【簡単?】キャンプ料理お薦めレシピ3【本格派?】
レス数が1000を超えています。これ以上書き込みはできません。
寒くなると虫も草も枯れるのを見れば分かるけど
生命に温度は必要
温暖化の方がマシということだ >>900
それは違う、体温を超える温度なんて適正ではない。
そんな事を言えるのは白クマの事を考えていない証拠だ。 みたらし団子の肉巻きを作るつもりだったけど肉買うの忘れた アルミ鍋焼きうどん便利だよね
ストーブで出汁を温めて、野菜やモツや魚介で鍋やって延々と酒盛り。そしてシメでうどん。最高や 使い捨てのアルミ鍋に好きな具材詰め込んで煮込みながら呑むってのもいいね! 風情が無さ過ぎて嫌だなぁ 移し替えて鉄鍋 いろり鍋で食べたい >>908
そういう工夫して普通じゃないけど簡単なの、素敵です。 アルミ鍋とか貧乏くさくて一気に飯が不味そうになるだろうよ それ気分だろw
何回も使い回す鍋より、1回つかったら捨てるアルミ鍋の方が高く付きそうだし いやキャンプ飯なんて100%気分で美味いのよ。
高級フランス料理が高そうな皿に乗ってて美味しいと感じるのと同じ。 コンビニ惣菜でも気の利いた小鉢にのせれば、より美味しくも感じるだろうし、アルミ鍋も雰囲気重視なら、鍋に移し替えるなり、出来上がった後にお椀によそえばいい。
1〜2人用に材料を少量ずつ買い揃えるのは大変だから、寄せ鍋セットもいいんではないかい? でも、フリーズドライのご飯とか
器に移して食べるより
袋から直接食べた方がなんか美味しく感じる
雰囲気に酔う感じで まぁシェラカップ自体、オシャレか効率重視かは微妙なところで、袋から直に掬って食べるのも、ワイルドだろ?とほくそ笑むなら、それもありw >>917
山とか被災した時に食べるのにわざわざ移し替えて食わないだろ 味じゃなく洗い物を出さない為だろうよ カセットボンベがストーブ上で爆発 高知市の民家、窓ガラス吹き飛び男性やけど
ttps://www.kochinews.co.jp/article/detail/522855 ストーブの上でカセットコンロ置いて調理してたって 凄いな 若い奴でもカセットコンロの上で
大きなフライパンをボンベの上まで覆う状態で使っていて
輻射熱でボンベ爆発、火災、火傷ってニュースはあった。 有るようで無いカセットボンベが本体から分離式の卓上コンロ >>926
アウトドア用ではあるけど、家庭用でもあるの? レギュレーターストーブみたいにハナから分離してるやつなら お餅ピザってのは作り立てを直ぐに食べないと
時間が経つと駄目だ 冷や奴ではなく、常温に戻した豆腐に生姜を添えて醤油をかけて食べる。 予想をバレないようなこのスレに書いとく
ニワカ統合失調症の朝鮮人君は
俺がいる時間は勝てないから時間がたって
俺のいなくなった時間から書き込む
これはネットで負け犬がよく使う方法
さあどうなる?笑 兵式飯盒でピザを焼くっての見たけど そこまでするなら段ボールオーブンで良い気がする グルキャンなら凝った料理スゲーって思わせたいのもわかるけど、アベックキャンプでは、家で仕込んできて現場で加熱するだけとか、ただ焼くだけくらいがちょうどいい。
キャンプレシピ本で、お手軽簡単を謳いながら、普段使わないような具材をつかったり、1時間ちかくかかるのが多い。 キャンプの目的にもよるね。子供がいなかった頃は嫁さんとちょっと凝った野外料理を楽しんでたけど、子供と行くようになると世話や遊びに付き合って飯作る暇もなくなるし、カレーや焼肉みたいな簡単で食べてくれる料理がメインになる。それはそれでどちらも楽しい。 目的っていうか、人それぞれの好みでしょ。
自宅でもキャンプでも、オレが料理を作る時は凝った料理を作ってる。
嫁が喜んでくれるから、作りがいもある。
でも1人の時はお手軽料理がほとんど。
家で仕込むのすらめんどくさい。
家で仕込むのって、キャンプ場での時短にはなるけど総合的な労力は変わらないと思っちゃうんだよ。 チーズフォンデュ キャンピングカーの人は電子レンジ用の市販品を持って行ったらチーズフォンデュ >>945
凝った料理を作るのはその過程も含めてキャンプの楽しみならいいと思う。
俺の場合、彼氏が料理できない人だから、事前に仕込んだり、市販の合わせ調味料なんかを活用して、時短で凝った風料理にしてるが、パンを作るとかはないかな… ダッチオーブンでカップケーキ
子供喜ぶんだよなぁ
普通にパン焼くよりも お湯が沸騰したら火を止め
ソーセージを入れる
ソーセージを食べる分だけお皿に取り 食べる 鯖のオリーブオイル漬け缶詰
パッカンと開けてそのままアテになるのは素晴らしい
しかも 常温で運べる >>950
塩コショウととろけるチーズで火にかけると美味しいんじゃない?
