ブラックコーヒーに憧れる
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俺砂糖とクリープ入れなきゃ飲めないよ
ブラックで飲める人カッコいいです。
前は入れてたけど今ブラックって人いますか?
俺もブラックコーヒー飲めるナイスガイになりたいよ 上手くなるには味がわかんなきゃだけどなw
よくわかって無かったころの自分の入れたのとの違いに驚かされて
マスターに淹れ方教わっただけでもだいぶ変わる ブラックとアイスはお互い独立した概念と思われ。
ブラックを冷やしてもいいしね。 無糖のチョコレートって食べた事ある?
あくまでたとえとしてだけど、あれと同じ
砂糖たっぷりの甘いチョコは確かにおいしいけど、無糖のチョコはカカオの苦みとか、その奥の微かな甘みをダイレクトに楽しめる
おいしいコーヒーはブラックでも無糖のチョコより甘いし、口当たりも柔らかだけど ブラック飲めないとか、やっすいコーヒーしか飲んだ事ないからだろうね
ツイッターでマックとドトール、スタバ、タリーズのコーヒー飲み比べ
ドトールが一番美味いー、とか書いてる奴がいたっけ
あんなもん全部同じだっつの、馬鹿が
そもそもマックの名前をコーヒー飲み比べリストに並べるとかどんだけ味覚死んでるんだか、むしろ脳みそが正常か疑いたくなるレベルだよ
それなりに金だして手間かけて淹れれば砂糖だのミルクだのもったいなくて入れられん
入れなければ味が分かるようになる、分かりたくなる、そういうもんだろ
思うに、ブラックが飲めない奴はそもそも味が分かるようになりたいとか、そういう探究心向上心が欠けてるんだよ
ピカソみてへたくそー、意味わかんねー、って言ってる小学生がそのまま大人になっちゃった奴ってけっこういるじゃん、アレだよアレ
ファストフードのコーヒーがどうとかいう奴は生まれつき味覚が劣ってるからしょうがない
味が分からないのは努力でどうなるもんじゃない
分からない中で差を見つけてそれが楽しいならそれでいいだろう
そもそもブラック飲まないんじゃなくて飲めない人間なんて一握りじゃないか
それに苦みが苦手で飲めない人間と味覚障害の人間を一緒にするべきではないね
後、嗜好品全体からコーヒー選ぶ人口自体、どの位の割合なのか
豆買って挽いて飲む奴なんて全体からみたら大していないだろ
どこの自販機にも缶コーヒーがある事からも明らか
コーヒーの味云々にうるさいのは実は少数派なんじゃないかね 細かいことで騒いでいるのは少数派ってか?
缶コーヒーは味は横並びで差別化は値段って商品とは違うんだよな。
たかが缶コーヒーにあれだけ種類があって味もちょっとずつ違う、
セールスポイントも違うってことはそれだけこだわる層が厚いって
ことだと思うのだが。
それよりミルク入りコーヒーは「乳飲料」とか一目でわかるようにして欲しい…
自販機のサンプルに「コーヒー」と書かれていてブラックだと思って買ったら
ミルク入りだったときは激しく鬱。 たかが缶コーヒーは不味いなりに生存競争はげしいってだけだろ
あれはコーヒーじゃないからな
あれが好きってのは牛乳よりコンデンスミルク好きってのとおなじだろ
問題は、牛乳は誰でも飲んでるがコーヒーに関しては缶レベルでしかコーヒーを知らない奴が多すぎるってことだな
両方知ってる上でどっちが好きってなら好みに口出ししやしないけど、
缶しかしらずに飲み比べてこだわってる気になってるならそれは不幸すぎるし、これは私感だが不憫にすら感じる 缶コーヒーもコーヒーだろ。
自販機でずーっと加熱していても味がおかしくならないニュータイプなんだよ、あれは。
20代中盤に差し掛かるくらいから、紅茶コーヒーは何も入れなくなった
謎だわ ブラックコーヒー飲めなかったけれど
自家焙煎しているお店から試しに買ってみたら
香りが素晴らしくミルク入れるのが勿体と思い
そのまま飲んでみたら苦味も殆どなく
爽やかな酸味と甘味でブラックの虜になった!
スーパーの豆やファーストフード系はミルク入れた方が美味しいので
これはこれで別な飲み物として楽しめば良いのでは?
