは品種の違いで産地の違いじゃあナイから
北海道産でも西洋かぼちゃは西洋かぼちゃだよ。
…というか、西洋かぼちゃの出回りが主で、スーパーの売場で日本かぼちゃ探すのが大変な位。
そこらへんに売ってるのは大抵西洋かぼちゃだと思うよ。
値段も西洋かぼちゃがバカ高い！とかいうのはナイと思う。
むしろ西洋のが安いかも？かぼちゃはかぼちゃでも、両者が別物と考えたほうが良さげ。
食感の楽しみ方も違うし。
0212困った時の名無しさん
2006/10/28(土) 04:38:32西洋のがホックリしておいしく感じる。好みだろうけど。
0213210
2006/10/28(土) 13:29:24なんと・・そうでしたか。お恥ずかしい(⊃д⊂)
ウロ覚えですがたしかスーパーでは栗カボチャと、普通のえびすかぼちゃ（？）
があったような気がします。栗かぼちゃのほうが㌘単位の値段がえびすより
少し高めだったのでさぞ美味しいのでしょうね・・・
私がいつも買う安いカボチャは、煮たり蒸したりするとベタっと柔らかすぎたので
日本カボチャだと思うのですが。
今度じっくりスーパー巡ってきます！
0214困った時の名無しさん
2006/10/29(日) 14:45:26レンジで蒸して牛乳とミキサーにかけ、卵、砂糖、バニラ、生クリーム、ラム酒をぶち込んで
ただいまオーブンで加熱中
0215困った時の名無しさん
2006/10/31(火) 11:05:390216困った時の名無しさん
2006/11/01(水) 15:42:15豆乳＋メイプルシロップ足してフープロでガー。
冷凍パイシートに包んで簡易かぼちゃパイ。
ウマー。
0217困った時の名無しさん
2006/11/02(木) 18:12:23http://www3.nhk.or.jp/gatten/archive/2004q3/20040908.html
あと、栗もそう
0218困った時の名無しさん
2006/11/09(木) 10:37:34あーあ
0219困った時の名無しさん
2006/11/12(日) 23:12:32楽しみじゃー。
0220困った時の名無しさん
2006/11/22(水) 01:24:27シチューに入れてみた。色は汚くなるけど甘くてウマー
煮崩れ対策にグラタンなんて最高にいいかも！
0221困った時の名無しさん
2006/11/23(木) 20:19:07カボチャを適当に切って、たっぷりの牛乳で煮る。足りなかったら水も入れる。
カボチャが煮えてきたら適当に潰す。適度にごろごろしたのも残す
ナツメグとか塩コショウとかコンソメとか適当に入れて味を整える
（あれば最後に生クリームとかクレーム・フレッシュをいれる）
ラザニアと一緒に容器に入れて、チーズかけて、オーブンで焼く。
↓
うまー
鍋一つで煮るだけで簡単なのに、すごくうまい。
ラザニアに水が通るように、スープ状ぐらい、水分大目で
0222困った時の名無しさん
2006/12/12(火) 21:41:310223困った時の名無しさん
2006/12/22(金) 16:45:510224困った時の名無しさん
2006/12/22(金) 17:03:10かぼちゃのポタージュ作りたいけど、マッシャーもミキサーも無い。
道具なくても作れるもんなのかな？
0225364
2006/12/22(金) 17:03:520226困った時の名無しさん
2006/12/22(金) 17:06:56擂り粉木は？
0227困った時の名無しさん
2006/12/22(金) 17:15:37↓
スプーンでボールにすりつけるように潰す
↓
少しずつ牛乳でのばす
↓
金ザルでこす
こし器に比べてクリーミーさにかけるけど、出来るよ
0228364
2006/12/22(金) 17:18:28しかし>>227のやり方でできそうだ。ｻﾝｸｽ!
0229困った時の名無しさん
2006/12/22(金) 21:50:030230困った時の名無しさん
2007/01/02(火) 20:27:27亀だけど、うちでは煮た後お玉でつぶしてる。
厳密にはポタージュじゃなくて、かぼちゃシチューだけどさ。
中々んまいよ
0231困った時の名無しさん
2007/01/07(日) 19:48:30冷凍かぼちゃとかで、チンするだけで、美味しいのって無いのかな。
0232困った時の名無しさん
2007/01/08(月) 20:34:51甘さ控えめでおいしいと思うんだけどな。
0233困った時の名無しさん
2007/02/05(月) 18:37:350234困った時の名無しさん
2007/02/05(月) 23:15:020235困った時の名無しさん
2007/02/07(水) 19:24:460236困った時の名無しさん
2007/02/19(月) 08:53:54ホクホク系が好きなのにこれはモチモチしてる…。
こんなかぼちゃ初めて食べたよ。
まだ半分あるんだけどどうやって食べようか思案中。
0237困った時の名無しさん
2007/02/21(水) 21:51:33ちょっと過熱しすぎたかもしれない
ほくほくというよりしっとりになってしまった
あと酢は入れない方がよいね・・・('A`)
0238困った時の名無しさん
2007/02/22(木) 00:11:55前よく作ってた
酢ッパあまーみたいな味
0239困った時の名無しさん
2007/02/22(木) 02:08:42うん、入れてみたら口に合わなかったということっすorz
かぼちゃの甘さと酢は相性悪いと思った。個人的に
0240困った時の名無しさん
2007/02/22(木) 03:51:10かぼちゃサラダになんかしらのパンチ効かせるとしたら
醤油ちょっと垂らす、とかのがいいかもね。
0241困った時の名無しさん
2007/02/22(木) 08:54:36農家の人に聞いたことなので確かだと思いますが
ジャガイモやカボチャのデンプンは
貯蔵中にどんどん糖に変わっていくので
とれたての時ホクホクでも、一冬こせば必ずネットリするんですって
だから、いまホックホクのを見つけるのは難しいかも。
0242困った時の名無しさん
2007/02/22(木) 12:28:48ｻﾝｸｽ。
次はかぼちゃもちにﾁｬﾚﾝｼﾞしてみるっ。
0243困った時の名無しさん
2007/02/22(木) 20:07:34切って小麦粉をまぶして酢揚げする
酢1：サラダ油1：醤油1/4をドレッシング状に混ぜ南瓜にかけて冷蔵庫でそのまま漬け置き
南瓜サラダその2
切ってレンチンし塩胡椒とサラダ油少しをかけ軽く混ぜる（好みで軽く潰してもおｋ）
冷めたら生クリームとレモン汁か酢をまぜ乾煎りしたアーモンドスライスをまぶす
どっちも酸っぱさがポイント。酸味が無いといまいち。でも嫌いな人は嫌いかな。
あと潰してシナモンシュガーとラム酒と干し葡萄を混ぜたデザートサラダ、
サイコロに切りさつまいもと一緒にゆでてヨーグルトとはちみつ少々で和えるサラダもライトで好き。
0244困った時の名無しさん
2007/03/27(火) 23:29:44干したりレンチンで乾燥させて皮を剥けば
買えばお高いパンプキンシードになりますよね。
炒っておつまみに、保存するもよし、
お菓子の材料にもよし、そのまま食べてよし。
栄養価も高く健康にも良いそうです。
問題は制作過程が少々面倒ということですが。
0245困った時の名無しさん
2007/04/07(土) 02:21:330246困った時の名無しさん
2007/04/11(水) 08:03:22マズーでした。
0247困った時の名無しさん
2007/04/12(木) 13:07:160248困った時の名無しさん
2007/04/25(水) 13:01:03一人ﾊﾞｰﾍﾞｷｭｰｳﾏｰ(ﾟдﾟ)
0249困った時の名無しさん
2007/04/26(木) 18:38:56うまい。
0250困った時の名無しさん
2007/06/02(土) 14:42:350251困った時の名無しさん
2007/06/03(日) 04:36:450252困った時の名無しさん
2007/06/03(日) 08:27:04カボチャの種いっぱいあったよ
0253困った時の名無しさん
2007/06/10(日) 22:30:54砂糖と塩と少しの水分で煮るやつ作ってみよ。
0254困った時の名無しさん
2007/06/11(月) 23:04:19そろそろ国産の季節らしい。
煮付けたらｳﾏｰ
0255困った時の名無しさん
2007/07/09(月) 18:58:51引っ越したばかりで包丁一本しかありません。
実家にいた時はナタで一発だったんですが…(´Д⊂
どなたかお手隙の方、知恵をください。
0256困った時の名無しさん
2007/07/09(月) 19:28:530257困った時の名無しさん
2007/07/09(月) 22:03:03レンジですこし火を通すとやわらかくなるときいたような。
ためしたことないけど・・。
ttp://www.tepore.com/cooking/waza/257/index.htm
0258困った時の名無しさん
2007/07/10(火) 06:05:04固いけど毎回根性で切ってたよｗｗｗｗ
0259255
2007/07/10(火) 19:59:42電子レンジに無理矢理押し込んで無理矢理チンして一時間格闘してなんとか切り分けました。
昨日まではアパートの二階から駐車場に投げ落とそうかと悩んでいたので助かりました。
0260困った時の名無しさん
2007/07/11(水) 09:46:40危ないじゃないか～。でも、まぁお疲れ様。
0261困った時の名無しさん
2007/07/11(水) 12:12:53え？包丁で切るでしょ？
0262困った時の名無しさん
2007/07/15(日) 12:23:17うまいです
0263困った時の名無しさん
2007/07/16(月) 21:26:190264困った時の名無しさん
2007/07/17(火) 00:42:11とりあえず一切れレンチンしてみたけど、早熟なのか
生まれて初めてカボチャが嫌いになりそうな、はっきり言ってﾏｽﾞｰ('A`)だった
皮はとって実だけくずして塩胡椒牛乳で伸ばして味見分を
