袋ラーメンはサッポロ一番塩かチキンラーメンにするかでいつも迷う 9袋目
レス数が1000を超えています。これ以上書き込みはできません。
店主『裏の道に車を停めてる人いませんかー?』
しーん
店主『〇〇ナンバーのハイエースです停めてる人いませんかー?』
しーん
店主『警察通報しまーす』
『あ!その車俺のだぁ ちょっとよく声が聞こえなくてさぁ 今から移動させるから!すぐ戻るからちょっと待ってよ』
ラーメン屋は話題がつきんな ペヤング激辛ハーフ&ハーフ食ったけどやっぱ混ぜてもワイには辛かった 辛くない方も異様に辛くなるからね
混ぜちゃ駄目なのよw 混ぜると丁度いいっていうけど混ぜてもやっぱ辛さが強いよな ワイは混ぜたら辛い物を食いたい時にちょうど良い良い感じかな
辛く無い訳ではないw セブンの仲本のカップ麺が辛くて食えないって人には辛過ぎるかも 普通のペヤングで十分辛いからアレ以上辛くなくてええわw 辛いの食いたくなった時は赤い奴とノーマルのハーフ&ハーフが丁度いいな
量が多くて後半キツくなってくるのが玉に瑕だが 辛いの食いたきゃ普通に辣油とか唐辛子とかいれればいいじゃん
オススメは麻辣辣油だあの痺れる感じがきてから水を飲むと変な味がして楽しい
ゴマだれと麻辣辣油で簡単汁なし坦々麺も楽しめるで 焼肉屋でめっちゃ辛い温麺食ったけど、別皿出だされてた辣油をかけたら甘くなったわ
やっぱ油なんやなぁって思た >>16
辛いの食いたい時に辛いのを買って食っているだけじゃね?
なんでわざわざ調味料を自分で用意して味付けしないとダメなんやw おつまみ探してる時に麻辣ピーナッツを見つけて手を伸ばしかけたけど花椒苦手なので引っ込めたわw ペヤングの辛口のソースやべーにおいするんだよな
辛いの入れまくってるせいか… 痺れる辛い麻婆豆腐とかもてはやされて居るけど自分は昔ながらの辛い中に甘さも感じる麻婆豆腐の方が好きだな ペヤングの単品激辛シリーズは自分には罰ゲームだったけど激辛ハーフハーフは旨辛く食べられるな 激辛ハーフ&ハーフは量がちと多めだから激辛クォーター&クォーターぐらいが欲しいw カップヌードルの辛麺見た目で期待して食べたらまっったく辛くなくてむしろ甘味あるレベルでガッカリだったわ
トムヤムクンがクセになる辛さだったから期待したのになぁ 麻婆麺はもっと流行って欲しいな
ラーメンと麻婆豆腐が一度に食えて割安でお得や
あと餃子入りラーメンも流行れ なんで痺れる方にも甘味がないことになってるのか
麻婆豆腐は一時期めっちゃ作ったくらい好き
麻婆豆腐ラーメンも作ったけど手間がかかりすぎる
袋麺使って片栗粉で餡掛けにしたら麻婆豆腐ラーメン簡単に作れそうやな
今度試してみるか 痺れ系はまーとらーを強調し過ぎる
甘味が無いとは言わないが根本的に味付けの概念が違い過ぎる
別にそれが悪いとは誰も言ってない好みの問題なんだし過剰反応する必要はない 四川風の麻婆豆腐がなんかもてはやされて居る所もあるわな
丸美屋の味付けも良いぞ >>17
ラーメン屋で油抜きで頼んだことあるけどめっちゃ塩辛かった… >>27
たこ焼きは汁に入れると砕けやすいのがな
松茸のお吸い物に冷凍たこ焼きいれて食うのは良くやるけど、ラーメンでやるとたこ焼きが伸びそう 焼き肉屋で頼むラーメンはやっぱり牛骨ラーメンだよな たこ焼きって砕けたり伸びたりするのか…知らんかった… 晩飯にスーパーカップ汁なし食ってみたけど結構ええやん
安いのが特にええな 丸美屋の麻婆豆腐好きだわ
麻婆春雨は永谷園の方が好きだがcookdoのは何故か食べたいとは思わず一度も食べたことはないな 永谷園の麻婆春雨は至高なんだよな
キャンプ飯でもこれ程の物は中々ないよ 入院してた頃は永谷園のお茶漬けはまさに救世主だった
塩分制限はなかったから病院食も美味しかったがそれでもお茶漬けの存在は大きかったなぁ 長く売ってる定番商品はやはり無難で嫌われない手堅い味がする。 >>37
丸美屋は下手な中華料理屋よりも美味く作れるからね 子供の頃は麻婆豆腐嫌いだった
どこのか知らんけどレトルトで豆腐は別に用意するやつ
美味しい麻婆豆腐食べてから好きになってレトルトのも許せるようになった 陳式マーボ作るとレトルト味付けがいかにゴミか分かる >>49
鍋に水を張って洗剤を垂らし、沸騰させるだけでキレイになる きんにくんがそのまま噛じるチキンラーメンみたいなののCM出てるけど糖質の塊をビルダーに食わすの人選間違ってる気がする カレーは最後にカレーうどんやるな
鍋も綺麗になって一石二鳥 >>52
チートデーに撮影したかもしれないだろ!w 食い終わった瞬間にお湯で流せばアラ不思議
カレーも麻婆も跡形もなくなる
油分は残るからあとで洗剤は必要だけど 麻婆豆腐は丸美屋の中辛が好きすぎて他がだめだわ
過剰な山椒とか花椒とか痺れるような辛さとか本格中華だとか四川風だとかよりも丸美屋よ
ちなみにレンチンできるご飯入りの麻婆丼は驚くほどマズい ワイは辛すぎるのは苦手だが花椒の痺れと香りは大好き
丸美屋の麻婆にもこれでもかって使うでw 洗い物は食い終わったら乾燥する前に流し持っていってJOY泡スプレー掛けておくとスポンジ要らないくらい楽になるよ
プラスチック容器は表面にヌルヌル残るから泡じゃない液体洗剤とスポンジ使う
カレー用にはシリコン製のこそぐやつあるといいね
ダイソーにあった黒い猫型の使ってる
白はすぐに色移りして汚くなった
JOY泡スプレーしてちょっと水張っておけばそれだけでするんと流れるから不要っちゃ不要 辛いのはある程度いけるけど花椒の辛さは苦手だから麻婆豆腐は甘口を食べてる
山葵や唐辛子ならいいんだけどね >>52
きんにくんは普段は普通に糖質取ってるから >>61
管を通る間に油が冷えて固まるんだよな、匂いが出る元にもなるし マーボの花椒て香り付けであって辛みの元は豆板醤とラー油な 舌がヒリヒリするような唐辛子の辛さである「辣味」
花椒の舌が痺れるような辛さである「麻味」で麻辣なので シビれも欠かせん要素 ボディビルダーは糖質オフあんませんのじゃないの
運動して筋肉つけなあかんでしょ 久々にポロ塩298見かけたから2パック買ってしまった ペヤングトムヤムクン結構美味しかった
トムヤムクン特有の酸っぱそうなクサッ!って匂いはあるけど味はよし
ふりかけと書かれた袋をなんの気なしにあけてざっとかけたら鮮やかな緑…しまったパクチーだ!って思ったけど多分はじめてドバっとかけちゃったパクチーはあまり気にならなかった
輪切りの唐辛子がかやくにあるからちょっと辛いね 最近食べたトマムヤムクン麺だとセブンの冷食のが美味しかった * しまった *
* パクチー *
* めしのなかにいる * 冷凍うどんレンチンしてゴマだれに麻辣辣油と作り置きの低温鶏胸肉ときゅうりとトマトに白胡麻と一味とかしょう変換に出てこない振って食べたうまかた
麺つゆコーナーにあったゴマだれ使ったんだけどもうちょい芝麻醤の感じととろみが欲しかったな絡みがゆるい
冷凍うどんチンしてる間にゴマだれ麺つゆと辣油用意するだけだから袋麺よりお手軽じゃね? パクチーって書くから臭そうなんや
香菜(シャンツァイ)と書けば良い香りがしそうだし、コリアンダーとかけばかわいい女の子に見える あれを食える人はどういう味に感じてるのかすごく不思議 粉末だったしもともとすげー匂い強いトムヤムクンだったしパクチーの匂い気になんなかったな タイ料理屋でパクチーサラダ食べたら大好きになったで
パクチーの香と合う調味料と合わされば最強にみえる 緑のたぬきじゃない安かった丸ちゃんの天そばの汁がどうにもいかんので粉は封印してS味の汁でもどして食べてみた
存外塩っぱいので次は8倍希釈でやってみるかw パクチーブームが訪れる遥か前にタイ料理を初めて食った時に料理にチョコンと緑色の小さい葉っぱが乗ってるなって食ってみたら強烈な香りでこんなの食えるかって思った思い出
その後パクチーブームが来てパクチーサラダを食っているのを見て有り得ないと思っていたが日本で食べられているパクチーって香りを抑えた別物と聞いてまあ納得したな タイ人も日本のパクチーサラダを見て頭がおかしいのかって感じだったみたいね タイの若者のパクチー離れやロシアの若者のウォッカ離れは深刻らしいw ロシアの若者はウォッカから離れるとどんなやべーもんに手を出すのか心配になるぞw >>84
あれで別物なら本物はどんだけすごんだっていう パクチーもまたに凄いのあるから最初にそれに当たっちゃうともう駄目 パクチー好きな友人も言ってたな
クセの強弱があるみたいで野性味あるのを好んでいた
羊とおなじでどんだけクセなくて食べやすいと言われてもだめなもんはダメだ
俺には無理 パクチー入ってるやつはカップヌードルシンガポール風ラクサが好きだわ
最近復活したのありがたい コリアンダーとパクチーは同じ植物だけど葉と種でもう香りが別モンレベル シンガポール風ラクサはワイは合わんかったな
あっち系は大体合わんわw カップヌードルのトムヤムクンは俺史上最高にリピートしてる
美味い >>94
ヒソカみたいにズキューン来るんじゃねーの? >>79
>>96
コリアンダーっていうのはコリアンダーシードのことだぞ 食レポでクセがなくて食べやすい!って食材の個性死んでるなってことだよな
パクチーでもラムでも個性の強い食材とバランス取ってるのが調理技術の腕だと思うわ 英語圏でも単に"Coriander"って言ったらCoriander seedsの意なんだよな
(ちなみによくある勘違いだがKoreanderではない)
パクチーを指す場合はフレッシュと付けるかリーヴスとはっきり言うか
チャイニーズパセリとかの別名を使う そういやペヤングのパクチーってあったよね?