値段も雲泥の差だしね
ブラックもミルク&砂糖入りもどちらも楽しむのが吉。
ブラック苦手な人は、砂糖入れんでも微糖並みに甘い豆もあるから、色々試してみては?
煎りもシティかそれ以下で頼めば苦みも強くは出ないから飲みやすいはず
ブラジルハニーとかオススメよ
個人的に砂糖入れたやつは、後口の酸味が苦手なんだよな。
で、気まぐれに前は飲めなかったブラック飲んだら、後口スッキリ
してて美味しかったよ。 苦味がほとんどないものをアイスで飲むと、わりとお茶感覚で飲める。
ヨネダコーヒーのモカブレンドとかハワイのlionコーヒーとか 砂糖を入れるか否かに、酸味は関係ないと思うんだけど
もともと豆の段階で決まっとる味やし…
なんか俺が勘違いしてるのかもしれないけど ああ、カンチガイしとるな。
酸味というか味に表れる酸質感は、砂糖やミルクとの相性を左右するファクターだ。
もとの生豆で決まってはいるが、それをどう活かすか焙煎で調整できるわけである。
そして、自分の嗜好でそれらを選ぶわけだ、そのパラメーターのひとつに酸味(酸質)がある。 何が言いたいのか分らないんだけど、とりあえず>>268は>>265なの?
それだけはっきりしないとどこをどう読めばいいのかまるでとっかかりがなくて話にならん
俺のレスとか考えてることと内容が全く噛み合っとらんわ >砂糖を入れるか否かに、酸味は関係ないと思うんだけど
これにレスったんじゃねーかな?
俺にはそう読めるんだけど。 問題は>>265の
>個人的に砂糖入れたやつは、後口の酸味が苦手なんだよな だろ
砂糖入れるから酸味を感じるような書き方してるのがおかしいっていう
ブラック飲んで後口すっきりして〜っていうのは、たまたまそういう珈琲に当たったんじゃね?ってこと
ブラックでも酸味苦手だと飲めないような酸味強い珈琲はいくらでもあるし
>>267の
>砂糖を入れるか否かに、酸味は関係ないと思うんだけど
ってそういう事だろ、多分
で、>>269は>>265読まずに文脈無視してそこにピンポイントにレスしてるだけ 別にブラックが正しいわけでもかっこいいわけでもなんでもないんだが、
ブラックで飲めないというのならば>>262が言ってるように、きちんとした
コーヒーじゃないから、ということは大いにある。
ダメなコーヒー独特の酸化した味や、あるいはアクのエグ味なんかが
あると、敏感な人はダメかもしれん。
俺も何も入れない派だが、>>265のいう「後口の酸味」?みたいなものは
わかる気がする。確かに砂糖入れると、なんか変な後味になるんだよな。 ブラックって美味しいの?
苦いだけじゃない?
とても飲めないよ >>277
ブラックおいしいよ。もちろんいい豆,いい焙煎で上手に抽出されたやつに限る。
苦いのが苦手なら浅煎りとか香りのいいモカをおすすめする。 >>277
ブレンドコーヒーじゃなく、銘柄指定のストレートコーヒーなら、
フルーツ感とコク、酸味、さらには甘みも感じるものまである。
いわゆる苦い味のコーヒーしか知らない人にとっては衝撃的だと思う。かつては俺もそうだった。
そういうコーヒー豆は苦味はとても淡い。
コーヒー豆専門店とかに行って色々試してみるといい。 は?ブレンドでもいいものはちゃんとしてるよ。
まさか最近流行のシングルオリジン厨さんですか? >>281は煽るしか能の無い奴っぽいので代わって俺が教えとく。w
何だよシングルなんとか厨って。
>>277
手軽に試せるのはスーパーでも売ってるブレンドのレギュラーコーヒーだね。
200グラムで300円台で売ってるし、もし好みに合わなくても大した被害じゃない。
値段は安いけど意外にいい味してるし、飲みやすい。
あとはコーヒーチェーンの店頭で売ってたりするその店の味のレギュラーコーヒーかな、
これは店によって明確に違いが出ているのでよりわかりやすいと思うよ。
もしもっと試してみたいなら、地元のコーヒー豆屋を探してみるとか、ネット通販してるとこも
多くあるので探してみるといい。こういうとこのは値段もぐっと上がるけどね。
「苦い」っていう印象がつまりインスタントのことを言ってるのなら正直対策は無いと思う、
ブラックだとああいう味だ。w そんな安いだけの黒いお湯をそのまま飲んだらコーヒーが嫌いになるだろ。
まして飲めないってひとにそんなの薦めても。 >>283
だから「手軽に試せるもの」と「もっと試してみたい場合」の2つ書いといただろ。
否定しかできないのか?だったらおまえが勧めるものを書けってんだハゲ ブラックって美味しいの?