なんとか食べたけどこの先いったいどうすれば・・・・・・・・
0265困った時の名無しさん
2007/07/17(火) 00:47:310266困った時の名無しさん
2007/07/17(火) 02:17:510267困った時の名無しさん
2007/07/17(火) 18:49:53なんかベチャベチャて成型できません(T-T)
どーしたら よいですか？アドバイス お願いします
m(__)m
0268困った時の名無しさん
2007/07/17(火) 19:28:33チン！したオカラ、パン粉などをちょっと混ぜるとまとまり易くなると思う。味は落ちるだろうけど。
今回はコロッケをあきらめてグラタンやスープにしてしまうのも気楽でいいかも。
0269困った時の名無しさん
2007/07/18(水) 03:53:100270困った時の名無しさん
2007/07/18(水) 05:14:16バターで食べる
焼肉の野菜とかについてくるから当たり前なんだろうけど
焼くと美味しいね
0271困った時の名無しさん
2007/07/18(水) 10:20:56チンしてつぶしホットケーキミックス、絹豆腐、黒糖、卵、ラムと混ぜて焼いた。
南瓜の風味はほとんど無いが普通にうまかった。残りもこれで消費するよ。
0272困った時の名無しさん
2007/07/25(水) 23:22:08超うまくて家族に好評でした。あとかぼちゃとは関係ないけど
長いも揚げたのも入れるとうまいっす
0273困った時の名無しさん
2007/07/26(木) 00:40:58夜作って朝飲むと美味しいな
砂糖いれなくても、かぼちゃと玉ねぎで甘いんだね
0274困った時の名無しさん
2007/09/08(土) 10:53:24鍋とかでやったほうがうまいとかあるん？ 鍋でどうやんの？
0275困った時の名無しさん
2007/09/15(土) 20:50:37でもゆで卵は入れないほうがよかったな。
0276困った時の名無しさん
2007/09/15(土) 22:45:47蒸す鍋でないなら
水入れて、深い皿置いて（普通に上向きにしないと空気で倒れるかも）
そこにザル 上にかぼちゃ
ザルないなら、割り箸おいて かぼちゃ（かぼちゃ落下注意）
0277困った時の名無しさん
2007/09/16(日) 13:29:55レンチン→水っぽくならない
鍋蒸し→ゆっくり加熱するから甘みが増す
甘くないほくほくしたのが好きだから、
レンチンして塩バターで食べてる。
北海道かぼちゃ(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
0278困った時の名無しさん
2007/09/17(月) 00:05:01卵二個をよくかきまぜて、生クリームと牛乳をカップ半分ずつと、はちみつをお好みで投入。
さらにかきまぜつつ、バター適量入れたかぼちゃのうらごしを加えて、滑らかになったらカップにそそぐ。
あとは200°のオーブンで十～十五分焼けば完成です。
火を使わないし、とにかく混ぜていけば良いだけなので楽チンでした。
出来上がりは綺麗な黄金プリン！
もしかぼちゃが半端に余ったらオススメです。
0279困った時の名無しさん
2007/09/23(日) 01:23:45マヨと合うか恐かったけど合う！！
うますぎー
0280困った時の名無しさん
2007/09/24(月) 03:15:43私はつあこんのﾌｯｼﾞｯｻｰﾝしてるのぉ～～～っ♪／#^o^#＼
うーんとー、私メル友がすっごくすっごく欲しくってー、／^o^＼ﾌｯｼﾞｯｻｰﾝ
探してたら／^o^＼ﾌｯｼﾞｯｻｰﾝ／^o^＼ﾌｯｼﾞｯｻｰﾝ！☆彡／^o^＼☆彡／^o^＼☆彡／^o^＼☆彡
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素敵／^o^＼ﾌｯｼﾞｯｻｰﾝな掲示板♪ﾌｯｼﾞｯｻ━━━／^o^＼━━━ン を発見！！！！／ ^o^＼//""" パチパチパチ
／^o^＼きゃ～～／^o^＼ﾌｯｼﾞｯｻｰﾝやられた～～／ｏ^o^＼ｏ ドテッﾌｯｼﾞｯｻｰﾝ ﾌｯｼﾞｯｻ━━／^o^＼━━ン！
／^o^＼←ﾌｯｼﾞｯｻｰﾝ。。。。・゜゜・o／^o^＼o・゜゜・。ﾌｯｼﾞｯｻｰﾝ <／^o^＼>ﾌｯｼﾞｯｻｱｱｱﾝ! Σ／^o^＼ﾌｯｼﾞｯｻｰﾝ！
なあんて／^o^＼ﾌｯｼﾞｯｻｰﾝ♪／^o^＼ﾌｯｼﾞｯｻｰﾝ！だけど、／^o^＼ﾌｯｼﾞｯｻｰﾝ
おﾌｯｼﾞｯｻｰﾝ／^o^＼になって／^o^＼くださいませませﾌｯｼﾞｯｻｰﾝ♪／^o^＼ﾌｯｼﾞｯｻｰﾝ ﾌｯｼﾞｯｻｰﾝ━━／^o^＼━━━━━ン
ということで。／^o^＼じゃあね～～～ﾌｯｼﾞｯｻｰﾝ♪／^o^＼／￣￣ ほんじゃ／^o^＼／^o^＼ レッツﾌｯｼﾞｯｻｰﾝ♪
それでは、今から他の掲示／^o^＼ﾌｯｼﾞｯｻｰﾝ！板も色々見てきまーすＣ= Ｃ= Ｃ= Ｃ=┌／^o^＼┘ﾌｯｼﾞｯｻｰﾝ優
0281困った時の名無しさん
2007/10/04(木) 17:26:050282困った時の名無しさん
2007/10/08(月) 02:39:40('A`)
／⌒⌒⌒⌒⌒ヽ
／／優￣￣￣優フ ／
／ （優＿＿＿優／ ／
（＿＿＿＿＿_ノ
0283困った時の名無しさん
2007/10/31(水) 06:45:18今かぼちゃのタルト焼いてます。
焼けたら冷蔵庫で冷やして夜食べるんだ。楽しみwktk
0284困った時の名無しさん
2007/10/31(水) 09:36:30イベントがある日はメニューを悩まなくていいね。
0285困った時の名無しさん
2007/10/31(水) 11:34:28ゆうべ、炊飯器に米と一緒にホイルでくるんでかぼちゃをぶちこんでおいたのがいいかんじにポクポクしててｳﾏﾏﾏﾏ
手間かからなくてええねえ。
0286困った時の名無しさん
2007/10/31(水) 11:38:280287困った時の名無しさん
2007/11/05(月) 00:19:12http://imepita.jp/20071024/075550
0288困った時の名無しさん
2007/11/05(月) 03:26:13>>278
美味しそう！かぼちゃプリン大好きだから今度やってみる
0289困った時の名無しさん
2007/11/05(月) 21:57:00生地を丸めたら、真ん中に指を刺してくるくる回して輪っかにしてた
揚げて仕上げに、シナモンシュガーは普通だが
塩と挽きたて粗挽きコショウをふってたのが変わってた・・
試食ではウケてた
0290困った時の名無しさん
2007/11/06(火) 09:22:56http://www.honeybee-shop.com/hozon/hozon.html#05
0291困った時の名無しさん
2007/11/07(水) 22:53:55福島県会津の直売所で売られてました
0292困った時の名無しさん
2007/11/09(金) 00:07:49いい感じまで焼いたのが好き。小腹がすいたので今から食べます
0293困った時の名無しさん
2007/11/21(水) 15:54:02191のレシピの元ネタはhttp://cookpad.com/chiamama/recipe/103459/
だけどね
0294困った時の名無しさん
2007/12/03(月) 00:19:48今日、雪化粧が手に入ったよ～。うれしい。
こんな美味いカボチャないからそのまま食べる。
あー早く食べたいよ！
0295困った時の名無しさん
2007/12/03(月) 10:45:53美味しすぎて一人で一個食べてた(一気にじゃないけど)
もうレンチンのみで十分甘くて、口の中ですーっと消えてくなめらかさ(*´Д`)
いろいろ料理して食べたかったけど、そのままで美味しすぎて
結局何にも作ってない。('∀`)
0296困った時の名無しさん
2007/12/05(水) 18:26:56ここを読んだ後だったので、とりあえずゲットしてきました、まだ食べてないけど楽しみだ
ほうとう に入れて食べます
0297困った時の名無しさん
2007/12/21(金) 21:49:400298困った時の名無しさん
2007/12/22(土) 16:11:480299困った時の名無しさん
2007/12/23(日) 00:25:52冬至かぼちゃ勿論食べた。
0300困った時の名無しさん
2007/12/23(日) 04:52:250301困った時の名無しさん
2007/12/23(日) 13:36:03国内産にしても今の時期、北海道産と鹿児島産が平行して出てるのも面白い。
0302困った時の名無しさん
2007/12/25(火) 03:32:05かぼちゃの本来の旬って夏だっけ。
0303困った時の名無しさん
2007/12/29(土) 23:13:58読んでるうちに、たまらなくかぼちゃが食べたくなってきたので
早速調理しようと30cmサイズと格闘し、なんとか包丁を入ました。
半分にパカッと割った瞬間目に飛び込んできたのは
真っ黒なわたと種
そして蛆、蛆、蛆、蛆！！！
びっしりと蛆の巣窟！！
今年一番びっくりの出来事でした。
このまま捨てようか悩みましたが、果肉はキレイなので勿体無いと思い
わたはシンクにまとめて熱湯をぶっかけました。
それをこれから処分して、かぼちゃをキレイにする作業に入りたいと思います。
もう一つのかぼちゃは大丈夫だと良いけど…。
0304困った時の名無しさん
2007/12/30(日) 01:01:29やっとかぼちゃをキレイにし終わって、レンジでチンしたらうまああああ！
日本かぼちゃのくせに甘い！甘い！
にちにちの食感も最高！
きっと長いこと放置されておられたのかな。
0305困った時の名無しさん
2008/01/03(木) 03:37:33何産のかぼちゃ？
0306303
2008/01/03(木) 11:15:55秋田県です。個人の畑で作ったかぼちゃだとか。
昨年の秋に収穫したものらしいです。
0307困った時の名無しさん
2008/01/13(日) 17:55:24蛆はどうやってかぼちゃの中に侵入してるんだろう？
0308困った時の名無しさん
2008/01/14(月) 13:36:46蛆が蝿になったらどうやって外に出るのかも気になる。