アレはどうだったの? ペヤングのパクチーはパクチーの香りがばっちり再現されてたから
食えない奴は本当に食えないと思う みょうがはうめぇ
そうめんや冷奴の薬味と甘酢漬けにして喰ってるわ
そしてパクチーはほとんど喰ったことない 俺もミョウガダメだわ
ついでに生姜もダメな子供舌やでw ペヤングのパクチーはパクチーしていたのか
俺には無理だったろうなあ 袋麺ばっかり食ってるから舌おかしくなってるんちゃうか?
ここヤベー奴多過ぎだろ
茗荷は千切りした後でしっかり水洗いすると意外とゴミが出てくる
味や香がスッキリするから好みによるけどオススメやで
大量に千切りして余ったら甘酢にぶち込むと色味も可愛くて美味しくてさらにオススメや 味覚の問題だったとしても食えないやつも居るんだなぁで済む事を
わざわざ煽るの方がやべーわなw 香味薬味の類はほぼ無理サポシだけどバジルだけはなんか好きだわ
QPのバジルチーズドレッシングが結構万能に使えてよい >>116はパンの袋やぶいた奴と同じ匂いがする、袋麺スレで何言ってんだと 寒くなったから五木のざるラーメン買ってきた
はやく暑くなんないかなー バジルパセリはおk判るわー
パクチーレモングラスはどう料理しようがどうしても パセリ子供の頃は毒かと思ってたけど今は好きだわ
さすがにラーメンには使わんけど この時期になるとミョウガ、キュウリ、ナスにレタスみたいなお安い葉野菜と大葉かパセリをめんつゆに漬けて食ってるわ
最近はそれにキノコの煮浸しも漬けてる レモングラス初めて食った時の衝撃やべーよなw
レモンぽい爽やかな香やしどんなだろ?て食べたら竹食ってんのか?てレベルの強繊維でビビった
あれは香りと出汁のためのものなんかな?現地人は食べるんか
香や出汁のためにしては細かく刻んであるし食べるんかな UFO焼いてみたら云々は
何だかイマイチだった
インスタント麺なのにモチモチに仕上がるのは評価するけど
ソースが不味い パクチーはベトナム系の料理にちょっと乗ってる程度なら気にならないから
去年地元のスーパーでパクチーサラダ売ってたから買ってみたけど半分も食えず廃棄してしまった
人によって感じ方違うのかもしれんがなんかプラスチック食べてる感じがして俺には無理だった >>126
パセリ好きってのはどうやって食べてるんだろう?
刺身のおまけで付いてるのとコーンスープの上に細切れのが乗ってる以外に食べる機会無い気がする
もしかしてイタリアンパセリって奴? >>132
さすがに生食はしないね
みじん切りにしてハンバーグに混ぜたりパスタに混ぜたり パセリはみじん切りにしてぶっかけかねぇワイは面倒だしそもそもパセリ買わんけどw
香草系はシソバジルローズマリー辺りが好みかな
ラーヌンには殆どかかわらんけどw パセリはスーパーの半額棚にある時に買ったけど太い茎以外はそのまま食ったな
ビールのお供でパセリのみじゃないけど
ブロッコリーみたいに小さい一口大のフサ?みたいにして
普通に美味しいで
店の付け合わせで出ても茎ごと食べる太い茎は筋張ってるから食べない レモングラスは見た目まんまススキだ
たぶん現地でも香り付けやハーブティーくらいしか使わないんじゃないか >>133
ハンバーグに入れたら味分からなくなりそうだがw
パスタにもパセリ入ってることあるか、ってかパセリって栄養高いんだな 肉に香草いれるとふんわり香ってうまいぞ
外国産のくせぇ肉食うと胡椒とかナツメグとかほんと宝だわ そもそもラーメンもネギ抜きで頼むし薬味が苦手なのかも
ラーメンに乗ってる野菜では水菜と担々麺に入ってるチンゲン菜あたりは好き 友人にネギがダメなの居るけどインスタント系は手間かけてたな
かやくが袋別になってるのは楽だけど
カップヌードルなんかの全部既に入ってる系は事前に可能な限りネギを箸で取る
粉末スープに入ってる系は茶漉しに開けてから熱湯注ぐっみたいなんだけど
塩系や淡々麺系で茶漉しの網目より大きいモノ(ゴマ等)が入ってると悩ましいらしい
カップヌードルのネギなんか気になるか?っと思うが嫌いな人は気になるみたいだから大変だな パセリはつけわせであったらそのまま食うし
天ぷらもうまい >>143
こういう奴って細かいのですら除けちゃう自分に酔ってるだけだろ
本当にダメならスープに溶け込んだ風味や味どうすんだよ
沖縄そば屋でフーチバトッピングしたときは本当にヤバくて全部残したで
ソーキだけ勿体なから食べたけど インスタントスープに米入れて食うのたまらねえぜ
ああ^~同じ趣味のやつ連絡くれや
いつものコンビニでおっさんと一緒に待っているぜ カップラーメンブレックファースト味だってさ
メープルシロップ味 みそきん普通すぎる
何の突き出たような感じもないただの味噌カップ麺 どん兵衛ヤンニョムチキン味とかどん兵衛韓国風チャンポン味とか過去イチレベルで売上下がりそうだな 仕方ないとはいえ顔とか本人のプリントされてるけど
キモイから触手が伸びないんだよな
まるごとソーセージとかコラボ終わるまで買う気起きなかったし >>157
近くのセブンで凄いポップで売ってたから思わず買いそうになったわ まあでも流石にヒカキンはもうお前らも認めたれやって思うわw >>152
そういえば昔カレーラーメンにほんとのカレー「入れてーどっぶぁーっと♪」ってやってたやつがいたなぁ・・・ カレーは普通に入れるだろ
2日くらい置いて食う気無くなったやつの使い道は大概これ 前に何時食ったのか覚えてないスーパーカップの味噌が食いたくなってきたw
何で縁遠くなったんだろう ヒカキンのファンって小さな子どもや赤ちゃんがほとんどなのにジャンクフード販売は罪深いな ネットニュースの見出ししか見てないけどヒカキン結婚引退ちゃうんか? 新製品が売れ行き悪くてもどうせきつねうどんと天ぷらそばとカレーうどんで支えるからどん兵衛の売上落ちはせんやろUFOも同様 カプヌーのブレックファースト味はアメリカ限定やろw Youtuber発の食品ってまず不潔さしかイメージできない
ヒカルの唐揚げも同様に
飯で遊ぶ奴らばっかりでしょ? どん兵衛の具のみのやつこの前みたら両方売ってたのに、今日みたらお揚げ売りきれてて天ぷら駄々余りになってたわ
やっぱ赤は駄目やな >>176
そうなんだろうな
鏡見ればそこにいるのにわざわざ動画で見たくないやん どん兵衛の具のみだったら寧ろ天ぷらの方が欲しいんだがw
天ぷらと言うか別メーカーでかき揚げ×10とかの商品もあるし地域差かね どん兵衛の天ぷらうどんって昔青いのあったよね?
よく見る黄色いのと味違ったと思うからまた食べたい 天ぷらや油揚げなんて昔からマルちゃんの3個入り150円のが生麺コーナーに置いてあるのに
どん兵衛ブランドの2つで180円だの本当に情弱向けの商品だよな
マルちゃんのほうなら海老入り天ぷらとか野菜かき揚げとか種類も多いのに 黄色いのって鬼かき揚げか
あれ好きで冬になると箱ごと買ってる 記憶違いかなと思って青でググったら廃盤になってるみたいだ マルちゃんの紺のキツネそばが美味かったのに肉抜きやがって不味くなって買わなくなった みそきんは味の割に高すぎる
セブンプレミアムのすみれ買ったほうがいいわ 昨日の昼飯セブンの坦々麺150円くらいのやつ食べたけど普通に美味かったで みそきんはすみれの方が3倍くらいうまい
でかまるもやし味噌なら倍くらい マルちゃんと違って色と商品をきっちり紐付けしてるわけじゃないので
青いパッケージのどん兵衛は天ぷらうどんときつねそばの二種ある この北海道限定天ぷらうどん全国で売って欲しい
通販だと高すぎる 赤 きつね
緑 たぬき
黄 カレー
他うかばんな
戦隊モノぽくしたかったけど無理やったわ >>199,200
カレーは黄か黒かで悩む所だけどその4種は店で大体売っているなw あー白は力うどんあったなw
赤いきつねのイメージにひっぱられるけど赤は洋風にトマト系が好きだな
緑もグリーンカレー味がいい
黒で欧風カレー
黄色は豚汁
緑は鴨だし
王道のキツネとたぬきはあえて競合しない方針で セブンのレンチンの佐野ラーメンが意外にうまくてびっくりした
あれ系は麺がだるだるになりそうだが、そこまで気にならなかったし スープと麺が分けられているのね
いつの間にか進化しとる レンチンうどんは好きなんだけどレンチンラーメンは旨いっちゃ旨いんだけどあまり気がすすまない
ズバーンとかの方が好きなんだよな
なんでか自分にもわからないw 好きなラーメン屋のでもウーバーとかで来るプラ容器で食うと
コンビニのレンチン麺と変わらんな…ってなった セブンの豚ラーメンってアホ程しょっぱいんだが
元もあれって事? >>212
何年か前に千葉で大人気な商品を全国展開ってcmしていた頃に食ったけどその頃もしょっぱかったな 実は豚ラーメンの監修のとみ田は豚ラーメン出してない このスレに素麺博士オッタやん
島の光ってどう?
地元の居酒屋にオススメポスターみたいなん貼ってあったけど
讃岐うどん食べにいってるのに素麺食べる気にならんのよ 島の光って小豆島のやつだっけか
一部揖保乃糸よりうまいという人もいるが
ワイの口ではどっちも同じくらいうまいw 今食っている素麺が島原素麺 日本の誉ってのだけど自分的にはいまいちかなあ
好きな人が居たら自分には合わないって話だからごめんね 重要なのは「そうめん」か「手延そうめん」かで手延そうめん同士の比較だと好みレベルの話になりがち
同銘柄内で複数グレードあるような場合は上位と下位で差が目立つこともあるが… 調べたところ小豆島バージョンの揖保乃糸みたいな感じのブランドやね
素麺組合があって品質ごとにランク付けして売ってるタイプ
揖保乃糸みたいに赤帯黒帯金帯ってあるけど黒帯がそんなに高くない(スーパーで売ってる揖保乃糸の赤帯くらい)
赤帯でも十分美味しいみたいよ。やや太めで弾力があって味も良いそうな。
あとかどやの胡麻油を100%使用してんだってさ。 素麺のポスター気になるんだけど讃岐うどんが美味すぎるのよ
でも手打ちぽいし家で食べられない 土産で買って帰れないのか
それなら小豆島に観光に行って食べれば良いではないか >>221
徳島のスーパーでいくらでも乾麺うってるやろw 金帯ってどれやろ
三神(黒帯HQ)は百貨店とかで買える
そうめんとして見るとクッソ高いが意外と安い 隣接県の大都会民だけど旨い店は讃岐の店に劣っているとは思えないわ
ただ向こうは安いんや 安いのはめっちゃ安井らしいな
200円とかなんやろ?
