【ﾜｯﾁｮｲ】紅茶deマターリ総合スレ～5ポット目～
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紅茶に関して、マターリとするスレです。
紅茶に関係ない話は基本スルーです。みんな仲良く！楽しく！和やかに！まったりと♪
次スレは>>970が立ててね。
※荒らしに構う人こそ荒らしです
スルーしましょう
※前スレ
【ﾜｯﾁｮｲ】紅茶deマターリ総合スレ～1ポット目～
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/pot/1463241642/
【ﾜｯﾁｮｲ】紅茶deマターリ総合スレ～2ポット目～
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/pot/1618491771/
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【ﾜｯﾁｮｲ】紅茶deマターリ総合スレ～3ポット目～
https://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/pot/1640515969/
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【ﾜｯﾁｮｲ】紅茶deマターリ総合スレ～4ポット目～
https://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/pot/1661513450/
VIPQ2_EXTDAT: checked:vvvvv:1000:512:: EXT was configured ヒーリング系もしくはドローンアンビエントで最強のリラックスを手に入れてください。
自然の波音も入っているので、さまざまな周波数の恩恵を得ることができます。
神経過敏でイライラしやすい人、なんらかの依存症にも少なからず効果が期待できます。
試してみてください。//youtu.be/e1IPKVrDUoM 明日キームン紅茶を初めて飲みます
どんな味かな〜ワクワク ミルクティーはイギリスでも先入れ派と後入れ派が終わりなき争いを続けてるくらいなのでどちらが正義は無いですよ。
ただ学術的には牛乳を先入れすると乳成分が微妙に変質する事が判明したのでそこをどう取るか。
ミルクティー用の茶葉は濃く入れるのが通例（店、銘柄によらない）なので色の濃さで調節は自分もそう。 実は虫の・・・てのは小麦粉で聞いたことあるな。
食べた後でアレルギー発症したから粉見てもらったら実は小麦粉自体は食い尽くされてて小麦粉に見えるものは全て・・・てやつ。 >>904
そんな良い茶を飲んでるのか
羨ましいぜ ジャコウネコどころか象とかあらゆるウンコーヒー増えてるしなｗ 人糞はいまやそのまま肥やしには出来ないような代物になってるだろうから、
ゴリラの糞でいこう キームンはまったりと深い香りとコクでおいしかった！スモーキーと言われるのもわかったような
中国茶のお店で買ったのですが好みでした
アタリでよかった！ ジークレフのミルクティーパーフェクトセット届きました
夜だからまだ飲んでないのですがパッケージ裏の説明書きの解説とうんちくがおもしろいです
もうすでにおいしそう！
包装もていねいでうれしかった
教えてくれた方ありがとう キームンはそのままでもいいけどライチティーが最高なんよなぁ
ライチのほんのりした甘さと香りがキームンならではの香りに良く合ってる
ダージリンでもセイロンでも物足りない不思議 ライチティーかぁ…どっかでキームンのフレーバーとして売ってないかな >>910
おめ
自分のとこもさっき届いた
以外と早く届いてびっくり
もうちょっと寒くなったら飲み始めようかな カフェインに弱くなかったら夕方くらいまでは紅茶飲めるのにくやしいな
朝ポットで入れて450ml
職場で午前中ポットで入れて450ml
とか2種類しか飲めない
明日は休前日だからいっぱい飲むぞ 個人輸入になっちゃうけどシンガポールのTWGが11/11に独身の日セールやるのよね
どれくらい安くなるのか楽しみだわ
前回の日本国内向けの福袋はお得感が少なかったからパスしちゃったのよね
買ったことある人いる？？ 自分も昼以降に飲んだら全く寝付けなくなっちゃうから辛い…
茶葉の消費がなかなか追いつかない 札幌スコーンパーティの詳細が発表されました
嬉しいですがやっぱり関東圏より規模小さいのは仕方なし…
スリーティアーズの出店もあり行きたいのですが
会場で実演販売まではしてくれないですよね
数量限定だと思うので早朝から行きます！
他地域でスコパいらした方いましたらどんな感じか教えてくださいませんか ついに今夜ピッチャーとグラスを棚にしまった
また半年後に会いましょう
で、急須とやかん、保温ポット、湯呑み、カップ&ソーサー出した
こんにちわ、また半年よろしく チャイを好きな人に質問いいですか
