缶詰めレしピ

ぐ · NG

戸棚に余っている缶詰めで
美味しい料理を作らせてください。

**困った時の名無しさん** · NG

**困った時の名無しさん** · NG

では、作りに来て下さい。

**困った時の名無しさん** · NG

待ってます

**困った時の名無しさん** · NG

ごはんにかける。

**困った時の名無しさん** · NG

待ってるんですが、いつ作りに来てくれるんでしょうか？

**困った時の名無しさん** · NG

イワシの缶詰めを(できれば味噌味)おろし生姜とネギで和えれば出来上がりです。

**困った時の名無しさん** · NG

ツナ缶に生卵と胡椒と塩とマヨネーズを加え、ぐちゃぐちゃまぜてご飯にかけるととても美味だよ。

**困った時の名無しさん** · NG

オイルサーディンを何とかしたい。
賞味期限切れそう。

**困った時の名無しさん** · NG

パスタにすれば何でも美味しいよ。

**困った時の名無しさん** · NG

オイルサーディンを油ごとフライパンにあけて炒めて、お醤油を一回し。
丼ご飯にのせて七味振って、万能ネギかあさつきのみじん切りのせて出来上がり。
作家の森瑶子の得意料理だったらしいです。
うそのように美味しいよ。

**困った時の名無しさん** · NG

もう何度も何度も書いたが（泣）、
オイルサーディン茶漬け。
丼飯にオイルサーディンをのせ、その上から
レモン汁、醤油をかけ、お茶を注ぐ。
海苔、ワサビ、梅干なんかがあると実にウマイ

**困った時の名無しさん** · NG

赤貝の缶詰がたまに無性に食べたくなる。

**困った時の名無しさん** · NG

＞13
わたしのでよかったら、どうぞ

**困った時の名無しさん** · NG

>14
お断りします。

**困った時の名無しさん** · NG

断るなよ…^^;