おれ食ったの大盛りのざるうどん300gで800円やで 超々久々にスーパーカップ味噌食ったわ
あっさり感が上手に出て後味も良し
進化しとるねw 近所のうどん屋の肉うどん800円
https://i.imgur.com/pNPtwwC.jpg
とはいっても旨い素うどんを300円以下で食えるかと言えば食えない
香川は300円で食えたからな
今はわからんけど 一番搾りの中500円とお通しとうどんで1600円や
でもゲソ出汁のつけ汁も麺もばつぐんに美味しくて乾麺茹でて市販の麺つゆでええわwてレベルじゃないんよ
無駄にビールとお通しかかってもしゃーない
なんならやや割高な飲みメニューでいっぱいやってからでもええかな美味しさ
讃岐うどんはやっぱうめぇ
香川に行ってみたい >>235
量産型のコップの大きさから見たら量は多いなw
十分安い >>235
んーま800円だしてもええ気もするがどうなんやろか
俺はひやひやのぎゅっとしまったうどんが好きだから公正な判断が出来ぬ
ちなみにどこのお店?
俺の食べた店は横浜の鶴見のオカチメンコてお店 香川のうどん屋は製麺所でそのままやってたりするから
中抜きないんでめちゃくちゃ安いのが普通 薄利多売は業界自体の首絞めるだけやろ
もっと高く売ってその利益で排水浄化システムと他県の水買う金にすればええのに ラーメン再遊記で今インスタントラーメンの話やってるな
ハゲはチャルメラ派らしい エースコックワンタン麺の不味さは異常w
麺じゃ無い方(カップ)はうまかった記憶があるのになあ ワンタンメンかーしばらく食べてないけどマルちゃんのハイラーメンに近い味で
麺が食べ応えアップした感じだった記憶 インスタントは美味しいワンタン麺に当たったことがないw
未開の地と言っても過言ではないのでは エースコックのワンタンメンはたまにむしょーに食いたくなる あのワンタンって皮だけじゃん
ワンタン皮ラーメンって改名しやがれ
ワンタンならマルちゃんが基本 皮だけなのはエースコックのインスタントくらいじゃねぇ?
エースコックのワンタンメンカップだと具も入ってたと思うしw 仙台へおいで
マルちゃんならバゴォーンも塩ラーメンも激めんも焼きっペもあるよ
ホンコン焼きそばもあるし
ドンキ行けば焼きそば弁当も金ちゃんヌードルもうまかっちゃんもある
なにげにインスタント天国だぞ うまかっちゃんはよく聞くけど金ちゃんヌードルって全国販売じゃないんか 金ちゃんヌードルってカップヌードルの対抗ポジなんかもだけど火薬とかが別袋になっててカップヌードルよりゴミが多いんだよなw ホンコン焼きそばの八角のような匂いはたまに無性に食いたくなる時がある
アンテナショップでもたまにしか見かけない 新潟だけど金ちゃんヌードルは郊外大型スーパーに行くとかろうじてノーマル一種置いてあるだけだな
塩味がすごい好きだったのに... あとペヤング焼きそばは全国であるだろうけどペヤングヌードルとエースコックのカレーヌードル(カレーカップ麺として日本初)も仙台にあるよ 東北はマルちゃんの力が強いから東日本大震災のときもマルちゃんは補充がすごく早かったんや
マルちゃんにはすごく感謝してる ドンキホーテさえあればレアなラーメン手に入るイメージ 金ちゃんヌードールって何だw
地元民は全国区だと思ってるシキシマパンと紳士服のフタタなら知ってるw 東北だとペヤング=焼きそばイメージなかったか
ペヤング=ペヤングヌードルだわ 金ちゃんヌードルシリーズはいつも安くてありがたいやつやでw ズバーン 横浜家系食った!
旨かったけど自分は背脂濃厚醤油の方が好みの味かな ペヤングヌードルはチキンラーメン的な
麺にスープが染み込ませてあるタイプなのね
チキンラーメンを上回るジャンクな感じがたまらなくてたまに買ってしまう エースコックのワンタン麺は麺もスープも口に合わないわ
ワンタンの皮だけってのは別に構わんのだけどな ワンタンうまいのに麺が入るとそんなにダメになるん? 九州にはあんまり名前出てこないけど時々出てくる地味な強豪、サンポーの焼豚ラーメンがある
いわゆるコンビニにいつも並んでる隠れた強豪 エース^^ のワンタン麺は油がなんか臭いんだよな
植物油じゃなくて動物油で揚げてるんか?って匂いがする ワンタン麺なら明星の評判屋にあったような
評判屋は値段こそ100円前後の安物だけどノンフライで具もしっかり入ってるからよく買うわ 一連の流れでワンタン麺食いたくなったのでマルちゃんの旨辛ワンマン麺買ってきたw ミニラーメン詰め合わせに入ってるとんこつラーメンが妙にうまい >>290
あれ美味いよね
多分このスレで教えてもらってそこからハマってるわw 只今北区!カッテタニャー
山川今期絶望なんかな?
正直山川ハニトラにかかったんだと思うわ
それでも不倫だからどの道印象最悪ではあるけど相手も既婚者相手に付き合ってきたわけで急に手の平返しだからな
バックに暴力団いるのかはたまた個人的にこの後一生遊んで暮らせる慰謝料要求するのか... ミニラーメンのとんこつっていうとマルちゃんのやつかな?
あれと激めんの普通サイズはレアなのよね >>294
同意ではないが無理矢理ではないなんてアホなこと言っているから山川も信用できんわ
警察も動いていると言われているし犯罪の可能性もあるんやで >>296
そうそう
そうなんだよミニラーメンでしか見かけない 今日久々に店でラーメン食ったわ
やっぱ美味いね
横浜の藤花て店 揖保乃糸で赤い帯のさらに上の黒帯で特上を買って来た。
600円くらいだった。 いつものように賞味期限の近いおつとめ品売ってる激安店にカップ麺買いに行ったらアンチョビの缶詰が1個40円で売ってたから買ってみたんや
初めてアンチョビ食ったけど酒のツマミにめっちゃいいな
その後また行って20個買ってしまった
家に帰って調べたら本来1缶300円以上するんやな アンチョビはスーパーによって\100~300位で結構単価バラバラだな
基本パスタで食う みそきんの話題無くてすごいな。
ヒカキンが日本1位とかマジでランクおかしい理由がわかってきたは。 転売屋による買い占めとか起こってるし実際食べた人少ないんじゃない 試しに食べてみたい、と思わないしなあ
話の種にすらならねえw 旨くないってのは分かりきってるからね
不味いとまでは言わないけど謎に大量にいる信者が買うんだから値段相応に作る必要がない みそきんってセブンで売っている奴か
たしか近所のセブンは売り切れって書いてたな ヒカキンなんて全然興味ないから逆におっ?またどっかの名店とコラボのか?て買いそうになってしまった >>320
買い占められてるからな
1個1000円とか2000円で転売されてるんやって なんでも転売するのはどうなんだろう
買う方も買う方だ スレ違いかも知らんが
初めて業務用のスープ買ってみたけどマジで美味いな
変に喉渇いたり胸焼けしたり胃もたれしたりもしないし
家で食うならこれで良いわマジで
ただ個人で買うには量が多過ぎるのが難やけど
幸い近所の製麺所でバラで売ってくれるからありがたいわ
麺とスープで一食分110円くらいだったしコスパ良過ぎる
しばらくこれで良いわ 既存商品をいじらなければ誰とコラボしようが気にならんけどな
手に取らなきゃいいだけだし
袋麺じゃないしユーチューバーじゃなけど
五郎丸プリントの冷凍チャーハンはキモ過ぎて視界に入れるのすら嫌だった >>324
流石に売れてないんじゃない?
売れそうだって買い占めるところまでは行っただろうけど ヒカキンのやつってこだわって作ってますみたいなこと書いてあるけど
どうせほとんど既製品じゃん 香りとか塩味のバランスじゃね?
サンプル数種類試して選んで後日食べると前回と印象が全然違ったりするらしいでたくさん試すと味覚が疲れたり慣れたりで >>325
鶏ガラスープ、和風だし、塩、ごま油を全部小匙1ずつ丼に入れてお湯で割ればごま油香る塩ラーメンの完成やぞ >>330
そういうのも試したけど満足いく出来になることのが少ないから諦めました 自作するにはやはりラードじゃないとラーメン感が出ない ヒカキンのランクみたらキチガイと詐欺師が上位になってただけだった。 バナナマンの博士ちゃんのラーメン博士ちゃんが作ってたやつめっちゃ美味そうやったで
YouTubeで出てくる 中華ダシ
和風ダシ
塩
胡麻油
各小さじ1
柚子胡椒お好み
お湯500mlだってそ テレビで美味そうやったもんが美味かったためしが無いからな
自分で食ってから勧めてくれると嬉しいわ サンドイッチマンとか言ってる奴の情報など何も信じられんやん 拙者バストゥーク民でござるのでサンドとかちょっと…… バスだってまわりハゲた土地ばかりだし砂漠みたいなものでは 食品の転売とかアホすぎるよな
賞味期限切れたら終わるしそもそもオークションで食品買いたくねえ
何入ってるかわかったもんじゃないし ああいう食い物全般の転売って食品衛生法的にどうなんやろ 鶏ひき肉200グラムを茹でて出汁とるラーメンとかもあるよね そこまで行ったらもう普通にスープ取った方がええと思うわ
業スーの利点は鍋かヤカンにもう一杯お湯沸かすだけでカップ麺や袋麺作るのと手間が大して変わらないことなんだわ
その割に本物にかなり迫れるからコスパに優れる
味も気分で気軽に変えられるし
まぁでも製麺機は買おうかたまにマジで悩む >>349
YouTubeのはどう見ても創味上湯系の中華ダシだし
サンドの二人が柚子胡椒を褒めてたから柚子胡椒が大事やろ
風味が大事 自分でスープつくる気ないワイ低みの見物
まぁつくるとしても創味シャンタンと醤油で調整してラードで炒めた具材インする程度だなw 袋麺ってRakuten1000円ぽっきりラーメンもありなんか?
郵便ポストに入らずドアポストに入らない奴。 >>356
野菜炒め作れるならこのスレじゃ上級者なんじゃね?w 自分でスープ採るって生ゴミの量がハンパないやろな^^; ガチスープ作ってみたいけど、おうち麺TVみて満足してる スープてほどじゃないけど980円の鯛買ってアラで出汁とった時はめっちゃ美味かったよ
あれに香味油たしたら高級ラーメンになる感じした 生ゴミの量がすごいんじゃなくて生ゴミで出汁をとればええんや ウィッチが魔女だから女性を悪いイメージさせてるのでウィッチは放送禁止用語
オススメでいえばサンド※※※※マン クッキングパパでラーメン(麺は市販でスープのみ)を作る話があったけどどんな感じだったかなあ おすすめで禁止用語使われた時の表記はサンド????マンやろ オンゾゾにいたコカトリスだっけ?
