ネ実自炊スレ144皿目
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※前スレ
ネ実自炊スレ143皿目
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/ogame/1641122557/
VIPQ2_EXTDAT: checked:vvvvv:1000:512:: EXT was configured お、ちゃんと立ったか
買い物行ったらどの店も食品コーナーがあからさまに棚の空きが目立ってたわw トップバリュに300円帯とはいえ美味しいレトルトカレーあるとはだなあ
盲点だった
今度見かけたら買ってみよう 美味しいカレーのダイマステマは大歓迎やでー
いわゆるレトルトパウチのくくりからは外れるけども
ワイはいなばの缶詰カレーをたまーに買うな
種類も色々あってタイカレー系があるのが良い あの缶詰カレーも実はレトルト化してるのあるんだよね
バターチキンカレーは鉄板や ホントだ
蒸気穴開いててそのままレンチンできるやつか そっちもあるしなんかレストランカレーみたいな普通のレトルト4袋入りみたいなのもあるよ
缶捨てるのめんどいしたまにレトルトの方買う ほほう、今度店で探してみよう
確かに缶は後始末がちょっとめんどいw
今日は目ぼしいもの買えなかったんで昨日買っといた鶏生つみれで胡麻みそ担々鍋
あと酒のつまみにベビースターのCoCo壱味で申し訳程度のカレー要素 20円引きクーポンでイオンで78円のウェル何とかってジュースが買えたから5本買ってきた。
クーポン使うの忘れた。 楽天でおすすめの保存食や、調味料おるか?
三重県産コシヒカリの無洗米の精度の高さはなかなかだと思うで。 今日も上野に行ってきてホタテ1000円分買ってきた。 アメ横のサンマって10匹500円でまだ売っててビビったは。 食べる事が好きだから、太った人に「痩せるために食事を減らしてください」という。
楽しみを一つ減らして生きてくださいと言われたら貴方は首を盾にふれますか? 元気な人は楽しみが一つ減っても生きていけるが、精神が弱い人はきっと生きていけない。
だからデブはくそなんだよ。 人+良いと貝て食べると読む。
食べる事は良い事だから、惜しむ必要はない。 明太子が500グラムくらい500円で割り義気になってた。
アメ横の明太子、イクラ、マグロは買うなと言われてるから、ネタで買っとけばよかったな。 サンディで売ってた49円のエナジードリンクが20円値上げされてた
20円値上げっていうと大した事なさそうだけど4割増しだよ!! 怒濤の10連あぼーん
8dが気づく前にスレ立てといて良かったわ >>22
こいつの言ってる意味が分からんのだが、俺が気づく前にスレを絶てるとなんなんだ? ククレカレーが何気に美味い
銀座カリーはバターチキンが頭半個分くらい美味い
グリーンカレーはヤマモリの方が無印より美味い
明治のごろっと野菜のトマトカレーが正直一番美味い
全て個人のレトルトカレー感想です
後半2つは自信あるげども >>4
黒と緑のトップバリュはちょい高いが普通に美味いぞ。セブンプレミアムくらいの出来栄え
但し、赤は期待値以下、黄色は生ゴミレベルだから、話しのネタ以外では買ってはあかんでw アパカレーはあのパッケージで味のハードル下げてからの普通の味で意外と美味しいとか思われてそう アパカレーはホテル泊まった際にただでもらったからまあ満足した 明日はすね肉カレーじゃ〜とスレ開いたらカレーの話してて腹減ってきた
圧力鍋でゴンゴンやるんだけど1回茹でこぼすか悩むんよね〜、茹で時間も悩む いなばの缶詰タイカレー
ツナのグリーンが好きだったのにチキン以外見なくなってしまって悲しい 初めてホタテの割れ目に太いの突っ込んでホタテ童貞卒業したぜ。
6個でごはんが炊け太は >>23
本当はレスなんぞしたくないんだがあえて書くけども
8dをNGしろスルーしろって言うときにそいつの立てたスレでは説得力ないだろ? >>31
アスペ気違いは、自分の自尊心が傷つきたくないから俺を攻撃対象にしたい。
だから俺のスレ立てたスレはいやとう感想文。
アスペって自分が狂ってる事と加害者意識と被害者意識が認識できないってマジだな。 貴方の感想文はゴミ。
主観の感想文は言ったもん勝ち。 NGnameお奨め
ワッチョイ [0-9A-Za-z]{2}f3-[0-9A-Za-z]{4}
ワッチョイ [0-9A-Za-z]{2}8d-[0-9A-Za-z]{4} ちょっとたしなめられたからって全反撃するのはビョーキ
普通はちょっと引いておくかスルーするかあえて悪乗りして笑いに変えようとするか アパカレーは390円だから価格にしてはどうなんだろうね
食べたことないからわからん アパカレーなかなかしっかりスパイス効いてて肉がゴロゴロしっかり入っていて美味しかったよ
300円台ならありかな 金沢カレーを意識した感じらしいね
カレー屋併設してるホテルもあるらしいw どんなカレー食っても日乃屋を超えるものがなくて辛い
あの味どうやったら再現できんだろ
スーパーに売ってるレトルトですらダントツ過ぎて 最近、インスタントな雑煮を試行錯誤中
・切り餅を1/4程度の一口サイズにカット、フライパンに乗せて弱火にかける
・どんぶりに味噌、冷凍保存しておいた刻みネギ、刻み油揚げを置く
・餅が膨らんできたら、どんぶりにお湯入れて味噌を溶かす
・餅を乗せて出来上がり
要は餅入りのインスタント味噌汁だけどもw小腹空いた時や一食作るの面倒な時に便利
餅をカットするのは火の通りを早くするのと、食べやすさで すね肉甘口&バリ辛カレーでけた^^
たぶん美味しい 餅は確かに色々レシピ持っとくと簡単に腹膨れていいね そういえば
今日は2(ブー)で10(トン)な日で豚の日だったっぽいね、しらんけど
国産豚でぐらむ100円切ってる店あったわw 2ぶた
10どん
で豚丼の日という考え方もあるらしいwww クソ安たたき売りだったコチュジャンチューブ使ってお肉に味つけてみたけどこれなかなかええな
簡単に焼肉店っぽい味になるわw てか、フライパン空焚きしてもうた。
わいのフライパンの人生はここまでのようだ。 最近チューブ系いろいろあって安売りしてるとつい手に取ってしまう
こないだ買った粗切り唐辛子チューブもちょい足し味変になかなか良かったわ >>51
「とお」とか「テン」とかからゴロ合わせていく感じ レトルトは肉屋で売ってるレストランのなんとかカレー買うかな
すごい安いし特別うまいわけではないけど不味くないから
野菜と肉炒めてレトルトいれてSBのカレー粉足してる
タイカレー好きならタイ食材店に名前忘れたけどグリーンカレーペーストが安く売ってるからオススメや
ココナツミルク粉とひき肉玉ねぎと手間かけるならタケノコ茄子とかいれてドライグリーンカレーがすごいうまい
オススメはこぶみかんの葉をたくさんいれるのとホーリーバジルもできたら入れたい トランプで2ってブタみたいな意味があったようななかったような。 乾麺の蕎麦と食べる麻辣辣油と麺つゆで油そば風のやつハマり過ぎててやばい
温玉トッピングと半分食べたら納豆ぶち込むとまた旨さが加速する
本当はパクチーとか水菜とか野菜も入れればいいんだけどめんどい アドボってフィリピンの料理知ってる?
マジで糞美味いらしい 手羽元料理なのねえ
マリネを意味するってことらしいんで焼いたり揚げた後酢にでもつけてるのかな 蕎麦めんつゆに魚粉と黒胡椒て家事ヤローのレシピに最近はまってる 調味液が入った袋に豆腐一丁切ったもん入れてレンジで4〜5分で麻婆豆腐できあがりーとかいうすっごいお手軽なの売られてるのな ブロック肉入れてレンチンしてチャーシュー出来上がり奴を一度試してみたい >>63
あれすごい気になるよな
肉をレンチンて硬くなりそうなのに、すごい柔らかくなるってテレビでやってた 調味料の中に何か柔らかくする物が入ってるんだろな
鶏肉をヨーグルトと調味料混ぜたのに漬けて焼いたらめっちゃ柔らかくてびっくりした事ある 酢だと思ったらみりん(発酵調味料)だった
アドボ作って見ようと思ったのに 自炊したほうが安くて温かいけどたまには油ギトギトの惣菜をストゼロで流し込みたいワケよ(グビクビ その気持ちはわからないでもない
揚げ物は後処理がめんどいからねぇ
クックドーの回鍋肉
あとフライドポテトにオニオンスープの素の粉をかけるとそれっぽくなると聞いて
なかなかジャンクな感じでいいかもしれない ストゼロ飲むと頭の頭痛が痛くなるんでほろよいください 圧力なべでカレー2倍の量をつくったが、2pくらいでいっぱいなりそうだった。
いわゆる爆発するかと思ったけど2リットルもあると沸騰が安定して大丈夫だった。
良い子はマネしちゃだめだぞ。 ぎとぎとの惣菜をライスと一緒に・・・(デブゥ)
まじ自分で作った惣菜をたべると無限にご飯食えるんじゃないかってくらいテンション上がってしまうんだ >>73
????
ルー入れて圧力鍋でも作ったんか? >>72何使ってるんだろうねこれ
ワシも毎回頭痛くなって顔がポカポカ息苦しくなるから他の酒で中和してるわ
他の酒だとならないんだけどなあ >>77手元にウィスキーと甲類焼酎しかにい
ストゼロ飲みきったからウィスキー飲んでるけど落ち着いてきたにゃ わいはウォッカ使ったチューハイは味含め大体駄目やな
最近の缶チューハイはほとんどウォッカ主体だからまず飲まんわ ストゼロをしこたま(500ml2本)飲んだ後、
立とうとして腰を抜かすみたいな感じで尻もちついてからストゼロは避けるようにしてる・・・ ウオッカとか言いつつあれほぼエタノールそのものやろあれ ワイはもうほろよい1本で十分なんだけど甘いのばっかりで飯に合わせづらいのが難点
辛口だけど低アルコールみたいなの増えんかな >>81そのままのウォッカだとそんな事ないんじゃない?
