コーヒー飲んだらageるスレッド41
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コーヒー飲んだらageるスレッド 40
https://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/pot/1659419603/
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コーヒー専門店監修 TAKASHIMA-CHU 無能
. 業務スーパーのサンガリア185ml入り缶コーヒー28円飲んだ!
UCC上島珈琲900ml入りペットボトルコーヒーは78縁税抜き 生まれ変わった新プレミアムローストコーヒー
どのように変わったのかは分かりませんが120円なら充分すぎます
https://i.imgur.com/8dG6vJj.jpg ブラジルNo.2#18 ミディアムロースト
120クリック 75℃
急須淹れを急冷アイスで。
相変わらず、あっさりコーヒー。
湯温もう少し高い方がいいかなあ。
でも細かく挽いた時と同じで、苦味ある味になりそうだからなあ…うーん。
この豆の持ち味ってことで、どうしようもなさそうだなあ…。 サントリー BOSS SPECIALBLEND美味い。 ヒルス アメリカンテイスト ワンドリップ
20秒蒸らして熱湯2~3回に分けて180cc と書いてあるが、
紙フィルターが小さすぎて2回で180注ぐのは困難。 SUNTORY BOSSREINBOWMAUNTAIN .
コーヒー専門店監修 TAKASHIMA-CHU 無能
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コーヒー専門店監修 TAKASHIMA-CHU 無能
. 近所の自家焙煎の店で買ったフレンチローストのマイルドブレンド。
200g千円でまずまずの味。 ブレンディカフェオレ
スティックはこれが一番うまい ブラジルNo.2#18 とモカシダモG4の残りをブレンド
76℃ 105クリックを急須淹れ急冷アイスで。
モカシダモは1gしかなかったからほぼブラジルの味と香りだが、うまし。
夜にまたコーヒー飲みたくなり、小川プレミアムブレンドをカリタのドリッパーで急冷アイスにしたが、全然香りと味が出せなかった。ダメだ。急須は楽過ぎる… SUNTORY BOSS SPECIAL COFFEE上野は間違ったかも 猿田彦のドリップパック、THE FLORAL
エチオピアベースで美味しい。高いだけのことはある 毎朝起きたときに飲む自然冷蔵庫にある缶コーヒーはうまい! クィーンモカ39gから微粉除去で5杯
こいつは甘さが命と勝手に判断してコクや苦みが抑えられる粗挽きでここ最近はずっと挽いている .
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. ブラジルNo.2樹上完熟
105クリック 79℃
急須淹れを急冷アイスで。
ほのかな酸味。香りもよく飲みやすい。 コスタリカ ナチュラル
今まで飲んだコスタリカと違って酸味系 メイトーのカフェオレ、因みにスティックコーヒーうまー ホンジュラ ラグニータ農園
ドイツ製ベルギー産チョコと一緒にゴクゴク
うわチョコの味でコーヒーの味分からない UCC NO,117でいれたアイス微糖コーヒーうまー ケニア ツングリファクトリー
きれいな酸味ですごくうまい
今まではトマトっぽい味が苦手でケニアは敬遠してたんだが見直した GEORGIA EMERALD MOUNTAIN BLEND美味い コロンビア エメラルドマウンテン ミディアムロースト
76.5℃100クリック
急須淹れを急冷アイスで。
いい感じの酸味。香りも味のバランスもちょうどよく淹れられた。うまし。 .
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. 澤井クィーンモカ
プレス用の粗挽きで44gを微粉除去して珈琲王2で5杯
久々(丸2日以上ぶり?)のカフェインを多量に摂取したくて多めに挽いた
粗挽きだとやはり苦みとコクが出にくくストレートモカの甘みだけ際立って美味しい
以前は中挽きで豆量を少なくしてもここまで甘みを感じなかった
ついにクィーンモカの淹れ方の正解に辿り着いたか?それとも? >>65
スレ遡ったら昨日の夕方に飲んでいたのね
1日以上ぶりのカフェイン摂取でやんした 酒のやまや アトランテ ローマ
100均ドリッパーでもしっかりエスプレッソ味 UCC117で淹れたホットブレンドコーヒー 色々言われてるけどおいしい。これはいい商品だ。 .
