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【作ったお菓子・パンなどをうpするスレ】23皿目 [無断転載禁止]©2ch.net

0227名無しさん@お腹いっぱい。
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2018/12/14(金) 00:36:19.35ID:03nguIka
>>225
>>226
ありがとうございます!
サントノーレ、ほぼぶっつけ本番で(笑)
クリーム柔らかくて絞るの難しかったけど、口当たりは良かったので満足
クリスマスまでに練習します
0228名無しさん@お腹いっぱい。
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2018/12/14(金) 07:46:34.44ID:rl9N4DkK
>>227
これをぶっつけ本番でやったの?(゜◇゜)難しそう
https://youtu.be/PWBgKm9r94I
0229名無しさん@お腹いっぱい。
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2018/12/14(金) 10:30:28.90ID:03nguIka
>>228
うねうね絞るのはやったことあるんですが、これはデコに使うの初めてでした
この動画いいですね、ありがとうございます
0233名無しさん@お腹いっぱい。
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2018/12/28(金) 04:34:00.78ID:VvXhSfho
>>230
綺麗。すごく華やか。
0234名無しさん@お腹いっぱい。
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2018/12/28(金) 04:35:45.80ID:VvXhSfho
>>231
可愛い。チョコレートも美味しそうだね。
0236名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/01/03(木) 08:27:30.54ID:sIsfi7Tf
>>235
美味しそう。焼きたての匂いかぎたい(^^)
0238名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/01/10(木) 01:29:51.72ID:tWI/7R7O
毎年恒例のパンドーロを作りました。
去年から冷蔵庫で眠っていた天然酵母を活性化してみたら、ちゃんと生きていたのでビックリ。
酵母の更新を3回した後、パンドーロ作りをしたので、2日がかりでした。
今回ようやく天然酵母で作るお菓子作りのコツが掴めたかも…
少なくとも2-3日寝かせてから、食べる直前にバニラ風味の粉砂糖をたっぷりかけます。
http://imepic.jp/20190110/048230
0240名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/01/10(木) 07:25:00.48ID:UnSlOB8x
>>237
見れない…

>>238
綺麗に出来上がってるね。断面図も見たいな。
パンドーロ食べたことないんだよね。バニラ風味の粉砂糖って、美味しそう(*´Д`*)
0248名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/01/25(金) 03:20:18.59ID:1iX3g/Dt
>>247
うわぁ、美味しそう。宅配して(笑)
0252名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/01/25(金) 22:13:28.03ID:pbRk1VGt
ゼビオグループの株式会社ヴィクトリアが運営する大型スポーツ専門店「スーパースポーツゼビオ 東京御茶ノ水本店」にて2019年2月2日(土)・3日(日)の2日間、
ランニング関連商品を取り扱う全28ブランドが集結する『ランニングEXPO』を開催いたします。
0258名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/02/15(金) 17:48:34.49ID:1LCltc2z
254です
褒めてもらって嬉しいけどブルームやばいし背景も下の大理石も百均のリメイクシートを板に貼ったものなので恐縮です
写真用のボード作っとくと机とか部屋とか片付けなくて済むからオススメ!
0260名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/02/16(土) 04:29:31.15ID:5MFFkTLe
>>254
わあ…(^o^)
レベル高っ
0262名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/03/05(火) 11:40:53.70ID:wRxfBSZP
>>261
綺麗に盛り付けられてるね。
チョコクリーム?
0265261
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2019/03/06(水) 13:05:34.89ID:IM+mvp41
褒められた!
クリームは温めた生クリームにグラニュー糖とチョコレートを溶かして、冷やし泡だてたものです
冷やしていくうちにチョコレートの粘りが出て、土台に塗るのが難しかった
お店で食べてみて気に入ったので再現してみたんですけどやっぱりプロはすごいなぁと思うケーキでした
0269名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/03/06(水) 20:11:03.38ID:LUu4iYGg
>>267
上手すぎるやろ…
0273名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/03/10(日) 22:28:36.50ID:bmH2iPbS
>>267
お店レベル
0276名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/06/01(土) 16:38:45.72ID:O+Ah64xT
ええやんか
0280名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/09/08(日) 11:14:04.24ID:EnMkqFu7
>>279
素晴らしいだろ
0285名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/09/09(月) 17:36:46.21ID:dCYb2dnM
上手すぎる
0288名無しさん@お腹いっぱい。
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2019/09/10(火) 01:19:24.59ID:onNbDKFo
cottaにもトレーとか箱がめっちゃあるよ
もともと包装資材屋だから品揃えハンパない
でも食材はちょっと高いことが多いな
0289名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2019/09/10(火) 13:13:15.55ID:Y0fHMwqM
>>279
この時期のデコは暑さでだれやすくて大変なのに綺麗に仕上げててすごい
クリームがほどよい柔らかさで美味しそうだし桃のコンポートがピンク色で可愛い

ダイソーにもプラスチックのケーキ用トレー(5号・6号)売ってたよー
0291名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2019/09/10(火) 15:22:21.44ID:WHm3DRZK
>>289
ご指摘のとおりなんです
絞りのクリームを口当たり良くしたいと思ったら緩すぎて…
丸口金のほうが良かったかなと
暑い日だったし、持ち運びに一時間くらいかかるのでダレるのがいちばん心配でした

290さんもありがとうです
0295名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2019/09/21(土) 17:42:00.06ID:K27woYCD
素晴らしいやん
0299名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2019/09/22(日) 18:01:27.55ID:7d2Fi82s
>>297
食べたい!
0305名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2019/12/25(水) 06:46:12.43ID:8+jxQKAM
ありがとうございます!
ピンクのは、ナパージュに少し色付けしてクラッシュゼリーっぽくしたものです
0306名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2019/12/25(水) 10:42:46.68ID:RBXkxIUk
渾身のクリスマスケーキ作ったの〜♪
超弱火で30分焼いたホットケーキを二枚重ねて端っこをカット、
1枚だけココア混ぜたやつ、 
イチゴのっけてホイップクリーム塗ってフルーチェのソースかけて完成〜!
ソースかけるとツヤが出て綺麗〜!

ホットケーキミックス188円
イチゴ580円 
フルーチェ178円
らくらくホイップクリーム188円
総額1226円!
https://download1.getuploader.com/g/cbbc/191/IMG_20191225_011222.jpg 
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