0309困った時の名無しさん
2008/01/14(月) 14:31:20かぼちゃを食い破って出て行く…とか？
「かぼちゃ割ったら蛆がびっしり」は嫌だけど「かぼちゃ割ったら蝿がブワー」もキツそう。
そういえばかぼちゃ割ったら蝿が出てきたって話は聞いた事ないな。
0310困った時の名無しさん
2008/02/02(土) 18:42:05果実になる前の花の段階で産卵されちゃって居るんではないだろうか。
0311困った時の名無しさん
2008/02/07(木) 23:09:03それが本土に入ってくるのを防ぐために
ウリ類の持ち込みは禁止になってたんだよね。
まさしく、割ったらびっしり、って虫です。
産卵管を果実に注入して卵を産み
幼虫は実を食べて腐らせて出てくる。
0312困った時の名無しさん
2008/02/11(月) 07:40:59グロいスレでした('A｀)
0313困った時の名無しさん
2008/02/11(月) 08:50:370314困った時の名無しさん
2008/02/14(木) 04:33:19そのかぼちゃはいつどこで貰ったのか伺いたい
ぜひ伺いたい
0315困った時の名無しさん
2008/02/21(木) 16:02:51なんかうん。がんばる
0316困った時の名無しさん
2008/02/22(金) 02:32:49もうカットしてあるカボチャしか買えない…
0317困った時の名無しさん
2008/03/12(水) 16:44:34ま、食えなくはない・・・（T.T
0318困った時の名無しさん
2008/03/28(金) 03:25:16まずは、かぼちゃごはんにした
軽い塩味が効いてうまかったよ
0319困った時の名無しさん
2008/04/05(土) 00:39:410320困った時の名無しさん
2008/04/09(水) 22:55:14メーカーにもよるけど、北海道産が安くてｳﾏｳﾏ(ﾟдﾟ)
0321困った時の名無しさん
2008/04/10(木) 20:23:430322困った時の名無しさん
2008/04/12(土) 21:39:02皮ごとバリバリでめちゃくちゃｳﾏｰ(ﾟ∀ﾟ)
今まで捨ててた種を全てレンジでチンしたい
0323困った時の名無しさん
2008/04/13(日) 21:05:220324困った時の名無しさん
2008/04/14(月) 21:04:16刃の厚みと重みで、丸ごと南瓜も見事に切れる。南瓜料理が楽になった。
0325困った時の名無しさん
2008/04/15(火) 00:04:18蒸して、牛乳入れてミキサーで撹拌してから、糖分とゼラチン加えて。
0326困った時の名無しさん
2008/04/15(火) 02:10:18濃口醤油しかなかったから、
色がすごく濃くなったのが残念だけど味は良い感じ。
毎日でも食べたいメニュー。
0327困った時の名無しさん
2008/04/15(火) 08:59:510328困った時の名無しさん
2008/04/15(火) 22:22:130329困った時の名無しさん
2008/05/08(木) 15:09:280330困った時の名無しさん
2008/05/08(木) 15:16:420331困った時の名無しさん
2008/05/08(木) 15:26:52沖縄のは高いけど旨い。
0332困った時の名無しさん
2008/05/08(木) 22:56:16最初から出汁で煮るじか煮が美味いね。栗のうまみと豆の旨みをとり
合わせた様な美味しさだ。出汁はひたひたで、煮上がった頃に汁が無
くなる火加減で、砂糖、塩、最後に醤油で味加減。これだけなのに、
やたらに美味い。
0333困った時の名無しさん
2008/05/10(土) 23:06:21しばらくは南瓜断ちかな
0334困った時の名無しさん
2008/05/11(日) 01:52:250335困った時の名無しさん
2008/05/11(日) 04:43:47美味しいよ。
自分は乾燥させてから中身を取り出してる
煎って塩まぶせばつまみになるし、かぼちゃのケーキ焼く時は上に種乗せて焼く
パンプキンシードっていうのかな
0336困った時の名無しさん
2008/05/14(水) 00:39:18ありがとう、蛆…
0337困った時の名無しさん
2008/05/16(金) 01:38:25なにこれむちゃくちゃうまいじゃん・・・!!!
0338困った時の名無しさん
2008/06/30(月) 02:05:30なめらかさがなくて全然ぷりんぷりんしてなくて、ゆるいスイートポテトみたいなんだな。
何が悪かったのかな？卵１個、南瓜６０ｇ位、牛乳１３０ｍｌ位で作ったんだけど。
南瓜は皮つきでミキサーにかけて裏ごしはしませんでした。
0339困った時の名無しさん
2008/06/30(月) 02:34:08毎日新聞さんがエログロ妄想捏造記事を紹介してました、世界へネット配信で９年間もｗ
外人による国内外での強姦殺人が増えたのはこの影響ですね
↓
日本は
母親は男児にフェラしてあげる
女子高生はノーパンノーブラ常に発情強姦ウェルカム
幼女ロリ売春や老婆売春流行る
獣姦し食べる弁護士
看護婦は患者にセックス奉仕
男子は柔道部で男相手に童貞喪失
パールハーバーやレイプ・オブ・南京行った政府の後継者→現政府
等々低俗記事続出(英語など多言語翻訳)
まさにチョンクオリティの捏造記事です
更に外人へ中高生を買春する為の丁寧なやり方指南までも載せてます
メタタグ(検索キーワード)に｢hentai｣｢geisha girl｣｢japanese girl｣｢sex｣とありマニア外人を意図的に会社ぐるみでこのサイトへ呼んでます
毎日小学生新聞HPに｢ウﾞァギナの品格｣等多数ｓｅｘサイトのリンクがあります
最近は関係者が社長取締役就任です
社長は日本新聞協会会長へ栄転です(福田首相は親戚)
新聞族ドンは移民(チョン)1000万人入れたい中川秀直自民党議員です(麻生も関係有り)
ようやく関係者役人並処分決定したと思ったら批判されたエログロ記事を再アップしやがりました
更に法的手段取るっと宣戦布告してきましたｗｗｗ
毎日新聞(チョン)潰すぞ運動にどうぞご参加願います
チョンが牛耳る新聞屋毎日新聞
0340困った時の名無しさん
2008/07/10(木) 18:15:44かぼちゃサラダにして食べたけど
ほくほくで甘かったー。
0341困った時の名無しさん
2008/07/10(木) 18:20:33亀だけど>>227みたいにしたらどうかなぁ
んで、ゼラチンで冷やし固めるとか・・・・
0342困った時の名無しさん
2008/07/11(金) 15:00:06あと分量はｷｯﾁﾘ計る かぼちゃが多いと滑らかにならんから
0343困った時の名無しさん
2008/07/16(水) 15:55:49市民農園でかぼちゃを栽培してる者です。
人工受粉させようと畑に行ったら雌花がもう萎んでて、ニュルっと取れてしまいました。
中を見たら蛆が一匹。
コイツが実に侵入して、やがてホラーなことになるんだろうか？
この蝿の正体を知っている人いたら教えて下さい。
0344困った時の名無しさん
2008/07/16(水) 19:23:10瓜科の植物に入り込んで実を食い荒らして増殖する
国によっては瓜科の植物の輸入を禁止してるのはコイツの増殖を恐れているから
沖縄で流行ったときは雄を捕まえて放射線(?)物質を照射して繁殖出来ないようにしたとか
0345困った時の名無しさん
2008/07/21(月) 14:04:37どうやら「カボチャミバエ」が正体っぽいです。
蕾からしばらくネットをかけることで防除したいと思います。
回答ありがとうございました。
0346困った時の名無しさん
2008/08/17(日) 14:00:28塩、こしょう少々とプレーンヨーグルトを混ぜたらさっぱりウマーなカボチャサラダ。
以前どこかのお店で同じようなものを食べたときは少しクリームチーズが入ってた。それもうまかった。
ただ、お弁当のおかずに入れたら腐っていると思われて捨てられた・・orz
0347困った時の名無しさん
2008/08/17(日) 20:33:54お弁当にはマヨネーズの方が無難だよね
0348困った時の名無しさん
2008/08/17(日) 22:16:46オススメのレシピ、ありませんか？
0349困った時の名無しさん
2008/08/18(月) 08:01:58けっこういけるみたい
0350困った時の名無しさん
2008/08/18(月) 12:38:00熱々のうちにバターを入れて、実をスプーンでくり抜きながら混ぜ混ぜ。
塩を振ってｳﾏｰ。
皮がそのまま器になるので洗い物無し。
塩バター以外にも、砂糖&牛乳やマヨでもいいかも。
0351困った時の名無しさん
2008/08/18(月) 14:14:330352困った時の名無しさん
2008/08/18(月) 21:39:38さっそく道の駅でかぼちゃ買ってくる
明日
0353困った時の名無しさん
2008/08/27(水) 17:00:02潰したかぼちゃをマヨで和えたサラダは何度か作ったんだけど
マヨの酸味が気になっちゃって口に合わないないんです。
0354困った時の名無しさん
2008/08/27(水) 21:02:07熱いカボチャに混ぜて酸味を飛ばしてみる
0355困った時の名無しさん
2008/08/27(水) 21:33:010356困った時の名無しさん
2008/08/28(木) 11:25:01熱々のところに混ぜると酸味が飛ぶんですね
マッシュしてる間に冷めるけどがんばってやってみます！
>>355
>>346に書いてありましたね。
ヨーグルト大好きだから早速真似して作ってみます。楽しみだわ
0357困った時の名無しさん
2008/08/28(木) 14:15:49卵黄をマヨに混ぜて
マヨを濃厚にすると美味しいよ
なんかのレシピで昔作った！
0358困った時の名無しさん
2008/08/28(木) 21:08:56クリームチーズで作るのが好きだ
0359トレハロ→ス水
2008/08/31(日) 00:53:270360困った時の名無しさん
2008/08/31(日) 21:22:34アニキィィィィィィィ!!!!!!!!!!!