コーヒー専門店監修 TAKASHIMA-CHU 無能
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コーヒー専門店監修 TAKASHIMA-CHU 無能
. エルサルバドル ディビナ プロビデンシア農園 オレンジブルボン ハニー ミディアムロースト
75℃ 105クリック
急須淹れを急冷アイスで。
花っぽいような香りやらフルーツっぽい匂いやら色んな香りがする。香り濃厚。
がっちり酸味。苦みはほぼ感じず。厚みがある感じがするのに、すっっと引いていく。
おいしい。 クィーンモカ粗挽き40gから微粉除去で5.5杯
水道水をコーヒーポットに入れてガス火にかける時に水入れすぎた様子だが面倒で珈琲王2にまんま全部入れたからかなり薄めに出た
熱くしすぎると動作しないがお湯にしておけば珈琲王2のドリップ開始が早まる
お茶受けはBacchus
11月のまいばすけっと安売りでチャリ15分圏内の5~6店舗を廻ってかき集めた30箱?~40箱位が残り2~3箱
3月頭に洋酒チョコレートは時期外れになるのでおかしのまちおかで早ければ2月からやるかも知れない在庫一掃セールに期待 パナマSHB
結構酸味が強い
もうちょっとまろやかかと思った .
コーヒー専門店監修 TAKASHIMA-CHU 無能
. ブラジルに別のブレンドを少し足してホットで飲んだ。 自販機でDOUTORスクリューキャップ缶の冷たいのを立て続けに二本
4時間ほど経って同じ自販機でまた一本 【WHO】 ワクチンに、毒を入れろと要求してきた
://egg.5ch.net/test/read.cgi/bio/1662168230/l50
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コーヒー専門店監修 TAKASHIMA-CHU 無能
. 澤井クィーンモカ
ご飯の後に国太楼さんぴん茶と交互に飲んでたら少し残してあったのが冷え切ってしまった
それを飲んだらアイスで淹れるのもありか?と思える味だったが流石にまだ寒いから夜に飲む手は無いな ホンジュラス ロス インヘルトス ミディアムロースト
75℃ 105クリック
急須淹れを急冷アイスで。
いい酸味に甘味を感じる。美味しい。 .
コーヒー専門店監修 TAKASHIMA-CHU 無能
. 澤井プレミアムブレンド
中挽40gで5杯
まだクィーンモカが前回買った残りが5杯分ほどキャニスターに残ってるが違う味を飲みたくなったので口開け
ああ、これは良く喫茶店のハウスブレンドでお目にかかる味に近いですねの感
いわゆる味のバランスが採れていて苦み、コク、酸味、甘みの順で私には感じた
甘みが他の要素に比べると少なく感じたがこれはあま~いクィーンモカばかり飲んでいたせいかも?
美味しいとは思うがセールで安くなってて更にやくもブレンドかモカセットと組み合わせて割引率高いクーポンが使えるまでの合計金額への帳尻合わせでの注文程度かな? ブラジルNo.2 #18 ミディアムロースト
75℃ 105クリック
急須淹れ急冷アイスで。
いつも通りうまし。 .
コーヒー専門店監修 TAKASHIMA-CHU 無能
. クィーンモカ粗挽き41gで5杯
キャニスターに残っていた豆を全部ホッパーに投入して挽いてみたら丁度いい加減の41g
これで前回購入分のモカセットは全て終わり
澤井プレミアムブレンドより苦みが少なく甘みが強くてやはりモカの方が好み
モカブレンドの方が気に入っていたがストレートの苦みが少ないのに慣れた現在はモカブレンドの少々の苦みが邪魔に感じるのであろうか?
それにしても久しく澤井やくもブレンドを飲んでないなぁー
最後に注文したのは去年の春頃だから飲んでない期間は少なくとも半年以上になる
自宅在庫の豆が切れる手前にセール対象になっていないからなんだが買う時以外ちょいちょいヤフショ覗いてもセールしてる様子無いし ガテマラ アンティグア ミディアムロースト
76.5℃ 105クリック
急須淹れを急冷アイスで。
ミルを新調してからは初めて淹れたが、こんなに旨かったのか。
ちゃんとコクが感じられる。柔らかい酸味に、ほんの少しの苦味。
ミルは大事なんだなあ。 .
コーヒー専門店監修 TAKASHIMA-CHU 無能
. コロンビア45gで5杯
酸味があって目が覚める
適度な苦みとコクで甘さはほとんど感じないのは酸味のせいか?
前回飲んだクィーンモカ粗挽きからミルの設定を中挽きに戻すのを珍しく忘れなかった
もう一杯飲んでから出かけよう >>116
偉いね。尊敬します。
自分は
1級施工管理技士
危険物取扱者甲種
消防設備士甲種特類
これが限界。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています