1ヶ月1万円生活レシピ
材料費が1人当たり100円未満でできるメニューを2ちゃんでも考えてみよう! というよりも、一週間で3000円くらいの献立をたててもらいたい。
一食いくらとかいわれてもその分量だけ買えるわけじゃないし。。。 5袋入のインスタントラーメン+モヤシ+卵で1食\100未満だぞ。 大豆でトーフを作って、ト−フ入りホットケーキ
○材料 9枚分○
卵1コ 12円 薄力粉200g
牛乳または水150CC 豆腐 300g
ボールに卵、水、ホットケーキの素を入れてまぜ合わせる。
そこに水きりした豆腐も入れる。
あとは普通に焼く。
今、一ヶ月一万円(交際費等除く)目指して頑張ってます。
今日分から献立記録していって、来週挙げてみましょうか…。 水
水料理
1まず水を沸騰させます。
2次に氷をいれます。
3おいしい水のアジが・・・・。ウマー >>9です。
先月19日から出費の記録をつけてます。
弁当持参の社会人で、現在6853円。
買い物は基本的に週1で、今週は昨日行ったので、9日まで行きません。
厳密には一ヶ月1万円ではないと思うのですが、参考になるなら。
1.人間関係は金より優先するものと思ってるので、
飲み会等の交際費は別予算としています。
つまり、目標の1万円の中には入ってきません。ご了承を。
2.米は実家の親がくれるので、買うことは殆どありません。
しかし、チャーハンだけ、ご飯だけとかという食生活はしていません。
偏るのは良くないと思うので。
3.節約の中に「食べない」という選択肢をいれていません。
3食食べてます。
この条件下でよければ、記録して来週カキコします。 お客様が多すぎて女の子が足りません!
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に説明がありますよ >>9
私も交際費は別と思ってるし、一日二食は食べないとダメ
(朝はなかなか食べられない)
お米もらってるの羨ましい。でも、もろもろ含め
めざせ一万生活は絶対参考になるので期待してます!! このスレいいですねー☆
検索したら出てきたのでびっくり♪
本家サイトは
ttp://www.tv-asahi.co.jp/densetsu/recipe_list/index.html
こちら(●´∪`●)
本格的に頑張りましょう!!! 貧乏学生の心の友は、やはりベランダ菜園だよな。
食費も助かるし、何より育っていく課程を見守ることで心に潤いができる。
残念なのは、モトが取れ出すのが2回目以降の収穫からだってこと。
一度目は、タネ買ったり肥料買ったり苗買ったりしてたら、
スーパーで買ってくる方が安くつく事が多い。
でも、イチゴとかネギとか大葉とか。
ちょっとだけ欲しい時には、窓開けてすぐ収穫できるのがいいよな。 今日ハッポースチロール貰ってきた。
次は土だ。
土って買うといくらくらいするんだろう。
>>20
園芸店へいけば、10kgで300円くらいから2000円くらいまでいろいろ。
とりあえず安い土を買ってきて、生ゴミを発酵させたものを肥料とするのが
安上がりかな?
(生ゴミは発酵させてから施肥すること。生のまま入れると苗が枯れることがある)
ある程度土がこなれると、ミミズとかも入れるといいよね。 家庭菜園やりたいよぅぅ…
1人暮らし女子大生、ベランダはあります。
作れるならネギとピーマンと苺としそあたりを作りたい… >>22
ネギ・イチゴ・しそ は手間いらずで育つ。
ほとんど雑草並の生命力があるから楽でいい。
ピーマン・茄子あたりは多少面倒かな?
施肥してやらないとね。
トマト飢えるならミニトマトがいいよ。
1本あれば半年くらいは実がなる。
(あまり雨がかからないように気をつけてやって。)
プランターが無ければ、発泡スチロールでも、段ボールにビニール引いた物でもOK。
しいて言うなら、タネから植えるよりも苗買ってきた方が育ちやすい。
がんばれ。 >>27
おぉー!
このスレ面白い。
勉強になるなぁ。 どうもありがとうございます。 お尋ねしたいのですがとっても安いもうかさめは、煮つけ以外にどう使えますか? 見る人いるかわからないけど、途中経過です。
いまのとこ順調です。
1ヶ月1万円をめざすにあたって思ったのは、初期投資はある程度は必要なんだろうなというとこ。
調味料関係とかね。
あと、買い物へ行く回数は少なくし、食後に行くこと。
おなか減った状態で行くのはかなり危険。
それに、夕食後のんびり行くと見切り品ゲット!昨日きゅうり4本50円、ピーマン大袋(20個以上)100円。
弁当を作ることによって、その残りを朝ごはんにまわせてます。
一人分を作るというのは結構難しいので、1.5人分を作ってで朝と昼で食べてる感じです。 人(家族)に食わすなら気を使うからある程度かかって仕方ないけど、
一人暮らしで自分が食べる料理なんて普通にしてても100円もかけてないなぁ。
あの番組はあの見栄えであの値段はすごいけど、
材料費が安すぎだよね、同じように作ると結構な値段になってしまう。
スーパーのタイムセールなんて、
近くにあーゆう店あっても専業主婦じゃなきゃそうそう行けないし。
まぁ、近くに安い店があるかでほとんど決まるよね。 あと、近くにちょっとした山や川、空き地があるかも重要。 養鶏場とか牧場もいいよねぇ、
鶏そのものを購入する気にはなれないけど、卵も安く買えそう。
牧場は絞りたて牛乳1キロ100円くらいだったよね、25キロもいらないけど、
普通にスーパーで買うより安くてウマーでいいなぁ。
農家の無人販売とかもいいね。
結局レシピどうこうよりも、いかに安く食材を手に入れるかにかかってるね。 >>31
買い物行く時、飴なめていくよ。
>>34
空き地でなにするの? >>36
勝手に農耕
あるいは大麻栽培して販売して食費を一ヶ月100万にグレードアップ
>>36
自生している野草を摘む
>>37
タイーホ 刑務所入ったほうがいい食事って人も中にはいるよなあ… >>36
飴なめるぐらいじゃ私の食欲は抑えきれない(涙) >>39
刑務所の食事は噂ほど良くないよ。
知人で逝ってた人いるけど、懲役を思い出すから食べたくないって言うものが多い。
内容も良くないし、同じメニューばっか出るんじゃないのかなぁ。
本日買出しに行ってきますた。
にんじん1本5円×5本
もやし1袋8円×5袋
キャベツ1玉28円
大根1本38円
大根の葉大量タダ
(売り場に並べるときに切り落としてるおじさんに言ったらくれた)
木綿豆腐4丁100円
油揚げ10枚50円
L卵10個68円
鶏胸肉1キロ210円
鮭カマ4切れ100円
小麦粉1キロ78円
しめて税込み773円。
似たようなメニューにはなるけど、10日以上これで食える。 家庭菜園で作るには向いてないもの。
貝割れ大根。えのき。
買ってくる方が安い。 貝割れ大根をもし作るなら
「貝割れ大根の種」じゃなく「大根の種」で作るのが安くていいよ。
芽の時は貝割れとして、大きくなったら青菜として食べる。
ただし種の残留農薬などの問題もあるので自己責任で。
実家からみかん送ってきたワーイ 今の世の中都会のほうが食費は安いのかな?
田舎は食料品は高いよ。基本的に 流通の具合があるからねえ。
そこそこ都心隣接のベットタウンがいいね。 田舎は地元産のものが安くて輸入物や加工食品が高いっぽい。
実家のあたりでは漁港の近い農村なので
魚が安く、野菜や果物の無人販売(価格は心づけ)もあるが
肉類・輸入果実類・缶詰・レトルトがやたら高い。
あと、生活雑貨が高くてキッチンベーパーなんかとても買う気になれない。 都会って店による格差が激しい気がする。
東京でも、さもない商店街の小さなお店で意外に安くてよい掘り出し物を
見つけたりすると嬉しい。 東海地方の人に聞きたい、
三心というスーパーどうですか? 得に安売り激戦区な土地に住んでるわけではないですよ〜。
47さんの言うような所です、都心まで電車で20分程度の神奈川某所です。
駅前の商店街と小さなスーパー数軒をくまなく見て、
一番安いとこで買うようにしてます。
欲しいものでも安く売ってなかったら買わない。
ヨー○ドーやダ○エーの大手スーパーはセールでも高いのでスルーしてます。
優勝セールでも大して安くないよ・・・
節約には大きな冷蔵庫(得に冷凍庫)が不可欠だと思います。
自分は一人ですが450リットルの冷蔵庫を使ってます。 自分でうどんを粉から作ってみた、いまいちでした・・・
また挑戦するぞ〜!! 一応ご報告。メニューはこんな感じになりました
11/4
朝 弁当の残り(ポテサラ風おから、人参と蒟蒻の炊き合わせ)
弁当 朝と同じ+ホタテのお好みソース和え
晩 朝と同じ+目玉焼き
11/5
朝 弁当の残り(ピーマンと豚の味噌炒め、かぼちゃレンジ煮)
弁当 朝と同じ
夕 野菜炒め