0361困った時の名無しさん
2008/09/02(火) 00:19:28http://food8.2ch.net/test/read.cgi/cook/1220282298/
0362困った時の名無しさん
2008/09/02(火) 00:28:030363困った時の名無しさん
2008/09/02(火) 00:53:080364困った時の名無しさん
2008/09/02(火) 10:02:09拳
0365困った時の名無しさん
2008/09/02(火) 16:40:14いろんなところからカボチャを頂くので、連日カボチャ料理を作っているけど
このスレを参考にさせてもらって助かってます。
でも、ちょっと飽きてきた・・・・・
冷凍にする場合、煮物にした状態で冷凍したほうがいいの？
それとも、一口大に切って生のまま冷凍？
0366困った時の名無しさん
2008/09/02(火) 16:47:180367還付金
2008/09/02(火) 17:56:480368困った時の名無しさん
2008/09/02(火) 18:54:39・重い固い・左右対称
・緑が黒い・黄色の部分の色が濃い
・ヘタが乾燥してひび割れてる
カット品
・皮が薄い・黄色が濃い
・ビニールにびっちり張り付いて乾燥していない
・種が詰まって新鮮・ワタが新鮮
あまりに安いかぼちゃはそれなりの味の確立高し
好みの品種で選ぶべし
0369困った時の名無しさん
2008/09/02(火) 22:04:07マッシュして甘味を加えたカボチャにホイップクリーム和えるだけ。
うまいうまい。
農家なので納屋にカボチャはゴロゴロしとる。
今度はカボチャとりんごのパイかタルトレットにしよう。
ちなみにカボチャプリンは微妙な出来。
カボチャ愛が高じて入れすぎた。二層式になったよ。
0370困った時の名無しさん
2008/09/06(土) 07:56:270371困った時の名無しさん
2008/09/06(土) 13:51:350372困った時の名無しさん
2008/09/06(土) 16:24:22ウジウジしてんじゃねーよ
0373困った時の名無しさん
2008/09/06(土) 16:59:560374困った時の名無しさん
2008/09/08(月) 19:31:45レンジでチンしたやつを食いきっちゃうとこだったよ（1/4カットだけどな）
少し残してかぼちゃサラダにするよ
0375困った時の名無しさん
2008/09/08(月) 22:43:00>>350みたいに何か味付けすんの？
0376困った時の名無しさん
2008/09/08(月) 23:29:20んで、レンチンなら早いし楽じゃないか！って気付いてレンチンしてみたんだけど、
鍋で煮たのに比べて全然甘くなかった。
柔らかくはなってたんだけどな。レンチンで甘くするのって何かコツがあるのかな？
0377374
2008/09/09(火) 08:34:57そのままでもうまいと思うが物足りないときはバターかマヨかな
煮かぼちゃは煮かぼちゃで(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
ただ面倒なのでいつもレンチン
0378困った時の名無しさん
2008/09/15(月) 20:05:32ご飯の代わりに食べてたら「戦時中じゃあるまいし、米を食え」と言われますた
置き換えで全然問題ないんだがな
0379困った時の名無しさん
2008/09/16(火) 09:08:38・「魔女の宅急便」ニシンと南瓜のパイを参考に南瓜マッシュに青魚(塩焼き缶詰おすすめ)
チーズをのっけてグラタンにするのが最近お気に入り
甘い味が意外と青魚に合うんです
0380困った時の名無しさん
2008/09/16(火) 10:24:430381困った時の名無しさん
2008/09/17(水) 02:18:150382困った時の名無しさん
2008/09/19(金) 15:29:51>すくなかぼちゃ
ここには初めて来たんだけど、
ばあちゃんから貰った謎のかぼちゃの名前がわかって良かった。
ばあちゃんにも教えてあげよ。
「ながいかぼちゃ」って呼んでたから。
0383困った時の名無しさん
2008/09/19(金) 17:44:31大丈夫かな…
0384困った時の名無しさん
2008/09/21(日) 00:48:23明日用のかぼちゃをレンチンして冷蔵庫に入れました
0385困った時の名無しさん
2008/09/22(月) 14:51:35かぼちゃはマッシュにすれば冷凍可能
0386困った時の名無しさん
2008/09/22(月) 19:27:56マッシュしたかぼちゃに小麦粉入れてまとまりやすくなったら形作ってバターで焼くだけ。
スライスチーズのっけて食べたらｳﾏｰ
0387困った時の名無しさん
2008/09/22(月) 21:57:06調味料の砂糖と片栗粉の他、ほんの少しだけ中華だしの素を入れ、焼くときの油をごま油にすると中華風かぼちゃ餅になりました。からし醤油でどうぞ！
0388困った時の名無しさん
2008/09/23(火) 19:53:31お菓子なのか料理なのか中途半端でヤな感じ。
けど、このスレでレシピ読んで40年のわだかまりを払拭したいなと思った。
お料理は好きなんでまずはポタージュから作ってみます。
0389困った時の名無しさん
2008/09/23(火) 23:23:38>>388がおいしいかぼちゃ料理が作れますように
0390困った時の名無しさん
2008/10/02(木) 18:37:56あげ
0391困った時の名無しさん
2008/10/02(木) 23:14:56冬至ですか？ と聞かれたorz
それでもかぼちゃは( ﾟдﾟ )ｳﾏー
0392困った時の名無しさん
2008/10/03(金) 12:04:44１ｃｍ角に切って茹でた後、お湯を捨てて熱い内にフレンチドレッシングを入れて混ぜる
冷めてから食べるとウマー！
こんどカボチャモチ作ってみようっと
0393困った時の名無しさん
2008/10/04(土) 00:25:19ミキサーを持っていない…
マッシュかぼちゃと牛乳をジップロックに入れて揉みほぐすとかで大丈夫だろか
0394困った時の名無しさん
2008/10/04(土) 00:36:11マッシャー
0395困った時の名無しさん
2008/10/05(日) 11:39:39手で潰すだけじゃ、口当たりなめらかにならないと思う
0396393
2008/10/06(月) 01:18:16炒めた微塵切り玉ねぎがツブツブで口当たりなめらかじゃなかったｗ
まあでも美味しかったからいいや
0397困った時の名無しさん
2008/10/06(月) 14:48:22そこからかぼちゃがゴロゴロとれたことがあるよ。
かぼちゃって生命力強いんだね。
そんなﾔｼになりたいので、今日もかぼちゃを食べます。
0398困った時の名無しさん
2008/10/12(日) 09:52:3199ショップでｗ北海道産。1／4だけど角度大きめのやつ
その半分を一口大に切って、てきとーに皿に並べてラップして10分チン
ぱくー
信じられない…！！なんておいしいんだああぁ！甘い甘いいいいぃ
皮もまるでないみたいに薄くて、22年生きてきて一番おいしいと感じた。
とにかく甘い、甘い、軽く塩振ったらもうそれだけで料理みたい。
見分け方とかわからないんだけど、色きれいだったのがチンしたら物凄いオレンジに。
ほっくほくでほこっと割れる感じ。
今までこんないいのに当たったことなかったから嬉しいし感動した。しかも99で。
0399困った時の名無しさん
2008/10/12(日) 10:30:17カボチャは今シーズンだから特に美味しいですよね
でもスーパーで半カットもしくは1/3カットで100円以下で買えますよ
私のお薦め料理はカボチャのペペロンチーノです。
0400困った時の名無しさん
2008/10/12(日) 11:19:18ありがとう！
そうなのか、スーパーでもそれ位で買えるんだね。
旬のものってほんとにおいしいんだね。
南瓜シチューや南瓜ホットケーキにも挑戦してみよう。たのしみ。
0401困った時の名無しさん
2008/10/12(日) 17:13:54400
が、新しくおもちゃを買ってあげた子供の様でカワユス
0402困った時の名無しさん
2008/10/12(日) 23:11:43もう何して食べようかいろいろ考える。
でもレンチンしてすぐ食べてしまいそうな気もする。
0403困った時の名無しさん
2008/10/13(月) 19:18:51お菓子みたいで好きだ。
0404困った時の名無しさん
2008/10/13(月) 22:59:580405困った時の名無しさん
2008/10/14(火) 00:52:390406困った時の名無しさん
2008/10/14(火) 01:16:420407困った時の名無しさん
2008/10/14(火) 11:14:57ちょっとやってみたい気もする
0408困った時の名無しさん
2008/10/14(火) 14:14:490409困った時の名無しさん
2008/10/14(火) 18:19:360410困った時の名無しさん
2008/10/15(水) 23:36:35１／４で１７８円とか ありえん！
0411困った時の名無しさん
2008/10/18(土) 23:34:550412困った時の名無しさん
2008/10/19(日) 00:02:58何がﾊｰﾛｲｰﾝだっつーの ほんとｼﾞｬﾊﾟﾆｰで恥ずかしｽ
0413困った時の名無しさん
2008/10/19(日) 02:28:05道民だけど
0414困った時の名無しさん
2008/10/19(日) 05:25:480415困った時の名無しさん
2008/10/19(日) 09:01:250416困った時の名無しさん
2008/10/19(日) 10:41:37でも皮が赤っぽくなってるものを選んだらスカ気味
100円の坊ちゃん南瓜が意外に甘かったな侮れないよ
0417困った時の名無しさん
2008/10/19(日) 18:59:15ホクホクのが食べたいんだってば
0418困った時の名無しさん
2008/10/20(月) 08:29:010419困った時の名無しさん
2008/10/20(月) 08:30:54／:./:.:.:.:∧:.:.:.:.:.:.:.:.:＼ l
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:.:.-'´.V ヽﾆﾆ| ｀T:.V:.:.:.:.:.:l ヽ、
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＼＼ ', | // ヽ;.ﾉ
0420困った時の名無しさん
2008/10/20(月) 22:11:44煮物にするとご飯が進まない。煮物は日本かぼちゃが好きだな。
プリンにすることにしました。
0421困った時の名無しさん
2008/10/21(火) 08:37:57さっそくレンチンで、食べましたよ。
さすがに一気には食べませんがね。
うまいよねーかぼちゃさいこー！
でもね、クリユタカ大き目１／４カット198円は高いと思うんだ・・・。
0422困った時の名無しさん
2008/10/23(木) 09:05:59まるごとの場合ラップいらないよ
いつも固いまま包丁を入れる気になれないんで、まるごとチンしてるけど
種が爆発したことないです。
ただ、途中でひっくり返して2回に分けてチンしないと
下がぐずぐずで上はまだ固い状態になっちゃいます。
0423困った時の名無しさん
2008/10/23(木) 18:59:33南瓜とは思えない程シャキシャキしてる
(ﾟдﾟ)マズー
0424困った時の名無しさん
2008/10/23(木) 22:37:570425困った時の名無しさん
2008/10/30(木) 11:06:13甘かったらただレンチンして食べつくすのが好きなんだけど、
甘くないかぼちゃの良い消費方法教えて下さい。
0426困った時の名無しさん
2008/10/30(木) 12:31:06甘みがたりないだけなら砂糖で調整して煮付ければいいのでは？
煮付けても水気が多かったりしてﾏｽﾞｰなのは私はマッシュしてお菓子やパンの材料にする。
0427困った時の名無しさん
2008/10/30(木) 16:46:43生クリームとバターを混ぜてペーストにしたかぼちゃの上に
しゃりしゃりと歯ごたえを残して甘めに炊いた煮りんごたっぷりのせた
ウィリングの入ったパイがとっても美味しかった。
風味・香りはシナモンとはちみつとバターとナツメグ。
丁度ハロウィンだし、冷凍パイシート買ってきて挑戦してみては？
簡単だよ。
0428困った時の名無しさん
2008/10/30(木) 17:58:02人参の代わりにかぼちゃで
バターと砂糖とちょっとの塩で幸せになれる
0429困った時の名無しさん
