☆ハーブティー総合スレ☆
無かったので立てました(^-^)/
ハーブティー大好きな皆さん語りましょう! 可愛くてとてもじゃないが食べるなんて…🌱 久しぶりに板に来ました。
エンハーブは効能高い評価なんですか…知らなかった。3年くらい前に買ったのを飲むのは
ちょっと気になって、煮出してお風呂にそそいで使ったら、帯状疱疹が薄くなったんですよ。
凄いな!!と思ってたところです。買い足して今度は内側から治すようにしてみる。 ハーブティーの効能についてだけど、ローズヒップは飲んだ翌日からかなり肌綺麗になった。ミーハーな女性が飲むものだと正直舐めていたがすごいな
野菜割と毎日食べてる方なんだけどそれより効果あった気がする。ローズヒップのビタミンCは吸収しやすい形なんだろうか カルディのシナモン100%のシナモンティー初めて飲んだ
ほのかに甘くて美味しいし効能にも期待だけど、肝臓?に副作用の恐れがあるって知らなかった
1日に何杯くらい飲んでも大丈夫なんだろうか 久世福のくろもじ茶初めて飲んでみてるとこ
なるほどたしかにこれは日本のハーブティーだね
トウヒ系の葉を湯につけるだけでも即席のハーブティーになると聞いたことあるけど
そういう感じの香りと味
人によっては漢方薬っぽく感じるかも カモミールジャーマンを大袋で買ってきた。当分もつぞー
ブレンドのベースにするの。
好きな味なんだー >>662
いいなーいいな!
ポンパドールをちまちま買ってちびちびと飲んでるよ
サンタさんカモミールの大袋私にもくださいー 風邪ひきかけたから、エキナセアとタイムのハーブティーを濃く入れて飲んだ。鼻水止まったよ。
そのままだとちと飲みにくいので、ペパーミントとかルイボスもブレンドした。
良き良き。 ポンパドールのミントティーが効くという話をここで読んで飲んでみた
確かに胃腸が結構活発化しているような…
1杯でも効きすぎるように感じるから、次は抽出だけして半量飲もうかな ポンパドールのミントティーヤバイよね
これからお正月だから食べすぎた時活躍するかもなぁ ペパーミント、すぅとしていいよね
何にブレンドにしても合うし、とても使いやすい 安いしね
強いから加減が難しいけど
それもまたブレンドの楽しみかな クリッパーのアフターディナーミントティ、ミントが弱くてもう一つだった。
気持ちよくスッときてほしいからミント選ぶのよ。
ポンパドールはそこのところよく分かってる。 やまやのゴールデンチップスのティーバッグ(notハーブティー)が店からなくなって
コスパのいいというか値段の安いものから高いお茶にシフトしていってんのかなーと残念に思いつつ検索してたら出てきたんだけど
やまやのヘラディブ新パッケージで復活してるってね(Twitter情報)
うちの地方ではまだ影も形もないけど今からわくわくしてる
値段はどうなるんやろ? 消化器官やリラックスに効果があると聞いて、毎週行く喫茶店で珈琲のかわりにカモミールを飲んでみた。
香りはとっても良かったです。
で、眠気が来たけどコレは普通かな?
