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517コメント103KB
☆☆☆おかゆに合う具とは??☆☆☆
0001いちこ
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NGNG
おかゆが大好きなのですが、
いつも塩ばかりです・・・。
梅や鮭、えのきのビンづめ(なめたけ?)
のほかに、なにかおいしいものはありますか?
あんかけとか、手のこんだものなども、お願いします。
0002いちこ
垢版 |
NGNG
2げと
0003いちこは私ですが・・・
垢版 |
NGNG
ん??まあいいや。
ちなみに、今日も塩でした・・・。
0004困った時の名無しさん
垢版 |
NGNG
ツナ缶
0005困った時の名無しさん
垢版 |
NGNG
ツナ缶いいなー!!
0006困った時の名無しさん
垢版 |
NGNG
梅はうみゃー
0007困った時の名無しさん
垢版 |
NGNG
梅おかか。ていうかこれ以外知らない。
0008困った時の名無しさん
垢版 |
NGNG
なにか、おいしいのないかなあ・・・。
0009困った時の名無しさん
垢版 |
NGNG
鮭の中骨缶+塩吹き昆布
0010困った時の名無しさん
垢版 |
NGNG
ちょっと濃い目に作ったそぼろとか、肉味噌がおいしいかと思います。
0011瓜坊
垢版 |
NGNG
まず塩/塩昆布/明太子/たくあん/何もなけりゃナンプラー数滴  

おかゆは質素な感じの方が
米の甘さと香りをたのしめる。

と、偉そうにゆってみたケド
0013りこ
垢版 |
NGNG
おかゆに焼きタラコの組み合わせにはまっています。
0014困った時の名無しさん
垢版 |
NGNG
たくあん、梅、昆布の佃煮
茶粥ならサツマイモの皮付き輪切りを入れて炊くと美味しい
0015困った時の名無しさん
垢版 |
NGNG
南紀の柔らか梅、これしかあるまい。
0016困った時の名無しさん
垢版 |
NGNG
マルハの鰯缶詰
0018困った時の名無しさん
垢版 |
NGNG
おかゆに塩だけかよ…>>1
なんもかけないほうがイイと思うよ。
0019困った時の名無しさん
垢版 |
NGNG
>>17
そのスレしらないYO
0020困った時の名無しさん
垢版 |
NGNG
おかゆー。たべたいな。
0021困った時の名無しさん
垢版 |
NGNG
>>13
それ(゚д゚)ウマー。香りも(・∀・)イイ!!。
0022困った時の名無しさん
垢版 |
NGNG
大根の葉入れてつくったお粥を唐辛子味噌で食べたら、
激ウマーですた。
あと、干し貝柱入りお粥もしみじみ美味いと思う。
0023困った時の名無しさん
垢版 |
NGNG
>>19
知らなきゃ重複スレ立ててもいいってもんじゃねえよボケが。おかゆで溺れて氏ねや糞虫。
0024困った時の名無しさん
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NGNG
>>22
おいしそう!!
0026困った時の名無しさん
垢版 |
NGNG
おかゆー、たべたいな!!
0027困った時の名無しさん
垢版 |
NGNG
お茶漬けのもと
0029困った時の名無しさん
垢版 |
NGNG
おわー!!
0030困った時の名無しさん
垢版 |
NGNG
シラス・卵・ほうれん草
0032困った時の名無しさん
垢版 |
NGNG
ああー、シラス、おいしそう!!やる!
0033困った時の名無しさん
垢版 |
NGNG
野沢菜ってどうかな?
0034困った時の名無しさん
垢版 |
NGNG
うずらのたまご。味付けは中華風に。
0037困った時の名無しさん
垢版 |
NGNG
おわー!!はらへってきた!!
0038困った時の名無しさん
垢版 |
NGNG
茶碗のド真中に梅を落とし、周辺に本ガツオを撒き、醤油をちょっとだけ垂らす。
こん畜生!!美味すぎ。
0039困った時の名無しさん
垢版 |
NGNG
うわあ、う、うまそう!!
0040困った時の名無しさん
垢版 |
NGNG
鰹は結構合うの多いんだよな。
わさびも良い。唐辛子も意外にウマい。
0041困った時の名無しさん
垢版 |
NGNG
大根葉の漬物を、細かく切り醤油をまぶします。
あつあつの、お粥に好きなだけ、かけて召し上がれ。
0042困った時の名無しさん
垢版 |
NGNG
長ネギのみじん切りをたっぷり、XOジャンを少し
熱々のコンソメスープをかけて、中華風おかゆ。
0043困った時の名無しさん
垢版 |
NGNG
既出でごめんなさい!
70gの米でおかゆ作ると普通に炊くより量が多くできるじゃないですか、
その量を食べても70gの米のぶんのカロリーなんでしょうか?
昨日食べ過ぎてしまって疑問だったので・・
0044困った時の名無しさん
垢版 |
NGNG
ポテトチップス、プリングス、かっぱえびせん
のりたま、ミートソース、チーズ、キンピラのみじん切り
野菜炒め
チョコレートを入れると、タピオカみたいになる。
0045困った時の名無しさん
垢版 |
NGNG
通はおもゆだ。
0046困った時の名無しさん
垢版 |
NGNG
イカ、ホタテ、ミニコーンを入れて中華味を付ければ美味い
0047困った時の名無しさん
垢版 |
NGNG
顆粒の鰹だしの素をお湯に溶いて濃いめのダシにします。
それに片栗粉でトロミをつけておかゆにかけていただきます。
0048困った時の名無しさん
垢版 |
NGNG
ブルーベリージャム。
0049ぱくぱく名無しさん
垢版 |
NGNG
・甘めに仕立てたキーマカレー
・シナチク
・ザーサイ
・味噌豆(ピーナツ)