2008/10/30(木) 20:35:29虫とかカビを警戒しつつ割ってみたら、なんてことない熟れ熟れのかぼちゃでした。
煮崩れもしなかったし、色も濃くて甘かったよ。涼しいところに置いておいたら熟れて甘くなるみたい。
種も実の詰まったのが多かったので炒っていただきました。
0430困った時の名無しさん
2008/10/30(木) 21:27:01めんどくさがりな自分には欠かせない一品
0431困った時の名無しさん
2008/10/31(金) 23:53:33りんごと合わせるのおいしいよねー
ケーキ屋さんで食べたことあるけど
かぼちゃの息が詰まりそうなねっとり感をうまく中和してくれると言うか
果汁でじゅわ～っとしててちょっとすっぱあまくて、引き立てあってる感じ。おいしい。
0432困った時の名無しさん
2008/11/02(日) 20:58:210433困った時の名無しさん
2008/11/03(月) 01:57:48一口大に切り、種とり、皮は所々削り、お皿に並べラップにかけて10分…
爆発･･･
かぼちゃ真っ黒でラップは溶けてかなり悪臭
何が悪かったのでしょうか･･？
0434困った時の名無しさん
2008/11/03(月) 02:01:260435困った時の名無しさん
2008/11/03(月) 02:14:32レスありがとうございます。
レシピに100g10分て書いてあったからやってしまった…みなさんはどれくらいしてますか？
甘いカボチャ食べたいのにカボチャ×レンジ 恐怖症だよ･･
0436困った時の名無しさん
2008/11/03(月) 02:21:220437困った時の名無しさん
2008/11/03(月) 02:59:490438困った時の名無しさん
2008/11/03(月) 08:31:39時々様子をみながら加熱したほうがいいよ。
0439困った時の名無しさん
2008/11/03(月) 11:23:39そうですね！確認しながらやってみます。
怖がらずにおいしいかぼちゃを作りたいと思います！
ありがとうございます。
0440困った時の名無しさん
2008/11/03(月) 18:58:05塩けなしでも、スパイスだけの味付けでかぼちゃがご飯のおかずになるんだね～。
0441困った時の名無しさん
2008/11/03(月) 18:59:14入れなかったけどいけた、って話です。
0442困った時の名無しさん
2008/11/03(月) 20:26:46親父が定年した後友人のすすめでかぼちゃ栽培始めた
うちの町でできるかぼちゃは品質が良くて本土では高く売られてるらしい
（皮肉なことに地元ではなかなか手に入らずスーパーには安い外国産が出回ってる）
重さや形や色が規格外のは出荷できないから余ったかぼちゃは隣近所や
妹夫婦や農家友達（かわりにマンゴーやヘチマをくれる）に配っても
うちで冷凍してもまだ余るから姉貴や俺の職場に配ってたよ
（今思えば100円で売ればよかったな）
エビスかぼちゃというらしいが外国産のより身が柔らかいから
煮物にするには気をつけないとすぐ煮ぐずれる
調理法よくわからんかったから煮物か天ぷらかスープばっかだったなあ
妹が作ったパンプキンパイはうまかった
0443困った時の名無しさん
2008/11/03(月) 20:49:160444困った時の名無しさん
2008/11/05(水) 12:22:500445困った時の名無しさん
2008/11/06(木) 11:32:38ワロタｗ
0446困った時の名無しさん
2008/11/07(金) 14:49:00夏限定だけどかなり旨い。もしかして地元だけあるのか…？
0447困った時の名無しさん
2008/11/07(金) 22:54:36カボチャ1個だとシチューにも余る事がわかったぜ
0448困った時の名無しさん
2008/11/07(金) 23:33:31カボチャ自体が(ﾟдﾟ)ｳﾏｰじゃなきゃキツイけどな。
0449困った時の名無しさん
2008/11/07(金) 23:55:340450困った時の名無しさん
2008/11/08(土) 11:26:140451困った時の名無しさん
2008/11/08(土) 15:34:530452困った時の名無しさん
2008/11/08(土) 16:35:580453困った時の名無しさん
2008/11/08(土) 21:07:230454困った時の名無しさん
2008/11/08(土) 21:32:220455困った時の名無しさん
2008/11/08(土) 23:05:02味付けしてないってだけですよね！？
0456困った時の名無しさん
2008/11/09(日) 00:56:18見かけるとつい買ってしまいます。
0457困った時の名無しさん
2008/11/09(日) 12:37:430458困った時の名無しさん
2008/11/09(日) 15:37:400459困った時の名無しさん
2008/11/09(日) 20:21:14母が言うには、砂糖無しで煮ても充分甘いそうだ。で、送ってもらったが、大き過ぎる…大根より長いし、どう料理しようかな？
半分煮て、残りはスライスして冷凍かな？
0460困った時の名無しさん
2008/11/10(月) 11:23:410461困った時の名無しさん
2008/11/10(月) 19:54:58うちではかぼちゃだんごと呼んでいる。
最高にうまいよね。
おばあちゃんが白ごま混ぜて作ってくれる。
0462困った時の名無しさん
2008/11/10(月) 21:11:47送ってもらってスープにした。
0463困った時の名無しさん
2008/11/11(火) 21:58:42うちでは多めの油でじっくり揚げ焼きにする。
カリカリもっちもち。
0464困った時の名無しさん
2008/11/13(木) 13:58:01バター醤油で焼いたのも美味し
0465困った時の名無しさん
2008/11/13(木) 15:00:470466困った時の名無しさん
2008/11/13(木) 21:27:18さつまいもってないな～
美味しそう
0467困った時の名無しさん
2008/11/13(木) 23:36:060468困った時の名無しさん
2008/11/14(金) 11:17:220469困った時の名無しさん
2008/11/14(金) 21:26:48なめらかなかぼちゃのうまさもあるじゃん。
0470困った時の名無しさん
2008/11/15(土) 08:42:370471困った時の名無しさん
2008/11/15(土) 13:50:24・玉ねぎスライス
・魚肉ソーセージ
・マヨネーズ
・梨
子供の頃、ﾊﾞｰﾁｬﾝが作ってくれたかぼちゃサラダ。梨が旨い。
作り方を見ておけば良かった(´･ω･)
0472困った時の名無しさん
2008/11/15(土) 23:38:370473困った時の名無しさん
2008/11/16(日) 22:56:38自分もその美味しいかぼちゃもちを食べてみたいよ
0474困った時の名無しさん
2008/11/17(月) 07:24:190475困った時の名無しさん
2008/11/17(月) 09:13:30適量
0476困った時の名無しさん
2008/11/17(月) 12:28:29片栗粉はかぼちゃの半量が目安
多ければ多いほどモチっぽくなる
少ない方がホクホク感がある
片栗粉多い方が成形しやすい
フライパンで油多目にして焼くか、油で揚げる
始めから砂糖を足して味を付けるのも良し、後から甘じょっぱいタレをからめるのも良し
どっちにしろ、ものすごく油を吸うので高カロリ
0477困った時の名無しさん
2008/11/17(月) 14:30:29丁寧にありがとう
やっと美味しいのが食べられそうです
0478困った時の名無しさん
2008/11/17(月) 14:42:43空気読んでよ・・・
0479困った時の名無しさん
2008/11/17(月) 15:01:02教えないとしつこく聞き続けるよ？
0480困った時の名無しさん
2008/11/17(月) 16:49:39しつこくてちょっとウザイ473みたいのにも優しく接する476は可愛くていい子
0481困った時の名無しさん
2008/11/17(月) 18:40:24サイコーにウザイ君のスペックは？
0482困った時の名無しさん
2008/11/17(月) 22:38:180483困った時の名無しさん
2008/11/17(月) 23:03:430484困った時の名無しさん
2008/11/18(火) 13:56:37それがかぼちゃ
0485困った時の名無しさん
2008/11/18(火) 16:37:230486困った時の名無しさん
2008/11/20(木) 05:45:46あっさり和風にして片づけたいんだけど、無理かな？
0487困った時の名無しさん
2008/11/20(木) 08:42:420488486
2008/11/20(木) 16:09:370489困った時の名無しさん
2008/11/20(木) 17:10:420490困った時の名無しさん
2008/11/21(金) 03:02:370491486
2008/11/21(金) 05:59:15ま…まじっすか(･ω･；)
>>490
やっぱり無難なセンだとジャム、ですかねぇ…？
0492困った時の名無しさん
2008/11/21(金) 09:51:57また火入れたら崩れそうだから肉味噌餡でもかけて早めに片付けちゃいな
0493困った時の名無しさん
2008/11/21(金) 14:13:57煮ちゃったら途方に暮れるが
0494困った時の名無しさん
2008/11/21(金) 23:34:38一個丸々のかぼちゃは長持ちするから勘違いしがちだが、カットされてるﾔﾂは痛みやすいよ
という俺もしょっちゅう 白綿ポワポワさせてまう
限界までは洗って使うけど・・・
0495困った時の名無しさん
2008/11/22(土) 03:22:120496486
2008/11/22(土) 04:38:45父が「おいしくないよな」と苦笑い浮かべながら片づけてくれてました。
肉味噌餡は味が濃厚ではっきりしてるぶん、紛らすのに使えそうですね。
次回、またこんなはずれをひいたときに試してみますね！
>>493
「天ぷらにすればまだよかったねぇ」と家族でボヤいてましたｗ
にんにくソテー、今度試してみます！
0497困った時の名無しさん
2008/11/25(火) 23:52:260498困った時の名無しさん
2008/12/24(水) 17:28:40ウマ～だった。
0500困った時の名無しさん
2009/01/09(金) 19:16:55うまーい
0501困った時の名無しさん
2009/01/09(金) 22:15:41ttp://blog.livedoor.jp/pumpkin4/archives/50103230.html
を作りました。
1回目は、写真の様に見事に粉吹いて完璧に出来たんですが、
2回目は、オレンジ色が鮮やかだったんですが、粉吹かずに、ややベシャっとしてしまいました。
水は、むしろ一回目の方が多い位だったんです。 5mm以下ぐらい。
と、すると、カボチャが外れだったんですかね？
どちらも、切る時はカッチカチで固かったんですが・・・。
上記のサイトにも載ってますが、砂糖と塩をマブすと、水分が出てくるらしいですが、やっぱり、かぼちゃの水分を出してから、火を通すのが味噌なんですかね？
1回目のカボチャは、購入してから随分放置してたから、水分が飛んでたのかな？・・・と推理してるんですが。
一回目も二回目も、砂糖塩マブして30分以上放置しましたが、殆ど水分出ませんでした。
塩は何となく分かりますが、砂糖も水分を出す作用があるんですか？
マブし方が悪かったんですかね？
0502困った時の名無しさん
2009/01/21(水) 14:55:12できればレンジでおねがいしたい
0503困った時の名無しさん
2009/01/23(金) 11:18:100504困った時の名無しさん
2009/03/10(火) 17:48:430505困った時の名無しさん
2009/03/14(土) 22:37:56何を作ったらいいかな？
あと乾燥ごぼう。
前回はシチューを作りました。
0506困った時の名無しさん
2009/03/15(日) 08:15:550507困った時の名無しさん
2009/03/15(日) 20:13:49薄切りにしてフライパンで両面焼いたら白髪ネギ乗っけてポン酢で食す。
ごま油で炒めたごぼうも一緒に乗せたらウマー
0508困った時の名無しさん
2009/03/15(日) 20:56:47やっぱ一押しはほうとうかなぁ。
あとは、
グラタン 天ぷら フライ ニョッキ コロッケ
ミートソースかけ トマト煮 キッシュ
バルサミコソテー 焼き野菜マリネ
0509困った時の名無しさん
2009/08/13(木) 14:33:55どんな調理法が向いてますか?
