マルちゃん正麺 Part.5
豚骨醤油いまいちやー、味薄い
ズバーンの黒の方が上だった >>35
黒マー油はテイオー食品のしか使わないわ。ハウスのは薄いで 久しぶりに正麺味噌袋を食べた
変わってなくて安心した
しかし正麺袋5袋入りも350円越えの時代か
他社も値上げしているから納得はしているけど 12/22(金)万代で醤油だけ298円抜
最近特売が減ったからありがたい 反日企業バレした日清を撃ち落とす好機なんだよ!がんがれ しょうゆ、みそ、塩と迷ってみそを買ってきたぜ
みそもチャルメラと迷ったぜ 濃いめ好きとしては
高菜漬けと豆板醤を一緒に炒めて
黒マー油入れた正麺豚骨に入れると
めっちゃ美味い
一緒にひき肉炒めいれると更にGOOD! 味噌に白髪ネギ入れたらメッチャ旨くなった
白髪ネギのカットはダイソーで買った専用のカッターで簡単にできる
これは便利でお勧めだよ 安かったから、と言っても380円くらいで、買ったけどやっぱりそんなに美味しくないな
なんでこんな麺にしたんだろ
モチモチというより、芯が残ってる
長めに茹でたのに
不味くはないけど、中途半端
普通の揚げ麺よりも微妙かも
ラ王の完全下位
まあラ王より二百円くらい安いもんね
というよりラ王が高過ぎる
でも高いだけの美味さはある
ラ王よりは安いけど、平均と比べるとそんなに安くはないし、やっぱりあまり買わないな とろみあんかけもっと買っときゃ善かった
ちゃんととろみ付くしいつまでも熱々なのでサンマーメンにピッタリ
>>19
幼稚な煽りから察するに、おそらくカレー南蛮とか食った事無い可哀想な子なんだろう
あったとしても馬鹿なので時間が経つとサラっとしてしまう理由までは知らない 正麺のみそ味って味が弱くなった?
久し振りに食って前はもっと美味しかった気がしたんだが ごめん>>49だけど、自分の作り方がダメだっただけみたい
なんかもう、雑に、お湯を沸かして麺入れて、ほぐしもせずに結構放置してたら、ちゃんと出来たみたい
こういう麺を目指してたのね
まあ、美味いわ
今まではお湯が足りなかったり時間が足りなかったりしてたんだろうなと思った
正麺ってこのジャンルの中ではわりと安いじゃん
それでこれくらい美味かったら全然アリだと思った
300円台でこれはアリ 正麺なら中華そばがいいな
ちょっと他の定番袋麺には無い味
屋台十八番の煮干しも一時期ハマったが、正麺の中華そばを食べたらそっちの方が気に入った 正麺のあんかけええやん
298円で売ってたから買い増したわ 袋の塩初めて食った
麺はいいけど、ポロイチや中華三昧のスープには敵わんな >>57
ラ王とどっちが美味い?
こっち塩は全く売ってないんだよなあ >>49
ライバル商品は500円でお釣りがある程お求めやすい3食パックを販売するらしい。
【NISSIN】ラ王 3食パック各種(3月18日発売)
https://www.nissin.com/jp/news/12377
※5食パック税別680円→3食パック税別408円 >>49
そもそも袋ラ王うまいか?
迷わず正麺かサッポロ一番選ぶわ >>61
美味い
今でも、正麺より美味いと思ってる カップの豆乳担々麺が100円で投げ売りされてたから買ってみた カップのたらこ味焼きそばうまかったから通販でまとめ買いした 今月発売の新商品らしい
1個だけ買ってまた食いたいと思ったけど近所のスーパーで売り切れていたから通販で買った
通販のほうも在庫がなくて取り寄せになった 凄い発見をしてしまった
今まで湯が沸騰してから麺を投入してたけど水の状態から投入してみたら生麺感がかなり改善。透明感とふっくら感がアップ
ズバーンもこれで麺の出来が改善できそう 米と同じでまず吸水させてから茹でた方が美味しくなるのかも
ということは吸水時間をある程度とった方が美味しくなる可能性も >>72
それコシも糞も無くなるよ
カップ麺のうどんみたいな、デロンデロンになる やってみたことあるわけ?
