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529コメント143KB
低カロリー食王座決定戦
0001困った時の名無しさん
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2005/04/16(土) 10:43:35
いかに低カロリーで満足な食事ができるか競うスレ。

自己体験や、他スレなどからの低カロリーメニューをageて、
それらに対してオーディエンスが意見をぶつけまくる。

あくまで健康志向ではなく、低カロリー思考のスレ。
0277困った時の名無しさん
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2005/08/04(木) 16:30:58
チラシの裏

今日で一週間が過ぎた。
三食納豆そばトマト牛乳ですこぶる健康。
でも、蕎麦は少し（かなり）秋田。
0280困った時の名無しさん
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2005/08/15(月) 00:47:59
>>278
茄子は洗ってヘタだけとって、丸ごとフライパンで蒸し焼きにしてもおいしいですよ
（※油はひかずに）
そして皮をむきながらポン酢で食べますｖ
0281困った時の名無しさん
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2005/08/21(日) 12:54:52
茄子いいよね。
>>280さんの言うように、油無しでフライパンで蒸し焼きはかなりいい。
私は鰹節とめんつゆが定番。
水多めで蒸し焼きにして、水分なくなったら強火にして表面に焦げ目つけて
ふよふよになった茄子にめんつゆと鰹節。
低カロで酒に合う。
0282困った時の名無しさん
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2005/08/21(日) 16:36:32
秋の味覚！
0283困った時の名無しさん
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2005/08/23(火) 12:15:53
今日の弁当は少量の米に細かく切ったしらたきを混ぜおかずはトマトとブロッコリー。お腹いっぱい(^3^)/
0284困った時の名無しさん
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2005/08/23(火) 23:31:17
夏が来て　冷やしトマトに　かぶりつく
0286困った時の名無しさん
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2005/08/24(水) 06:41:43
たまねぎだって！
0287悪魔
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2005/08/24(水) 10:21:54
たまねぎチンして塩とオリーブオイルどばどばかけるとうまいぜ
0288天使
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2005/08/24(水) 11:58:53
>>287なんかに騙されちゃダメよ！
0289困った時の名無しさん
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2005/08/24(水) 12:40:22
チンしたタマネギビニール袋に入れてポン酢ひたひたに注いで1晩冷やしとくとうまいぞ。
0290困った時の名無しさん
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2005/08/24(水) 13:58:18
コンソメにキャベツ、ニンジンとか野菜ぶちこんだスープはどうよ
0291困った時の名無しさん
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2005/08/24(水) 23:00:18
たまねぎチンでコンソメはかなりうまい。最初は俺もうそだと思ったが。
0292困った時の名無しさん
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2005/08/30(火) 10:39:14
あげ
0293困った時の名無しさん
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2005/08/30(火) 11:03:17
＞２９２　ここであげんなよ・・
0294困った時の名無しさん
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2005/09/01(木) 12:34:59
裏ごしカテージチーズと低脂肪ヨーグルトを練り合わせて、
甘みつけてオレンジリキュールとバニラエッセンスで風味付け。
そのままディップとして食べてもいいし、寒天とかゼラチンで固めてレアチーズケーキ風にしてもｳﾏｲ。
0295困った時の名無しさん
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2005/09/03(土) 01:27:37
玄米を「白米」モードで炊くと滅茶苦茶硬く炊ける。
外皮が割れてないんで、相当噛まないと食えない。
あごが疲れるし、噛んでいるんで量は食えないが満腹感はある。

まあ、丸呑みで食う奴には通用しないが。
0296困った時の名無しさん
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2005/09/04(日) 00:29:36
いいねー！！
0297名無しさん＠そうだ選挙に行こう
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2005/09/10(土) 18:16:47
刺身こんにゃく大好き。
0298ジョーズ
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2005/09/10(土) 21:20:07
いいね！！刺身コンニャク
俺大好き！
0299名無しさん＠そうだ選挙に行こう
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2005/09/10(土) 22:26:28
ううう刺身こんにゃくは匂いがダメ....
ワカメにノンオイルのドレッシングが一番飽きないしいい。
0300ジョーズ
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2005/09/11(日) 10:30:05
おっ！それも好きですよワカメ。
サシミコンニャクは酢味噌で・・・
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0301名無しさん＠そうだ選挙に行こう
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2005/09/11(日) 10:40:06
びっくりした。酢味噌いいよね
0302ジョーズ
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2005/09/11(日) 11:14:48
酢味噌ウマーですよね。
ビッックリさせてすいませんでした。
0303困った時の名無しさん
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2005/09/20(火) 04:33:12
ダイエット目的の低カロリー狙いなら

