>>955
肉が確か230グラムで、アメリカンの薄切りバラ肉
水200cc 醤油大さじ5　砂糖大さじ3　みりん大さじ3　酒大さじ3　タマネギ大を半玉　千切り生姜を適宜

参考に言っておくと生姜は多分15グラムぐらい入れたと思う、小分けの冷凍だから数字が分からん
嵩増しのコンニャクは入れてない
俺は吉野家の元バイトなんだが作り方はその流儀で、沸騰したタレに生肉だけ放り込んでほぐしながら赤みを消す
そしてタマネギ放り込んで軽く沸騰する火力で5分ほど煮る。火を消してから蓋して30分から1時間ほど寝かせる
という感じですな