苦いだけじゃない?
とても飲めないよ 脂っこい飯食ったあとのブラックとタバコはたまんねぇ。 ネトウヨとは・・・
人格に問題があるため社会に適応できない人種
そのため周囲に対して自分の存在を誇示するためのステータスが一切ない
唯一の拠り所が「自分は日本人」ということのみである為
ネット上で在日韓国人・朝鮮人を叩いてわずかな優越感を得ることでアイデンティティを保っている
また昨今では嫌韓流思考が顕著であり、またネトウヨ自身が社会と接する機会が少ないこともあり、
「韓流ブームは全て嘘」と本気で信じている。
その思考が右翼にも似ている為、ネトウヨと呼称される
@社会的地位:下層
A経済力:低収入、または無収入。
高い収入を得る人間に対しては、例え在日以外にも異様なまでの敵対心を持つ。例:マスコミ叩き。脱原発叩き。生活保護叩き。労組叩き。
B対人関係:不得意。
匿名の掲示板以外では何も話すことは出来ない。その分ネットには莫大なエネルギーと時間を費やす。 温泉饅頭とブラックコーヒーが予想外に合う件に関して >>288
意外にも合うよなー。
コーヒーの苦味が温泉饅頭の甘さを引き立たせてくれる。 >>285
専門店で購入した豆で淹れたのならブラックでも美味しいよ。
スーパーの豆・カルディ・ジュピターは不味い<私的にはね>。
スタンドコーヒーやファストフードは問題外。缶もね。
苦いのは深煎り(ストロングコーヒー)だからだよ。
焙煎は一般的に8段階あって、
深い←←←←←←←←←←←←←←←←←←←←←←←←←←←←←←←←←←浅い
イタリアン←フレンチ←フルシティ←シティ←ミディアム←ハイ←シナモン←ライト
苦い←←←←←←←←←←←←←←←←←←←←←←←←←←←←←←←←←←甘み
酸味減←←←←←←←←←←←←←←←←←←←←←←←←←←←←←←←←酸味増
カフェイン減←←←←←←←←←←←←←←←←←←←←←←←←←←カフェイン増
こんな感じ。 コーヒーに砂糖いれると頭がクラクラして吐き気がしてくる。 チョコとか甘い物を一緒に飲むようになって
あれミルク砂糖いらないなと減らして行って
今では一切入れなくても美味しく飲めるようになった 最近ブラックコーヒー飲めるようになった。
貧乏のおかげで。
今、引くほど金がない。外出予定のない昼間などはなるべく安く食べたい(食べないという選択肢はない)。
なら、やはり自分で作るペペロンチーノだな。塩も輪切り唐辛子も、皮むいてカットして冷凍してあるニンニクもどっさりある。
で、自作ペペロンチーノ。ニンニクは普段の料理であまり使わないから、ペペロンチーノの時にたっぷり入れる。
青森産まるまるでっかいのの、大きいひとふさ、あれを全部カットしてぶっこむ。ニンニク美味しいよニンニク
…ということで、ニンニクの匂い消しにはコーヒーです。でも前は砂糖とミルクなしでは飲めなかったんだけど、今は
貧乏→自作ペペロンチーノ→ニンニクたっぷり→匂い消しのためにブラックコーヒー
というチャートが出来たので、仕方なく飲んでみたら意外と飲める事がわかった。
ミルクコーヒー、味としては好きだったんだけど、飲むと高確率で気持ち悪めになるし。ブラックで十分だな、ミルク買わなくてすむし。
貧乏のおかげでブラックコーヒーが飲めるようになった話でした。 むさしの森珈琲っていうすかいらーく系列のカフェでバリスタやってるんだが、カフェインレスコーヒーから飲んでみるといいかもしれない。
さっぱりとした味わいだからブラックが、飲めない人でも意外とすんなりいけたりする。 :::::::::::::::::::::``ヽ
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`` ?---? 'い
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09058644384 ブラックコーヒーに憧れる厨房とブラック飲んでる程度で上から目線(本人は必死に否定)のやりとりが大変見苦しい。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています