探検
かぼちゃ
0599困った時の名無しさん垢版
2014/02/16(日) 21:58:15.55いずれにせよ、俺は煮付けに出汁・砂糖は入れない主義だ。
醤油だけで煮付ける方が...味の違いがわかるまでは言わんが、なんか好き。
0600困った時の名無しさん垢版
2014/02/16(日) 22:46:10.49わたしは塩ゆで
塩ゆでがいちばん美味しいよ！
0601困った時の名無しさん垢版
2015/04/18(土) 00:53:10.250602困った時の名無しさん垢版
2015/04/21(火) 02:09:45.56うまーい！
0603加藤 ◆AMEDEO/zdr7. 垢版
2015/09/07(月) 16:50:22.67キュウリと玉ねぎと和えて食べるのが美味しいよ
0604困った時の名無しさん垢版
2015/09/14(月) 09:28:37.75なにそれ？？？
カボチャとキュウリとタマネギ？？？
0605加藤 ◆AMEDEO/zdr7. 垢版
2015/09/15(火) 07:04:32.38茹でたカボチャを潰してキュウリと玉ねぎを和えて食べるさね
ポテサラみたいな感じお
♪
0606困った時の名無しさん垢版
2015/09/17(木) 01:40:19.810607困った時の名無しさん垢版
2015/11/05(木) 21:34:55.530608困った時の名無しさん垢版
2015/11/06(金) 06:52:45.460609困った時の名無しさん垢版
2015/11/06(金) 10:48:31.77かぼちゃを毎日食っている
0610困った時の名無しさん垢版
2015/11/06(金) 14:29:25.870611困った時の名無しさん垢版
2015/11/07(土) 05:45:26.98味付けは？
0612困った時の名無しさん垢版
2015/11/07(土) 05:45:54.49>>605
味付けは？
0613困った時の名無しさん垢版
2015/11/07(土) 17:13:40.74http://hayabusa3.2ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1446732070/
0614困った時の名無しさん垢版
2015/12/01(火) 21:34:37.190615困った時の名無しさん垢版
2016/01/12(火) 17:53:45.060616加藤 ◆KissMe.RGk 垢版
2016/11/25(金) 11:48:32.14○⌒＼
(二二二)
( ´Ｏ` )
塩コショウで軽く下味付ける程度おね
今日はホクホクのカボチャを食べよう
0617困った時の名無しさん垢版
2016/12/04(日) 08:41:11.46私はじゃがいもは味などが好きですが
かぼちゃはダイエット中にたべてもゆるされる感じでしょう。
ジャガイモよりも野菜らしいが
なんだかジャガイモのようにほくほくとしているため、
知らない人はかぼちゃも炭水化物だと言いそうです。
かぼちゃは煮付けがおいしくて
じゃがいもはサラダでもコロッケでもお菓子でもいけて
レパートリーが豊富です。
0618困った時の名無しさん垢版
2017/12/09(土) 15:30:10.64なんだ、あんたそうめん以外も食べるのかw
0619困った時の名無しさん垢版
2017/12/10(日) 14:58:58.49先日どっち買うか迷って
まさにそういう発想でかぼちゃ買ったわｗ
でもじゃがいもも食べたいからそのうち買おう
0620困った時の名無しさん垢版
2017/12/10(日) 17:13:19.45サラダなら、断然じゃがいも派だけど、煮物は最近よくかぼちゃにすることが多くなった。
0621 ◆12345678/tRB 垢版
2017/12/11(月) 07:52:07.07そうめんは大好きさね
(o^∀^o)
かぼちゃは挽き肉と片栗粉で餡掛けにしてお惣菜にしたりもするよん
0622困った時の名無しさん垢版
2017/12/19(火) 00:29:42.590623困った時の名無しさん垢版
2018/07/12(木) 08:41:47.730624困った時の名無しさん垢版
2018/12/27(木) 07:45:51.62醤油で煮るだけｗ
0625困った時の名無しさん垢版
2019/02/12(火) 00:30:43.480626困った時の名無しさん垢版
2019/03/19(火) 17:30:13.35アメリカ人の大好物のコッテリ甘いパンプキンパイの材料。
英語でpumpkinというのはそのテの巨大化する、煮物したら糞不味いヤツ限定。
日本人が食べて美味しい種類はどれもsquashの範疇に入る。
0627困った時の名無しさん垢版
2019/03/19(火) 18:22:17.15ちげーよ
pumpkinにもいろいろあってパイにされるのはちゃんとpumpkinだ
でかいpumpkinは飼料用
それとは別にちゃんと食用のpumpkinはある