味の楽しみ方も分からなくて、砂糖やミルクを入れてもいいの? 良いと思うよ、コンビニのペットボトル飲料にジャスミンミルクティーなんてものもあるくらいだ ありがとう。
300mlを飲むのは甘みが無いとキツかったんだ。 風邪ひいてばっかりだからエルダーフラワー のお茶買ってみた
飲んだあとフルーツの香りがしてすごく美味しい
買って良かった 成城石井のだけどカモミールレモンジンジャー。
職場でお茶がわりに飲んでたらたまたまハーブティ好きな人がいた。
甘みが欲しいなら蜂蜜とか入れると美味しいって教えてくれた。 ニンニクたっぷりの餃子をたらふく食ってセージを二杯飲んだ
ダブルの殺菌作用と胃もたれ対策も兼ね備えたゴールデンコンビだぜ メリッサ(レモンバーム)が気になっています
エッセンシャルオイルだとすげぇ高い(採油率が低いらしい)
ハーブティーどんな味?飲みやすい? >>680
レモンバーム自体は丈夫で繁殖力も強く平気でそこらへんに野生化してたりする。雑草並。
葉をちぎってお湯を注げば立派にハーブティー。
味はレモン風味のミント。普通に美味しいよ。 ありがとう。レモン風味のミントかぁ、癖なさそうでいいね。
うちに植えたらすごい増殖しそうwww
カルディに置いてるかな。探してみるね カモミールティー飲むとやたら落ち着くコレと麦茶はすげえ落ち着くなんでだろ? カモミールは沈静効果があるからな
麦茶は単に慣れ親しんだ味だからじゃまいか 逆に元気になるハーブティーはありますか?脱法ハーブはノーサンキューで ローズヒップ&ハイビスカスが結構元気になる気がする
ビタミンC補充される感じ 美味しくないけど、オレガノは滋養強壮効果があって幸福感も少し感じられるよ イライラ解消とか癒しの為に最近初めてカモミールティー飲んでみたんだけどそんなに美味しくない・・・
水出しでサッパリした味わいにすればまだ飲めるけど
自分の気持ちを落ち着かせるハーブティーで好きなものあったら教えて下さい 美味しいかどうかっていうよりも効能目当てで飲む感じなのかな?
ハーブティー飲み始めたばっかりだからそこら辺がよくわかってない ミントを入れると飲みやすくなるよ
飲み合わせもあるけど 白桃烏龍茶って爽やかで良いよね
ミントいいかも!気分転換になりそう ありがとう >>689
カモミールとラベンダーのブレンドいいよ
ハーブティーは単体よりブレンドが絶対美味しい
海外のブランドがお勧め
Yogi,、Pukka、Harney & Sons とかiHerbでも買える
蜂蜜入れるのが超お勧め(砂糖はダメ) >>695
ありがとう!ブレンドという手があったか
教えてくれたメーカーも含め色々検索するね >>697
上でも言ったけど、オレガノは頭痛薬よりは穏やかな効き目だけど肩こり、頭痛、歯痛(痛いところで噛み締める)胃腸、その他精神や風邪にも効くよ 冬は毎回ティーバッグで温かいの飲んでたけど
夏ってピッチャーで水出しするんですかね?
それともお湯出しして冷ます? 通年お湯出しからの常温
猫舌だけど氷でキンキンに冷えたのも苦手なんだ ミントとかハイビスカスあたりは冷たくてもうまそうだ 夏はハイビスカス等のブレンドをお湯で作って氷入れたステンレスボトルに注いで持ち歩いてる
通勤時に最寄り駅まで自転車なんで熱中症防止も兼ねて あとハイビスカス系の酸味が強いブレンドは濃いめに出して炭酸で割ってもおいしいよ
暑い時に炭酸飲みたいけど甘さはいらないって時にぴったり ローズヒップとハイビスカスのハーブティーをステンレスボトルでしょっちゅう持ち歩いてたら内側錆びたわw気を付けてね ステンレス錆びるの?
まぁ酸っぱいもんねw酸性なのかな エルダーフラワーって効能感じる?
カモミールとエルダーフラワーのブレンド飲んでみたんだけど、飲んだ直後は鼻が通る感じで結構良かったんだよね ローズレッド落ち着くわー
次はローズヒップにしてみよう 鉢植えで育ててたオオヤトゥルシーという種類のホーリーバジルをティーにしたらけっこうウマい
そのまま飲むよりも砂糖や蜂蜜をそれなりに入れてある程度甘味を加えた方がまろやかになる感じ
飲むと気分も落ち着く…ような気がする マンゴーハーブアイスティー!あまりおいしくないなぁ エステ専売のハーブティー10種まとめて買ってしまった。
どれもいまいち。
飲み切れる自信ない周りに配ってしまおうかな。 和種ハッカの苗から育てて淹れたハーブティーめちゃくちゃ美味い
歯磨き粉味がないというかメントールがガツンとくるスッキリした味がする
ただ繁殖力が凄過ぎて鉢植えにしてなかったらと思うとゾッとする増え方してて怖い >>715
生の葉を熱湯に入れて蓋して5分置いただけで出来るよ
なんだか葉っぱ由来の甘味というかふくよかさっていうか表現しづらい美味しさがある 摘んだ葉っぱを皿に敷いたクッキングシートに載せてレンチンして即乾燥させて、
ビンにとっておいたのを飲みたい時に熱湯で淹れてる
最近は雨続きだからね スカルキャップがいいって聞いたことあるけど飲んだことはない マツコの知らない世界でハーブ特集やってるね!