手っ取り早く酔いたくてストゼロ1lがぶ飲みしたけどウォッカをラッパ飲みするより酔いが回る感じするもんな、マジで何使ってんだろうなこれ >>84日本酒のロックとか無味とかドライ系チューハイの炭酸割りどないだ
焼酎を薄めに炭酸で割るのも良いけど飽きるよね ストロングゼロはアルコール9%、レモン果汁3%なのにどうして成分表の一番上にレモンがあるんですか? >>87
それだけ高アルコール濃度のウオッカ使ってるってことやろw >>86
あとは梅干し落として変化つけるとかかねー
書いてから思い出したけど久々にホッピー買ってみるかな 上記の出口は飛び出てるから動画でお湯が天井まで噴き出たのは見た事ある。
粘度とかの問題じゃない。 アルコール度数9%は500ml缶だとアルコール含有量が45ml
厚労省の「節度ある適度な飲酒量」は1日平均純アルコールで約20g程度
ストゼロ一缶でそれの2倍を摂取している
飲みやすいからって一気にぐびぐび飲んだらそりゃ悪酔いもするわ おでんにレンコンは経験ないな
独特なえぐみが邪魔にならんか? 昨日、鶏肉、醤油、発酵調味料、にんにくチューブ、胡椒
これらを適当に入れて15分くらい煮ただけの謎料理作ったけど
すげー旨くてワロタ
液状部分が多かったから、カレーやハヤシみたいによそって食べたけど
また食べたい 豚の角煮作った
豚よりも一緒にいれた大根やじゃがいもうめぇ 全ての野菜の頂点と言ってもいいくらい好き
レンコン レンコン好きな人って凄まじくレンコン好きな人の印象ある、ソースは友人 ぶっとい○ンコンが大好きなんです><
寒いとやはり鍋になってしまうな・・・もつ鍋にしました
ただ、もつ(シマチョウ)が少なかったので豚バラも追加 昨日デパートで高級味付油揚げ買ったから今夜はいなり寿司わよ おっとそれはわいのおいなりやんやで?w(ぼろぉん) カレーの具を木っ端みじん個にしてカレーは飲み物状態になったけど、残るな。
コッコロちゃんのサンドメーカーは受注生産委変更らしい。 今日スーパーで訳ありにんじんが売ってたんだけど
おティンティンにしか見えないエグい形のばっかで恥ずかしくて買えんかった 家飲みしとるんやけどホテイのつくね缶くっそまずいな臭い
フライパンで味直してやっと食える
焼き鳥缶も臭いし、なんで中学くらいの時は好きやったんやろか べつに店員は穴に差し込むために買うとか思わんし、気にせず買って楽しめ かつお節をレンジ500Wで40秒(2〜5gの場合)加熱し、指でしばらく揉んでやれば、魚粉もどきになる お好み焼き用の削り粉を常備しておくことで好きなときにいつでも魚粉まみれにできる 豚汁用に特売の肩ロースブロックを土曜日に買っておいたの忘れていただわ
ありがとうわよ
うちの豚汁はキャベツの芯とごぼうを入れる テレワークだと食欲減ってくるな
なんかサンドイッチ作ろう 豚汁は白味噌で作ったら甘くてまろやかでうんまくてハマってしまった 最近知ったけど汁物にちくわ入れると出汁が出てちょっと美味くなる。普通の味噌汁に入れて作ってみたけど旨かったわ。 大根と鰯の味噌煮込み缶をいい感じで煮込んで美味しくできた マグロのカマ半額になってたけどでかすぎて魚焼きグリルで焼けなさそうだったから諦めた 豚の生姜焼き余ったから明日食べる用のサンドイッチにしたけど中々美味いな 思い立ったが吉日、それ以外は全部凶日
昨日の夜下茹でしておいた豚バラを角煮ににするです 2015年に消費期限切れたクックドゥーが出てきたので
今日はそれで白菜のミルク煮を作る 賞味期限だったとしても若干味の劣化が怖い年月だなw 缶詰消費期限5年てのもそう根拠ある数字ではないと聞くしね 匂いヤバそうなら止めようと思ったけどいけそうだったから食べちゃった。 国産筍の水煮が半額でワゴンに山積みになっていたんやが
ひょっとして明日あたり偽装リーク来るんか?
生わかめ売ってたから若竹煮作るわよ まあ悪い細菌とかは混入しなさそうだし大丈夫やろねw 普通に考えて乾燥備蓄でもない7年前の食品が食えるってすごいことだよなぁ
自分も5,6年くらい過ぎたのを奥から発見して食ったりは何度かある 缶詰をバチで叩いて腐ってるか聞き分ける職業があったって都市伝説を聞いたことある 欲張って、彼のー水2倍ルー倍、具は同じで作った。
母が作ったカレーを思い出し食べたくない。匂いがし始めた 近所のスーパーで結構多めのアサリが半額で売れ残ってたけど
熊本の艤装が影響してるんだろうか・・・一応、北海道産だったけど
だとしたらとんだとばっちりだな^^; 今回の件で熊本以外はちゃんとしてるのが分かったのになw 考えすぎじゃね?
枝豆を通常の10倍入荷したとかあるじゃん。 熊本偽装がバレたから他の産地に改めて偽装したんじゃないか疑惑が出てもおかしくはないな 悪意があってもなくても疑心暗鬼は風評被害を拡大させるのであるなぁ 1 名前:神 ★[] 投稿日:2022/02/17(木) 10:49:35.10 ID:86piuSMD9 [1/2]
アサリ、ワカメ、ウナギ…相次ぐ国産偽装の主犯は業者でなく「安いニッポン」
2/17(木) 6:01配信
ダイヤモンド・オンライン
よく産地偽装のニュースになると、その業界の構造的な問題が指摘され、「闇が深い」などと評される。しかし、最も闇が深いのは、国内生産者たちが置かれた厳しい現実を直視せず、「お客様は神様だろ」と言わんばかりに、「安い国産を食べさせろ」と叫び続ける我々消費者の身勝手さなのではないか。
(ノンフィクションライター 窪田順生)
https://news.yahoo.co.jp/articles/4b5e2dfd30b3a992f3b8c8c3dd98c2ab56b632b1?page=5 国産なら中国産より高くても買うっていう消費者をガン無視でそんなこと言われても・・・ 偽装がない前提で安けりゃ買うけどこっちは売り手の言い分信じるしか無いっていうね あそこはなあ
偽装防止協議会みたいなの作ってもまたそこが偽装やるくらいだからなあ そもそも近所のスーパーに貝が無い
安けりゃ買って酒蒸ししたかったな〜 アサリ砂だし面倒だなって思い始めてからずいぶん買ってない これって卸業者だけがだまして売ってるってわけじゃなくて販売所もグルじゃないと起きないよな
普通なら卸業者がおろしに来た時点で今までだましてたんか?ってなるだろ たぶん輸入・卸から一手にやってる業者があると思うわ アパカレーってカレーグランプリとかで3位になってたのか モンドセレクションを有り難がってるのは日本だけだと聞いたで どこで開催されてるかわからない全国にあるからあげグランプリ金賞 金で買えるってイメージが付いちゃったからアレなだけで実際は金払って評価してもらうってシステムなだけよ
だから賞とかとってるなら一定水準のクオリティはあると取れる 課金とか正月の使いこみすぎてお金もコメもないボスけて。 米が無ければ、もやしや納豆や冷奴を食べればいいじゃない 60〜銅、70〜銀、80〜金、90〜最高金の4段階やで
なんか色々見た目やら味やら項目があって一定点数以上の評価で貰える仕組み
項目が謎すぎるってんで何年か前から公開されるようにもなったはず モンドはセレクションの名の通り賞というより単なるランク分けやしな 見回りながら商人からふつーに袖の下とかもらってるし元から品行方正なキャラではないぞ かなり初期の方で奉行所上層部が真っ黒なのを知って俺はもう薄ぼんやりの昼行灯で結構だと出世の道を蹴って小役人に徹してる モンドって広告だろ?
いくら払えば銀です金です。みたいな
何年か前に働いてた小さい建設系の会社でブログ力入れてやってたら
楽天かなんかの営業が来てランキング1位つけるのでどうのこうのってのが来たんだけど
何の1位なの?嘘の1位広告うつ会社なんて信用出来なくない?とかちょっとつめたら逆ギレしてたよ 応募するのに金がかかるからそれがあるから金で買うみたいなイメージになってるんかね?
説明見る限り品質認定規格みたいだからISOなんとかみたいなもんだよな
https://i.gyazo.com/2daa021de493a5059f78bb1fe26107b6.png お金くれたら賞を評価してあげるよ。
すげー商売だなw どうでもいいが、セブンでコロッケ2個100円のイベントやっていた。
で、コロッケ2頼んだらおばさんの店員が牛肉コロッケ2個で330円くらいですって言ってきた。
俺の財布を殺す気か。 フキノトウとかタラの芽とか
楽しみだな
揚げたて食べたい タラの芽はオーブンで焼いてもうまかったで
揚げ物家でやりたくないマンだから試した
スプレータイプのオリーブあるなら絶対あいそあ フキノトウはうちの庭でもう取れたな
八百屋でも売ってたけど小さいのが10個くらいで880円となかなかのお値段
健康効果が騒がれたけど食べて効果あるんだろうか >>189
日本の場合たいてい品質がちゃんとしてるから応募したらほぼ金賞なんだろうな
特定のクオリティに達してたら金とかそういうので別にランキング制なわけじゃないんだろうし コロッケ聞いて無性に食べたくなってカレーコロッケうどんにしてしまった 1,8キロ1000円くらいでパックのごはんが買えるんだな。
時代は変わったもんだ。 今日の夕飯、味の素の冷凍餃子
中火で5分、フタも水も不要で作れる奴
でもうちはIHなので強火で8分、アルミでフタして2分蒸したら凄く美味しくできた 金を積まないと評価してくれない…っていっても評価してもらう料金20万円や 各種資格だって受けるときにだいたい受験料払うべ?
甲子園とかオリンピックみたいに一堂に集めて最強を決めるもんじゃないってことだな 一応審査員賞っていうグランプリ的なものはあるみたい(2016年から)
The Prize of the Juryだってよ 応募にそれなりのカネ要求されなかったらダメ元で世界中から食品送られてくるんやぞ? どう考えても対応不可能になるわ 太刀魚の刺身が安かったので本日は刺身
半分はヅケにして明日の朝ヅケ丼と茶漬けで頂こう メバルが安かったので煮付けに
2尾1パックだったけど、下の2匹目が半分くらいのサイズしかねえ 最近気に入ってよく作る塩鮭と椎茸の炊き込みご飯
お手軽でそこそこ美味しい
今日は1日雨だったけど明日も天気イマイチっぽいなー
引き篭もるか 中村屋の麻婆豆腐、辛くて旨いけど衝撃的な腹痛が起きるわwww 最近辛いもの食べるとお腹痛くなるんやけど何かのアレルギーが発症したんやろか カプサイシンが胃にダメージ与えてるだけなので食後にホットミルクでも飲めばいい 辛い物食べると腸にくるのか腹痛でうんこしたくなる
ケツから灼熱の悪魔が産み落とされる 辛い物とか生ニンニク好きな奴は胃がやられてすげー息が臭い奴おるから気をつけろ 久々にアヒージョ作って飲んでる
豚肩ブロックを一口大とナス玉ねぎ余ってるキノコとマッシュ
彩りイマイチだけど美味い
ニンニクは刻まないで半分にして芽を取るだけ
玉ねぎとニンニクと鷹の爪を最弱の火でたまに火から外しながらニンニクにうっすら色づくまで
鷹の爪を外して塩をしておいた豚を投入。ニンニクと玉ねぎを豚の上に逃す
豚肉に7割方火が通ったらナスとキノコ類投入して油吸わせつつ水分出させて良い感じになったら白ワイン余ってたから少し
アルコール飛んだかな?くらいでハフハフたまらん 油吸う具材が油吸って水分出してワイン入れてアルコール飛んだくらいで乳化してた
最高の出来だと思う アヒージョを飲むのか
オリーブオイルがぶ飲みは体にいいんかな? 飲むのは酒ちゃうかな…
まあアヒージョは油を食べる料理なんで飲んでも間違ってないな
オリーブオイルは高カロリーではあるけどいい成分多いよ ただエクストラバージンオイルの見分け方が瓶の色と値段(安すぎると怪しい!)しかないので正直ちゃんと体にいいエクストラバージンオイルを日本で買えるのかどうかは謎 最近の研究ではプラシーボ効果は凄いことがどんどん明らかになってるし
exバージンだと思って飲めば体に良いはず 一時期日本で買えるexは偽物〜みたいな話あったね
その後調べたら少なくとも大手メーカーのは問題ないって結論だったけど
つべでも個人が酸度チェックとか出してた動画見た
よく分からんメーカーの安すぎるのは怪しいかもだけど あとそもそもオリーブオイル別に体に良い訳じゃない説も最近見た
あくまでサラダ油とかに比べていいってだけで積極的に取るべきなのはオメガ3が多い亜麻仁油とかのが良いとかなんとか ギリシャ人は毎日オイル直で飲んでるって聞いて真似したけどキツかった オイルを直のみしてるから、昔の人は病気にかかりやすく寿命がすくないんだな。
水銀も薬としてのまれてたんだろ。 飲むならそれように売られてるMCTオイルでええよな
高いけど >>226
ザ子供の頃にTVで見て真似したらくそ不味くて泣きそうになった 炭酸水が健康に良い!みたいなのもあったな
叔母がくれたけど目の前で口に含んだ瞬間吐き出してしまって申し訳無かった思い出 子供の頃にサイダーと間違えて飲んでくっそ不味い飲み物のイメージが強くついてしまった
少しレモンとか香りがついてたら問題ないんだが 缶入りやグラスのは飲みやすいけどペットボトルのは飲みにくいんよな ペットボトルやったわ、探偵物語の松田優作を彷彿とさせる噴き出しを見せたぜ 久々に赤玉の卵買ってみたけど卵割るの苦手マンにはやっぱり難敵だわ 海外行くと普通に水頼んで不意打ち食らうこともあるから気を付けろよw 缶やグラスだとスムーズに喉に送れてシュワシュワキモチイイー!になるけど
ペットで飲みなれてないと、一度口に貯めてゴックンするから、貯め貯め気功弾みたいなのご喉に来て飲み込めずにブホァ!するんよな まだ普通の炭酸水がコンビニとかで置き始めて間もない頃
何となく飲んで、これ甘くなくてうまいなと思って、当時のLSメンにも勧めたらその後
甘くないじゃん騙したなwwwって言われて、俺がドッキリしたみたいな感じになった思い出
ほんとにうまいって言っても信じてもらえんかったw 炭酸水は焼酎割りにすると炭酸水の味気なさが酒でカバーされて美味しい。 レモンもらった時に絞って炭酸水に入れたらめちゃうまかった 去年11月頭で賞味期限切れてるのはさすがにあかんかな・・・?