11/6
朝 弁当の残り(小松菜煮びたし、鶏照り焼き、明太子とピーマンのチャーハン)
弁当 朝と同じ
夕 ペペロンチーノもどき、もやしとピーマンの炒め物
11/7
朝 弁当の残り(めんたいことピーマンのチャーハン、ツナ入り卵、鶏豚大根)
弁当 朝と同じ
夕 鶏豚大根
11/10
朝 弁当の残り(ピーマンと豚肉の炒め、ホタテマヨ和え)
弁当 朝と同じ
夕 焼きそば
11/8、11/9は実家に行ったので除きました。大体一日350円程度です。
ポテサラ風おから
おからを空炒り…するのは面倒なので、ラップ無しでレンジで3分ほど加熱。あとは材料等はポテトサラダと同じ。
私はおつとめ品(4本50円)のきゅうりと、3パック198円のベーコンのうち1パックを刻んれレンジで簡単に加熱して投入。
にんじんとコンニャクの炊き合わせ
コンニャク(50円ぐらい?)下ゆでして、にんじん(袋入りだったのだけ覚えているが…)といっしょに乱切り。材料がつかる程度の水をなべに入れて、鰹節少量と共に入れる。
砂糖とみりんと酒としょうゆで味を調える。弁当に入れるのに鰹節入れっぱなしのほうが味がつくので…。
かぼちゃレンジ煮
弁当+α分だけかぼちゃ(1/4カット100円以下だったのは覚えてる)を小さめにカットし(中のわたもとる)、深めの皿に入れて砂糖大匙2ぐらいと醤油少々を入れラップしてレンジで5分。
>>59は私です…。
油揚げは半額の時に買って、冷凍してます。使いたい時に一枚ずつ出してます。
大根は一本100円以下の時に買います。厚めのいちょう切りにして、少量の肉類と一緒にたくと、量のある満足な一品になります。 各メニューの詳しい材料とかメニューごとの値段とか書いてくれないと、
ただの献立表。 値段ですか…前の週以前に購入済みのものもあるので、いくらというのはつけづらいですね。
>>3を読んで、献立だけでも挙げてみようかと思ったので。
一食平均何円ってふうにならざるをえないと思うんですよ。自炊してると。
醤油何円分使ったとか砂糖は何グラムだからいくらだとは出せない。
>>59のおからサラダは3食ぐらい余裕でいける量ができて、
おから40円+きゅうり2本25円+ベーコン1パック66円=131円
これにマヨネーズと砂糖が加わるので、150円ぐらい?
÷3でも結構な量になるので、夕食にして、翌日3食分のおかずになるかと。
ホタテは冷凍で12個ぐらい入って198円。大体3個ほど調理して、二つ弁当に、一つは朝ごはんです。
ピーマンが大量に使われていますが、近所のイオンの火曜市に閉店前に行くと、
30個近いピーマンが入った袋が99円でした…。一個4円ぐらい?
買う時の値段にどうしても影響されてしまいますね。
ピーマンの炒め物系の時は、肉類はほんのちょっとで、ピーマン3個ぐらい使いました。
油揚げは5枚80円でした。 あと、一食をやすくするには自炊になりますが、
そもそも一人暮らしの身としては、自炊を続けるという前提条件で
挫折してしまいそうになるので、
安くて簡単に作れるものを挙げてみました。
あと、最初の段階でもことわっていますが、米は実家からもらってます。 献立表で十分参考になるから、遊び人さん、続けてください。
材料・値段とか書いていくと、切りがなくなるだろうし。 買い物したときに別に「買い物メモ」みたいなのを書いてくといいかもね 本日所用で休暇をとってます。
食費節約は先月19日から開始しています。
今のところ食費は7753円。昨日の段階で一日平均約337円です。
しかし、調理には19日以前に購入したものもいくらかあるので、
多分一日350円程度になっているのではないかと思われます。
今週末まで買い物に行かずともやっていけそうなだけの食材が現在あります。
19日までにあったもの…たまねぎ4個 乾燥ひじき 干ししいたけ ミックスベジタブル
19日以降に購入し、今日残っているもの…キャベツ1玉 かぼちゃ1/4、ピーマン大量
卵5個 リンゴ4個 こまつな少し 冷凍豚肉結構たくさん 冷凍ホタテ5個
油揚げ冷凍3枚
でも、今週は一応買い物には行くと思います。保存の利くものは切り札になりますし、
先週分に今週分をプラスすることで食材の種類が増え、メニューに幅が出ます。
今週はどこかでリンゴをジャムにし、
かぼちゃとピーマンとキャベツ、小松菜を使いきろうと思ってます。 材料値段は是非書いて欲しいよ。
類似スレたくさんあるわけだから、ここはあの番組風にしたりしないと、
存在意義がないし。 >>67
材料値段というのは難しいです。
調味料なんかはいちいち量ってつかってるわけではないし、
前述してますが米はもらってるので食費に上がってこないですし…。
何といってもそこまでしなければいけないのであれば、
多分私の節約生活自体が面倒になってくると思います…。
それとあの番組というのは何なんでしょう?