鉢にコンソメの元を濃い目作り、鳥ササミ（鳥胸肉でも可）をレンジでちーん
これでおかずにもなる高たんぱく質低カロリーなおかずがってこれじゃダメ？
0304困った時の名無しさん
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2005/09/20(火) 17:11:04
>>303
ｳﾏｿｰ
0305困った時の名無しさん
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2005/09/25(日) 19:50:31
意外と何でも作ってみるもんですね。
0306困った時の名無しさん
垢版 |
2005/10/06(木) 00:36:10
とにかく麺の代用として糸コンやモヤシを使えば大抵は低カロになるのではないかと。
0307困った時の名無しさん
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2005/10/06(木) 15:19:33
メカブ・納豆・オクラ・かつおぶし・醤油少々をよくまぜる

御飯にかけるとおいしいよ。結構ボリュームあるんで御飯はお茶碗半分でもかなり
おなかいっぱいです。蕎麦、うどん、パスタでもおいしい。毎日たべてもあきない。
2年前くらい前からお昼はこれなんだけど、いつのまにか痩せててお肌ツルツルです！
0308困った時の名無しさん
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2005/10/06(木) 17:36:43
>>307
ごはんに載せて食うのは美味いんだけど、その「ごはん」がネックなんよ
炭水化物の塊だぜ「ごはん」って
「うどん」や「パスタ」も低カロリーダイエット食の敵だよ
0310困った時の名無しさん
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2005/10/06(木) 17:59:21
きのこともやしひと袋を炒めて（油無し）
おから炒っただけのをパウダーとしてかけて
ノンオイルドレッシングで食べる。
これ低カロリーでうまいよー。
0311困った時の名無しさん
垢版 |
2005/10/07(金) 08:26:51
このスレみてると
わがまま奴が多いな。
あれいやこれいや、でも痩せたい。
かと思えば、極端な偏食に走ってるし。
納豆一日３パックって・・・ひとつのもの採りすぎ。
いろんなものをバランスよく食べろ。
で、カロリーは低く。
でも、一日１００ｋｃａｌなんて馬鹿かと。
基礎代謝分＋αを採ってからウォーキングとかの有酸素運動しろ。

>>308
我慢しすぎは失敗するよ。
ご飯を食べるときは他のもので減らせばいい。
一食平均400～500ｋｃａｌは採っていいんですよ。
計算しろ、そして脂質や糖質にも気を配れ。

ここまで書くと十分スレ違いで板ちがいなのでこの辺で。
0313困った時の名無しさん
垢版 |
2005/10/07(金) 11:11:57
３０７　ですが、納豆１パック、オクラ1袋、メカブ１パックで作ると結構な
量なんで小分けに冷凍してます。

　
0314困った時の名無しさん
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2005/10/07(金) 12:48:17
ノンオイルのツナと、キクラゲと椎茸を
だし汁で煮て寒天で固める。山葵醤油で
お刺身みたいに食べる。
おいしいよー。
0315困った時の名無しさん
垢版 |
2005/10/08(土) 12:40:56
今日スーパーで、
【ｺﾝﾆｬｸﾗｰﾒﾝ】なるものを見つけたので試しに購入
付属のｶﾚｰｽｰﾌﾟの元が美味かったから満足

ﾒｰｶｰは忘れた
0316困った時の名無しさん
垢版 |
2005/10/10(月) 19:14:11
チンしたタマネギって何分チンするの？
１個で３分位？
0318困った時の名無しさん
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2005/10/15(土) 18:36:06
おつまみで低カロなら雷蒟蒻。
油と砂糖控えめで、出汁をきかせて仕上げに七味ふる。
板蒟蒻をフォークで思い切りぶっさしたりひっかいたりちぎったりでストレス解消w
0320にんじん
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2005/10/16(日) 14:59:40
にんじん食え。生のままで。
0321困った時の名無しさん
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2005/10/16(日) 17:19:49
太ってたときはコンニャク大嫌いだったのに、痩せてから好きになるという矛盾。

しっかり塩で揉んで茹でれば、どんな味付けにでも合うからｳﾏｰ
雷コンニャクのペペロンチーノ味ｳﾏー！
アンチョビと炒めてもｳﾏﾏー！
胡桃、アボカドといっしょにジェノベーゼソースで和えたサラダもｳﾏﾏﾏﾏｰ！
0322困った時の名無しさん
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2005/10/16(日) 20:37:01
こんにゃくの水煮
0324困った時の名無しさん
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2005/11/06(日) 20:59:31
・もやしを茹でてキムチと食べる
・キャベツを小量の水と塩で蒸しゆで？して食べる
・きのこをとーすたーか魚焼きグリルで焼いて醤油付けて食べる
・切り昆布にノンオイルドレッシングかけて食べる
最近の定番。
0325困った時の名無しさん
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2005/11/29(火) 11:28:19
>>324
もやしとキムチって合うの？
0327困った時の名無しさん
垢版 |
2005/11/29(火) 19:31:01
ダイエット始めた19才女です。
身長160、体重55

朝 トースト(マーガリン小さじ１)、ゆで卵１個、野菜サラダ(ポン酢)
夜 納豆キムチ＋千切りキャベツ、茹でもやし(ポン酢)

↑の食事を朝晩続けていて、昼は学食で軽めの物(ご飯、煮物、サラダ等)を食べています。
足りていない栄養素、採りすぎの栄養素を教えてください。
あと、お弁当を持っていくとしたらどんな物が良いですか？
運動は通学で片道30分歩いています。
0328困った時の名無しさん
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2005/11/30(水) 03:15:31
全体的にたんぱく質が不足してるような気がする。
良質たんぱくを意識するのもいいけど、偏った食べ物からの摂取じゃ、
結局取れない必須栄養素が出てくるよ。
魚類たんぱくとかも忘れずにね。
緑黄色野菜も不足してると思うし。
0329困った時の名無しさん
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2005/11/30(水) 07:21:37
>>328
ありがとうございます。
もっとバランス良く、メニューのバリエーションを増やしてみます。
0331困った時の名無しさん
垢版 |
2005/12/09(金) 04:53:14
327
パンよりお米がはらもちしていいと思うよ。
蛋白質は大切だから白身魚とか魚介類とか肉だったらヒレとかオススメ！
今の季節ならお鍋とかおでんも低カロリーでいいかも♪
0332困った時の名無しさん
垢版 |
2005/12/09(金) 05:06:08
かすみが一番だなヤッパリ
0333困った時の名無しさん
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2005/12/09(金) 07:06:40
それ食ってないじゃないのよぅ
0336困った時の名無しさん
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2005/12/09(金) 09:20:48
ちがう
畑の土
0337困った時の名無しさん
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2005/12/13(火) 03:29:02
サラダ
0339困った時の名無しさん
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2005/12/13(火) 23:26:29
フライパンにひく油のカロリーカットする為に
クッキングペーパー使ってみたり。
炒め物しにくいけど、焼き物なら。
0340困った時の名無しさん
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2005/12/15(木) 13:50:21
満足のいく食品でしょ？普通にこんにゃくだのところてんは禁止にしようよ
当たり前すぎ
0341困った時の名無しさん
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2005/12/16(金) 15:35:27
>>340
禁止にまでする必要ないと思うが。。
そんなﾙｰﾙいらんだろ
0342困った時の名無しさん
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2005/12/16(金) 23:15:06
一日1500㌍くらいでおさえれるレシピ本かいました

例えば朝は
卵入り野菜スープ チーズトースト(1枚) カフェオレ(200㍉㍑) オレンジ(1/4)→447㌔㌍

昼:きのこと納豆パスタ ブロッコリーのチーズマヨあえ ヨーグルト(478㌔㌍)

