【インスタント】冷やし中華総合スレ

◇ · 2013/05/19(日) 12:12:26.50

冷やし中華の話題はこっち

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2018/05/10(木) 15:16:21.19

暑いから食べよう

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2018/05/12(土) 20:27:49.58

25℃

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2018/05/22(火) 06:40:58.44

朝は寒い

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2018/05/22(火) 12:51:56.95

冷やし中華、はじめますか？ [585351372]
http://leia.5ch.net/test/read.cgi/poverty/1526961034/

**ここまで読みました** · 2018/05/22(火) 23:54:26.87

ここまで読みました

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2018/05/24(木) 23:28:08.84

そろそろ食べたい

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2018/05/25(金) 03:56:25.53

夏

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2018/05/27(日) 00:18:50.60

休

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2018/06/05(火) 15:32:08.32

28℃

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2018/06/12(火) 16:16:32.44

冷

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2018/06/30(土) 13:44:07.53

冷やし中華はきれいに上からお行儀良く山を崩す様に食するのが良いですか?
混ぜ混ぜしてねこまんま状態をいただくのが美味しくて正解でしょうか?

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2018/07/11(水) 03:39:36.18

どっちも正解。

**ここまで読みました** · 2018/07/11(水) 23:57:03.43

ここまで読みました

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2018/08/15(水) 17:32:07.11

自分としてはごまダレが好きなので順位付け

中華三昧：タレと辛子が最高麺が少ないので
2袋食べたいくらい
ラ王：麺がしっかりして良いタレも量多くて
冷豆腐150g盛り付けて一緒に食べてる
正麺：麺がべちゃっとしてる感じタレも少ない

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2018/08/17(金) 12:42:47.55

>>206
ぽん酢でＯＫ

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2018/08/18(土) 14:28:55.50

>>221
ポン酢は違うと思う

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2019/05/20(月) 19:21:45.47

さて冷やし中華の季節がやってきました
そろそろコンビニにも並ぶころ
上で書いたかもしれないが
コンビニ冷やし中華の正しい食べ方
１具の乗った中皿を取り出す
２麺を中皿の上に載せる
３下うつわをかぶせる
４あらよっと上下逆さにする
５出来上がり

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2019/07/23(火) 21:48:57.53

市販のは、スープに「ブドウ糖」「ブドウ糖果糖液糖」「異性化液糖」・・・が
入ってるものばかりなので、夏は絶対に避けて通ってる禁忌食品

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2019/08/12(月) 22:27:53.31

新説!所JAPAN【猛暑撃退!みそ汁に氷?山形冷やし技&金沢(秘)溶けないアイス】★

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2019/08/13(火) 13:20:44.79

>>224
そのわりになんでお前はデブなの

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2019/08/19(月) 15:58:53.53

ラ王辺りはロットが多いからボチボチ投げ売り始まるかな？

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2020/04/04(土) 22:16:28.93

>>224
異性化糖ってデンプン=ブドウ糖から構成から
砂糖=ブドウ糖+果糖に変換してるだけだぞ。
異性化糖を避けて砂糖食ってたら笑うぞ

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2020/05/24(日) 13:38:07.99

冷やし中華王道のタレ

酢大さじ2
しょうゆ大さじ1.5
水大さじ1
砂糖大さじ1
ごま油大さじ1/2
すりおろし生姜小さじ1
鶏ガラスープの素小さじ1/2

あとは生麺買ってきたらok

トッピング
卵
キュウリ
トマト
ワカメ
紅生姜

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2020/05/24(日) 13:40:38.15

王道冷やし中華のタレ
レシピソース
https://www.kurashiru.com/recipes/7a81d2c2-603f-4592-956f-1dfc875ec506?source=yahoo&;search_index=2&query&bucket=control