生でハーブティー淹れてる 酒飲んだ後にカモミール飲むと翌朝もスッキリ目が覚める
カモミール普通に美味しく飲めるけど、ここは苦手な方多そうね 嫌いじゃないけど味なくない?
ティーパックだからなのかな ↑のにミルク入れても美味しいらしいよ。
私はミントティーのほうが好きだけどね。 日中にカモミールを水出しで作っておいて夜飲むだけですぐ眠れるようになったし悪夢も見なくなった
前はストレスを感じるとなかなか眠れなくて寝不足になるし悪夢は見るしで大変だった
皆さんの好きなカモミールのハーブティーあったら教えて下さい ちなみに私はヴィーナスメディカルハーブスのジャーマンカモミール飲んでる 分かる今まで夜もミルクティーとか飲んでたけどカモミールにしたら朝までぐっすり眠れるようになったわ
飲んでるのは普通にポンパドールのハニーカモミール?味は普通に美味しい気がする >>728
調べたら美味しそうだね!今度買ってみる ありがとう パッカ(Pukka)のカモミールおいしい
ハーブティーをおいしいと思ったことがなかったが、
これはおいしい
クリッパーのカモミールも好き
ティーバッグの中にたっぷり入っていて濃く出せる やっすいエルダーフラワー100g買ったんで煮詰めてコーディアル作った
冷水や炭酸なんかで割って飲めるしヨーグルトに混ぜても美味しくて本当作って良かった エンハーブで福袋買った!
ハーブティー飲んだことあまりないから楽しみだな エンハーブでカモミールを買ってみた。
お湯で入れると教わったが、上の方読んでみると水だしする人もいるんだな。 エルダーフラワーはえぐくてダメだった
今夜カモミールに挑戦してみる カモミールティーはうまかった
エルダーフラワーより好きだわ
ただ、りんごの香りはしない
薬草っぽいこのハーブ感が美味い
甘さとかいらんね、熱湯だけで出す
うまい ミントとレモンバームとカモミールを、
1:1:0.5の比率でブレンドすると美味しいね
歯を磨いて風呂に入ってすっかり眠る準備を整えた後、ベッドに入る2、3分前というタイミングで飲むようにしてる
眠りの深度が深くなる…気がする 不眠症には、ホップとカモミールとローズという組み合わせもお勧め
ホップの催眠作用はガチだが、味と臭いは銀杏のような独特の苦みがあるので飲みにくい
なので、同じく催眠作用がありながらも甘いカモミールとローズを投入することで、ホップの苦みを打ち消すのである
俺は一時期飲んでたけど、安眠は保証する
ただしホップには男性の性欲を減退する作用があるとか以前このスレで聞いて以来、めっきり飲まなくなってしまった あぁ、カモミール飲んでるけど安眠が目的では無かったなそう言えば
寝付きはいつも抜群
エルダーフラワーの対花粉症効果に期待してたのよね
カモミールとエルダーフラワー混ぜたら不思議とうまくなったわ アレルギー持ちなのでカモミールは喉がイガイガして飲めない
味や香りは好きなのに ホップ気になるなーカモミールはよく飲むけど不眠には効かないので...
でもエストロゲン活性作用があるってことは、飲み過ぎると子宮がんとかになりやすかったりするのかしら? 紅茶とハーブティが好きだが、両方を扱ってる安くて良質な販売店ってないかな?
引っ越す前はルピシアを利用してたんだが、どうもウバやダージリンの味と匂いが独特で好きになれず、会員退会してしまった
今は千葉に引っ越したばかりでライフスタイルが確立出来ておらず、未だに良質な店を見付けられない迷子になってる… 園芸板からおじゃまします、質問いいですか?
