【作ったお菓子・パンなどをうpするスレ】23皿目 [無断転載禁止]©2ch.net
https://i.imgur.com/CgTNoyx.jpg
はっさくピールでオランジェット?
上にかかってるのは少し炒ったアーモンド粉 >>398
めんどうだけど、焼いてる途中で鉄パンの前後や上下を入れ替えてる。
丸い型や小さい型なら小型のターンテーブルのオーブのほうがムラ少ないよね。 396さんのアドバイス参考にしてトレハロース入りで焼いてみました
まだ1日経ってないけど今のところしっとりふんわりです!ありがとー!
ウインナーのパンとミルクフランス
https://i.imgur.com/LQOcZpl.jpg どうやったらこんなにナっぺ綺麗に出来るんだろう?
お店のみたい!すごい! ありがとうございます!
ナッペ好きなんで嬉しいです
しっかり立てた生クリームで薄めに下塗りしてからちょっとゆるめの生クリームで仕上げてます
生クリームを惜しみなく多めに使うのも大事かも 全粒粉とグラハム粉入りのハードパン
作り置きして、オーブントースターで軽く焼いて食べてます
バリバリの皮の食感と中身のもっちりが好き
http://imgur.com/a/0SAD7ST >>395
これでもか、というくらいにショートニング。
ヤマザキの食パンの「超芳醇」とかギューッと手で握って潰してみ
掌が油でテカテカになるでよ。 猫食パンを作ったからハニートーストにしてみた
可愛いく出来たけどハニトーにはバニラアイス要るね
食べ終わってからランチョンマットの上下間違えてたのに気付いちゃった
https://i.imgur.com/BdakPcS.jpg >>410
美味しそうだしかわいい
ほんとだ、ランチョンマット逆立ちしてるねw >>413
ありがとうございます
下手の横好きでパン作りにハマっています(笑) >>419
ステンレスボウルかぶせて250度
15分で外して230度10分です >>415
細長いタイプの猫型かな?
小さめで可愛く焼けるよね! すごく綺麗!どこいけば買えますか?
夏のフルーツ美味しいけど淡色ばかりで困るよねw ありがとー!
ケーキ屋さんになりたかったけど朝弱くて挫折した素人です
リースノズルがあればオシャレっぽく仕上がるのでおすすめ! すごい!美味しそう!
家族がこんなケーキ作ってくれたら嬉しいな〜〜! レベルが上がりすぎているので落としますw
ふぞろいのコッペたち
https://i.imgur.com/AhLJ7LR.gif セブンイレブンの、クルミのこっぺみたいで美味しそう ほめすぎw
塩も砂糖も控えめの極プレーンな味。ハムチーズレタスをはさむとうまいw https://i.imgur.com/REMv4Bq.jpg
木の実のタルト
昔なんかの漫画に出てきて一度作ろうと心に決めていた品 中毒性のあるカロリー爆弾=凶器そのものではないですか。 瓶詰めのクッキーというか瓶詰めされたお菓子って
無性に童心をくすぐられるもんだな
奥の2種類が何のクッキーが何クッキーか気になる 瓶詰め缶詰めは心が躍るよね
4種はプレーン、チョコチップ、紅茶、ナッツです!
ナッツはピーカンナッツ、カシューナッツ、ピスタチオを粗く砕いて入れたよ! >>435
中学校の時の担任が理科の教員で掃除当番で理科室の掃除やラされてた
なぜか標本類の豊富な学校で、瓶詰というと…… >>439
栗味濃そうでおいしそう
>>446
フツーにクリーム絞ってるだけでは
モンブラン用口金ってのがあるのよ >>448
おつかれ〜
これってフィリング、かぼちゃのみ?結構茶色いけどほかに何か入れてますか? 網目模様とパンプキンシードの並べ方が手が込んでるね! >>449
南瓜 400g
塩 ひとつまみ
砂糖 80g
卵黄 3
生クリーム 100ml
スパイス類(お好み)
バター 35g
って感じスパイスドバドバ入れたらなんか暗くなっちゃってね 風味は悪くないんだが >>451
ありがとう
スパイスドバドバはご家庭ならではで良いですね!やってみたい https://i.imgur.com/pkRjAP3.jpg
ちょっと焦がしてしまったがナッツのキャラメリゼ出来た
手軽で美味しいってのは中々優秀なお菓子 >>453
カリカリで美味しそう!
目の前にあったら無限に食べちゃいそうw https://i.imgur.com/iYHg3X5.jpg
パイ生地で作ったキッシュ・ロレーヌ
パンでもお菓子でもない気がするけど パン屋で見かけるから多分パン 頼まれもののキキのケーキ
苺は高いから中身はバナナ!
グラサージュのケーキは見た目も食べるのも好きだけど作るの苦手だー
https://i.imgur.com/wik8tO9.jpg >>459
やってんなあ〜!!
カットした断面もお願いします 俺もケーキ作りたいところだがジェノワーズ何回作っても中央が凹んでしまうんだよな 焼きが甘いか卵の泡立て不足かそもそも分量の問題かな?
ジェノワーズ凹むとテンション下がるよね >>470
ココア風味のマジパンにチョコシリアルを突き刺して、アイシングシュガーかけたものです。
YouTubeで観て作りました
マジパンは材料混ぜてこねるだけだし、粘土工作みたいなので小さい子供と一緒に楽しみながら作れますよ。 苺のレアチーズケーキです
見映え重視でゼラチン多めなので食感はイマイチでした
http://imepic.jp/20220125/535750 >>473
私も過去に同じようなケーキを作ったことがあるのですが食感の違いが大きすぎて美味しく感じませんでした
別々に食べたら美味しいですが
それからは層のあるケーキは作っていません
ゼリーの層をもっとゆるゆるにすればよかったのかな?
正解がわかりません >>474
ゼリーをゆるくすると型を外した時にこの形を保てないので(以前経験あり)、ゼラチン多くするしかないんですよね…なのでそこは仕方ない。
グラスなどで作ればゼラチンを減らせるので食感良く出来ますよ。 >>473
こんな映え全開の売れるレベルの画像アップしないで!
次に画像あげる者の身になってちょっとは手を抜くことも覚えろバカ! 473の自演がモロバレでオモロイ(笑)(笑)(笑) 1か月空いて473の突然の書き込み(笑)
他スレで誘導(笑)
自分で称賛(笑)
疑われないように バカ!
を付ける(笑)
モロバレ(笑)
バカ丸出し(笑) タルトタタン食べたくなっちゃった
プリン用のカラメルタブレット使うとすごく楽だよ
おすすめ カラメルタブレットは量があるからプリンだけだと使いきれないのよw >>495
ならば
なおさら
それを求めるよりも
カラメル作っちゃったほうが カラメル作るのめんどい奴が
タルトタタンとか(笑)