といいつつ俺も揚げカシューナッツをやろうと思っててもそのまま食べちゃうw ダッジオーブンで油を煮立たせて揚げ物をしたい!!
炭火七輪じゃあ火力が足りぬ・・・。
煤まみれになって焚火でやるしか無いですかね? 練炭か・・・。確かに火力はありそうだ、
でも練炭は匂いが気になりそうなので気休めかも知れんけど豆炭で試してみます。
ありがとう。 練炭は野外料理で長時間コトコト煮るとか、
大鍋載せて、常に熱湯を確保するとか使える。 自分は15sの地場産木炭を3400円(税込み)で買ってるんだが、
コンロで木炭大量に使って鍋煮立たすよりも素直に練炭一個ないしは二個を
燃焼させた方が断然安上がりだよね・・・。
長時間燃焼なら豆炭の方がもっと安上がりか。
豆炭もコークスも大袋で買いたいんだけれど、保管する場所が無いのが難点だわー。 明日行くので今すぐおすすめレシピ教えなさい。ちなみにファミキャン。 冷凍たこ焼きを、たこ焼きスキレットで揚げたこ焼きにして食うのは子供がすげー喜んだわ カレーは飽きたのでほかのにして下さい。今日、買い物行くんですが早く決めろと嫁がキレ気味なんです。 ホイル焼き
アルミホイルに油かマヨネーズを塗って
水分の出る野菜(スライス玉葱、もやし、千切りキャベツなど)を好みでひいて
スライスしたジャガイモ、ブツ切りした鶏ササミ、シャケ、キノコ類、スライスピーマン、茄子とかのせて
その上にバターや塩コショウ、蕩けるチーズなどで味付け
アルミホイルで包み、フライパンか網で中火で焼く
子供でも作業できるし、小さいのを1人2つとか作れるし、入れるもので複数バージョン作れるし
面倒くさいならみんなでつつける大きいのを1つ作れば良いし 手打ちうどんも楽でいいよ?