ずっと冷凍庫にいたから見た目は普通なんたけど
解凍終わってにおいがヤバいとか触ると糸引くとかならやめるか いや、賞味期限だけかかれても物がわからんと何とも言えん 食えなくはないだろうけど冷凍焼けしてて不味くなってるかも ふむう、そんなに量あるわけじゃないし茹でて犬にやるか? 買ったまま(タッパーのまま)凍らせてるとかだと水分が抜けてスッカスカで不味いだろうな匂いも尽くし
ただ食あたりはしないと思う 肉や魚を冷凍するときはラップに包んだ後にアルミホイルで覆うと冷凍焼けしなくなるって王子サーモンの店員さんがゆってた 冷凍庫に入れてるお肉は多分色変わってなんか腐ってるのとは別の匂いがして美味しくなさそうになってると思うよ 油切れてるからドンキで買い物したついでに油探してたら普通のサラダ油並の値段でドンキPBなEXバージンオイル売っててワロタ
ほんまかいなーwって思ったけどどうせ料理にしか使わないから買ってみたわw お茶パックを2回目使ったらマジ薄いはー
松崎しげると東南アジア人くらいの差がでてるは。 明日の晩飯、焼肉のタレで肉大量に焼こうと思ったがどこのタレ買おうかなあ
家のレシピがどこかにはあるはずだけど分かんねえし市販ので簡単に済ませてえ てんきゅ
タレコーナーで上がったの見ながら悩んでみるわ 冷凍肉とか1年以上前のも入ってるわ
我が家は焼肉屋さん濃厚ダレうまい 冷凍庫の肉は端に一番古いのが来るように買い物するたびにスライド移動してる
これをやる前はカオスで奥に一年前の肉とかあった
レシピによって常に最古の肉を使うとは限らんけど、放置プレイはなくなる わいの白菜冷蔵庫で2週間くらい入っとるが元気やで。
少しづつ切り刻まれて生きてるで。 今の時期は大丈夫だろが夏場に冷蔵品でもやはり劣化は進むから
1年前の肉とか絶対食べたない 久しぶりに弁当作って(っても炊き込みご飯詰めただけだけど)、だるーとか思いながら出勤したんだけど、途中で世界の真実に気づいて引き返してきたぜ 俺も日曜日と思って8:30に目が覚めてしまった・・・
今日も寒いので鍋かなぁ 12月のイメージが強くてなぁ
あんこう鍋にした
下処理済みの地元産で肝もなかなか大きめだったからつい 毎日昼はカップ麺、夜は198円で買える餃子か目玉焼き丼 ホールトマト缶と玉ねぎとニンニクだけのシンプルパスタソースにした ワイは麦入りの分搗き米+高菜漬け+昨日の湯豆腐の残りを味噌汁にリメイクしたやつ 焼肉のタレ種類があるようでバリエーションが豊富なだけというか
悩んだのでにんにくにしたぜ 奮発して叙々苑の焼肉のたれを買ったが、レシピを間違えてるの買って言うくらい甘ったるくてビビった。
もう、トップバリュでいいんじゃないかな。 焼芋を冷蔵庫に忘れてたから縦半分に切って
クリームチーズたっぷり塗ってオーブンで温めて軽く塩したらくっそ美味いw 今日はケンタッキーをおかずにご飯
…なんかイマイチ合わんな
でも箸使えば食べるの楽なことに気が付いたのでまぁヨシ いつだったかケンタッキーの炊き込みご飯が話題になってたの思い出した >>284
家は毎年正月3日〜5日のどっかの昼はそれだな
甥っ子姪っ子もガツガツ食べてるしこの文化は継承されるだろ スレ見てたらスパイシーなものが食べたくなったので夕飯は豚キムチになった なんかおかしいと思ったら鯖移転でワッチョイ変わったのか?
8dが漏れてきてるわ 体調崩したんで残りご飯で雑炊
・・・出汁の味付けて梅干し乗っけたくらいだが雑炊。 ID:Fml++yDx0の文体と、>>240とワッチョイ後半一致してることから見て8dで間違いないな
あと>>289は別回線だろう >>301
別に叩く必要はないよ
>>34を参考にb0-をNGするだけ 俺はワッチョイを自由に帰れるって話しなかった?
お前らはそれを見抜けたのかおそれいったは。 しおむすび
お前ら在日ってスマホにシムカードをいくつも付けてるって思ってるんだっけ?
発信場所をワッチョイにしてるからシムカードがいくつあっても意味ないんだよ。 たまにスレの主旨にあった話をするからって相手にしちゃいけない輩なのわかったでしょ 火山の噴火や津波と同じで災害伝承は大切という話
毎度現れるたびに8dの相手するなって注意するのもうざかろうと思って放置してると
新しく入ってきた子達が相手しちゃうからなぁ >>310
ね、頭悪い気ちがいだからレッテル張りで中身がない。
なぜ話をしてはいけないか理由を書かず人を騙してる嘘の達人。 そして反論もできないで顔が真っ赤で口からうんこを吐き出す。 週末から一気に春めいてくるそうだから明日が鍋のラストチャンスかな >>314みたいなこと言い出すヤツがスレに居たら飯が不味くなる
それ以外に理由いる? 人にレッテル貼りだと文句を言いつつ
>>293>>309で移民だの在日だのレッテル貼りの高度なギャグ
俺でなきゃ見逃しちゃうね 自らキチガイレスしておいて嫌われる理由を言われないとか意味不明なー
今年の冬は白菜ずっと高くて鍋野菜はほうれん草やキャベツがメイン もやしもいいぞ
今日は水菜・エノキ・豚モモのあっさり鍋とした 豆苗ってどうなの?
ずっと98円だしリレイズかかってるらしいけど 今日はせせりをネギとモヤシと炒めて塩レモンで味付け
うっかり塩出しすぎたが酒のツマミなのでまぁヨシ バカほどエリンギを頂いたので冷凍してちょいちょいガリバタ醤油とかグリルで焼いて塩とかそういう感じで食おうと思いますまる 317 返信:既にその名前は使われています (ブーイモ MMff-b+n8)[] 投稿日:2022/02/24(木) 20:50:48.11 ID:ptV4QW/EM [2/2]
>>314みたいなこと言い出すヤツがスレに居たら飯が不味くなる
それ以外に理由いる?
飯がまずくなるのは精神が弱いんじゃね?
318 返信:既にその名前は使われています (ワッチョイ 8330-7B2V)[] 投稿日:2022/02/24(木) 21:30:57.29 ID:SyHH/uUG0 [2/2]
人にレッテル貼りだと文句を言いつつ
>>293>>309で移民だの在日だのレッテル貼りの高度なギャグ
俺でなきゃ見逃しちゃうね
319 名前:既にその名前は使われています (ワッチョイ 8330-iDSx)[] 投稿日:2022/02/24(木) 21:37:36.66 ID:oyqQivjn0
自らキチガイレスしておいて嫌われる理由を言われないとか意味不明なー
今年の冬は白菜ずっと高くて鍋野菜はほうれん草やキャベツがメイン
ワッチョイの上半分が同じって事は同一人物って事だろ。 在日は差別用語ではない。
朝鮮人、韓国、中国がさわいでるだけ。
在住外国人と日本人は別物、同じわけない。
移民は事実だろ。どこからやってきた?
移民じゃないなら、生まれながらにこのスレにいたことになるが?
マジで脳みそが足りないバカは中身がない。うんざり。 ここはレスバトルするスレじゃないのでお帰りください 馬鹿が逆らわないように説明しただけじゃん。
いちいち茶化すなよ。 かまうやつも同罪の激キモ野郎だから自重しろ
無視してればつまらなくなって消えるだろ
またにいるけど嫌われててイヤがられる行為をイヤだって言われてるのに押し付けてくる人いるけどなんだろうな
イヤだとかヤメろって言葉や反応もらえることが嬉しいほど誰にも相手にされないんか?
得られるリアクションがネガティブなものだけって生きてて楽しいんか 殴らて侮辱され、いつまでも粘着されてるのにお前は助ける事も、仲裁もしない。
お前らがクズなんだよ。 >>251
お前見たな正義面した奴は二度と書き込むな。
狂った奴ほど自分を理解できずない事すらしらない。 人に好かれることが出来ないから嫌がることで気を引くしかねーんじゃね お前は俺に好かれてない。
やっぱ馬鹿は自分を理解できないんだな。 でも人から向けられるのが悪意だけって無反応の方がマシなんじゃないか?
