韓国料理が大好きな奥様 part 60
韓国限定メニューを探せ！グローバルチェーン4店を巡ってみた【ハングクTIMES】
ケンタッキーフライドチキン（KFC）にスターバックスコーヒー、マクドナルドにサーティーワンアイスクリームと、日本にもあるグローバルチェーン店は、韓国にもたくさんあります。
【写真】マクドナルドの韓国限定メニューはあの味に似てる？注文方法まで徹底的にレポ
「せっかく韓国に来たのに、わざわざ日本にあるチェーン店に入っても…」と、立ち寄ったことがある人は意外に少数派かも…!?
実は、チェーン店にも韓国でしか食べられない限定メニューがあるのです。
今回は、2ヶ月に一度ペースで韓国を取材する、韓国グルメ・トラベルライターのyuukaが人気のグローバルチェーン店4店を巡り、韓国限定メニューを取材してきました。
最後には、ORICON編集部の韓国ロッテリアレポートも！
hts://news.yahoo.co.jp/articles/f15268fb72ce64b72223969f63267af08b24aed0 【ドン・キホーテ】「韓国料理」は難しくない!? ドンキオリジナルの料理キットで作ってみたら本格的すぎた
ドンキPB商品の「韓国料理」キット 近年、韓国アイドルブームが巻き起こっていますが、それに伴い韓国料理も人気が急上昇していますよね。
お店で食べるのも美味しいですが、自宅で手軽に食べることができたらいいのにと思ったことはありませんか？でも韓国料理って材料を揃えるのが大変そう？
いえいえ、ドンキで買えるキットがあるんです。
⇒【写真】本当にウマいのか？ドンキの「韓国料理キット」を試してみた……
中身を詳しく、画像を見る
ド派手なパッケージに目を奪われた！ ドンキの食品コーナーで発見したのはこのド派手なパッケージ！
トッポキはトッポキ（餅みたいなやつ）とオリジナル専用ソースがセットになって3袋入りです。韓国料理ですが国内産コシヒカリでつくられているんですね。
「コレはコレでアリ」という言葉は気になりますが……。 チャプチェはさつまいもでできた春雨を使用しています。
「うま甘」の味付けが楽しみですね。冷蔵庫に野菜があまりがちな方はこちらがおすすめです。
tps://news.yahoo.co.jp/articles/ef0efc376d1688cbc02cd5ad987c8dda30ed226c 既婚女性板で
韓国ステマスレを大量に立てて他スレを落とし迷惑行為を繰り返しているのは（笑）
朝鮮人（チヨン）です！
（何で嫌われる事をするのかはよく分からない（笑）頭の悪い朝鮮人（笑））
（苦笑） 記録付けてたけど
42近くじゃなくてもないの好きな女子や芸能好き女子は激減するよ 海鮮キムチチゲの辛さ際立つ「カップヌードル コク辛海鮮キムチチゲ」本日発売！
日清食品は、カップ麺「カップヌードル コク辛海鮮キムチチゲ」を本日5月13日に発売する。価格は236円。
世界各国で親しまれている料理を素材やレシピにこだわって再現する「世界のカップヌードル」シリーズの新商品として、韓国料理の海鮮キムチチゲをアレンジしたカップヌードルが発売される。
アサリなど海鮮の旨みとコクが口いっぱいに広がるスープになっており、唐辛子の辛さとキムチの酸味などコク辛な味わいになっているという。
具材はイカ、キムチ、たまご、赤唐辛子、ニラが入っており、しなやかでコシのある麺との組み合わせが楽しめる。
s://news.yahoo.co.jp/articles/fca19c5a624a8606bc1a081eb8c986c40be352b2 松屋の「参鶏湯（サムゲタン）」いいじゃん！豚汁と並ぶレギュラーにしてほしいです。
松屋に新しく「参鶏湯（サムゲタン）風スープ」が発売中。これいいじゃん。このまま販売してほしいです。
牛めしの松屋さんでおなじみのフレーズです。松屋というと「ごろごろ煮込みチキンカレー」など魅力的なメニューが多々ある中で、私はメインではないですが、サイドの「豚汁」がけっこう好きだったりします。