**困った時の名無しさん** · NG

じゃあ>>16もらってあげなよ～。

16 · NG

お断りします。

**困った時の名無しさん** · NG

だれか>>14の赤貝を欲しい人いませんか？

**困った時の名無しさん** · NG

いません…

**困った時の名無しさん** · NG

ここは悲惨な>>14がいるスレなのか！？

**困った時の名無しさん** · NG

>12
クッキングぱぱにあったやつだね？
私も試しました。
確かにうまいと思うんだけど、気持ち悪くなってしまった。
体が受け付けなかった…。

**困った時の名無しさん** · NG

この土日にオイルサーディン食べます。
教えてくれた人、有り難う。

**困った時の名無しさん** · NG

たまねぎ炒める＋さば味噌缶＋ひやごはん＝ウマウマ
今日２回目のメニューかもしれん

**困った時の名無しさん** · NG

ツナ缶に醤油がけ。
これだけでご飯２杯

**困った時の名無しさん** · NG

　ツナカン　きゅうり　マヨネーズ　これ最強

**困った時の名無しさん** · NG

おいおいマヨもかけろよ

**困った時の名無しさん** · NG

誰かさんまの蒲焼くんを助けてあげて・・・・

おねがいします

**困った時の名無しさん** · NG

>>28
｢さんま丼｣
さんま缶をタマゴ､青ネギでとじるだけ｡
あつあつが美味しい｡さめてもまたうまいが､山椒をかけないとちょっと生臭いかも｡

**困った時の名無しさん** · NG

>29
いわしでやってみましたが、かなり美味しかったです。
缶詰に火を通すと生臭くなるのが嫌だったんですが、
ねぎのおかげか？卵のマジックか？

**困った時の名無しさん** · NG

生姜を入れるともっと生臭さが取れると思われ

28 · NG

ありがとうございました！かなり美味しかったですｗ
安売りのとき買い過ぎてしまって・・・
今度生姜入れてみます。

**困った時の名無しさん** · NG

もっとサバの缶詰使う料理教えてください。

**困った時の名無しさん** · NG

サバ缶はカレーに入れるとおいしいですよ。お肉の代わりにね。
生臭いのはカレーが消してくれるし。
しょうゆ味でもミソ味でもどっちでもおいしい。

**困った時の名無しさん** · NG

サバ水煮缶
水切る
スライス玉ねぎノセル
ポン酢かける
食べる

**困った時の名無しさん** · NG

鯖カレーってのがこれまた缶詰なんだ。

**困った時の名無しさん** · NG

サンマの蒲焼で大根煮てみ
美味いよ。

**困った時の名無しさん** · NG

>>36
わらった。
んで思い出した。
んでＭＸで「田園」落とした。
わらった。

**困った時の名無しさん** · NG

>36
もんのすごっく生臭くて、うぉっと思った記憶がある（ｗ

**困った時の名無しさん** · NG

>35
缶詰の水捨てないで、コンソメと野菜で（ﾟдﾟ）ｳﾏｰなスープになるよ。

**困った時の名無しさん** · NG

鯖カレーの缶詰もあるけど、
それとは全然違って、おいしいですよ。
サバ缶のカレーは。
お試しあれ～

**困った時の名無しさん** · NG

鯖カレーの缶詰なんでか
羽田空港で売ってたな～

**困った時の名無しさん** · NG

ツナ缶+醤油+生姜少々を炊飯器に投入。
手抜き炊き込み御飯の出来上がり。

**困った時の名無しさん** · NG

コンビーフのパサパサ感ってあまり好きでは無いんだけど
パサパサしなくなる調理法ってありますか？

**困った時の名無しさん** · NG

＞４４

とき卵にくぐらせて、焼いてみたら？

**困った時の名無しさん** · NG

>>44
まだ賞味期限大丈夫なんだけど、一年前からあるコンビーフを処分したくて
こんなん作ってみました。ぱさぱさはさておき、ご参照あれ。

１：アスパラとコンビーフのバター醤油炒め
アスパラとコンビーフをバターで炒める、コンビーフは崩すようにね。
塩・こしょう・醤油で味付け。アスパラのみずみずしいのが(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

２：じゃがいもの千切りとコンビーフのカレー炒め
じゃがいも千切りにして、水に軽くさらして水気を切る。
じゃがいもを炒めて、しんなりしたらコンビーフを投入。
カレー粉・塩・こしょうで味付け。酒のつまみ系。ごはんもすすむ。

こんな感じでなら、結構使えるかもと思う。
これならば、自分はぱさぱさ気になりません。
キャベツとか、>>45さんのように卵とか。結構使えると思う。

**おいらは** · NG

カレーの中にぶっこんで煮込んで消費

**困った時の名無しさん** · NG

カレーとはすなわち
全てを飲み込む事象の果て

**困った時の名無しさん** · NG

サバ水煮を汁ごと鍋にあける。
醤油と酒を同量ずつ、合わせておたま一杯分入れる。
煮る。
ご飯にのっける。

**困った時の名無しさん** · NG

鮭の水煮缶が大量にあります。
醤油をかけてご飯と一緒に食べる・・・以外の食べ方を教えてください。

>46
コンビーフは塩分がかなり多いので、塩は入れなくてもいいかと・・・

**困った時の名無しさん** · NG

ツナ缶とかさんまの蒲焼缶詰の油が苦手です
缶汁を捨てる以外で油抜く方法ってあります？

**困った時の名無しさん** · NG

マグロの味つきそぼろ缶のウマーな食べ方は？

**困った時の名無しさん** · NG

ホールトマトをあっためてぐちゃぐちゃにして、
カップスープ〈ベーコンとかきのこ）をまぜると
丁度いい味加減になってうまいよ。
パスタにかけてもいいし。

**困った時の名無しさん** · NG

鯖カレー教えてくさい

**困った時の名無しさん** · NG

>51
ざるにあけて、熱湯かけてみれ
かなりパサパサになる

**困った時の名無しさん** · NG

みかんの缶詰めに.牛乳.ぶっかける

**困った時の名無しさん** · NG

今おもいついたの。

大根ウスーク切る（皮はむかなくても）
それをせんぎる
サンマのかんずめとまぜる（汁モ適量ナー）
　　↓　　　　　　　　　　　　↓
醤油＆ごま油　　　　マヨかゴマドレッシング
マゼマゼ　　　　　　　　　　　　　マゼマゼ
　　　↓　　　　　　　　　　　　　　　　↓
レンジで珍。
1～2分ごとにマゼマゼ　　　　海苔・ワサビ・刻みネギとか薬味入れたりな
　　　↓　　　　　　　　　　　　　　　んかもしてみて食うウマ―
忘れてたけどニンジン
糸こんなんかもいっしょにしても
んでんでイイ感じになったら食うウマ―

**困った時の名無しさん** · NG

ミートソースの缶詰はどうでしょう？
知らぬ間に買い集めてました…。
ポテトグラタンくらいしか思い付かん。

**困った時の名無しさん** · NG

>>58

よくあらった皮付きじゃが（芽はとってね）素揚げしてかけて
チーズもかけてオーブン焼。

お酢を混ぜてあっためてポークソテーにかける

がんばってラザニア（またはラビオリ）

中途半端に余ったらカレーに投入

いろんな野菜に絡めてスパゆでてくらうのが一番でっせ

ぴよ · NG

わ

**困った時の名無しさん** · NG

age

**困った時の名無しさん** · NG

いわしのオイルサーディン余ってます。

**困った時の名無しさん** · NG

焼き鳥缶のおいしい食べ方ありますか？

**565** · NG

>>63
焼き鳥がタレ味の缶だったら
茹でたレタスの水気をギュッと搾って和える（汁も残さず）
結構美味いよ

**困った時の名無しさん** · NG

さばの味噌煮缶デ簡単な料理を・・・。
キャベツ４分の１個（大きめのざく切り）
を油で炒めて、しんなりしたらさばの味噌煮を入れて
汁気が少なくなるまで炒める。さばは荒くほぐす。
ご飯のおかずにぴったり！
お試しあれ♪

**困った時の名無しさん** · NG

安かったので鮭缶買ったんだけど、ウマ－な料理法教えて下さい。

**困った時の名無しさん** · NG

オイルサーディンって味付きじゃないんだよね？
うちにはイワシの味付き缶詰があるの・・・
賞味期限もう切れる。
そのまま食べるのに抵抗あり。
いい食べ方ないかなあ？

**困った時の名無しさん** · NG

サケはイモと合うので、ポテトコロッケなんかに入れる。

**困った時の名無しさん** · NG

鮭缶は白菜たっぷりと共に似る。
お酒や千切り生姜を入れると缶臭さがとれるよ。

鯖缶でもできると思う。鯖には大根の薄切りもいいんじゃないかな。

**困った時の名無しさん** · NG

>>22
すげえ遅レスですまんが、
クッキングパパに載ってるレシピ、
本当に作ると気持ち悪いのがたまにある。

**名無しさん** · NG

　　　　　　　　　／￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣＼
Λ＿Λ　　|　君さぁ　こんなスレッド立てるから　　　　　　　　　|
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　( ﾟДﾟ) ＜　おまえのことを必要としてる奴なんて　　　　　　　 |
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(-＿-)　ﾊﾔｸｼﾝﾃﾞﾈ… (-＿-)　ﾊﾔｸｼﾝﾃﾞﾈ… (-＿-)　ﾊﾔｸｼﾝﾃﾞﾈ…
(∩∩) (∩∩) (∩∩)

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**困った時の名無しさん** · NG

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**山崎渉** · NG

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**山崎渉** · NG

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**山崎渉** · NG

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**困った時の名無しさん** · NG

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**困った時の名無しさん** · NG

あるあるで鰯の缶詰紹介してたね

**困った時の名無しさん** · NG

明日は
鰯缶売り切れか…

**困った時の名無しさん** · NG

http://hdclub.cool.ne.jp/

ここの管理人酷いっす！！
２チャンからはアクセス出来ないのでコピペして飛んで下さい。

**困った時の名無しさん** · NG

誰か我が家の鮭缶を成仏させてください。

**困った時の名無しさん** · NG

>>80
根菜類、キノコたくさん（種類多いと良い）と一緒に
みそ汁に仕立てると良いです。
キノコ狩りに行ってそうやって食べたよ。
最後にネギを散らしてね。

**山崎あたる** · NG

（＾＾）

**困った時の名無しさん** · NG

いわしのレモンスープ漬けの缶詰の調理方おねがいよ

**困った時の名無しさん** · NG

>>83
フライパンにぶち撒けて焼く。胡椒とネギを散らす。最後に醤油でジュ。
メシをよそう。もみ海苔散らす。で、フライパンから鰯を取り出して乗せる。食う。寝る。

**あぼーん** · NG

　　 ,.´ / Vヽヽ
　　　 ! i iﾉﾉﾘ）) 〉
　　　 i l l.´ヮ｀ﾉﾘ　＜先生！こんなのがありました！
　　　 l く/_只ヽ　　　
　　|￣￣￣￣￣|
http://saitama.gasuki.com/koufuku/

**困った時の名無しさん** · NG

>>62
オイルサーディン缶をフライパンに開ける。
軽く炒める(ちょい焦がすと生臭さ緩和)
レタスちぎって投入。塩コショウだけで調味。
しんなりしたら出来上がり｡

簡単激ウマ！レタス1玉がぺろりといけます。

**あぼーん** · NG

**かおりん祭り** · NG

http://saitama.gasuki.com/kaorin/
～oノハヽo～／￣￣￣￣￣￣￣　　　　　　　　　　　　　　　
　 (　＾▽＾) ＜　こんなのがございまーす♪　
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**困った時の名無しさん** · NG

>>80
鮭缶の汁きったものと、
放置プレイで水切りしておいた木綿豆腐と、
すりごまと一緒にボウルでこねこね。
塩・醤油・酒少々で適当に調味。
ハンバーグふうにまとめて焼く。
ちょっとぱさつくから大根卸し添えれ。

**あぼーん** · NG

あぼーん

**困った時の名無しさん** · NG

http://www.k-514.com/
(σ・∀・)σ ｹﾞｯﾂ!!

**山崎渉** · NG

（＾＾）

**山崎渉** · NG

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**山崎渉** · NG

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**山崎渉** · NG

　　　　∧＿∧
ﾋﾟｭ.ｰ　(　　＾＾）＜これからも僕を応援して下さいね（＾＾）。
　　＝〔~∪￣￣〕
　　＝ ◎――◎ 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　山崎渉

**山崎渉** · NG

　__∧＿∧_
　|（　　＾＾）|　＜寝るぽ（＾＾）
　|＼⌒⌒⌒＼
　＼ |⌒⌒⌒~|　　　　　　　　　山崎渉
　　 ~￣￣￣￣

**なまえをいれてください** · NG

ハッキリ言ってアメリカなどの多民族国家では黒人の方がアジア人よりもずっと立場は上だよ。
貧弱で弱弱しく、アグレッシブさに欠け、醜いアジア人は黒人のストレス解消のいい的。
黒人は有名スポーツ選手、ミュージシャンを多数輩出してるし、アジア人はかなり彼らに見下されている。
(黒人は白人には頭があがらないため日系料理天などの日本人店員相手に威張り散らしてストレス解消する。
また、日本女はすぐヤラせてくれる肉便器としてとおっている。
「○ドルでどうだ？(俺を買え）」と逆売春を持ちかける黒人男性も多い。）
彼らの見ていないところでこそこそ陰口しか叩けない日本人は滑稽。

**（＾д＾）** · NG

シーチキンとなめ茸をご飯と一緒に炊く。

**困った時の名無しさん** · NG

オイルサーディンに薄切り玉葱・鰹節を加えて軽く煮る。落とし蓋は必須。

**困った時の名無しさん** · NG

パイナップルの缶詰かってきたら、中身が
真っ黒なウンコだったんですが・・。

どうすればいいんですか？（泣

**八重洲支店** · NG

http://life.fam.cx/a007/

? · NG

みてね～♪
http://www2.free-city.net/home/kojiro/page003.html

**困った時の名無しさん** · NG

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(;´Д｀）ﾊｧﾊｧ(;´Д｀）ﾊｧﾊｧ(;´Д｀）ﾊｧﾊｧ(;´Д｀）ﾊｧﾊｧ……ｳｯ!!
ガ━━（ﾟДﾟ;)━━ン！
!!!!! ━━━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━━━ ｷﾀｰ!!!!!

**困った時の名無しさん** · NG

鰯缶のしょうゆ味に、マヨ＋七味のせてオーブンでこんがり焼いて出来上がり！
酒のつまみにぴったりです

**困った時の名無しさん** · NG

缶きりのない我が家に缶きり無しでは開けることのできない
ミートソース缶があります。どう活用すればよいですか？

**困った時の名無しさん** · NG

>>105
オブジェ、文鎮、踏んで土踏まずを刺激etc

**困った時の名無しさん** · NG

>>105
マイナスドライバーでｶﾞｼｶﾞｼ叩け！

**困った時の名無しさん** · NG

あげ

_ · NG

http://homepage.mac.com/hiroyuki44/

**困った時の名無しさん** · NG

>>109
超Uzeeeeee!!

**山崎渉** · NG

　　　 (⌒V⌒)
　　　│ ＾＾ │＜これからも僕を応援して下さいね（＾＾）。
　　⊂|　　　　|つ
　　　（＿）（＿）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　山崎パン

**困った時の名無しさん** · NG

ほしゅ

**困った時の名無しさん** · NG

さんまの水煮缶が大量に余ってます。
活用法を教えて下さい。

**困った時の名無しさん** · NG

話題のいわしの缶詰が１個８９円だった。
生姜入りのしょうゆ味とみそ味ね。

で、あるある～とかでオススメされてる鰯缶パスタを作ってみたんだけどひと味足らない気がしました。

みそ味だともっと濃い味でできるんだろうか？
それともパスタと汁とかを一緒に炒めたほうがいいんだろうか？

どなたかアドバイスきぼん。

**困った時の名無しさん** · NG

蟹缶ってどうやって食べるもんなんですか？
チャーハンやかに玉以外で何かありませんかね？
いい調理法あればぜひお願いします

**困った時の名無しさん** · NG

＞１１５
１)カニ缶ごはん
　お米２合をとぐ。
　炊飯器に米とカニ缶を汁ごと投入した後に水を規定量まで入れる。
　塩を一つまみ。あればダシ昆布を適量放り込む。
　普通に炊いて出来上がり。

2)簡単スパゲティソース。
　フライパンにバター大目に溶かして汁ごとカニ缶投入。
　牛乳コップ一杯入れて、カップスープのもとを一袋バサー。
　（コーンクリームがオススメ)
　コショウ少々振ったらすこしに詰めて出来上がり。
　缶の汁はよいダシなので絶対に捨てないでね。

カニ缶て、おいしいのとおいしくないのとあるんだよね。カニ缶ごはんは
おいしい缶詰じゃないとちょっとﾏｽﾞｰだけど、スパソースの方はごまか
しが効くのでお試しください。

**困った時の名無しさん** · NG

さばの照り焼きの缶詰があるんですけど
そのまま食べるのは苦手なので
どなたか簡単なレシピ教えて下さい。

**困った時の名無しさん** · NG

保存食として買い込んでおくと重宝する缶詰ってどれですか？

**困った時の名無しさん** · NG

>>117
ほぐして汁ごと溶き卵と混ぜ、だし巻き卵風に焼け。
味付けは必要ないが酒や長ネギのみじん切りを加えてもいい。

**困った時の名無しさん** · NG

サケ水煮缶に、レモンピールを細か～く刻んだのとバルサミコ少々をいれるとｳﾏ-(ﾟдﾟ)

ぶち · NG

猫缶を食べてみた。ケコーいけるじゃん。。

**困った時の名無しさん** · NG

>>121
味が薄いから醤油か何かかけると結構美味いよね
カリカリなんかも人が食っても特に無問題

ドッグフードは脂が強いのでオススメできないなぁ
念のため

**ヤンヤン** ◆YANKEE3Be. · NG

>>118
シーチキンか、その類似品を買い込んでいます。
カンキリ無くてもあくし、シーチキンの油は炒め物の
油にも使えるし、賞味期限が切れたころがちょうど
油と身がなじんでｳﾏｰ

**困った時の名無しさん** · NG

コンビーフと細めに切った玉葱とピーマンをオリーブオイルで炒め、
ケチャップ、タバスコ、黒コショーで味付けしたものをトーストに
のせて食べるのが気に入っている。
安く済ませるのであれば、コンビーフのみをサラダ油で炒めて
同じ味付けにしてもGOOD。