チャイを作る時に鍋底って汚れませんか？
細かい茶葉なのか牛乳なのか
茶色い物体がこびりつくんですよね
スポンジでゴシゴシこすらないと落ちない感じです
ステンレスの鍋で作ってるんですが、
ホーローならそんなことないのかな？と
買い替えを検討中です 上手に作ってる方、
使ってる鍋とか火加減とか
教えていただけると嬉しいです まず鍋にお湯を沸かして茶葉とスパイスを入れて濃い紅茶液を作ってから牛乳を入れて一煮立ち…
という感じで作ってます
牛乳を入れてからはそんなに煮立てない(強火にしないでサッと沸かすくらい)ので汚れはそんなに気にならないような？
たんぱく質汚れは重曹とお湯でふやかして取ってます 農協の方法も良いぞ
ティーバッグの代わりに、100均お茶パックにリーフティーを入れたものでも可能だ
>全農広報部【公式】日本の食を味わう (@zennoh_food)
ttps://twitter.com/zennoh_food/status/1473923417766506497
ttps://pbs.twimg.com/media/FHRthSGaIAQ8oZu.jpg:orig
ttps://pbs.twimg.com/media/FHRthSNaAAcAJ1a.jpg:orig
ttps://pbs.twimg.com/media/FHRthSuaAAA0gpV.jpg:orig
ttps://pbs.twimg.com/media/FHRthSuakAMFrIz.jpg:orig
>ロイヤルミルクティーを作るときは、お湯で茶葉を開かせてから牛乳で煮出すとちゃんと紅茶の味が出て満足度が上がります。
>ティーバッグなら少量のお湯を注いで1分→牛乳を注いでレンチン1分程度。
>ホチキスが付いてるティーバッグの場合はレンチンできないので牛乳を別途温めてから注いでください☕
https://twitter.com/thejimwatkins >>921
作られているのはロイヤルミルクティーではなくチャイですもんね？
茶葉スパイス牛乳と一緒に砂糖も鍋で煮るレシピでしょうか？
糖分も加わると焦げつきやすいイメージです
甘みはカップに注いでから足すのはどうでしょう 牛乳も鍋にぶっこむ時はガシガシ洗いを覚悟してるけど入れたらとろ火にして待ってると体感ではマシかも
猫舌だから再沸騰する前に飲んじゃう テフロンのミルクパン使ってるけど汚れとかあんまり気にならないなぁ
普通に水で流す ホーローのミルクパンとか可愛いんだけど、結局使い勝手はテフロン最強よね テフロンって、Pfasとかエターナルマテリアルとかって最近NHKが騒ぎ始めてるから警戒してしまう情弱が私です TEAPOND当たらんよね。
一時期狂った様に買った茶葉が余りまくってるので今年はTEAPOND以外は買う予定なかったけど外れたら他の福袋が気になる。 オンラインか阪神か迷ってた者だけど受取日のスケジュール的に阪神行くのがキツくなったのでオンラインで申込み、安定のハズレ
朝から京都で並ぼうかなー 逆にいいこと聞いたかも
チャイとかロイヤルミルクティーとか茶葉と牛乳を鍋で煮出す式のときはテフロンのミニフライパンを使えばいいんだ！使ってない新品がある！
底が広くて熱効率もいいし洗うのラクそう >>919です
皆さんありがとうございました！
作り方、火加減、鍋と色々聞いてうまくできる気がしてきました
ありがとうございます >>927
1960年代くらいから商品化されてかなりの数売れてるのに未だに禁止に至ってないなら無理矢理使ガス出るように使わなければ健康被害はないんじゃないかな？
と考えてテフロンフライパンでミルクティー作ってます 煙がでるほどガンガンに空焚きでもすれば分からんけど、100℃程度じゃテフロン加工は問題ないでしょ
フライパンでミルクティー/チャイを作る場合は蓋があった方がいいね
煮出してる間にどんどん蒸発しちゃうからw うちは現在進行形でオカメインコを飼ってる
換気さえ気を付けていればテフロンでも問題ない >>939
テフロンから出るガスをインコが吸ったら死ぬかもって心配だろ？
ならコンロの近くにインコがいる(た)って事だ
それとも調理器具の話じゃないのか？ >>915
20%オフだね
ずっと気になってたしプレゼント用にもってことで理由づけて注文してしまった
50gで10個買って送料5ドルだし所感としてはとてもいいのではないかと思います >>940
テフロンから出た有害物質はコンロ周りに限られるわけじゃなく部屋にも流れたりするよ
実際台所と区切られてないリビングに鳥かご置いてて死んじゃったとかって話を何回か聞いたことある
とにかく鳥は気管支複雑でデリケートだから空気の汚染に敏感
オーブンレンジの取説なんかにも別の部屋に移動させましょうみたいなことが書いてある >>939
失礼だけど狭めのワンルームの場合とか？ すっかり忘れてたTEAPOND当たってた
ピュアティー(安い方)
去年はバラエティ
やっぱりミルクティーが一番倍率高いのかな？ >>943