豚汁、具だくさんで温まるんですよね。冬に登場する「チゲ」もそうですが、松屋の汁ものはレベルが高い気がしています。
松屋に「参鶏湯風スープ」初登場！
そんな松屋に新しく登場したのは、「参鶏湯（サムゲタン）風スープ」。豚汁同様、汁ものメニューです。
5月7日発売の「元祖旨辛焼き牛めし」と同時に販売開始となりました。参鶏湯風スープと一緒に楽しめる「元祖旨辛焼き牛めし参鶏湯風スープセット」が用意されていたので、食べてみましたよ。
「これって参鶏湯？」と一瞬戸惑うけれど 参鶏湯風スープを飲んだ最初の感想は「参鶏湯ってこんな味だったっけ？」 いや、ダメだと否定しているのではなく、本当にわからなくなっちゃったんです。
そもそも参鶏湯ってなんだったっけ？ と。参鶏湯とは丸鶏に様々な具材を詰めて煮込んだ、韓国の汁もの料理のこと。かつて韓国料理屋さんで食べた感じとしては、まろやかな滋味あふれる鶏出汁スープだったような気がします。
松屋の参鶏湯風スープも鶏出汁風味がきいています。
さらに、塩気がしっかり。そこに、コショウもピリッときいて、ひと口目から味が濃さを感じられます。
ttps://news.yahoo.co.jp/articles/30eca9bda2d1604c96391575543b56f3d7339405 【日本初上陸】韓国の人気カフェ「ハーリス」まずはお得なモーニングを堪能してみた
年間200種類・1,000杯以上のコーヒーを飲み、モーニング研究家としてテレビにも出演したコーヒーソムリエKazuです。
2024年5月1日（水）に大阪・なんばマルイに韓国の人気カフェチェーン「ハーリス」が日本に初上陸しました。
オープン前から話題になっていた注目のカフェ。
オープンの日に行ってきましたので、お店の状況やこだわりの商品などについて解説します。
韓国の人気カフェチェーン「ハーリス」が日本に初上陸！
韓国で500店舗以上を展開する人気カフェチェーン「ハーリス」。2024年5月1日（水）に大阪・なんばマルイにオープンしました。
1998年にソウル・江南にて国内初のエスプレッソ専門店をオープン。
自社焙煎の高品質なコーヒーと新しいメニュー開発しも注力している韓国で大人気のカフェチェーンです。
なんば・マルイ店は、日本にいながら韓国のプレミアムカフェの雰囲気を楽しめるとのこと。
同店のキャラクター「ハリーベア」のフォトスポットやオブジェがディスプレイされています。
日本初の店舗となるなんばマルイ店は、約188平方メートルの店内に61席。筆者が来店した開店初日もたくさんの人が訪れていました。
ttps://trilltrill.jp/articles/3629162 焼肉店の人気メニューをカップメシに再現？「牛角監修 キムチビビンバ」をレビュー
「牛角監修 キムチビビンバ」を食べてみました。（2024年5月13日発売・日清食品）
この商品は、焼き肉チェーン店でお馴染み“牛角（ぎゅうかく）”監修によって人気メニュー“ビビンバ”をカップメシにアレンジしたもので、クセのない牛肉の旨味にピリ辛なキムチと甘辛いコチュジャンを加え、ガーリックでパンチのある味わいをプラス、
さらに石焼風の香ばしさを利かせたクセになる一杯、“牛角監修 キムチビビンバ”となっております。
では、今回の“牛角監修 キムチビビンバ”がどれほど牛肉の旨味にキムチやコチュジャンを利かせた旨辛・甘辛な仕上がりとなっているのか？
具材に使用された白菜キムチやパンチのあるガーリック、ふっくらとした“ご飯”との相性やバランスなどじっくりと確認していきたいと思います。
tps://news.yahoo.co.jp/expert/articles/9ed6313e10c77ff68067daf8673bdd70df7fd48d ■韓国料理店の“オモニ”に「すごくチャーミングで思わずハグをしちゃいました（笑）」