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2020/05/24(日) 13:42:25.51

>>206
だよなわかる

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2020/07/10(金) 20:23:17.28

栗〇の堀□木下△牧●んでくれ

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2020/07/22(水) 14:41:34.82

ラ王の三食パックの冷中は中々美味いな

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2020/08/04(火) 11:50:22.26

業務スーパーの冷凍きしめんで作ったらめっちゃうまかった

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2020/08/12(水) 02:49:21.54

冷やし中華の具って市販のやつある？
切ってあるきゅうりとかハムとか錦糸卵とかが市販であれば手間が省いて麺を作るだけで完成するから便利なんだけどね

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2020/08/12(水) 11:36:21.23

>>235
カット野菜で冷やし中華用は見たことないのでわかんないけど、
きざみハムとかきざみ焼豚、錦糸卵は普通に売ってるよ。

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2020/08/12(水) 11:40:33.03

ヨーカドー系列だと、刻みハムと錦糸卵は冷やし中華のそばにこれ見よがしに並べている

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2020/08/12(水) 15:04:04.81

それらに加えて
きゅうりは千切り用のピーラーがあれば瞬殺だな
残りのハムや卵は冷凍しておけばいいし

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2020/08/28(金) 07:02:04.61

>>222
冷やし中華王道のタレ>>229とポン酢とは
どの成分が異なるの？

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2021/04/19(月) 12:32:45.17

キュウリは千切り器を使うと潰れてグズグズになってしまう
包丁で切った方がシャキシャキして絶対に美味しいよ

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2021/06/16(水) 18:00:38.41

>>237
冷やし中華の発祥は戦後に東京神田の揚子江菜館の2代目当主が、油をからませた蒸しそばを器に
盛り、タケノコ、シイタケ、糸寒天、チャーシュー、錦糸卵をのせた『五色涼拌麺』なのか？
【たべもの】冷やし中華には「マヨネーズをかけるのがあたりまえ」という地域
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1623823301/

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2021/06/23(水) 17:34:03.49

焼きそばの蒸し麺を和えそばにしたものが冷やし中華になったというのは、
確かにありそうだね

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2021/08/20(金) 16:28:42.17

>>233
マルちゃんと日清食品とではどちらが美味しいですか？
マルちゃん正麺冷し中華・ごまだれ冷し　／　マルちゃん冷しラーメン　5食パック￥555(税抜)

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2021/08/20(金) 20:40:54.33

冷やしはラ王が旨い
ムチッとした麺がまるで生麺のようだ

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2021/08/20(金) 21:13:24.10

>>243
正麺だな。ラ王はゴムかパスタかと思う

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2021/08/21(土) 13:38:04.90

>>243
38すぐ名無し、すごく名無し2021/07/10(土) 17:58:33.48ID:AauzCBJp
冷やし中華は中華三昧が旨いよ
マルちゃん正麺 Part.4
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/nissin/1624274220/38-

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2021/08/22(日) 14:35:28.16

冷やし中華あたためますか

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2021/12/07(火) 15:29:15.45

>>230　>>1
レシピ板参考スレ
冷やし中華
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/recipe/1628436401/
【冷やし中華】冷麺総合【韓国冷麺】
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/recipe/1628434197/

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2022/02/21(月) 19:47:36.76

>>1　
スレURL更新発見
【インスタント】冷やし中華総合スレ
https://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/nissin/1368933146/

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2022/04/05(火) 17:35:45.62

>>248　>>1
スレURL更新
冷やし中華
https://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/recipe/1628436401/
【冷やし中華】冷麺総合【韓国冷麺】
https://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/recipe/1628434197/

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2022/07/03(日) 03:10:09.25

具なしならそうめんやろw

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2022/07/03(日) 05:26:03.70

そうめんに冷やし中華みたいく具を乗せたの実家でたまーに出たな

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2022/07/03(日) 06:43:58.30

>>252
へーほのぼのエピソードやね

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2022/08/19(金) 20:01:12.11

夕飯で食べた
おいしかった

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2023/08/12(土) 15:11:50.53

>>241　>>1
後発変態スレ発見
コレ絶対美味いやつ(醤油)で作った冷やし麺(？)が美味すぎるんだが
https://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/nissin/1659954341/

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2023/09/03(日) 02:56:49.70

五木食品の半生冷やし中華を食ってくれ。
喉越しがすごい。いつも具なしで２人前食ってる。

**すぐ名無し、すごく名無し** · 2023/09/03(日) 13:34:29.73

才才－!!w(ﾟoﾟ*)w