パイにはそれを使う
0629困った時の名無しさん垢版
2019/03/20(水) 10:40:36.400630困った時の名無しさん垢版
2019/03/20(水) 11:48:30.99> 日本人からすると、なんでだろうって思うけど、日本人の学校では、民族の誇りを持った教育がしてもらえないんだそうだ。
> よく分からないけど、済州島の流刑者の白丁が大阪に密入国して住み着いたじゃ誇りが持てないけど、
> 日本人に強制連行された被害者なら誇りが持てる、とかそういう事かな？？
>
> 市原市の能満は昔から市街化調整区域で、新規の建物は造れないことになっている。
> そのため土地が安く、日本の法律を無視した在日が、次々と移り住んできた。
> そこで問題になったのが、朝鮮学校だ。なかなか許可が下りず、一番近くても千葉市にしかない。
> そこで在日居住区の能満内にあった、能満幼稚園・市原小・市原中・緑高の保育士や教師を、朝鮮化する事を考えた。
> 今では在日幼稚園の保育士は全て朝鮮帰化人で、在日の父兄からの絶大な支持を受けている。
> 遠くからでも、わざわざ在日幼稚園に入園させたいという在日の親は、後を絶たない。
> この在日幼稚園卒園者はほぼ朝鮮系の帰化人と在日だ。
0631困った時の名無しさん垢版
2019/10/31(木) 00:03:26.58硬いカボチャももう悩まない 用途別の切り方5選
2019/10/30 10:50 ウェザーニュース
0632困った時の名無しさん垢版
2019/11/25(月) 08:21:54.290633困った時の名無しさん垢版
2020/11/16(月) 18:07:25.56しばき倒すぞワレ！！！ｂｙ73歳ZAQハゲちゃびん
＿＿＿＿＿
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/ ／ ＼ 丶
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（ 丶- 、 しＥ |そ
`ー､＿ﾉ l､Ｅ ﾉ <
ﾚY^Ｖ^ヽｌ
0635困った時の名無しさん垢版
2021/01/14(木) 15:28:15.63かぼちゃ 1／4個
牛乳 150ml
水 50ml
塩 ふたつまみ
砂糖 小さじ1
サラダオイル 大さじ1
かぼちゃは種とワタを取り、4つに切ってから皮を剥き、8mmほどの厚みに切る
耐熱容器にかぼちゃ、水、塩、砂糖、サラダオイルを入れる
ラップをかけ、容器の端を少し開け、600wのレンジに7分ほどかける
レンジから取り出したかぼちゃを潰す
牛乳で好みの固さにのばして、塩で味を調節する
0636困った時の名無しさん垢版
2021/01/19(火) 17:53:40.73マヨネーズ大さじ2 塩こしょう少々加え粗く潰す
クリームチーズ150gをちぎり入れ混ぜ、くるみをのせる
0637困った時の名無しさん垢版
2021/02/19(金) 17:22:00.74【材料（4人分）】
・カボチャ 1／5個（350g）
・鶏胸肉 1枚（300g）
・長ネギ 1本
・A［塩小さじ1／3 コショウ少し］
・片栗粉、ゴマ油 各小さじ1
・B［サラダ油大さじ1 ショウガ（みじん切り）小さじ1 豆板醤小さじ1／2］
・C［酒大さじ2 しょうゆ大さじ1 砂糖ふたつまみ］
【つくり方】
（1） カボチャは種とワタを取ってラップに包み、
電子レンジ（600W）で2分加熱する。
粗熱がとれたら1cm厚さのいちょう切りにする。
（2）長ネギは3cm長さのぶつ切りにする。
鶏肉は1cm厚さのそぎ切りにし、Aをもみ込み、片栗粉、ゴマ油を順にからめる。
（3） フライパンにBを入れて中火にかけ、
香りが立ってきたら（2）の長ネギと（1）のカボチャを加え、
さっと炒め合わせる。（2）の鶏肉を加えて水大さじ3（分量外）をふり入れ、
フタをして2分加熱する。フタを取って少し焼き色がつくまでさらに2分炒め、
仕上げにCを加えて全体を混ぜる。
0638困った時の名無しさん垢版
2021/03/09(火) 18:06:32.77【材料（4人分）】
・ゴボウ 1本（150g）
・合いびき肉 300g
・タマネギ 1個
・ニンニク 小1かけ
・トマト缶（カット状） 1缶（400g）
・水 1／2カップ
・塩 適量
・コショウ 少し
・オリーブオイル 大さじ3
・スパゲッティ 400g
・粉チーズ（好みで） 適量
【つくり方】
（1） ゴボウはタワシでよく洗い、薄い小口切りにして水に5分ほどさらし、
水気をきる。タマネギ、ニンニクはみじん切りにする。
（2） フライパンにオリーブオイルを中火で熱し、（1）を弱火で5分ほど炒める。
ひき肉を加えて中火にし、焼き色がつくように炒め、塩小さじ1／2、コショウを加える。
トマト缶と水を加え、弱火で10分ほど煮込む。
（3） 鍋に湯を沸かして1％の塩を入れ、スパゲッティを袋の表示どおりにゆでる。
湯をきって器に盛り、温めた（2）をかけて粉チーズをふる。
0639困った時の名無しさん垢版