0510困った時の名無しさん
2009/08/28(金) 08:07:33よーく冷やした方がデザート感覚で美味しかった
今度はニョッキをつくってみたい（クリーム味にはまった・・）
0511困った時の名無しさん
2009/09/07(月) 08:58:05べちゃっとしたかぼちゃだと途方に繰れるよ…
煮ちゃったから、カレーにするかな…
0512困った時の名無しさん
2009/09/22(火) 00:29:15こういう奴ジャマです
0513困った時の名無しさん
2009/09/22(火) 06:19:20白いもっとも外側の皮の部分は
けっこう堅いのでピーラーで薄く取る
あとは普通にカボチャとして調理
ほくほく系
0514困った時の名無しさん
2009/09/22(火) 11:06:01干し椎茸やイリコと一緒に一晩浸水させて毎朝カボチャの味噌汁ｳﾏｰ。
0515困った時の名無しさん
2009/09/22(火) 17:18:32地方税→ 固定資産税の減免
特別区→ 民税・都民税の非課税
特別区→ 軽自動車税の減免
年 金→ 国民年金保険料の免除 心身障害者扶養年金掛金の減免
都営住宅→ 共益費の免除住宅 入居保証金の減免または徴収猶予
水 道→ 基本料金の免除
下水道→ 基本料金の免除 → 水洗便所設備助成金の交付
放 送→ 放送受信料の免除
交 通→ 都営交通無料乗車券の交付 JR通勤定期券の割引
清 掃→ ごみ容器の無料貸与 → 廃棄物処理手数料の免除
衛 生→ 保健所使用料・手数料の滅免
教 育→ 都立高等学校 高等専門学校の授業料の免除
通 名→ なんと、公式書類にまで使える。( 会社登記、免許証、健康保険証など )
→ 民族系の金融機関に偽名で口座設立→犯罪、脱税し放題。
→ 職業不定の在日タレントも無敵。
→ 凶悪犯罪者の１／３は在日なのに実名では報道されない。
生活保護→ 家族の人数 × ４万円 ＋ 家賃５万円 在日コリアンは、ほぼ無条件で貰えます。
→日本人は孤児だろうと病気だろうと、絶対に貰えない。
→予算枠の大半を、人口比率１％未満に過ぎない在日が独占。
→ニートは問題になっても、この特例は問題視されない。
住民票→ 外国人登録原票」は通常、一般人では閲覧できない。
(日本人の場合、債権関係の係争で住民票を閲覧される)
さらに…→ 生活保護予算の大半は在日だけの特権保護費
★ほとんどの日本人が、このような特権の存在を知らない
何も知らずにいる、２ちゃんねるの他の板の人たちに、知らせたい！
0516困った時の名無しさん
2009/10/10(土) 16:59:490517困った時の名無しさん
2009/10/13(火) 01:43:580518困った時の名無しさん
2009/10/13(火) 23:40:530519困った時の名無しさん
2009/10/14(水) 12:00:180520困った時の名無しさん
2009/10/15(木) 18:07:33粗くマッシュにしたかぼちゃに、とろけるチーズ乗っけてオーブンで少し焼くのなんてどうかしら
0521困った時の名無しさん
2009/10/16(金) 11:35:440522困った時の名無しさん
2009/10/16(金) 14:04:54(ﾟдﾟ)ｳﾏｰだった
坊ちゃんかぼちゃって甘いんだね
観賞用でまずいのかと思ってたよ
0523困った時の名無しさん
2009/10/16(金) 18:38:150524困った時の名無しさん
2009/10/17(土) 01:26:14蛆は丸ごとで買わなければとりあえず回避できる・・・
0525困った時の名無しさん
2009/10/27(火) 22:12:56うわー、これはハマった。
今度は飴がけにしてみようかな。
難点は、水分が多いので揚げたてでもすぐにべちゃっとなること。
崩れるので揚げにくい。
でもべちゃっとしてるから、口当たりが柔らかくて好きなんだ。
0526困った時の名無しさん
2009/10/29(木) 23:18:00さっそくかぼちゃプリン作ったら、
濃厚ｳﾏｰ!!(ﾟдﾟ)
明日はかぼちゃ本来の甘味がどれぐらいか試してみる。
楽しみー。
0527困った時の名無しさん
2009/10/31(土) 17:47:19あー食べたくなった
0528困った時の名無しさん
2009/10/31(土) 17:50:03でもハロウィンだからもっと洒落たお菓子が食いたいｗ
0529困った時の名無しさん
2009/12/16(水) 10:55:37タイかどっかのデザートで旨かった
0530困った時の名無しさん
2010/04/09(金) 18:03:25鶏肉と玉ねぎ、長ネギ、人参と黒酢で作る煮物好きだ。
0531困った時の名無しさん
2010/09/25(土) 15:52:12大根のような細長い形に紫色の皮の珍かぼちゃを徳島の農家が今秋から通販で一般販売へ
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/news2/1285149441/
0532困った時の名無しさん
2010/10/20(水) 01:06:450533困った時の名無しさん
2010/12/14(火) 01:45:35おいしそうだなあ。
鮭とか鯵とか魚の類は入れなかったの？
作ってみたいのでよかったら教えて。
0534困った時の名無しさん
2010/12/18(土) 13:17:110535困った時の名無しさん
2011/09/28(水) 12:47:14.33南瓜の甘さとハムの塩気が合うー。
ソテーしてバルサミコも美味しい。
0536困った時の名無しさん
2011/10/12(水) 21:28:35.11じゃがいもの芋もちみたくモチモチしてなくて不味かった。
分量がいけなかったのか、かぼちゃ自体がいけなぁったのか、私の舌がいけなかったのか…
0537困った時の名無しさん
2011/10/27(木) 23:10:51.68半分あるんだよね、捨てるのはもったいないし・・・ｽｰﾌﾟにしても多分ｺｸが無さ過ぎて藪蛇になりそうだし、
もちろん、煮つけなんてもってのほかって感じ。
さて困ったよ～誰か名案ないかいな？
0538困った時の名無しさん
2011/10/28(金) 09:10:51.140539困った時の名無しさん
2011/10/28(金) 10:14:23.390540困った時の名無しさん
2011/10/28(金) 11:56:50.53>>539
早速有り難う。
半分だからハロウィンの飾りは難しそうｗ
コロッケかぁ、それなら挽肉を多めに入れれば何とかなりそうだね。
味見しながら作ってみます！
0541困った時の名無しさん
2011/10/30(日) 13:34:29.37これやったらおいしすぎて1/4全部食べたw
レンチンはじめてしたけど、弁当にいれたら冷めてマズイのかな？
もち1/4全部もってく
0542困った時の名無しさん
2011/10/31(月) 13:23:29.91冷めてもうんまだった
皮だけ朝あついうちにたべました
ハロウィンだからageますね
0543困った時の名無しさん
2011/11/25(金) 03:46:30.390544困った時の名無しさん
2011/12/22(木) 10:53:13.91かぼちゃサラダとかぼちゃグラタンつくりますよー
0545困った時の名無しさん
2012/09/01(土) 11:59:23.66カボチャの季節あげ
0546困った時の名無しさん
2012/09/01(土) 14:44:23.760547困った時の名無しさん
2012/09/02(日) 00:26:27.14一つをやっと収穫。これを天ぷらにしようかと思ってる。
あとは煮付けかな。
0548困った時の名無しさん
2012/09/03(月) 11:53:54.74小麦粉にかえてホットケーキもどきやった。これで全てのカボチャ消費出来たじゃないですか！やったー！ありがとう
0549困った時の名無しさん
2012/09/05(水) 21:36:48.01カロリー倍近く違う西洋かぼちゃより日本かぼちゃで作った方が甘く感じるのはなぜだろう・・・
ああ幸せ・・・
0550困った時の名無しさん
2012/09/05(水) 21:37:26.120551困った時の名無しさん
2012/09/10(月) 20:23:03.04塩ふかし食べたことないのに
かぼちゃ大好きでかぼちゃばっか食べて嗚呼幸せ…なんてよく言うから自分のレスかと思ったｗ
塩ふかし調べてみよう
かぼちゃおいしいよね！！！
0552困った時の名無しさん
2012/09/16(日) 07:51:42.20http://cookcup.com/index/kabochabataa.html
0553困った時の名無しさん
2012/09/24(月) 16:23:04.300554困った時の名無しさん
2012/09/27(木) 18:11:59.18http://www.news-postseven.com/archives/20120927_145932.html
0555困った時の名無しさん
2012/10/18(木) 22:44:39.620556困った時の名無しさん
2012/10/18(木) 23:20:17.150557困った時の名無しさん
2012/10/21(日) 23:48:23.39焼いてよし、天麩羅にしてよし、何より煮物が最高にｳﾏｰ(ﾟДﾟ*)
0558困った時の名無しさん
2012/10/23(火) 13:10:26.52５ミリくらいの薄切りにしたのを素揚げして、
水気を切ってポン酢で味付けした大根おろしと和えた。
なかなかいける、晩酌のつまみにも合うようだ。
辛い大根のときは砂糖をひとつまみ程度加えたほうがいいかもしれん。
0559困った時の名無しさん
2012/10/23(火) 16:28:19.87買った後に小さいの3つ普通の2つ貰っちゃったしなんかしないとなぁ
0560困った時の名無しさん
2012/10/23(火) 16:50:06.580561困った時の名無しさん
2012/10/23(火) 17:36:26.11アトランティックジャイアントのタネ（300円・送料100円）
http://www.hinoharu.com/hin/cu231vs.htm
*本来飼料用かぼちゃなので、食用には向きません。
0562困った時の名無しさん
2012/10/23(火) 18:02:45.43結局小さいやつ切っていま蒸してるわ
鮮やかなオレンジ色で美味しそう
0563困った時の名無しさん
2012/10/23(火) 19:27:01.62かぼちゃもちにでもするかな…
0564困った時の名無しさん
2012/10/26(金) 12:06:46.69煮こみだって砂糖と醤油で味付けしてるってのに
0565困った時の名無しさん
2012/10/26(金) 15:08:31.980566困った時の名無しさん
2012/10/27(土) 01:02:31.36鍋で適当に切ったベーコンを炒めて脂がでたら一口大に切ったかぼちゃも入れて
トマトジュースと水とコンソメキューブを加えてフタをして煮る
かぼちゃが柔らかくなったら味をみて塩こしょうしてできあがりです
0567困った時の名無しさん
2012/10/29(月) 19:21:27.900568困った時の名無しさん
2012/10/31(水) 00:16:37.23らくちんだし味もなかなかで良い
0569困った時の名無しさん
2012/10/31(水) 19:29:19.08温まるしうまい
0570困った時の名無しさん