ここら辺だな、好きなのは。
0050困った時の名無しさん
垢版 |
NGNG
みんなウマそうな離乳食だな。
0052困った時の名無しさん
垢版 |
NGNG
線切りにして揚げたタマネギ入れる。
干し牡蠣の中華粥とかだと最高!
揚げたシラスとか、揚げたシュウマイの皮も好きー。
これにザーサイと白ネギで決まり!
0053困った時の名無しさん
垢版 |
NGNG
しそ昆布
0054困った時の名無しさん
垢版 |
NGNG
うがー!明日はおかゆ!!
0057困った時の名無しさん
垢版 |
NGNG
鳥皮なんてどうでしょう
おかゆ作るときにお米と一緒に入れておけばイイだしがでてうまいですぞ
0058困った時の名無しさん
垢版 |
NGNG
前に中華な居酒屋で食べた粥はおいしかった・・・。
白菜とシャンツァイ、蟹の身が入っていて、
白菜はシャキっとでも熱々、ほどよいシャンツァイの香り(入れすぎるとマズー)
塩加減どれをとっても最高だった・・・。
良く炊けてたのにさらっとしてて・・・。
うーむ、中華粥は作り方が違うらしいですが・・・。
006160
垢版 |
NGNG
それにピザ用チーズを溶かし込むとウマイ
0065困った時の名無しさん
垢版 |
NGNG
ごま油入れるだけで中華風
ザーサイを添えてウマー
0066困った時の名無しさん
垢版 |
NGNG
ふかしたサツマイモういれるとウマア
0067困った時の名無しさん
垢版 |
NGNG
>>66
いわゆる芋粥っすね、芋を角切りにして一緒に煮て作ります。精進料理でし。
0069困った時の名無しさん
垢版 |
NGNG
お粥はなにもしないのが一番だよ。
0070困った時の名無しさん
垢版 |
NGNG
>>69
旨い新米と旨い水で作った粥であれば
それは正解なのだが、
古米で作ったりして米自体の旨みが少なくで
寂しい時のためのスレなのさ。

>>66の芋粥も旨そうだが、
芥川龍之介ではないが山芋とダシ汁というのも乙。
0071困った時の名無しさん
垢版 |
NGNG
松の実いれて塩味。
これ最強。
0072困った時の名無しさん
垢版 |
NGNG
今、『塩玉子』を漬けているのですが、
これはおかゆの具にいいと効いたのですが
さて、どう具にすればいいのか、ご存知の方、教えてください、
なお、その塩玉子を漬けたのは2月末なので、出来上がるまでには後1ヶ月ぐらいかかります。
レス気長に待ちます。
0074山崎渉
垢版 |
NGNG
   ∧_∧
  (  ^^ )< ぬるぽ(^^)
0075山崎渉
垢版 |
NGNG
━―━―━―━―━―━―━―━―━[JR山崎駅(^^)]━―━―━―━―━―━―━―━―━―
0076山崎渉
垢版 |
NGNG
     ∧_∧
ピュ.ー (  ^^ ) <これからも僕を応援して下さいね(^^)。
  =〔~∪ ̄ ̄〕
  = ◎――◎                      山崎渉
0077困った時の名無しさん
垢版 |
NGNG
かんずりにネギ、鰹節、刻んだ昆布、するめを混ぜて
しばらく冷蔵庫で寝かせる。
おかゆにこれをのせて醤油を垂らして食べる。
風邪の時に最強
0078ろばーと ◆PARKERj.7I
垢版 |
NGNG
肉味噌が良いなぁ。
挽き肉炒めて赤味噌と味醂で味付け。
食べる時に好みで七味など♪
0079困った時の名無しさん
垢版 |
NGNG
チキンラーメン砕いて入れて、
麺が固いうちに食べる。
歯ざわりもお味もグーよん。
0081困った時の名無しさん
垢版 |
NGNG
生姜のみじん切りと鰹節に醤油かけたヤツは必ず入れる。
あればラッキョウの甘酢漬けのみじんきり(中華粥にあう!)とか
ナッツ類とかポテチをを砕いたヤツもウマー。
今はおかかとワサビ漬けとかで食べてます。
色々トッピングするのが好き。
0082困った時の名無しさん
垢版 |
NGNG
コンソメ味で、塩コショウ、にんにく、トマトを沢山入れて
好きな野菜入れて
最後にチーズでトロっと。。
リゾットにしたら旨かった
0084困った時の名無しさん
垢版 |
NGNG
乾燥させたシラス、ゴマ、ほぐして乾燥させた鮭
これに細かく刻んだシソや青のりをいれてもウマー
0085mimiyuki
垢版 |
NGNG
梅昆布茶の粉かけると美味しい。
0086困った時の名無しさん
垢版 |
NGNG
「ゆかり」最強!
0088困った時の名無しさん
垢版 |
NGNG
干し椎茸と蟹缶でダシとったら美味い。

 食欲が無いときでもイケル!(・∀・)
00891
垢版 |
NGNG
大根とかカブとか、その葉っぱとか、適当にある野菜を
みじん切りして塩もみしたヤツウマーお
0091困った時の名無しさん
垢版 |
NGNG
卵黄の醤油漬けあるいは味噌漬け+青葱の小口切り
桃屋のやわらぎ
中華粥にはピータン、香菜、ワンタンの皮を揚げたヤツ
XO醤(干し海老、干し貝柱を戻して作った自家製ならなお良し)
0092困った時の名無しさん
垢版 |
NGNG
既出じゃないと思ったけど漏れはおかゆ作る時
細かくしたささみとか入れます、焼肉屋にあった鶏がゆっつうのかな?
0093困った時の名無しさん
垢版 |
NGNG

日本で売ってる所は、なかなか無いんですが、
台南名産の「洪芋頭」がオススメです!
豚挽肉味噌でして、これをお粥にかければ
どんぶり三杯はいけますよ!!。
0094困った時の名無しさん
垢版 |
NGNG
大根を細かく切ったものを入れるのが好きだなー。
0095困った時の名無しさん
垢版 |
NGNG
米!!
0096困った時の名無しさん
垢版 |
NGNG
ザーサイの炒めもの
0097困った時の名無しさん
垢版 |
NGNG
干しエビのすあげフレーク
0098ダイエト中のおやつにいる27
垢版 |
NGNG
トマトを切る。
パルメザンチーズ・コンソメ・お湯・バジル入れる
水筒に米と材料全部入れる
これで4時間放置。(350mlの水筒使ってます)
学校に持っていってます。あまりにもお湯を入れすぎると後から悲惨です・・・
うまいですよ♪
量もたくさんできます。
0099困った時の名無しさん
垢版 |
NGNG
薄切り蓮根と筍、椎茸を刻んでごま油で炒め、
オイスターソース等で味付けて、水溶き片栗粉でかためにとろみを付ける。
仕上げに胡麻少々。

これを干し貝柱入りのサラサラ中華粥にかけて食べると(゚д゚)ウマー
0100(=゚ω゚)ノぃょぅ
垢版 |
NGNG
中華風と和風にわかれると思いますが、
通常、家庭で最初からお粥を作ることはあまりないと思います。
なので、中華風だと、がらスープの素+水+炊いたご飯でお粥を作ります。
和風では、鰹だし+水+炊いたご飯で作ります。

中華風では、干しエビ、干し貝柱もご飯と一緒にいれると、これだけでも
おいしいです。

具は、中華風のものでは、ザーサイ、ピータン、塩卵、温泉卵で塩味がおいしいかと。
挽肉と中華みそを炒めたものや、単に餃子の残り物の具をいれるだけでもおいしいです。
春巻きの具などでも可です。

和風なものだと、わさび漬け、わさびの茎、鮭、シラス、海苔の佃煮、塩昆布、
イクラ等なんでもおいしいですな。
お粥を作るときに、前の日に食べた魚の骨やアラなんかもいれてみてください。
出汁がでておいしいですよ。
0101山崎 渉
垢版 |
NGNG

 __∧_∧_
 |(  ^^ )| <寝るぽ(^^)
 |\⌒⌒⌒\
 \ |⌒⌒⌒~|         山崎渉
   ~ ̄ ̄ ̄ ̄
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