伏字になってたよな オススメじゃないけどDQXでキャラ名 レオナが伏字になってたのはワロタ・・・いやワロえなかったな ゴブリンアンブッシャーが伏せ字になって野良PTでみんな???ってなってた初期バルクルムの思い出 あけおめことよろ はもう伏せ字になるの分かってても使ってた ある時期に急に伏字が増えて会話に支障でたからチャットフィルターオフにしてたわ >>379
たしか「レオナに100のダメージ!」みたいなのが「レ***100のダメージ!」みたいになってた気がする >>379
多分そう
なんかPT組んだ時とかに気まずかったw パーティーを組むと、レオナという名前が伏せ字になってしまいます。
通常だと
レオナに怒り!と表示されるはずが
レ***怒り!と出て嫌な感じがします。
何で名前が伏せ字になるの?やめてください。 ドラゴンクエスト ダイの大冒険の主要キャラの名前なのになw >>379
レオナに のかやるとダメやった気がする オナニってなんですか?
ふせられる単語なんですか!? >>313
ちゃんとメルカリで買わないで店で買うことに無駄にこだわる奴らが多すぎるんさね・・・・・ テレポホラもテレ????ラになってたの最初意味分からんかった どさん子食ったわ
野菜炒めの焦げ目みたいな匂いがええなw ポロ一カプ麺が105円だったから塩味噌カゴにいっぱい買ったった 昔はラーメンは味噌一択だったけど味噌重く感じるようになってきた
最近は袋麺も基本醤油買うようになったけど相変わらず麺は太麺が好みなのに醤油味だと細麺が多いのね
どっかに袋麺別麺の太さとか表になってるサイトないもんか 自分は醤油がなんだかんだで1番好きかなあ
ただ中華そばと醤油が別メニューの店で醤油を頼むと大体しょっぱいwので中華そばを頼むw 最近濃いめに作ったうまかっちゃんで豚骨を再評価できた 大衆食堂で出て来る様なたいして美味いわけでもない醤油ラーメン好きだは ラーメンハゲとか久住とか普通のラーメンに
こういうのでいいんだよって連呼するけどすげえ失礼だよな
店主入魂のラーメンだったらどうするんだ 個人の感想に失礼言い出したらなにも言えなくなるわね 昔からある旨い食堂のラーメンは旨いよな
まぁワイはそう言った店では昔ながらのチキンライスを硬卵焼きで包んでケチャップをかけたオムライスを頼むだけど・・・
こじゃれたふわとろデミグラオムライスとか口に合わないわw こう言うのでいいんだよは、俺の食いたかったのはコレなんだよって意味だぞ 方向性の話やろ
ラーメンを神格化したようなノリは俺も嫌いだわ ラーメンはマスコミも含めてちょっと悪ノリしているわな ラーメンハゲは自分の入魂のラーメンが認められなくて店潰れかけた人間なんで
店主がどうこういおうと、これならやっていけんからがんばれよコンサルしよかで終わりやろ マスゴミの過剰演出はよく叩かれるがアフィや動画配信者も注目集めるために同じことやってるよな サッカーの本田がラーメンは安すぎ2000円払っても良いって言ってるのは外国のラーメンの価格と比較しての発言だと思うけどそれなら宅配ピザは1000円で良いとか言って欲しいわなw スポーツ選手で専門分野以外でもの申すのは馬鹿な発言が多いよな
自分が成功者だからその目線での発言になるんだろうけどさ >>412
久住はちゃんとこういうのがいいって言ってるぞ 袋麺(パスタ)を茹でてバターと明太子と好みの顆粒だしでめんたいパスタでええやん 前に麺職人の坦々麺の辛さが丁度良いみたいなレスあったから食ってみたんだけど
辛さに弱い自分にも舌痺れないし痛くならないしでなかなか良かったんだが
ただ何だろう・・・物足りない・・・汗もそんなに出てこないし 辛さ耐性は慣れだから食えば食うほど物足りなくなっていってどんどんハードルが上がるゾイ
アプカチみてえなもんだ 痛覚やからな辛味は…
ピリ辛を楽しむくらいならそんなに慣れない セブンの仲本とペヤング激辛ハーフ&ハーフは定期的に食べてしまうけど辛さになれる気配はないw
まあ月1程度だとそりゃそうか ペヤングの青は過去一だったな
あまりにもヤバ過ぎたのか緑は辛さ控えてきててわろた ペヤングはカレーだけそれなりに食えたな
他は辛いどうのよりあんまり美味しくなかった ペヤングはもうユーチューバー向けにしか作ってないやろ ペヤングは変な味が出たらどれどれって試しに食うわw
たまーに当たりがあるんだよね アパ社長カレー味は食べてみたいけどなかなか見かけない
あれホテルで売ってるカレー自体はかなーり旨いらしいし食いたい ペヤングは上であがってたペヤングヌードルが気になってる ペヤングヌードルや金ちゃんラーメンやアカギ中華そばは子供の頃から食ってたならともかく大人になってから初めて食べてもマズイッてなるだけだから想像を楽しむだけにしとけw 金ちゃんヌードルは麺が安っぽいけど椎茸味が効いてて旨いたまに食べたくなる 金ちゃんは徳島のだから関東にはなかなか入ってこないのよな
金ちゃんがこうだから、西の方は凄麺なかったりするんだろうな アパ社長カレー前に一回だけ見かけたわ
買っときゃよかったな まるか食品の味の大関はなんか昔っぽいチープな中華そばな感じで嫌いじゃなかったw
ちょっとしょっぱかったけど >>443
大都会だけど凄麺は普通にあるで汁なし坦々麺も普通に売ってたわ 金ちゃんヌードルとカップスター醤油はたまに食べたくなる 凄麺はいろんなとこで凄麺コーナーができてるほどの人気(大阪) 急に暑くなったからざるラーメンっての買ってみた
冷たいとツルツルっといけて1人前だとあっという間に完食してうまいけど満足感ないな
かと言って2人前食べちゃうと一食で800キロカロリーは食べすぎな気がする >>454
よくわかんないけどスープ飲み干してるの? サッポロ一番は味ごとに麺が違う
塩には麺に山芋が入ってるから人気あるらしいけど
人気なら全部の味に入れればいいのにとか思うけど合わないのかね 冷たいラーメンの野菜ってちょっと悩むな
普段あったかいのはタマネギとかネギばっさ入れて煮込んじゃう >>456
スープは飲まない
一食411キロカロリーって書いてあった
>>460
冷やし中華と同じトッピングがあうのかな?
パッケージにはネギ・トマト・チャーシュー・メンマが乗ってたけど添付の刻みのりしか入れてない サッポロ一番は生でしか食べたことない
お湯かけたほうが美味いんかな 麺を砕いてスープを振りかけてシェイクすればそこらのスナック菓子の数倍旨いぞ あれ底の方にたまったやつがすごいしおからいんだよな >>466
ドラマで貧困家庭の子供がそれやってて若干トラウマ 脳裏に焼き付いてる ラーメンばばあとか好きだったな
でもポロ一でやろうとは思わんな…… 茹でたくないならお湯無しチキンラーメンでも食ってろ サッポロ一番みたいな油揚げ麺なんて袋に入ってる状態で角を潰してからどんぶりに入れてお湯を注いでそのまま4分くらい待てば普通に食えるぞ ちょっとしょっぱいけど美味しいよ粉々チキンラーメン… 卵ポケットを削って卵落として黄身を潰してレンチンして
その上に削った部分を乗せれば・・
鳥の巣ラーメンでーい ネタがないからって無理くり気持ち悪い話振らなくてもええやん >>466
それスープの汁全部飲み干してるのと同じじゃね
違いは水分だけ ズバーン全種類食った
あくまでも個人的な評価は
背脂醤油>味噌>にんにく豚骨醤油>横浜家系
の順になった
ワイは家系あまり好きじゃなくてすまんのう >>454
俺も今日それ食った
五木のざるラーメン
単純に「冷やし中華」を作ったらこれだよなという感じでうまかった
具材は悩むな
その結果外付けでハムと卵を食べた >>487
家系って濃くてくどいから好きじゃない人も多いだろうな
関東向けの味付けや 金物屋で6㎝の直系のアルミの輪をラーメンの上にのせて卵入れて茹でたらどうだろうか。 粉を直に掛けずに水に溶いて熱々のフライパンで蒸発させながら炒って味付けするのがいいぞ
焼き目が付くと香ばしい風味もつくし ラーメンに入れる卵は自分の好みの広さ(直径)
それに対する黄身が上に出ない深さの皿でラップかけてレンチンで済ませてるわ
半熟系なら30秒、硬めなら40秒、50秒は爆発w+白身が皿にこびり付いてちょい大変 >>489
めんつゆに創味シャンタンDXを少し混ぜたやつも美味い パンツマンはコメントあるから面白かったんじゃね?
アニメもコメントないとしんどいやつあるやん >>489
学食にそういうメニューあったわ
スープは日本そばつゆなのに麺は中華麺
それにかき揚げを乗せた天ぷらそば
唐辛子でなく胡椒をかけて食べるのがうまいんだ カップヌードル使ったチャーハンとかやってるけどあれも塩分ヤバい奴 >>499
それって粉まで全部飲むこと前提であって粉なんてほとんど落ちるだろ 袋麺砕いて粉をシャカシャカポテトみたいにするって話ちゃうんか?
なんでチキンラーメン?
自炊スレの日本語不自由なやついるやろ
訳分からんこと言ってつつくと被害者ムーブするウザい奴 ラーメンの塩分全部飲んで5gくらいだけど本当に多いん?
5gとか自炊してたら使ってそうな量だよな >>501
あれ勿体ないよな
普通に塩コショウで味付けてもたいして変わらんし
チャーハンとカップ麺別々にした方が満足度も高い 俺は自炊で砂糖も塩も使ったことないな
どうせ「慣れる」から一緒 >>505
その辺は作る人の味の好みとやり方次第やな
味付けは塩コショウと醤油頼みでドバドバ使う人もいれば、スパイスやら果汁やら酒やらを使って素材の味を全面に出すのを好む人もいる 料理動画とか見てるとチャーハン等の塩量見ちゃうと結構うへぇとなってたが 冷凍チャーハンなんかたまに食うと結構しおっ辛くてびびる 自分で作ってるチャーハンだと味覇風味付けで入れてほかの塩味は醤油を香り付けでいれてるか >>507
俺は塩の代わりにアジシオ使ってるw
砂糖は1kgを10年か20年でやっと使い終わった >>507
慣れるからってどゆこと?