初めてNG機能を使った NGnameおすすめ
ワッチョイ [0-9A-Za-z]{2}b0-[0-9A-Za-z]{4} 自分が負けたからNGか馬鹿はNGの使い方もしらないのか。
ワッチョイもIDも変えといてやるよ。 >>326
そういうの間に合ってるんで他のスレでやってください^^; 構うから大暴れやんけ…
もうこの際徹底的に自分が異常で嫌われてる事を全員で語れば少しは伝わるんじゃないか 俺が異常人物だとわからせてくれるなら実にありがたい。
人生の転機になるかもな。
お前らじゃ俺に異常性を指摘されても真っ赤になって逃げるしかないだろうけど。 狂人に人の言葉なんか通じないから言って聞かせるとかは無意味で無視が一番
オススメ内にもたまにそういう手合はいただろ >>343
気違いにはまっとうな人間が気ちがいにみえるからな。
確かにお前は放置した方がよさそうだ。かまうけどw >>343
毎回無視出来なくて絡むヤツがいて大暴れの流れだからな
もう絡んでるのも自演かってレベルだわ >>345
お前ら引きこもりには精神の負担になったな。
早く親に金銭面の負担にならんように死ね。 5日前に豚肉ブロックをラップに包んでチルドいれたまま忘れてたんだけど
臭いもドリップもないから食べてもええんか?腐敗してないことが逆に恐い気もするが >>345
それなー
今回これだけのことがあってもNGしないヤツはそのうちまた繰り返す >>350
馬鹿には見えなきゃ、文句が言えないからいいかもな。NG ステーキ肉ってステーキにする以外にどういう使い道があるんだろうか
余らせてしまったんだが、二日続けてステーキってのも芸がないというか・・・ ローストビーフ用って書かれてる肩ロースとかももにょる
なんかそれにしか使っちゃだめなような強制観念
カレーなら全て受け入れてくれる カレーかぁ・・・
暖かくなってくると作りづらくなるからそれもアリか ガチャに課金したら、天井のひとつ前だった。
1万円が消えましたが欲しいキャラは手に入りました。 おでんが美味しく出来ました
味付けはヒガシマルのうどんスープこれほんと美味しいめちゃオススメ たまに感情的に相手にするなって長文書き始める人がいるのが一番相手を喜ばせてると思う まぁ顔真っ赤にして粘着し続けてくれるお陰で平和になってるスレもあるっていう ホントだ、神は俺を助けてくれたんだ。
1万円は好きなキャラの時に大事に使うよ。 今日は牡蠣のクリームシチュー
そろそろ牡蠣のシーズンも終わりかぁ チーズリゾット
いろんな種類の使ってやると味や食感が変わってたのしい ワイも今日は牡蠣
珍しく殻付きの焼き牡蠣が出てたんで日本酒で美味しくいただいた >>368ワロタ
2年後までに何回29日あると思ってるだ この店多分100回くらいは「2月9日じゃだめなの?」ってお客さんに言われてそう 余ったステーキ肉は牛カツに
なるほど悪くない
フライパンで揚げ焼きっぽくしたから油の量も少なめにできた 余ってた里芋を出汁と酒醤油で煮たら美味いけど物足りなくてイカの缶詰足したら完成した 最近ブナシメジとエノキは高いんじゃないかと気付いてしまって、椎茸とエリンギしか買わなくなってしまった うちはホクトのブナシメジやエリンギとても安く買えるから助かる ブナシメジは安くない?
100円で4食分くらい使える しめじはたまに2パック110円くらいのときだけ買ってる
えのきもたまに倍くらいの厚みある時あるな 安いときは.カットシメジが150g98円やな
おるにちんいっぱいやし積極的に買ってるで キノコは基本的にどこも食べられる
これ豆な
石突きのおが屑とかはキノコじゃないのでダメです ごぼうサラダって自作しなくても、パック入りのやつでもクオリティ高いよね しゃきしゃきしてなくてふにゃふにゃなのもあるから諸刃の剣 イシイのゴボウサラダほんと美味しい
うちも良く買う 行きつけのスーパーで国産アボカド売り始めた
半額シール貼られていたので買おうか迷ったが
半額でも1990円なので諦めた アボカドとか1個100円位ちゃうんかw
国産だとそんな高いんか 国産は大玉品種だと8000円とかするのもあるからなぁ
ただワンチャン種から栽培できるから見かけたら欲しいんよなぁ 国産アボガド楽天でみたら2玉14000円とかでてきた
こんな高いものだったのか ちなみにめっちゃよしくん色でメキシコ産の2倍以上の大きさだった 生姜も中国産98円、熊本産98円、その他国産128円とかやん
熊本産信用できんよな >>392
東北以北とか寒い所だと対策なしは厳しいけど暖かめな地域なら地植えも出来るで
よく売ってるハス種でも-2度くらいまで平気で国産のだと大体-4〜5度くらいまでならいける品種が多い
ちなうち関東平野でハス種が生えてる >>394
ジャップは情報が大好物だからしょうがないね 今日はカレー
牛すじとすね肉は圧力鍋で茹でた後投入
メインクーンだから荷崩れしないしにくい アスパラは豚の脂と相性が良い気がする
ホイルで蒸し焼きにしたら微妙だった
蒸し焼きにして鰹節とポン酢 今日は久々にハンバーーーグをこねる
親父の作ってた焦げ目が旨いハンバーグまでなかなか到達しない ヒハツ使ってみたけど匂いが得意じゃないなぁ
やっぱコショウは偉大だわ ネ実自炊スレ144皿目
389 :既にその名前は使われています (ワッチョイ afa8-Mtx0)[]:2022/02/27(日) 08:57:54.63 ID:yzcCdLNu0
熊本産のアボガド
397 :既にその名前は使われています (ワッチョイ afa8-Mtx0)[]:2022/02/27(日) 11:18:48.94 ID:yzcCdLNu0
>>394
ジャップは情報が大好物だからしょうがないね
理由CXCIV
230 :既にその名前は使われています (ワッチョイ afa8-Mtx0)[]:2022/02/27(日) 11:30:27.66 ID:yzcCdLNu0
ドラクエの民度はクソ以下ですなぁ
さすがギスギスを楽しむゲェムですわ
241 名前:既にその名前は使われています (ワッチョイ afa8-Mtx0)[] 投稿日:2022/02/27(日) 15:31:34.81 ID:yzcCdLNu0 [2/3]
>>238
ねみみんが大嫌いなクソゲーは11なはずだけど
いみみん臭っさぁw ロシアの件で値上がりそうなのはどれなん?
小麦粉? 国産以外は全部
雨に強い小麦が開発されたからお米の代わりに栽培されて自給率あっぽにならないかなあ 王将の蟹玉美味しいね
ジャストサイズでお得感あるけど美味しいからレギュラーサイズの方がお得な罠には感心しない 肉が高騰してるのに未だに糖質制限を進めようとしてくる鬼畜が 大昔の政治家が「貧乏人は麦を食え」って言ったらしいけど
逆の「所得の低い人は米をたくさん食べて、所得の高い人は麦を食う」ようになっちゃうのか・・・ 白菜1玉刻んで冷凍したら、冷凍庫パンパンだわ・・・。 ツナサンド作ったけど思いの外まずかった
ツナマヨパサパサ ノンオイルが仇となったか
マーガリンとか必要かもしれん
あとパンが8枚切りで厚かったのもだめかもしれん
サンドイッチ用じゃないとだめか ツナにマヨ入れてパサパサがわからんな・・・
ホットサンドにすれば普通にうまいのに 健康気にしすぎて調味料減らしたり商品買ったりすると惨事になることあるからなぁ そざいそのままシーチキンみたいな水煮タイプのツナは全然味が違う
コレジャナイ味になる 最近意識的に塩分減らしたけど思ってたより余裕だったわ
レモン汁コショウとウィンナー出汁が便利すぎや
減塩ウィンナー6本で1.1gやけど、1本スープに足すだけでうまうまや 納豆大好き
値段も安くこのままお願いね
毎日食べるものだから グルタミン酸とイノシン酸、コハク酸かあれば日本人はイケルイケル コンビニのツナマヨには鰹節も少し入っている(鰹節もツナだしね)
コンビニの味にしたければ、鰹節必須
レシピ例:
ツナ缶(70g)1個につき、鰹節2.5g、マヨネーズ大さじ2、醤油小さじ1/4
鰹節が口に残るのが苦手なら、鰹節を皿に入れてレンジ500Wで40秒加熱し(鰹節の量が多くても同じ時間)、しばらく指で揉むと簡単に粉末になるので、それを使うとよい 自作ツナマヨには物足りなさを感じていたが今度やってみよう マグロはツナだとおもうけどカツオがライトツナって呼ばれてるのが不思議
ニューコンビーフみたいに規制されるべきではないの? 鰹節にツナの油気とかを吸わすイメージもあるんでないか多分
ツナおむすびの具って家でこしらえたツナマヨより結構汁気少なめな気がするし サラダなら水分管理は適当でいいけでバンやおにぎりに使うなら大事だね ツナマヨおにぎりってケチャップも入ってるとか聞いたような聞かなかったような
昨日YouTubeで見た豆乳鍋みたいなやつで晩御飯
豚肉白菜シメジニンジンを豆乳と味噌で味付け
ご飯もそこそこ進むからいい感じだな
あと、ほぼ毎日ウォッカ飲んでたのを今週は控えてみる作戦で 豆乳や牛乳と味噌を合わせるスープ系のもの気持ち悪い感じの残念な仕上がりになっちゃう
フツーの白味噌使ってるんだけど何かが悪いのか単純に自分の味覚に合わないだけなのか
味噌とバター使ったちゃんちゃん焼きは美味しかったから
絶対に味噌と乳製品が自分に合わないというわけではないと思うのだが ツナマヨは胡椒と味の素入れ作ったらなんかそれぽい感じになったな
あと刻みタマネギとか入れるともっといい感じになると思った アンチ多い人だから受け入れられんかもだけど
料理のお兄さんの奴作れば大体美味い 昨日作った湯豆腐がイマイチだったので
半額だったハマグリをつっこんでみた
出汁が追加されて格段に美味くなったわ スーパーでホタテ並んでたんだけど貝の上になんかグルグルと
あれ・・・寄生虫・・・?見えてなけりゃ気にもしないのがいざ見ちまうとこう カット野菜(キャベツ)に冷凍アスパラや玉ねぎを加えて、余ってた鍋スープで野菜炒め作った 剥きアサリなんか全部中国産だし、最初からそう売ってたんならなあ 国産アサリとかそう取れないだろうし
海外産をしばらく浜に埋めて掘り直せば国産扱いして良いのかと思ってたわ >>458
そうなんだけど熊本はそれすらやってなかったんやろ 合理的な工場で作れたりしないのかね
葉野菜のごとく 国産はどこも減ってたみたいなのに熊本だけ沢山あったのがそもそもおかしかったんよな
日本で増えてるの今はダッシュ海岸くらいやろ いやなんかTVの報道番組で
熊本の業者が埋め直し掘り直ししてるのを産地偽装扱いしてたんでダメだったんかなと思って
まぁソース不明確なんで実際埋め直しが適法なのか
熊本ではそれすらやってなかったのかわからんけど >>460
最近は丘養殖の考えも進んできてるから出きるかもな
貝は育ちが遅いからしんどそうだけど、鮑はやってた人いたと思う うなぎは大丈夫なんだろうか
最近中国産980円 国産1680円くらいで売ってたりするけど 鰻はもともと幼魚を仕入れて養殖で育てて出荷なモデルだから
元が中国とか普通だったっしょう 今日は白菜と豚肉の鍋
の材料でグラタン
理由は白ワインもらったから。 ウナギもアサリと同じ手順で国産化できるんじゃないっけか
メリットあるかどうかは知らんけど ホワイトソース自力で作るようになると目の前の食材をとりあえずグラタンにしたくなるきゅうりのキューちゃんとレタスとサバ缶とか グラッタンすごいですね^^
さて、賞味期限ギリギリのシマチョウを焼くか鍋にするか 振替肉日だったな近所のスーパーも
豚バラ(海外産だけども)ぐらむ80円とかやばいやすさだった 口内炎の兆しがあったので夕飯は野菜山盛りの焼うどん 焼きそば作ったがどうも難しい
レンチンでほぐすのはいいけどどうしても水いれすぎちゃうのかブヨブヨになる
水いれないと今度は硬そうなんだよなあ 日本酒ちょっと入れて蓋してちょっと蒸し焼きにするとか?