**困った時の名無しさん** · NG

サンマとかイワシの缶詰は、から揚げやフライおいしいですよね。
ソースかけなくてもおいしいし。

**困った時の名無しさん** · NG

魚の味付缶詰の汁に、乾煎り済のおからをまぜて煮ると
ふりかけっぽくなるらしい試したことないけど

**困った時の名無しさん** · NG

良質の鰯缶レシピない？

**困った時の名無しさん** · NG

友達の話で、その子の亡くなったお母さんが
マグロフレークを使って美味しいオカズを作ってくれた…
という話でした。
でもその子は料理しない子なので、作り方は知らないとのこと。
私も見当がつきません

その子に作ってあげたいのです。
記憶では団子状でマグロフレーク以外の具は無く、
見た感じは濃い茶色で
大変美味しかったそうです。
お母さん年齢は生きていると５５歳らしいです。
手掛かりはこれだけなのですが
どなたか、ヒントになるレシピをご存知ないでしょうか。

**困った時の名無しさん** · NG

>>128
麺つゆ少量で煮てみてはどうかな？

**困った時の名無しさん** · NG

>>129
レスありがとうございます。
マグロフレークって味が濃いヤツですよね？
団子状というのは茹でたのか
揚げたのか、焼いたのか、蒸したのか…
と思案しています。
濃い茶色と言っていたので揚げたか焼いた可能性が
高いかと思っているのですが、概要が曖昧な為
図りかねています…
懐かしそうな顔で話してたので、
彼女に食べさせてあげたいと思います。
どなたかヒントを下さい。

**困った時の名無しさん** · NG

シーチキンマヨネーズで焼いたらウマ。

どう？>>130

**困った時の名無しさん** · NG

ココナツミルクとココナツクリームってどう違うんですか？

**困った時の名無しさん** · NG

焼き鳥の缶詰炊き込みご飯

米2～3合
焼き鳥缶詰1缶
塩昆布（よくある正方形状の袋入りなら1/2量くらい）
あればマイタケorしめじ
好みでしょう油

・米を洗う
・焼き鳥の缶詰汁ごと、塩昆布、きのこ、しょう油投入。
・炊く

結構いけます。

**困った時の名無しさん** · NG

>>130
私が一瞬ピンと来たのは、給食に出た「まぐろのオーロラ煮」です。
レシピ探しましたが、これしか見つかりませんでした。
ただ、これだとマグロそのものなんですよね。
私はフレーク自体がよく分からないので･･･。
例えば、もしそのフレークを団子にすることが可能であるとしたら、
茶色のマグロのみの固まりとなると思うのですが。
せめて味のヒントでもあったら良いですね。
ttp://www.nurs.or.jp/~ohtani/hamarou/kyusyoku/200312/18.jpg
右上ができあがり図です。（レシピのソース元とは違います）

--------
<材料（１人分、単位はｇ）>
まぐろ（角）４０、しょうが０，８、でんぷん８、あぶら３０
ケチャップ３，５、さとう１，５、赤みそ１，２
<作り方>
1）まぐろはしょうが汁で下味をつける。
2）まぐろのつけ汁をきり、でんぷんをまぶし、熱した油であげる。
3）ケチャップ、砂糖、赤みそを合わせて一煮し、まぐろにからませる。
----------

**130** · NG

>>134さん
ヒントありがとうございます!
でんぷんをまぶして、丸めて揚げたら、
それらしくなるかもしれませんよね。
つなぎに卵白か片栗粉を混ぜれば
まとまりそうな感じですので
やってみます!

**困った時の名無しさん** · NG

書き込みテスト

**困った時の名無しさん** · NG

>>134さんのヒントを基に、試行錯誤を繰り返して
今日、友達に作ってあげたら「あ、これこれ！」って言って美味しそうに
食べてくれました～。

作ったのはマグロフレークをよく練って、卵白、片栗粉、生姜汁で
まとめたものを一口大に丸めて油で揚げたものでした。
実際は、何か薬味が入っていたのかもしれませんが、
思いのほか美味しくて、私はハマリました。
　>>134さん、ありがとうございました。

**困った時の名無しさん** · NG

>>132
ココナッツクリームの方がトロミが強くて味も濃厚な感じです。

**134** · NG

>137さん

良かったです！思い出のお母さんの味、復元できて良かったですね。

そんな素敵な事にほんの少しだけどお手伝い出来て、私も嬉しいです。
今度私も作ってみます。
美味しかった記憶があるし。

ご丁寧にご報告頂いて、こちらこそ有難うございます。

**困った時の名無しさん** · NG

缶詰って、
保存料という添加物をいっぱい使って長持ちさせてるんですか？
それとも密封という方法で長持ちさせてるんですか？

**困った時の名無しさん** · NG

缶詰は食品衛生法という法律により、保存料を使用してはいけないと定められています。
したがって、保存料が使用されていることはありません。
保存できるのは、完全に密閉した後、加圧加熱殺菌(レトルト殺菌)することで、中の微生物を死滅させているからです。
食品が腐敗するのは微生物が食品の中で増殖するためです。(パスツールが発見)
ちなみに、パスツールが腐敗の原因は微生物であることを発見する57年前に、ニコラアペールが製法を発見しております。
缶詰は誕生して２００年です。

**困った時の名無しさん** · NG

鯖の水煮缶と納豆混ぜ混ぜ。
信じられんくらいにｳﾏ-(ﾟдﾟ)

**困った時の名無しさん** · NG

ツナ缶がいっぱいあります；；
簡単においしいおつまみやおかすが作れませんか？

**困った時の名無しさん** · NG

>>143
ttp://www.kikkoman.co.jp/homecook/series/tsunakan02.html
ttp://www.fujicitio.com/ryouri0801/otu3.htm
ttp://toko-atuatulove.mo-blog.jp/meiminako/2004/08/post_40.html

**143** · NG

>>144
ありが㌧。研究してみます。

**困った時の名無しさん** · NG

スーパーにあんきもの缶詰めがあってひたすら気になります。
ちょっと高いので尚の事ドキドキ。
どうやって食べるんだろう。そもそもどんな味が…
経験者の方教えて下さい

**困った時の名無しさん** · NG

マンゴーの缶詰もらったけど、どうしようコレ

**('A`)** · NG

>>147
1) バナナをスライス。マンゴー缶もスライス。みかんの缶はスライスしなくてもいい。
2) バナナ・マンゴー・みかんを一切れずつ、ライスペーパーで一口サイズに巻き巻き。
3) 缶汁をちょろっとかけるとスカしたデセルですよ。

**困った時の名無しさん** · NG

age

**困った時の名無しさん** · NG

お中元とかで来る果物の缶詰は嫌がらせとしか思えない
あんなもん使い道ねえよ・・・

**困った時の名無しさん** · NG

そのまま食えよ

**困った時の名無しさん** · NG

牛乳を混ぜてミキサーでガー！フルーツ俺！

**困った時の名無しさん** · NG

豆のトマトスープの使いまわし。

夜　　大豆の水煮＋トマトの水煮＋ツナ＋水（＋炒め玉ねぎ＋炒めニンジン）　適当に煮て食べる
朝　　煮詰めて粉チーズをのせる
昼　　レトルトのカレー投入で豆の具沢山カレー

それでもあまったら
夜　　茹でたジャガイモを投入してカレー豆コロッケもどき

**困った時の名無しさん** · NG

パイナップルの缶詰のシロップでりんご煮込むと超ｳﾏｰ。みかんの缶詰は
ちょっと酸味と苦みがあるので好み分かれるかも。

**困った時の名無しさん** · NG

パイナップルきんとん

**困った時の名無しさん** · NG

今日の晩御飯

納豆に赤貝の缶詰とキムチとわけぎの小口切りをまぜまぜ。
そんでもって茹でたスパゲッティとあえる。
うまい☆

**困った時の名無しさん** · NG

サンマとか、イワシの缶詰は、から揚げにするとうまいよー。
片栗粉まぶして油で揚げるだけ。

てんぷらでも良いけど、から揚げのほうが簡単。

**困った時の名無しさん** · NG

1) もやし一袋をゆでる。
2) マトン焼肉缶、スイートコーン缶、ゆでたもやしをフライパンで軽く炒める。
3) 仕上げに粗挽きのブラックペッパーをちょいと振る。
以上、ジンギスカン風何か適当にでっちあげた料理のレシピでござった。

**困った時の名無しさん** · NG

サバ水煮缶とマロニーをカップ1の昆布だしで煮て、味ポンで食べたい♪

**困った時の名無しさん** · 05/01/17 19:54:20

ツナ缶って案外使い道に困るんね

**困った時の名無しさん** · 05/01/17 23:16:44

かに缶のほうが使い道に困ってます。
きゅうりの酢の物か、かに玉くらいしか思い浮かばない。。。
酢の物はあんま好きじゃないし、かに玉はもったいない気がするし・・・
他になんかいいレシピある～？

**困った時の名無しさん** · 05/01/18 06:24:21

>>161
2005/01/17 かに柚豆腐
http://oshaberi.asahi.co.jp/

**困った時の名無しさん** · 05/01/24 19:11:18

>>160
そんな時こそアラビアータ。
ニンニク唐辛子大量に入れて誤魔化せ。

っていうかただのツナマヨでも
玉ねぎのみじん切りの代わりにゴーヤ入れたり
更に味噌やオイスターソース混ぜたりすると
中々イケまっせ

**困った時の名無しさん** · 05/01/24 22:11:34

ツナ缶は単体で食うのがひけるからねぃ

**困った時の名無しさん** · 05/02/08 04:39:12

age

**困った時の名無しさん** · 05/02/08 06:15:57

>>146
私よく食べてた。ついてるポン酢みたいなのかけて食べる。味は旨いけど、やっぱ高すぎるので、最近はｱﾝｷﾓ買ってきて甘辛く薄味に煮てから柚子ポンかけてる。