塩も砂糖ももっと刺激を求めて使用量が増えて行くとかないやろ? >>513
それアーやったあと塩からすぎてのたうち回るやつw コーヒー牛乳で小さじ1使って大体半年くらいで1キロなくなるなあ 一時期塩分気にして醤油パックとか半分だけ使ってたらその量が普通に慣れていったことはあったな
めんどくさくてもう全部使かってるけど >>519
へーそんな事もあるんだ
人それぞれ1番よい塩梅で満足すると思ってたわ もちろん致死量てのがあるから上限はあるが
基本的には刺激を求めるならどんどん強くなってはいくね
この辺は身近なものなら酒とかそうだし
覚醒剤なんかもそんな傾向あるよね 塩でそんな話は周りから聞いたことはないけど絶対にないとは言いきれないな
酒や麻薬と同じ様に語るのはどうかと思うけどw 1日にとっていい塩分 6.5g
カップラーメン1杯の塩分 6.3g
塩の致死量 30g カップラ一度に5杯飲み干せば死ねる……ってコト!? なんにせよ塩分とりすぎはよろしくない
長寿地域調べると塩分控えめだったり調味料としての塩使わなかったりするらしいね 味噌汁も塩分多いのに昔からじじばばずっと飲んでるしヘーキヘーキ カップラーメン5杯で致死量になるのか
さすがに基礎疾患持ちやろ やべーのは血中濃度なので水飲んでたりスープ状ならまあまあいける ラーメン屋の多くは一口目のインパクトと依存性のために過度な塩分脂質をぶっこんでるよな
家系とか二郎系とか一口目がピークで3割も食べると喉乾いて脂っこくてしんどいやつ
無理して食べるともうイラネてなるけど脳は過度な刺激で麻痺するから数日後にまた食べたいってなる
逆に無化調系の店は一口目はん?薄くね?て感じだけど食べすすめてくうちにジワジワと旨味が感じられて後半まで右肩上がりに美味しくなる 無化調系を崇拝してるみたいだけど無化調って食品扱いの調味料なんぼでも使えるからな
たんぱく加水分解物・アミノ酸・酵母エキスなどなど 無化調の上に無添加があるんだけどそれでも先の3種類は添加物じゃないから許される
無化調はグルタミン酸ナトリウムのみを添加してないことを言うので添加物はOK ついでにいうと化学調味料っていわれてる自然調味料であるところのグルタミン酸ナトリウムもそんなに量いれてなければじわじわとした旨味がでる まぁ食塩がトマトよりよっぽど少ない量で致死量に達するのは確か >>540
水でも1時間に6Lくらい飲んだら致死量いくからそんなもんじゃない? これが過度な塩分と脂質に脳をやられた悲しい中毒者です 0秒チキンでええやろ
近所のスーパーで44円だったから買ってきて喰ってみたとこだわw >>524
それカップラーメン5つ食ったら死ぬって話じゃなく塩をダイレクトに摂取した場合だろ?w 塩と油は旨い
人類の脳はそのように進化したから仕方ない ひがしまるのうどんスープがちったーでバズってるってネット記事が流れてきた ヒガシマルのスープって駅の安い立ち食い蕎麦の味やん ベビースターは普通のよりラーメンおつまみのほうがうまい おつまみベビースターは通常6袋入り198円とかなのにアニメのコラボすると中身おなじなのに98円でワゴンに山盛りになるし定期的にコラボするからワゴンに入ってたら数袋まとめ買いしてるわ 九州の鳥栖駅に立ち食いうどんが60年続いてて有名らしい味は普通やけど 中国産の蕎麦粉は絶対に体に入れたくないので安い蕎麦屋は無理だな
立ち食いってスタイルも食わず嫌いしてるけど 立ち食いそばの注文してから提供されるまでのはやさは人生一度は体験するべき 改札外でしか食べられないのは駅ナカでもなんか違う気がするんだよなあ
ベストはやはりホームにある店 ホームの立ち食いソバは時間なくて腹減ってる時に食うからうまいよ 学生の頃はよく食べたなー
帰りに食うのはマジでうまいw 東京だとホームの側が10分とかカカッて電車2本くらい乗り遅れる。 >>561
YouTubeで立ち食いとか妙に安い蕎麦屋は中国産の蕎麦粉でこれが農薬とかやべー事になってるって聞いてから行ってないな
ソースがYouTubeだけど()でも言われてみればって感じだしな 立ち食いそばは大概つゆがめんつゆ水でわったような糞味だからまず入らないな 魚介の旨みとか言っといて単なる魚粉味じゃないだろうな
どこかの製品でそんなのがあったがパエリア言ってるから大丈夫そうか? 駅ホーム内の立ち食いソバまだあるところあるんかな?
20年位前に全撤去したが学生時代は部活帰りの電車待ち時間10分空いてたら食べたりしてたな >>574
カップヌーダのシーフード味のアレンジやろ シーフード味の美味さの半分は生姜味だからパエリアっぽくしたら良さ消えそうな気もする 立ち食いカレーとか何度か挑戦したけどずっと座りたいとしか考えられなくて味わからんかった >>568
一食で寿命が1年縮むと言われてるアレか・・・・・ >>568
そんな劇薬使ってたらむしろコストがかかりそうやなwと思うわ
それほど印象操作的な物が多いからな 蕎麦自体薬使わなくても簡単に育つのに
わざわざ金かけて薬漬けにするんか >>582
日本の検疫なんかザルやろ
金積まれたら国民に害があっても余裕で通る
辛ラーメンとかいい例じゃん禁止の国あるのに >>584
これ
マナルのミミズバーガーと通じる物がある ようつべって隣国叩いて日本持ち上げのニュースサイトみたいなのいっぱいあるよねw
あれってやっぱり閲覧やいいね稼げるんだろうかな? まあアメリカの農薬は一時期すごかったらしいけどね
飛行機でブワーッと巻くのが効率いいみたいだし たまに料理名とかで検索してるのに全然関係ない
あの有名人の過去!逮捕された!?
みたいな動画出てきて150万再生とかされてるのあるけど邪魔すぎる 農薬もだけど成長促進剤みたいのとかなんでもありじゃね?
中国の倫理観と輸出向けの作物て組み合わせなら毒でもなんでも使いそう 大阪やでw
10円差とかで他の店も追従してて熱い戦いが繰り広げられてる
まあこれでもだいぶ値上がりした 美味しんぼは化学調味料という概念を広めた悪だから嫌い 運転と同じでヤバそうなもんには近付かないのが無難て話
中国の緑や赤とかありえない水とか水俣病の頃の日本よりやべーやろ隠してるだけで
辛ラーメンも日本以外では輸入禁止になってるところもあるし
キムチの加工工場の動画とか過去に色々出てる
ありそう使いそうかもしれない運転で避ける自分は
みんなそうしろとは思わないからお前は好んで食べればいい フィクションとして割り切って読んだら面白い
ただ一部のおかしい人がノンフィクション感覚で信じているのがヤバいね 日本のキムチは大体日本で作られてるから日本で作ってるの選ぶとええでw >>599
そうなんだよ
自分は食わないでよい
今回の長文も言い訳がましいからマイナスポイントな >>601
キムチと言うかキムチ風浅漬けやキムチ風漬物になるけど日本の漬物としてみたらそれで良いよな まあ中国産はほどほどにはしたいけど流石に日本に来るものは多少の品質管理してるものも多いだろうしそこは多少信じたいところ
避けようがないしなぶっちゃけ
中華系電化製品も日本向けはそうそう爆発せんしそういうことなんやろう 日本のキムチって基本的に発酵食品ではない浅漬けなのが殆どなんだけど法律的に国内生産は面倒なんだろうか?
その辺でよく見る牛角のキムチは発酵食品だけど韓国から輸入物だしさ
それはそれでも良いんだけどキムチは発酵食品ってメディアで取り上げる事も多いからモニョる コロッケ蕎麦て全国区やろ?
キョンキョンが落語にするくらいだから
>>604
この考えを否定してる方が新興宗教にすでにハマってる感あるで 昔ネズミ講の会場であまりにしつこいからこれネズミ講ですよねー?て言った時の反応に似てる うどんってあんまり進化せんよな
そばはラー油そばで1段上に言ったのに
もっと二郎系うどん流行らせるべきやわ 正直なところ揚げ物は蕎麦にあうしコロッケ悪くないんじゃないかと思うんだが関西にはないな >>614
言っている事は鼠講側じゃないか?
本人は気が付いて無さそうだけどさ ネズミ講会場にわざわざ行っているって素質はあるのでは? 別にキムチが食いたいわけじゃなくてこくうまキムチが食いたいだけだしな
本場がどうとか知ったこっちゃねえ 東海漬物はキューちゃんで有名な会社だったのがこくうまで有名な会社に変わるほどに売れてるよなあ きゅーちゃん食った事ないから食ってみたいわ
キムチは焼き肉屋とかで食うのは美味いけど市販品はちょっと違うからあまり食べないな
今度牛角のキムチを買ってみるかな >>612
北関東以北にはないぞ
東京モンはすぐ全国区とか言い出す
関西にもないみたいだし 地元の高校でキムチ部なんて部活があって笑った
しかも大会優勝してんじゃねえかw 格付けチェックでよく見るほぼウナギとどっちが再現度が高いんやろか?
一時期ブタ蒲が話題になったけどあれはイマイチだったよなあ
あとナマズはどうなんやろか かまぼこじゃないから亜種ではないか
大豆たんぱくか何かかな? 本場なんか知らんがしゅわしゅわしてるクソまずいよな うな二郎は他人が用意してくれたらワンチャン騙される可能性がなくはないけど自分で買ったら卵焼きにしか感じない >>584
簡単に育たない土地で育てられるから
地溝油だって普通の油がもっと簡単に手に入る地域では使わん ネ実民って美味しんぼに洗脳された人も多そうだしそれはしょうがないわな 大豆で作ったウナギを大豆で作った醤油ベースのたれで食べる
冷奴に近い間柄か えだまめなんか最近はスーパーでもタイ産になってるけど
タイは安心とかあるんだろうか
タイも中国もそんなタイ差あんのかな >>630
一日12レスはちょっとしたキチガイやなw アメリカの柑橘類やアメリカ大豆を使ってる豆腐は危険だから避けてるな
チリのサーモンとかも 袋ラーメンのスレで体に気をつけてるアッピルされても 新作カプ麺で横鎮カレーラーメンとカレー焼きそばってのがあったから買ってみた
カレーラーメンは〆に米入れて食うのだ
楽しみ 味噌って二本の物だと思ってたけどアメリカまたはカナダばっかだったわ スーパーでも中国産韓国産は避けてる人は避けてるぞ
女性でも韓国産避けてる人いたし少なくても2人は確認した
乾物コーナーで旦那がワカメを手に取ったらそれ韓国産だからダメって人と
鮮魚コーナーで韓国産のブリがめっちゃ安くて
俺も産地見てなくて手に取っちゃったんだけど
隣の夫婦の旦那も見てなかったぽくてブリ安いじゃん食べたい!てウキウキしてたら嫁さんに韓国産だよ危ないよって怒られてた
俺もそっと戻した ワカメは安全性ももろちんあるんだが国産の方がうまいんだよね肉厚でありながら堅すぎず 中国産にんにくとか安いけどなんか美味しくないんだよな
青森産のが香りが良い そうかもしれん
前は安いから中国産買ってたけど満足感ぜんぜん得られないからもう買わないわ ザーサイとか豆板醤とか中国産なの絶対に避けようが無いのは仕方ないけどね 国産の栗とかそら豆くっそ高いよな
栗なんて露天で10個1000円とかするぞ 鮭は元は白身魚だが、餌が海老なので、海老の色素が身に残って赤くなる
卵の黄身も、オレンジの色素を混ぜた餌で育てた鶏が産むとオレンジ色になるし、米だけで育てた鶏が産むと白色になる
当然、色素だけではなく、味に影響する成分も同様
いわゆる名産地とは、良い餌場のこと
餌が味を決める
植物も同じで、餌の成分(育てた土の成分)が身に残るので、土で味が決まる マダイではアスタキサンチンが体表に集まりサケ類では筋肉全体に広がる興味深い違いではある 例えばサツマイモの安寧芋も、日本中のスーパーで売ってる鹿児島産と、現地に行かないと食べられない種子島産では全くの別物で、
比べると鹿児島産は普通のサツマイモでしかない、という話 食の安全の話から食通気取りのはなしにすり替えはダサい 一番の罪悪は連載当時は近くのスーパーで
牛すじグラム40円だったのが爆上がりしたこと あれは圧力鍋の普及がでかいと思う
まあ今じゃ炊飯器の方が楽だけど
国産牛スジ㌘108円を買ってきて、焼きで食える部分をトリミングして、焼き肉と煮込みでダブルで食ってたわ昨日 ペヤングとかガツ盛りの液体ソースってウスターより水っぽいけどなにソースなんやあれ 給食や弁当についてくる小袋のソースも水っぽいからそういう種類では まあ一応日本のソース類の分類によるとウスターやね
粘度によってウスター→中濃→濃厚になるんで
もしかすると中濃かも 何年も食ってないからうろ覚えだけど
油と分離してるように見えてた気がするから油と混ざらないなにかじゃね? カップ焼きそばは粉末スープの日清ソース焼きそばが1番好き
どうしても液体スープは水分が多くなるのが気になるわ 粉末スープ→粉末ソース
液体スープ→液体ソース
の間違いです カップ焼きそばてすぐ水分吸ってまとまるから
粉ソースだとむしろ湯切り甘めにするわ 小袋の中のソースをよく見ると透明な油と分離してたはずやで
数年前だからソースが変わってたらすまんな カップ焼きそばは麺が既に水分過多だからな
そこに液体ソースは流石に水っぽくなる でも普通の焼きそばも食った後にソースが皿に溜まっている様なのでも旨かったりするしそれはそれで良いか 油が分離してるとか至極当たり前の事二回も言わんでええぞ http://www.maruchan.co.jp/products/search/mukashinagaranosauceyakisoba.html
ちゃんマルの昔ながらのソース焼きそばよくない?
全国版バゴーンやろこれ
しかもヘルシーや
エネルギー 506kcal
たん白質 8.4g
脂質 21.1g
炭水化物 70.5g
食塩相当量 5.5g
(スープ1.6g 分を含む) セブンのプライベートブランド?で売ってる大盛りカップやきそばもスープ付いてた気がする ワイはこれ
日清ソース焼そばカップ チキンスープ付き
https://www.nissin.com/jp/products/items/9393
栄養成分表示 [1食 (104g) 当たり]
熱量 482kcal
たんぱく質 9.3g
脂質 19.8g
炭水化物 66.7g
食塩相当量 5.8g
ビタミンB1 0.44mg
ビタミンB2 0.59mg
カルシウム 137mg セブンといえば、セブンプレミアムのジェネリックカップヌードル結構うまいな
PB系はテーブルマークの轍で避けてたけどセブンのは普通に常備してもいいレベルだ テーブルマァクって揚げ麺やってたん?
生麺と冷凍専門かとおもってた ホームラン軒はノンフラだっけ?あれの味噌好きだったんだけどテーブルマーク製になって死んでしまわれた そういやホームラン軒があったかw
カトキチ=テーブルマークだから多分何もかわってないでw 地元だと昔ながらのソース焼きそばはスープ付きじゃない事が多いね けど麺もソースもうまい
日清のは並サイズより安くて多いデカ盛りに流れてしまう テーブルマークのノンフライ麺っぽいの安くて美味しかったんだけど見かけなくなっちゃったなあ パッケにテーブルマーク付いたあたりでマイナーチェンジしたのかコレジャナイ味になってしまった 広東白湯麺もカネボウからカトキチ経由してテーブルマークになって変わっちゃったんよなぁ 出前一丁って全然話題に出てこない気がする最後に食べたのはいつの日か チャルメラ醤油は昔あんまり好きじゃなかったけど今食べると美味しい
逆にポロイチ醤油は昔好きだったのに今食べるとなんか不味い
サンヨーは全体的に改良上手くいってない印象 麺に醤油混ぜてるのかしらないけど麺の風味が変わった
あと形も違う気がする。もっと淡白な味でもっと縮れてたはず ホームラン軒もメーカー変わってから糞まずくなってた記憶 べつにメーカーのせいでまずくなった訳じゃないがね
使えなくなった成分のせいで味が変わるのはよくあること
ホームラン軒にしても塩分が減ったからまずくなった塩分が多い方が良かったと言われても
大半の人は自分で塩たっぷり入れて早死にしろろよデブとしか思わんよ かんすい(苛性ソーダ)なんかも使えなくなったから麺のシコシコ感が減ってるけど仕方ないよね毒なんだから ホームラン軒30年前よく食ってた記憶がある・・・久しぶりに聞いたそういや売ってないな見ないな
全国販売だったのか 無かんすいは生協が30年以上前からやってたな
うちは親が気にしててインスタント麺それしか買わなかった Wikipediaさんいわく苛性ソーダをかん水として使うのは粗悪な例とされてたな 元カネボウノンフライカップ麺はスープじゃなくて麺の劣化が問題 Kanebo for beautiful human life >>680,682
買い物行ったら両方あったので買ってきた
お昼にどっちか食べてみよう ファミマの冷やし台湾風混ぜそば美味しかった
これはリピ買いしたい 上で出てたカップヌードルパエリアゲットしてきた
ビッグの値段だけど量ちょい少ないのね、最近色々買い置きしたからいつ食べることになるやら... ビッグって書いてないけどビッグっぽい値段とサイズのカップだしシールなんだよなぁ マルちゃんのあんま宣伝していない大き目の天そばはドラッグストアで100円ちょっとだけど麺はともかくスープがな…
@160前後出して日清並みにしたらどうかと言えばこのままが無難なのかもとも思ってしまうw マルちゃんはカレーうどん(袋麺)は至高だと思うけど話題にならないよね
殿堂入りでもしてるんかな? あのカレーうどん昔からあるけど意外と知られてない気がする
冷やしラーメンっていう冷やし中華も美味しいけどあれも知られてない
最近は正麺の冷やし中華ばかり見かけるし無くなったのかもしれない その二つは知られていないどころか昔の定番商品やん
カレーうどんの方はメジャーなメーカーでレギュラーで販売してるとこほかにないし
冷やしラーメンも長い間中華三昧冷麺と二強というか他に選択肢無い時代が長かった
ただ正麺とかも出すようになって冷やしラーメン自身も細長い形を正方形にかえたところで扱いが大きく減ったようにおもう マルちゃんてんぷら蕎麦は昔からよくあるのだが
正麺の蕎麦はかなり生麺に近い食感が良かった パエリア味食べたで
貝が隠し味の海老塩ラーメン?て感じや不味くないけどリピしたい!て感じではない
シーフードの方がシーフード感ある
パエリアか?といわれると別に?て感じ
カップヌードルは新作見たらとりあえず食べるけど久々のハズレだった
具材のパプリカの出来が良かった レビュー乙
悪くはない程度のものなら見かけたら買ってみるかな >>728
今のマルちゃんもノンフライになったからかなり美味しくなった 俺もパエリア味食ってみたがそもそもパエリア食ったのが思い出せないレベルなので
パエリア味か?っと問われるとワカランw
バター風味?のしつこさがちょっとクドかったのでまた買うような事は無い なんつーか悪くはないけどうめぇ!とはならない程度の新製品が一番困る 期間限定のやつって大体そんなんばっか
ビカーンッ‼これはうまい!ってなったのはカップヌのトムヤムクンぐらk 期間限定のは悪くない味で大体大盛りでスーパーに値段安く大量に入ってくるからわりと重宝してるw
直近だとカップヌードルじゃないけど一平ちゃんのガーリック風塩やきそばみたいなの箱で買ったなー カプヌーのだと牛骨コムタンが牛の出汁しっかり出てるのにあっさり味で食べやすくてよかったな
まぁ半島のスープとかちょっとって喰う前の期待値低かったからかもしれんけどww このスレがネ実で一番落ち着く
理由は分からないけど トムヤムクンはある店だと年間通してあるような気がするで?期間限定ではない気がする
ブイヤベース味ってなかったっけ?濃厚なシーフードとは違う感じの魚介感
パエリアは弱い このスレずっと見てるけどあんまり話が脱線してるようだと流し見にしてる カップヌードルのトムヤムクンのスープだけずっと飲んでたい トムヤムクン最初出た頃は期間限定でいつのまにか準レギュラーっぽくなってる 味噌も地味に好きシーフードは鉄板で美味いしカレーも久しぶりに食べるとこんな美味かったっけ?てなる
でもチリトマとかトムヤムクンを買いがち いつも昼飯買うセブンでカップヌードル216円2個買うと100円引きてのやってたんだけど
スーパーだといくらくらいなんやろか?カップ麺てコンビニじゃないと買わないからお得なのかわからんかったわ >>753
スーパーととんとんなら安いな
スーパーで買うなら袋麺買うし
カップ麺はお湯までセットのコンビニ飯 なぜかわからんけど確かに外で食うと美味く感じるよねw フェリーのデッキか富士山の山頂で食うカップラーメン ネ実民の99割はあさま山荘の時に食べてた
カップヌードルを見て憧れて育ったからな 子供の頃にスケート場で食べたカップヌードルが美味かったな 味にこだわってるようじゃまだまだおこちゃま
おれは健康のためにproをくう どん兵衛の海鮮チャンポンって旨いんけ?