うちではウスターソースで麺をちょっと炒めて野菜お肉炒めたのをまぜて
焼きそばソースでさらに炒める 前に読んだ漫画でも日本酒でほぐすといいとあったな
ソースに2割ほどオイスターソースを入れるとコクが増すとも
確かに心なしか美味しくなったような気はした 鶏ガラを圧力鍋で炊いてスープをとって、それをひと回しかけて蒸し焼きにすると美味いぞ >>475
焼きそばはレンチンして麺だけ焦げ目付くまで両面焼いてそれ取り出して肉と野菜炒めて麺追加でウスターソースでほぐしてからの付属のソース追加に落ち着いた
年寄りは麺が硬いとか言うが麺類は口に入るだけ啜って2〜3回噛んで呑み込むもんじゃん 焼きそばは麺だけ先に炒めるといいって土井せんせーがゆってた 結構色々あるんやな
なるほど・・な・・ソースがキーなのか アサリの稚魚を砂地に撒いてもだめなんじゃ、ここは腐ってしまったんじゃ・・・ 焼きそば麺は硬めが好きだから基本レンチンしてあとは具材の水分だけだなー
納豆そばとか油そば作る時もレンチンだけしかしないや マルちゃんの焼きそばみたいにスープが粉末タイプのは製法通りの方がいい トマト買いやすかったからレタスサラダに入れた
加熱しても良かったが トマトあったらサラダにスライス
余ったものはミネストローネに入れてウマウマ トマトを加熱とか聞いたことないので抜けますね^^
ちょっと前の俺がこうだった
それまでもナポリタンとか普通にたべてたのにね・・・ わかる、生トマトの加熱に自分が手を出す発想はなくてな
初めてトマトスープを生トマトから作ってみた時、なんで避けてたんだろうと不思議に思った なとりのチータラの賞味期限が迫っとるんやが
グラタンのトッピングにしたらちゃんととけるかな? 生トマト嫌いの子供でもトマトソースみたいにするとか焼きトマトにするだけでも絶対バクバク行く 加熱するなら完熟トマトを丸ごと冷凍しとけば良い
湯むきも簡単にできるし 今日の昼飯旅でトマトの炊き込みご飯やってて凄く美味そうだったから真似る 完全なスキンヘッドにならない限り、どんなハゲもハゲる恐怖からは逃れられない・・・
スーパーいったらちらし寿司ばかりだったんだがどうなっているんだ 炊飯器の調子が悪いからフライパンで米炊いてみた
5分で炊けて10分蒸らしで15分でできるってすごくね
まだ蒸らし中だから美味しくできるかわからんが そういうのは出来上がって食べてみてから言うものではw 圧力釜でごはん炊いてた時期あったけど炊飯器でええな!ってなった 焦げた挙げ句3割くらい硬かったわ・・
炊飯器最強
仕方ないからチャーハンにするか 土鍋とか圧力鍋とか美味しい言われてやってみるけど、結局予約機能がある炊飯器には勝てないのよね ちょっと間土鍋で炊いてたけど上手くいくとめちゃくちゃ美味かった
そんなに大きくないから量が炊けなかったのと洗うの面倒で炊飯器になったけど
今日はハンバーグ作るぜ!絶対入らないであろう手袋も買ったぜ!
男性用手袋欲しいぜ・・・ 炊飯器で炊いてる最中に地震で停電になって続きを鍋でやったことあるなw
一応食えるもんにはなった 最近萬古焼の炊飯用土鍋買ったのぜ
しかし炊飯器と違って吸水?みたいなのせなあかんからまだ一回しかつかってねぇw
休みにまた使うか もつ煮が上手く出来た
最終的にはカレーライスにする 三菱の炭素釜炊飯器使ってる
割と洗うのに気を使う
割っちまうと20000ペソ
痛すぎる
あ、味はよく分からない普通かな 炊飯器壊れて鍋で炊いてみたら案外上手くいって
美味かったんでずっとそれでやってる うちのガスコンロには炊飯モードなんてのが付いてるな
吹きこぼれがちだからあんま使わんが 自炊するようなってもう10年経つから炊飯器買い換えようかな
テフロンはげてきてるし 1万以下の電子レンジって狩ったら後悔するかな?
5万くらいのなんかすごいのとかのがいいんだろうか。 俺ももそろそろ買い替えの季節(2011年に買った)
3合炊きだと3合用の炊き込みご飯炊けないから今度は5合くらいのを買わないとだなあって思った
今も同じものがマイナーチェンジしてちょっとお安くなって残ってるのがすごいわ 5000円以下の安いの使ってるが温めだけなら問題ないで
ターンテーブルのタイヤの座りが微妙に悪くてガタゴト言いやすいとかあるけどまあ使える オーブンレンジ買ったらレンジ機能をほとんど使わなくなったわよ 引っ越した時に新調したっきりだから家電はみんな20年選手
省エネとかで何世代も繰り返してるんだろうなーと思いつつ買い替える意欲も湧かない 炊飯器の話してたはずなのに急に電子レンジの話がわり込んできたので????ってなった
なるほど、番号が抜けてるじゃないの 炊飯器は5合あるけど、いっそ一升炊いて冷凍庫もかって電磁でチン作戦とかしようかな。
鮭とか10枚くらい焼いて冷凍庫にいれても問題ないような。 うちは7000円くらいのオーブンレンジ5年位使ってるけどオーブン最初に使ったきり使ってない
なんか謎機能だった どうでもいいんだけど、電子レンジって高さ半分くらいでも支障なくね? タイガーと象印はフッ素剥がれは3年無条件で交換してくれるのがええんよな。他メーカーはそうはいかん。 うちの象印chanは9〜10年でコーティング剥がれた
大往生である ちなみにフッ素剥がれの原因は物理的な傷の他に、空焚き、酸、塩分が主原因なんやで
水入れ忘れてスイッチ入れたり、酢飯を内釜でやったり、醤油多めの炊き込みご飯を保温してると結構剥がれる 去年買ったフライパンがもう傷ついてるから、無印のシリコンスプーン試そうか迷ってる
ターナーの代わりになるんかね それなら先端だけシリコンのヘラおすすめ
色が赤と灰しかないけど使い勝手いいよ ずっとティファール使ってたけど、前買ったときよりかなり高くなってるからサーモスに切り替えた 楽天だとたまにティファール2000代で売ってる時がある。 >>546
なるほどなー
炊いたら保温するなって炊き込みご飯の素に書いてあるのはそういう理由なのね。 フライパンって安くても1年はこびりつかんイメージあるしやっすいの買ってこびりつきだしたらまた安いの買う(古いのは燃えないごみで出せる)でもいいと思うんだな
やすいのって1000円位から買えるし… なるほどすぐダメになっちゃうんか
じゃあ3000円〜5000円くらいのをちょっと大事に使ったほうが料理しやすそうなのかね。 高かろうとコーティング加工してるやつは強火で使えば寿命がマッハなんじゃね? そもそも普段の調理で強火にする必要ないよね
炒飯で中華鍋っぽさを出すとか無理にしない限り ステーキ焼くときとかは強火にしたいな
強火用に鉄のフライパンほしいと思いながらも場所取るから買えずにいる 通販とかで凄い耐久アッピルとかバーナーであぶっても平気とかの使ってる人いるのかな?
マジなのかあれ? 今夜は冷凍しといた餃子でしょうがたっぷりスープ餃子
明日はラクレットとかいろいろ入れてチーズリゾット ティファールと間違えて買ったサーモスのフライパンめちゃめちゃよかった
次もサーモス買うつもり 中華鍋っぽく煽るとかせずに鍋肌でじっくり焼き飯にしたほうがおいしく仕上がりやすいイメージ 1000円台のフライパンって中国か韓国だけど大丈夫なん?
熱したらやべー毒とか出てこない? 昔100円で買ったフライパンは火にかけたら取っ手のとこの接着剤が白い煙を上げてたな ピーラーの首がもげた
ので、Amazon見たけど自分の知ってるようなのじゃなくて届くのが怖い
そういやあのピーラー20年ぐらい使ってるんだっけか ダイソーのキャベツの千切りピーラーはまじで詐欺商品のゴミだった
ボロボロにしかなんなかった 千切り用に貝印のキャベツスライサーってやつ6年くらい使ってるが今でもめっちゃ切れるわ
丸ごとのまま千切り開始できるサイズやから多少場所とるけど 家事ヤローに良く出てくるなんでもピーラーで切っちゃう芸人はほんと凄い 昔1万ぐらいのスライサー買ったものの使わなくなり捨ててしまったな
自分の食事に必要な野菜の量だと、器具用意したり手入れするほうが面倒だと気付かされた 8000番の砥石を買うと世界が変わる。
そのためには6000、4000、2000とどんどん仲間が増える。 楽天で冷蔵庫みてたけど、送料がいくら、設置料がいくら、リサイクル料がいくらで3万近いとか頭おかしなるで。
日本メーカーと中国メーカーだと倍近い値段があるんやな。
古い技術で安く作るってそりゃ情報パクリますは。 アサリかな、と思ったらアサリくらいのサイズのハマグリ(台湾)だった
値段もアサリくらい
アサリと同じ感覚で食べればいいのかしらん わいも冷蔵庫ほしいんだけどハイアールとかいうとこのだけ他と半額くらいで買えるけど
全然冷えないみたいなレビューばっかで怖いな 冷蔵庫ってそんなに買い替えるものではないから、あんまり比べたり知識蓄積したりできない分野だな 冷蔵庫は常時稼働させとくもんだし安心を買った方が良かろうね 冷凍しても切れる奴を経験すると、便利すぎて他を選べないって会社の人がいってたわ。三菱か日立だったけか。 >>582
家電スレとか、そこの住人の売り場担当の意見頼りだな
三菱がいいって聞くけど。
コロナ前に買った時は
野菜庫と冷凍庫の配置差くらいしかないって言われたが
いまは冷凍庫が大きいのが正義らしい たしかに冷凍室は重要になってきてるだろな
自分もニラ/たまねぎ/アスパラ/ブロッコリーを買えばとりあえず切ってから冷凍室行きだし
今は冷凍食品自体が充実してる
シリコン菜箸買おうと思ったけど、吊るせないし収納しづらいな 冷蔵庫というかモーター積んだ機械は三菱か日立にしとけ 冷蔵庫はモーターもそうだけど
真空断熱材がどのくらい入ってるかもちゃんと調べた方がええで
これがかなり性能左右してる メーカーと値段とサイズしかみてない
パナか日立かなーくらい
今日は塩にんにく鍋。大きいニンニク半分くらいすりおろしてスープにどーんだぜ 日立が性能が良くて一番高い。
展示品を狙えば安そうだけど、結局は普通に新品買ったら同じ。
中国製も結局、設置料、リサイクル料でまだ安いねって感じだったは。
中古もそんな感じで安いけど中国製並、日立は中古でも高い。
意外と300Lの方が割と安い物が混じってるが9万行くので予算が危うい。 三菱電機のコンシューマ向けプロダクトって、冷蔵庫以外壊滅的な印象あるわ エアコンと掃除機もいいぞ
洗濯機もよかったんだがなぜ撤退した…
ちなみに日立のパパママストアで売ってるテレビは三菱のOEMな 開けても温度が下がりにくいやつがほしいね
どうしてもちょいちょい開けると劣化してしまう 昔の三菱はエアカーテンが付いてたな
