ラーメンの適価って

**既にその名前は使われています** · 2023/11/12(日) 22:56:53.06

ワイは田舎者だから普通のラーメンだと650円ぐらいならそのぐらいかなって思う
700円になると少し高めだなと思う事もある
勿論量とのバランスはあるけどさ
某天○がコッテリで900円超えとか震えたわ

**既にその名前は使われています** · 2023/11/13(月) 10:04:46.97

ただの好みの問題
何でも美味いと感じる人が一番得してる

**既にその名前は使われています** · 2023/11/13(月) 10:23:41.03

旨いラーメンを望んでいるのではなく、安くて旨いラーメンを望んでる
つまり提供するサービスが間違ってるから高いのは売れない

**既にその名前は使われています** · 2023/11/13(月) 10:32:10.63

>>28
プチ稼ぎだけど、やる気が出てきた

**既にその名前は使われています** · 2023/11/13(月) 10:34:52.79

店からしたらお前が間違ってるから問題ない
適正と言うのは不当に高くても不当に安くてもいけない

**既にその名前は使われています** · 2023/11/13(月) 10:45:48.10

理想は700円、替え玉つけて800円で満腹になれれば幸せだな

**既にその名前は使われています** · 2023/11/13(月) 11:52:55.32

半チャセットで1000円以内が理想

**既にその名前は使われています** · 2023/11/13(月) 11:56:01.37

>>28
こういうキャンペーンがあるのか

**既にその名前は使われています** · 2023/11/13(月) 12:14:23.14

まあ安くてうまいラーメンを求める人間は一般的なうまいラーメン知らない人だからその路線でいいと思う
知らなきゃ不味いラーメンでもうまいうまいと満足できるからな

**既にその名前は使われています** · 2023/11/13(月) 12:16:54.21

普通の美味しいラーメンも二郎系のやべーラーメンも同じ値段

**既にその名前は使われています** · 2023/11/13(月) 12:18:39.59

それで二郎より儲かってるならいいんじゃね？

**既にその名前は使われています** · 2023/11/13(月) 12:23:01.60

バキ童のコピペ読み上げ回で初めて二郎のロット乱しという用語を知った

**既にその名前は使われています** · 2023/11/13(月) 12:30:00.95

500円くらいの調味料ぶち込んだだけラーメンが食べたい日もある

**既にその名前は使われています** · 2023/11/13(月) 13:12:46.90

380円くらいのすがきやうまい

**既にその名前は使われています** · 2023/11/13(月) 13:18:35.34

スガキヤはそれなりに美味くて安いけど量も少ない

**既にその名前は使われています** · 2023/11/13(月) 13:30:03.40

すがきやってとんこつを薄めたような薄っぺらいラーメンだろ
はじめて食った時マズすぎてリアルで吐いたのがトラウマだわ

**既にその名前は使われています** · 2023/11/13(月) 13:30:46.65

味覚障害かな？

**既にその名前は使われています** · 2023/11/13(月) 13:34:36.73

まあ和風とんこつという別ジャンルだし想像したものと別物が出てくるわけだから違和感あったりするかもしれんけどさ
吐くのは意味わからん
風邪か食中毒してる最中に食ったんじゃないのか

**既にその名前は使われています** · 2023/11/13(月) 13:36:56.11

俺なんて空気不味すぎて毎日吐いてる

**既にその名前は使われています** · 2023/11/13(月) 13:44:02.70

天一的なのは日清のごくりでいい

**既にその名前は使われています** · 2023/11/13(月) 14:32:53.94

昔ながらの安っぽいラーメンだけど都内で390円の近所の街中華
どこかのグルメライターだか何かが絶賛したせいで
食べログでクソ高い点が付いて
おかげで客が増えて迷惑してる

**既にその名前は使われています** · 2023/11/13(月) 14:39:36.00

>>1
ワイも田舎者だけど、5年前の値段だなそれ。620円
小麦粉の価格急騰、ウクライナ、日本の物価上昇
値上げ続きで、今750円だわ

**既にその名前は使われています** · 2023/11/13(月) 17:38:19.02

800円超えは別物ってことでいいやん

**既にその名前は使われています** · 2023/11/13(月) 18:02:24.06

>>48
逆に都内の方が安いラーメンあるよな
昔ながらのラーメン屋だと300円400円台まだ普通にある
地方だとクソマズのSAレベルのラーメンですら¥800↑取られるし不毛