破れにくい厚めのビニール袋に小麦粉と塩と水を混ぜてよく捏ねる
そのまま封をして寝かせて、適当に伸ばしてきしめん風に切って茹でる
(讃岐うどん風に切ると茹でるのに15分以上かかるから注意)
茹でたのを水洗いして醤油かめんつゆかけて食べる
地味に美味しい 焼き鳥も子供に焼かせると喜んで焼くよ
バーベキュー用の長い竹串の真ん中より先に
(竹串は燃えないように30分ぐらい水に浸けとく)
日本酒に揉み込んだ鶏モモ
適当な大きさに切った豚バラブロックやベーコンブロック
豚バラ肉で巻いたアスパラやプチトマトやえのき茸とか
茹でて4等分ぐらいに切ったジャガイモなど
を串打ちして自分で焼かせながら食べさせる
串が長いから火傷し難いし、自分で焼くのが楽しいのかよく食べる >>957
ホンダ キャンプ料理レシピ
ttps://www.honda.co.jp/outdoor/pickup-recipes/ 参考にします。自分だけ2泊で嫁子供が後から来るから余裕があるのでいつもより凝ったもの作ろうかと。自分だけの時はレトルトかな。 色々考えて買っていくけど、結局めんどくさくて、ザザッと炒めと終わりというのがいつもの流れ。
いつもソロで迷惑かける相手はいないから、反省はしていない。 >>967
何を作るか考えて、準備して行くもんじゃ? その時の雰囲気で食べたいものを選んで買うと、だいたい食い切れないから、メインもサブもつまみも、毎食の献立を細かく決めて、必要な材料を書き出してから準備することにしてる。
2日目の食材は凍らせて保冷剤として利用したりできるし、下拵えもしていけば、迷わず時短が可能になる。 刺身と缶詰めで良いやってなってきてるわ
それか家で頼んでるヨシケイをそのままキャンプに持って行くか 基本夕食分は考えて用意していくが昼朝は気分次第で手早く出来る物 ルート途中にあるあ産直や道の駅でつい食材を購入してメニュー変えることも
野菜類は多めに持ち込んで持ち帰ること多し 道の駅や地元スーパーで食材を買ってというのは、思ったより面倒で高くつくから最近はやらなくなった。俺の場合、2人だと大抵使いきれないから、コンビニでカット野菜や惣菜が量的にちょうどいい感じ。
最近作ってみてリピートしたいのは、
しゃぶしゃぶと
スープカレーかな。
スープカレーは野菜と肉を煮込んで素を突っ込むだけだけど、夏野菜や茹で卵が特別感出してくれるし、シャバシャバだから洗うのも楽だった。 献立を細かく決めて材料を書きだして、コンビニでカット野菜と惣菜を買うのか。
参考にしよう。 道の駅、高級食材をスーパーよりも高値の場合もある。
人数が多く居るならカレーライスはやっておきたい。ガスの調理器具で。ご飯は焚火でも良い、飯ごう炊さん。
暑い時には炭火調理はしない。ガスでチャチャっと その日のうちに食べるならコロッケや唐揚げでもいいと思うけど、便利なのはパックに入った、きんぴらや肉じゃがみたいな和惣菜やポテサラ。
メイン料理は作ってその脇に2-3品足すと見栄えも栄養バランスも良くなる、と思う
大皿からみんなが取り合うスタイルには向いてないけど、ワンプレートタイプのメニューでは便利 うちは犬連れなので直行直帰。家で仕込んで行くがこの前のチリコンカンにタコスは美味かった。 暑くなるにつれ、塩味が欲しくなるかな?
ダッチオーブンで鳥の胸肉を揚げ焼きしてレモン塩と黒ビール!
残った油にコンソメ2個塩少々と水500ml、皮付きじゃがいも&人参ぶち込んで幸せ。
素朴ながら王道、いいねー。 新ジャガの季節だね
スライスして焼いて、チーズかけるだけで美味しい だね。フライパンにジャガイモとソーセージやハムを焼いたり、炒めたり。ビールがビールが進む君。 スーパーのカット野菜パック+しめじとかのキノコ類で、肉や魚のホイル焼きがうちの定番だなー。
洗い物少なくなるし、火を起こしてる間に子どもにホイルに包んでもらえば、子どももどこかに行かなくて一石二鳥w サツマイモやカボチャは収穫してから一ヶ月は置かないと美味しくない
11月まで松 トライアルで買った黒瀬のスパイスで肉焼くとうめえw 焚き火で焼き芋美味しいな
サツマイモだけじゃなく、ジャガイモも 練炭、火を点けてから燃焼時間が長過ぎるのが難点
12時間以上燃え続けるから
チャーシュー作ったりとかモツ煮込みとか、煮込み料理するには良いんだけど >>989
練炭は、製品会社ごとに多少左右するが、通風口を開けた高火力設定の場合は6 - 8時間燃焼し、
下の通風口を閉めて火力を絞った場合は約1日保ち、さらに条件が良ければ種火の状態で50 - 60時間ほど暖かさが持続する。
燃焼終了後は1時間以上の冷却時間が必要である。
もしかして豆炭と勘違いしてね? レス数が1000を超えています。これ以上書き込みはできません。