なくなったって事はいらんかったんだろ 久しぶりに飲むかーあては鶏ネギ塩でいいかなー
とか思いながら準備しててハッと気がついたら鶏肉をニンニク醤油タレに漬け込んでいたので、唐揚げに予定変更w 出前で野菜炒め食ったんだけどあのコゲたようなにおいどうやって出すんだ?めちゃくちゃ好きなんだけど家だとぜ コゲたような匂いは知らんけど、プロは油に潜らせて作ってるから、家庭用環境だとなかなか出来ない スーパーのオリーブオイルが白いの沈殿してて寒すぎやろって思った 家庭ではラードは使わんだろうからそれが本格中華との風味差かな 中華鍋とザーレン?は憧れちゃうが、絶対持て余すだろうから買えない買いにくい
台湾のハマグリはとりあえず砂抜きしとこう あの油通しするやつは真似したいけど家でやるには…だよな
絶対美味しくなるやつだけど 今日はチューハイとつまみで軽くすまそうと思ったけど鶏生つみれの消費期限には勝てなかったよ…
というわけで汗かきながら味噌鍋 350グラムのランプステーキを買って意気揚々と焼いたものの美味かったけど半分でギブ
付け合わせに焼いたアスパラうめえ…Tボーン1sとか食う猛者の胃はどうなっとるんや >>614
まじかー、今日明らかに安売りしてた鍋おでん材買っときゃよかった
今回エスビーのにんにく背脂入れてみたけどいい感じにジャンク感アップしてた
試しにスプーンに取って直接舐めてみたけどショウガのシャリシャリ感が強くて
いかにも脂舐めてますって背徳感はなくてそこはちょっと残念 俺の体は自炊が出来なくなってしまった・・・蘇れ俺の右腕・・・ 鯛のアラで出汁をとってネギと加熱用牡蠣たくさん入れた湯豆腐
熱燗が捗って現在二日酔い
今日は雑炊つくる 鯛のアラ?お頭?ってたまに50円で売ってる時あるんだけど
煮込んだらそのまま食べられるのかな
魚は生ゴミ出るのが困りものだが アラとか普通の切り身もそうだけど、焼き以外で使う時は鱗全部落ちてないと気になる方だから、たまにハズレ引いてる気がするな
生ゴミは燃えるゴミの日前日に魚を捌くしかないw
朝は昨日炊いたご飯をおにぎりにしたやつと、昨日の揚げ物で残った粉で揚げたチクワの天ぷら
晴れだけど気温10℃くらいなんで出かけるかどうか迷う 出汁とってら捨ててるわよ
食べようと思えば食べられるけどめんどくさいから 鯛のアラは見た目で焼き物に使えそうなやつは塩焼きにしたりもする
箸で細かくつついて食う感じになるが結構食える部分多いんよな マグロの頭骨焼きは大好き
鯛も大きいのはいけそうね 焼肉のたれでテリヤキツナトースト作ったけどまーまーいけるな わいも手抜きで味の素の黒胡椒にんにく餃子にした
確かにビールにあう 油断すると肉ばかり食っちゃうから、刺し身が買いやすいと有り難い 4枚入り×4パックの1/26で賞味期限の切れた薄切りベーコン
焼けばいけるか・・・? 安いアラは鱗付いてて剥がすのめんどいんよな
塩水に付けたあと冷蔵庫干しして焼くわ あさりの飼い方調べてみたら意外と難しそうだな
ヤマザキの深皿貰ったけどあんまり使い道ないという
サラダ用にするか 個食パックされてるベーコンなら冷蔵しとけば平気やろとおもったけど1ヶ月以上かw
ニオイチェックしなさいねw キンキンに冷えたチューハイと肉揚げ物系の悪魔的おつまみ群
鍋昨日じゃなくて今日だったわ・・・完全に読み違えたけど致し方なし スチームクリーナーで食器洗っとる猛者おらんか?w
水の要領が少ないらしいからお湯を沸かしてピストン式で使ったらどうやろか?w そうなのか・・・今日、鍋ってしまった
はやまったか 一人鍋で「グヘヘ鯖缶2つ入れてやるぜ」ってやったら脂っこすぎてキツかった こんなこともあろうかといわし団子を買っておいたのさ! 鯖缶はアニサキス入り放題なのが最近気になる
正確には個人的には寄生虫見るの大好きだから気にしないけど気にする派が一体どういうダブスタな折り合いつけて鯖缶食べてるのかが気になる
テレビで明らかに気にしそうな主婦や女性タレントがゴリ押し番組で鯖缶食べてるの見るたびに気になる >>645
生きてる寄生虫ならともかく死骸は誰もそこまで気に止めてないっしよ
それに明らかに気にしそうな云々ってのも思い込み以上のものではなかろ
まぁ実際目にしちゃったら気にするようになるってのはあるかもしれんけど アニサキスは透明だしサバじゃ大きくならないっぽいしな。 養殖なら大丈夫だが天然もんの鮮魚にはかなり高確率でアニサキスは入ってると考えるべきよ
とくにイカとかはほぼ奴が居ると思ったほうが良い >>635
おでん好きだわ
それにしよう
こんにゃく、牛筋、大根、卵エトセトラ 加工食品なんだから寄生虫はまったく無害じゃん
フクシマ産のサバはどう加工してもアウトやが 俺なんて最近毎週のように治療歯の仮詰めを飲んでるのにw でもアニサキスのアレルギーは加熱しても出るっぽい話はあるな 耐熱性のアレルゲンの方はかなり稀みたいだけどな
易熱性で冷凍しててもって奴はそれなりにいるみたいだが ぱっと見見えないから気にしないだけで
判別できたら絶対食わんな 貴様は毎日食べているアニサキスの数を覚えているのか? 新玉ねぎスライスしたのにポン酢かけただけなのうまー 豚ロースの薄切りだと思ってしゃぶしゃぶにしようとおろしポン酢まで用意して解凍したらベーコンだった
ベーコンはおろポンじゃ食えねえ・・ 米研ぎボールってのが1500円とかでうってるんだけどさ、100円でざるとそのざるにピッタリはまるボウルがセットでうってるんやが? ざるって意外に洗いにくくて使用を躊躇してしまうときは稀によくある
なので洗いやすいし米もこぼれない米研ぎ用のボウルは重宝してる
自分が使ってるのは100均で売ってたメイドインジャパン表記のものなんだけど産地偽装とかしてるのかな
その結果無洗米使えば全て解決するという結論に達した 無洗米は研ぐと結論づけてる。
ハーベストリーってメーカーはいい。
トップバリュは無洗米という名の無洗米。 面倒やから炊飯器の釜でやっちゃうわw
(傷つくからやめた方がいいのは知ってる) 無洗米を軽く洗うくらいでもやっぱり内釜は傷ついちゃうのかなあ
そのくらい平気だろうと思ってやっちゃってる
これを機にちゃんとボウル使うかいっそ無洗米洗うのやめるか…… 基本的に今の米は研がなくていいぞ。
洗う程度でしゃしゃっと手を入れてくるくるってやる程度でいい
無洗米はそれ以上に何も手を付けなくていいぞ それは貴方の感想文ですよね?
香りは随分違ってきますよ。 じゃあ洗えばいいじゃないかとは思うが何のために無洗米使ってんだこの人は 無洗米を研がないなら標準米食べてればいいじゃん。
いちいち人の意見が自分に合わないと侮辱するのやめろよアスペ。 うちの近所邪あんまり見かけない牛レバー買ってきた
とりあえず臭み抜きからかな そのレスちょっと待った!
今あなたがレスしようとしてるのはb0-ではないですか!?
●b0-ってなんですか?
ワッチョイ **b0-で始まる危険人物のことです
kizuna鯖移転前は8d-と呼ばれていました
普段は>>525,542,562,639のような単なるレス乞食ですが
これはスレ住人の警戒を解かせるための罠です
そして些細なことで激昂し本性を顕して暴言を吐いて攻撃してきます
※最近の事例
ID:soVfwPak0
●こわいです。被害に遭わないためにはどうすれば?
何よりもまず無視することです
>>338などを参考にブラウザにNG登録をするのがおすすめです
もしやり方が分からなければ質問してみましょう
そしてもし周りにb0-の相手をしている人を見かけたら
注意を促してあげてください
それでは、安全安心の自炊スレライフを! 今度は人を危険人物扱いで名誉棄損してるな。
アスペは正義感が狂っててうらやましい。 自治ぶって話題に出すヤツも同罪だろ
NG云々いちいち宣言したりも
それに反応して暴れてる訳だし最早自演でやってるレベルやぞ こいつらコメを研ぐを固定の行動だと思ってる気ちがいだからな。
頭が足りてない証拠。 構ったらだめなんだろうが、言ってることが支離滅裂すぎてワロタ 以前俺が米炊いたとき嫁に無洗米だからそのままで良いって言われたんだが
軽く洗ったら白い芋虫みたいなのが一杯浮いてきてびびった
俺は毎日こんな芋虫ごはん食ってたのかとw 無洗米てネーミングが悪いのかな
無研ぎ米にしていたら勘違いするお馬鹿も少ないだろうか >>696
虫がわくのは保存方法が悪いからであって無洗米かどうかは関係ないね 米櫃に大量のカプサイシン入れたら完璧なんだよなあ(ゲス顔) 無洗米を研げば虫も汚れも流せるけどな。
変わらないかもしれませんがw 一枚100円のメンチカツでカツ丼。無論と玉ねぎで煮て卵で閉じる
付け合せは豆苗と大根のサラダ。 にんじん買い込んだ
【切断】して皮ごと冷凍してやる 朝作ったおにぎりの残りと、適当なキノコのお味噌汁
おにぎりは大体どんな時でも美味いからヤバいな 鴨生つみれといわしだんごで鍋
鴨のは初めて使ったけどなるほど食感も味も鶏とは違ってヨシ
どの店も鍋コーナー消滅カウントダウン進行中で鍋生活もそろそろラストスパートであるな 生つみれ気をつけてね
カンピロバクター被害も時々あるから
まあちゃんと火を通すとは思うけど thx
鶏のつみれはちょいちょい使ってて同じぐらいは加熱してるからまあ大丈夫かなと 無洗米って言っても入ってる袋が綺麗じゃないからざっと洗ったほうがいいんちゃうの? 埃を払うくらいの意味で、さっと水で流すのは推奨してるよ
当たり前だが、研がなくてもいいってだけで、洗うダメ絶対!じゃないし 賞味期限切れの天かすが出てきた
酸化はあるだろうけど普通に食べれると思うんだが、基本のうどんそば以外になんかいい消費方法ないかしら? 塩と混ぜてふりかけ
味噌汁に入れる
焼きそばに入れる ざっと洗うのはええよ
普通の米も正直洗う程度でおkってことやな。精米結構ちゃんとされてるから研がなくていい感じ 天かすは好きな味をしみこませておにぎりだな
まぁ期限切れてるなら捨てたほうがいいとは思うが ついに15年以上死別した電子レンジから日立の3万の電子レンジをお迎えした。
おれ、冷蔵とか冷凍して節約するんだ。 天かす自体そんなお高いもんじゃないからねぇ
パン粉も結構持て余すから、大容量のは買わなくなった しかし、文句を言ってる気ちがいってどうして人にNGを進めて自分がNGしてないんだろうな。
頭狂ってる奴アスペって正義感も狂ってるよな。
俺からNGにしておけば白い野良犬にかまれずに済むのか? 米の虫、サバ缶のアニサキス
ニホンジンっておかしな方向へ気にしすぎでは?