**困った時の名無しさん** · 05/02/08 08:48:14

>>160
サラダ　サンドウィッチ
パスタ　オムレツ　炒飯　ピラフ　混ぜご飯　混ぜ寿司
野菜と炒め物　落とし揚げ
パテ　テリーヌ

>>161
サラダ　スープ　茶碗蒸し　あんかけ　ジュレ寄せ
混ぜ寿司　混ぜご飯　ピラフ　炒飯　雑炊
シュウマイ　揚げ物　炒め物
お吸い物

**困った時の名無しさん** · 05/02/08 09:58:49

カニミソ缶があるんだけど何かアレンジある？

**困った時の名無しさん** · 05/02/21 02:39:06

使い道困るっていう奴は、ただ知識が少ないだけだという事が分かりますた

**困った時の名無しさん** · 05/03/07 08:48:55

薫製牡蛎のオイル漬けの缶詰があるんですが何か美味しい料理法はありませんか？

**困った時の名無しさん** · 05/03/08 08:04:38

燻製牡蛎の缶詰なら
焼きそばがおすすめ

２人ぶんで
蒸し中華麺　２玉
長ネギ２本ぶつぎり　
にんじんピーマン千切りで適量
まいたけかしめじを適量
牡蛎はオイルをきって半量をぶつ切りにしておく
残り半量は丸のまま。
調味料　オイスターソース　醤油　酒を各大さじ１

中華麺は袋ごと電子レンジで一玉あたり一分加熱。
中華鍋かフライパンにサラダオイルを熱し中華麺をほぐしながらカリっと炒めて、皿に盛る。
缶のオイルを使って長ネギにんじんを炒める。
牡蛎を投入してさらに炒めあわせ、ピーマンとキノコを加え、
最後にオイスターソースしょうゆ酒を回し入れ、焼いた麺の上に盛る。

**困った時の名無しさん** · 05/03/09 23:48:42

>>171
そのレシピ
やきそばにのせないで厚揚げ１センチ厚くらいに切ったのを
いっしょに炒めるとうまーなごはんのおかずになる。

**困った時の名無しさん** · 2005/05/18(水) 17:48:29

ほしゅ

**困った時の名無しさん** · 2005/05/18(水) 18:24:16

>>14
ください？

**困った時の名無しさん** · 2005/07/27(水) 00:05:38

カルシウム補給のためドンキで鮭の中骨缶を大量購入。（30缶ほど）
が、そのまま食すとﾏｽﾞｰ。
とりあえず、
①汁を捨てて、出し汁で白菜と煮る
②鶏のミンチと中骨缶で団子に。
の2種だけは思いついたんで試してみました。
他にお奨めレシピってあれば教えてください。

**困った時の名無しさん** · 2005/07/27(水) 00:07:54

レンジで解凍するより、お湯でサットゆでるか炒めちゃう方が
においは気にならないと思う。

**困った時の名無しさん** · 2005/09/02(金) 04:34:45

サーモンの缶詰にマヨネーズ。
酒の肴にグッド!!

**困った時の名無しさん** · 2005/09/27(火) 01:25:40

>>177
イケる！！

**困った時の名無しさん** · 2005/09/27(火) 16:05:38

サバの味噌缶があるんですけど、簡単で旨い食い方ありませんか？
カロリー控えめで。

**露助と缶詰！** · 2005/09/29(木) 00:20:36

露助は実に上手く缶詰を使ったメシを「造る」

サンマの水煮缶とキャベツのぶつ切りをコンソメと胡椒（黒の粒に限る）でスープに仕立てる。

実際の所、金欠病の俺はいっつも喰ってるが「飽きない」
マジで美味いよ！

**困った時の名無しさん** · 2005/10/02(日) 11:00:18

age

**困った時の名無しさん** · 2005/10/08(土) 22:17:48

>>177
本当に美味しいね、簡単だし。

**困った時の名無しさん** · 2005/11/21(月) 04:12:07

>14
ください！
(^o^)／

**困った時の名無しさん** · 2005/11/23(水) 12:43:43

オイルサーディン缶の油をある程度捨て、塩胡椒少々。
ニンニク（１片）のみじん切りを散らし、最後にパン粉を中が見えなくなるぐらいに
振りかけて缶のままトースターにＧＯ。
パン粉が色づいたら出来上がり。ワイン飲むときの定番おつまみにしてます。
我が家では、パン粉にローズマリー又はディルも加えますが、ニンニクがあれば
そこそこ風味はでます。
焼いた缶を取り出すときに火傷にご注意を。

**困った時の名無しさん** · 2005/11/24(木) 13:53:40

>>184
美味そう！今度作ってみる。

**困った時の名無しさん** · 2005/11/25(金) 18:22:49

サバ缶味噌煮

ご飯の上に汁とマヨネーズ

ご飯の上にサバとマヨネーズ

**困った時の名無しさん** · 2005/11/25(金) 19:23:59

みんな!
開けたあとの缶はちゃんと洗ってから出さないと、ゴミ収集場所に朝っぱらから立ってるおじいゃんおばあちゃんが迷惑するぞ。
だが、特に水産加工品の空き缶は洗うの手間だよね。
そこで一撃必殺空き缶洗いだ。
空き缶に酢をちょぴっと入れる。
ヤカンから熱湯を注ぐ。
ちょっとゆすって湯を捨てる。
あとは豪快に熱湯責めでOK。
ひっくり返しときゃすぐに乾くのもポイントです。
あ、熱湯責めは洗った後の食器の乾きを速くするのにも応用できるので、京都議定書を踏みにじりたい方は御参考よろしくですね。