夜:卵ときのこの雑炊 かぼちゃとプルーン煮 浅漬け りんご ぶどう(504㌔㌍



こんな感じなレシピが

こんにゃくとかじゃなく普通の白米使ったりなので満足感もあるし‥


何か知りたいのがありましたら教えてください 例えばパスタ系を！とか
0344困った時の名無しさん
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2005/12/21(水) 13:13:53
>>341
うん。禁止の必要なし。満足できなきゃ満足できる調理をすればいい。
糸こんにゃくはトマトソースと一緒に煮ると結構なメインになるしな。
0345困った時の名無しさん
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2005/12/21(水) 13:33:18
>>342
今、炭水化物抜き減量をしとるので、炭水化物使用してないレシピが色々知りたいです。
お砂糖はオリゴ糖でなんとか代替できるんだけど、炭水化物駄目だと結構レパートリー減るもんでorz
0346困った時の名無しさん
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2005/12/22(木) 23:38:51
>>345
オリゴ糖も食物繊維も含めて炭水化物って呼ぶのは解ってる？
キミが減らしたいのはブドウ糖や蔗糖などの人体がエネルギー活用できる糖類のことだろ？
ここ誤解すると失敗するよ。オススメはオカラと海草とキノコです。
私もこれから本気出します。がんばりましょう。
0347困った時の名無しさん
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2005/12/22(木) 23:40:15
文章が宇宙人みたいになったな。
0348困った時の名無しさん
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2005/12/24(土) 01:09:01
>>346
んーと、そうだね。ブドウ糖は駄目と言われたのでとらないようにしてる。
米やパンやらの炭水化物も。
自分だけでやる減量じゃなくてこれはのんで良し、駄目って感じの事助言してくれるアドバイザー付きなんでとりあえず大丈夫かと。
徐々に体脂肪・体重は落ち着いてきました。でも年末年始って食べる機会多いんだよね('A`)
0350困った時の名無しさん
垢版 |
2005/12/24(土) 17:05:27
>>349がバカ意見に見えて実は良い意見。
0351困った時の名無しさん
垢版 |
2006/01/07(土) 02:12:29
煮しめって何？
0354困った時の名無しさん
垢版 |
2006/01/09(月) 12:06:17
>>353
ヾ(^▽^;）まあまあ　そういいなさるなって～
0359困った時の名無しさん
垢版 |
2006/01/26(木) 11:10:27
たんぱく質のほうが熱になるのだからたんぱく質
まあ普通に脂肪はアレですね

貝　エビ　イカ　タコとか
あまりダイエットで言われないけど・・・
それは効果アリだから流行らないだけなのか？
0360困った時の名無しさん
垢版 |
2006/01/29(日) 21:06:00
豆腐と片栗粉で作ったもち
伊東家の食卓でやってた
0361困った時の名無しさん
垢版 |
2006/01/29(日) 21:15:24
>>359
魚介類はまっとうすぎるからね、
もっと変わったものじゃないと注目集まらんのでしょ。
さすがにコレステロールで誤解してる人はもうあんまりいないと思うし

はじめから今まで興味なくて知らない人はいっぱいいるだろうけど。

0362困った時の名無しさん
垢版 |
2006/03/23(木) 19:11:52
白菜、たまねぎ、もやしなどの野菜類を入れまくった味噌汁はどう？
油使わないし。味噌は高カロ？
0363困った時の名無しさん
垢版 |
2006/03/26(日) 09:39:42
あげ
0364困った時の名無しさん
垢版 |
2006/03/26(日) 10:08:14
>>362

味噌は高カロリーというよりかは高塩分。
塩分摂りすぎる→喉が渇く（体が水分を必要とする）→水分摂る→むくむ
こんな感じ？
だから自分は減塩味噌つかってます…
0365困った時の名無しさん
垢版 |
2006/03/26(日) 10:39:39
ちょっと違う気がする。
塩分摂りすぎるとむくむってのは正しいと思うんだけど、理由が喉が渇いて水を飲みすぎるからってのは変。
むくみは老廃物が詰まっちゃってるのが原因だから洗い流すためにも水分はむしろたくさん取るべき。
じゃあなんで塩分を取りすぎると老廃物が貯まるのか・・・・それは知らないw
0366困った時の名無しさん
垢版 |
2006/03/26(日) 16:07:40
浸透圧とかの関係じゃないかな？
塩分を摂りすぎる→からだに水分を貯めやすくなる→水分の排出が滞り、老廃物の排出を妨げる
みたいな感じでは？
0368困った時の名無しさん
垢版 |
2006/03/26(日) 19:56:59
玉葱をまるごとチンするのやってみたいのですが
皮は剥きますか？
ラップとか水で濡らしたりとか耐熱容器に入れたりとかしますか？
0369困った時の名無しさん
垢版 |
2006/04/08(土) 11:12:09
糸コン湯がいてｷﾑﾁの素と鶏がらスープを混ぜたものにぶち込む。
具在に野菜をたっぷり入れてヘルシーな冷麺ｳﾏｰ(ﾟДﾟ )
0371＼
垢版 |
2006/04/30(日) 16:33:09
25♀
157ｾﾝﾁ
47ｷﾛ