熊本産のアサリは喜んで食べるクセして 熊本産のアサリを喜んで食べてる人なんて見たことない。 マイプロテインの件を思い出すw
イギリス人は気にしなさすぎ 天かす美味しいけどやはりもうあまり悪魔的な食は出来ぬ もうねみみんも良い歳だしな
二郎系ラーメンなんて食べたら下剤と同じことになるやろ
というかなった たまにすき焼き用の牛脂を食べたくなる衝動に駆られるんだが
やっぱ危険ですよね・・・ サバ缶にアニサキスなんて話題になってたんか
まあ虫やし現物丸見えだと食欲はなくなるよね。危険性はないけど なるほど
去年バズりはしなかったけどそれなりに話題になったサバ缶の寄生虫画像は流石にあれだけいると食べる気失せるわって量いたな スレ内をa8で検索すると熊本フクシマ11豚ばっかりで草 マツコの知らない世界見てたら無性に炒飯食いたくなった 油を吸った米ほどおいしい食べ物は無いと個人的に思いうがこれほど危険な食べ物もない悪魔の食べ物 量さえわきまえれば問題ない
そしてわきまえる気なくともそんな量入んねーよと伝えてくる俺の胃袋
今日は手羽元と白菜のスープ。味付けはシャンタンと胡椒。 持ち帰り仕事を片付けようと思って早めのお手軽な感じで明太子スパゲッティ大盛り
バターはお高いし溶かすの面倒なので大体マヨネーズで作っちゃう とりあえず保存のきく小麦粉を業務スーパーでまとめ買いしといた
輸入小麦が今月の分から仕入れ価格が倍ぐらいになってるらしいからすぐに市場にも影響が出るからいまのうちに
保存がきくのは買いだめを バターって(一部の高級ブランドもの以外)一般庶民向け素材だと思ってたけど
贅沢品というか高級素材と認識した方がいいかなーと思ったりする今日この頃 俺は今日、パスタの賞味期限が去年の9月でキレた事を確認したぜ。 精肉コーナーを物色してたらふと半額シールが貼られたシマチョウが目についた
なるほど糖と脂の悪魔はこうやって人間の弱い心を狙ってくるわけだ
みんなも油断するなよ?
さもないと330gのパックを前にして途方にくれる羽目になる 冷凍は避けられんか…
3分割でもしんどい気がするんでもうちょい小分けにしとこ レス見てたらソソられたので夕飯は油たっぷり使った卵チャーハンになった ちょっと前白モツ半額だったので逆にキロ買い込んで3回茹で零したのち根菜と蒟蒻で煮たな
牛筋にしろモツにしろある程度量がないと煮込みは上手くできない気がする いい加減椎茸を干すのに飽きた俺の目の前に、生ホタルイカが・・・
とりあえず目だけ取って干してみるます 変な魚おじさんの3月おすすめの魚。
https://www.youtube.com/watch?v=pF8pFiQ792g
アサリが旬なのか今って問題起こしてるよな。メバルかマダイのアラでも食べるか。 脂の悪魔は6等分して冷凍庫へ封印
ワイに>>754の気概の半分でもあれば… 今日揚げ物やったんだけどずっと揚げ続けてると全然食ってないのに油で気持ち悪いぜ
明日掃除から家事が始まるぜ ワイぐらいのレベルになると天ぷら屋の前通っただけで少しやられるで やはり、牛肉は500グラム食べるとおなかを壊す。
知ってた。 羊だと400gくらい食ってもおじさんもお腹壊さない
年取ったなと感じてきたら羊肉マジおすすめ 北海道じゃないので
近所に美味しい羊肉売ってないんだよな(´・ω・`)
探してみるか スーパーで買うジンギスカン炒めてるときは死ぬほど臭くてこれ大丈夫か・・って思うけど
食べると全然気にならない不思議 羊肉好きなんだけど自分以外食べないせいで買えない買いにくい 長野行ったらネ実公認ソーセージの信州14豚買って来いよ ローメン聞いたことなかったけど伊那の方のか
ぐぐると他の人はこちらも検索でざざむしを出すのはやめたまえ^^; 北海道でも道産の羊肉なんてほとんど売ってない
なので全国どこでも同じ 成城石井てなんかオススメある?
駅からバス停までの道でスーパーそこしかないんや
普段は近所のスーパーいっとる ミックスナッツ買った
アーモンドパウダーの匂いが充満してて甘ったるくてしゃーなかった
あれやろ?流行りのお菓子で使うんやろ? 成城石井で唯一お得だと思ったのが小魚アーモンド
だいたい25g100円くらいのレートだけど100g300円くらいで少し安かった みたらしが好きなのでみたらし団子と980円くらいのスペイン白ワイン
ミックスナッツに真空パックのハンバーグと練り梅買った
あとオイスターソースも買った。しゃばしゃばの液体みたいなオイスターソースは初めて見たけど旨味でるんか心配
練り梅は鶏胸肉の低温調理したやつを拍子切りにして余り野菜と和える予定や 菓子に使うナッツと、ツマミ用のナッツ(塩味)はコーナー別になってないの?
成城石井は知らんけど、市内にあるスーパー3軒どこもそうなってるよ 味付けしてるつまみようのナッツとか買わん
ナッツの味と香だけで十分やろ
こだわりナッツ 4種の素焼きナッツ香やべーな
定番の4種のナッツだけど味も香りもよく行くスーパーのとは全然違う
ナッツは好きでよく買ってたけど、こうまで違うもんなのか そろそろ無印週間が来るかなと色々買い控えしてたら、どんどん買うものが貯まってきた
いざ来たとき売り切れてたら嫌だな 味付けなしのナッツをフライパンで乾煎りしてからメープルシロップをドバーっとぶっかけて仕上げに塩振ってメープルナッツ化
このカロリー爆弾がうまくて困る 通販見てると北海道産が明らかにおおいが、まさか産地偽装・・・ なんでザルとボウルって同じサイズで設計されてるんだろう
ザルの方を高くしてくれたほうが野菜洗うのに便利なのに カニはそう食わんからいいけどサーモン少なくなるのはいやや ノルウェー産はメインルートのロシア領空が使えなくなったからな
迂回ルートがどうなるかも分からんし ほとんどチリとノルウェーのトラウトやな
時々信州サーモンとかおまえ海ないやろwみたいのもあるけどトラウトの養殖は内陸県のがいいのかもね ナッツ系って最近無塩のばっかになってちゃんと塩付き売ってくれよってなる
くるみ好きなのにどこも無塩しかなくなった
いや探せばあるんだろうけどささ 成城石井は良いメーカーのレトルトカレーがいっぱい売ってたな キャンプ中〜
今日は暖かいので野外でも全然問題なし
鶏もも肉と鶏ネック、ソーセージ、あとピーマンと玉ねぎを焼くだけだけど3割増くらい美味い気はするw 別に無塩の買って塩降れば良くね?自炊スレ民やし余裕やろ サーモンがないなら鯨を食えば良いじゃない
まあ鯨もノルウェーなんだが 自分で塩降るより最初からの方が微妙においしい気がするのは俺だけ?
後塩だと軽く振ると物足りないしそれで足すと塩の主張が強くなるんよね >>797なんか無塩ナッツに塩かけても全然付かないというかなんというか
あれどうやって付けてるんだろう 熱いうちに味付けすると塩が溶けていい感じにからむけど冷えてると全部底に落ちるっていうw シャカシャカポテト的にやるのとグルソー入の味塩使うとどうだろう ってことはレンチンして塩降って冷ませばいいのかねぇ 飽和ギリギリの塩水ちょいちょいってつけたらええんちゃう? 本日は大根サラダにエイヒレ炙り、スモークオイルサーディンとブリ刺身で日本酒を飲み
〆は筍ご飯と蛤の吸い物
春ですなぁ 上の方でみs…羊はくさいってあったけど気になるならドリップを拭きとって
取れるなら脂身を出来るだけ取り除くといいよ 羊肉の臭みを取るために脂を出来るだけ削ぎ落とし、ネギやしょうがなどと共に茹でこぼすのを数回繰り返し、塩コショウなどで下味を付けた和牛を焼きます 羊前はたまに食ってたけど臭みとか気にしたことなかったな
スーパーで売ってるの普通に焼いてタレかけて食ってた 近所だとタスマニアビーフがよく売ってるからフィレ買う そうなのか
脂身のないフィレ肉がいいからいつも買いに行ってたわ 豆乳鍋好きなんやけど頭痛混ぜ続けないと焦げるのがなあ
みんなどうやってんのあれ いったいどっから頭痛が湧いたのだ?頭痛なんてしばらく使ってないんだけどなあ
ずっとですはい 混ぜる事に頭が痛いから楽したいんだろ。
テフロン鍋しかないんじゃね? キッチン掃除は全部アルカリ電解水でいいやーって思ってたら
シンクだけは界面活性剤の方がキレイになるな >>782
人が集まるのを防止で、無印週間やらんくなったんじゃなかったか? >>822テフロン加工されたデカイ鍋探すか・・・
>>833なるほど昆布、試してみようかなあ カレーが焦げ付くから、魚を焼いてもくっつかないシートを使ったら焦げて塊になった。 数年ぶりに生食用牡蠣買ってきた
無限に黒い水がでてくるぜ・・ どこまで洗えばええんか不安になる
火通すからよし!って結構雑にやることにしてる 大根おろしで生牡蠣を洗うんじゃなかったっけ?
無限に洗えそうだけど。 おろすの面倒なんで片栗粉派
牡蠣食いてえな〜明日買おうかな レスくれるヤツがいると見るやそいつにすり寄ってくるな ホント自己愛の気ちがいってタゲて低能な攻撃しかしないんだな。
知ってるから勉強にもならん。 急にこう暑くなると食も困っちゃうね
冷や麦買ってくるか 初めてうどんスープの素使ったけどお湯注ぐだけでこれならじゅーぶんやな 加熱用の牡蠣を片栗粉で軽く揉み洗いして熱湯に数秒潜らせただけの奴をポン酢で食べるのが好き
完全に自己責任だがやめられないわw ヒガシマルのそばスープも欲しいのだがなかなかうってない まー鶏のささみや鶏胸をタタキで食う習慣のある地方もあるし、自己責任だわな
こんばんは作りおき冷凍のハンバーグを和風煮込みに。付け合せは温奴。 ヒガシマルにそばスープなんてあったのか
たまの人のうどんうどんうどん〜しか知らなかった いちゃ悪いが、九州さんの牡蠣じゃなっきゃ結構加熱用でもいけるんでは? ノロウイルスによる食中毒で牡蠣が原因なのは10%程度しかない ノロウィルスもコロナウィルスの一種だから、3回目のワクチン接種でワンちゃんいけるのでは? フグやキノコもそうだけど自己責任って言われる類のものは絶対に食べちゃダメ たまに和牛レバーブロック買って外側トリミングして例のアレもやってる
ほんといつか間違いなく酷い目に遭うと思いながら食べてるわ イオンのバリュごはんパックと30色5000円の牛丼をゆでて食べた。
やっぱ店の方がうめぇは、つれぇは・・・
ショウガの他に何買えばええんや? どうしても例のアレやりたいなら低温調理レバーにでもすればええんちゃうか
厚労省のサイト見ると中心温度63度30分以上でOKって書いてあるし >>860
ハツだけ集めて売ってるスーパーあったんだけど
建物取り壊すからってなくなっちゃった;; 鍋野菜セット(半額)とソーセージを煮てラーメンスープの素で味つけて、中華麺を投入した感じのやつ
欲を言えば豚肉が欲しかった 元はくっ付いてるからなー
切り離して太い血管ちょっと切ってちょっともみもみして血を絞りだして
なるべく均等になるようにパックに詰めてるよ 鶏のレバーと心臓は大抵まとめて売ってある感じやしな
どっちかが好きだと分けてある店が嬉しいっていうか 前に天かすの扱い聞いたものやけど
メニュー参考にさせてもらって今日はお好み焼きにしたでw
天かす入れ忘れたっていうwww 鳥モツはキンカンまで全部まとめて煮込み料理が我が一族の理
で鳥モツカレー作ると何気に旨いぞ キンカンって卵黄の元になるやつだっけ
なんかすごいうまいらしいとかいう 香川だから、キンカンはよくお好み焼きに入れていたわ
コップをオキシ漬けしたらスッキリした 使う当てもないのにワゴンセールで酢みそを買ってしまった
精肉コーナーでセンマイでも探してみるか 酢味噌といえば、ボラの洗い。
キンキンに冷やしたボラは最高にうまい。
ただし内蔵はすさまじく臭い。 61度2時間で死滅するけど60度はどうやろね。ほぼ死ぬかなあ
タンパク質が変性するならいけるのかな? 西友でたまねぎ1個100円弱しててびびった
こんな高いのは初めて認識したわ なーんか具合悪いからお粥にする、お湯沸かして糸昆布入れて玉子回し入れてワカメとキノコとホタテ入れてご飯入れて完成する見込 中国産やすいんでないの?