**既にその名前は使われています** · 2023/11/13(月) 18:04:56.45

一蘭はカプ麺も未だに400円台と強気ね

**既にその名前は使われています** · 2023/11/13(月) 18:05:53.82

地方ってか観光地のラーメンはマジで不味い所多いな
まあラーメンに限った話じゃないがｗ

ほっといても客来るんで何の工夫も向上心も無し

**既にその名前は使われています** · 2023/11/13(月) 18:09:23.97

地方なら700円台ごろごろしてるから安い所なら700切りでも上等なラーメンもまぁ無くもない
都内ならごろごろしてるのは8～900円台で安い所でも700台
都内で700切るようなラーメンは極々小数な余程の当たり店でも無い限り食えればOK程度の味でインスタントやカップラーメン以下な事がほとんど

**既にその名前は使われています** · 2023/11/13(月) 18:16:38.00

ラーメンが高い理由の1つがスープをつくるための人件費
これは外注すればかなりやすく押さえられる上に、設備が不要になるので店舗スペースも小さくて済む
スープ専用の厨房を別に作ってるのと変わらんけど、自店舗でスープを炊いてないとダメと言う客もいる
かなり歪だよ

**既にその名前は使われています** · 2023/11/13(月) 18:17:37.97

観光地は質より量を捌かないといかんから
名物もそんな理由で生まれた物が多いし

**既にその名前は使われています** · 2023/11/13(月) 18:18:59.63

カップラーメンよりまずい店ある

**既にその名前は使われています** · 2023/11/13(月) 18:21:12.34

学生時代お気に入りだった新宿のラーメン屋
当時700円だったけど今見たら流石に値上がってて900円だな
久々に食いたくなった

**既にその名前は使われています** · 2023/11/13(月) 18:27:43.75

まぁちゃんとしててうまい店ほど大抵は昨今の影響で値上げするわな
うまい理由にあたる労力の部分にこそ影響モロに出てるわけだし無理して儲け度外視してるような所以外は値段上がる方がむしろ味に対して信用出来る

**既にその名前は使われています** · 2023/11/13(月) 18:40:08.85

アキバの細い路地入ったとこにある昭和からやってそうなラーメン屋は600円くらいだったな。入ったこと無いけどｗ

**既にその名前は使われています** · 2023/11/13(月) 18:56:24.93

需要があるから安く提供出来るて麺もあるよね
地方では厳しい

**既にその名前は使われています** · 2023/11/13(月) 19:44:55.39

チキンラーメンでいい

**既にその名前は使われています** · 2023/11/13(月) 19:46:38.42

ラーメンじゃないけどユッケジャン温麺+ライス250g+サラダのセットを550円で出してる焼肉屋があってお世話になってる
それプラスお肉100g付けて1000円以下や

**既にその名前は使われています** · 2023/11/13(月) 20:13:55.70

700円のレタスチャーハン頼むと大皿に2合くらい盛って寄こす近所の台湾料理屋

**既にその名前は使われています** · 2023/11/13(月) 20:44:22.47

最近1000円の壁越えても普通に思えるようにはなってきたけど、初見は出せても以後行くかは味次第(採点辛め)って感じだわ

**既にその名前は使われています** · 2023/11/13(月) 21:23:31.25

新宿行くと外人がやたら一蘭に群がってて不思議だった

**既にその名前は使われています** · 2023/11/13(月) 21:24:34.92

外人にとっては一蘭でも安いのだ

**既にその名前は使われています** · 2023/11/13(月) 21:46:21.31

ラーメンの出汁とるの火加減みつづけなあかんよなあ
その辺の人件費はマジ大変

**既にその名前は使われています** · 2023/11/13(月) 21:53:27.13

まあなんつーか旅行で来てんのに1000円くらいケチってどうするって感じだしな

**既にその名前は使われています** · 2023/11/13(月) 22:06:52.17

最近のラーメンはスープも具もしっかりしてるが900円を超えると悩む

**既にその名前は使われています** · 2023/11/13(月) 22:09:54.98

良く行ってた二郎系食いたいけど交通費含めると若干高いからセブンのワシワシmaxで我慢したがやっぱ物足りないな
https://i.imgur.com/UEfWapP.jpg

**既にその名前は使われています** · 2023/11/13(月) 22:12:23.19

今時1000円以下のラーメンとか食う価値ないだろっていう

**既にその名前は使われています** · 2023/11/13(月) 22:19:29.07

そっすね

**既にその名前は使われています** · 2023/11/13(月) 22:25:54.05

サポ一塩うめえ

**既にその名前は使われています** · 2023/11/14(火) 00:14:46.75

セブンの弁当は20年前から変わらんけど麺系は凄まじく進化したよな
最近はセブンでは麺とおにぎりしか食わんわ

**既にその名前は使われています** · 2023/11/14(火) 00:20:18.30

セブン最強は初登場時のびっくりチキンカツ弁当
どんどん小さくなっていった

**既にその名前は使われています** · 2023/11/14(火) 01:59:28.38

適価は人それぞれだと思うが、ラーメンのような大衆食で、
なおかつ、主に若年層向けの食べ物の場合は、
「安い・美味い・量が多い」の3要素が最重要だと思う
このどれかで納得感（or できればお得感）を感じられないと、客はリピートしないだろう

アパート住まいの若者などで、日常の食事としてラーメンを食うような場合は、
美味さは今イチでも安ければ通ったりするが、高いと（たまにはいいが）日常的には利用しなくなる
「安い」が最重要要素かもしれない

逆に、ラーメン屋巡りをするようなラーメンマニア（or オタク）のような人の場合は、
いくら安くても、美味さで納得できないとだめ。多少高くてもいいから、「美味い」が最重要要素になるんだろう

**既にその名前は使われています** · 2023/11/14(火) 02:02:55.61

ここで誰かが何か言ってもラーメンハゲのセリフどれかコピペすればそれで済みそう

**既にその名前は使われています** · 2023/11/14(火) 02:28:12.66

自分程度の舌だとこれ絶対ウマイやつの味噌にキャベツもやし入れて喰うので満足できる

**既にその名前は使われています** · 2023/11/14(火) 05:19:33.81

>>78
まあギャグとしてはありやけど
美味しんぼもそうだけど時代背景が変わってるのに連載当時の価値観の台詞だされても寒いだけやで

**既にその名前は使われています** · 2023/11/14(火) 05:33:26.96

てか冷凍技術の発達で冷凍ラーメンがかなり美味い
これに炒めた野菜盛るだけで良い

これを基準に考えるとその金額払う価値あるラーメンってのがあんまねーわ

**既にその名前は使われています** · 2023/11/14(火) 05:37:33.19

自販機で売る冷凍ラーメンは1000円だね

**既にその名前は使われています** · 2023/11/14(火) 05:47:51.13

冷凍ラーメンって言って自販機の話持ってくる辺り、頭おかしいなｗ

**既にその名前は使われています** · 2023/11/14(火) 06:39:15.69

冷凍技術の発達に金を払えよ

**既にその名前は使われています** · 2023/11/14(火) 06:40:12.09

冷凍ラーメン食べたこと無いがどれが美味いんだ？

**既にその名前は使われています** · 2023/11/14(火) 06:53:29.01

自販機のは店で出してるまんまな具材も入ってるのが良いね
有名店なかなか行けない地方民には有り難いw

**既にその名前は使われています** · 2023/11/14(火) 07:07:52.36

店ラーメンの話で冷凍ラーメン出す頭の人がいるなら
自販機ラーメンの話出す頭の人がいても別にいいんじゃね

**既にその名前は使われています** · 2023/11/14(火) 08:03:21.22

店ラーメンとは誰も言ってないな

**既にその名前は使われています** · 2023/11/14(火) 08:21:25.99

>>1は明らかに店だが
アスペして言ってないと言い張るなら尚更ええやんな

**既にその名前は使われています** · 2023/11/14(火) 08:47:43.24

>>71
これクッソ不味くて半分以上残したな
そもそも本物の二郎食べた事ないけど
これは本物に近い味なの？

**既にその名前は使われています** · 2023/11/14(火) 08:50:58.77

そもそも二郎自体うまくもなんともない
呪文的注文方法を言える自分カッケーみたいなスタバ戦略をパクっただけのネット依存の一時的ブーム

**既にその名前は使われています** · 2023/11/14(火) 08:56:03.68

それがクソ不味くて半分も食べられない
繊細な美食家なら二郎も受け付けないだろうな

**既にその名前は使われています** · 2023/11/14(火) 09:02:42.70

ネットで知る人ぞ知る店になって20年は経つのに
一時的ブームなのか

**既にその名前は使われています** · 2023/11/14(火) 09:03:53.93

そもそも韓国の歴史がなぁ

**既にその名前は使われています** · 2023/11/14(火) 09:05:36.93

まあ美味くはないわな
ロールキャベツにラーメンぶちこんだ食いもんみたいなもんやし好き好んで食うもんじゃない

**既にその名前は使われています** · 2023/11/14(火) 09:09:26.61

そもそも二郎の始祖の人だか
学生の為に味は二の次でとにかく安くて量を
みたいな感じだったんでしょ？
本家二郎系は不味くて二郎インスパイアなら美味いとか聞いたけど

**既にその名前は使われています** · 2023/11/14(火) 09:10:38.07

>>91
こういうこと言ってた奴が2度3度行くとはまって行くのが二郎系やからな

**既にその名前は使われています** · 2023/11/14(火) 09:11:26.07

豚の餌やで

**既にその名前は使われています** · 2023/11/14(火) 09:26:15.99

二郎はまずいんだけど化調の中毒症状みたいなの起こしてしばらくするとまた食いたくなる
でも一言で二郎と言っても店ごとに全然味違うから十把一絡げに二郎の味っていえないんだよな
イーロンマスクが新宿店で食べて絶賛したそうだけど、俺個人は最悪中の最悪って感想だったｗ

**既にその名前は使われています** · 2023/11/14(火) 09:36:53.01

ああ、９０の本物に近い味なの？に答えると投入されてる化調の量が比較にならないから
全然近い味じゃないになる
ヤバすぎて多分コンビニとかで売ろうとしても本部が許さないｗ

**既にその名前は使われています** · 2023/11/14(火) 09:38:45.83

イーロン・マスクは金持ちだけど食通じゃないぞ

**既にその名前は使われています** · 2023/11/14(火) 09:39:40.84

特定のお店を想定した味、お店の屋号・監修を売りにしてる商品。
店本来の味とどれくらい違うのかは気になる

**既にその名前は使われています** · 2023/11/14(火) 09:40:19.92

ああいう暴力的ジャンクフードはたまに食べたくなるもん

**既にその名前は使われています** · 2023/11/14(火) 09:43:22.94

>>101
冒頭からまずいって言いきってるのにどうしてイーロン・マスクが食通って文脈だと思ったんだ

**既にその名前は使われています** · 2023/11/14(火) 09:47:22.47

>>104
1行目　二郎はまずいけど中毒的にまた食いたくなる
2行目　でも、店ごとに味が違う（＝店によっては美味い？）
3行目　イーロン・マスクが新宿店食べて絶賛してた(美味い？）けど俺には合わなかった

だから、マスクも別に食通じゃないから指標にはならんぞという意味を込めた
OK?

**既にその名前は使われています** · 2023/11/14(火) 09:51:50.37

二郎は店によって全然違う
昔の本店とか量だけのブタエサ
亀戸は納得の行列

**既にその名前は使われています** · 2023/11/14(火) 09:52:01.32

okok個人間の対比じゃなくて金持ちとの対比と思ったわけね

**既にその名前は使われています** · 2023/11/14(火) 09:52:34.02

二郎系ってグルソー入れ過ぎな気がするんだけどどうなんやろ
グルタミン酸塩のうまみは感じる上限あるから過剰だと無駄になるやで

**既にその名前は使われています** · 2023/11/14(火) 10:00:40.73

>>
味覚だと上限？あるんだろうけど
吸収後にも脳内分泌物質に影響与えるんじゃないかね

てか呪文置いといて初めて行くなら亀戸？
友だちは松戸が好みって言ってたっけな

**既にその名前は使われています** · 2023/11/14(火) 10:07:32.99

>>100
本物のほうがヤバいだとっ！？

**既にその名前は使われています** · 2023/11/14(火) 11:07:16.71

冷凍のラーメンが400円ほどで美味しすぎてな

**既にその名前は使われています** · 2023/11/14(火) 11:17:14.10

冷凍ラーメンも今は高くなったよな
自販機の奴だと600円とか700円するし

**既にその名前は使われています** · 2023/11/14(火) 11:20:46.23

>>111
なんか水が要らないラーメンみたいなの
作るのも楽で美味かったわ

**既にその名前は使われています** · 2023/11/14(火) 11:33:37.22

セブンイレブンは冷凍ラーメン、冷凍餃子、冷凍炒飯買って500円で足りた時代があったなー

**既にその名前は使われています** · 2023/11/14(火) 11:39:23.67

セブンも名店コラボがメインになってお高くなったね

**既にその名前は使われています** · 2023/11/14(火) 11:40:03.80

首都圏住み
ラーメンを食う時はチョイ有名店とかにしか行かない
行ったら特製ラーメンとかを食べるから、だいたい毎回1200～1300円を払ってるわ
去年、大阪で行ったカレーラーメン有名店は高かったな
今ネットで見たら、カレーラーメン1400円、トッピングは味玉280円、煮豚1100円w

**既にその名前は使われています** · 2023/11/14(火) 12:20:32.45

トッピング高すぎわらた2

**既にその名前は使われています** · 2023/11/14(火) 12:31:35.63

こうなったらもう素敵合成するしかないな

**既にその名前は使われています** · 2023/11/14(火) 12:54:20.86

最近オモウマの影響か量が多くて安い店紹介する番組が増えて迷惑やわ
お気に入りの店が紹介されて混むせいでなかなかいけなくなる

**既にその名前は使われています** · 2023/11/14(火) 13:21:30.44

600円のラーメン食うならセブンのラーメン食った方が安くてうまい

**既にその名前は使われています** · 2023/11/14(火) 13:41:37.60

>>119
紹介された店行ってみたことあったけど、全席テーブル席な店にグループ客メインで来てて談話しながら食ってるから待ち時間凄かったわ
さらに大盛りを無理して食って、そいつ食い終わるまで席空かないから待ち時間は倍プッシュ

**既にその名前は使われています** · 2023/11/14(火) 14:09:22.75

>>90
本物の二郎＆二郎系も店によりけり
まず店によってはその日によってブレが発生してまずい日があったりするとこもある

**既にその名前は使われています** · 2023/11/14(火) 14:11:03.34

上方レインボー？
近所過ぎてワロタ
たっけえｗ

**既にその名前は使われています** · 2023/11/14(火) 14:14:46.60

しかもなんか今月値上げで1400円になっとるんかｗ

**既にその名前は使われています** · 2023/11/14(火) 14:30:29.61

最近なにを拗らせたのか
高級志向の選りすぐり素材で作った
2000円のラーメンとかあってもうだめ
そんな高級じゃないのよラーメンは
1000円超えるか超えないか
そんな瀬戸際で食うか食わずか悩んで
どこのラーメン屋も20年前は
二郎の値段ぐらいで普通だったのになと
ガッカリしつつとりあえず入店して
850円ぐらいのラーメン食って満足した気になってる
自分をセルフサービスで殴ってやろうかと
そんな気分でノスタルジックに食うものなの

**既にその名前は使われています** · 2023/11/14(火) 14:34:48.71

>>123
うん、そのラーメン屋

**既にその名前は使われています** · 2023/11/14(火) 14:35:31.44

ラーメン屋のラーメンは一人前200g
スーパーのチルド麺は一人前110g
量が倍くらい違うんだな

**既にその名前は使われています** · 2023/11/14(火) 15:57:57.36

冷凍のつけ麺は300gある