0272名無しさん@お腹いっぱい。垢版 | 大砲2014/04/11(金) 03:40:03.52ID:c7gHdnJY 1月からラムレーズンのパウンドケーキにはまりまして、 ずーっとマイヤーズ一筋だったのですが、 「いろいろ使い比べたら他にベスト・ラムforパウンドケーキがあるかもしれない」と思い立ち、 ラム酒をバカルディソレラからロンサカパ・センテナリオ23まで10本買って今一週間ずつの時差で漬け込みしています。 3週間で同じレシピでケーキにし、また3週間熟成。 これでドーバーの1.8リットルが最高ってことになったらちょっと切ないです…