0085名無しさん@お腹いっぱい。垢版 | 大砲2007/12/07(金) 23:42:00ID:msytP9qj >>83 蜂蜜だと糖度は約80、砂糖はもちろん100です。 イチゴの甘さによってはシロップだけで十分マリネできるかも。 香りはシロップで十分加わるでしょうし、最終的には使うイチゴの状態で 砂糖などで甘さを足すかどうか、加減するしかないんじゃないでしょうか。