辛ラーメンくらい辛いって書いてあったからそれなりに旨いんかな パエリア味はバター風味の油がしつこ過ぎて不味いな
かろうじて食えるレベルだがスープだけ飲んでみたら気持ち悪くなった ドンキのカップヌードルがついに税抜き200円超え達成してた
最近値上げしませんやめてから値上げ頑張ってる まあ日本国内でも関東の味は濃過ぎるから関西の方が美味いとかあるし(またその逆も)外国だと尚更な パエリア味やるならカレーメシスタイルでやればよかったのに マンションの1階にラーメン二郎オープンって事故物件やんw パエリアってあまり食った事ないけど具材を楽しむイメージやん
気休め以下の具材でほぼ麺のカップ麺でチョイスする料理じゃないよな
>>771
これは食ってて俺も思った
カレーメシ系の方が米が旨味数から相性良い >>772
住民が出ていったあとに豚が入居するんで問題ない ラーメン屋は客の質が最低だからな
二郎はその中でも選民思想が強いうえに
自分たちは選ばれたエリートみたいな考えもってるから
傍若無人すぎてマジでクソ 酷いやつは酷い
まあネタでギルティとかやってたらまじになっちゃってる人いっぱい居るかもしれん パエリアは冷凍ものを試しで食ったことしかないから これが正解!ってのはわからないわ 見た目の印象が強すぎるのもあるどうしてもあの丸々入ってる貝 >>775
でも実際選ばれたエリートでは?
普通の人は選ばれないし選ばれたくもないやん? なんかネットニュースになってたな
マンション(3階建て)の正面から列ができてベランダのある裏側まで人がいるやつ 数年前に宅配ピザチェーン店がパエリアの宅配もやっていて何度か食べた程度だな 最近はコンビニでも値下げ品売ってるけど、一部売れ線以外のPB菓子パンとか値下げ分を最初から上乗せして売ってないかってくらい高いのあるな
小麦ちゃんのせいなんか? パエリアは見た目のインパクトがすべて
味はシーフードピラフって感じのわりと硬派な料理よね >>775
どの界隈でも同じでコア層はどうしてもそういうのが集まる
そんで結局新規が近寄りがたくなって衰退していくっていうネ実も同じやね サフランがお高いんだからね
あんま安いパエリアは止めたほうがいい 嫁がウコンと間違えてウンコ塚ってのが今でもトラウマ 丸美屋のパエリアの素にもサフラン入ってるくらいだしそんな大量に使う素材じゃないからなんとかなるなるw 茹でて作るすなおしのソース焼きそばだけど、作るのが面倒過ぎてラーメンスープ買ってきてラーメンとして食った。 行き着く先はスーパーの25〜30円で売ってる焼きそばレンチンして中濃ソースぶっかけて食う
最底辺の飯 もやしのほうがいいな
3食ソースつきで88円だからソースつきのほうがめんどくさくなくていいな スーパーで作ってる焼きそばのわずかに入ってるキャベツが好き スーパーの30円のちゃんぽん麺をさっき食ったとこ最近キャベツ安い?
でもあのコーナーに置いてあるちゃんぽんスープって88円スープがたけーんだよ 近所のスーパーにUFOバーレルが入荷してた
ラス1だったので買ってしまったw トップバリュの袋塩やきそばが販売中止なのかスーパーに入らなくなって残念
麺は安く手に入ってもソースがなぁ ネットにレシピころがってるから自作してみるのはどうか、自分はそれでやってる
ポイントはにんにくとなにか旨味を出す調味料 チャンポンスープなんてシマダヤの6袋入り200円の買えよ ちゃんぽんはその値段だと宮島醤油のストレートタイプ辺りやろ?
粉末なら1食分50円以下まで下がるから安いほうが良いなら粉末の探せw
宮島醤油以外にもヒガシマルとかから出てる かぶとむしの幼虫やセミの成虫をよく煮込むと美味しいチャンポンのだしが取れるよね ざわつくでラーメンやっているけど豪華すぎてコレじゃない感が凄いな
美味いんだろうけどさ うどんや素麺や蕎麦ってそれだけを汁で食べられるくらいうまいやん?
ラーメンて具材ないとしんどいやん?
ラーメンて健康食なんじゃね? カップヌードルパエリア食べてみた
上にあるようにバター味が効いててあんまりシーフード感なかった
不味くはないけどリピはしないかな 元のほうのパエリア食ったことはあるけど何の味って言われたらわかんな…だから
ラーメンになっても想像しにくい シーフードにバターかマーガリン多めに溶かせば似たような味になると思う(暴論
バターの味強すぎて魚介の味とか飛んでる
スープは飲むのも白飯ぶち込んで食う気も起きない カプヌーはノーマルのシーフードの味が完成されすぎてる
下手に色々出すより具大盛りとか出した方が売れるんじゃないか?
ってか昔はシーフードにエビも入ってなかったっけ? レギュラー陣は手のくわえようがない分他ではっちゃけちゃうんだろうw どん兵衛の海鮮チャンポンくったけど、海鮮部分がイカかタコか知らんけど、それ4枚くらいしかなかった
後はちょっとのニラと辛いスープ
せめてシーフードヌードルくらい火薬が欲しいお シーフードミルクもシーフードレッドも期間限定で毎年出てるだろ >>815
エビは醤油の方に入っているから差別化のためか知らんけど
シーフードにエビ入ってたのは30年ぐらい記憶にない 日清がカップヌードルのOEMで出してる生協コープヌードルはなぜか本物のイカ
しかも安いから買わない手はないぞ でも生協で買い物をしようとしたら年会費みたいなのを払わないと行けないんでしょ? そうなんだけど会員証なくてもみんな普通に買ってる
提示無くても「忘れた」で買えるんだよね
会員になってる身としてはやめてもらいたいけどね
特にあのときのマスクとアネコールとかは会員証無しの人には売らないで欲しかった 天下の豊田のトヨタ生協は別に会員証なくてもよかったなあ
そもそも月額年額制でもなかった 客に会員費払ったからちょっとした物でもここで買い物しようという風にさせる事が目的だから
会員費自体はかなり安かったりする そうめん茹でたヨー
\ヾ\
∧_∧\ヾ\
(´・ω・`)つ= \
( つ囗 |l\ヾ \
と_)_) |l\=と((^ω^`))
|l\ヾ \囗o )
|l\ヾ \_丿 コープならよく使ってた
会員でもないし勧められたこともない ラーメンハゲが認めたインスタントラーメン3つが
1、明星 麺神 濃香豚骨醤油
2、日清食品 日清これ絶対うまいやつ♪濃厚味噌
3、マルちゃんZUBAAAN! にんにく旨豚醤油
3つとも濃厚系やんけw 所詮は渾身の淡口ラーメンを捨てて、牛脂でギトギトにした濃口ラーメンを選んだハゲだ ラーメンでもなんでも同じのばっか食ってると濃い方向に向かうもんだよ でも濃い系のラーメンも好きだけど薄味のイトメンチャンポンめんは飽きないな ラーメンハゲの歳ならそろそろあっさりに流れてもおかしくないのになw ラーメンハゲは結局バカ舌て濃い味しか理解できないと露見したな ズバーンにんにく旨豚醤油はマジでウマい
めっちゃにんにく辛いしょっぱい醤油スープだけどw 食ってみたいけどニンニク耐性クソザコな俺には無理そうだなー 俺的ズバーンランキング
背脂醤油>味噌>にんにく醤油>横浜家系
異論は認める ツイッターで絶賛されてる店ただ煮干し効かせてるだけで
しょっぺーしょっぺー、その事を旦那に告げると「しょっぱいな」と
結婚してからほとんど意見の合わない旦那と珍しく合い思わず泣いてしまいました 魚介系はうまいとこはうまいんだけどね
魚粉くさいだけの出してくるところもあるから難しいな 近所に鯖ラーメンってまんま焼き鯖の味がするラーメン屋があるわw
ワイ的には合わなかったw しょっぱいで思い出したけど醤油ラーメンでなんかで1位になったトイボックスってとこの監修カップ麺食ったけどかなりしょっぱかったな 鶏豚ガラのスープに醤油ダレこれがベスト
豚骨臭い醤油は嫌い ニンニクきついのは食べてる時はいいけど食べ終わりから死にたくなるのでいらねーかな
食べてる時も特別コレじゃなきゃ物足りないってほどでもないし
炒め物とかアヒージョとかパスタのニンニクてそんなに後に残らないのにラーメンのだけ異常に残るよな にんにくたっぷりラーメンのあとはコーヒー牛乳のむのおすすめ >>850
熱を通してるか通してないかの違いでは
ニンニクを油で炒めると臭み(?)が消えて香りと旨味が残る、口臭も残りにくい 韓国風海鮮チャンポン食ったけど俺の口には合わんかった
辛さは大したことない
スープが臭いずっと匂いが残っててキツい 生ニンニク好きじゃない臭いも味もキツすぎるし後残りもウザい
トロトロのニンニクは好き ダブルソフトが98円だったから買ってきたわ
ラーメンじゃないけどな! 海鮮ちゃんぽんがすでに日本ので完成されてるのがなー 宮崎辛麺にどん兵衛の天ぷらを乗せて食うなんて贅沢しちまったぜ
油のせいか辛みがマイルドになる気がするな カップヌードル辛麺もお椀で食べるシリーズで出てくれて好き >>855
韓国って文字とハングルみてしばらく日清は買わなくていいかなって思いました お湯を入れて1ヶ月
発酵したところでお召し上がりください 味噌味で水2豆乳3で黒胡麻ペーストで坦々麺風旨そうだったな 普通に作って野菜炒めたのを乗せたり野菜と一緒に煮たりする方が恐らく旨いw 野菜ってインスタントにはなんか味が変わって好きじゃないんだよな
チャーシューと海苔とあとあればカマボコ入れてる
それらがなければただの素ラーメン 中日鵜飼選手マルタイ棒ラーメンポール直撃でマルタイ棒ラーメン1年分ゲット インスタントラーメンを面倒な手間と金を掛けてまで食いたいとは思わないw
自分は卵を落とすとか>>868,869ぐらいまでかな むしろ手間かけず一緒に野菜煮込めるのがいいとこだと思うけどなぁ
塩ラーメンとかアレンジして作るやきそばは手軽だし楽しいのでおすすめ 汁なしはたまに作る
スープは半分くらいで作らないととんでもない事になるけどな! 野菜は別で炒めて乗せると美味いけど手間ではある
炒めるのにラーメンのスープちょっと分けて味付けするのだ >>876
そしたら同じ味じゃん…
炒めるのは塩胡椒とかごま油とか違うのがいい
味のコントラストを楽しむのだ 冷凍ジャージャー麺レンチンしてる間におかず作ろうと思って茄子とほうれん草炒めて豆板醤絡めたの作ったけど味濃くしすぎたので器に盛ってジャージャー麺と絡めてかさ増しにしたわ >>877
比較対象は一緒に煮ることだからなw
同じ味とはいえ炒めるのと似るのでは食感違ってくるからそれを楽しむ
ゴマ油は個人的に薬味ポジだから仕上げにお好みで足す感じだわ 野菜はラードで炒めるのがイチヴァーん
揚げ物とかに使うんでないならチューブタイプで十分だから手頃でもある 昔はいろいろアレンジレシピやってたけど、今では丼でレンチンで終わりよ AFURIええやん
カップライスの方近所で売ってない… どさん子には油ついてるからそれで野菜炒めると美味しい そういや明日から各社袋もカップも一斉値上げだっけか
店頭価格いきなり変わるんかな? 希望小売価格を上げるんだから大量仕入れしているスーパー価格が直ちに変わることはない せっかくメーカーが値上げしますよっていう大義名分与えてるんだし
この機会に上げるに決まっとるやろ 一斉に値上げするから売れないってことはないんだよなぁ 大抵のスーパーのやりかたは
店頭通常価格を上げて、しばらくはセールと表記した今までの価格で売る 小売は仕入れた在庫しっかり売り切るのが何より大事なんだからね ニンニク系は外では食えないな
口だけでなく体と服にも臭いがつく
美味いんだけどね 二郎系とかで野菜マシマシって言うけどもやしマシマシやろっていつも思ってしまう
一度行ってからもう行かなくても良いかなって思った思い出 エースコックのイカ天ふりかけ焼きそばがラーメンのカップに入って「汁なしスーパーカップ」として出てた >>895
焼きそばなんだからそりゃ汁なしだろって思ったw >>894
キャベツや玉ねぎなんかもちょっと入ってる セブン系列限定のマルちゃんスープのこだわりシリーズ結構ええな
鯛だし塩くったけど、印象としてはワンタンのない激メンだわ
激メンはしょっぱ味が強いけど、こっちはあっさりめになっててかつ風味で調整してある
値段も98円だし インスタントの話に限らんけどワンタン麺のワンタンって皮だけで良くない?