一人で戦ってる屑がいて草。 マルちゃんの生麺てどれぐらいもつんかね
賞味期限は明日なんやが・・・本当は今日使う予定だったのに朝から大量の料理を家族が作り始めて使えなくなった 無論保存方法しっかりしてる前提だが賞味期限から一週間は余裕だと思ってる 冷蔵庫入れてるし大丈夫かね
土日かそこらでもいけると信じて油そばかなんかのレシピでも調べるわ 全然だいじょうぶだろうけど数百円でリスク犯すのも怖くない? 作られてる料理がそれなりに日持ちしそうなものばっかだったから最悪それを明日以降に回すわ わいはまるちゃんの生?麺焼きそばなら記載から2週間とか過ぎても平気で食うでw 賞味期限は大体2割以上短く設定されてるから全然平気かと(適切に管理されてた場合)
例)本来10ヶ月とすると商品に記載される賞味期限は8ヶ月とかになる 消費期限気にして食べると美味しくないから賞味期限切れたらまぁ廃棄よ 賞味期限は日本のお家芸である過剰品質から短めに設定されとるよ
短めの賞味期限が近付くと小売りは値下げして売り切るか、売れ行き悪ければ返品する、食品廃棄ロス問題の原因の一つだな
だから>>896の言うように多少過ぎても食う分には全然へーき 納豆とか味噌とかの発酵食品にまで賞味期限とか大きなお世話よなw 俺賞味期限あんま気にしたことないな
味覚視覚触覚臭覚で異常感じるかどうかが最大の判断基準だ
過ぎてたら十分な加熱を心がけるけど 生ラーメン(3玉入りとかのやつ)なら、冷蔵庫内の5度以下になる場所に置いて、毎日1回、袋の上下を返せば、「水滴が発生して一部がビショビショになって腐る」ということが起こらないので、少なくても賞味期限後4週間は大丈夫
むしろ、寝かせた方が小麦の良い匂いがして美味いくらい
4週間モノになると、上等な菓子のような何とも言えない良い匂いがする
袋の上下を返さない場合は、賞味期限内であっても一部が濡れて腐ってしまうが そんな工夫があるのか
すぐに食べるものしか買わない人間なので知らなかったよ
このスレ麺を自作する人てのはいるのかな?話題になった記憶がないが
うどんでもラーメンでも どっかの県はうどんは自分ちで作るのが当たり前ってのをテレビで見た記憶
うどん県ではなかったと思う 今夜もお粥、大根の葉っぱと大根と海老とホタテと椎茸の石突のお粥
調子は大分良い 生麺つーと加熱する前のやつかな?
自分は焼きそばの蒸し麺は安い時に買い込んで冷凍してるな
冷凍のままレンチンしたり茹でたりで使うけど、食感変わるのもそんなに気にしない感じ
そして今日は豚肉と鍋野菜を豆乳と創味シャンタンで煮てラーメンいれたやつ
気温がちょうど暖房も要らず鍋物も熱すぎずで過ごしやすい 納豆だけは物足りないので簡単でも他に一品作る、佃煮入れた卵焼きが多い ミツカンのタレ納豆おいしいのにあんま入荷してくれるとこない
新作もちょいちょい出てるのになー
ド安定の焼肉のタレ味が残ってるだけマシか… イカソーメンに納豆なのか、イカのぶつ切りに納豆なのか。
国産めかぶ素保義理は足の釣りが無くなって主婦の足のむくみにおすすめ 焼肉のたれ納豆が気になってこないだ手に取ったらすき焼きのたれだったので直前カゴ入れキャンセル
情報を待ちたい
今日は10日期限の納豆を片付けるつもりだったけど予定変更で焼きとんとチューハイに
ここまできたらもう1日ぐらい変わらんやろ^^ タッパーの蓋が解けてぐにゃぐにゃになったでござる。
それに比べて20年以上前に買ったたっぱはまだ使える。 納豆のタレ毎回使わずに捨てるからタレなしで安いのあればそっち買いたい
気分で味変えるし出汁醤油なら麺汁とかでいいしタレなんかいらんやろ 昔よくCMしてた気がする
関東のすき焼きだと割り下使うから一般的かな 梅ペーストと鰹節とか微塵いぶりがっことかナムパラパクチー唐辛子とか好き ごめんねすき焼きのタレ納豆ね
納豆あんま好きじゃないんだけど焼肉のタレ納豆は割と好きなんよ 安い納豆は食感がジャリジャリするんだよな
大粒も悟飯とは合わなかった
結局おかめ極小粒に落ち着く ジャリジャリわかるわ。なんじゃこれってなる
俺の中で何度目かのひきわりブームがきてるからジャリジャリ掴むリスクがほぼない 朝おにぎりウマ-
難点が一つあるとすれば、おにぎりにすれば一合くらいペロッと食べちゃうとこだな お餅も1枚でお茶碗一杯分なんよね
3〜4枚ペロリといけちゃうのに 無印のキッチンタイマー絶賛されてるけど、カウントダウンは10分単位しか使えない? 鳥ハムにマヨと焼肉のタレかけてテリヤキチキントーストじゃーい プーチンと呼ばれる
チーズフライのグレイビーソースかけが料理名を変えたって話題のニュースみたが
割と美味しそうね。バターフライは許されない感強いのに こんなこともあろうかと鍋用野菜セットを買っておいたのさ 今日は燗酒で温まりながら鰤叩きとか温野菜とかにする 今晩は200円くらいの安いチルドピザに自作したてりやきチキンを乗せて追いチーズして焼いてテリヤキピザ
コーンとマヨも乗せてバランスがいい 200円くらいの安いチルドピザパワーアップさせるのいいよな 週末なので少しだけ手間かけて唐揚げ
最初に鶏皮のカリカリ揚げを作って、飲みながら鶏胸を揚げていく感じで
ご飯も炊きたてなのでシヤワセです 結局、無印良品10%セール来たから行ってきた
キッチン用品やら掃除用具やらも対象 冷凍袋麺とひきわり納豆、胡麻油、そうめんつゆで納豆油そば
今日は天気イマイチだしまたちょっと気温低くなってるな 加熱用牡蠣仕入れたので牡蠣入り鍋焼きうどん作るわよ 在宅ワークになってからカップ麺かふりかけばっかり
まぁ会社に行ってた時も菓子パン食ってたが コンビニで胡麻和えだのひじきだの炒り豆腐だのの副菜が増えたのはそういう層に向けてだろね
ネットでフライパンで作る豚塊肉の塩竈のレシピ見つけたんで試してみる。 自炊めんどくさい人とかインスタントの生味噌タイプのお味噌汁おすすめ
1食分のやつね
あれ普通においしいから 味噌溶くのめんどくさすぎるからインスタントいいよな 牡蠣のちっさくなりすぎ具合には毎回残念な気持ちになる。 ふつーの味噌でも椀に熱湯注いで溶けるよ
インスタントほどじゃないので多めにかき混ぜる必要はあるけど
カット冷凍したネギや油揚げ、乾燥系なら高野豆腐・ワカメとかでバリエーション豊富なおひとり様の味噌汁が出来る ボトルタイプの液みそが手間要らずでオススメ
これのおかげでワイの味噌汁頻度はだいぶ上がったで 溶かす手間あんま気にならない派のワイは普通の味噌でやってるな
味噌と揚げ玉と刻んで冷凍したネギと本だし入れてお湯注いでガーッと混ぜて完成 お味噌汁すきだから作るけどダシ入りとかあるし材料もフリーズドライでいろいろあるかららくちんよ 1人分用意する時は固形味噌とほんだしに適当な具と熱湯注いで終わりだな 液味噌便利だけどやはりこだわりの味噌の味は捨てがたいね 味噌はあんまり好きじゃないからあご出汁塩に適当な具を入れて汁物にしてるな 蒸し魚野菜か蒸し肉野菜で汁物とメインディッシュをレンチン同時作成してしまうズボラは私です 蒸し料理うまいよな味が凝縮される気がする
生野菜苦手だから野菜も旨くなる 蒸し野菜はブロッコリーカリフラワーアスパラあたりの歯ごたえあるのが好き
一口大にカットした男爵もいい 台所の1個2500円くらいの13+2の何かを除去する浄水器。
洗面台の100円のいつ期限が切れたかわからん水を飲み比べた。
面代の水がうまい。 そうか・・・辛かったんだね・・・泣いてもいいんだよ 中村屋のレトルト以上の味が出せないので麻婆豆腐自作できない 麻婆は挽肉多めに作りたいから自作だわ
豆板醤に組み合わせる調味料依存だけどね 茄子とかキノコとかピーマンとか一緒に入れてしまう、美味しい 麻婆豆腐で一番めんどくさいのは豆腐の仕込みだから、麻婆の素を使ってもあんまり変わらん気はしたけど、材料揃えるのは面倒か
細かなところは人によっては違うだろうが、豆板醤、甜麺醤、辣油、生姜、ニンニク、ネギ、片栗粉あたりよね 中華あまり作らんから調味料買うとだいぶ残るのよね
なんで食いたくなったら中華の素シリーズでいいかなって 下茹でしてザルで水切りしてると豆腐がブツブツになって気持ち悪い 鶏ガラスープ、豆板醤、普通の味噌、生姜、にんにく、オイスターソースでやってるけど
なんかいまいち美味しくならない 丸美屋の魔防胴腐の素に挽肉増量して作ってるな
そういえば今年の冬はまだ作ってなかった 名古屋県出身のわいは甜麺醤の代わりにつけて味噌かけて味噌を使う 色々自炊してみたけど、レンチンごはん、インスタント味噌汁、冷凍弁当に落ち着いた
たまにステーキ焼いたり餃子焼いたりするけど!
餃子は味の素が楽チン 早起きして牛肉の赤ワイン煮込みを作ってしまった
後は保温鍋で夜まで放置なんだけど
ヒャア我慢できねえ!しちゃいそう >>995
わいは赤ワインに一晩漬け込んでから調理しとる 個人的に自炊の向き不向きは
クッキングパパのレシピを見て
「これなら材料さえそろえば作れそう」と思えるか「簡単そうに言ってるけど結構面倒だぞこれ・・・」と思うか
その辺で判別できそう このスレッドは1000を超えました。
新しいスレッドを立ててください。
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