一日の食事

ﾋﾞｰﾙ1･5～3㍑(平均)
芋焼酎1ﾘｯﾄﾙ
つまみ(お新香、生野菜に塩、わかめときゅうりの酢の物、ゆでたこを胡麻油と塩で和えたもの)等野菜中心
ヨーグルト
飯(湯豆腐、冷奴、白菜葱マロニーきのこ等を茹でてぽん酢で食べる)

こんな感じの食生活です

他に週に一回は唐揚げや、あぶりベーコン、はんぺんチーズ等の濃いものや、二日酔いのときはラーメンを食べたりします
野菜と魚が好きなのでたまに刺身(かんぱち、つぶ貝等)や焼き魚、煮魚も食べます
これで痩せれますかね？
お酒を飲まなければ痩せるのはわかってますが、仕事柄飲まないわけにはいかないので食事で摂生しています(ﾋﾞｰﾙ、焼酎、日本酒しか飲めません)
0372困った時の名無しさん
垢版 |
2006/04/30(日) 21:14:56
遅レスだが味噌汁には箸が立てられるほど具を入れろと昔の人から教わった
塩分とりすぎをふせぐためらしい
0373困った時の名無しさん
垢版 |
2006/05/03(水) 04:55:39
どんだけ豪華な味噌汁だよw
0374困った時の名無しさん
垢版 |
2006/05/03(水) 12:23:06
>>373
豪華か？
汁物っていうより味噌味の煮物っぽくなると思うんだけど。

春キャベツとジャガイモと油揚げの味噌汁が好きでよくつくるけど、
具が多すぎて煮物と呼ばれている。
冷めた味噌汁の具は、味がしみてくたっとして美味しいんだ。
0375困った時の名無しさん
垢版 |
2006/05/04(木) 00:11:41
>>119
これいつかやろうと思っててついに今日やりました
ものすごく美味しかったです！
ありがとうー

ｽﾚﾀｲにそって言えば腸の調子がすごく良くなったお
0376インチキ健康ブーム
垢版 |
2006/05/26(金) 10:33:17
【太る太らないをカローリーで判断している白雉バカどもへ。】

普通に健康な人間が、牛乳や果物を十分摂取しても「太る」などという事は無い！

なぜなら、牛乳はいくらカロりーが高くとも、(自然のうまみ成分を含んだ中での)たんぱく質やアミノ酸が主成分であるため、
飲んでもすぐ活動エネルギーとして取り入れられ、又、残った成分は筋肉や骨となるため、脂肪として蓄積し難いからである。

又、果物においても同様で、いくら糖分が多くカロリーが高くとも、「果糖」そのものが即、活動エネルギーになる性質の糖分であるため、
脂肪として蓄積され難いからである。

逆に白米やパンなどはカロリーが非常に低いが、炭水化物自体がエネルギーとして即燃焼し難い物質であるため、脂肪として蓄積しやすい。

そもそも、「カロリーの高さ」と「脂肪の蓄積の高さ」とが根本的に無関係な訳であり、
それらの意味や違いもわからずに、ド素人や高学歴の白雉大学教授どもが極めて安直なデータやマニュアルだけでバカ判断し出したために、
このような社会混乱を引き起こしたという事である。

そして、食べ物の成分や性質を全く考えず、カロリーの高さだけを見て安直に太る、などというバカ基準を設けた事は、記憶にもまだ新しく、
十年程前にも大問題となっており、当時も社会を大混乱に陥れた事実がある。

又、仮に牛乳や果物でも太る場合というは、(アルコール依存やストレス疲労などから引き起こる)糖尿病や内蔵機能障害などが原因な訳であり、
それらはあくまで「糖尿病時の一記録(データ)」に過ぎず、糖尿病などの臨床実験結果として公表されたものに過ぎない訳である。

つまり牛乳や果物程度で太る病気の場合は何を食べてもそれ以上に太る訳である。

更には、健康な人間が太ったから痩せたから何だ！という初歩的問題も無視しており、
まさにこのような大バカか基準を21世紀にもなって引きずり出してきたバカ高学歴大学教授、バカ商人どもは極めて大きな社会の疫病神といえよう！

そういうことだよ生恥マヌケ！

死ぬまで己らの生恥を噛み締めろ！！！
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