マルちゃん正麺 Part.5

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2023/11/07(火) 09:58:07.41

公式
https://www.maruchanseimen.jp/

※前スレ
マルちゃん正麺 Part.4
https://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/nissin/1624274220/

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2023/11/29(水) 09:37:28.50

>>37
それ別スレでも見たわ
グルメやな

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2023/12/13(水) 01:23:26.80

久しぶりに正麺味噌袋を食べた
変わってなくて安心した

しかし正麺袋5袋入りも350円越えの時代か
他社も値上げしているから納得はしているけど

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2023/12/20(水) 00:52:54.16

12/22(金)万代で醤油だけ298円抜
最近特売が減ったからありがたい

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2023/12/25(月) 12:31:56.90

反日企業バレした日清を撃ち落とす好機なんだよ!がんがれ

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2023/12/27(水) 20:07:01.12

しょうゆ、みそ、塩と迷ってみそを買ってきたぜ
みそもチャルメラと迷ったぜ

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2023/12/29(金) 12:13:07.26

濃いめ好きとしては
高菜漬けと豆板醤を一緒に炒めて
黒マー油入れた正麺豚骨に入れると
めっちゃ美味い
一緒にひき肉炒めいれると更にGOOD!

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2023/12/30(土) 00:12:33.26

鍋に入れるなら塩か味噌だな

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2024/01/16(火) 10:48:13.56

正麺は5つの味か、マルちゃんは袋麺種類無いから

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2024/01/16(火) 21:33:25.21

味噌に白髪ネギ入れたらメッチャ旨くなった
白髪ネギのカットはダイソーで買った専用のカッターで簡単にできる
これは便利でお勧めだよ

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2024/01/16(火) 22:24:57.26

そうかそうか

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2024/01/18(木) 05:22:27.27

せんべい座布団２枚

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2024/01/30(火) 01:59:59.07

安かったから、と言っても380円くらいで、買ったけどやっぱりそんなに美味しくないな
なんでこんな麺にしたんだろ
モチモチというより、芯が残ってる
長めに茹でたのに
不味くはないけど、中途半端
普通の揚げ麺よりも微妙かも

ラ王の完全下位
まあラ王より二百円くらい安いもんね
というよりラ王が高過ぎる
でも高いだけの美味さはある

ラ王よりは安いけど、平均と比べるとそんなに安くはないし、やっぱりあまり買わないな

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2024/02/09(金) 04:24:51.97

とろみあんかけもっと買っときゃ善かった
ちゃんととろみ付くしいつまでも熱々なのでサンマーメンにピッタリ

>>19
幼稚な煽りから察するに、おそらくカレー南蛮とか食った事無い可哀想な子なんだろう
あったとしても馬鹿なので時間が経つとサラっとしてしまう理由までは知らない

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2024/02/09(金) 12:13:43.56

正麺のみそ味って味が弱くなった？
久し振りに食って前はもっと美味しかった気がしたんだが

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2024/02/10(土) 14:52:13.03

ごめん>>49だけど、自分の作り方がダメだっただけみたい
なんかもう、雑に、お湯を沸かして麺入れて、ほぐしもせずに結構放置してたら、ちゃんと出来たみたい
こういう麺を目指してたのね
まあ、美味いわ

今まではお湯が足りなかったり時間が足りなかったりしてたんだろうなと思った

正麺ってこのジャンルの中ではわりと安いじゃん
それでこれくらい美味かったら全然アリだと思った
300円台でこれはアリ

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2024/02/11(日) 15:26:18.99

正麺なら中華そばがいいな
ちょっと他の定番袋麺には無い味
屋台十八番の煮干しも一時期ハマったが、正麺の中華そばを食べたらそっちの方が気に入った

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2024/02/13(火) 11:51:40.72

正麺のあんかけええやん
298円で売ってたから買い増したわ

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2024/02/13(火) 14:57:15.36

>>54
やっす

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2024/02/14(水) 17:07:06.57

塩かってきた
つけ麺風にして食べるんだ

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2024/02/22(木) 18:01:35.38

袋の塩初めて食った
麺はいいけど、ポロイチや中華三昧のスープには敵わんな

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2024/02/23(金) 00:44:13.76

>>57
ラ王とどっちが美味い？

こっち塩は全く売ってないんだよなあ

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2024/02/26(月) 06:33:44.08

塩らしくないスープで旨味に走ってコケてる

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2024/03/05(火) 09:23:48.35

>>49
ライバル商品は500円でお釣りがある程お求めやすい3食パックを販売するらしい。
【NISSIN】ラ王 3食パック各種(3月18日発売)
https://www.nissin.com/jp/news/12377
※5食パック税別680円→3食パック税別408円