**困った時の名無しさん** · 2005/11/25(金) 22:43:57

そういえば、以前はなまるマーケットで
イワシの蒲焼き缶を乗っけたにゅうめんが出た。
にゅうめんの上に白髪ネギとイワシの蒲焼きを乗っけるだけ。
寒い日にピッタリだと思う。一味をかけたら更においしいだろうなぁ…

**困った時の名無しさん** · 2005/11/26(土) 22:21:19

気が付くとつまみの為に、ツナ(必ず)で実験料理を作っている日が多い。
浮かんだアイデアとか速攻メモってる自分がいるし。
今日作ってみた、たまにありそうな中華風豆腐煮込み(ツナ入り)のレシピを書いてみる。

ツナ　1/2缶　油を切る
ねぎ　3cm　みじん切り
生姜　てきとーに端をちょろまかしてみじん切り
醤油　大1/2
酒　大1
鶏がらスープ(顆粒)　小1
水　200cc以上
塩　小1/2
みりん　好み
片栗粉　大1/2を水で溶く

１．フライパンにごま油をひき、ねぎと生姜を投下、弱火で温める。
２．温まってきたらツナを炒め、火が通ったら鍋肌から醤油と酒をふりかける。
３．鶏がらスープでのばして弱火でてきとうに煮る。塩で味付け。
４．水溶き片栗粉でとろみをつけたのち豆腐を投下、温まるまで煮て終了。

生姜の量で味が変わる気がするが、気にするな。

**困った時の名無しさん** · 2005/11/27(日) 01:36:41

最近のお気に入り
コンビーフサンドイッチ
食パン(お好みのもの)
コンビーフ１缶の半分
卵Ｍサイズ１個
マヨネーズ適量
フライパンでコンビーフを形を崩さないよう炒める
卵はコンビーフの塩気があるので薄味でオムレツを作る
パンにマヨネーズを塗り、オムレツとコンビーフを乗せる
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
残ったコンビーフは玉ねぎやキャベツ･ニンジン･キノコなどの野菜とコンソメでスープにすれば残らず使える
モヤシとコンビーフを塩･胡椒で炒めても(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ

**困った時の名無しさん** · 2005/11/27(日) 21:10:13

>>190
うまそー！

**困った時の名無しさん** · 2005/12/04(日) 03:33:46

味付けとか調理済みものとか、みんなあんまり評価してないよな。
例えば、ホテイフーズの「味一番」という怪しい缶詰めがあるわけよ。
これは中身としてはヒジキと貝をちょっぴり入れた甘辛い煮豆で、特に怪しくも何ともない調理済み缶詰めなんだけど、こういうのからちょっと発展させてみる。
1) 煮干し出汁を溶き卵に混ぜる。
2) フライパンにバターを溶き、卵液を拡げる。
3) 味付け煮豆缶を適宜卵の上に載せ、巻く。
4) 皿に移し、刻み海苔をふりかける。
で、多少強引だけどオリジナルで手製の和風のおかずなわけよ。
みんな、味付け缶も料理に使って食べてやってくれい。

**困った時の名無しさん** · 2006/02/20(月) 13:48:58

さくら肉大和煮を使ったうまいﾚｼﾋﾟってないんでしょうか。。
大量にあるので困っています

**困った時の名無しさん** · 2006/02/20(月) 14:07:26

ぶり大根みたいに、ちょい魚臭い大根煮を
食べたいんだが。
ｻﾊﾞの水煮缶と大根でできないかな？

**困った時の名無しさん** · 2006/02/21(火) 08:34:39

サバ味噌煮缶チャーハン。ｳﾏ～(ﾟД゜)

**困った時の名無しさん** · 2006/02/23(木) 17:45:17

>>193
カレーにいれるｗ

**困った時の名無しさん** · 2006/02/25(土) 23:32:00

タモリ倶楽部では、
いろいろ調理したり食べ比べたりして
鯖缶は水煮が一番という結果になってた。
それもそのまま食べるのが一番だと。

味噌煮缶より水煮缶のほうがいろいろアレンジも利きそうだし、
味噌煮は買わないことにしてる。

**困った時の名無しさん** · 2006/07/16(日) 10:10:03

浮上

イワシの梅煮ｳﾏｰ

**困った時の名無しさん** · 2006/08/03(木) 09:39:38

鯖の味噌煮缶詰を使った料理を教えてくださると嬉しいです。
訳あって、鯖味噌煮缶詰を後半年以内に大量に食い切らなければ
なりません。
今のところ、鯖の味噌煮ということで単品で使っています。
しかし、それではなくなりそうもないです。色々と本を調べて
鯖の味噌煮缶詰を使った「そぼろ丼」がメニューに加わる予定です。
後、鯖の味噌煮缶詰に生姜やネギを入れてリフレッシュした「鯖の味噌煮」
を作るというのも考えていますが、ただの鯖煮と変わらないので、どうするか
という感じです。
皆様のお知恵を貸していただけたらと思います。お願いします。

**困った時の名無しさん** · 2006/08/23(水) 14:49:34

>>199
遅レスだが
パスタのトマトソースで使ってみたら
どうだろうか？

もれは以前そうしてた。
ポイントは魚臭さをいかに消すかだが
スパイスとか使って上手くやりたまえ。

味は微妙と言っておこうｗ