来季辺りレモングラスを育てようと思っているんですが、園芸板では「レモングラスは煮出さないと香らない」との話がありポット蒸らしでは無理なんだろうか?と疑問に思っております
手持ちのセイロン紅茶と合わせて疑似フレーバーティーとして飲むのが主な目的なのでポット蒸らしで済ませられたらありがたいのですが、ポット蒸らしで美味しく飲まれている方はいらっしゃいますか?
ポット蒸らしでレモングラスのいい香りを引き出すコツなどあるでしょうか
よろしくお願いいたします >>746
自宅で育てたハーブを紅茶に混ぜて飲むつもりということですか?
生葉を使うと香りが弱くなり、紅茶茶葉に負けてしまうので、細かく砕いたドライハーブを使うことを強く勧めます
自宅でレモングラスを収穫した後、しっかり乾燥させた後に、ハーブ・ミルという道具を使って細かく砕く
かくして出来上がったドライハーブを、乾燥剤入りの密閉袋に入れて、冷暗所に保管する
紅茶を淹れる際は、それを使うようにして下さい 紅茶(2杯分)の淹れ方は以下の通り
用意するもの…
・ティーポット……充分温めておく
・カップ……充分温めておく
・茶漉し
・熱湯……温度は96〜98度。量は360〜380ml。浄水器を通した新鮮な水道水を使うこと。汲み置きや二度沸かしなどはNG
・ドライハーブ……ティースプーン3分の1程度。濃い目が好きな人は2分の1程度
・紅茶の茶葉……5g。濃い目が好きな人や牛乳を後で入れたい人は5.5g。茶葉はセイロン産ならディンブラやヌワラエリヤがお勧め。セイロンブレンドでも良し
@充分温めたティーポットに、ドライハーブを入れる
A紅茶の茶葉を入れる
B勢いよく熱湯を入れる
B3分蒸らす
(3分というのはBOPの場合。目安としては、FTGFOPやOPのように茶葉が大きいなら4分。ファニングスやダストのように茶葉が細かければ2分。最適な蒸らし時間は感覚と経験で体得する)
Cティーポットからカップに茶を注ぐ。この時、茶漉しを使って、ドライハーブと茶葉を取り除く
D牛乳や砂糖を入れたい人はここで入れる。俺的には入れない方が好み
E飲む
質問があったら気兼ねなくどうぞ
(ただし俺はハーブは専門店で買って済ませてしまうため、園芸の知識や経験は皆無なので悪しからず) >>747-748
おお…詳しくありがとうございます
生葉だと香りが弱くドライハーブに加工すればポット蒸らしでも相応に香るんですね、干網持ってて良かった
淹れ方までありがとうございます、参考にさせていただきます >>749
ぜひ参考にして下さい
あと書き忘れましたが、見た目をオシャレにしたいなら、
小さくちぎった新鮮な生葉を2、3枚、飲む寸前にカップの水面に浮かべると良いでしょう
特に香るわけではありませんが、見栄えは良くなります
お客様を家に招いて茶を振る舞う時には、話のネタになるかも…いやならんな、なったためしがない 生と乾燥ってかなり香りが変わるのは面白いよね
自分は生の仄かな、しかしフレッシュな香りが好き 鼻づまりにはセージ、フェンネル、マロウブルーを同量の割合でブレンドして飲むと効果的らしい >>748
水道水ってありえなくない?
コーヒーも紅茶も水道水だとマズい
ペットボトルの天然水ならなんでもいいわ
日本の水は基本軟水だし >>756
日本紅茶協会・編『紅茶の大事典』(成美堂出版、2020年)によると、
「そもそも、水道水を使っていいのかと疑問に思われるかもしれませんが、
紅茶が本来持っている香味を抽出するために、空気がたっぷり入っている日本の汲みたての水道水は最適といわれています」
https://i.imgur.com/MrKowFm.jpg
とあるぞ
もしあなたの家の水道水が不味いなら、マンションの貯水槽が腐ってるとか、井戸水を使ってる等といった原因が考えられるかな