2021/03/11(木) 15:17:34.38かぼちゃ：1/6個（200g）
塩：小さじ1/4
カレー粉：小さじ1/2
クミンパウダー：小さじ1/4
粗びき黒こしょう：小さじ1/4
油：小さじ2
作り方
1.かぼちゃは種とワタを除き、1cm厚さのくし形切りにする。
2.フライパンか厚手の鍋に油を熱し、かぼちゃ、塩、カレー粉、
クミンパウダー、黒こしょうを入れて全体を混ぜながら中火で炒める。
3.全体にスパイスがからんだら弱火にし、途中2〜3回混ぜながら
7〜8分ほど蒸し煮にする。竹串をさしてみて、スッと入るようになればでき上がり。
0640困った時の名無しさん垢版
2021/03/29(月) 11:55:27.49材料／かぼちゃ…250g、豚ばら薄切り肉…80g、
A（水・酒…各60ml、みりん…大さじ2、しょうゆ…大さじ1、豆板醤・ごま油…各小さじ1/2）、
長ねぎ（みじんぎり）…1/2本
◆作り方
1. かぼちゃはわたと種を除き、ひと口大に切って、ところどころ皮をむく。
豚肉はひと口大に切る。
2. 熱湯にかぼちゃを入れて1〜2分ほど浸し、ざるにあげる。
残った湯を豚肉をほぐして入れ、表面が白くなったらざるにあげる。
3. 鍋にかぼちゃ、Aを入れて落しぶたをし、中火にかける。
4. かぼちゃに半分ほど火が通ったら、豚肉をのせ、落しぶたをする。
煮汁が煮つまってきたら落しぶたを取って鍋をまわし、
汁をからめるようにして仕上げ、長ねぎをふる。
0641困った時の名無しさん垢版
2021/04/02(金) 19:12:27.97【材料（4人分）】
・カボチャ 1／4個（350g）
・プロセスチーズ 4個（60g）
・A［マヨネーズ 大さじ2 塩、コショウ 各少し］
・レタス 適量
（1） カボチャは種とワタを除いて3cm角に切る。
耐熱皿に並べ入れ、水大さじ1（分量外）をかけ、
ふんわりとラップをして電子レンジ（600W）で6分ほど加熱する。
（2） ボウルに（1）を入れてフォークでざっくりつぶし、
チーズを食べやすくちぎって加え、Aも加えてあえる。
（3） 器にレタスをちぎって敷き、盛る。
0642困った時の名無しさん垢版
2021/09/02(木) 13:23:08.81レーズン…適量（ドライフルーツやナッツ類でも）
マヨネーズ…適量
はちみつ…好みで
冷凍のかぼちゃをレンジで温めて、適当な大きさに切り、ボウルに入れる
少し冷ます
マヨネーズであえ、レーズンを入れて混ぜる
好みではちみつを加える
好きなドライフルーツ、くるみやアーモンドを砕いて入れてもおいしい
隠し味にヨーグルトをほんのひとさじ入れても
0643困った時の名無しさん垢版
2021/09/13(月) 16:59:41.66材料（2人分） 所要時間25分
かぼちゃ 1/8個（200g）
油揚げ 1枚
煮干し 5~6尾
ゆでうどん 1玉 ※チルド・冷凍うどんいずれもOK
味噌 大さじ3
水 700ｍL
作り方
１．かぼちゃを切る
かぼちゃは種とわたをスプーンでくりぬき、皮がついたまま1cmの厚みに切る。油揚げも幅1cm幅に切る。煮干しは頭と内臓をとり、半分に割く。
２．かぼちゃと油揚げを煮る
かぼちゃと煮干しを鍋に入れ、水700ｍＬを加えて中火にかける。沸騰したら、油揚げと味噌の半量を加え、火を弱めて約10分煮る。
３．うどんを加える
ゆでうどんを1/3に切って鍋に加えてあたため、残りの味噌を溶いて加える。
油揚げのかわりに豚バラ肉の薄切り80ｇ〜100ｇ(鶏肉やひき肉でも)
出来上がってからキムチを入れても（少し味噌を減らす）
0644困った時の名無しさん垢版
2022/03/30(水) 15:18:55.230645困った時の名無しさん垢版
2023/02/06(月) 18:34:02.920646困った時の名無しさん垢版
2023/02/15(水) 15:59:21.030647困った時の名無しさん垢版
2023/04/28(金) 22:28:16.120648困った時の名無しさん垢版
2023/05/03(水) 11:48:17.340649困った時の名無しさん垢版
2023/07/20(木) 07:36:54.51放送局：NHK
放送日時：月曜〜水曜 21:25 - 21:30
2023/7/19のNHK【きょうの料理ビギナーズ】では、
「冷凍かぼちゃと牛肉のバターじょうゆ炒め」のレシピが紹介されました。
最初に冷凍かぼちゃをフライパンで軽く解凍するのがポイント。
柔らかなかぼちゃに、牛肉のうまみとバターのコク、しょうゆの香ばしさがなじみます。
2023/7/19のNHK【きょうの料理ビギナーズ】では、
「冷凍かぼちゃサラダ」のレシピが紹介されました。
電子レンジでパパっとつくれるのがうれしいサラダ。
かぼちゃの自然な甘味にツナの濃厚な味がよく合います。
ナッツの食感と塩気がアクセント！
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