ごめんなさい、そこまでは知らない
>>944
ミルクティーはお値段的に手頃だけど昨年のネタバレ見たらミルクティーバッグ全種に茶葉パック２つ、缶、クリップで
福袋のワクワク感ではちょっと物足りない感じがした >>945
そうなのか…
去年のバラエティは普段選ばないようなフレーバーとか色々入っててワクワクしたんだけど
ミルクティーはティーバッグ多めなんだね
確かにちょっとワクワクしないかも
ありがとね ここにも出たか。
どうせ数レス後にサクラが「大盤振る舞い」とか言うんでしょ。 紅茶とシフォンケーキの組み合わせが美味しすぎる…
我が家のシフォンケーキは多分世界一なのでは >>949
>>950
おっ
レシピ教えてください >>948
困ったもんだよね
ちなみに削除依頼スレに依頼すると速攻対応してくれるようになった
Rock54は対応してるか怪しいけど一応報告してる…
〈削除依頼スレ〉
■広告宣伝 専用 2
https://ace.5ch.net/test/read.cgi/saku/1699779464/
〈Rock54規制依頼スレ〉
ものすごい勢いで広告・宣伝を報告するスレ 286
https://agree.5ch.net/test/read.cgi/sec2chd/1698724629/ >>951
基本的にはこれ
https://delishkitchen.tv/recipes/288619930054557964
このレシピの分量と工程を多少改良したのがうちのレシピ
まず分量については、
卵黄生地……卵Lサイズ4個、砂糖小10、薄力粉100g、オリーブ油大2、牛乳大1、何か香りが良い感じのウィスキー（大1だと香りが物足りず、大2だと焼き縮みするので、その中間くらい）
卵白生地……卵Lサイズ4個（作業直前まで冷凍庫で冷やしておく。一部凍ってるくらいで良し）、砂糖小30、塩小さじ半分、ポッカレモン大1
ココア液は動画と違って作らない。最終段階で卵白生地と卵黄生地を混ぜていくが、この際に生地の一部を別のボウルに取り分けて、そこに直接ココアパウダーを投入してハンドミキサーで撹拌する
動画と違って、全工程を通してホイッパーは使わず、代わりにハンドキミサーで行う
こんな感じ
散々実験を繰り返したが、これでも5回に1回は失敗するので、まだ改良の余地があるのかも なおどうして分量を変えたのかと言うと、
・まず個人的に洋酒入りのケーキが大好きなので、ウィスキーとかラム酒などを絶対にレシピに加えたかった
・また動画レシピでは、卵黄4個、卵白5個となっているが、これだと卵が1個余ってしまい勿体ないので、4個に統制した
・もし動画レシピ通りに、卵白と砂糖のみでメレンゲを作ろうとすると、熟練の技が要求される上に失敗率が高いので、ポッカレモンと塩を加えることによって成功率を上げた
・その分、生地の加水率が多くなってしまったため、牛乳と薄力粉の分量を変えて調整した
そんな感じで今も試行錯誤してる
シフォン道は遠い すごいなー
そういう丁寧な調整アレンジ自分には出来ないから素直に尊敬する
久しぶりにシフォン作ってみようかな
ちなみに自分はシフォンレシピはなかしましほ一辺倒 とりあえず4店舗でやってるらしいけど、調べても赤坂と芝浦しかわかんねえな＞セブンカフェ紅茶 京都店並んでティーポンド福袋買ったー
くじ運まるでないから店舗出来てこうして買えるの嬉しい
ピュアティー買ったけど、サイトの中身説明にあったハーブは入ってなくてホッとした
あれ引っかかってミルクティーの方がいいかなと少し迷ってたから ハーブも入る可能性あるんだ！？
宅急便で明日着予定 ティーポンドの福袋今回買えなかったからネタバレ追ってるけど去年より豪華な気がする >>961
サイトの説明文↓
【ピュアティー】
旬の紅茶や人気のブレンドティーなど、紅茶本来の味わいの銘柄を楽しめるセットです。
下記のような商品の詰め合わせとなります。
・産地銘柄・ハーブ、紅茶ブレンド (ノンフレーバーのオリジナルブレンド)・紅茶缶
＊上記の種類の中からの組み合わせとなり、すべてのタイプが入っているわけではありません。茶葉以外にもティーバッグでご用意されている銘柄もございます。＊商品によっては通常販売品と内容量、仕様が異なる場合があります。 >>963
ありがとう！
ハーブ入ってたら報告するね このスレ見ながら、よさげな紅茶を注文し過ぎたので飲むのに必死ww
自分は寒い間しか紅茶飲まないから、あと4ヶ月で飲みきれるかなあ 札幌スコパ最高すぎます楽しい〜！
9階の催事場にこんなに人がいるの初めて見ました ハーブ入ってなかったよー
クリップも入ってなかった そういえば５年くらい前はこの板、ムジカ推しが多かった気するけど今あんまり聞かないね
久しぶりに戻って来たから浦島太郎の気分だわ ディンブラ茶って、なんだか草っぽい。畳っぽいというか、藁っぽいというか。 >>969
自分は話題に出さんけど基本はMUSICAで買う
気が向いたらよその店でも買う >>969
私はたまに通販で買う程度だけど