自分としてはワンタン麺のワンタンは皮が至高なんやけどw
好みの問題なので異論はもちろん認めます インスタントのワンタンの中の具はまずいの多いんで最初からなしでもいいな ワンタンに限らんけどカプメンの肉もどきはなくていいわ匂いが邪魔すぎる、あ謎肉だけは許す ラーメンに乗っているワンタンの皮をレンゲで救ってちゅるちゅるって食べるのはマジに美味いからな 韓国、キムチ、プルコギって辛くてまずいマイナスイメージしかないのに出すメーカー未だにあるわな ビビンバは比較的いける
ビビンパに名称変わったのは意味不明
あいつらBをPで発音する謎民族 >>908
貴方が嫌韓だからそう思っているだけで世間はそう思ってないってだけだよw プルコギってぶっちゃけ肉野菜炒めやろ
不味く作りようがないやろ
余計な物を入れずに焼肉のたれと豆板醤で味付けすればいい キムチもプルコギも日本風なら好きだぜ
ヤンニョム系はまだ試す気が起こらん 日本風の浅漬キムチなら好きだぞ
本場のはニンニクが強すぎて好きじゃない 国内で生産された日本人向けキムチなら好き
パッケージにハングルが書いてある品は買わない 社員旅行で韓国に行ったけど韓国で食ったキムチは美味かったけどなあ
牛角のキムチが確か韓国の発酵キムチだったか
今度買ってみるか 日本在住の人から家で漬けたガチのキムチ頂いたことあるけど酸味も辛味もニンニクの匂いも全部強烈でキツかったな
日本の甘辛いやつの方がずっと良い
一食分でほんのちょっとの量に小分けされたやつあればいいんだけど今あるやつでもちょっと多すぎるんだよなぁ
料理に使うのには丁度いいんだけど開封直後直後の一番酸味の弱い状態が個人的にはベストだから食べきりサイズが欲しい
残ったのを冷蔵庫入れておくと庫内臭くなるしタッパーに入れるとタッパーが専用になるし面倒くさい 韓国のキムチって種類が多いから日本人に合わない種類も多そうだ
まぁ普段から自宅で漬けた漬物(浅漬けではない)とか食べなれていればまた違うかもな 韓国人が経営していた焼肉屋のキムチとか客に人気だったし物によるとしか言えんわな その焼肉屋に通ってる常連客ならそのキムチも好きだろ
きまぐれクッキングの奴がケジャンが美味いってケジャン作りまくってたから
食える店調べて食べたけど好きな味ではなかった
キムチもなんかべっとりついてるし全てが濃い感じで好きじゃなかった
韓国の流行りもんて調和とかバランスとかそういう概念がない キムチなんて何十年も前から日本で普及してんの今さら流行りものってのも >>920
それで100gだったか
たぶん50gでも十分だなぁ
こくうま自体はかなり好きだ 久々にチキンラーメン買ってオムそば作るかなー
黄金伝説で初めて見たときは衝撃だった サッポロ一番・卵あんかけ
何日か前にテレビでやってたが
わりと美味しそう うちの近所にコリアンタウンがあってそこに店構えてる黄さんの手作りキムチ(国内製造)はわりといける し◯と帰りにいつもチャルメラ買ってたスーパー行ったら
298円税別が399円税別になってた
198円の時代も知ってるから倍やで倍 台湾パインも398だったのが698になってた
芯まで柔らかくてむしろ芯の方が甘くて美味しいまである謎果物めっちゃ美味しかったから食べたいけど倍だと思うとグギギギてなるわ 台湾パイン398てのはなんか産地偽装の匂いがするなw ラーメンに入れてたドンキのメンマが298円→398~458円に値上がりした
台湾なんか戦争でもおこった? 去年の時点でかなり値上がりしてなかったか?
ワイはもう桃屋でいいやってなったw 安いとこはまだやすかったんよね
一番安いとこがまさかの458円の最高値になって笑ってしまった 台湾パイン、旬の時期は安くないか?
今年も398円あたりで買ったぞ
あれ剥くのひと苦労なんだわ フィリピンパインは10年位前までは100円とかで売ってたのにジワジワ値上がりしてきてるね
パイン好きなんだけど大量のゴミでるのが面倒で丸ごと買うのは年1位だな カットパインで台湾のみつけたら買ってる
フィリピンのが嫌いってわけじゃないけど
それはそうと、近所(2駅先)にカルディができたからタイのトムヤムラーメン(クリーミィ)買ってきた 今の国のインフレ率って2%なんでしょ?
10%は物の値段が上がってるのにどういう意味なんだ 生パインはゴミもそうだが食った後ヒリヒリするのがうざい 最近久しぶりに生パインアップル食ったけど美味かったわ
子供の頃食って口の中がヒリヒリした思い出が強くて缶詰以外は敬遠してたんだよな きっちり熟して酸味が飛んでればヒリヒリしないけど見た目や触ってもわからんからな カットパインはどれも完熟してるし手間もないから旨いよ
缶詰めのやつ食えなくなる プロテアーゼ感度3,000倍の人は生パインのブロメラインに弱い 台湾パインの芯まで食えるのには驚いたな
しかも芯は芯でちょっとかたくてシャクっとして美味いし
桃で言う柔らかめと硬めがいっぺんに味わえてお得感ある >>951
焼きパインとかないわー
酢豚に入れればいいやん 台湾のほうが甘味が強いよな
フィリピンのも甘いけどフィリピンのは甘さと酸味のキレが良くて
台湾のはじゅわ〜んて甘い
沖縄のもあったけど沖縄のはどんなんだろ いや実際パインをうまいことカットするのかなり大変じゃない?
もちろん真ん中の芯は食う前提 先とヘタを落としてスイカみたいに切るだけでよいんじゃない?
スイカより硬いけど カットされたやつでも安いからそれしか買ったことないわ
スイカもそうだけど生ゴミでないのが強すぎる >>965
やってみればわかるけどそれだと皮に近い部分がすげー食い難いんだ
繊維が強くて身がはがれにくい
だから皮もあらかじめカットしておくのがベスト パイナポーの毛穴みたいな部分が邪魔っていうか、かなりぶあつく剥かないとどうにもならないよねアレ 袋麺のチャルメラは昔は美味しかったのにヘルシー志向で揚げ油にラード使わなくなって植物油で麺の揚げが軽くなってから不味くて食えなくなった それでもまあポロイチ醤油よりは…
どこか美味しい醤油ラーメンないかなあ こうして大して興味のなかったパインの知識と興味が増えていく
パイン買いたくなってきたけどやっぱゴミすごそうだからやめとくわ
俺はスーパーのおばちゃんがカットしてくれたのでいいわ
ネギも切ってくれるし サッポロ一番ごま味ラーメン美味しいのに。
評価低すぎると思う(´・ω・`) ポロイチ醤油が不味いとなるとどの醤油がいいんや
俺には選択肢が思いつかんが サッポロ一番しょうゆ味は
あの付いてるスパイス
みんないれるのかな?
他の商品でも、脂抜きとか七味抜きとかよくやる 胡椒でしょ
普通に入れるけど入れなくてもいいんじゃない 台湾ラーメン作ってみたが本物食べたことないのでこれで合ってるのかワカラン 全粒粉前のラ王醤油が最高だったんだけどなー今のは食うに値しないなぁ
今はこのスレで言われてたが昔ながらの中華そば醤油で妥協してるがあくまで素ラーメン
醤油だけは野菜と煮込むというか一緒にゆでると自分の舌だとコレジャナイ感が強まるので しょうゆは木の実スパイスの頃のチャルメラくらいかなー
今はしょうゆはチルド麺がメインだ ひっくるめてラーメンで括りだすからだめなんや 自分は袋麺はそれでチープなのが基準になってて 凄麺だのラ王袋がノンフライでチルド麺を目指しているスタンスが合わない (焼そばもそう)
野菜炒めのせはちょくちょくやるがやっぱ袋麺には合わないなとなってる というかチャーシューでさえ邪魔かもと思えてくる ネギと卵ぐらいかな~ 3~4袋入りで200円以下の生麺買えるのにクソマズイ油揚げ麺なんか今さら食う気しないわ 冷凍したらあかんの?
凍ったまま茹でたら完成みたいな??
生麺で面倒なのはスープ用と麺茹で用でなべ2つ使うとこだな 生麺の方が上などと思ったことは一度もないな
油揚げ麺は別の食い物 冷凍するとやっぱ味落ちるし生麺買うならすぐに消費するの前提になるよな
保存食としてなら袋麺の方がいいし調理も手軽 このスレッドは1000を超えました。
新しいスレッドを立ててください。
life time: 28日 0時間 29分 37秒 5ちゃんねるの運営はプレミアム会員の皆さまに支えられています。
運営にご協力お願いいたします。
───────────────────
《プレミアム会員の主な特典》
★ 5ちゃんねる専用ブラウザからの広告除去
★ 5ちゃんねるの過去ログを取得
★ 書き込み規制の緩和
───────────────────
会員登録には個人情報は一切必要ありません。
月300円から匿名でご購入いただけます。
▼ プレミアム会員登録はこちら ▼
https://premium.5ch.net/
▼ 浪人ログインはこちら ▼
https://login.5ch.net/login.php レス数が1000を超えています。これ以上書き込みはできません。