私のカキコがあんまり意味ないようでしたら、以後はやめますが…。 先週の「どっちの料理ショー」を見て、
「茄子と挽肉のカレー」作りますた。
玉ねぎ2個 約30円(6個100円の品)
茄子10本 100円
にんじん2本 10円
合挽き肉 200グラム 64円(100グラム32円の品)
カレールー 75円(2点150円の品)
計279円
調味料(サラダ油、塩コショウ、おろしニンニク&生姜)の値段は省略。
これは9皿分らしいので1食30円くらいでしょうか?
カレーを作っておいて米がなかったので、
冷凍保存していた食パン2枚(見切りで8枚切1斤44円だったので11円)を
トーストしてさいの目に切ったものにかけて、半熟卵(10円)を添えました。
2玉100円だったレタスのサラダを添えました(5円もしないと思います。)
本日の夕食は計56円。
>>69
>>15のリンク先の番組の事ですね。
米が無料とはうらやましい! 光熱費はあまり気にしてないのですが、
以前節約の番組で見た、
「沸騰したら火から下ろして新聞紙と毛布で包んで2時間放置」をやってみました。
2時間たっても鍋は熱いままでちょっと感動。 >>70
なるほど、分かりました。
でも、あれは無理です…。 光熱費はおいといて
食費だけならコンスタントに1万円以下なんだけど。。 そだね。
自炊してる分だったら、逆に1万以上もの食材をどうやって消費してるのかって方が不思議だ。 光熱費の節約は板違いだから置いておくとしても、
あの番組の生活での光熱費は一日100〜110円てとこみたいだから、
それを差し引いた一日7千円程度を食費に充てて生活するわけだね。
コンビニに行かない、
スーパーでもお菓子、惣菜、菓子パン等を買わないにすれば余裕だね。 木の実は特に使えるよ。
落花生なんかは特に安いしね。 大学1.2年の時に月1万で暮らしてたな〜
徐々に弱ってくのがありありと実感出来たw ムカゴはともかく、自然薯は売った方が足しになるんじゃないか? >>81 むかごって里芋じゃないの?やー私勘違いしてた! TVみてくるみ・銀杏を取りたくなってきた
どっかに落ちてねーか探しに行こう 銀杏は早起きのジジババが拾い捲るので、意外と競争が激しい。 あんこの入ってる缶をなべに入れて
あっためてちくわぶをいれておしるこ風にした。
おやつ代わりだけど。。
安くはないか。。。 >>87
「あんこの入ってる缶」とは缶詰の餡のことですか?
缶詰の餡をなべに入れたということですか?
それとも缶だけをなべに? 銭金とかいう番組見てるとおまえらどこが貧乏だよって思うぐらい無駄に高い食事してる。
カップ麺=貧乏だと思ってる奴がヤラセてるとしか思えん。 >>15いとうまいこのレシピは正直真似したいとは思わなかった罠 一週間たちましたが、今週分は書き込みを控えさせていただきます。
いろいろな意見があるというのと、今週は実家との行き来で自腹での食事自体が半分程度だったためです。
ではでは。 煮込みうどんの汁が鍋に余ったら小分けして冷凍しておいたおからとちくわ
ねぎ等を入れて味を付け直して卯ノ花にする。
余ったら、レンジで使える紙カップに入れて冷凍するとレンジにかけるだけで
弁当のおかずになる。
ついでにちくわも冷凍できる。肉が無いときの焼そば焼うどんの友になる。
マヨ豚丼のレシピってマヨと豚肉の他何いれてた?
けっこううまそーだな。 >>94
味付けはマヨネーズ、醤油、水、砂糖。
ごはんの上に、キャベツ、マヨ豚をのせてました。 とっておきの情報です!ヤフーオークションの検索に
バブル崩壊
と入れると凄い情報が見られます。
友達から聞き早速私も落札してしまいました!
落札しなくても見られる無料情報もありましたよ!!もちろん中身はもっとすごい情報でした。
とりあえずウォッチリストに入れておけばいつでも見られますね。
ただすごい人気なので、あっという間に落札されてしまうので早いもの勝ちですが・・・。
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