昔からそんな話題に出る感じだったっけ？ 5年前のスレを見てみたけど、特にムジカ推しが多いわけでもないな
10年前に堂島閉店→4年前に芦屋開店だったから、芦屋の話題を記憶してるんじゃないかね MUSICA初めて聞いた
どこのお店が良いってみんなは何で判断してるの？
同じ農園ものでもお店によって味が違うとか分かる？ >>974
分かるようになる人もいれば、ずっと分からん人もいる
俺的には後者の方が幸せだと思うが、同じ農園でも収穫時期によって味は明確に変わる
どのロットを仕入れたかによって販売店ごとの味の違いが出るわけだ >>975
なるほどー
やっぱり色々買ってみないと舌は(好みも質も)養われないか
自分はお茶の消費に時間がかかるので、オススメのお店と聞くと買ってしまう
参考になったありがとう 好きな茶園だと1ロット買って出来が悪い年だとわかっていても、ひょっとしたらで次々別なロットを買ってしまったり。 とある店のお茶が美味しいけど売り切れた時とかは一縷の望みで別の紅茶屋の同産地別ロットを買ったりするな。まあ違うけども。 札幌のスコーンパーティが楽しすぎでまだしがんでる…スコーンは冷凍したからチミチミ食べます
リントンズのアイスミルクティーがおいしかった
サルタナレーズン入りのネッチリしたビスケットをひたして食べるのをおすすめされてたけどこぼしそうでできず…
スリーティアーズは店主の一ノ木さんがその場で生地をこねてオーブンでどんどん焼いてくれて、お客さんにもガラス越しににこやかにファンサしてくれて最高だった
一番人気で催事場をぶち抜くすごい行列でしたよ
ふだんネットで通販したり情報集めてる田舎のオタクには名店でお買い物できたり店員さんに教えてもらえる体験のおもしろさが強烈でクラクラしました
茶葉のカフェインも合わさり目がバキバキだったと思います うう紅茶もスコーンもおいしそ～羨ましい
「しがんでる」ってぐぐってみましたが、まだ噛み締めてる、思い出を反芻してるって意味であってますか？ >>981
あってますあってます！すみません…
モクシャチャイのイートインのチャイもおいしかったです
昨年にこちらのスレで教えていただき結局は行けなかった横浜のミツティーも買えてよかったです アイリッシュウイスキー味とリモンチェッロ味の変わり味のクロテッドクリームも買えました
↑「チーズオンザテーブル」さんのです
お店の方の紅茶愛が深くてお話もいっぱい聞けて
試飲試食もいっぱいできて幸せでした
田舎のギター少年がロックフェスに行けた感じの興奮だと思います…連投失礼しました 次スレです
【ﾜｯﾁｮｲ】紅茶deマターリ総合スレ〜6ポット目〜
https://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/pot/1701092039/
テンプレはわかる範囲で微修正しました
次スレまでに改訂しておくほうがよかったかもしれませんね せっかく新スレたてていただいたんだけどワッチョイ付いてないね
やっぱりワあった方がいいのかね と思いましたが自分の端末からではしばらくスレ立てができないようです。
どうもすみません。
どなたか立てられる方がいらしたらよろしくお願いいたします。 即死判定ないみたいなので
スレがだぶるしこのままマターリ使ってもいいのでは ワッチョイ無しでもいいんでは
無いと荒れちゃうのかな テンプレが長すぎてスレ立て直前にコメント控えるくらいには面倒なんだけど自分だけ？ >>995
わかるw
一度だけたてたことあるけどリンク切れがないかチェックするのが面倒だった ショップリンクは便利だから残してほしいな
前スレは直前のものが1つあれば良い
ﾜｯﾁｮｲ関係は>1に統合して、後は無くてもOK 埋め
!extend:checked:vvvvv:1000:512
!extend:checked:vvvvv:1000:512
!extend:checked:vvvvv:1000:512
★次スレを立てるときは↑のコマンド「!extend:on:vvvvvv:1000:512」が3行以上になるようにコピペして下さい
ID＋ワッチョイ表示スレになります
紅茶に関して、マターリとするスレです。
紅茶に関係ない話は基本スルーです。みんな仲良く！楽しく！和やかに！まったりと♪
次スレは>>970が立ててね。
※荒らしに構う人こそ荒らしです
スルーしましょう
※前スレ
【ﾜｯﾁｮｲ】紅茶deマターリ総合スレ～4ポット目～
https://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/pot/1661513450/
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VIPQ2_EXTDAT: checked:vvvvv:1000:512:: EXT was configuredID＋
こんな感じじゃない？ レス数が1000を超えています。これ以上書き込みはできません。