照英は、22日に放送される『世界頂グルメ』（日本テレビ系／水曜 後10:00～）に出演し、韓国・釜山とギリシャ・イカリア島をリポートする。
同番組は、今世界ではどんな人が、どんな飯を、どんな思いで食べているのか。異国で愛される一番うまい地元メシ＝”世界頂グルメ”と定義し、世界中で大捜索する。
食文化を入口として、その国を知り、食の力で世界とつながるという番組だ。
ハライチの二人と佐藤栞里がMCを務め、番組内で「地元メシリポーター」と呼ばれる個性豊かな海外ロケリポーター陣が、世界の至るところで食文化に触れるというもの。
学生時代には一食に三合もの白飯を食べていたというほど、食べることが大好きであるという。
今回、地元メシリポーターとしてオファーがきたときの率直な感想をきくと「それはもうありがたかったですし、嬉しかったですね」と、腹から声を出しながら続ける。
「まだ食べたことのない料理を、本場で堪能できるなんて、幸せの何ものでもないですからね。
どんな料理が出てくるのか楽しみでしたし、とにかく好奇心を掻き立てられました」 今回韓国とギリシャの二ヶ国を訪問。どちらも印象的だったが、韓国で過ごした時間は格別だったと振り返る。
hps://news.yahoo.co.jp/articles/30bcff3a098eda394c055d344549fb352aa66146 前田エマによる韓国カルチャーガイドブック ソウルの注目スポット、アーティストの現在を紹介
前田エマ『アニョハセヨ韓国』（三栄）が、2024年6月20日に発売となる。
韓国に魅せられて留学したモデル・前田エマが、ソウルの気になる文化を訪ね歩いた、ガイドブックとしても役立ち、店の人たちやアーティストの声を届ける読み物としても充実の一冊。
巻末には地図を掲載。
アート・料理・伝統菓子・ポジャギ・韓紙・文房具・陶磁器・竹製品・彫金・ファッション・香水・音楽・映画・文学……著者の視点で選んだ韓国カルチャーの現在が詰まっている。
食、アート、骨董、工芸、タトゥー、香り、文房具……ひとりひとり、情熱を持って仕事に向き合っている人たちが営む韓国・ソウルのカルチャースポットを前田エマのテキストで紹介。
長田果純撮影の写真も現地の雰囲気を伝えてくれる。
ソウルへ行く予定があれば必携、予定がなくても眺めるだけで楽しいソウルのカルチャーガイドになっている。
tps://news.yahoo.co.jp/articles/bfb458ad6c4138effe3dc8632061b604f79cdf5a あ！食べたかったやつ！韓国の屋台で大人気の「ソトックソトック」
屋台での食べ歩きといえば、韓国旅行の楽しみの1つですよね♪
トッポッキにホットックにタンフルに…そしてこのソトックソトックは「おいしかった！」「食べてみたい！」という人も多いのでは？
今回は、韓国でも大流行したというソトックソトックのレシピと、韓国で人気のいろいろな屋台料理について、韓国料理研究家の本田朋美さんに教えていただきました！
こんにちは！韓国料理研究家の本田朋美です。
4月末にソウルに約1週間滞在しました！ その際、約5年ぶりにトレンドの発信地である明洞（ミョンドン）を訪れたのですが、多くの観光客で賑わい、活気にあふれていましたよ！
そして、明洞といえば屋台グルメが楽しめる場所。
そこで今回は、韓国の屋台文化に触れつつ、屋台料理をご紹介いたします！
「ポジャンマチャ」と「ノジョム」 韓国ドラマのシーンに度々登場する「ポジャンマチャ」 韓国の屋台は大きく分けて２つのスタイルがあります。
1つはテント式の居酒屋で、韓国語では「ポジャンマチャ（布張馬車）」といい、移動手段の馬車に布を張ったものという意味です。
さまざまな料理が取り揃えられており、簡易テーブルと椅子が用意されているのでお客さんは座って長居ができるのも特長です。
「ポジャンマチャ」は韓国ドラマに度々登場するので、きっとご覧になったことがある方も多いですよね！
hps://trilltrill.jp/articles/3641643 