明らかに水から投入した方が美味いよ
今までは沸騰してから入れてたけどなんか生煮えでポソポソしてて不味かったのが嘘のようだ 水から投入すると湯が沸騰する頃には麺がかなり膨らんでる
この点が大きく違う 今まで正麺は麺が不味いなぁと思ってたけど一気に改善
油揚げ麺はこの必要は無いけど正麺やズバーンの麺は水から煮た方が絶対美味い 東洋水産には感謝状と金一封を求めたいところ
これは10分どん兵衛に匹敵する発見だと思う >>76
ずっとそれでやって来たから言ってる訳だが
面倒くさがり舐めんな 388円で味噌を買って美味かった
368円に下がっていたので醤油を買ってきた 湯が沸騰してから麺を入れるといつまで経っても麺が白いままでポソポソしてるけど水から入れると透明になってツルツルシコシコになる 水から煮てみたが
まあ食えるけども
折れた短い麺は伸びてドロドロになるな そもそも水からつって、各家庭の火力も違うわけだし
そのお湯スープに使うのかどうかってとこもあるわけで
火力の違いで茹で時間も変わり、お湯の量も変わってくる
麺にはしっかり味がついてるから、茹で汁はスープに使わないとなると根本的な味が変わるし
水からおじさんは情報量が圧倒的に少ないから被害者出ちゃったじゃん どう考えても正麺は水から茹でた方が美味く茹で上がる >>85
そう、ドリフトの要素が大きくて設計不能となるので、余程の高山地帯にでも行かない限り
100℃で沸騰する事を利用して、沸騰スタートにしているのさ。茹で玉子も同じ理屈だね。
だから、水スタートが良いのは確かだけど、そういう方法もあるよ!程度に留めとく方が無難。 >87
茹で卵は水から茹でないと割れると思ったがなぁ 正麺は旨いんだけど、すぐ飽きる
うまかっちゃんや屋台ラーメンはぜんぜん飽きない
不思議ったいねえ 焼きそば売ってないなー
少し前にオーケーで売ってたからまた買いに行ったら扱い無し
あそこは一期一会な所があるから困る >>45
正麺は5種?乾麺袋麺の温製麺だけでも以下の6種、冷製麺を加えると8種だぞ
___醤油味・味噌味・旨塩味・豚骨味・豚骨醤油味・煮干和風醤油味の5種+
___冷し中華・ごまダレ冷しの2種 >>89
揚げ麺が好きなんだろう
ラーメン食ってて何だが、わしは健康のためにノンフライ麺を食う
脂質もかなり少ないしね >>93
マルタイなどの棒ラーメンの方が好みによる茹で時間の融通が利きやすいので、ノンフライ袋麺は滅多に買わないな。 俺の近くのスーパーだと醤油・味噌・旨塩しか見たことがない
豚骨醤油味なんてチエーン店だとどこで売ってる? 前にドンキでインスタント袋麺のコーナーを見てきたけど韓国のしか無かったんだが 今現在、日本は帰化系を通して大韓民国と北朝鮮に侵略行為を受けている。
だから「政治家に立候補する時、帰化朝鮮人の家系の人間か否かを公表する」を提出して過半の賛成を取って立法化しよう。
帰化朝鮮人に日本人のふりをさせるな。
新聞、テレビ局、出版社が帰化朝鮮人の家系の人間に乗っ取られているから大変な騒ぎになるだろう。それでいいじゃないか、それが狙いよ。
帰化朝鮮人たちに日本人のふりをされてこのまま緩やかなホロコーストに向かうなら、戦った方がまし。奴らがやっているのは緩い民族虐殺。隣国を侵略して
いいという国際法はない、差別を盾に奴らがやっているのは、隣国侵略行為そのものだろ?
帰化人たちが暴動やら起こすと日本は荒廃の一途を辿る、夜道も歩けないぐらいに。。。内戦状態になるだろう。
でもそこでようやく海外の人間たちにも伝わるはずだ、日本が帰化朝鮮人に乗っ取られて見る影もなくなっていると、やつらが日本で隣国侵略行為をしているのかと。。
自衛隊の機能も衰退しているはずだから中国だって武力で侵攻してくるかもしれん。
日本は一度灰燼に帰すだろう。
だがこのまま帰化人に日本人に成りすまされて、日本人が日本の国で迫害されて、過半を帰化人に占められるよりよっぽどましだ、
時間はあまりない、やつらが過半数を確保してからでは遅い。合法的に侵略行為が完了してしまう。
戦おう、もう差別を隠れ蓑に隣国侵略を許すな
大韓民国と北朝鮮という隣国に侵略行為を受け、日本人が帰化朝鮮人に支配されるのは国際的にもどう考えてもおかしい。 薬王堂で税込み400円以下だったから豚骨買ってきた 未だ食ったことない 醤油・味噌・塩味しか売ってるの見たことないんだが… 正麺醤油を初めて買ったけど麺の加水はこれが正解なんだろうか
ガチの多加水ではなくとももう少し加水した方が合う気がする 岐阜の者だけども、豚骨がおいしくてハマってたんだけど
売ってる店が異常に少なくて数件探してようやく1軒あるくらいだったけど
この度、その店も仕入れるの止めてしまった
代わりに豚骨醤油仕入れるようになったが
やっぱ豚骨がええんだが九州以外だとこんなもんかねえ 正麺って基本的に味噌醤油以外は余り売れないみたいだから普通のスーパーに他が置いてあるかどうかは運なのよね
amazon楽天市場ヤフショ辺りで買ったほうがいいかも分からんね 家の近所のウエルネスだと醤油味噌塩豚骨豚骨醤油を常時売ってるから助かるわ 流石に5種のラインナップで陳列は見たことないわ すげーな 田舎だが最寄り店、醤油・味噌・塩・豚骨醤油・和風醤油 のラインナップ置いてる
和風醤油まったく売れてないんで売り切ったら再入荷なくなるはず
普通に豚骨置いてほしいわ 117だけど、これにプラスして冷やし中華も2種置いてあるわ つまり計7種やな
わが軍圧倒的じゃないか ラ王なんてもう醤油くらいしか置いてなかった気がする 結局は正麺とサッポロ一番の寡占ジャンルだからまあそうなるね >>121
他味のスープは液体なんだけど、こいつだけなぜか粉末なんだよね
まあでもとてもおいしいので
麺が専用の細麺なのも◎ >>122
豚骨の液体スープって見たこと無い
別途の調味油は大抵付いているが >>122
レビューありがとう 明日の昼食べてみるわ きざみネギのオプション付けて 昔ながらは地域限定なのが残念
屋台十八番より昔ながらの醤油の方が旨いのに >>127
全然別物だよ。正麺だと5食も入ってるから食べ比べしにくいだろうから
カップ麺のごつ盛りとか麺づくりで食べ比べするといいかもね >>127
豚骨醤油は麺が違うしスープにとろみがあるね 醤油味食べたけどなんか後味が悪いね
チキンの味が強すぎるのかも…
リピートは無し