2012/10/31(水) 19:43:35.00簡単ウマァ～～ッ
プディングっぽい感じ
0571困った時の名無しさん
2012/10/31(水) 20:54:13.77美味しすぎてワンホール軽く行ける
0572困った時の名無しさん
2012/11/06(火) 00:30:09.58何にしようかワクワク悩みつつ結局煮物になるな
作ったが最後、当日翌日はご飯も食べずにかぼちゃの煮物
不味いのに当たった時は泣く
0573困った時の名無しさん
2012/11/06(火) 15:04:42.26栗味かぼちゃうんまいなぁ・・・
0574困った時の名無しさん
2012/11/10(土) 17:28:06.17最近シナモンいれると苦くてあんまおいしくないことに気付いた・・・
0575困った時の名無しさん
2012/11/11(日) 22:04:52.88シナモンないからなくてもいいなら良かった
今日は厚く残した皮んとこで、大好きなスコーン焼いてるよ
皮といっても身たくさんついてるからちゃんとパンプキン色
0576困った時の名無しさん
2012/11/18(日) 08:19:26.760577困った時の名無しさん
2012/11/22(木) 18:38:47.64卵かなり少な目だったんだけど、その分とろけるわん
あと使ったかぼちゃの味がすごく良かった！
0578困った時の名無しさん
2012/11/23(金) 00:40:32.23当たるとうれしいよね
0579困った時の名無しさん
2012/11/23(金) 00:41:16.860580困った時の名無しさん
2012/11/23(金) 01:26:02.75そうだね
自分は水っぽいのは苦手でホクホク甘いのが好き～
0581困った時の名無しさん
2012/11/23(金) 02:14:59.880582困った時の名無しさん
2012/11/23(金) 19:47:58.13南瓜によって、入れる水量の見極めが難しいけど、
今日蒸かした南瓜は、ねっとりめちゃくちゃうまくできた。
でも食べ過ぎて困る。
0583困った時の名無しさん
2012/12/10(月) 17:28:06.05週一でデカかぼちゃプリンつくってまふ
0584困った時の名無しさん
2012/12/18(火) 04:55:05.790585困った時の名無しさん
2013/08/29(木) NY:AN:NY.ANやってみたら、本当に楽に切れた
http://www1.nhk.or.jp/asaichi/2013/08/27/01.html
お尻側の方が薄く柔らかいから
0586困った時の名無しさん
2013/08/31(土) NY:AN:NY.ANほうとう っぽい
0587困った時の名無しさん
2013/09/23(月) 02:17:22.42北海道産らしいけど・・・
0588困った時の名無しさん
2013/09/24(火) 21:07:27.910589困った時の名無しさん
2013/10/04(金) 00:05:10.74あみでもフライパンでもＯＫ
0590困った時の名無しさん
2013/10/22(火) 11:29:12.36みなさんかぼちゃは冷凍しますか？
0591困った時の名無しさん
2013/10/27(日) 23:53:03.33今度大量にかぼちゃもち作って冷凍する予定です
0592困った時の名無しさん
2013/10/29(火) 21:55:07.930593困った時の名無しさん
2013/10/30(水) 09:20:34.38カボチャの緑色じゃない部分のオレンジっぽい色の所が、カボチャの中身と同じ色で
そのオレンジっぽい色の濃いのを選ぶと良いってやってた
（参照）
ttp://foodslink.jp/syokuzaihyakka/syun/vegitable/pumpkin2.htm
0594困った時の名無しさん
2013/10/30(水) 09:27:10.50今はそうでもないよ
たいして甘くないくせに色だけはすごく濃い品種もある
「ほっこり１３３」なんかそう
色は飛びぬけていいのに味はイマイチ
0595困った時の名無しさん
2013/10/30(水) 16:17:26.180596困った時の名無しさん
2013/10/30(水) 16:30:43.46カットかぼちゃにして売ると見栄えがいいんだよな
ありゃ詐欺だ
0597困った時の名無しさん
2013/10/30(水) 16:57:04.080598困った時の名無しさん
2013/12/15(日) 01:48:42.880599困った時の名無しさん
2014/02/16(日) 21:58:15.55いずれにせよ、俺は煮付けに出汁・砂糖は入れない主義だ。
醤油だけで煮付ける方が...味の違いがわかるまでは言わんが、なんか好き。
0600困った時の名無しさん
2014/02/16(日) 22:46:10.49わたしは塩ゆで
塩ゆでがいちばん美味しいよ！
0601困った時の名無しさん
2015/04/18(土) 00:53:10.250602困った時の名無しさん
2015/04/21(火) 02:09:45.56うまーい！
0603加藤 ◆AMEDEO/zdr7.
2015/09/07(月) 16:50:22.67キュウリと玉ねぎと和えて食べるのが美味しいよ
0604困った時の名無しさん
2015/09/14(月) 09:28:37.75なにそれ？？？
カボチャとキュウリとタマネギ？？？
0605加藤 ◆AMEDEO/zdr7.
2015/09/15(火) 07:04:32.38茹でたカボチャを潰してキュウリと玉ねぎを和えて食べるさね
ポテサラみたいな感じお
♪
0606困った時の名無しさん
2015/09/17(木) 01:40:19.810607困った時の名無しさん
2015/11/05(木) 21:34:55.530608困った時の名無しさん
2015/11/06(金) 06:52:45.460609困った時の名無しさん
2015/11/06(金) 10:48:31.77かぼちゃを毎日食っている
0610困った時の名無しさん
2015/11/06(金) 14:29:25.870611困った時の名無しさん
2015/11/07(土) 05:45:26.98味付けは？
0612困った時の名無しさん
2015/11/07(土) 05:45:54.49>>605
味付けは？
0613困った時の名無しさん
2015/11/07(土) 17:13:40.74http://hayabusa3.2ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1446732070/
0614困った時の名無しさん
2015/12/01(火) 21:34:37.190615困った時の名無しさん
2016/01/12(火) 17:53:45.060616加藤 ◆KissMe.RGk
2016/11/25(金) 11:48:32.14○⌒＼
(二二二)
( ´Ｏ` )
塩コショウで軽く下味付ける程度おね
今日はホクホクのカボチャを食べよう
0617困った時の名無しさん
2016/12/04(日) 08:41:11.46私はじゃがいもは味などが好きですが
かぼちゃはダイエット中にたべてもゆるされる感じでしょう。
ジャガイモよりも野菜らしいが
なんだかジャガイモのようにほくほくとしているため、
知らない人はかぼちゃも炭水化物だと言いそうです。
かぼちゃは煮付けがおいしくて
じゃがいもはサラダでもコロッケでもお菓子でもいけて
レパートリーが豊富です。
0618困った時の名無しさん
2017/12/09(土) 15:30:10.64なんだ、あんたそうめん以外も食べるのかw
0619困った時の名無しさん
2017/12/10(日) 14:58:58.49先日どっち買うか迷って
まさにそういう発想でかぼちゃ買ったわｗ
でもじゃがいもも食べたいからそのうち買おう
0620困った時の名無しさん
2017/12/10(日) 17:13:19.45サラダなら、断然じゃがいも派だけど、煮物は最近よくかぼちゃにすることが多くなった。
0621 ◆12345678/tRB
2017/12/11(月) 07:52:07.07そうめんは大好きさね
(o^∀^o)
かぼちゃは挽き肉と片栗粉で餡掛けにしてお惣菜にしたりもするよん
0622困った時の名無しさん
2017/12/19(火) 00:29:42.590623困った時の名無しさん
2018/07/12(木) 08:41:47.730624困った時の名無しさん
2018/12/27(木) 07:45:51.62醤油で煮るだけｗ
0625困った時の名無しさん
2019/02/12(火) 00:30:43.480626困った時の名無しさん
2019/03/19(火) 17:30:13.35アメリカ人の大好物のコッテリ甘いパンプキンパイの材料。
英語でpumpkinというのはそのテの巨大化する、煮物したら糞不味いヤツ限定。
日本人が食べて美味しい種類はどれもsquashの範疇に入る。
0627困った時の名無しさん
2019/03/19(火) 18:22:17.15ちげーよ
pumpkinにもいろいろあってパイにされるのはちゃんとpumpkinだ
でかいpumpkinは飼料用
それとは別にちゃんと食用のpumpkinはある
パイにはそれを使う
0628カトリン
2019/03/19(火) 18:51:17.780629困った時の名無しさん
2019/03/20(水) 10:40:36.400630困った時の名無しさん
2019/03/20(水) 11:48:30.99> 日本人からすると、なんでだろうって思うけど、日本人の学校では、民族の誇りを持った教育がしてもらえないんだそうだ。
> よく分からないけど、済州島の流刑者の白丁が大阪に密入国して住み着いたじゃ誇りが持てないけど、
> 日本人に強制連行された被害者なら誇りが持てる、とかそういう事かな？？
>
> 市原市の能満は昔から市街化調整区域で、新規の建物は造れないことになっている。
> そのため土地が安く、日本の法律を無視した在日が、次々と移り住んできた。
> そこで問題になったのが、朝鮮学校だ。なかなか許可が下りず、一番近くても千葉市にしかない。
> そこで在日居住区の能満内にあった、能満幼稚園・市原小・市原中・緑高の保育士や教師を、朝鮮化する事を考えた。
> 今では在日幼稚園の保育士は全て朝鮮帰化人で、在日の父兄からの絶大な支持を受けている。
> 遠くからでも、わざわざ在日幼稚園に入園させたいという在日の親は、後を絶たない。
> この在日幼稚園卒園者はほぼ朝鮮系の帰化人と在日だ。
0631困った時の名無しさん
2019/10/31(木) 00:03:26.58硬いカボチャももう悩まない 用途別の切り方5選
2019/10/30 10:50 ウェザーニュース
0632困った時の名無しさん
2019/11/25(月) 08:21:54.290633困った時の名無しさん
2020/11/16(月) 18:07:25.56しばき倒すぞワレ！！！ｂｙ73歳ZAQハゲちゃびん
＿＿＿＿＿
／｜ ｜＼
/ ／ ＼ 丶
| / へ へ ヽ |
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| ,,ﾉ(､_, )ヽ､,, |
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＼ ｀ー'´ .／
.／ ヽl!| !