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2024/03/05(火) 09:33:34.66

>>49
そもそも袋ラ王うまいか？
迷わず正麺かサッポロ一番選ぶわ

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2024/03/05(火) 09:46:22.40

>>61
美味い
今でも、正麺より美味いと思ってる

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2024/03/11(月) 21:33:30.08

「マルちゃん正麺　冷し中華　5食パック」「同　ごまだれ冷し　5食パック」新発売のお知らせ
https://www.maruchan.co.jp/news_topics/entry/2024/03/_55.html

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2024/03/27(水) 15:18:24.05

カップの豆乳担々麺が100円で投げ売りされてたから買ってみた

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2024/03/28(木) 09:29:14.95

食ってから書け

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2024/03/28(木) 18:51:21.37

カップのたらこ味焼きそばうまかったから通販でまとめ買いした

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2024/03/28(木) 19:38:11.05

正麺の焼きそばにたらこ味なんてあるの？

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2024/03/28(木) 21:36:39.44

今月発売の新商品らしい
1個だけ買ってまた食いたいと思ったけど近所のスーパーで売り切れていたから通販で買った
通販のほうも在庫がなくて取り寄せになった

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2024/03/28(木) 23:01:00.29

焼そばは今でもその辺で買えるのにタラコはすぐ売り切れたね
https://i.imgur.com/A3eg6OY.jpg

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2024/04/01(月) 00:08:41.31

正麺のカレーうどんってもう販売してないの？

2024/04/06(土) 08:12:52.23

新製品また増やしたのか

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2024/04/28(日) 18:04:30.16

凄い発見をしてしまった
今まで湯が沸騰してから麺を投入してたけど水の状態から投入してみたら生麺感がかなり改善。透明感とふっくら感がアップ
ズバーンもこれで麺の出来が改善できそう

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2024/04/28(日) 18:18:13.18

米と同じでまず吸水させてから茹でた方が美味しくなるのかも
ということは吸水時間をある程度とった方が美味しくなる可能性も

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2024/04/29(月) 00:00:14.90

嬉しそうでなにより

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2024/04/29(月) 01:14:46.70

>>72
それコシも糞も無くなるよ
カップ麺のうどんみたいな、デロンデロンになる

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2024/04/29(月) 09:49:59.34

やってみたことあるわけ？
明らかに水から投入した方が美味いよ
今までは沸騰してから入れてたけどなんか生煮えでポソポソしてて不味かったのが嘘のようだ

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2024/04/29(月) 09:53:46.36

水から投入すると湯が沸騰する頃には麺がかなり膨らんでる
この点が大きく違う

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2024/04/29(月) 09:57:52.66

今まで正麺は麺が不味いなぁと思ってたけど一気に改善
油揚げ麺はこの必要は無いけど正麺やズバーンの麺は水から煮た方が絶対美味い

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2024/04/29(月) 10:00:24.56

東洋水産には感謝状と金一封を求めたいところ
これは10分どん兵衛に匹敵する発見だと思う

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2024/04/29(月) 10:34:02.39

>>76
ずっとそれでやって来たから言ってる訳だが

面倒くさがり舐めんな

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2024/04/30(火) 20:33:01.06

マルちゃん正麺 Part.5

警備員[Lv.5][新初] · 2024/05/01(水) 15:23:39.34

３８８円で味噌を買って美味かった
３６８円に下がっていたので醤油を買ってきた

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2024/05/05(日) 12:36:14.90

湯が沸騰してから麺を入れるといつまで経っても麺が白いままでポソポソしてるけど水から入れると透明になってツルツルシコシコになる

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2024/05/11(土) 23:01:41.60

水から煮てみたが
まあ食えるけども
折れた短い麺は伸びてドロドロになるな

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2024/05/11(土) 23:11:21.21

そもそも水からつって、各家庭の火力も違うわけだし
そのお湯スープに使うのかどうかってとこもあるわけで
火力の違いで茹で時間も変わり、お湯の量も変わってくる
麺にはしっかり味がついてるから、茹で汁はスープに使わないとなると根本的な味が変わるし
水からおじさんは情報量が圧倒的に少ないから被害者出ちゃったじゃん

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2024/05/13(月) 14:31:17.93

どう考えても正麺は水から茹でた方が美味く茹で上がる

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2024/05/13(月) 14:38:13.36

>>85
そう、ドリフトの要素が大きくて設計不能となるので、余程の高山地帯にでも行かない限り
100℃で沸騰する事を利用して、沸騰スタートにしているのさ。茹で玉子も同じ理屈だね。
だから、水スタートが良いのは確かだけど、そういう方法もあるよ！程度に留めとく方が無難。

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2024/05/14(火) 11:10:59.31

>87
茹で卵は水から茹でないと割れると思ったがなぁ