／ ＼ |i
／ ヽ !l ヽi
（ 丶- 、 しＥ |そ
`ー､＿ﾉ l､Ｅ ﾉ <
ﾚY^Ｖ^ヽｌ
0634カトリン ◆yJqMYCioDY
2020/12/26(土) 22:49:14.970635困った時の名無しさん
2021/01/14(木) 15:28:15.63かぼちゃ 1／4個
牛乳 150ml
水 50ml
塩 ふたつまみ
砂糖 小さじ1
サラダオイル 大さじ1
かぼちゃは種とワタを取り、4つに切ってから皮を剥き、8mmほどの厚みに切る
耐熱容器にかぼちゃ、水、塩、砂糖、サラダオイルを入れる
ラップをかけ、容器の端を少し開け、600wのレンジに7分ほどかける
レンジから取り出したかぼちゃを潰す
牛乳で好みの固さにのばして、塩で味を調節する
0636困った時の名無しさん
2021/01/19(火) 17:53:40.73マヨネーズ大さじ2 塩こしょう少々加え粗く潰す
クリームチーズ150gをちぎり入れ混ぜ、くるみをのせる
0637困った時の名無しさん
2021/02/19(金) 17:22:00.74【材料（4人分）】
・カボチャ 1／5個（350g）
・鶏胸肉 1枚（300g）
・長ネギ 1本
・A［塩小さじ1／3 コショウ少し］
・片栗粉、ゴマ油 各小さじ1
・B［サラダ油大さじ1 ショウガ（みじん切り）小さじ1 豆板醤小さじ1／2］
・C［酒大さじ2 しょうゆ大さじ1 砂糖ふたつまみ］
【つくり方】
（1） カボチャは種とワタを取ってラップに包み、
電子レンジ（600W）で2分加熱する。
粗熱がとれたら1cm厚さのいちょう切りにする。
（2）長ネギは3cm長さのぶつ切りにする。
鶏肉は1cm厚さのそぎ切りにし、Aをもみ込み、片栗粉、ゴマ油を順にからめる。
（3） フライパンにBを入れて中火にかけ、
香りが立ってきたら（2）の長ネギと（1）のカボチャを加え、
さっと炒め合わせる。（2）の鶏肉を加えて水大さじ3（分量外）をふり入れ、
フタをして2分加熱する。フタを取って少し焼き色がつくまでさらに2分炒め、
仕上げにCを加えて全体を混ぜる。
0638困った時の名無しさん
2021/03/09(火) 18:06:32.77【材料（4人分）】
・ゴボウ 1本（150g）
・合いびき肉 300g
・タマネギ 1個
・ニンニク 小1かけ
・トマト缶（カット状） 1缶（400g）
・水 1／2カップ
・塩 適量
・コショウ 少し
・オリーブオイル 大さじ3
・スパゲッティ 400g
・粉チーズ（好みで） 適量
【つくり方】
（1） ゴボウはタワシでよく洗い、薄い小口切りにして水に5分ほどさらし、
水気をきる。タマネギ、ニンニクはみじん切りにする。
（2） フライパンにオリーブオイルを中火で熱し、（1）を弱火で5分ほど炒める。
ひき肉を加えて中火にし、焼き色がつくように炒め、塩小さじ1／2、コショウを加える。
トマト缶と水を加え、弱火で10分ほど煮込む。
（3） 鍋に湯を沸かして1％の塩を入れ、スパゲッティを袋の表示どおりにゆでる。
湯をきって器に盛り、温めた（2）をかけて粉チーズをふる。
0639困った時の名無しさん
2021/03/11(木) 15:17:34.38かぼちゃ：1/6個（200g）
塩：小さじ1/4
カレー粉：小さじ1/2
クミンパウダー：小さじ1/4
粗びき黒こしょう：小さじ1/4
油：小さじ2
作り方
1.かぼちゃは種とワタを除き、1cm厚さのくし形切りにする。
2.フライパンか厚手の鍋に油を熱し、かぼちゃ、塩、カレー粉、
クミンパウダー、黒こしょうを入れて全体を混ぜながら中火で炒める。
3.全体にスパイスがからんだら弱火にし、途中2～3回混ぜながら
7～8分ほど蒸し煮にする。竹串をさしてみて、スッと入るようになればでき上がり。
0640困った時の名無しさん
2021/03/29(月) 11:55:27.49材料／かぼちゃ…250g、豚ばら薄切り肉…80g、
A（水・酒…各60ml、みりん…大さじ2、しょうゆ…大さじ1、豆板醤・ごま油…各小さじ1/2）、
長ねぎ（みじんぎり）…1/2本
◆作り方
1. かぼちゃはわたと種を除き、ひと口大に切って、ところどころ皮をむく。
豚肉はひと口大に切る。
2. 熱湯にかぼちゃを入れて1～2分ほど浸し、ざるにあげる。
残った湯を豚肉をほぐして入れ、表面が白くなったらざるにあげる。
3. 鍋にかぼちゃ、Aを入れて落しぶたをし、中火にかける。
4. かぼちゃに半分ほど火が通ったら、豚肉をのせ、落しぶたをする。
煮汁が煮つまってきたら落しぶたを取って鍋をまわし、
汁をからめるようにして仕上げ、長ねぎをふる。
0641困った時の名無しさん
2021/04/02(金) 19:12:27.97【材料（4人分）】
・カボチャ 1／4個（350g）
・プロセスチーズ 4個（60g）
・A［マヨネーズ 大さじ2 塩、コショウ 各少し］
・レタス 適量
（1） カボチャは種とワタを除いて3cm角に切る。
耐熱皿に並べ入れ、水大さじ1（分量外）をかけ、
ふんわりとラップをして電子レンジ（600W）で6分ほど加熱する。
（2） ボウルに（1）を入れてフォークでざっくりつぶし、
チーズを食べやすくちぎって加え、Aも加えてあえる。
（3） 器にレタスをちぎって敷き、盛る。
0642困った時の名無しさん
2021/09/02(木) 13:23:08.81レーズン…適量（ドライフルーツやナッツ類でも）
マヨネーズ…適量
はちみつ…好みで
冷凍のかぼちゃをレンジで温めて、適当な大きさに切り、ボウルに入れる
少し冷ます
マヨネーズであえ、レーズンを入れて混ぜる
好みではちみつを加える
好きなドライフルーツ、くるみやアーモンドを砕いて入れてもおいしい
隠し味にヨーグルトをほんのひとさじ入れても
0643困った時の名無しさん
2021/09/13(月) 16:59:41.66材料（2人分） 所要時間25分
かぼちゃ 1/8個（200g）
油揚げ 1枚
煮干し 5~6尾
ゆでうどん 1玉 ※チルド・冷凍うどんいずれもOK
味噌 大さじ3
水 700ｍL
作り方
１．かぼちゃを切る
かぼちゃは種とわたをスプーンでくりぬき、皮がついたまま1cmの厚みに切る。油揚げも幅1cm幅に切る。煮干しは頭と内臓をとり、半分に割く。
２．かぼちゃと油揚げを煮る
かぼちゃと煮干しを鍋に入れ、水700ｍＬを加えて中火にかける。沸騰したら、油揚げと味噌の半量を加え、火を弱めて約10分煮る。
３．うどんを加える
ゆでうどんを1/3に切って鍋に加えてあたため、残りの味噌を溶いて加える。
油揚げのかわりに豚バラ肉の薄切り80ｇ～100ｇ(鶏肉やひき肉でも)
出来上がってからキムチを入れても（少し味噌を減らす）
0644困った時の名無しさん
2022/03/30(水) 15:18:55.230645困った時の名無しさん
2023/02/06(月) 18:34:02.920646困った時の名無しさん
2023/02/15(水) 15:59:21.030647困った時の名無しさん
2023/04/28(金) 22:28:16.120648困った時の名無しさん
2023/05/03(水) 11:48:17.340649困った時の名無しさん
2023/07/20(木) 07:36:54.51放送局：NHK
放送日時：月曜～水曜 21:25 - 21:30
2023/7/19のNHK【きょうの料理ビギナーズ】では、
「冷凍かぼちゃと牛肉のバターじょうゆ炒め」のレシピが紹介されました。
最初に冷凍かぼちゃをフライパンで軽く解凍するのがポイント。
柔らかなかぼちゃに、牛肉のうまみとバターのコク、しょうゆの香ばしさがなじみます。
2023/7/19のNHK【きょうの料理ビギナーズ】では、
「冷凍かぼちゃサラダ」のレシピが紹介されました。
電子レンジでパパっとつくれるのがうれしいサラダ。
かぼちゃの自然な甘味にツナの濃厚な味がよく合います。
ナッツの食感と塩気がアクセント！
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